POTWIL

WILBIN MENYALI
KECAMATAN SAWAN
TAHUN 2017

OLEH
KADEK SURAJAYA
THL TB PP

BALAI PENYULUHAN
PERTANIAN
KECAMATAN SAWAN
KABUPOATEN BULELENG

KATA PENGANTAR
 Puji Syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha esa/ida Sang
Hyang Widhi Wasa, karena atas anugrah dan limpahan rahmat-Nya sehingga
Potensi wilayah Wilbin Menyali 2017 dapat tersusun tepat pada waktunya.
Potensi wilayah ini disusun sebagai pedoman penyelenggaran penyuluhan
pertanian secara berjenjang mulai dari tingkat Kabupaten sampai pada tingkat
Pedesaan yang dijabarkan kedalam Rencana Kerja, dengan harapan dapat
dipergunakan sebagai acuan oleh para penyuluh pertanian guna mendukung
Program Pembangunan Pertanian khususnya dalam rangka Revitalisasi
Penyuluhan Pertanian.
Melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih kepada semua
pihak yang telah memberikan masukan yang sangat berharga sehingga Potwil ini
dapat tersusun sesuai dengan rencana.
Kami menyadari sepenuhnya bahwa dengan segala keterbatasan yang ada,
Potwil ini belum sempurna. Untuk itu saran dan kritik yang bersifat positif sangat
kami harapkan demi penyempurnaan penyusunan Potwil tahun-tahun mendatang.
Semoga Potwil ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang
berkepentingan khususnya bagi penyuluh pertanian.

DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR................................................................................. i
DAFTAR ISI................................................................................................ ii
BAB I PENDAHULUAN............................................................................ 1
BAB II KEADAAN UMUM WILAYAH................................................... 2
2.1 Desksipsi Umum Wilayah............................................................ 3
2.2 Penduduk....................................................................................... 3
BAB III PENGGUNAAN DAN HASIL PRODUKSI................................ 5
3.1 Lahan Sawah................................................................................. 5
3.2 Laha Kering................................................................................... 5
3.3 Produksi Tanaman Buah-buahan Tahun 2016.............................. 5
3.4 Populasi Ternak Tahun 2016........................................................ 5
3.5 Produksi Daging Tahun 2016....................................................... 6
BAB IV KELEMBAGAAN TANI.............................................................. 7
BAB V PROFIL KOMODOTAS UTAMA DAN PENUNJANG.............. 9
BAB VI POLA USAHA TANI................................................................... 10
BAB VII KELEMBAGAAN EKONOMI DAN LAINYA......................... 11
BAB VIII PENUTUP................................................................................... 12

BAB I
PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Penyelenggaraan penyuluhan pertanian yang baik dan berkelanjutan
memerlukan berbagai komponen pendukung. Salah satu komponen pendukung
tersebut adalah rencana kegiatan penyuluhan pertanian pada setiap tingkatan
wilayah yang disusun secara tertulis dan partisipatif setiap tahun. Sehubungan
dengan itu, dan agar dapat tersusunnya rencana kegiatan/ penyelenggaraan
penyuluhan pertanian yang baik maka diperlukan data potensi wilayah dan
agroekosistem pada setiap tingkatan wilayah penyelenggaraan penyuluhan
pertanian.
Disamping itu tersedianya data dan informasi yang memberikan gambaran
akurat mengenai potensi wilayah berguna bagi petani untuk mengembangkan
usaha taninya dan juga bagi pihak lain untuk meraih peluang-peluang lainnya
yang terkandung dalam suatu wilayah pembangunan pertanian.

2. Tujuan
Pelaksanaan Identifikasi Potensi Wilayah dan Agroekosistem Desa
Menyali Kecamatan Sawan Kabupaten Buleleng Tahun 2016 bertujuan untuk:
1. Mengetahui potensi wilayah dan agroekosistem yang ada di Desa
Menyali Kecamatan Sawan serta perkembangannya sampai tahun
2017.
2. Sebagai dasar pertimbangan dalam penyusunan Programa Penyuluhan
Pertanian Tingkat Desa Menyali Kecamatan Sawan dan Rencana
Kerja Tahunan Penyuluh Pertanian Wilbin Desa Menyali Tahun 2017.

BAB II
 SUMBER DAYA PERTANIAN

2.1 Deskripsi Umum Wilayah

Wilayah Binaa (Wilbin) Desa Menyali terdiri dari 2 Banjar Dinas yaitu

No Nama Dusun Atau Banjar Dinas Nama Kepala Dusun

1 Banjar Dinas Kawanan I Kadek Wisnawa
2 Banjar Dinas Kanginan I Made Budiasa

Desa Menyali memiliki luas wilayah 427 Ha dengan batas-batas sebagai berikut :

Sebelah Utara : Desa jagaraga

Sebelah Selatan : Desa Bebetin dan Sudaji
Sebeleah Barat : Desa Suwug
Sebelah Timur : Desa Bengkala
Dilihat dari kondisi geografisnya, Wilbin Menyali termasuk daerah dengan
topografi rendah, berada pada ketinggian + 100 -300 m dpl, dengan suhu udara
rata-rata harian 40 s/d 60 oC. Wilbin Menyali tropis dengan dua musim yaitu :
musim hujan terjadi bulan Oktober- Maret dan Musim kemarau terjadi pada bulan
April-September. Bentuk wilayah Menyali adalah berbukit dengan jenis tanah
Lempung berpasir.

Penggunaan lahan/tanah sebagai berikut ;

a. Tanah Sawah : 193 ha

b. Tegalan : 190 ha
c. Perkebunan : - ha
d. Pekarangan : 60 ha

2.2 Penduduk
Jumlah Pendudukan merupakan salah satu potensi dalam Pembangunan bila
didukung dengan kualitas yang memadai. Pada masyarakat yang jenis
pekerjaanya lebih banyak pada sektor pertanian, maka diperlukan luas lahan
pertanian yang memadai jumlah penduduknya. Daerah pertanian dengan
kepadatan tinggi berkosekuensi pada sempitnya luas lahan per kapita sehingga
alternative pekerjaan luas sektor pertanian menjadi penting.
Penduduk Desa Menyali merupakan warga Negara Indonesia yang terdiri
dari 1438 kepala keluarga dengan perincian sebagai berikut :
1. Jumlah Pnduduk menurut jenis kelamin
a. Laki-laki : 2190 orang
b. Perempuan : 2315 orang
Jumlah : 4505 orang
2. Jumlah Penduduk Menurut Agama/Penghayat Terhadap Tuhan Yang
Maha Esa
a. Islam :-
b. Kristen :-
c. Katholik :-
d. Hindu : 4505 orang
Jumlah : 4505 orang
3. Jumlah Penduduk Menurut Usia
- 0 – 10 Tahun : 35 orang
- 11 – 20 Tahun : 158 orang
- 21- 30 Tahun : 65 orang
- 31- 40 Tahun : 1002 orang
- 41 – 50 Tahun : 1025 orang
- 51 – 60 Tahun : 988 orang
4. Jumlah Penduduk Menurut Kelompok Tenaga Kerja
- 18 – 56 tahun : 494 orang
- 18 – 56 tahun yang bekerja : 474 orang
- 18 – 56 tahun yang tidak bekerja : 606 orang
- 0 6 tahun : 452 orang
- 7 – 18 tahun : 592 orang
- > 56 tahun : 562 orang
- Angkatan kerja : 606 orang
5. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan :
a. SD : 422
 b. SLTP : 208
c. SLTA : 309
d. Akademis ( D1-D2) : 20
e. Sarjana : 40
6. Jumlah Penduduk Menurut Mata pencaharian
a. Petani : 539 orang
b. Buruh tani : 268 orang
c. Buruh/swasta : 151 orang
d. Pegawai Negeri : 25 orang
e. Pengarajin/pengusaha : 2 orang
f. Pedagang : 53 orang

BAB III
 PENGGUNAAN LAHAN DAN HASIL PRODUKSI

3.1 Lahan Sawah

Luas Sawah di Wilbin Menyali adalah terdiri :
a. Subak Lanyahan : 90 ha
b. Subak Babakan : 56 ha
c. Subak Bongkang : 35 ha
d. Subak Haas : 12 ha
3.2 Lahan Kering
Luas lahan kering adalah 190 ha dengan komoditi tanaman sebagai berikut ;
a. Mangga : 30 ha
b. Durian : 35 ha
c. Rambutan : 40 ha
d. Manggis : 35 ha
e. Pisang : 50 ha
3.3 Produksi Tanaman Buah-buahan Tahun 2016
a. Mangga : 1950 ton
b. Durian : 2625 ton
c. Rambutan : 2200 ton
d. Manggis : 600 ton
e. Pisang : 3200 ton
3.4 Populasi Ternak
a. Sapi Potong :1. 320 ekor
b. Babi :1.809 ekor
c. Ayam burus : 7.932 ekor
d. Ayam pedaging : 725 ekor
3.5 Produksi Daging Tahun 2016
a. Sapi potong :474,6 ton
b. Babi :22,45 ton
c. Ayam pedaging : 107844 ton
d. Itik : 83250 ton
BAB IV
 KELEMBAGAAN TANI

Kelembagaan Tani di Wilayh binaan Menyali terdiri dari 10 Kelompok

diantara 4 Kelompok Tani Sawah (Subak) dan 3 Kelompok Tani Ternak ( Sapi), 1
Gapoktan Ternak, 1 KWT, dan 1 Kelompok Hortikultura.
Untuk lebih jelasnya dapat dilihat pada tabel berikut
1. Kelompok Tani Sawah (Subak)
No Nama Subak Luas Jumlah Klas Nama Kelian
(Ha) Anggota Subak
1 Subak 90 166 L Made Rana
Lanyahan
2 Subak 56 80 P Drs. Made Rupa
Babakan
3 Subak 35 45 P Gede Ngampen
Bongkang
4 Subak Hias 12 21 P Ketut Raka

2. Kelompok Tani Ternak (Sapi)

No Nama Jumlah Klas Populasi Ketua
Kelompok Anggota Klp (Ekr)
1 KTT Merta 32 P 45 Drs Made Rupa
Sari
2 KTT Surya 15 P 20 Made
Nandini Nuradyasa
3 KTT Lembu 27 P 28 I Made
Asih Somacaya

3. Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan)

No Nama Gapoktan Jumlah Klas Populasi Ketua
Anggota Klp
1 Tri Amerta 255 P 35 ekor sapi Drs Made
Rupa

4. Kelompok Wanita Tani (KWT)

No Nama KWT Jumlah Klas Populasi Ketua
 Anggota Klp
1 Merta Sari 30 P 35 ekor Ketut Mesir
babi

BAB V
 PROFIL KOMODTAS UTAMA DAN PENUNJANG

Komoditas pertanian utama yang diusahakan petani di Wilbin Menyali

adalah padi, sedangkan komoditas hortikultura yang diusahakan khususnya buah-
buahan yaitu, durian, mangga, manggis, pisang, rambutan agung, cabai,dll.
Sementara komoditas peternakan utama adalah ternak sapi disamping peternakan
penunjang lainnya yaitu, ayam, babi maupun ternak kecil lainnya.

BAB VI
 POLA USAHA TANI

Pola usaha Tani/pola tanam sawah yang ada di Wilbin Menyali adalah :

1. Subak Lanyahan : Padi – Padi – Palawija

2. Subak Babakan : Padi – Padi – Palawija
3. Subak Bongkang : Padi – Padi – Palawija
4. Subak Haas : Padi – Padi – Padi

BAB VII

KELEMBAGAAN EKONOMI DAN LAINYA

6.1 Kelembagaan Ekonomi

Kelembagaan ekonomi yang menunjang perekonomian masyarakat adalah
1 unit Lembaga Perkreditan Desa (LPD).

6.2 Kelembagaan Pemerintah

Di Wilayah Binaan Menyali hanya ada 1 lembaga pemerintah yaitu Kantor
Desa Menyali.

BAB VIII
 PENUTUP

Demikian Potensi Wilayah Binaan Menyali 2017 kami susun, sebagai

pedoman dan acuan dalam penyusunan Rencana Kerja Penyuluh untuk dapat
membina petani dan keluarganya dalam meningkatkan produktivitas usaha
taninya dan mampu meningkatkan pendapatan serta dapat meningkatkan taraf
hidupnya.
Potensi wilayah binaan Menyali 2017 ini masih jauh dari sempurna, oleh
karenanya kami rnasih sangat mengharapkan saran, masukan demi kebaikan kita
bersama. Semoga data-data ini tersaji pada potensi wilayah mi dapat dipahami
serta dapat bermanfaat bagi pembangunan pertanian di Wilbin Menyali. Kepada
semua pihak yang telah membantu penyusunan potensi wilayah ini, kami
sampaikan banyak-banyak terima kasih.

Menyali, Desember 2017

PPL Wilbin Menyali

Kadek Suarjaya
THL TBPP