LK. 3.

Matrik Pencacah Pemaduan Sintak Model Pembelajaran Discovery Learning

dengan Proses Berfikir Ilmiah (Saintifik) pada Pengetahuan Bahan Makanan

Sintaksis Proses Berfikir Ilmiah (Saintifik)

Kompetensi Tujuan model
IPK Mengumpulkan Mengomuni-
Dasar Discovery Mengamati Menanya Menalar
Informasi kasikan
Learning
3.10 3.10.1 Menjelas Setelah mempelajari Stimulus  Guru
Menganalisis kan jenis melalui menggali (pemberian menayangkan
coklat dan hasil coklat informasi dari rangsangan) gambar/video
dan hasil
olahannya referensi dan hasil terkait teknik
olahnya
3.10.2 Mengurai diskusi : mengolah
4.10 3.10.1 Menjelaska coklat dan
kan
Merumuskan fungsi n jenis coklat dan hasil
hasil uji coklatdan hasil olahnya dengan olahannya
organoleptik hasil jujur dan
 Siswa
coklat dan hasil olahnnya tangungjawab
menyimak
olahannya 3.10.3 Menentuk 3.10.2 Menguraika
an sifat- n fungsi coklat dan gambar/video
sifat hasil olahnya dengan mengenai
coklat jujur dan coklat dan
dan hasil tanggungjawab hasil
olahnya 3.10.3 Menentuka
olahannya
3.10.4 Mengiden n sifat-sifat coklat
dan hasil olahnya  Guru menilai
tifikasi
manfaat dengan cermat keterampilan
coklat 3.10.4 Menentuka siswa dalam
3.10.5 Menentuk n manfaat coklat dan mengamati
an cara hasil olahnya gambar/video
mrnyimpa 3.10.5 Menentuka coklat dan
n dan n cara menyimpan
coklat dan hasil hasil
hasil
olahannya
olahnya olahnya dengan
3.10.6 Menganal teopat
isis mutu 3.10.6 Menganalis Identifikasi  Guru memberikan
coklat is mutu coklat dan masalah pertanyaan kepada
dan hasil hasil olahnya dengan siswa mengenai
olahnya jujur dan teliti gambar/video yang
4.10.1 Menyiapk 4.10.1 Menyiapka ditayangkan
an alat n alat yang
yang dibutuhkan untuk uji  Siswa menjawab
pertanyaan guru
Pemahaman Kurikulum 2013
Sintaksis Proses Berfikir Ilmiah (Saintifik)
Kompetensi
IPK Tujuan model Mengumpulkan Mengomuni-
Dasar Mengamati Menanya Menalar
Discovery Informasi kasikan
dibutuhka organileptik coklat Learning terkait
n untuk dan hasil olahnya gambar/video yang
uji dengan disiplin dan ditayangkan
organolep tanggungjawab Pengumpulan  siswa secara
tik coklat 4.10.2 Menyiapka data kelompok,
dan hasil n bahan yang
olahnya dibutuhkan untuk uji masing-masing
4.10.2 Menyiapk organoleptik coklat mengumpulkan
an bahan dan hasil olahnya informasi
yang dengan tertib dan mengenai jenis
dibutuhka disiplin coklat dan
n untuk 4.10.3 Melakukan
macam-macam
uji uji oranileptik coklat
organolep dan hasil olahnya olahan coklat
tik coklat denga jujur dan  Masing-masing
dan hasil tanggungjawab siswa membaca
olahnya 4.10.4 Merumuska sumber bacaan
4.10.3 Melakuka n hasil uji yang berkaitan
n uji organoleptik coklat dengan jenis
organolep dan hasil olahannya
tik coklat secara disiplin dan coklat dan
dan hasil tanggungjawab macam-macam
olahnya olahan coklat
sesuai  Siswa diarahkan
dengan untuk mencari dan
prosedur membaca melalui
Menganal
media internet
isis coklat
dan hasil untuk mencari
olahnya tahu materi yang
berdasark diberikan.
an uji Pembuktian  Setiap siswa
organolep mengasosiasi
tik dan
4.10.4 Merumus
menyampaikan
kan hasil
uji ide di dalam
organolep kelompoknya
tik coklat terkait jenis
dan hasil coklat dan

@2015, Pendampingan Implementasi Kurikulum 2013 SMK, Direktorat PSMK

Pemahaman Kurikulum 2013
Sintaksis Proses Berfikir Ilmiah (Saintifik)
Kompetensi
IPK Tujuan model Mengumpulkan Mengomuni-
Dasar Mengamati Menanya Menalar
Discovery Informasi kasikan
olahannya Learning macam-macam
berdasark olahan coklat
an  Sertiap siswa
jenisnya
dalam
kelompok
diminta untuk
menyimpulkan
dan
melaporkan
hasil
diskusinya.
Menarik  Perwakilan
kesimpulan kelompok
ditunjuk untuk
mempresentasik
an hasil tugas
kelompok yang
telah diberikan
 Siswa menyimak
presentasi hasil
disksusi yang
dipaparkan

@2015, Pendampingan Implementasi Kurikulum 2013 SMK, Direktorat PSMK