Bab I
Bab I
PENDAHULUAN
Rasanya yang renyah dan murahnya harga yang ditawarkan menjadikan produk tersebut sebagai
alternatif tepat untuk menemani waktu santai Anda bersama rekan dan keluarga. Seiring dengan
meningkatnya permintaan konsumen, kini keripik singkong mulai diinovasikan menjadi keripik
pedas dengan beberapa tingkatan level. Meskipun trend tersebut belum lama dikenal masyarakat
luas, namun perkembangannya sudah sangat pesat, sehingga banyak produsen keripik singkong
mulai beralih jalur dengan menambahkan ekstra pedas pada produk keripik yang diciptakannya.
Kebutuhan terhadap produk keripik singkong masih cukup besar, pangsa pasarnya masih cukup
luas dan beragam. Sebagian besar cara menjualnya dengan gerobak dorong yang sasarannya adalah
masyarakat menengah ke bawah, namun bila mengemasnya dengan baik tentunya Anda bisa
menentukan target pasar menengah ke atas. Apalagi kalau punya sepuluh gerobak dorong untuk
berusaha, bisa menjadi juragan usaha keripik singkong.
Hasil produksi keripik singkong dikota Jember masih dipacking sederhana dan plastiknya
terlalu tipis sehingga camilan tersebut tidak tahan lama. Cara penjualannya sebagian masih
dititipkan ke warung-warung dan toko kecil . Kegiatan packing keripik singkong yang masih
sederhana ditunjukkan gambar 1. Cara pembuatan singkong proses produksinya masih sederhanya,
yaitu menggunakan perlatan dapur yang biasa dipergunakan di pedesaan seperti ditunjukan gambar
2,
Gambar 2.
Kendala usaha yang biasanya ditemui para produsen keripik singkong pedas adalah sulitnya
mendapatkan persediaan bahan baku singkong dan cabe yang benar-benar berkualitas bagus.
Persediaannya yang kurang stabil membuat harga bahan baku tersebut cenderung naik turun,
sehingga para pelaku usaha harus pintar-pintar menyiasatinya tanpa harus menaikan harga jual
produk ke pasaran. Selain itu, kendala berikutnya yaitu adanya persaingan pasar yang cukup ketat.
Sekarang ini jumlah produsen keripik singkong pedas sudah cukup banyak di pasaran, sehingga
para pelaku usaha dituntut untuk menghasilkan cita rasa yang lezat dan melengkapinya dengan
kemasan yang bisa menarik perhatian konsumen.
Prospek bisnis keripik singkong pedas masih sangat terbuka lebar. Bahkan saat ini banyak
konsumen yang menjadikan keripik singkong pedas sebagai buah tangan yang cocok bagi sanak
saudara di luar kota. Sehingga tidak heran bila sekarang ini keripik Maicih menjadi pilihan
alternatif bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota Bandung, dan singkong balado pedas
menjadi pilihan oleh-oleh khas dari daerah Padang. Disamping prospeknya yang masih sangat
bagus, menjalankan bisnis keripik singkong pedas tidak membutuhkan modal yang terlalu besar.
Anda bisa memulainya dengan skala rumah tangga, dan menggunakan perabot dapur di rumah
Anda sebagai sarana dan prasarana dalam memproduksi keripik singkong pedas. Yang terpenting
dalam proses produksi adalah menggunakan bahan baku berkualitas bagus dan mengasah keahlian
Anda dalam mengolah singkong, sehingga cita rasa yang dihasilkan juga benar-benar berkualitas.
Permasalahan yang ada pada usaha keripik singkong aneka rasa saat ini meliputi:
a) Sulitnya mendapatkan persediaan bahan baku singkong dan cabe yang benar-benar
berkualitas bagus.
b) Standarisasi mutu dan efektifitas produksi keripik singkong belum tercapai, karena
pembuatannya masih menggunakan tenaga manusia,
c) Persaingan usaha keripik singkong dengan pihak lain yang lebih modern.
1.3 Tujuan
3
3. Mengetahui strategi yang akan dilakukan untuk Meningkatkan Pengamalan
Masyarakat Terhadap Nilai-Nilai Pancasila dalam Masyarakat Kelurahan
Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA KEGIATAN
4
kepercayaan dengan mereka saja dan membedakan orang yang beda kepercayaan
dengan mereka, sehingga menimbulkan perbedaan setiap individu.
5
d. Membina kerukunan hidup di antara sesama umat beragama dan kepercayaan
terhadap Tuhan Yang Maha Esa.
e. Agama dan kepercayaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa adalah masalah yang
menyangkut hubungan pribadi manusia dengan Tuhan Yang Maha Esa.
g. Tidak memaksakan suatu agama dan kepercayaan terhadap Tuhan Yang Maha
Esa kepada orang lain.
6
g. Gemar melakukan kegiatan kemanusiaan bersama sesame masyarakat
Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
7
e. Memelihara ketertiban dunia yang berdasarkan kemerdekaan, perdamaian
abadi, dan keadilan sosial.
f. Dengan iktikad baik dan rasa tanggung jawab menerima dan melaksanakan
hasil keputusan musyawarah.
8
g. Di dalam musyawarah diutamakan kepentingan bersama di atas kepentingan
pribadi dan golongan.
h. Musyawarah dilakukan dengan akal sehat dan sesuai dengan hati nurani yang
luhur.
Dalam Menyadari hak dan kewajiban yang sama untuk menciptakan keadilan
sosial dalam kehidupan masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang. Bersikap adil terhadap sesama, menjaga
keseimbangan antara hak dan kewajiban serta menghormati hak-hak orang lain.
Memupuk sikap suka bekerja keras dan menghargai karya orang lain yang
bermanfaat, serta bersama-sama mewujudkan kemajuan yang merata dan
kesejahteraan bersama. Makna nilai-nilai pancasila dari sila keelima dalam
kehidupan sehari-hari, masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang yaitu :
5. Suka memberi pertolongan kepada orang lain agar dapat berdiri sendiri.
9
6. Tidak menggunakan hak milik untuk usaha-usaha yang bersifat pemerasan
terhadap orang lain.
7. Tidak menggunakan hak milik untuk hal-hal yang bersifat pemborosan dan
gaya hidup mewah.
10. Suka menghargai hasil karya orang lain yang bermanfaat bagi kemajuan dan
kesejahteraan bersama.
11. Suka melakukan kegiatan dalam rangka mewujudkan kemajuan yang merata
dan berkeadilan sosial.
Lokasi pelaksanaan yang kami pilih adalah dekat dengan lingkungan kampus dan
pemukiman kost mahasiswa, dengan pertimbangan lokasi tersebut dekat dengan
masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang.
Pengawasan Kualitas
10
bahan-bahan aditif yang membahayakan masyarakat Kelurahan Indrakasih
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang yang ikut dalam kegiatan
meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila.
BAB III
METODOLO PELAKSANAAN
1. Identifikasi Masalah
Masalah utama yang menjadi dasar dalam pelaksanaan kegiatan program ini
adalah cara meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila dalam masyarakat
Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang.
Adapun analisis SWOT dari pelaksanaan kegiatan yang kami akan laksanakan
adalah:
a. Strength (Kekuatan)
11
1. Masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang dekat dengan lokasi pelaksanaan
2. Cara yang kami tawarkan unik dan beraneka ragam
3. Proses pelaksanaannya cukup mudah
b. Weakness (Kelemahan)
c. Opportunities (Peluang)
2. Perencanaan Kegiatan
a. Analisis Peluang dalam meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila
1. Manfaat dari kegiatan pelaksanaan
2. Gaya hidup masyarakat masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut
Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang
b. Penentuan daerah kegiatan
c. Strategi pelaksanaan kegiatan
12
2. Menyusun kepanitiaan dalam meningkatkan pengamalan nilai-nilai
pancasila
3. Menyediakan komsumsi bagi masyarakat yang datang agar mereka tidak
kehausan dan kelaparan saat mendengarkan cara-cara meningkatkan
pengamalan nilai-nilai pancasila
4. Mengundang masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang yang ingin tahu cara meningkatkan
pengamalan nilai-nilai pancasila.
5. Mengawasi jalannnya kegiatan
BAB IV
PELAKSANAAN PROGRAM
13
Pada awal pelaksanaan program, dilakukan penyediaan pendengar. Adanya
kegiatan di dekat masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang akan memudahkan dalam melakukan
koordinasi mengenai meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila. Hal ini
disebabkan tidak semua masyarakat menyadari perlunya pengamalan nilai-
nilai pancasila.
2. Penentuan waktu, lokasi produksi, dan tenaga kerja
Pelaksanaan proses kegiatan ini dapat dilakukan di rumah salah satu anggota
kelompok dan dekat dengan masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan
Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang. Waktu pelaksanaan kegiatan
ditentukan dengan kebutuhan dan penyesuaian waktu anggota. Proses kegiatan
meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasia ini membutuhkan waktu yang
cukup lama, terutama untuk memberitahukan kegiatan. Dikarenakan
terbatasnya waktu yang dimiliki oleh masing-masing anggota, sehingga
kegiatan project work dilakukan oleh semua anggota kelompok.
3. Pelaksaaan Kegiatan
Kegiatan ini dapat dimulai setelah masyarakat Kelurahan Indrakasih
Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang datang.
4. Evaluasi
Evaluasi program diadakan secara insidental. Kegiatan ini digunakan untuk
mengevaluasi tentang hambatan yang dihadapi dan mencari solusi
pemecahannya. Selain itu, kegiatan ini juga digunakan untuk mengevaluasi
realisasi kegiatan serta merumuskan perencanaan selanjutnya. Hasil evaluasi
disampaikan ke dosen pembimbing untuk mendapatkan pertimbangan.
14
Serok 4 Rp 10.000,00 Rp 40.000,00
Solet 4 Rp 7.500,00 Rp 30.000,00
Kompor Gas 2 Rp 245.000,00 Rp 490.000,00
Tabung Gas 2 Rp 150.000,00 Rp 300.000,00
Panci 4 Rp 20.000,00 Rp 80.000,00
Timbangan 1 Rp 350.000,00 Rp 350.000,00
Mesin Pres 1 Rp 200.000,00 Rp 200.000,00
Pisau 5 Rp 3.000,00 Rp 15.000,00
Talenan 5 Rp 15.000,00 Rp 75.000,00
Ember 2 Rp 15.000,00 Rp 30.000,00
Total Rp2.500.000,00
Biaya Produksi Biaya Lain-lain
90 kg bahan Rp 70.000,00 Proposal Rp
baku 75.000,00
Garam Rp 9.000,00 Biaya observasi Rp
40.000,00
Tepung siap Rp 420.000,00 Percobaan Rp
saji 25.000,00
Bumbu perasa Rp 250.000,00 Biaya Promosi Rp
196.000,00
Minyak goreng Rp 480.000,00 Laporan Akhir Rp
115.000,00
Kertas label Rp 150.000,00
Pengisian gas Rp 300.000,00
Tenaga kerja Rp 870.000,00
Total Rp 2.549.000,00 Total Rp
451.000,00
BAB V
PENUTUP
5.1 Simpulan
Kegiatan meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila merupakan
usaha yang dapat dilakukan agar masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan
Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang semakin menumbuhkan rasa pentingnya
pengamalan nilai-nilai pancasila dalam kehiduypan sehari-hari. Meningkatkan
pengamalan nilai-nilai pancasila ini berawal dari wujud kepedulian kelompok
terhadap lingkungan. Pelaksanaan program kegiatan meningkatkan pengamalan
niali-niali pancasila ini di laksanakan pada bulan November 2018. Kelompok
15
kami berharap dengan adanya kegiatan ini maka semaki besarlah rasa
kekeluargaan sesame masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang dan jangan lagi ada perbedaan agama dalam
masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli
Serdang. Strategi pelaksanaan kegiatan yang dilakukan oleh tim adalah kegiatan
langsung serta bekerja sama dengan pemilik kost.
5.2 Saran
Berdasarkan simpulan tersebut, maka saran yang dapat diberikan yaitu
dengan mencari link pemasok untuk mendapatkan lebih banyak masyarakat
Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei Tuan Kabupaten Deli Serdang yang
ingin meningkatkan pengamalan nilai-nilai pancasila dan diharapkan agar dapat
meningkatkan proses kegiatan sehingga dapat meningkatkan rasa kekeluargaan
dan kebersamaan sesama masyarakat Kelurahan Indrakasih Kecamatan Percut Sei
Tuan Kabupaten Deli Serdang yang ingin mengamalkan pancasila dalam
hidupnya.
DAFTAR PUSTAKA
16
17