Ñama: Natalia idik

Nim: 31440120033
Kelas: 1B (D3-Kelerawatan)

Tugas Praktikum (Tema Diet pada Penyakit Saluran Cerna)

Kasus:
Pasien Tn. S , Umur 64 tahun Datang ke RS karena mual dan muntah, BAB berwarna
kehitaman. Keluhan : tidak ada selera makan, rasa mual tiap kali makan. Pemeriksaan
Antropometri BB = 55 kg, TB = 162 cm . Pemeriksaan Fisik : KU lemah, TD 130/80 mmHg,
Suhu 37° C. Kebiasaan Makan : suka mengkonsumsi makanan pedas, panas dan minuman
yang memakai es. Diagnosa Medis : Gastritis.
Pertanyaan:
1. Berapakah berat badan ideal untuk Tn. S pada kasus diatas bila menggunakan rumus
Broca? Diperoleh hasil : (162-100)-(10% ×[162-100 = 55,8 Kg.

2. Jenis diet yang diberikan untuk Tn. S pada kasus diatas adalah? Jenis diet yang diberikan
adalah nasi,bubur,roti gandum,talas, dan sereal.

3. Apakah jenis makanan sumber karbohidrat yang tidak dianjurkan untuk Tn.S ?jenis yang
tidak dianjurkan adalah Beras ketan,beras tumbuk,jagung,ubi,singkong,cake,dodol,beras
tumbuk.

4. Apakah pendidikan gizi yang berkaitan dengan perilaku makan pada Tn. S? Pendidikan
gizi yang berkaitan adalah tentang apa yang baik untuk dikonsumsi dan yang tidak baik
untuk dikonsumsi.