www.kausalestari.

com | FB: Probiotic Microbs | IG @ProbioticMicrobs

Tabel saran buah atau materi rendaman minuman Probiotic Microbs yang dapat
digunakan untuk target kesehatan tertentu berdasarkan pengalaman empiris:
(diurutkan secara alfabetis)
NAMA BUAH TARGET KESEHATAN
Alpukat Mata, sendi, diabetes, kolesterol, tulang
Pembuluh darah yang tersumbat terutama di jantung, mencegah
pengeroposan tulang, mencegah diabetes, untuk
Anggur mengencangkan kulit, dan mencegah pikun.
Dengan bijinya untuk anti inflamasi, masalah pernapasan dan
paru-paru, batuk.
Apel Alergi, kolagen, antioksidan
Belimbing Maag, diabetes, penurunan berat badan, imunitas tubuh
Bit Sinus, antioksidan, ginjal, lever, anemia
Buah Naga Penurunan berat badan, tulang dan gigi, batuk, diabetes
Bunga Telang Melancarkan menstruasi, asam lambung
Durian Imunitas tubuh, tulang, anemia, vitalitas
Goji berry/ koki Imunitas tubuh, diabetes, kanker, mata, lever, relaksasi
Jahe Kembung, nyeri, anti-virus, sinus
Jambu air Kolesterol, hipertensi, diabetes, kram
Jambu Klutuk Anti kanker, menurunkan berat badan, kulit kencang dan cerah,
Merah/Jambu Biji menghilangkan nyeri saat menstruasi, mencegah keputihan,
Merah meningkatkan imunitas tubuh, diabetes, hipertensi.
Jambu Kristal/ Gangguan pembuluh darah, hipertensi, jantung, stroke,
Jambu Klutuk kolesterol, diabetes, sakit kepala/migran
Hipertensi, imunitas tubuh, lever, membantu penyerapan
Jeruk
kalsium, asma, ginjal
Kayu Manis Tenggorokan, peradangan, benjolan
Kelapa Muda (air,
Membantu fungsi otak, panas dalam, vitalitas
daging buah)
Kiwi Imunitas tubuh, asma, jantung, hipertensi
Kolang Kaling Radang sendi, kolagen, tulang, anemia
Pasca operasi, luka, peradangan, kembung, lambung, pembasmi
Kunyit
bakteri alami
Tulang, antioksidan, meningkatkan fungsi otak, hipertensi,
Kurma
anemia, peradangan

Halaman 1 dari 3
 www.kausalestari.com | FB: Probiotic Microbs | IG @ProbioticMicrobs

NAMA BUAH TARGET KESEHATAN

Kurma Tiongkok/
Penambah darah, stamina, relaksasi
Angcou

Imunitas tubuh, melancarkan pencernaan, menurunkan berat

Lemon
badan, meningkatkan vitalitas
Mangga Jantung, hipertensi, kulit, kolagen
Manggis Peradangan, diabetes, penurunan berat badan, imunitas tubuh
Markisa Relaksasi, insomnia, asma
Melon Asam lambung, hipertensi, menjaga kesehatan mata, tulang
Mint (daun) Alergi, dahak, rhinitis, meningkatkan fungsi otak, relaksasi
Infeksi, kanker, kesuburan (pria), mata minus, silinder, katarak,
Nanas
asma, paru-paru, sinus, asma
Nangka Mata minus, silinder, katarak, anemia, kanker, tulang
Pepaya Imunitas tubuh, peradangan, edema, peningkatan aliran darah
Pir Usus, diabetes, jantung, pembuluh darah, mata
Pisang Kesehatan jantung, ginjal, kolagen

Pucuk Daun Meningkatkan nafsu makan, masalah lambung, regenerasi sel,

Kenikir hipertensi, menurunkan kadar gula
Sawo Tulang, mata
Semangka Asma, nyeri otot, panas dalam
Serai Antioksidan, anti-bakteri alami, hipertensi, kram, relaksasi
Sirsak Gangguan hormon, kanker, tumor
Stroberi Pembuluh darah, diabetes, jantung
Timun Diabetes, hipertensi, stroke, tulang
Tomat Hipertensi, kolagen, meningkatkan fungsi otak, diabetes

Mata, meningkatkan fungsi otak, hipertensi, kolesterol, imunitas

Wortel
tubuh

Catatan:
 Rimpang seperti jahe, kunyit, atau rempah seperti kayu manis bisa direndam
langsung bersama campuran materi rendaman lainnya atau direbus terlebih dahulu.
Yang digunakan adalah air rebusannya yang menjadi bagian dari air rendaman (5

Halaman 2 dari 3
 www.kausalestari.com | FB: Probiotic Microbs | IG @ProbioticMicrobs

liter per 200 gr biang/konsentrat/starter). Perendaman langsung bisa menghasilkan

aroma yang agak kurang sedap.
 Air kelapa bisa digunakan sebagai bagian dari air rendaman (5 liter per 200 gr
biang/konsentrat/starter).
 Pepaya memiliki aroma yang “khas”, pepaya bisa direndam dengan campuran
buah lain atau dengan komposisi yang lebih sedikit dari buah lainnya. Pilih pepaya
yang tidak terlalu matang (jangan pepaya muda atau mentah).
 Pilih buah atau materi rendaman jangan terlalu matang. Gunakan yang matangnya
pas.
 Buah keras atau materi yang keras diiris tipis atau dipotong kecil-kecil/dirajang.
 Kulit, kulit ari, dan biji buah jeruk akan menghasilkan rasa pahit.
 Kulit buah seperti apel atau pir bisa langsung digunakan ataupun dikupas terlebih
dahulu. Untuk menghilangkan pestisida, kimia atau wax pada kulit buah bisa
direndam dulu dengan 1 baskom air dengan 1 sdm biang/konsentrat/starter promic
atau dengan 3 sdm minuman promic selama 5 menit.
 Buah yang lunak cenderung lebih cepat panen dalam 1-2 hari, buah yang keras
dalam 3 hari atau 4 hari tergantung besar potongan.
 Bahan lunak lainnya seperti daun mint atau sayuran sebaiknya tidak dicampur
terlalu banyak.
 Ampas materi rendaman bisa diangkat setelah 72 jam dan bisa digunakan langsung
pada tanaman sebagai pupuk, diblender lalu disiramkan ke kakus atau parit,
dicampur dengan pakan ternak atau makanan hewan peliharaan.
 Makanlah makanan berbasis nabati cenderung mentah (raw) untuk senantiasa
menjaga ekosistem promic yang baik di dalam tubuh. Promic dapat membantu
meningkatkan dan memperbaiki kesehatan, akan tetapi tanpa perubahan pola
makan dan pola hidup, keluhan kesehatan akan tetap kembali ada.

Halaman 3 dari 3