Pengendalian penyakit antraknosa pada pisang

1. Penggunaan fungisida nabati yang berbahan dasar erkstrak jahe,kunyit, dan kencur
dengan konsentrasi 10%
Ekstrak jahe dan kunyit efektif dalam menghambat pertumbuhan koloni C. musae tetapi
efektifitasnya lebih rendah jika dibandingkan dengan ekstrak kencur. Menurut Apriatni
(2005), hal ini diduga dikarenakan senyawa bahan aktif yang terkandung pada ekstrak
jahe dan kunyit kurang bersifat fungisida bila dibandingkan dengan senyawa pada ekstrak
kencur. Ekstrak lengkuas, jahe dan kunyit mengandung minyak atsiri sineol dan metil
eugenol yang diduga dapat menghambat pertumbuhan jamur (Guenther, 1988). Menurut
Robinson (1991), senyawa tersebut merupakan senyawa aromatik yang memiliki daya
racun yang dapat berfungsi sebagai fungisida dan dapat mengakibatkan rusaknya
permeabilitas membran sel jamur apabila terdapat kontak langsung dengan jaringan
jamur.

Sumber :
Yendi, T.P., Efri, E. and Prasetyo, J., 2015. Pengaruh Ekstrak Beberapa Tanaman Famili
Zingiberaceae Terhadap Penyakit Antraknosa Pada Buah Pisang. Jurnal Agrotek Tropika, 3(2).

2. Penggunaan fungisida kimiawi berbahan dasar mankozeb(0,25%) atau

benzimidazol(0,05%).

3. Penggunaan Fungisida nabati yang berbahan dasar daun nimba, sirsak Dan sirih
Ekstrak daun sirih mengandung minyak atsiri, Bethifenol, Seskuirtepen, Pati, diatase dan
gula yang memiliki daya mematikan kuman antioksidan dan fungisida. Daun sirsak
mengandungan kandung senyawa Fitosterol, Tanin, Ca-oksalat clan Alkaloid murisine
yang sangat bermanfaat untuk dijadikan bahan pestisida nabati Sehingga ekstrak daun
sirih Dan sirsak dapat menekan pertumbuhan jamur C. Musae in vitro. Yang ditunjukkan
dengan penurunan presentase perkecambahan an konidium penghambatan pertumbuhan
tabung kecambah dan koloni penurunan produksi konidium in Vitro. Sedangkan ekstrak
daun nimba merupakan fungisida nabati yang terbaik mengendalikan antaraknosa ada
pisang lepas panen.Karena ekstrak daun nimba dapat mengendalikan patogen tanaman in
Vitro.

Sumber :
Angkat, S. E., Soesanto, L., & Pramono, E. (2006). Pengaruh Macam Dan Waktu Aplikasi
Fungisida Nabati Terhadap Perkembangan Penyakit Antraknosa Pada Pisang Lepas Panen the
Effect of Kinds and Application TIME of Botanical Fungicides on Anthracnose Development of
Postharvest Banana. Pembangunan Pedesaan, 6(1).