A.

Biaya Tetap

No Nama alat jumlah harga Total harga Lama penyusutan

pemakaian

1 Pisau 5 Rp 5,000 Rp 25,000 300 Rp 83

2 Talenan 5 Rp 5,000 Rp 25,000 300 Rp 83
3 Baskom 30 Rp 5,000 Rp 150,000 300 Rp 500
4 Panci 5 Rp 150,000 Rp 450,000 900 Rp 500
5 Kompor 5 Rp 300,000 Rp 1,500,000 1500 Rp 1,000

6 Gelas ukur 5 Rp 10,000 Rp 50,000 300 Rp 167

7 timbangan 5 Rp 100,000 Rp 500,000 900 Rp 556

Food
8 2 Rp 1,000,000 Rp 2,000,000 1500 Rp 1,333
prosessor

9 PH meter 5 Rp 200,000 Rp 200,000 1500 Rp 133

10 Hand 2 Rp 1,000,000 Rp 1,000,000 1500 Rp 667

refraktometer

11 gedung 1 Rp 25,000,000 Rp 25,000,000 7500 Rp 3,333

12 Alat lain 1 paket Rp 200,000 Rp 200,000 300 Rp 667

13 Pengaduk 5 Rp 10,000 Rp 40,000 300 Rp 133

14 Thermometer 5 Rp 25,000 Rp 50,000 900 Rp 56

15 wajan 5 Rp 300,000 Rp 600,000 900 Rp 667

16 Tenaga kerja 2 Rp 72,000 Rp 144,000 Rp 144,000

Rp 153,878

B. Biaya Tidak Tetap

No Nama Bahan Jumlah Harga Total
1 Nanas 50 Rp 10,000 Rp 500,000
2 Gula 17.5 Rp 12,000 Rp 210,000
3 Pure Pektin 129 Rp 600,000 Rp 77,400
4 asam sitrat 50 Rp 10,000 Rp 500,000
5 Botol 50 Rp 7,500 Rp 375,000
6 Gas Rp 6,250
Rp 1,668,650

C. Total Biaya Produksi = Biaya Tetap + Biaya Tidak Tetap

= Rp 153,878 Rp 1,668,650
 = Rp 1,822,528

D. Keuntungan = 30% x Total Biaya Produksi

= Rp 546,758

E. HPP = Total Biaya Produksi + Keuntungan

Jumlah Produksi
= Rp 1,822,528 Rp 546,758
50
= Rp 47,386

F. R/C = HPP x Jumlah Produksi

Total Biaya Produksi
= Rp 47,386 50
Rp 1,822,528
= 1.3