Gizi Gaya Hidup – Aktivitas Fisik

PENGUKURAN GAYA HIDUP BERDASARKAN AKTIVITAS FISIK

Syaifuddin Rastamadya
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) syaifuddin.17051334005@mhs.unesa.ac.id
Gias Anjar Sasmita Rustamaji
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) gias.17051334011@mhs.unesa.ac.id
Diah Ayu Pitaloka
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) diah.17051334017@mhs.unesa.ac.id
Adek Setia Wahyuneng Tyas
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) adek.17051334023@mhs.unesa.ac.id
Sabila Zainun Ni’mah
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) sabila.17051334029@mhs.unesa.ac.id
Mardiana Zardhari
(Gizi, Teknik, Universitas Negeri Surabaya) mardiana.17051334035@mhs.unesa.ac.id

Abstrak
Pandemi Covid-19 yang sedang melanda Indonesia membuat dampak yang cukup besar dalam sektor
kehidupan. Dengan diberlakukannya social distancing dan PSBB (Pembatasan sosial berskala besar)
membuat banyak aktivitas terhambat bahkan terhenti. Masyarakat dituntut untuk Work or Activity From
Home. Hal ini berdampak pada perubahan aktivitas ataupun gaya hidup yang dilakukan oleh masyarakat di
rumah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat Tingkat Aktivitas fisik yang dilakukan selama masa
Work or Activity From Home berdasarkan AIO (Activities, Interest, Opinion). Penelitian ini merupakan
penelitian analitik dengan pendekatan kuantitatif. Rancangan penelitian ini menggunakan Survey online.
Populasi pada penelitian ini adalah Mahasiswa dengan usia 19-25 tahun. Sampel pada penelitian ini
sejumlah 80 Responden, 40 responden mahasiswa Teknik Elektro UNESA dan 40 responden mahasiswa
umum luar UNESA. Hasil penelitian menunjukkan latar belakang pemilihan aktivitas selama WFH secara
dominan dilakukan berdasarkan hobi dan menyatakan secara dominan perubahan asupan gizi diperlukan
karena aktivitas fisik bertambah saat WFH. Sedangkan, kontribusi aktivitas fisik yang dipilih terhadap
status gizi sebanyak 62 (77,5%) responden menyatakan ada kontribusi dan berdasarkan data opini
responden terhadap kaitan antara aktifitas fisik yang dipilih baik jangka pendek maupun jangka panjang
menyatakan bisa saja berkaitan, begitu pula kaitan antara aktivitas fisik yang dilakukan terhadap riwayat
penyakit degeneratif yang dimiliki. Responden sebagian besar telah memilih pola asupan B2SA sebanyak
56 orang sedangkan lainnya memilih dengan pola asupan makanan pokok, hanya lemak dan protein, dll.
Berdasarkan penelitian ini dapat disimpulkan bahwa aktivitas yang sering dilakukan oleh responden saat
WFH paling banyak adalah kegiatan yang berhubungan dengan aktivitas fisik ringan seperti bermain game,
duduk di depan komputer (streaming, surfing) informasi dari internet dan lain sebagainya.
Kata Kunci: Work From Home, Aktivitas Fisik, Pola Makan

Abstract
The Covid-19 pandemic that was sweeping Indonesia had a significant impact on the life sector. With the
enactment of social distancing PSBB and(large-scale social restrictions) making many activities hampered
even stopped. Communities are required to Work or Activity From Home. This has an impact on changes in
activities or lifestyle carried out by the community at home. The purpose of this study is to look at the level
of physical activity undertaken during the period Work or Activity From Home based on AIO (Activities,
Interest, Opinion). This research is an analytic study with a quantitative approach. This research design
uses online survey. The population in this study were students aged 19-25 years. The samples in this study
were 80 respondents, 40 respondents were students of Electrical Engineering UNESA and 40 respondents
were general students outside of UNESA. The results of the study show that the background of activity
selection during WFH is predominantly based on hobbies and states that dominantly changes in nutritional
intake are needed because physical activity increases when WFH. Meanwhile, the contribution of physical
activity chosen to nutritional status as many as 62 (77.5%) of respondents stated there was a contribution
and based on the data of respondents' opinions on the relationship between physical activity chosen both
short term and long term states could be related, so too was the link between activities physical activity
carried out against a history of degenerative diseases. Most respondents have chosen the pattern of B2SA
intake as many as 56 people while others chose the basic food intake pattern, only fat and protein, etc.
Based on this research it can be concluded that the activities that are often carried out by respondents when
WFH is most activities associated with light physical activities such as playing games, sitting in front of a
computer (streaming, surfing) information from the internet, etc.

1
 Gizi Gaya Hidup-Aktivitas Fisik Tahun 2020

Keywords: Work from Home, physical activity, eating patterns

PENDAHULUAN
Pandemi Covid-19 yang sedang melanda Indonesia
membuat dampak yang cukup besar dalam sektor
kehidupan. Dengan diberlakukannya social distancing dan
PSBB (Pembatasan sosial berskala besar) membuat
banyak aktivitas terhambat bahkan terhenti. Masyarakat
dituntut untuk Work or Activity From Home. Hal ini
berdampak pada perubahan aktivitas ataupun gaya hidup
yang dilakukan oleh masyarakat di rumah. Hal tersebut
bisa memberikan dampak positif apabila kegiatan yang
dilakukan bermanfaat bagi tubuh. Dan bisa berdampak
negatif apabila aktivitas fisik berkurang sedangkan
konsumsi makanan menjadi tidak stabil dan berlebihan
sehingga menimbulkan ketidakseimbangan dan masalah
kesehatan hingga gizi (Burdorf, 2020).
Kemajuan teknologi modern saat ini berdampak
positif dan negatif terhadap kehidupan. Dilihat dari
dampak positif banyak kegiatan menjadi lebih mudah dan
singkat, sedangkan dilihat dari dampak negatif orang
menjadi malas bergerak. Sebagai contoh adalah
penggunaan lift menyebabkan orang malas naik tangga,
penggunaan remote televisi memungkinkan orang
mengganti saluran televisi tanpa berpindah dari tempat
duduk, dan masih banyak lagi contoh lain yang
menggambarkan kemajuan teknologi kurang memberikan
kesempatan melakukan aktivitas fisik. Aktivitas fisik yang
kurang merupakan salah satu faktor risiko penyakit kronik
terutama penyakit kronik kardiovaskuler, penyakit
serebrovaskuler dan Diabetes Mellitus tipe 2 (Al -
Maskari, 2011). Saat ini penyakit kronik tersebut
merupakan penyebab terbesar morbiditas dan mortalitas di
seluruh dunia. Data World Health Organization (WHO)
menyebutkan bahwa 61% kematian disebabkan oleh
karena penyakit kronik. Diperkirakan pada tahun 2030
jumlahnya dapat meningkat sampai 70% karena gaya
hidup yang tidak sehat (Al - Maskari, 2011).
Berbagai penelitian membuktikan bahwa penyakit
kronik berkaitan erat dengan obesitas. American Heart
Association menyatakan bahwa gaya hidup tidak aktif
merupakan faktor risiko utama penyakit jantung koroner.
Sementara gaya hidup tidak aktif atau tingkat aktivitas
yang rendah merupakan salah satu faktor utama terjadinya
obesitas, selain faktor asupan kalori yang berlebihan .
US Health and Human Services merekomendasikan
latihan fisik dengan intensitas sedang 150 menit dalam
seminggu, dengan rata – rata 30 menit sehari selama lima
hari per minggu. Rekomendasi tersebut dikeluarkan
sebagai upaya prevensi dan promosi kesehatan
Rekomendasi yang sama juga dikeluarkan oleh American
Heart Association dengan tujuan mengurangi risiko
terhadap penyakit jantung koroner. Sepanjang hidupnya,
manusia memiliki tingkat aktivitas fisik yang berbeda–
beda.
Pada masa remaja, umumnya seseorang menjadi lebih
aktif. Tidak hanya pada remaja putra, tetapi remaja putri
juga banyak melakukan akivitas fisik mulai dari aktivitas
fisik ringan, hingga aktivitas fisik yang tergolong berat.
Salah satu aktivitas fisik yang umum dilakukan oleh para
remaja adalah olahraga. Asupan energi yang berlebih dan
tidak diimbangi dengan pengeluaran energi yang
seimbang (dengan kurang melakukan aktivitas fisik) akan
menyebabkan terjadinya penambahan berat badan.
Perubahan gaya hidup mengakibatkan terjadinya
perubahan pola makan masyarakat yang merujuk pada
pola makan tinggi kalori, lemak dan kolesterol, dan tidak
diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup sehingga
dapat menimbulkan masalah gizi lebih (Hidayati, 2010).
Berbagai sarana dan fasilitas memadai menyebabkan
gerak dan aktivitas menjadi semakin terbatas dan hidup
semakin santai karena segalanya sudah tersedia (Hudha,
2010). Selain dari kebiasaan berolahraga, lamanya waktu
tidur juga menjadi salah satu faktor penyebab terjadinya
gizi lebih pada remaja putri. Aktivitas fisik merupakan
faktor penting yang mempengaruhi status gizi remaja
dikarenakan pada masa ini, seorang remaja biasanya akan
menjadi lebih aktif dan banyak terlibat dalam kegiatan
olahraga, tetapi tidak sedikit juga dari mereka yang malah
mengabaikan aktivitas fisik yang seharusnya mereka
lakukan dengan baik, salah satunya adalah malas
berolahraga.
Ada tiga alasan mengapa remaja dikatagorikan rentan
terhadap masalah gizi. Pertama percepatan pertumbuhan
dan perkembangan memerlukan energi lebih banyak.
Kedua perubahan gaya hidup dan kebiasaan makan
menurut penyesuaian masukan energi dan zat gizi. Gaya
hidup merupakan faktor internal penting yang
mempengaruhi kesehatan yang termasuk dalam dimensi
kognitif.
Gaya hidup merujuk pada bagaimana cara seseorang
hidup termasuk pilihan tempat tinggal dan pola perilaku
individu yang dipengaruhi oleh faktor sosiokultural serta
karakteristik individu. Faktor ini dapat dikontrol dan
berdampak positif atau negatif terhadap kesehatan
tergantung dari pilihan individu. Gaya hidup yang bersifat
negatif seperti merokok, mengkonsumsi alkohol, dan
tidak beraktifitas dapat memicu timbulnya berbagai
penyakit. Aktivitas fisik akan berjalan dengan baik jika
diiringi dengan tercukupinya asupan gizi seseorang serta
komposisi tubuh yang memadai. Kebutuhan tubuh akan
zat-zat gizi memberikan dampak pada status gizi yang
baik jika zat-zat gizi terpenuhi kecukupannya.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat
Tingkat Aktivitas fisik yang dilakukan selama masa Work
or Activity From Home berdasarkan AIO (Activities,
Interest, Opinion)
METODE
Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan
pendekatan kuantitatif. Rancangan penelitian ini
menggunakan Survey online dengan menyebarkan
kuesioner via online kepada responden. Populasi pada
penelitian ini adalah Mahasiswa dengan usia 19-25 tahun.
Sampel pada penelitian ini sejumlah 80 Responden. Yang
dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok 1 Mahasiswa
Teknik Elektro Fakultas Teknik Unesa yang berjumlah 40
responden dan kelompok 2 Mahasiswa umum luar unesa
yang berjumlah 40 responden. Pengumpulan data
dilakukan dengan cara wawancara menggunakan
kuesioner.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Aktivitas Fisik
Aktivitas fisik adalah pergerakan anggota tubuh
yang menghasilkan tenaga secara sederhana yang sangat
penting bagi pemeliharaan fisik, mental dan kualitas gaya
hidup sehat. Aktivitas fisik atau disebut juga aktivitas
eksternal ialah suatu rangkaian gerak tubuh yang
menggunakan tenaga atau energi. Jenis aktivitas fisik
yang sehari-hari dilakukan antara lain seperti berjalan
kaki, berlari, berolahraga, mengangkat dan memindahkan
benda, belajar, dll. Aktivitas fisik menentukan kondisi
kesehatan seseorang. Kelebihan energi karena rendahnya
aktivitas fisik dapat meningkatkan resiko kegemukan dan
obesitas. Aktivitas fisik pada umumnya dibagi menjadi
tiga golongan yaitu ringan, sedang dan berat. Aktivitas
fisik ringan adalah segala sesuatu yang berhubungan
dengan menggerakkan tubuh, aktivitas fisik sedang
adalah pergerakan tubuh yang menyebabkan pengeluaran
tenaga cukup besar, dengan kata lain adalah bergerak
yang menyebabkan nafas sedikit lebih cepat dari
biasanya, sedangkan aktivitas fisik berat adalah
pergerakan tubuh yang menyebabkan pengeluaran tenaga
yang cukup banyak (pembakaran kalori) sehingga nafas
jauh lebih cepat dari biasanya (Wilder, 2020).
Tabel 1. Aktivitas fisik yang sering dilakukan saat WFH
No Jenis aktivitas fisik Frekuensi (Orang)
1 Aktivitas fisik ringan 62 orang
2 Aktifitas fisik sedang 18 orang
3 Aktivitas fisik berat 10 orang
a
Berdasarkan data yang diperoleh untuk aktivitas
yang sering dilakukan oleh responden saat WFH paling
banyak adalah kegiatan yang berhubungan dengan
aktivitas fisik ringan seperti bermain game, duduk di
depan komputer (streaming, surfing) informasi dari
internet dan lain sebagainya. Berdasarkan data yang
diperoleh, kegiatan yang disarankan oleh responden
terkait aktivitas fisik yang dapat dilakukan selama WFH
adalah melakukan Latihan fisik ringan seperti push up,
sit up, pull up, plank, aerobic dance, dan lain sebagainya.
Hal ini mungkin saja terkait pemikiran responden bahwa
kontribusi yang diberikan oleh aktivitas fisik memiliki
kontribusi yang baik terhadap status gizi yang dimiliki
seseorang. Sedangkan apabila aktivitas yang disarankan
oleh responden selama WFH ini di kaitkan dengan
penyakit metabolik dan juga penyakit degeneratif
berdasarkan hasil tertinggi menyatakan bisa saja aktivitas
latihan fisik ringan dapat berkaitan dengan riwayat
penyakit metabolik maupun riwayat penyakit degenratif
yang dimiliki seseorang.
Latar belakang pemilihan aktivitas selama WFH
secara dominan dilakukan berdasarkan hobi dan
menyatakan secara dominan perubahan asupan gizi
diperlukan karena aktivitas fisik bertambah saat WFH.
Sedangkan, kontribusi aktivitas fisik yang dipilih
terhadap status gizi sebanyak 62 (77,5%) responden
menyatakan ada kontribusi dan berdasarkan data opini
responden terhadap kaitan antara aktifitas fisik yang
dipilih baik jangak pendek maupun jangka panjang
menyatakan bisa saja berkaitan, begitu pula kaitan antara
aktivitas fisik yang dilakukan terhadap riwayat penyakit
degeneratif yang dimiliki.
Pola Makan
Pola makan pada dasarnya merupakan variabel
yang secara langsung berhubungan dengan status gizi.
Pola makan diketahui dengan banyak cara antara lain
dengan menilai frekuensi penggunaan bahan makanan
dan asupan gizi. Frekuensi penggunaan bahan makanan
lebih cenderung pada pemilihan bahan makanan untuk
dikonsumsi setiap hari sedangkan asupan gizi adalah
akibat langsung dari sebuah aktifitas memilih makanan
untuk dikonsumsi. Konsumsi makanan berpengaruh
terhadap status gizi seseorang. Status gizi baik atau status
gizi optimal terjadi bila tubuh memperoleh cukup zat-zat
gizi secara efisien, sehingga memungkinkan
pertumbuhan fisik, perkembangan otak, kemampuan
kerja dan kesehatan secara umum pada tingkat setinggi
mungkin. Status gizi kurang terjadi bila tubuh mengalami
kekurangan satu atau lebih zat-zat gizi esensial. Status
gizi lebih terjadi bila tubuh memperoleh zat-zat gizi
dalam jumlah berlebihan, sehingga menimbulkan efek
toksik atau membahayakan.
Tabel 2. Pola asupan makanan pendukung WFH
Makanan Hanya Lainnya
Pola
B2SA pokok protein & (kondisio
asupan
saja lemak nal)
Frekuensi
56 12 6 6
(Orang)
Kemudian aktivitas fisik demikian didukung
oleh pola asupan makanan yang rata – rata memiliki pola
asupan makanan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang,
Aman). Didapatkan hasil bahwa responden sebagian
besar telah memilih pola asupan B2SA sebanyak 56
orang sedangkan lainnya memilih dengan pola asupan
makanan pokok, hanya lemak dan protein, dll.
PENUTUP
Simpulan
Berdasarkan data yang diperoleh untuk aktivitas yang
sering dilakukan oleh responden saat WFH paling banyak
adalah kegiatan yang berhubngan dengan aktivitas fisik
ringan seperti bermain game, duduk di depan komputer
(streaming, surfing) informasi dari internet dan lain
sebagainya.
Saran
Kegiatan yang disarankan oleh responden terkait aktivitas
fisik yang dapat dilakukan selama WFH adalah
melakukan Latihan fisik ringan seperti push up, sit up,
pull up, plank, aerobic dance, dan lain sebagainya. Hal ini
mungkin saja terkait pemikiran responden bahwa
kontribusi yang diberikan oleh aktivitas fisik memiliki
kontribusi yang baik terhadap status gizi yang dimiliki
seseorang

DAFTAR PUSTAKA

Adelia Elsa D. Hubungan Citra Tubuh, Aktivitas Fisik

Dan Pengetahuan Gizi Seimbangdengan Status Gizi
Remaja : skripsi Unair ,Surabaya 2016
Burdorf, A., Porru, F. and Rugulies, R., 2020. The
COVID-19 (Coronavirus) pandemic: consequences
for occupational health. Scandinavian Journal of
Work, Environment & Health, 46(3), pp.229-230.
Marni. Gizi dalam kesehatan reproduksi. Yogyakarta:
Pustaka Pelajar; 2013.
Mongey, S. and Weinberg, A., 2020. Characteristics of
workers in low work-from-home and high personal-
proximity occupations. Becker Friedman Institute for
Economic White Paper.
Sada M, Hadju V, Dachlan D.M. Hubungan body image,
pengetahuan gizi seimbang dan aktivitas fisik
terhadap status gizi mahasiswa politeknik kesehatan
Jayapura. Media Gizi Masyarakat Indonesia; 2012. 2
(1).
Susiana Candrawati. Hubungan Tingkat Aktivitas fisik
dengan indeks massa tubuh (IMT) dan Lingkar
pinggang Mahasiswa. Jurnal Keperawatan Soedirman,
Volume 6, No 2, Juli 2011
Wilder-Smith, A. and Freedman, D.O., 2020. Isolation,
quarantine, social distancing and community
containment: pivotal role for old-style public health
measures in the novel coronavirus (2019-nCoV)
outbreak. Journal of travel medicine, 27(2),
p.taaa020.
World Health Organization. Global Physical Activity
Surveillance. Geneva: World Health Organization;
2010