Anda di halaman 1dari 34

Materi Kuliah Pengantar Peternakan Fakultas Peternakan

UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN


Purwokerto, 09 September 2019
Proses Domestikasi – Adaptasi Ternak ... ?
TERNAK (Produktivitas = G + E)

Indonesia Iklim Tropis


Suhu - Kelembaban Tinggi
DOMESTIKASI
HEWAN

GENETIK (G) 30% LINGKUNGAN (E) 70% External dan Internal


Environmental

Adaptasi Genetik ADAPTASI


Adaptasi Morfologis
Luas Permukaan Tubuh
Hkm Ekologi Bergmann

Panjang Kaki
Hkm Ekologi Allen’s

Lebar Telinga
Hkm Ekologi Bernard

Ketebalan & Warna Kulit


Hkm Ekologi Wilson dan Gloger
Lingkungan Tropis (Panas Lembab)
RUMPUN ASLI INDONESIA

SAPI BALI SAPI MADURA

SAPI PO
SAPI JANTAN BALI
SUMBERDAYA GENETIK LOKAL
1999 OTONOMI DAERAH
SAPI PASUNDAN = RANCAH

SAPI JABRES – SAPI PESISIR - ACEH


Bangsa Sapi Potong Tropis India (Bos indicus)

DIKEMBANGKAN SEBAGAI PEJANTAN IB


Bangsa Sapi Potong Tropis (Bos indicus)

SAPI PERANAKAN ONGOLE (PO)


Bangsa Sapi Potong Subropis (Bos taurus)

DIKEMBANGKAN SEBAGAI PEJANTAN IB


Bangsa Sapi Potong Subropis (Bos taurus)

DIKEMBANGKAN DI TAPOS ZAMAN ORBA


KELEMAHAN PENYAKIT MATA
Bangsa Sapi Potong Subropis (Bos taurus)

• Aberden Angus • Charolais


Bangsa Sapi Potong Subropis (Bos taurus)

• Shorthorn • Hereford

DIKEMBANGKAN DI TAPOS ZAMAN ORBA


KELEMAHAN PENYAKIT MATA
Sapi Perah Subtropis (Bos Taurus)

• Milking Shorthorn

DIKEMBANGKAN DI INDONESIA
DITURUNKAN DI JATIM JADI SAPI GRATI (INDIGENOUS)
Sapi Perah Subtropis (Bos Taurus)

• Ayrshire • Brown Swiss


Sapi Perah Subtropis (Bos Taurus)

• Ayrshire • Brown Swiss


Sapi Perah Subtropis (Bos Taurus)

• Jersey • Guernsey
Sapi Perah Tropis India (Bos indicus)

• Red Sindhi Jantan • Red Sindhi Betina


Sapi Perah Tropis India (Bos indicus)

• Sahiwal Jantan • Sahiwal Betina

PERNAH DIKEMBANGKAN DI BANDUNG SELATAN 1980


KERBAU
• Kerbau Murah (Susu) • Kerbau Rawa

PENGHASIL SUSU DI MEDAN BERKEMBANG DI


KALIMANTAN
KERBAU
• Kerbau Lumpur • Pedet Kerbau Lumpur

BERKEMBANG DI SOSIOBIOEKOSISTEM PANTURA


KAMBING

DIKEMBANGKAN DI
LAMPUNG WARNA HITAM PENENTU
JAWA TIMUR PRODUKSI SUSU ?
Kelompok PE Gumelar Banyumas
KAMBING KACANG

JAWARANDU

KAMBING KEJOBONG

PE
KAMBING

• Gunung • Saanen

1980,Pernah dikembangkan Cianjur


TAHUN 2015 di BBPTU Baturaden
KAMBING
• Alpen • Togenberg
DOMBA GARUT

Domba Jantan Dominasi


Domba Betina Prolifik
Warna Hitam Domba Adu
Domba Batur & Suffolk
Banjarnegara
Domba Ekot Tipis (DET) Domba Ekot Gemuk (DEg)
Jawa Barat Jawa Tengah
UNGGAS

AYAM CEMANI
UNGGAS

Ayam Pelung
UNGGAS

• Ayam Hutan • Itik Manila


Ayam Niaga

• Broiler • Layer

Anda mungkin juga menyukai