Nama : PUTRA NATALIS GIAWA

NO UKG : 201502864319

LK 1: Lembar Kerja Belajar Mandiri (Modul Profesional 6)

Judul Modul KIMIA ORGANIK DAN

Judul Kegiatan Belajar (KB)
No Butir Refleksi
1 Daftar peta konsep (istilah dan
definisi) di modul ini
POLIMER
1. Hidrokarbon
2. Reaksi Senyawa Organik
3. Biomolekul dan Polimer
4. Penerapan Kimia dalam Industri
dan Lingkungan
Respon/Jawaban
M5KB 1
1. Senyawa Organik : senyawa yang berasal dari
makhluk hidup
2. Senyawa Anorganik : senyawa yang berasal
dari mineral atau tidak berasal dari makhluk
hidup
3. Metode Filtrasi : pembersihan partikel padat
dari suatu fluida dengan melewatkannya pada
medium penyaringan, atau septum, yang di
atasnya padatan akan terendapkan
4. Evaporasi : proses perubahan molekul di
dalam keadaan cair dengan spontan menjadi
gas.
5. Struktur Lewia : elektron valensi suatu atom
disimbolkan dengan titik
6. Struktur Kekule : digambarkan dengan sebuah
garis di antara dua atom yang menunjukkan
dua elektron berikatan kovalen
7. Karbokation : karbon juga dapat bersifat
menyerupai kation
8. Karbanion : karbon juga dapat bersifat
menyerupai anion
9. Orbital : kemungkinan atau kebolehjadian
ditemukannya elektron suatu atom
10. Hibridisasi : orbital karbon yang memiliki
energi yang sama bercampur
11. Orbital hibrida : sp3, sp2, dan sp.
12. Geometri tetrahedral : Tolakan antar elektron
dalam orbital sp3 ini menyebabkan elektron
terletak sejauh mungkin yang satu dari yang
lain, sehingga memberikan sudut yang ideal
yaitu 109,5o.
13. Ikatan sigma merupakan ikatan yang selalu
ada ketika dua atom berikatan akibat adanya
proses tumpang tindih orbital kedua atom.
14. Alkana : enyawa-senyawa karbon berantai
 panjang dan bercabang berikatan tunggal atau
dengan kata lain memiliki atom karbon sp3
15. Alkena : Hidrokarbon berikatan rangkap dua
16. Alkuna : hidrokarbon berikatan rangkap tiga
17. Gugus fungsional adalah bagian dari molekul
senyawa organik yang merupakan pusat
kereaktifan dan sifat molekul.
18. Isomer : Dua senyawa atau lebih yang memiliki
rumus molekul sama, tetapi rumus strukturnya
berbeda.
19. Jenis isomer: isomer rangka, isomer posisi,
isomer gugus fungsi, isomer geometri.
20. Isomer rangka : Dua senyawa dengan rumus
molekul sama, tetapi rangka berbeda.
21. Isomer posisi : Dua senyawa dengan rumus
molekul sama dan gugus fungsi yang sama,
tetapi letak atau posisi gugus fungsinya yang
berbeda.
22. Isomer fungsional : Dua senyawa dengan
rumus molekul sama dan jenis gugus
fungsinya berbeda.
23. Isomer geometri : Dua senyawa dengan rumus
molekul, gugus fungsional dan posisi gugus
fungsional sama, namun bentuk geometri
(struktur ruang) berbeda
24. Senyawa bahan alam adalah segala sesuatu
yang dihasilkan oleh kehidupan, dan termasuk
bahan biotik (misalnya kayu, sutra), bahan
berbasis bio (misalnya bioplastik, tepung
jagung), cairan tubuh (misalnya susu, eksudat
tanaman), dan bahan alami lainnya.
25. Metabolit primer : molekul organik yang
memiliki fungsi intrinsik yang penting untuk
kelangsungan hidup organisme
26. Metabolit sekunder adalah molekul organik
yang biasanya memiliki fungsi ekstrinsik yang
terutama memengaruhi organisme lain di luar
produsen.

M6KB2
1. Reaksi Substitusi : reaksi yang ditandai dengan
adanya penggantian gugus atau bagian tertentu
pada suatu senyawa sebelum dan setelah
reaksi.
2. Gugus pergi : bagian yang terusir
3. Nukleofil : senyawa atau bagian senyawa yang
bertindak sebagai penyerang
4. Inversi konfigurasi atau inversi Walden :
Gugus-gugus yang terikat pada karbon yang
diserang nukleofil akan berubah posisi
 menjadi rata dalam keadaan transsisi dan
berubah menjadi posisi berkebalikan dengan
posisi awal pada saat telah menjadi produk
5. Reaksi substitusi elektrofilik merupakan suatu
reaksi yang ditandai dengan adanya pergantian
satu atau lebih atom hidrogen pada cincin
senyawa aromatis (benzena) dengan satu atau
lebih substituen.
6. Reaksi Eliminasi : dua substituent dipisahkan
dari suatu molekul baik dalam mekanisme satu
atau dua tahap.
7. Reaksi Adisi : reaksi yang pada akhirnya akan
menghasilkan produk dengan suatu tambahan
gugus atau substituen tanpa adanya gugus pergi
yang diusir seperti reaksi substitusi
8. Aturan Markovnikov, apabila suatu senyawa
alkena yang tidak simetris mengalami reaksi
adisi, maka H+ dari HX akan membentuk
ikatan dengan atom karbon yang telah terikat
lebih banyak atom hidrogen, sehingga
nukleofil akan menyerang pada posisi karbon
yang mengikat lebih sedikit atom hidrogen.
9. Reaksi hidrasi alkena : Reaksi asam sulfat dalam
air untuk menghasilkan suatu alkohol.
10. Reaksi oksidasi : reaksi yang disertai dengan
adanya pelepasan elektron oleh suatu atom
11. Reaksi reduksi diidentifikasi dengan adanya
penerimaan elektron pada suatu atom

M6KB 3
1. Karbohidrat : suatu polihidroksi aldehid atau
polihidroksi keton.
2. Penggolongan karbohidrat berdasarkan
monomer : monosakarida, oligosakarida, dan
polisakarida
3. Monosakarida : karbohidrat paling sederhana
dengan rumus CH2O
4. Penggolongan monosakarida berdasarkan
gugus fungsi : Aldosa dan Ketosa
5. Penggolongan monosakarida berdasarkan
jumlah atom karbon penyusunnya : Triosa,
Tetrosa, Pentosa, Heksosa, dan Heptosa
6. Piranosa : struktur cincin yang terdiri dari 6
atom yang terbentuk karena ada reaksi gugus
fungsi hidroksil alkoholik pada atom C-5
dengan aldehid pada atom C-1
7. Oligosakarida : gabungan dari molekul-
molekul monosakarida yang jumlahnya antara
2 sampai dengan 8 molekul monosakarida.
8. Polisakarida struktural : polisakarida yang
 berfungsi untuk penyokong dinding sel
tanaman
9. Polisakarida nutrient : polisakarida yang
berfungsi sebagai sumber makanan bagi makhluk
hidup.
10. Homopolisakarida : polisakarida yang disusun
oleh monomer yang sama.
11. Heteropolisakarida : polisakarida yang disusun
oleh monomer yang berbeda.
12. Reaksi Identifikasi Karbohidrat : Uji Molisch,
Uji Fehling, Uji Benedict, Uji Tollens, Uji Iodin.
13. Asam Amino merupakan unit penyusun
protein.
14. Stereoisomer :senyawa yang mempunyai
rumus molekul sama, tetapi berbeda pada
penataan ruangnya
15. Asam amino esensial : asam amino yang
sangat dibutuhkan oleh manusia dan tidak
dapat diproduksi di dalam tubuh manusia
16. Asam amino non esesnsial : asam amino yang
dapat dihasilkan oleh manusia.
17. Reaksi Identifikasi Asam Amino : Reaksi
Ninhidrin, Reaksi Sanger, Reaksi Dansil Klorida,
Reaksi Edman, Reaksi Basa Schiff, Reaksi
dengan Gugus R
18. Protein : polimer yang disusun oleh minimal
20 macam asam amino
19. Reaksi Identifikasi Protein : Uji Biuret, Uji
xantoprotein, Uji Ninhidrin, Uji Millonnase,
Uji Belerang
20. Polimer : makromolekul yang terdiri atas unit
struktural (monomer)
21. Polimer Alami : polimer yang telah tersedia di
alam
22. Polimer Sintesis : polimer yang dihasilkan dari
reaksi polimerisasi yang dibuat di pabrik
23. Polimerisasi : reaksi pembentukan polimer
dari monomer-monomernya
24. Polimerisasi Adisi : penambahan satu
monomer ke monomer lain untuk membentuk
polimer rantai panjang.
25. Polimer Kondensasi : proses pembentukan
polimer melalui penggabungan molekul-
molekul kecil melalui reaksi yang melibatkan
gugus fungsi, dengan atau tanpa diikuti
lepasnya molekul kecil

2 Daftar materi yang sulit dipahami
di modul ini
3 Daftar materi yang sering
mengalami miskonsepsi
M6KB4
1. Biofuel : bahan bakar yang berasal dari bahan-
bahan organik dengan kelebihan menghasilkan
lebih sedikit gas rumah kaca dan memiliki
kemurnian yang cukup tinggi seperti bahan
bakar petroleum
2. Bio-etanol : etonol yang diproduksi dari
tumbuhan
3. Biodiesel : senyawa organik yang dapat
digunakan sebagai bahan bakar diesel yang
dihasilkan dari minyak nabati, lemak hewani
atau minyak bekas.
4. Biogas : campuran gas yang dapat dibakar
yang terbentuk dari dekomposisi senyawa
organik oleh bakteri anaerob
5. Pembentukan Biogas : Hidrolisi,
Acidogenesis, dan Methanogenesis
6. Hidrolisis : molekul berantai panjang dipotong
menjadi unit yang lebih pendek
7. Saponifikasi : proses pembuatan sabun
8. Metalurgi : ilmu dan teknologi mengekstrak
logam-logam dari bijihnya atau senyawa
amalgamnya serta persiapan untuk aspek
kegunaannya
9. Proses metalurgi : pyrometalurgi,
hydrometalurgi, dan elektrometalurgi
10. Pyrometalurgi : prosedur pengolahan logam
menggunakan suhu tinggi
11. Hydrometalurgi : penyepuhan
12. Elektrometalurgi : proses pengolahan logam
terutama untuk logam-logam aktif.
1. Orbital hibrida dan jenis ikatan pada karbon
2. Reaksi Substitusi Nukleofilik
3. Asam Amino
4. Biofuel
1. Gugus fungsi dan isomer.
2. Reaksi Substitusi Elektrofilik pada
Senyawa Aromatik
3. Polimer
4. Fermentasi Alkohol