Bab 1

Pendahuluan

1.1 Latar Belakang

Mencangkok merupakan salah satu contoh reproduksi vegetatif secara

buatan.Mencangkok ini dapat dilakukan dengan berbagai media tanam, contohnya tanah, dan
sabut kelapa. Lantas, bisakah pencangkokan dilakukan dengan media air? Sebagian besar
masyarakat melakukan pencangkokan dengan media tanah. Untuk mengetahuinya,kita
memutuskan melakukan percobaan mencangkok dengan media air ini.

1.2 Tujuan

Tujuan penelitian ini adalah :

1. Mengetahui cara mencangkok yang benar dengan menggunakan media air.

2. Menjelaskan cara memperbanyak tanaman dengan metode cangkok

3. Menjelaskan hasil pengamatan dari praktikum metode cangkok pada tanaman buah tin

1.3 Manfaat

Manfaat kegiatan ini adalah :

1. Mengetahui cara mencangkok dengan media air.

2. Membudidayakan kegiatan mencangkok untuk menjaga tanaman dari ancaman

kepunahan.

3. Untuk memberi suatu pengetahuan kepada khalayak tentang bagaimana cara

mencangkok yang benar dan menghasilkan suatu produk yang bermanfaat dan dapat
dihasilkan dengan tidak memakan banyak biaya.
 Bab 2

Tinjauan Pustaka

2.1. Pengertian

Dalam pertanian, pencangkokan adalah suatu cara perbanyakan vegetatif tanaman dengan
membiarkan suatu bagian tanaman menumbuhkan akar sewaktu bagian tersebut masih
tersambung dengan tanaman induk.

Salah satu cara memperbanyak tanaman buah dalam pot dengan kualitas buahnya sama
dengan induknya dan juga pohonnya tidak terlalu tinggi adalah mencangkok. Tanaman yang
bisa dicangkok antara lain: jambu, jambu air, mangga, sawo, dan lain-lain.

Bab 3

Metodologi Praktikum

3.1 Waktu dan Tempat

Kegiatan praktikum biologi pembiakan vegetatif dengan cara mencangkok tanaman buah tin
menggunakan media air dilaksanakan di rumah salah satu anggota di Jl. Tamtama desa Mijen
Rt 09 Rw 06 Kaliwungu Kudus pada hari Minggu, tanggal 2 Agustus 2020, pukul 10.00 WIB
sampai dengan hari sabtu, tanggal 15 Agustus 2020 pukul 15.00 WIB.

3.2 Alat dan Bahan

> Alat > Bahan

a. Pisau a. Botol plastik

b. Gunting b. Batang pohon buah tin

c. Tali (rapia) c. Air

3.3 Cara kerja

1. Potong batang buah tin sekitar 3/4 bagian, kemudian belah ke atas sepanjang 15 cm.

2. Isi botol bekas dengan air biasa, lalu benamkan batang ke dalam botol tersebut.

3. Ikat botol dengan tali.

4. Amati proses pertumbuhan akar selama kurang lebih 2 pekan.

Bab 4

Hasil dan pembahasan

4.1 Hasil

Kurun waktu praktikum : 2 minggu lebih

Hasil praktikum : batang pohon buah tin telah mengeluarkan akar kecil

4.2 Pembahasan

Praktikum kami berhasil. Batang tanaman buah tin yang kami cangkok menggunakan media
air berhasil mengeluarkan akar. Pada percobaan kali ini kami tidak menggunakan zat
tambahan untuk mempercepat pertumbuhan akar, sehingga pohon buah tin yang kami
cangkok hanya mengeluarkan sedikit akar dalam kurun waktu 2 pekan.

Bab 5

Kesimpulan
Kesimpulan yang dapat diambil dari praktikum mencangkok ini adalah antara lain sebagai
berikut: Mencangkok adalah cara memperbanyak tanaman dimana pembentukan akar pada
calon tanaman baru terjadi ketika masih melekat pada tanaman induknya.Pembiakan dengan
metode mencangkok biasanya dapat dilakukan pada tanaman-tanaman yang mempunyai sifat
berkayu (berkambium). Hal ini dimaksudkan agar memudahkan dalam prosesnya dan mampu
menumbuhkan perakaran pada sekitar lapisan korteks tanaman. Mencangkok dapat dilakukan
pada waktu apapun tapi lebih baik dilakukan pada musim penghujan agar frekuensi untuk
penyiraman secara manual dapat berkurang.

Laporan Praktikum Mencangkok

Tanaman Buah Tin Menggunakan Media
Air.
 Disusun oleh :

1. Farida nanda rizky (09)

2. Fatimatuz Zahro (10)

SMP 1 Kaliwungu Kudus

Tahun Ajaran 2020/2021