Data :
T1 = Temperatur umpan
o o
= 38 C = 100,4 F
T2 = Temperatur produk
o o
84,4731 C = 184,0516 F
= 15718,0081 lb/jam
Massa udara yang dibutuhkan, Gs = 13195,3525 kg/jam
29090,7380 lb/jam
29090,7380
¿
369
= 35,7598 ft2
Diketahui bahwa hubungan antara luas penampang rotary dryer dengan diameter
S = 4 x D2
4X S
Maka, D =
√ π
= 6,7494 ft = 2,0572 m
Keterangan
3 o
Ua = Koefisien perpindahan panas volumetric, Btu/ ft .hr. F
2
GG = Kecepatan superficial udara, lb/hr.ft
0,5 x ¿ 3690,67 3 o
Maka, Ua= = 3,8870 btu/ft .hr. F
6,7494
3. Menentukan Panjang Rotary dryer
Tg1−Tg 2 ed
NU = (Perry’s 7 , pers 12-54, hal 12-54)
(∆ T ) m
ed
Syarat NTU untuk rotary dryer = 1,5 – 2,5 (Perry’s 7 , hal 12-54)
−170,6505
NTU = = 1,5 (memenuhi)
117,5663
G GS
L = NTU x (Pers 10-18, Banchero, hal 506)
Ua
Sehingga,
369 x 0,2479
L = 1,5 x
3,8870
= 35,3003 ft = 10,7595 m
L BLG
θ 0,23 0,6
S N 0,9 D F
ed
(Perry’s 7 , pers 12-55)
M lb
F = , 2
A jam. ft
= 439,5445 lb
2
jam. ft
35,3003 3,5355 35,3003 369
= 0,23
0,9
0,6
Berdasarkan Perry’s 7ed hal 12-56, jumlah total daya untuk fan, penggerak
2 2
dryer dan conveyor umpan maupun produk berkisar antara 0,5 D – 1,0 D
( kW ). Pada perhitungan ini diambil total daya :
2 2
Sebesar 0,5 D sehingga P = 0,5 x 6,7494
22,7769 kW = 30,5443 hp
Pr
C
f E 0,6P
(Tabel 4, Timmerhhaus, hal.537)
Keterangan:
: Nilai tegangan material, psi digunakan material Stainless steel AISI 304
(tabel 28-11 Perry’s)
545 MPa (79045,536 psia)
: Welded Joint Efficiency (Dipilih Double welded butt joint
maximum efficiency) berdasarkan Table 13.2 Brownell and Young = 80
%
P : Tekanan desain, psi
: Jari-jari rotary dryer = 6,7494/2 ft = 3,3747 ft = 40,4961 in
C : Korosi yang dipakai adalah faktor korosi terhadap udara luar,
sehingga t =
17,64 40,4961
0,125
79045 ,536 0,8 0,6 17,64
= 0,1363 in
Dari Brownell dan Young, Tabel 5.7, dipilih tebal rotary dryer yang
mendekati nilai dari hasil perhitungan, yaitu 3/16 in.
Menentukan tebal flight
Tebal flight = tebal rotary dryer, sehingga tebal flight = 3/16 in.
SPESIFIKASI ALAT