LAPORAN PRAKTIKUM BOTANI

ACARA 8

MORFOLIGI AKAR

ANDO FEBRIANSYAH (18/21863/SPKS F )

CO ASISTEN:
ROHMAT MAULANA IBRAHIM (18/19853/ANTAN A)
 FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA 2020/2021

ACARA 8

A.JUDUL ACARA : MORFOLOGI AKAR

B. TUJUAN : Mengenal morfologi tanaman yaitu akar dan, mempelajari sistem

perakaran pada tumbuhan dikotil maupun monokotil

C. PENDAHULUAN

Morfologi adalah salah satu cabang linguistic yang mempelajari dan

menganalisis dasar-dasar bahasa atau bagian-bagian dari tata bahasa beserta fungsinya di
dalam perubahan gramatikal dan semantiknya.

Perbedaan perakaran yang mencolok dari tumbuhan monokotil dan dikotil dapat terlihat pada
bentuk akarnya.Tumbuhan monokotil umumnya mempunyai perakaran serabut, sedangkan
tumbuhan dikotil mempunyai perakaran tunggang. Namun, selain itu bagian dalam kedua
akar tersebut, jika diiris secara melintang ternyata juga dapat memperlihatkan beberapa
perbedaan .

Akar merupakan organ penting dalam tumbuhan yang memiliki fungsi sebagai
penyerap air danunsur hara dari dalam tanah dan sebagai penyokong serta memperkokoh
 berdirinya tumbuhan.Akar terbagi menjadi berbagai jenis, diantaranya adalah
akartunggang,dan akar serabut.Tujuandilakukannya percobaan ini adalah untuk mengertahui
macam-macam anatomi dan morfologi dari akardengan bahan-bahan berupa akar Elais
guineensis dan Oryza sativa.

D. METODE

• BAHAN DAN ALAT

A. Bahan : Akar Elaeis guineensis dan akar Solanum licopersicum

B. Alat : Alat tulis (buku, pulpen) dan alat dokumentasi (Hp atau kamera)

• CARA KERJA

Amati dan gambarla perakaran pada tanaman elais gueneensis dan oryza sativa lalu
berikan keterangan bagian-bagiannya meliputi leher akar,ujung akar,batang akar,
cabang akar,serabut akar,rambut akar ataubulu akar dan tudung akar.

E. HASIL
I.Elaesi guineensis
 BAGIAN-BAGIANNYA :
A. Akar primer
B. Akar skunder
C. Akar tersier
D. Bonggol
E. Akar adventive

Keterangan :

A. Akar Primer.

Berfungsi sebagai, Menyerap air dan unsur hara dari lingkungan sekitarnya dan
memperkokoh berdirinya tanaman.
B. Akar skunder

Berfungsi sebagai tempat penyimpanan cadangan makanan, asimilasi, simbiosis atau

penunjang tambahan.
C. Rambut tersier

Akar yang berperan aktif menyerap air dan unsur hara yang terdapat di dalam tanah.
D. Bonggol
Berfungsi sebagai jalur transportasi air dan juga zat makanan yang dihasilkan dari adanya
proses fotositesis.
E. Akar adventive

Akar adventif atau modifikasi akar adalah akar yang memiliki fungsi untuk menyerap air dan
hara di permukaan tanah.

II. Solanum licopersicum

 BAGIAN-BAGIANNYA

1. Akar primer

2. Akar lateral

3. Rambut akar

4. Ujung akar
5. Tudung akar

Keterangan :

A. Akar Primer.

Berfungsi sebagai, Menyerap air dan unsur hara dari lingkungan sekitarnya dan
memperkokoh berdirinya tanaman.
B. Akar Lateral.

Berfungsi membetuk cabang-cabang akar. C.

Rambut Akar.
 Berperan dalam memperluas permukaan akar, sehingga memperluas bidang penyerapan air dan
garam tanah.
D. Ujung Akar.

Ujung akar tempat di mana tudung akar berada.

E. Tudung Akar
Berfungsi melindungi ujung akar yang masih muda, lunak dan lemah.

F. KESIMPULAN

1. Morfologi akar merupakan pembelajaran yang secara khusus mempelajari tentang

bentuk dan struktur luar dari sebuah akar.
2. Morfologi adalah cabang ilmu biologi yanga secara khusus mempelajari bentuk dan
struktur luar dari sebuah organisme, terutama pada hewan dan tumbuhan.
3. Akar adalah bagian tumbuhan yang berfungsi sebagai penyerapan air dan hara serta
sumbu tempat berdirinya tumbuhan.
4. Akar Elaeis guineensis dan akar Solanum licopersicum adalah contoh tanaman dengan
perakaran serabut.
5. Akar Elaeis guineensis dan akar Solanum licopersicum mempunyai bagian-bagiannya
meliputi pangkal akar, ujung akar, batang akar, cabang akar, serabut akar, rambut akar
dan terakhir tudung akar.
G. REFERENSI

Riantodolar.blogspot.com2013.MORFOLOGI AKAR BUDIDAYA TANAMAN SAWIT

http://reniantodolar.blogspot.com/2013/11/morfologi-akar.html.
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020.

Agroindustri.id 2017.KLASIFIKASI DAN MORFOLOGI AKAR

https://www.agroindustri.id/klasifikasi-dan- morfologi-akar/
Diunduh pada tanggal 6 Desember 2020

Samhis setiawan 2020.Struktur Morfologi Pada Akar Tumbuhan Dalam Biologi

https://www.gurupendidikan.co.id/akar-tumbuhan/
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020
LAPORAN PRAKTIKUM BOTANI

ACARA 9

MORFOLIGI BATANG

DI SUSUN:
ANDO FEBRIAMSYAH (20 /21863/SPKS F)

CO ASISTEN:
ROHMAT MAULANA IBRAHIM( ( 18/19853/ANTAN A
 FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA 2020/2021

ACARA 9

A.JUDUL ACARA : MORFOLOGI BATANG

B. TUJUAN : Mengenal morfologi batang, percabangan, serta tata letak daun pada
batang dan metamorfosis dari batang

C. PENDAHULUAN

1. Jelaskan apa itu morfologi batang?

Morfologi batang merupakan pembelajaran yang secara khusus mempelajari

tentang bentuk dan struktur luar dari sebuah batang. Morfologi adalah cabang ilmu biologi
yang secara khusus mempelajari bentuk dan struktur luar dari sebuah organisme,
terutama pada hewan dan tumbuhan. Batang adalah sumbu tubuh tumbuhan,
tempat semua organ tumbuhan lain bertumpu untuk tumbuh. Daun dan akar merupakan
perkembangan lanjutan dari batang untuk menjalankan fungsi yang
lebih khusus.
2. Penjelasan singkat tentang morfologi batang dari sampel tanaman yang kita amati?

Merupakan bagian tumbuhan yang berada diatas tanah, memperluas bidang

penyerapan sinar matahari sekaligus memposisikan bagian-bagian tumbuhan agar
berada diposisi yang paling menguntungkan, sebagai jalan pengangkut zat hara, air ,
mineral dan zat-zat lainnya yang berguna bagi tumbuhan.
 3. Manfaat mempelajari mempelajari morfologi tanaman bagian batang?

Bertambahnya wawasan tentang struktur morfologi batang, dan dapat mengetahui

secara detail bentuk, fungsi dan lainnya.

D. METODE

• BAHAN DAN ALAT

A. Bahan : Batang Elaeis guineensis

B. Alat : Alat tulis (buku dan pulpen) dan alat dokumentasi (Hp atau kamera)

• CARA KERJA

1. Gambar batang dengan percabangan tersebut dengan bagian-bagiannya

2. Gambarkan tata letak daun pada tanaman tersebut

E. HASIL
I. Elaesis guineensis
 BAGIAN-BAGIAN
A.Daun tombak
B.Pangkal batang
C.Spear
D.Bunga/buah
E.Pelepah
F.Permukaan tanah
G.Akar

Keretangan :
A. Daun Tombak.

Sebagai di mana titik tumbuh tanaman kelapa sawit.

B. Pangkal batang
Sebagai struktur pengkokoh tanaman.
C. Spear
Fungsi utamanya yaitu menghasilkan daun dan infloresen bunga.
D. Bunga/buah
Berfungsi untuk menghasilkan cpo atau minyak

E. Pelepah

Berfungsi untuk mendudukkan dan menghubungkan daun pada batang.

F. Permukaan tanah
Berfungsi sebagai asumsi makana untuk pohon sawit

G. Akar Adventif.

Akar adventif berfungsi untuk menyerap unsur hara pada tanah

F. KESIMPULAN

a. Morfologi batang merupakan pembelajaran yang secara khusus mempelajari tentang

bentuk dan struktur luar dari sebuah batang.
b. Batang adalah sumbu tubuh tumbuhan, tempat semua organ tumbuhan lain bertumpu
untuk tumbuh. Daun dan akar merupakan perkembangan lanjutan dari batang untuk
menjalankan fungsi yang lebih khusus.
c. Morfologi adalah cabang ilmu biologi yanga secara khusus mempelajari bentuk dan
struktur luar dari sebuah organisme, terutama pada hewan dan tumbuhan.
d. Batang berbentuk bulat atau silindris/actimo, yang terdiri dari ruas-ruas dan dibatasi
oleh buku-buku.
e. Batang juga merupakan tempat yang bisa menimbun cadangan makanan
G. REFERENSI

Riantodolar.blogspot.com2013.MORFOLOGI BATANG BUDIDAYA TANAMAN SAWIT

http://reniantodolar.blogspot.com/2013/11/morfologi-akar.html.
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020.

Agroindustri.id 2017.KLASIFIKASI DAN MORFOLOGI BATANG

https://www.agroindustri.id/klasifikasi-dan- morfologi-jagung/
Diunduh pada tanggal 6 Desember 2020

Samhis setiawan 2020.Struktur Morfologi Pada Akar Tumbuhan Dalam Biologi

https://www.gurupendidikan.co.id/akar-tumbuhan/
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020
LAPORAN PRAKTIKUM BOTANI

ACARA 10

MORFOLIGI DAUN

DI SUSUN:
ANDO FEBRIANSYAH (20/21863/SPKS F)
 CO ASISTEN:
ROHMAT MAULANA IBRAHIM. (18/19853/ANTAN A)

FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA 2020/2021
ACARA 10

A.JUDUL ACARA : MORFOLOGI DAUN

B. TUJUAN : Mempelajari variasi bentuk, warna, tata letak, serta modifikasi pada
daun dan mengenal Morfologi Daun

C. PENDAHULUAN

1. Jelaskan apa itu morfologi daun?

Morfologi daun adalah pengetahuan mengenai bentuk-bentuk pada sehelai daun, baik
itu berupa daun tunggal ataupun majemuk. Pada dasarnya, sehelai daun terdiri dari dasar
daun, tangkai daun, dan helaian daun. Ada pula yang menganggap terdiri dari pelepah
daun, tangkai daun, dan helaian daun. Morfologi adalah cabang ilmu biologi yang
secara khusus mempelajari bentuk dan struktur luar dari sebuah organisme, terutama
pada hewan dan tumbuhan. Daun adalah salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari
ranting, biasanya berwarna hijau (mengandung klorofil)
 dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari cahaya matahari untuk
fotosintesis.
2. Penjelasan singkat tentang morfologi daun dari sampel tanaman yang kita amati?

Daun merupakan bagian tumbuhan yang penting, daun pada tanaman dapat
melakukan proses fotosintesis, daun memiliki variasi bentuk, warna, serta ukuran.
3. Manfaat mempelajari mempelajari morfologi tanaman bagian daun?

Bertambahnya wawasan tentang struktur morfologi daun, dan dapat mengetahui

secara detail bentuk, fungsi dan lainnya.

D. METODE

• BAHAN DAN ALAT

A.Bahan : Daun Saccharum officinarum sebagai sampel daun tunggang, dan daun

Elaeis guineensis sebagai sampel daun majemuk

B.Alat : Alat tulis (buku dan pulpen) dan alat dokumentasi (Hp atau kamera)

• CARA KERJA
Gambar daun dan berikan keterangan bagian-bagiannya serta buat deskripsi daun

E. HASIL

I. Elaes guineensis
 BAGIAN-BAGIANNYA

1. Duri (thorns)

2. Tangkai daun (petiole)

3. Daun (leaf)

Keretangan :

A. Duri

Berfungsi sebagai alat perlindungan diri dari pemangsa maupun sebagai alat adaptasi,
khususnya terhadap kekeringan
B. Tangkai daun.

Sebagai tempat penguat daun atau memperkokoh daun yang disebut pelepah

C. Daun.

Sebagai tempat berfotosintesis atau memasak makanan untuk tanaman tersebut

II. Saccharum officinarum

BAGIAN-BAGIANNYA
A. Ujung daun
B. Pangkal daun

C. Helai daun

D. Tepi daun

E. Tulang daun

F. Pelepah
Keterangan :

A. Ujung Daun.

Sebagai tempat keluarnya air melalui lubang yang dikenal dengan hidatoda atau gudatoda, proses
ini disebut Gutasi.
B. Pangkal daun

Berfungsi untuk melindungi, memperkuat dan memperkokoh daun dan sebagai tempat tulang
daun.
C. Helai Daun.

Tempat berlangsungnya fotosintesis - tempat mengeluarkan oksigen melalui stomata -

mengandung klorofil.
D. Tepi Daun.

Sebagai pembeda jenis-jenis daun pada tumbuhan. E.

Tulang Daun.
Sebagai penguat daun, membentuk struktur pada helai daun, dan sebagai sistem transport yang
berhubungan dengan sistem pembuluh pada tumbuhan
F. Pelepah

Berfungsi untuk mendudukkan dan menghubungkan daun pada batang

F. KESIMPULAN

a. Morfologi daun adalah pengetahuan mengenai bentuk-bentuk pada sehelai daun, baik itu
berupa daun tunggal ataupun majemuk. Pada dasarnya, sehelai daun terdiri dari dasar daun,
tangkai daun, dan helaian daun. Ada pula yang menganggap terdiri dari
pelepah daun, tangkai daun, dan helaian daun.
b. Morfologi adalah cabang ilmu biologi yang secara khusus mempelajari bentuk dan
struktur luar dari sebuah organisme, terutama pada hewan dan tumbuhan.
c. Daun adalah salah satu organ tumbuhan yang tumbuh dari ranting, biasanya berwarna hijau
(mengandung klorofil) dan terutama berfungsi sebagai penangkap energi dari
cahaya matahari untuk fotosintesis.
d. Daun merupakan bagian tumbuhan yang penting, daun pada tanaman dapat melakukan
proses fotosintesis, daun memiliki variasi bentuk, warna, serta ukuran.
e. Pada sampel daun tunggang bahwa daun tunggang itu memiliki tulang daun yang
menyebar, sedangkan pada sampel daun majemuk hanya memiliki satu tulang daun.
G. REFERENSI

Riantodolar.blogspot.com2013.MORFOLOGI DAUN BUDIDAYA TANAMAN SAWIT

http://reniantodolar.blogspot.com/2013/11/morfologi-akar.html.
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020.

Agroindustri.id 2017.KLASIFIKASI DAN MORFOLOGI JAGUNG

https://www.agroindustri.id/klasifikasi-dan- morfologi-daun/
Diunduh pada tanggal 6 Desember 2020

Samhis setiawan 2020.Struktur Morfologi Pada Akar Tumbuhan Dalam Biologi

https://www.gurupendidikan.co.id/akar-tumbuhan/
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020
 LAPORAN PRAKTIKUM BOTANI

ACARA 11

MORFOLIGI BUNGA DAN BUAH

DI SUSUN:
Aa. ANDO FEBRIANSYAH (20/21863/SPKS F

CO ASISTEN:
ROHMAT MAULANA IBRAHIM (18/19853/ANTAN A)
 FAKULTAS PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN STIPER YOGYAKARTA 2020/2021
ACARA 11

A.JUDUL ACARA : MORFOLOGI BUNGA DAN BUAH

B. TUJUAN : Mengenal morfologi bunga dan buah pada beberapa tanaman perkebunan

C. PENDAHULUAN

1. Jelaskan apa itu morfologi bunga dan buah?

Morfologi bunga dan buah merupakan pembelajaran mengenai bentuk, struktur

luar dari bunga dan buah tersebut. Bunga merupakan alat perkembangbiakan generatif
yang terdapat pada tumbuhan berbiji, bunga merupakan derivat dari tunas pada batang serta
derivat dari daun yang memiliki bentuk, warna, dan susunan sesuai dengan kepentingan
dari tanaman tersebut untuk menunjang penyerbukan dan pembuahan. Buah merupakan
perkembangan dari bakal buah setelah terjadi penyerbukan dan pembuahan , didalam
bakal buah tersebut terdapat biji yang merupakan
perkembangan dari bakal biji.

2. Penjelasan singkat tentang morfologi bunga dan buah dari sampel tanaman yang kita
amati?
 Bunga jantan berbentuk lonjong memanjang, sedangkan bunga betina agak bulat.
Tanaman kelapa swit mengadakan penyerbukan silang (cross polination) yang artinya,
bunga betina dari pohon yang satu dibuahi oleh bunga jantan oleh pohon lainnya
dengan perantaraan serangga penyerbuk atau bisa juga dengan bantuan angin.

3. Manfaat mempelajari mempelajari morfologi tanaman bagian bunga dan buah?

Bertambahnya wawasan tentang struktur morfologi bunga dan buah, serta dapat
mengetahui secara detail bentuk, fungsi dan lainnya.
D. METODE

• BAHAN DAN ALAT

A.Bahan : Tandan bunga jantan Elaeis guineensis, tandan bunga betina Elaeis
guineensis, dan buah Elaeis guineensis yang belum dibelah, serta buah
Elaeis guineensis yang sudah dibelah.

B. Alat : Alat tulis (buku dan pulpen) dan alat dokumentasi (Hp atau kamera)

• CARA KERJA
Gambar struktur bunga dan buah serta bagian-bagiannya.

Untuk bunga Elaeis guineensis

1. Hitung spikelet dalam satu tandan bunga.

2. Hitung jumlah bunga dalam satu spikelet, sehingga diperoleh jumlah dalam satu
tandan.
 Untuk buah Elaeis guineensis

1. gambarkan buah utuh dan buah yang dibelah, lalu berikan keterangan bagian-
bagiannya.

E. HASIL

I. Bunga Elaes guineensis

BAGIAN-BAGIANNYA

1.Bunga betina

2.Tangkai

3.Spikelet

4.Serbuk sari

5.Bunga jantan

Keterangan :

1. Bunga jantan

Berfungsi sebagai penyerbukan ke bunga betina

2. Tangkai

Tempat sambungan kebatang atau bonggol buah sawit

3. Spikelet.
 Sebagai tempat penghubung antara bunga dengan ranting dan juga berfungsi sebagai
penopang bunga.

4. Serbuk sari

Serbuk sari merupakan alat penyebaran dan perbanyakan generatif dari tumbuhan
berbunga. putik berfungsi sebagai organ reproduksi bagi tumbuhan.
5. Bunga betina

Bunga betina merupakan kebalikan dari tipe bunga jantan. Pada tipe bunga betina
tidak terdapat benang sari, tetapi memiliki ketiga bagian lainnya
II. Buah Elaeis guineensis

BAGIAN-BAGIANNYA
A.Eksocarp
B.Mesocarp
C.Embrio
D.Endosperm
E.Endocarp

Keterangan :

A. Exocarp.

Lapisan buah paling luar yang mengandung pigmen yang menentukan warna dan
corak kulit buah.
B. Mesocarp.

Merupakan bagian daging buah atas yang berfungsi sebagai cadangan makanan. C.
Embrio.
Embrio pada biji berfungsi sebagai bakal calon tanaman. D.
Endosperm.
 Fungsinya yang paling utama adalah sebagai penyedia cadangan energi bagi embrio

(lembaga) dalam proses perkecambahan. E.

Endocarp.
Merupakan cangkang pelindung inti berwarna hitam keras. Lapisan ini pembatas
antara daging buah atau pembungkus yang di dalamnya terdapat inti atau kernel

F. KESIMPULAN

1. Morfologi bunga dan buah merupakan pembelajaran mengenai bentuk, struktur luar dari
bunga dan buah.
2. Bunga merupakan alat perkembangbiakan generatif yang terdapat pada tumbuhan
berbiji, bunga merupakan derivat dari tunas pada batang serta derivat dari daun yang
memiliki bentuk, warna, dan susunan sesuai dengan kepentingan dari tanaman tersebut
untuk menunjang penyerbukan dan pembuahan.
3. Buah merupakan perkembangan dari bakal buah setelah terjadi penyerbukan dan
pembuahan , didalam bakal buah tersebut terdapat biji yang merupakan
perkembangan dari bakal biji.
4. Bunga jantan berbentuk lonjong memanjang, sedangkan bunga betina agak bulat.

5. Tanaman kelapa swit mengadakan penyerbukan silang (cross polination) yang artinya,
bunga betina dari pohon yang satu dibuahi oleh bunga jantan oleh pohon lainnya
dengan perantaraan serangga penyerbuk atau bisa juga dengan bantuan angi

G. REFERENSI

Riantodolar.blogspot.com2013.MORFOLOGI BUNGA DAN BUAH TANAMAN SAWIT

http://reniantodolar.blogspot.com/2013/11/morfologi-akar.html.
 Diunduh pada tanggal 6 desember 2020.

Agroindustri.id 2017.KLASIFIKASI DAN MORFOLOGI BUNGA Dan BUAH

https://www.agroindustri.id/klasifikasi-dan- morfologi-buah dan bunga/
Diunduh pada tanggal 6 Desember 2020

Samhis setiawan 2020.Struktur Morfologi Pada Akar Tumbuhan Dalam Biologi

https://www.gurupendidikan.co.id/akar-tumbuhan/
Diunduh pada tanggal 6 desember 2020