KEPOLARAN SENYAWA

A. Tujuan
Menyelidiki kepolaran beberapa senyawa
B. Alat dan Bahan
Alat dan Bahan Ukuran/Satuan Jumlah
Statif - 1 buah
Klem - 2 buah
Biuret 50 ml 1 buah
Erlenmeyer 125 ml 1 buah
magnet - 1 buah
Corong - 1 buah
Karbon tetraklorida (CCl4) 15 ml -
Etanol (C2H5OH) 15 ml -
Aseton (C3H6O) 15 ml -
Air (H2O) 15 ml -
Asam asetat (CH3COOH) 15 ml -

C. Prosedur Percobaan
1. Merangkai alat uji kepolaran senyawa sesuai gambar berikut :

2. Dengan menggunakan corong isilah buret dengan air.

3. Bukalah kran buret sampai diperoleh aliran zat cair, dekatkan batang bermuatan
pada aliran zat cair (tampung zat cair yang luar dengan erlenmeyer).
4. Amati apa yang terjadi!
5. Ulangi langkah kerja 1 s/d 3 di atas dengan cara mengganti air dengan natrium
borat, asam asetat dan HCl.
6. Amati dan catat hasilnya dalam tabel pengamatan.

D. Hasil Pengamatan

Aliran Larutan yang diuji

Nama Larutan yang diuji
Dibelokkan Tidak dibelokkan
Karbon tetraklorida (CCl4) tidak dibelokkan
Etanol (C2H5OH) dibelokkan
Aseton (C3H6O) dibelokkan
Air (H2O) dibelokkan
Asam asetat (CH3COOH) dibelokkan