LAPORAN ANALISIS MENGENAI DAMPAK LINGKUNGAN

(AMDAL)
PEMBANGUNAN INDUSTRI PT ULTRA JAYA BANDUNG

D
I
S
U
S
U
N
OLEH :

NAWAF ALFARIS HARAHAP

DOSEN PENGAMPU : RIO FERDI YUANDRA, MKM

PRODI KESEHATAN DAN KESELAMATAN KERJA

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

INSTITUT KESEHATAN DELI HUSADA DELITUA

T/A. 2019/2020
 BAB I
PENDAHULUAN
A.  Latar Belakang
Analisis Mengenai Dampak Lingkungan (AMDAL) adalah kajian
mengenai dampak besar dan penting suatu usaha dan/atau kegiatan yang
direncanakan pada lingkungan hidup yang diperlukan bagi proses pengambilan
keputusan tentang penyelenggaraan usaha dan/atau kegiatan di Indonesia.
AMDAL ini dibuat saat perencanaan suatu proyek yang diperkirakan akan
memberikan pengaruh terhadap lingkungan hidup di sekitarnya. Yang dimaksud
lingkungan hidup di sini adalah aspek fisika - kimia, ekologi, sosial - ekonomi,
sosial - budaya, dan kesehatan masyarakat. Dasar hukum AMDAL adalah
Peraturan Pemerintah No. 27 Tahun 1999 tentang "Analisis Mengenai Dampak
Lingkungan Hidup".
Dokumen AMDAL terdiri dari:
 Dokumen Kerangka Acuan Analisis Dampak Lingkungan Hidup (KA -
ANDAL)
 Dokumen Analisis Dampak Lingkungan Hidup (ANDAL)
 Dokumen Rencana Michelangelo Lingkungan Hidup (RKL)
 Dokumen Rencana Pemantauan Lingkungan Hidup (RPL)

AMDAL digunakan untuk:

 Bahan bagi perencanaan pembangunan wilayah.
 Membantu proses pengambilan keputusan tentang kelayakan lingkungan
hidup dari rencana usaha dan/atau kegiatan.
 Memberi masukan untuk penyusunan disain rinci teknis dari rencana usaha
dan/atau kegiatan.
 Memberi masukan untuk penyusunan rencana pengelolaan dan pemantauan
lingkungan hidup.
 Memberi informasi bagi masyarakat atas dampak yang ditimbulkan dari suatu
rencana usaha dan atau kegiatan.
Pihak-pihak yang terlibat dalam proses AMDAL adalah:
 Komisi Penilai AMDAL, komisi yang bertugas menilai dokumen AMDAL
 Pemrakarsa, orang atau badan hukum yang bertanggung jawab atas suatu
rencana usaha dan/ atau kegiatan yang akan dilaksanakan, dan
 masyarakat yang berkepentingan, masyarakat yang terpengaruh atas segala
bentuk keputusan dalam proses AMDAL.

Dalam pelaksanaannya, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan, yaitu:

1. Penentuan kriteria wajib AMDAL, saat ini, Indonesia menggunakan /
menerapkan penapisan 1 langkah dengan menggunakan daftar kegiatan wajib
AMDAL (one step scoping by prerequest list). Daftar kegiatan wajib
AMDAL dapat dilihat di Peraturan Menteri Negara Lingkungan Hidup
Nomor 11 Tahun 2006
2. Apabila kegiatan tidak tercantum dalam peraturan tersebut, maka wajib
menyusun UKL - UPL, sesuai dengan Keputusan Menteri Negara Lingkungan
Hidup Nomor 86 Tahun 2002
3. Penyusunan AMDAL menggunakan Pedoman Penyusunan AMDAL sesuai
dengan Permen LHNO.08/2006
4. Kewenangan Penilaian didasarkan oleh Permen LH no. 05/2008

B.   Tujuan Observasi

Mengidentifikasi rencana pembangunan Pabrik Industri yang

diperkirakan dapat menimbulkan dampak terhadap lingkungan baik secara
langsung atau tidak langsung serta memperkirakan dan mengevaluasi dampak
penting yang akan terjadi pada lingkungan serta akibat dari kegiatan-kegiatan
yang dilakukan saat pelaksanaan pembangunan maupun setelah selesai
pembangunan.
Mengidentifikasi rona lingkungan awal yang terkena dampak. Menyusun
Rencana Pengelolaan Lingkungan (RKL) dan Rencana Pemantauan
Lingkungan (RPL). Hasil penelitian dan evaluasi dari Andal ini digunakan
sebagai dasar pengambilan keputusan untuk melakukan tindakan pengelolaan
dan pemantauan dampak lingkungan yang ditimbulkannya. Dengan demikian
 akan dicapai manfaat pembangunan yang optimum dengan pengurangan
dampak negatif.

BAB II
RENCANA USAHA DAN ATAU KEGIATAN

A. DATA 

      1. Pemrakarsa PT.Ultra Jaya

Alamat : Jl. Raya Cimareme 131, Padalarang, Bandung 40552,
Indonesia Phone : 022-86700700
Faximile : 022-6654612
Email : eddikur@ultrajaya.co.id
Website : www.ultrajaya.co.id 

2. Penyusun ANDAL
a.       Nama : Novia Isnaeni M
Alamat : Jl. Kh. Agus Salim No.16, Compreng, Subang
b.      Nama : Suci Riksa Harfianty
Alamat : Jl. Mekar Sari Rt/rw:06/02 Kalijati, Subang
c.       Nama : Wanty Indriyani
Alamat : Jl. BBK. Ciparay Gg. Situgunting Barat No.01 Rt/Rw: 03/09 Bandung.
d.      Nama : Yudi Suryadi
Alamat : Jl. Pelabuhan II No.20
e.       Nama : Yuli Wiyandari
Alamat : Perumahan Tanjung Sari Permai Blok B.24 Rt/rw: 03/07. Sumedang
 B.     Uraian Rencana Usaha dan Kegiatan

Pada uraian rencana usaha pada suatu perusahaan di PT.Ultra Jaya. PT.
Ultra Jaya merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang industri makanan
dan minuman. PT.Ultra Jaya ini sudah berada pada tahun 1970an. Jadi, untuk
rencana perusahaan ini sudah berada pada zaman dahulu.
PT. Ultra jaya mempunyai batas-bats lahan dalam menjalanakan usahanya
yaitu berupa batas lahan yang digunakan yaitu dekat dengan pemukiman
penduduk sekitar Cimareme. Kemudian hubungan antara lokasi PT.Ultra Jaya
dengan jarak tersedianya sumber daya air sangat dekat dengan wilayah sekitar.

Tahap pelaksanaan rencana usaha pada PT. Ultra Jaya terdiri dari :
a.       Tahap Pra Konstruksi : Sebelum adanya PT. Ultra Jaya, pada umumnya
wilayah sekitar Desa Mekarsari ini merupakan lahan pertanian. 

b.      Tahap Konstruksi : Dibuat saluran air pengolahan air limbah untuk mengolah
air limbah yang keluar dari PT. Ulltra Jaya. Sehingga air limbah yang keluar dan
menyebar dimasyarakat itu tidak membahayakan dan tidak menimbulkan dampak
negative untuk masyarakat sekitar. 

c.       Tahap Operasi : Pada tahun 2010, pernah terjadi bau busuk yang berasal dari
limbah cair PT Ultra Jaya yang menyengat dan mengganggu penciuman warga di
sekitar Kampung Bunisari, Desa Gadobangkong, Kecamatan Ngamprah, dipastikan
berasal dari genangan limbah pada Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL)
perusahaan yang rusak serta uap limbah yang tertiup angin pada siang hari. Penyebab
bau busuk yang salah satunya itu adalah satu unit IPAL raksasa baru milik PT Ultra
Jaya yang rusak akibat gempa Mei 2010 lalu sehingga tidak bisa dioperasikan.
Kerusakan IPAL itu membuat air limbah yang menggenang di dalamnya membusuk
dan menebarkan aroma tak sedap

 d.      Tahap Pasca Operasi :Setelah adanya PT.Ultra Jaya, masyrakat sekitar mulai
merasakan dampak yaitu kurangnya tersedia sumber daya air seperti sumur-sumur
yang berada di sekitar menjadi kering. 
C.     Alternatif yang akan dikaji dalam ANDAL

PT. Ultra Jaya menghasilkan pembuangan air limbah yang dihasilkan pada pabrik
tersebut. Pada awal pembangunan PT. Ultra Jaya tidak membuat suatu pengolahan air
limbah yang layak, sehingga akan menyebabkan dampak negatif kepada masyarakat
sekitar. Seperti, pembuangan sampah yang dibuang ke sekitar pemukiman masyarakat
dan air limbah. Selain itu juga, pembuangan susu basi dari pembersihan alat.
Kemudian, pada tahun 2009, dibuatlah suatu pengolahan air limbah yang mengolah
sisa pembuangan air limbah susu sehingga tidak menimbulkan dampak negatif
kepada masyarakat sekitar. Atau lebih dikenal dengan IPAL (Instalasi Pengolahan Air
Limbah).

D.    Keterkaitan Rencana Usaha dan atau kegiatan dengan Kegiatan lain
sekitarnya
PT.Ultra Jaya ini terletak di dekat jalan tol. Pada sebagian wilayah jalan tol ini
akan dijadikan lokasi PT.Ultra Jaya kedepannya. Artinya akan ada perbesaran
wilayah PT.Ultra Jaya pada tahun selanjutnya. 
 BAB III
RONA LINGKUNGAN HIDUP

A.    Fisik Kimia

1.      Iklim : Tropis
2.      Kualitas udara : Suhu udara antara 22,6-23,9°C
3.      Kebisingan : Tidak terlalu menggangu masyarakat
sekitar
4.      Tinggi Tempat dari Permukaan Laut : 600-676 md
B.     Fisiografi
Desa Cimareme terletak di kecamatan Ngamprah kabupaten Bandung Barat memiliki
1.      Luas wilayah : kurang lebih 244,254 ha/m2
2.      Bentangan wilayah : Desa terletak di dataran rendah, terdapat
aliran sungai dan bantaran sungai.
3.      Letak :
• Desa kawasan perkantorn
• Desa kawasan pertokoan/bisnis
• Desa kawasan campuran
• Desa kawasan industri
• Desa perbatasan antar kecamatan lain
• Desa DAS/bantaran sungai
• Desa Rawan banjir Orbitasi
4.      Jarak :
• Jarak ke ibu kota kecamatan 5 km
• Jarak ke ibu kota kabupaten 35 km
• Jarak ke ibu kota provinsi 20 km
  
C.     Hidrologi
Dibawah ini merupakan salah satu tabel hasil pemeriksaan air limbah industri susu
PT.Ultra Jaya No Paremeter Unsur Satuan Standar Hasil Pemeriksaan
1.      Produksi Ton/tahun - 54750 –
2.      Debit Limbah L/det - 4,05 –
3.      3 pH - 6,5-8,4 7,0-8,3 M
4.      DHL Mhos/cm <700- >300 - -
5.      TDS Mg/L <450-2000 - -
6.      TSS Mg/L 200 - -
7.      Zat Organik Cod Mg/L 100 16-6
8.      M Bod Mg/L 50 5,6-24,1 M 8 Unsur Penyubur N-total Mg/L <5->30 - -
9.      Amonium (NH 4) Hidrooseonografi

D.    Ruang, lahan, dan sawah Jenis dan Kesuburan Tanah

a.    Tanah
Warna tanah : merah
Tekstur tanah : Lempungan
Semenjak adanya PT.Ulta Jaya, lahan pertanian disekitarnya menjadi berkurang

b.    Sosial
        Demografi
PT. Ultra Jaya terletak di Desa Gadobangkong, Kecamatan Ngamprah, Cimareme.
Untuk data penduduknya itu sendiri, kami dapat dari Rw sekitar tempat tersebut
dengan jumlah pada tahun 2010 sebanyak 1200 jiwa. Ekonomi
Mata pencaharian di wilayah sekitar kebanyakannya adalah petani, buruh, dll.
        Pendidikan
Kemudian pendidikannya itu sendiri rata-rata SMP dan SMA. Ada juga yang
pendidikannya kuliah, tetapi sangat sedikit.

BAB IV
RUANG LINGKUP STUDI

A.      Dampak Besar

1.      PT. Ultra jaya mempunyai batas-batas lahan dalam menjalanakan usahanya yaitu
berupa batas lahan yang digunakan yaitu dekat dengan pemukiman penduduk sekitar
Cimareme. Kemudian hubungan antara lokasi PT.Ultra Jaya dengan jarak tersedianya
sumber daya air sangat dekat dengan wilayah sekitar sehingga mengakibatkan sumber
air bagi penduduk sekitar menjadi berkurang.
2.      PT. Ultra jaya terletak di Desa Cimareme yang berada didataran rendah, terdapat
aliran sungai dan bantaran sungai sehingga limbah pabrik dapat mencemari.
3.      PT. Ultra jaya berada di pinggir jalan utama menuju tol padalarang, sehingga
kendaraan yang keluar masuk pabrik ini menyebabkan macet dan peningkatan polusi
udara untuk masyarakat sekitar.Berkurangnya lahan pertanian karena pembangunan
pabrik membutuhkan lahan yang luas.

B.       Dampak Penting

Mengurangi pengangguran karena terbuka lowongan kerja
C.       Wilayah Studi dan Batas Waktu Ujia Wilayah Studi dan Batas Waktu
Ujian
PT. Ultra jaya berupa batas lahan yang digunakan yaitu dekat dengan
pemukiman penduduk sekitar Cimareme.
 BAB V
PRAKIRAAN DAMPAK BESAR DAN PENTING
A.    Persiapan Konstruksi
1.      Terganggunya lalu lintas di sekitar proyek akibat kendaraan yang keluat masuk
pabrik PT. Ultra jaya
2.      Peningkatan intesitas pencemaran udara.

B.     Pelaksanaan Konstruksi

1.      Peningkatan Intensitas kebisingan
2.      Terganggunya aktifitas Masyarakat setempat
3.      Penurunan Kualitas Udara & Penurunan Kualitas air tanah
4.      Terbuka kesempatan kerja penduduk sekitar PT. Ultra jaya

C.     Pasca Konstruksi

1.      Terganggunya aktifitas Masyarakat setempat
2.      Perubahan Fungsi Lahan
3.      Terbukanya kesempatan kerja
4.      Kerawanan keamanan gangguan ketertiban
5.      Berkurangnya ketersediaan sumber air bagi masyarakat sekitar PT. Ultra jaya
6.      Peningkatan intesitas polusi udara dan pencemaran air akibat limbah buangan
dari pabrik

  
 BAB VI
EVALUASI DAMPAK BESAR DAN PENTING

A.    Evaluasi Dampak Metode Overlay

Berdasarkan pada metode prakiraan dampak dengan Overlay, maka setiap

dampak terhadap komponen lingkungan digambarkan dalam peta tematik. Apabila
indikator dampak negatif terhadap berbagai ekosistem digambarkan dalam peta
dengan warna terang, agak gelap dan gelap untuk menggambarkan dampak ringan,
sedangkan berat, dan peta ini dioveriay/ditampal maka evaluasinya adalah :
        ekosistem yang sangat gelap terkena dampak sangat berat
        ekosistem yang warnanya agak gelap terkena dampak agak berat
        ekosistem yang warnanya terang dapat dievaluasi bahwa ekosistem terkena
dampak sangat ringan. Seringkali untuk memudahkan evaluasi maka besar dampak
dipergunakan juga skala.
Skala yang dipergunakan dapat berupa angka 1, 2, dan 3 atau kecil, sedang dan besar.
Kemudian dalam evaluasi lebih lanjut bagi ekosistem yang terkena dampak sangat
besar, atau angka skalanya paling besar dampaknya dari penjumlahan skala per
komponen lingkungan, maka prioritas pencegahan dan penanggulangan dampak
negatif menduduki prioritas pertama.
B.     Pemilihan Alternatif Terbaik

Pemilihan alternatif pada PT. Ultra jaya dilakukan dengan cara penanganan
proses pengolahan limbah yang baik dan benar sehingga tidak mencemari lingkungan
sekitar.
C.     Rekomendasi Penilaian Kelayakan Lingkungan Secara keseluruhan
 PT.Ultra Jaya layak mendapatkan AMDAL namun jarak tersedianya sumber
daya air sangat dekat PT.Ultra Jaya dengan wilayah sekitar sehingga mengakibatkan
sumber air bagi penduduk sekitar menjadi berkurang.