YAYASAN PENDIDIKAN KARYA ADI HUSADA

SMK KARYA ADI HUSADA

Jl. Lingkar Selatan, Jempong Baru, Sekarbela, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat 83116

Mata Pelajaran : fron office (KWU) `Tanggal : Senin , 07 Juni 2021

Kelas : X (Sepuluh) Waktu : 08.00 – 09.00 WIB
Guru Pengajar : May Hariyastutisari, SE,MM

A. SOAL PILIHAN GANDA

Pilihlah jawaban yang paling benar dari pertanyaan berikut ini!

1.  Istilah lain dari Front Office adalah .....
a.  Kantor utama 
b.  Kantor depan 
c.  Pos keamanan
d.  Kantor pemasaran
e.  Kantor pos

2. peningkatan tingkat  hunian kamar merupakan .....

a.  Tujuan dari front office 
b.  Tujuan seorang koki 
c.  Tujuan semua jurusan
d.  Tujuan hidup
e.  Tujuan tamu ke hotel

3.  Menjual kamar, memberikan informasi produk hotel, merupakan fungsi dari .....
a.  departemen akuntansi 
b.  Bagian kantor depan 
c.  Bagian concierge
d.  Bagian makanan dan minuman
e.  Security department

4.  Salah satu bagian dari front office department adalah .....
a.  pelayan 
b.  pelayan
c.  Pengurus rumah tangga
d.  Toko Bunga
e.  Pramutamu

5.  Tugas utama dari resepsionis adalah .....

a.  Menjual makanan 
b.  Menjual kamar 
c.  Menjual tiket kolam renang
d.  Menjual baju hotel
e.  Menjual dapur

6.  Bagian yang melaksanakan kegiatan yang menyangkut pemesanan kamar adalah .....
a.  Reservasi
b. Pramutamu
c.  Manajer tugas
d.  Pelayan
e.  Front office manager
7.  Kasir front office
menyimpan ... a.  Tamu datang
b.  Pembayaran rekening tamu ci / co 
c.  Pembayaran bpjs
d.  WIG
e.  WOG

8.  Walk in guest merupakan sebutan untuk

a.  Tamu rombongan b. Hotel tamu penting c. Tamu tak diundang kaya kamu d. Tamu yang sudah memesan
kamar e. Tamu yang check in datang langsung 9.

Pimpinan tertinggi dalam struktur organisasi front office department adalah

a.  Kepala
b.  Manajer kantor depan 
c.  Asisten Executive Lounge
d.  Koki
e.  Front desk supervisor

10.  Salah satu tugas pokok dan tanggung jawab dari front office manager adalah
a.  Memberhentikan karyawan
b.  Melatih peralatan makan & minum 
c.  Melapor kepada pengurus rumah
d.  Pemberian hak karyawan
e.  Mengevaluasi karyawan front office

11.  Petugas yang membawakan barang bawaan tamu dari front desk sampai dengan mengantar tamu ke kamar
adalah
a. Anak nakal 
b.  Anak neraka
c.  Anak lonceng
d.  Tukang kebun
e.  Layanan kamar

12.  Petugas yang menyambut tamu dengan membukakan pintu lobby hotel adalah .....
a.  Pria pintu
b.  Knop pintuC
.  Kapten lonceng
d.  Buka pintu
e.  Door door run

13.  Rak untuk menyimpan tagihan tamu disebut.....

a.  Bill boy 
b.  Rak tagihan
c.  Baki tagihan
d.  Bill clinton
e.  Rak kamar

14.  Safe deposit box adalah .....

a. Tempat menyimpan helm FOM 
b.  Kotak amal di meja depan
c.  Tempat menyimpan tagihan
d.  Kotak berisi data tamu
e.  Tempat menyimpan barang berharga milik tamu

15.  Kotak untuk memasukkan kunci kamar tamu yang dititipkan di resepsi disebut
a.  kotak PABX 
b.  Kotak sinyal
c.  Kotak pelepas kunci
d.  Kotak drop akun
e.  Safe deposit box

16.  PABX singkatan dari .....

a.  Pertukaran cabang otomatis pribadi 
b.  Pertukaran build otomatis pribadi
c.  Pribadi dan jelajah kotak
d. Eksplorasi cabang mengumumkan pribadi
e.  Eksplorasi cabang mobil pribadi

17.  Status kamar dengan tanda “XX” adalah

a.  Kamar rusak dan tidak dapat digunakan
b.  Kamar dibatalkan oleh pemesan
c.  Kamar yang digunakan oleh GM
d.  Kamar yang di sewa tamu untuk bulan madu
e.  Pemesanan kamar untuk 2 hari ke depan

18.  Pada saat menerima panggilan telepon, hal yang harus dihindari petugas penerimaan adalah .....
a.  Mengucapkan kata hallo
b.  salam
c.  Mendengarkan dengan seksama
d.  Berbicara dengan lembut
e.  Berbicara dengan sopan

19.  Pintu penghubung antar kamar satu dengan kamar disebut.....

a.  Pintu doraemon 
b.  Korseling pintu
c.  Buka pintu
d.  Pintu penghubung
e.  First door

20.  Yang dimaksud tax & service adalah .....

a.  Pajak pemerintah dan pelayanan
b.  Pajak bumi dan bangunan dan jasa
c.  Pajak ulang tahun
d.  Pajak kamar pemakaian
e.  Pajak hotel 

B. Jawab pertanyaan – pertanyaan di bawah ini dengan benar.

1.  Uraikan secara singkat fungsi kantor depan (front office).

2.  Uraikanlah yang kalian ketahui tentang “House Use”

3.  Uraikan secara singkat dari istilah hotel “Well Groomed”.

4.  Uraikanlah yang kalian ketahui dari “Walk In Guest”.

5.  Peralatan operasional yang digunakan / berada di front desk.

6.  bagian bawah – bagian yang ada pada departemen front office.

7.  Uraikan secara singkat arti dan singkatan dari VIP.

8.  Uraikan salah satu bentuk kerjasama antar departemen antara front office department dengan
house keeping department.

9.  Uraikan secara singkat tentang “Extand Stay”.

10. salah satu faktor – faktor yang mengurangi tingkat hunian kamardalam sebuah hotel.