LAPORAN PENELITIAN KACANG HIJAU DAN

JAGUNG

Di Susun Oleh:

Nama: Shelvia Dharma

Kelas: XII MIPA 3

SMA NEGERI 1 BINJAI

T.A 2020/2021
 PERKECAMBAHAN DAN KECEPATAN TUMBUH

I. Tujuan :
1. Mengamati dan mengukur kecepatan tumbuh tanaman / kecambah
2. Membandingkan kecepatan tumbuh kecambah di tempat yang berbeda intensitas
cahayanya.
3. Membandingkan tipe perkecambahan.

II. Alat dan Bahan :

1. 4 buah pot diisi dengan tanah
2. Air
3. Biji kacang hijau ( rendam 2 jam sebelum di tanam )
4. Biji jagung ( rendam 2 jam sebelum di tanam )
5. Alat ukur
6. Alat tulis

III. Cara Kerja :

1. Tanamlah 8 biji kacang hijau pada masing-masing pot 1 dan 2, beri tanda
2. Tanamlah 8 biji jagung pada masing-masing pot 3 dan 4, beri tanda
3. Letakkan pot 1 dan 3 ditempat terang dan pot 2 dan 4 ditempat gelap.
4. Lakukan pengukuran panjang batang tanaman setiap hari selama 6 hari
5. Tuliskan hasil pengamatanmu dalam tabel pengamatan.
6. Hitunglah rata-rata panjang tumbuhan / kecambah .
7. Buatlah grafik pertumbuhan rata-rata kecambah.
8. Tentukan dan gambarkan tipe perkecambahan dari kacang hijau dan jagung

IV. Hasil pengamatan

Tabel pertumbuhan biji kacang hijau di tempat terang.
HARI / TINGGI KECAMBAH DALAM MILLIMETER RATA-
TANGGAL RATA
1 2 3 4 5 6 7 8
1 - - - - - - - - -
2 - - - - - - - - -
3 10 50 42 65 76 53 70 25 48,8
4 18 70 58 72 91 69 80 36 61,7
5 75 98 85 119 108 120 119 84 96,7
6 99 128 131 167 119 142 150 105 242,6
RATA-RATA 33,6 57,6 52,6 70,5 65,6 64 69,8 41,6 56,9
Gambar pertumbuhan kacang hijau di tempat terang ( hari ke-1 s/d hari ke-6)

Tabel Pertumbuhan biji kacang hijau di tempat gelap.

HARI / TINGGI KECAMBAH DALAM MILLIMETER RATA-

TANGGAL RATA
1 2 3 4 5 6 7 8
1 - - - - - - - - -
2 7 12 15 17 15 20 28 17 16,3
3 9 15 19 23 23 25 33 20 20,8
4 92 124 88 94 133 102 134 69 104,5
5 162 212 149 168 203 126 197 184 175,1
6 229 275 208 247 237 193 150 259 224,7
RATA-RATA 83,1 106,3 78,1 91,5 101,8 77,6 90,3 91,5 90

Gambar pertumbuhan kacang hijau di tempat gelap (hari ke-1 s/d hari ke-6)
Grafik pertumbuhan kacang hijau di tempat terang dan gelap.

Grafik pertumbuhan tinggi kacang hijau dalam enam hari

300

250

200

150

100

50

0
sabtu minggu senin selasa rabu kamis

terang gelap

Tipe perkecambahan pada kacang hijau.

Biji kacang hijau merupakan biji dikotil dan memiliki tipe perkecambahan epigeal.
Dikatakan perkecambahan epigeal karena terangkatnya keping biji (kotiledon) ke atas
permukaan tanah. Serta perkecambahan kacag hijau juga memiliki karakteristik
perkecambahan epieal, yaitu:
a. Radikel yang muncul pertama kali membentuk hipokotil
b. Plumula adalah bagian yang terakhir berkembang yakni setelah muncul di permukaan
 c. Hipokotil awalnya membentuk sebuah loop lalu kemudian memanjang membawa
kotiledon ke permukaan tanah
d. Kotiledon yang telah muncul ke permukaan akan membentuk daun pertama diikuti
oleh perkembangan plumula (pucuk)
Selain kacang hijau, contoh tanaman yang memiliki tipe perkecambahan epigeal adalah
kacang hijau.

Tabel Pertumbuhan biji Jagung di tempat terang.

HARI / TINGGI KECAMBAH DALAM MILLIMETER RATA-

TANGGAL RATA
1 2 3 4 5 6 7 8
1 - - - - - - - - -
2 - - - - - - - - -
3 10 20 20 17 5 3 19 11 13,1
4 23 29 27 21 9 6 28 18 20,1
5 47 62 63 56 51 34 71 46 53,7
6 70 106 127 112 125 86 122 112 107,5
RATA-RATA 25 36,1 39,5 34,3 31,6 21,5 40 31,1 32,3

Gambar pertumbuhan biji jagung di tempat terang (hari ke-1 s/d hari ke-6)

Tabel Pertumbuhan biji jagung di tempat gelap.

HARI / TINGGI KECAMBAH DALAM MILLIMETER RATA-

TANGGAL RATA
1 2 3 4 5 6 7 8
1 - - - - - - - - -
2 - - - - - - - - -
3 5 - - - - - 8 - 1,6
 4 71 32 - 42 38 52 54 39 41
5 103 62 - 100 77 93 101 79 76,8
6 166 130 - 173 162 180 186 143 142,5
RATA-RATA 57,5 37,3 - 52,5 46,1 54,1 58,1 43,5 43,6

Gambar pertumbuhan biji jagung di tempat gelap (hari ke-1 s/d hari ke-6)

Grafik pertumbuhan jagung di tempat terang dan gelap.

Grafik pertumbuhan tinggi jagung dalam enam hari

160
140
120
100
80
60
40
20
0
sabtu minggu senin selasa rabu kamis

terang gelap

Tipe perkecambahan pada jagung

 Biji jagung merupakan biji monokotil dan memiliki tipe perkecambahan hipogeal.
Dikatakan perkecambahan hipogeal karena tidak terangkatnya keping biji (kotiledon) ke
atas permukaan tanah, melainkan tetap di dalam tanah. Serta perkecambahan jagung juga
memiliki karakteristik perkecambahan hipogeal, yaitu:
a. Kotiledon tetap berada dalam tanah
b. Radikel muncul dan berkembang membentuk perakaran
c. Epikotil yang akan memanjang bersama plumula sampai muncul dipermukaan tanah.
Selain jagung, contoh tanaman yang memiliki tipe perkecambahan hipogeal adalah
padi.

V. Pertanyaan :
1. Dari data pertambahan tinggi kecambah, manakah yang lebih cepat pertambahan
tinggi batang di tempat terang atau ditempat gelap ?
Jawaban: dari data dan grafik di atas dapat dikatakan bahwa biji yang lebih cepat mengalami
pertambahan tinggi batang adalah biji yang ada di tempat gelap.

2. Jelaskan pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan. apakah pengaruh ini dapat dikendalikan?
Jawaban: pertumbuhan pada semua tanaman pastinya memerlukan cahaya agar dapat
melakukan fotosintesis. Selain digunakan untuk berfotosintesis ternyata cahaya juga
menyebabkan penghambatan pada pertumbuhan kecambah dikarenakan cahaya dapat
menguraikan auksin. Dimana fungsi hormon auksin ini adalah membantu dalam proses
mempercepat pertumbuhan, baik itu pertumbuhan akar maupun pertumbuhan batang,
mempercepat perkecambahan, membantu dalam proses pembelahan sel, mempercepat
pemasakan buah, mengurangi jumlah biji dalam buah. Sehingga, dapat kita lihat dalam data
dan gambar hasil penelitian bahwa kecambah yang diletakkan di tempat terang
pertumbuhannya lebih lambat daripada pertumbuhan kecambah di tempat gelap, namun
kecambah di tempat terang batangnya lebih kokoh dan daunnya berwarna hijau, sedangkan
kecambah di tempat gelap, batangnya tipis dengan daun berwarna kuning pucat.

3. Apakah ada factor lain yang ikut berpengaruh  pada percobaan kalian ?
Jawaban: dalam penelitian ini, saya hanya mengamati faktor eksternal (luar) saja, namun ada
faktor internal(dalam) yang mempengaruhi penelitian kecambah saya, yaitu pada pot nomor 4
terdapat 1 biji jagung yang tidak tumbuh karena memiliki gen yang kurang bagus, dimana
gen merupakan salah satu faktor internal yang berpengaruh besar dalam pertumbuhan
kecambah.

4. Apa akibatnya bila kecambah di simpan di tempat gelap untuk waktu yang lama !
Jawaban: semakin lama kecambah disimpan di tempat gelap, maka kecambah akan semakin
panjang dan daunnya akan terus menguning dengan batang yang tipis.
 5. Dari kegiatan percobaan diatas, tentukan mana yang termasuk variabel bebas dan
variabel terikat. !
Jawaban: dari percobaan di atas, variabel bebas (yang mempengaruhi) adalah cahaya, air dan
juga oksigen. Sedangkan variabel terikat (yang dipengaruhi) adalah kecepatan pertumbuhan,
panjang tanaman, kuat batang serta warna daun.

VI. Kesimpulan
Dari penelitian di atas dapat diambil kesimpulan bahwa tipe perkecambahan pada
kacang hijau adalah epigeal, sedangkan tipe perkecambahan jagung adalah hipogeal.
Kemudian, kecambah pada tempat gelap lebih cepat tumbuh daripada kecambah pada tempat
terang (yang terkena cahaya), serta kecambah pada tempat terang batangnya lebih kokoh dan
warna daunnya lebih hijau, berbanding terbalik dengan kecambah di tempat gelap yang
batangnya lebih tipis dengan daun berwarna kuning pucat. Dan faktor-faktor yang
mempengaruhi kecepatan pertumbuhan kecambah adalah cahaya, air, oksigen, hormon dan
juga gen.