TUGAS INDIVIDU

NUTRISI FEEDLOT

USAHA FEEDLOT

OLEH :

NAMA : UTAMI PRAMITA KADIR

NIM : I011181331

FAKULTAS PETERNAKAN
UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2021
SOAL FEEDLOT

A. Komposisi nutrien dan harga bahan pakan dapat dilihat pada tabel dibawah
ini:
Tabel 1. Komposisi nutrien dan harga bahan pakan

1. Susun ransum sapi potong dengan rincian kebutuhan dan faktor pembatas
sebagai berikut:
- Imbangan Hijauan : Konsentrat sebesar 50:50
- Protein kasar konsentrat sebesar 14%
- Pemanfaatan pollard maksimum 20% dalam ransum dan bungkil kelapa
maksimum 10 %
2. Dengan menggunakan ransum yang anda susun, jika dibutuhkan 10 kg
BK ransum untuk meningkatkan 1 kg bobot hidup sapi, berapa harga jual
sapi per bobot badan hidup agar peternak tidak merugi ?
B. Cari informasi tentang satu usaha peternakan sapi potong di internet dan
buatlah profilnya.
C. Jelaskan arti istilah di bawah ini:
1. Drylott
2. Greenlot
3. Fattening
4. Finishing
D. Sebutkan minimal 3 jenis biaya tetap dan tiga jenis biaya variabel pada usaha
feedlot.
E. Pertanyaan bonus: Pada 20 tahunkedepan, sepertiapakehidupananda ?
JAWABAN :

A. 1. Dik :
Bahan pakan tersedia Hijauan (H) & Konsentrat (K)
Kebutuhan PK Konsentrat = 14 %
Kebutuhan PK Hijauan =9%
Perbandingan Hijauan (H) dan Konsentrat (K) = 50 : 50
Maka kandungan PK konsentrat dihitung sebagai berikut :
Sumbangan PK dari Hijauan = 50% x 9% x 100% = 4.5 %
Sumbangan PK dari Konsentrat = 14 % - 4.5% = 9.5 %
Kandungan PK dari Konsentrat = 100/50 x 9.5% = 19 %
Bahan Konsentrat yang tersedia adalah
- Jagung Kuning kandungan PK = 8.4 %
- Bungkil kedelas kandungan PK = 46.4 %
- Bungkil Kelapa kandungan PK =20 %
- Pollard kandungan PK = 10 %
- Dedak Padi kandungan PK = 9.1%
Maka penentuan bahan yang akan digunakan untuk menyusun
konsentrat adalah : pemenuhan kebutuhan PK konsentrat sebesar 19 %
Susunan konsentrat dihitung sebagai berikut :
Jagung 8.4 9 = 9/19.6 =0.4
19

Pollard 10 10.6 =10.6/19.6=0.5

--------
19.6

Bkl Kedelai 46.4 1 = 1/28.4= 28.4

19

Bkl Kelapa 20 27.4 = 27.4/28.4=0.9

------------
28.4
Sehingga susunan Ransum terdiri dari :
Hijauan = 50 %
Bkl kelapa = 9 % x 50 % = 4.5 %
 2. 10 kg BK ransum untuk meningkatkan 1 kg bobot hidup sapi
B. Profil Usaha Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Muara Bangkahulu Kota
Bengkulu.
C. Arti istilah dibawah ini:
- Dry lot
adalah sistem penggemukan sapi modern yang dilakukan dengan
memperbanyak pemberian pakan konsentrat. Pakan hijauan diberikan
hanya sedikit sehingga peternak dapat mengefisiensikan biaya
pakan. Konsentrat yang diberikan biasanya berupa bungkil kelapa,
bungkil kedelai, jagung giling, bekatul, dan lain-lain.
- Greenlot
merupakan sebuah system pemberian pakan kepada sapi dengan
memberikan hijauan, ransum dan konsentrat dengan mengutamakan
bahan pakan berasal dari rerumputan atau hijauan.
- Fattening
adalah usaha pemeliharaan ternak dengan cara pemberian pakan
kepada ternak dalam jumlah yang mencukupi kebutuhan selama periode
tertentu untuk mempercepat dan meningkatkan produksi daging.
- Finishing
adalah suatu proses penyelesaian atau penyempurnaan akhir dari
suatu bangunan. Pada umumnya finishing dilakukan dengan melapisi
material dengan cat, politur, pelindung air, atau bahan lain.
D. Jenis biaya tetap dan biaya variabel pada usaha feedlot
a. Biaya tetap : - Sarana/peralatan kandang (gerobak pakan, chopper dll)
- Prasarana bagunan kandang (kandang isolasi, kandang
pemeliharaan, gudang pakan dll)
- Sarana/ peralatan kantor (komputer, meja, kursi dll)
b. Biaya variabel : - Pembelian bibit sapi (sapi betina dan jantan)
- Pembelian pakan hijauan dan konsentrat
- Obat-obatan dan vaksin
- Tenaga kerja
E. Pada 20 tahun kedepan, saya berfikir bahwa akan menjadi wanita karir yang
bekerja di kantor atau menjadi seorang PNS dan juga ingin mempunyai usaha
peternakan sendiri seperti usaha ayam petelur.