1

LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Ibu/Bapak orang tua murid, perkenalkan saya Riksa Aditya Pramudita.
Saya alumni SD, SMP, dan SMA Insan Kamil Bogor dan sekarang sedang
kuliah di Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, IPB. Dalam
rangka penelitian skripsi, saya mohon kesediaan Ibu/Bapak untuk mengisi
kuesioner sebagai data penelitian saya dengan lengkap dan benar. Segala
identitas Ibu/Bapak serta putra putri Ibu akan dijaga kerahasiaanya. Bantuan
Ibu/bapak untuk pengisian kuesioner ini sangat berharga dalam mencapai
tujuan penelitian ini yaitu untuk 1) mencegah kejadian obesitas pada anak; 2)
bagi pihak sekolah dapat dijadikan masukan untuk memberikan materi dan
praktek gizi seimbang dalam pengajaran sehingga dapat membina perilaku gizi
anak menjadi lebih baik. Pengisian kuesioner dengan baik dan teliti sangat
membantu untuk memperoleh data yang valid dan baik. Atas kerjasama
Ibu/Bapak saya sampaikan terima kasih.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

KUESIONER

FAKTOR RISIKO OBESITAS PADA ANAK SEKOLAH DASAR

DI KOTA BOGOR

Nama Orang Tua :

Nama Anak :
Tanggal Lahir :
Jenis Kelamin :L/P
Alamat Rumah :
No. Telp/ Hp :

DEPARTEMEN GIZI MASYARAKAT

FAKULTAS EKOLOGI MANUSIA
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
2011
 KUESIONER ORANG TUA
a. Identitas Ibu dan Keluarga
Pengisian nama lengkap, umur, berat badan dan tinggi badan semua anggota keluarga.
Hubungan dengan kepala keluarga dan pendidikan diisi sesuai kategori yang ada di
bawah tabel. Pengisian berat badan dan tinggi badan anggota keluarga wajib diisi
dengan benar.
Nama Anggota Hub dg Umur
No 1) JK Pendidikan3) BB
4)
TB
5)
Keluarga KK (thn/bln)
1 L/P
2 L/P
3 L/P
4 L/P
5 L/P
6 L/P
7 L/P
8 L/P
Keterangan :
1) Hubungan dengan kepala keluarga:
1. Kepala keluarga; 2. Istri; 3. Anak; 4. Orang tua; 5. Saudara; 6. Lainnya
2) Tingkat pendidikan terakhir:
1. SD/sederajat
2. SMP/sederajat
3. SMA/sederajat
4. Perguruan tinggi/sederajat
3) Berat badan (BB) dalam kg
4) Tinggi badan (TB) dalam cm

b. Pendapatan Keluarga dan Pengeluaran Pangan

Total Pendapatan/bulan
Anggota Keluarga Status Pekerjaan
(Rp)
Utama:
Tambahan:
Suami
1.
2.
Utama:
Tambahan:
Istri
1.
2.
1. <3.000.000
2. 3.000.000-5.000.000
Total*
3. 5.000.000-10.000.000
4. >10.000.000
Rata-rata pengeluaran untuk pangan/bulan Rp...........................,-
*Lingkari menurut total pendapatan suami dan istri perbulan sebenarnya
c. Karakteristik Anak
No Pertanyaan Jawaban
1 Umur anak …...…...………Tahun....................Bulan
2 Usia kandungan saat anak dilahirkan Bulan
3 Berat lahir anak gram

d. Riwayat Makan Anak

Lingkari dan isi menurut jawaban yang paling sesuai dengan kondisi saat anak
ibu/bapak masih bayi.
No Pertanyaan Jawaban
1 Apakah ibu memberikan ASI a. Tidak diberikan
kepada anak ibu? b. Diberikan mulai usia.........................bln
sampai.............................................bln
2 Apakah anak ibu diberi susu a. Tidak diberikan
formula? b. Diberikan mulai usia.........................bln
sampai.......................................(thn/bln)
3 Makanan selain ASI yang pernah a. Sari buah, sejak usia........................bln
diberikan sebelum usia 6 bulan b. Teh/kopi, sejak usia.........................bln
pada anak? c. Madu, sejak usia..............................bln
d. Bubur tim, sejak usia........................bln
e. Biskuit/roti, sejak usia......................bln
f. Pisang, sejak usia............................bln
g. ……………….,sejak usia.................bln
h. Hanya dibeikan ASI saja selama 6 bulan
e. Pengetahuan Gizi Ibu (Diisi oleh Ibu)
Jawaban diisi oleh Ibu dan silanglah jawaban yang menurut ibu paling tepat!
1. Makanan yang berfungsi untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh
adalah zat gizi….
a. Lemak b. Protein c. Karbohidrat d. Tidak tahu

2. Pangan yang termasuk sumber protein adalah….

a. Jagung b. Bayam c. Telur d. Tidak tahu

3. Anemia disebabkan karena kekurangan….

a. Lemak b. Zat besi c. Protein d. Tidak tahu

4. Zat besi banyak terdapat dalam….

a. Wortel b. Sawi putih c. Bayam d. Tidak tahu

5. Jenis vitamin yang larut dalam lemak adalah….

a. A, C, K b. A, D, E, K c. D, C d. Tidak tahu

6. Sinar matahari pada pagi hari bermanfaat untuk menghasilkan vitamin….

a. E b. K c. D d. Tidak tahu

7. Buah-buahan yang mengandung banyak vitamin C adalah….

a. Jambu biji b. Apel c. Pepaya d. Tidak tahu

8. Berapa minimal berat lahir bayi yang dikatakan sehat….

a. 3,5 kg b. 2,5 kg c. 3 kg d. Tidak tahu

9. Untuk mendukung pertumbuhan anak sebaiknya makanan tambahan selain ASI

diberikan setelah usia….
a. 3 bulan b. 6 bulan c. 1 tahun d. Tidak tahu

10. Mengonsumsi makanan berlemak tinggi dalam jangka waktu lama akan
mengakibatkan….
a. Anemia b. Kekurangan c. Obesitas d. Tidak tahu
protein

11. Obesitas adalah…..

a. Kelebihan berat b. Kelebihan berat c. Gizi buruk d. Tidak tahu
badan karena badan akibat
massa otot tertimbunnya
lemak

12. Sebagian besar obesitas (kegemukan) disebabkan timbul karena faktor….

a. Usia semakin b. Jenis kelamin c. Pola konsumsi d. Tidak tahu
bertambah

13. Obesitas dikarenakan pola makan sehari-hari yang….

a. Rendah lemak b. Tinggi vitamin c. Tinggi d. Tidak tahu
dan tinggi dan tinggi karbohidrat dan
protein protein tinggi lemak
14. Gangguan obesitas dapat terjadi pada….
a. Balita, remaja b. Remaja, c. Balita, remaja, d. Tidak tahu
dewasa dewasa
15. Obesitas menjadi berbahaya karena….
a. Bebas bergerak b. Tubuh mudah c. Mendorong d. Tidak tahu
terinfeksi timbulnya
penyakit
degeneratif

16. Contoh dari penyakit degeneratif akibat obesitas adalah….

a. Diabetes b. Marasmus c. Kwasiorkor d. Tidak tahu

17. Cara mengatasi obesitas yang baik adalah dengan cara….

a. Mengatur pola b. Mengatur c. Minum jamu d. Tidak tahu
makan dan jadwal istirahat
olah raga

18. Anak yang gemuk (obesitas) sebaiknya….

a. Banyak b. Makan sehari c. Banyak minum d. Tidak tahu
melakukan satu kali susu
aktivitas fisik

19. Orang yang gemuk (obesitas) sebaiknya banyak mengonsumsi….

a. Susu b. Daging dan c. Buah dan sayur d. Tidak tahu
telur
20. Penderita obesitas sebaiknya mengurangi konsumsi….
a. Buah b. Ikan c. Makanan d. Tidak tahu
berlemak
 KUESIONER ANAK
a. Pola Makan Anak
No Pertanyaan Jawaban
1 Berapa kali kamu makan utama ..................................................... kali
dalam sehari?
2 Apa kamu selalu sarapan setiap a. Ya b. tidak
hari?
3 Apa kamu suka minum susu? a. Ya b. tidak
4 Berapa kali kamu minum susu ..................................................... kali
dalam sehari?
5 Jenis susu apa yang biasa kamu a. Susu bubuk,
minum? Merk:.....................................
b. Susu segar/cair
Merk:.....................................
c. Susu kental manis
Merk:.....................................
6 Apa kamu suka ngemil? a. Ya b. tidak
Kalo ya, merk makanan atau minuman
apa yang biasa kamu makan saat nonton
TV/main game/internet/main di rumah?
1. .............................................
2. .............................................
3. .............................................
4. .............................................
7 Biasanya berapa kali kamu jajan ..................................................... Kali/hari
dalam sehari? Jajanan kesukaan kamu apa saja?
1. .............................................
2. .............................................
3. .............................................
4. .............................................
8 Berapa uang saku kamu dalam Rp..................................................,-
sehari ke sekolah? Rata-rata uang yang dipakai untuk jajan di
sekolah?
Rp..................................................,-
9 Apa kamu suka minum soft drink? a. Tidak pernah
Soft drink (minuman bersoda) b. 1-3 kali/minggu
seperti coca cola, fanta, pepsi, c. 4-6 kali/minggu
d. Setiap hari
sprite, dll
10 Apa kamu suka makan fast food? a. Tidak pernah
Contoh Fast food : fried chicken, b. 1-3 kali/minggu
pizza, burger, mie instan, kebab, c. 4-6 kali/minggu
kentang goreng. d. Setiap hari
11 Apa kamu suka makan makanan a. Tidak pernah
seperti ice cream, gorengan, b. 1-3 kali/minggu
bakso,martabak, roti goreng, Donat, c. 4-6 kali/minggu
mie goreng, nasi goreng, kue Tart, d. Setiap hari
kue black forest?
12 Berapa kali kamu makan sayur a. Setiap hari
dalam seminggu? b. 4-6 kali/minggu
c. 1-3 kali/minggu
d. Tidak pernah
13 Berapa kali kamu makan buah a. Setiap hari
dalam seminggu? b. 4-6 kali/minggu
c. 1-3 kali/minggu
d. Tidak pernah
14 Berapa kali kamu makan daging a. Tidak pernah
ayam? b. 1-3 kali/minggu
Seperti ayam goreng, sate ayam, c. 4-6 kali/minggu
d. Setiap hari
nuget ayam, opor ayam, dll.
15 Berapa kali kamu makan daging a. Tidak pernah
sapi? b. 1-3 kali/minggu
Seperti bakso sapi, rendang, c. 4-6 kali/minggu
d. Setiap hari
dendeng, dll.
16 Berapa kali kamu makan daging a. Tidak pernah
kambing? b. 1-3 kali/minggu
Seperti daging kambing, sate c. 4-6 kali/minggu
d. Setiap hari
kambing, sop kambing, dll.
17 Berapa kali kamu makan ikan? a. Setiap hari
Seperti ikan mas, ikan patin, ikan b. 4-6 kali/minggu
gurame, ikan tuna, ikan mujair, ikan c. 1-3 kali/minggu
d. Tidak pernah
lele, sarden, dll.
 Food Record (2 x 24 jam)
Petunjuk pengisian
Record konsumsi dilakukan selama dua hari, yaitu hari sekolah dan hari libur. Kolom
yang diisi hanya nama makanan, URT (Ukuran Rumah Tangga), dan kolom asal. Kolom
jumlah dimakan dalam gram tidak perlu diisi. Pengisian data konsumsi makanan dapat
berupa makan utama seperti nasi, lauk, sayur, buah, dan yang lainnya, serta makan
selingan seperti kue, biskuit, es campur, es kelapa, es krim, dll. Nama makanan dalam
bentuk kemasan jika terdapat nama merek dituliskan. Jenis makanan apapun yang
dikonsumsi pada hari tersebut dicatat selengkap-lengkapnya.
Contoh:
Jumlah dimakan
Waktu Nama Makanan Asal
URT gram
Nasi 1 prg Masak
Pagi Telor ceplok 1 btr Masak
Tahu goreng 1 ptg Masak
Biskuit oreo 3 keping Beli
Selingan pagi
Es teh manis 1 gls Beli
Nasi 1 prg Masak
Ayam goreng
Siang 1 ptg Beli
cripsy
Kentang goreng 1 bks Beli
Donat coklat 1 bh Beli
Selingan sore
Es krim 10 sdm Beli
Nasi 1 prg Masak
Malam Sate ayam 10 tsk Beli
Pisang 1 bh Beli

Keterangan:
Bh = buah kcl = kecil
Bj = biji ptg = potong
Btg = batang sdg = sedang
Btr = butir sdm = sendok makan
Bsr = besar sdt = sendok teh
Gls = gelas tsk = tusuk
Food record
Hari sekolah (hari/tanggal: )
Jumlah dimakan
Waktu Nama Makanan Asal
URT Gram

Pagi

Selingan
pagi

Siang

Selingan
sore

Malam
Hari libur (hari/tanggal: )
Jumlah dimakan
Waktu Nama Makanan Asal
URT Gram

Pagi

Selingan
pagi

Siang

Selingan
sore

Malam
 Aktivitas Fisik Anak
Aktivitas fisik anak adalah semua kegiatan yang dilakukan dari mulai bangun pagi sampai
tidur di malam hari (24 jam). Aktivitas anak terdiri atas jenis aktivitas yang dilakukan (tidur
malam dan siang, sekolah, belajar, bermain di rumah, bermain di luar rumah, menonton
televisi, bermain game, internet, dan kegiatan lainnya yang dilakukan anak bisa berupa
olah raga disertai dengan keterangan jenis olah raga dan lamanya aktivitas yang
dilakukan.
Hari sekolah: (hari/tanggal: )
No Jenis aktivitas fisik Lama (jam) Keterangan
1. Tidur malam
2. Tidur siang
3. Menonton TV, bermain game, internet
4. Belajar di rumah
5. Belajar di luar rumah (les)
6. Bermain di rumah
7. Bermain di luar rumah (aktif)
8. Sekolah
9. Perjalanan ke sekolah, ke suatu tempat (naik
kendaraan)
10. Makan
11. Sholat, mengaji, dan beribadah
12. Mandi, berpakaian, berdandan
13. Lain-lain
a.
b.
c.
d.
Total alokasi waktu 24 jam

Hari libur: (hari/tanggal: )

No Jenis aktivitas fisik Lama (jam) Keterangan
1. Tidur malam
2. Tidur siang
3. Menonton TV, bermain game, internet
4. Belajar di rumah
5. Belajar di luar rumah (les)
6. Bermain di rumah
7. Bermain di luar rumah (aktif)
8. Perjalanan ke suatu tempat (naik kendaraan)
10. Makan
11. Sholat, mengaji, dan beribadah
12. Mandi, berpakaian, berdandan
13. Lain-lain
a.
b.
c.
d.
Total alokasi waktu 24 jam
Lampiran 2 Jumlah kelas dan murid di SD Insan Kamil Bogor

Jumlah Kelas dan Murid di SD Insan Kamil Bogor

Nomor Kelas Laki-laki Perempuan Jumlah
1 1a 14 12 26
2 1b 16 10 26
3 1c 15 11 26
4 1d 16 10 26
5 1e 16 10 26
6 1f 15 12 27
7 1g 17 10 27
Sub Total 109 75 184
8 2a 12 17 29
9 2b 13 13 26
10 2c 13 15 28
11 2d 14 13 27
12 2e 15 11 26
13 2f 12 14 26
14 2g 17 10 27
Sub Total 96 93 189
15 3a 14 13 27
16 3b 13 11 24
17 3c 13 13 26
18 3d 13 14 27
19 3e 14 12 26
20 3f 14 11 25
21 3g 14 12 26
Sub Total 95 86 181
22 4a 11 13 24
23 4b 19 11 30
24 4c 13 17 30
25 4d 18 11 29
26 4e 17 13 30
27 4f 16 14 30
28 4g 19 11 30
Sub Total 113 90 203
29 5a 12 12 24
30 5b 17 12 29
31 5c 18 12 30
32 5d 18 9 27
33 5e 16 13 29
34 5f 15 13 28
35 5g 19 9 28
Sub Total 115 80 195
36 6a 19 10 29
37 6b 14 14 28
38 6c 18 8 26
39 6d 16 12 28
40 6e 11 17 28
41 6f 21 8 29
42 6g 18 13 31
43 6h 17 13 30
Sub Total 134 95 229
Jumlah Total 662 519 1181
Lampiran 3 Data jenis kelamin, umur, BB, TB, Z-score IMT/U

Data Jenis Kelamin, Umur, BB, TB, Z-score IMT/U Anak Normal

Z-score
Kode Jenis Kelamin Umur BB TB BB/TB
4112 Laki-laki 10 29 140 -1.09
4113 Perempuan 10 32 145 -0.79
4114 Laki-laki 10 24 130 -1.5
4116 Laki-laki 10 27 139 -1.9
4117 Perempuan 10 30 142 -0.95
4118 Laki-laki 10 27 138 -1.6
4120 Laki-laki 10 32 143 -0.4
4121 Laki-laki 10 30 137 -0.26
4122 Perempuan 10 31 146 -1.08
4123 Perempuan 10 35 139 0.66
4124 Perempuan 10 32 138 0.13
4125 Laki-laki 10 27 137 -1.43
4126 Perempuan 10 30 140 -0.78
4127 Laki-laki 10 36 142 0.75
4128 Perempuan 10 30 135 -0.02
4311 Perempuan 10 30 144 -1.34
4312 Laki-laki 11 29 133 -0.18
4313 Laki-laki 10 31 139 -0.21
4411 Laki-laki 9 23 124 -0.79
4412 Laki-laki 10 35 145 0.18
4611 Laki-laki 10 30 140 -0.64
4711 Laki-laki 10 25 131 -1.23
4712 Laki-laki 10 26 131 -0.8
4713 Perempuan 10 24 128 -0.99
4714 Laki-laki 10 25 131 -1.19
4717 Laki-laki 10 38 148 0.38
5211 Laki-laki 11 28 132 -0.47
5212 Perempuan 11 30 143 -1.35
5213 Perempuan 10 26 127 -0.37
5214 Laki-laki 11 26 133 -1.53
5215 Perempuan 11 30 137 -0.63
5311 Laki-laki 11 27 133 -1
5312 Laki-laki 11 29 134 -0.35
5313 Laki-laki 11 29 138 -1.15
5314 Laki-laki 11 30 136 -0.54
5315 Laki-laki 10 23 127 -1.65
5316 Perempuan 11 32 138 -0.18
5317 Perempuan 11 25 130 -1.24
5611 Laki-laki 11 35 141 0.35
5612 Laki-laki 11 30 139 -0.95
Rata-rata 29.2 136.8 -0.70
SD 3.6 5.8 0.66
Nilai tertinggi 38 148 0.75
Nilai terrendah 23 124 -1.9
 Data Jenis Kelamin, Umur, BB, TB, Z-score BB/TB Anak Obes

Z-score
Kode Jenis Kelamin Umur BB TB BB/TB
4101 Laki-laki 10 59 146 3.24
4103 Perempuan 10 45 140 2.09
4301 Perempuan 10 56 153 2.21
4302 Perempuan 9 45 142 2.25
4401 Perempuan 10 40 132 2.05
4402 Laki-laki 11 50 137 2.83
4403 Laki-laki 9 44 131 3.18
4404 Laki-laki 10 45 142 2.35
4405 Perempuan 10 54 148 2.44
4501 Perempuan 10 60 143 3.07
4502 Perempuan 11 50 138 2.57
4503 Laki-laki 10 64 145 3.95
4504 Laki-laki 10 49 135 3.39
4601 Laki-laki 10 65 144 3.93
4602 Laki-laki 10 56 146 3.19
4603 Laki-laki 10 51 147 2.44
4604 Laki-laki 11 42 134 2.31
4701 Perempuan 10 48 137 2.62
4703 Laki-laki 10 53 144 2.78
5101 Laki-laki 11 51 149 2.17
5201 Perempuan 11 65 151 2.75
5202 Perempuan 11 65 144 3.2
5203 Laki-laki 11 56 150 2.48
5204 Laki-laki 11 55 147 2.64
5301 Laki-laki 11 52 140 2.68
5302 Laki-laki 11 55 143 2.9
5303 Laki-laki 11 54 151 2.2
5401 Laki-laki 11 55 146 2.57
5403 Laki-laki 11 58 144 2.94
5404 Laki-laki 11 59 159 2.22
5405 Laki-laki 10 61 143 3.57
5503 Perempuan 11 66 149 3.04
5601 Laki-laki 11 52 140 2.82
5604 Perempuan 11 63 154 2.43
5701 Laki-laki 11 57 148 2.62
5704 Laki-laki 11 55 143 2.9
5801 Laki-laki 11 55 141 2.88
5802 Laki-laki 11 45 136 2.39
5803 Laki-laki 11 47 142 2.27
5804 Laki-laki 11 46 134 2.69
Rata-rata 53.7 143.4 2.73
SD 6.9 6.2 0.47
Nilai tertinggi 66 159 3.95
Nilai terrendah 40 131 2.05
Lampiran 4 Data rata-rata asupan energi, protein, dan lemak

Data Rata-rata Asupan Energi, Protein, dan Lemak Anak Normal

Kontribusi
Energi Protein Lemak TKE TKP
Kode Jenis Kelamin Lemak
(kkal) (gram) (gram) (%) (%)
(%)
4112 Laki-laki 2179 75.84 84.88 102.77 146.62 35.05
4113 Perempuan 1852 54.82 73.64 82.60 100.23 35.78
4114 Laki-laki 1673 66.34 59.33 65.30 106.14 31.91
4116 Laki-laki 2014 77.53 57.71 88.40 139.55 25.79
4117 Perempuan 1979 106.17 60.83 82.75 182.00 27.66
4118 Laki-laki 2064 47.02 62.60 90.60 84.64 27.30
4120 Laki-laki 1588 48.41 27.34 82.63 103.27 15.49
4121 Laki-laki 2075 67.54 72.40 101.24 135.07 31.40
4122 Perempuan 2309 64.98 85.69 99.76 115.10 33.40
4123 Perempuan 1959 71.44 73.33 95.58 142.88 33.68
4124 Perempuan 1745 65.03 64.57 77.85 118.91 33.29
4125 Laki-laki 2730 121.71 92.84 119.87 219.07 30.60
4126 Perempuan 2075 71.48 82.32 86.77 122.54 35.70
4127 Laki-laki 2335 107.04 95.73 136.66 256.89 36.90
4128 Perempuan 1960 51.27 64.78 81.96 87.88 29.74
4311 Perempuan 1777 51.18 88.59 74.28 87.74 44.88
4312 Laki-laki 2116 80.17 64.36 99.77 155.00 27.38
4313 Laki-laki 2304 101.24 92.23 116.15 209.23 36.03
4411 Laki-laki 2227 55.10 80.34 118.57 117.33 32.47
4412 Laki-laki 2508 95.51 93.57 142.75 222.86 33.57
4611 Laki-laki 2260 85.56 78.93 110.27 171.13 31.43
4711 Laki-laki 2132 59.08 60.56 86.66 98.46 25.57
4712 Laki-laki 2854 98.71 130.39 120.66 171.10 41.12
4713 Perempuan 2429 89.74 87.64 81.25 123.08 32.47
4714 Laki-laki 1344 49.08 26.52 54.63 81.80 17.76
4717 Laki-laki 2321 67.20 93.08 143.38 170.24 36.10
5211 Laki-laki 1782 105.65 28.43 81.12 197.21 14.36
5212 Perempuan 1169 51.38 40.42 48.90 88.07 31.12
5213 Perempuan 1221 35.19 36.79 44.23 52.28 27.13
5214 Laki-laki 2037 54.23 72.73 86.12 94.00 32.13
5215 Perempuan 2733 104.41 86.30 114.27 178.99 28.42
5311 Laki-laki 1419 48.86 46.00 62.29 87.94 29.18
5312 Laki-laki 2165 54.28 73.36 102.08 104.94 30.50
5313 Laki-laki 2260 106.60 68.07 106.55 206.10 27.11
5314 Laki-laki 2324 64.79 93.25 113.38 129.58 36.11
5315 Laki-laki 1492 47.73 47.57 55.80 73.19 28.69
5316 Perempuan 1798 46.95 49.59 80.18 85.86 24.83
5317 Perempuan 1477 38.51 34.82 51.47 55.01 21.21
5611 Laki-laki 2050 78.76 53.67 116.67 183.78 23.56
5612 Laki-laki 1561 49.76 68.23 76.15 99.53 39.33
Rata-rata 2007 70.4 68.8 92.06 132.63 30.40
SD 403 22.8 22.5 24.98 50.15 6.36
Nilai tertinggi 2854 121.7 130.4 143.38 256.89 44.88
Nilai terrendah 1169 35.2 26.5 44.23 52.28 14.36
 Data Rata-rata Asupan Energi, Protein, dan Lemak Anak Obes
Kontribusi
Energi Protein Lemak TKE TKP
Kode Jenis Kelamin Lemak
(kkal) (gram) (gram) (%) (%)
(%)
4101 Laki-laki 3041 97.19 142.29 148.33 194.37 42.11
4103 Perempuan 2607 61.22 99.98 127.18 122.44 34.51
4301 Perempuan 2863 83.37 99.20 139.66 166.74 31.18
4302 Perempuan 2165 41.15 68.68 120.30 91.45 28.55
4401 Perempuan 2203 44.12 103.44 107.47 88.23 42.26
4402 Laki-laki 2510 50.60 108.71 122.43 101.20 38.98
4403 Laki-laki 2687 135.51 98.91 149.26 301.14 33.13
4404 Laki-laki 2229 51.16 67.67 108.73 102.32 27.32
4405 Perempuan 2717 48.64 74.57 132.53 97.27 24.70
4501 Perempuan 2924 58.23 113.80 142.62 116.45 35.03
4502 Perempuan 2236 42.98 91.15 109.08 85.95 36.69
4503 Laki-laki 2006 57.00 90.05 97.87 114.00 40.40
4504 Laki-laki 2588 69.25 86.00 126.22 138.49 29.91
4601 Laki-laki 1814 56.87 79.53 88.50 113.74 39.45
4602 Laki-laki 2794 61.46 80.56 136.32 122.92 25.94
4603 Laki-laki 2437 55.41 82.00 118.88 110.82 30.28
4604 Laki-laki 2540 63.90 107.51 123.92 127.80 38.09
4701 Perempuan 2502 92.45 94.35 122.03 184.90 33.94
4703 Laki-laki 1797 39.42 60.53 87.67 78.84 30.31
5101 Laki-laki 2528 58.94 83.34 123.33 117.88 29.67
5201 Perempuan 2438 74.29 86.10 118.92 148.57 31.79
5202 Perempuan 2116 61.67 68.79 103.24 123.34 29.25
5203 Laki-laki 2436 57.58 109.02 118.84 115.16 40.27
5204 Laki-laki 2871 90.51 95.96 140.03 181.01 30.09
5301 Laki-laki 2165 69.52 65.84 105.60 139.05 27.37
5302 Laki-laki 2465 80.33 92.06 120.26 160.65 33.61
5303 Laki-laki 3318 107.13 117.33 161.85 214.27 31.83
5401 Laki-laki 2165 94.65 60.54 105.63 189.31 25.16
5403 Laki-laki 2107 60.98 71.39 102.76 121.95 30.50
5404 Laki-laki 2043 77.05 48.95 99.68 154.11 21.56
5405 Laki-laki 2212 59.22 88.36 107.91 118.44 35.95
5503 Perempuan 2070 59.29 93.47 100.99 118.59 40.63
5601 Laki-laki 2519 92.16 99.06 122.88 184.31 35.39
5604 Perempuan 1822 57.82 75.64 88.90 115.64 37.35
5701 Laki-laki 2546 64.40 106.52 124.20 128.80 37.65
5704 Laki-laki 3203 77.70 118.04 156.26 155.41 33.16
5801 Laki-laki 1826 60.14 88.39 89.10 120.29 43.56
5802 Laki-laki 2467 62.39 75.49 120.34 124.78 27.54
5803 Laki-laki 1691 40.61 55.47 82.48 81.21 29.53
5804 Laki-laki 2560 80.36 118.89 124.88 160.73 41.80
Rata-rata 2406 67.4 89.2 118.18 135.81 33.41
SD 388 20.1 19.9 19.39 42.76 5.55
Nilai tertinggi 3318 135.5 142.3 161.85 301.14 43.56
Nilai terrendah 1691 39.4 48.9 82.48 78.84 21.56
Lampiran 5 Hasil uji beda t-test dan Mann-Whitney U
Hasil Uji Beda t-test

Sig. (2-tailed)
Berat Badan Lahir .045
IMT ayah .001
IMT ibu .143
Pengetahuan gizi ibu .626
Konsumsi Energi .000
Konsumsi Protein .536
Waktu Tidur .697
Waktu menontonTV, bermain game, dan internet .363
Lama bermain di luar .009
Konsumsi lemak .000
% Kontribusi lemak .027
TKE .000
TKP .761

Hasil Uji Beda Mann-Whitney U

Mknan kebiasaan Cmknan
CEsKrim CCoklat CGorengan CBiskuit Sayur Buah
Berlemak ngemil Ringan
Mann-Whitney U 278.500 720.000 620.000 620.000 680.000 560.000 740.000 729.000 768.500
Wilcoxon W 1098.500 1540.000 1440.000 1.440E3 1.500E3 1380.000 1.560E3 1.549E3 1.588E3
Z -5.617 -1.170 -2.000 -2.710 -1.867 -3.333 -.677 -.725 -.337
Asymp. Sig. (2-
.000 .242 .045 .007 .062 .001 .498 .468 .736
tailed)
Keterangan:
Mknan Berlemak=frekuensi konsumsi makanan berlemak, Cmknan Ringan= kemiasaan
ngemil makanan ringan, CesKrim= kebiasaan ngemil es krim, Ccoklat= kebiasaan ngemil
coklat, Cgorengan= kebiasaan ngemil gorengan, Cbiskuit= kebiasaan ngemil biskuit,
Sayur= frekuensi konsumsi sayur, Buah= frekuensi konsumsi buah

JK Pend_ayah Pend_ibu Pendapatan ASI_Eks Susu_For Biskuit_bayi SoftDrink FastFood

Mann-
760.000 785.000 713.500 699.000 720.000 620.000 700.000 564.500 472.000
Whitney U
Wilcoxon W 1.580E3 1605.000 1533.500 1519.000 1.540E3 1440.000 1520.000 1.384E3 1292.000
Z -.474 -.203 -.968 -1.023 -1.026 -2.005 -1.120 -2.470 -3.675
Asymp. Sig.
.635 .839 .333 .306 .305 .045 .263 .014 .000
(2-tailed)
Keterangan:
JK= jenis kelamian, Pend_ayah= pendidikan ayah, Pend_ibu= pendidikan ibu, ASI_Eks=
pemberian asi eksklusif, Susu_for= pemberian susu formula < 6 bulan, Biskuit_bayi=
pemberian makanan padat < 6 bulan, SoftDrink= frekuensi konsumsi soft drink,
FastFood= frekunsi konsumsi fast food
Lampiran 6 Hasil uji korelasi pearson dan spearman antara Variabel Dependen
(Status Gizi Anak) dengan Variabel Independen
Status Gizi
Pearson
Anak
r .253*
Berat lahir
p .023
r .408**
IMT Ayah
p .000
r .203
IMT Ibu
p .071
r -.102
Pengetahuan Gizi Ibu
p .367
r .557**
TKE
p .000
r .125
TKP
p .267
r .458**
Lemak
p .000
Waktu Tidur r .005
p .967
Waktu Nonton TV, r .151
Internet, Game p .180
r -.271*
Waktu Bermaian di Luar
p .015
*. Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed).
**. Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed).
Status Gizi
Spearman
Anak
r -.081
Jenis Kelamin
p .476
r .076
Kebiasaan Ngemil
p .502
Frek. Kons. Sayur dan r .022
Buah p .849
r .314**
Frek. Kons. Soft Drink
p .005
r .311**
Frek. Kons. Fast Food
p .005
Frek. Kons. Makanan r .469**
Berlemak p .000
r .020
Pendidikan Ayah
p .860
r .050
Pendidikan Ibu
p .662
r .129
Pendapatan Keluarga
p .254
Pemberian ASI r -.130
Eksklusif p .250
Pemberian Susu r -.219
Formula p .051
Pemberian Makanan r -.142
Padat p .208
Lampiran 7 Hasil Uji Regresi Logistik
Hasil Binary Regresi Logistik
(Enter Method)

Model Summary
Step -2 Log likelihood Cox & Snell R Square Nagelkerke R Square
a
1 46.165 .555 .740
a. Estimation terminated at iteration number 7 because parameter estimates changed by
less than .001.

Case Processing Summary

a
Unweighted Cases N Percent
Selected Cases Included in Analysis 80 100.0
Missing Cases 0 .0
Total 80 100.0
Unselected Cases 0 .0
Total 80 100.0
a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases.

Variables in the Equation

90.0% C.I.for EXP(B)
B S.E. Wald df Sig. Exp(B)
Lower Upper
a
Step 1 BBL .000 .001 .196 1 .658 1.000 .999 1.002
IMT_ayah .402 .170 5.559 1 .018 1.494 1.129 1.977
IMT_ibu .369 .157 5.515 1 .019 1.446 1.117 1.872
Penget_ibu -.069 .060 1.320 1 .251 .933 .845 1.030
Susu_For 1.004 .936 1.152 1 .283 2.730 .586 12.726
SoftDrink -.666 .773 .743 1 .389 .514 .144 1.832
FastFood 1.393 .791 3.105 1 .078 4.028 1.097 14.793
MknanBerlemak 2.205 .834 6.985 1 .008 9.071 2.300 35.783
SayurdanBuah .344 .301 1.304 1 .254 1.410 .860 2.313
Aktv -.619 .439 1.989 1 .158 .538 .262 1.108
TKE .070 .025 7.915 1 .005 1.073 1.030 1.117
Constant -30.931 11.261 7.545 1 .006 .000
a. Variable(s) entered on step 1: BBL= berat badan lahir, IMT_ayah, IMT_ibu,
Penget_ibu= pengetahuan gizi ibu, Susu_For= pemberian susu formula<6 bulan,
SoftDrink= frekuensi konsumsi soft drink, FastFood= frekuensi konsumsi fast food,
MknanBerlemak= frekuensi konsumsi makanan berlemak, SayurdanBuah= frekunsi
konsumsi sayur dan buah, Aktv= lama waktu bermain di luar, TKE.