ROLE PLAY TABLE MANNER (ETIKA MAKAN/PERJAMUAN)

Cara yang benar

Tata cara duduk
1. Kursi di mudurkan oleh pramusaji
2. Masuk melalui kursi kanan, majukan kursi jika terlalu jauh
3. Jangan meletakkan tas/ barang di atas meja
4. Duduk dengan badan tegak, tidak kaku dan kaki rapat
5. Mengambil serbet diletakan di pangkuan paha agar pakaian tidak kotor dan untuk
mengelap makanan
6. Kedua berada di bawah meja
Etika makan
1. Memegang sedok dan garpu yang benar dengan memegang di ujung nya
hidangan pembuka
2. ambil dengan garpu dan jangan ragu-ragu saat memakannya dan tidak terlihat menguyah
atau mengecapsaat makan
3. Jika mulut kotor gunakan serbet dengan perlahan dan gemulai lalu letakkan kembali
diatas pangkuan
4. Saat memakan sup ambil menggunakan sendok sup lakukan menyendok dari dalam
keluar
5. Jika anda ingin minum letakkan sendok di bawah mangkuk sup lalu pegang kaki gelas
dengan benar
6. Minum dengan secukupnya
Hidangan berat
7. Ambil sendok dan garpu dengan benar, makan dengan berlahan dan kunyah secara
perlahan
8. Usahakan tangan dan siku tidak menyentuh meja
9. Jangan sampai meja dan piring berbunyi saat mengambil makanan
10. Potong potong makanan yang besar
Hidangan penutup
1. Ambil sendok dan makan makanan secara berlahan
Cara yang salah
1. Meletakkan tangan di atas meja
2. Menyilangkan kaki meskipun tidak terlihat oleh orang lain
3. Jangan mengibaskan kain/serbet karena dapat mengganggu kenyamanan orang lain
Hidangan pembukaan
4. Jangan memegang sendok dan garpu dengan cara menggenggam
5. Jangan menaruh siku diatas meja dan janganterlalu santai saat makan
6. Jika mulut kita kotor jangan mengelap dengan tangan
Hidangan berat
7. Jangan mengambil makanan menggunakan tangan karena tidak sopan
8. Jangan kepala kita mendekati sendok tetapi sendok yang mendekat kita
9. Jangan meletakkan sendok sembarang
10. Dan jangan mengambil gelas dengan kedua tangan
11. Jangan mengambil makan yang besar tampa di potong potong dahulu
Hidangan penutup
Jangan terburu-buru saat makan