Artikel Ilmiah
Artikel Ilmiah
Disusun Oleh :
SRI REJEKI
J 300 090 022
ABSTRAK
iv
NUTRITION STUDY PROGRAM
SCIENTIFIC WRITING
ABSTRACT
SRI REJEKI J300090022
Background : Maternal and child health programs provide maternal and child
health books (MCH) which contains records of maternal health and child as well
as a variety of information how to maintain Maternal and child health. Factors that
affect a person's knowledge is education, experience and age. The results of the
data collection in the health center I Wonogiri in 2011 showed that babies be
breastfed exclusively for 42.93% and 57.37% likely to be given formula milk and
food additives, while the data obtained by investigators about formula feeding
and food additives are the highest in the region Winton Health Center I was
working at the Village Bulusulur 52.33% as of 86 infants.
Sri Rejeki
Jurusan Gizi DIII, Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhhamadiyah Surakarta
ABSTRACT
The Purpose of the research Determine the relationship of education and maternal age with
maternal knowledge about nutrition messages (giving MP-ASI) MCH on books in the village
bulusulur wonogiri district. This study is an observanal study using cross sectional approach
The number of respondents as many as 52 people. Data characteristics of respondents,
maternal education, maternal age and maternal knowledge obtained by questionnaire. Uji
statistik untuk mengetahui hubungan diantara variabel menggunakan korelasi Rank Spearman.
The research result Most mothers have secondary education is high school graduation as
much as 53.84%. Most adult age category (21-40 years) of 88.46% or 46 people. A total of
42.3% had no knowledge of good and has a good knowledge of as much as 57.7%.
Setiap 25 tahun negara dengan angka anak balita) serta berbagai informasi cara
tidur rumah sakit, sekolah dan lain-lain agar Pendidikan gizi merupakan salah satu
tetap sejajar dengan kenaikan penduduk. unsur penting dalam meningkatkan status
Keadaan inilah yang mendorong banyak gizi masyarakat untuk jangka panjang.
diantaranya program kesehatan ibu dan gizi yang praktis akan membentuk suatu
anak (Belsey, 1994). Program kesehatan keseimbangan bangsa antara gaya hidup
ibu dan anak menyediakan buku kesehatan dengan pola konsumsi masyarakat.
ibu dan anak (KIA) yang berisi tentang Pengembangan pedoman gizi seimbang
catatan kesehatan ibu (hamil, bersalin dan baik untuk petugas maupun masyarakat
1
adalah salah satu strategi dalam merupakan makanan peralihan dari ASI ke
konsumsi makanan yang ada di masyarakat pemberian MP-ASI harus dilakukan secara
dengan tujuan akhir yaitu tercapainya status bertahap baik bentuk maupun jumlahnya.
gizi masyarakat yang baik (Achsin, 2003). Hal ini dimaksudkan untuk menyesuaikan
penting untuk mendukung status kesehatan Wonogiri pada tahun 2011 menunjukkan
seseorang. Pendidikan gizi dilakukan untuk bahwa bayi yang diberikan ASI eksklusif
ataupun meningkatkan keadaan gizi yang tambahan, sedangkan data yang didapat
baik. Pemberian makanan pendamping ASI peneliti tentang pemberian susu formula
setelah bayi berumur 6 bulan sama dengan dan makanan tambahan yang terbanyak di
memberikan perlindungan besar bagi bayi wilayah kerja Puskesmas I Wonogiri adalah
dari berbagai penyakit. Saat bayi berusia 6 di Kelurahan Bulusulur sebanyak 52,33%
relative sempurna dan siap menerima MP- Tujuan dari penelitian ini adalah
Depkes RI (2004) menyatakan bahwa dan usia ibu tentang pengetahuan ibu
pendamping ASI (MP-ASI) adalah makanan MP–ASI) di buku KIA di Desa Bulusulur
2
METODE PENELITIAN Kriteria eksklusi dari penelitian ini adalah :
pendekatan cross sectional dimana keluar kota atau pindah dari wilayah
Lokasi dan Waktu Penelitian ibu yang memiliki bayi usia 6–24 bulan di
Bulusulur Kabupaten Wonogiri dan Waktu Jumlah sampel dari penelitian ini adalah
penelitian ini dilakukan dari Desember sebanyak 52 orang diambil dari total
penelitian atau obyek yang diteliti Variabel terikat : pengetahuan ibu tentang
penelitian ini adalah ibu-ibu di Desa dibuku KIA dan Variabel bebas : pendidikan
inklusi dari penelitian ini adalah : Ibu Jenis data dalam penelitian ada 2 macam
dalam keadaan sehat pada saat dilakukan a) Data primer, yaitu data yang diambil
3
1. Identitas respoden yang berupa nama pendidikan formal, Data usia ibu diperoleh
ibu, usia ibu, nama lengkap balita, dari pengisian kuesioner, Data pengetahuan
usia balita, jenis kelamin, tanggal lahir ibu tentang pesan–pesan gizi (pemberian
dan pendidikan ibu terakhir ibu melalui MP-ASI) dan Data diperoleh dari pengisian
b) Data sekunder, yaitu data yang diambil satu desa di Kecamatan Wonogiri
oleh peneliti secara tidak langsung Kabupaten Wonogiri dengan batas wilayah
dengan cara mengutip laporan atau sebagai berikut : Sebelah Timur berbatasan
terhadap subyek dan obyek yang terlibat dengan luas wilayah 82,92 km² yang terbagi
langsung dalam lingkungan internal dan dalam 9 RW dan 29 RT, jumlah penduduk
eksternal di Desa Bulusulur Kabupaten 77.131 jiwa. Mata pencaharian terdiri dari
4
Karakteristik Subyek Penelitian Berdasarkan Tabel 5 terlihat bahwa
adalah ibu yang mempunyai anak usia 6-24 ditempuh selama 12 tahun.
Pendidikan ibu menurut tahun tahun, tertua 44 tahun dan rata-rata usia
kelulusan pada penelitian ini cukup responden 31,77 tahun. Secara rinci
5
46 orang (88.46%) dan kategori usia dipengaruhi oleh adanya penyuluhan gizi
KIA adalah skor nilai yang diperoleh ibu 4. Hubungan Antara Usia dan
dari kuesioner. Nilai terendah skor nilai Pendidikan Ibu dengan Pengetahuan
ibu 9, nilai tertinggi 19 dan rata-rata nilai Ibu Tentang Pesan-pesan Gizi di Buku
gizi (pemberian MP-ASI) di Buku KIA pendidikan ibu dengan pengetahuan ibu
pengetahuan ibu yang baik ini maka tidak ada hubungan pendidikan
6
pesan-pesan gizi (pemberian MP-ASI) yang bermakna antara pendidikan ibu
Kabupeten Wonogiri dapat dilihat ibu. Hasil penelitian ini tidak sejalan
Pengetahuan ibu
Kategori Pendidikan Ibu
Baik Tidak baik Total
N % N % N %
Dasar (SD 6th, SMP 3th) 9 60 6 40 15 100
Menengah (SMA 3th) 15 53,6 13 46,4 28 100
Tinggi (PT) 6 66,7 3 33,3 9 100
Berdasarkan Tabel 8 dapat akan bertambah pengalaman yang
7
b. Hubungan Usia Ibu dengan Tabel 9.
Distribusi Usia Ibu berdasarkan
Pengetahuan Ibu Pengetahuan
Rank Spearman dengan hasil p value hasil kategori usia ibu yang
pengetahuan ibu tentang pesan- (56,5%) dan ibu usia dewasa (21-40
8
pengetahuan ibu. Hasil penelitian ini faktor lain yang mempengaruhi
Fransiska (2011) yang menyebutkan dalam penelitian ini antara lain : sosial
MP-ASI di Posyandu Rw 07
penelitian ini tidak sejalan dengan Berdasarkan hasil kuesioner dan analisis
yang didapat serta pengalaman yang pengetahuan baik persentase 50% dan
bahwa tidak ada hubungan yang menengah SLTA 3 tahun) yaitu 15 orang
9
4. Tidak ada hubungan yang bermakna pengetahuan tentang anak pada
antara usia ibu dengan pengetahuan ibu pemberian MP-ASI dan memperkenalkan
tentang pesan-pesan gizi (pemberian pentingnya buku KIA kepada ibu kader
diperoleh dari kuesioner dan analisis data ini yang berhubungan dengan
Disarankan agar lebih aktif dalam sumber informasi, sosial budaya dan
DAFTAR PUSTAKA
10
Notoatmodjo, S.2005.Metodologi Penelitian Kesehatan.Rineka Cipta.Jakarta.
Notoatmodjo, S. 2007. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku.Rineka Cipta. Jakarta. Cetakan I.
11