MAPPING JURNAL TENTANG PEMBERIAN MAKAN

PADA KEJADIAN STUNTING

Mata kuliah: Metodelogi Penelitian

Dosen : Achmad Kusyairi, S.Kep.,Ns.,M.Kep

Disusun Oleh

Nama : Nur Mutmainnah

NIM: 14201.09.17045

PROGAM STUDY SARJANA KEPERAWATAN

STIKES HAFSHAWATY PESANTREN ZAINUL HASAN GENGGONG

PAJARAKAN - PROBOLINGGO

2020
 TABEL MAPPING JURNAL

SUMBER
NO METODE PENELITIAN DAN
JURNAL/PENULIS DAN TUJUAN PENELITIAN HASIL PENELITIAN
. JENIS INSTRUMEN
TEMPAT PUBLIKASI
1. Ressa Andriyanu Utami, Untuk mengidentifikasi korelasi    Sampel; Sebanyak 192 anak di bawah Hasil penelitian
Agus Setiawan, dan Popy antara karakteristik keluarga, usia lima tahun dimasukkan dipilih menunjukkan adanya
Fitriyani (2019) pengasuhan gizi, dan stunting pada menggunakan teknik cluster sampling . korelasi yang signifikan
Identifying causal risk anak balita di Jakarta Selatan. Karakteristik keluarga dan alat antara karakteristik keluarga
factors for stunting in pengasuh gizi berisi jenis pertanyaan dan pola asuh gizi dengan
children under five years of yang digunakan untuk mengumpulkan kejadian stunting pada anak
age in South Jakarta, data.Penelitian ini menggunakan balita di Jakarta Selatan.
Indonesia. observasional, desain penelitian Keluarga yang
deskriptif dan pendekatan cross pendapatannya di bawah
sectional berbasis komunitas. Analisis upah minimum regional
data korelasi dilakukan dengan memiliki peluang 6,625 kali
menggunkan pemodelan t- test lebih besar untuk mengamati
independen, chi-square, dan prediksi stunting pada anak-anak di
regresi logistic ganda bawah lima dibandingkan
dengan keluarga yang
pendapatannya di atas upah
minimum regional dengan
nilai Wald 28.148
2 J.Tanaka, K. Yoshizawa, Untuk mengidentifikasi faktor gizi
Sampel; 402 anak dilibatkan dalam Secara total, 402 anak
K.Hirayama, M. Karama, dan lainnya yang mencegah stunting analisis. Data diekstraksi dari system dilibatkan dalam analisis.
V. Wanjihia, M.S. yang mungkin ada di masyarakat pengawasan demografi dan kesehatan Dengan analisis cluster, tiga
Chagoma, S. Kaneko setempat yang dilakukan di Kwale Country, DP diidentifikasi: DP kaya
(2019) Kenya. Kohort terdiri dari semua protein; DP tradisional; dan
Relationship betwrrn rumah tangga dengan anak-anak kurang DP tradisional yang
dietary patterns and dari lima tahun, dalam radius 2,2 km dilengkapi dengan
stunting in preschool dari pusat kesehatan setempat. Survei menyusui.AOR seorang
children: a cohort analysis pola makan (DP) dengan kusioner anak menjadi terhambat dari
 from Kwale, Kenya.
3. Atika Dranesia , Dessie
Wanda, dan Happy Hayati
(2019)
Pressure to eat is the most
determinnat factor of
stunting in children under 5
years of age in Kerinci
region, Indonesia.
Penelitian multivariate ini dilakukan
untuk mengidentifikasi faktor-faktor
penentu kejadian stunting di wilayah
Kerinci.
frekuensi makanan semi kuantitatif
dilakukan pada pengasuh anak anak
yang secara suka rela berpartisipasi dari
kohort antara juni 2012 dan agustus
2012. Dengan menggunakan analisis
cluster, anak anak ditugasakan ke
kelompok DP. Analisis regresi logistic
diterapkan untuk menghitung rasio
odds yang disesuaikan (aOR) dari DP
untuk pengerdilan yang mengendalikan
faktor-faktor lain.
Sampel: Terdiri 290 anak yang dipilih
dengan metode cluster random
sampling. Desain penelitian adalah
cross-sectional. Analisi data dilakukan
melalui chi-square, Mann-Whitney, dan
regresi logistik.
ketinggian normal selama
masa studi di antara anak-
anak yang menerima DP
tradisional dibandingkan
dengan mereka yang
memiliki DP kaya protein
adalah 2,78 (interval
kepercayaan 95% [CI]: 1,02-
7,55). Namun, nilai AOR
untuk anak-anak yang sudah
terhambat pada awal
penelitian dan memiliki DP
tradisional adalah 1,49 (95%
CI: 0,82-2,72). Peningkatan
AOR stunting diamati di
antara anak-anak berusia di
atas 12 bulan dibandingkan
dengan anak-anak berusia 6-
11 bulan, dan efek DP
diubah berdasarkan usia
dalam bulan dari 12 hingga
35 bulan; Namun, efeknya
mendekati nilai nol untuk
anak-anak di atas 36 bulan,
meskipun ini tidak signifikan
secara statistik.
Prevalensi pengerdilan di
wilayah Kerinci adalah
46,9%. Analisis bivariat
menunjukkan hubungan
antara kejadian stunting dan
jenis kelamin (p = 0,019),
riwayat menyusui eksklusif
(p = 0,038), pembatasan

4 Vestine Uwiring M.Sc.,
Marga C. Ocke Ph.D,
Sherif Amer Ph, D.,
Antonie Veldkamp Ph.D
(2019)
Predictors of stunting with
particular focus on
complementary feeding
practice: A cross-sectional
study in the northern
province of Rwanda
Untuk meninjau faktor faktor yang
terkait dengan stunting di provinsi
utara Rwanda dengan meniali status
antropometrik, asupan makanan, dan
praktik pemberian makan tambahan
secara keseluruhan.
Sampel terdiri dari 138 anak usia 5
hingga 30 bulan. Ini adalah studi cross
sectional terstruktur. Kuesioner
terstruktur digunakan untuk
mengumpulkan informasi tentang
karakteristik sosiodemografi masing-
masing ibu dan anak serta praktik
pembeian ASI dan pemberian makanan
pelengkap. Status antropometrik dinilai
menggunakan z-skor tinggi badan
untuk anak-anak dan indeks massa
tubuh untuk pengasuh. Asupan
makanan diperkirakan menggunakan
recall 24 jam. Berbagai model regresi
makan (p = 0,038), tekanan
untuk makan (p = 0,009),
dan keinginan untuk minum
(p = 0,049). Agak serupa,
hasil analisis regresi logistik
multivariat menunjukkan
bahwa faktor yang terkait
dengan kejadian stunting
pada anak balita adalah
jenis kelamin, riwayat
menyusui eksklusif, status
ekonomi, pembatasan
makan, dan tekanan untuk
makan. Yang mengatakan,
faktor yang paling terkait
dengan kejadian stunting
adalah tekanan untuk
makan.
Ada prevalensi stunting
42%. Prevalensi pemberian
ASI lanjutan dan pemberian
ASI eksklusif masing-
masing adalah 92% dan
50%. Sebagian besar anak-
anak (62%) termasuk dalam
kelompok skor
keanekaragaman makanan
rendah. Asupan nutrisi dari
makanan pendamping di
bawah rekomendasi.
Kemungkinan stunting lebih
tinggi pada anak-anak> 12

5. Vestine Uwiring M.Sc.,
Marga C. Ocke Ph.D,
Sherif Amer Ph, D.,
Antonie Veldkamp Ph
(2018)
Data on child
complementary feeding
practices, nutrient intake
and stunting in Musanze
District, Rwanda.
Menyajikan praktik pemberian
makanan pelengkap, asupan nutrisi
dan hubungannya dengan stunting
pada bayi dan anak-anak di Distril
Musanze di Rwanda.
linier dan logistic dilakukan untuk bulan (rasio odds [OR], 1,18;
mempelajari predictor skor tinggi interval kepercayaan 95%
badan dan usia untuk stunting. [CI], 1,08-1,29). Menyusui
eksklusif (OR, 0,22; 95% CI,
0,10-0,48) dan penggunaan
tablet cacing dalam 6 bulan
sebelumnya (OR, 0,25; 95%
CI, 0,07-0,80) secara
signifikan mengurangi
kemungkinan stunting pada
anak-anak. Juga, indeks
massa tubuh penjaga (β =
0,08 kg / m 2 ; 95% CI,
0,00-0,17) dan asupan seng
makanan (β = 1,89 mg / d;
95% CI, 0,29-3,49)
berhubungan positif dengan
skor z tinggi-untuk-usia.
Sampel: Secara total 145 anak-anak Ada perbedaan yang
berusia 5-30 bulan berpartisipasi dalam signifikan secara statistik
penelitian bersama dengan pengasuh dalam asupan seng antara
mereka. Metode ini menggunakan kelompok umur, H (3) =
kuisioner penarikan 24 jam digunakan 9,12, p =
untuk mengumpulkan data. Status 0,028.Perbandingan
antropometrik anak-anak dihitung berpasangan dengan nilai p
menggunakan perangkat lunak WHO yang disesuaikan
Anthro sesuai dengan pertumbuhan menunjukkan bahwa ada
WHO. perbedaan yang signifikan
dalam asupan seng antara
kelompok usia 5-11 bulan
dan 18-23 bulan ( p = 0,021).
Di sisi lain, tidak ada
perbedaan yang signifikan
dalam asupan seng antara
 kelompok usia 5-11 bulan
dibandingkan dengan
kelompok usia 12-17 bulan (
p = 1,00) dan 24-30 bulan ( p
= 1,00). Juga tidak ada
perbedaan yang signifikan
dalam asupan seng antara
kelompok usia 12-17 bulan
dan kelompok usia 24-30
bulan ( p = 1,00) dan
kelompok usia 18-23 bulan (
p = 0,195). Akhirnya, tidak
ada perbedaan yang
signifikan dalam asupan
seng antara kelompok usia
24-30 bulan dan kelompok
usia 18-23 bulan ( p = 1,00).
Uji Jonchheere-Terpstra
mengungkapkan tren
signifikan dalam data:
seiring bertambahnya usia
anak, asupan seng
meningkat, J = 4471, z =
2,794, p = 0,005
DAFTAR PUSTAKA

Utami, Andriyanu, Ressa., Setiawan, Agus., Fitriyani Popy. (2019). Identifying causal risk factors for stunting in children under five years of age in
South Jakarta, Indonesia. Enferma Clin. 2019; 29(52);606-611

Tanaka,J Brazilian.,Yoshizawa.,K.,Karama,M.,Wanjihia,V., Chagoma, M.S., Kanek, S. (2019) Relationship betwrrn dietary patterns and stunting in
preschool children: a cohort analysis from Kwale, Kenya. p u b l i c h e a l t h 173 ( 2019 ) 58 -68

Dranesia, Atika., Wanda,Dessie., Hayati, Happy (2019). Pressure to eat is the most determinnat factor of stunting in children under 5 years of age in
Kerinci region, Indonesia. Enferm Clin. 2019;29(S2):81-86
M.Sc,Uwiring,Vestine.,C. Ocke Ph.D, Marga., Ph,D, Amer, Sherif., Ph.D,Veldkamp,Antonie. (2019). Predictors of stunting with particular focus on
complementary feeding practice: A cross-sectional study in the northern province of Rwanda. Data in Brief 21 (2018) 334–342

M.Sc,Uwiring,Vestine.,C. Ocke Ph.D, Marga., Ph.D, Amer, Sherif.,Ph.D,Veldkamp,Antonie. (2018). Data on child complementary feeding practices,
nutrient intake and stunting in Musanze District, Rwanda. Data in Brief 21 (2018) 334–34