MAKALAH PRAKARYA

OMI (OMELET MIE)

Disusun oleh :

Muhammad Gery Putra Wijaya 16

Mudzoffar Syaifullah 14
Samsul Arifin 30

SMP NEGERI 2 PASURUAN

2021/2022
 Kata Pengantar

Puji syukur kami ucapkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat-Nya sehingga makalah ini
dapat tersusun sampai dengan selesai. Tidak lupa kami mengucapkan terima kasih terhadap
bantuan dari pihak yang telah berkontribusi dengan memberikan sumbangan baik pikiran maupun
materinya. Penulis sangat berharap semoga makalah ini dapat menambah pengetahuan dan
pengalaman bagi pembaca. Bahkan kami berharap lebih jauh lagi agar makalah ini bisa pembaca
praktekkan dalam kehidupan sehari-hari. Bagi kami sebagai penyusun merasa bahwa masih
banyak kekurangan dalam penyusunan makalah ini karena keterbatasan pengetahuan dan
pengalaman Kami. Untuk itu kami sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari
pembaca.

Pasuruan, 25 November 2021

Penyusun
 Daftar isi

Halaman Judul ……………………………………………………………………….. i

Kata Pengantar ………………………………………………………………………... ii
Daftar Isi ……………………………………………………………………………… iii

Bab I Pendahuluan
A. Latar Belakang …………………………………………………………………. 4
B. Tujuan ………………………………………………………………………….. 4
Bab II Pembahasan
A. Alat …………………………………………………………………………….. 5
B. Bahan …………………………………………………………………………… 7
C. Cara Membuat ………………………………………………………………….. 8
Bab III Penutup
A. Kesimpulan ……………………………………………………………………. 9
B. Lampiran……………………………………………………………………….. 9
 BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan daerah perternakan yang melimpah. Keadaan daerahnya yang agraris
sehingga memiliki lahan peternakanyang sangat luas. Lahan yang luas ini dilihat sebagai potensi
yang cukup menjanjikan dalam berternak ayam karena dalam pemeliharaannya tidak memerlukan
biaya tambahan lagi untuk pakan ternak. Sehingga masyarakat mendapatkan hasil tambahan
berupa telur dan daging ayam dari peternakan tersebut. Hingga saat ini peternakan ayam
merupakan salah satu budidaya favorit.

Mie adalah makanan alternatif pengganti beras yang banyak dikonsumsi masyarakat. Mie
menjadi populer dikalangan masyarakat karena harganya murah dan cara pengolahan sekaligus
penyajiannya sederhana. Mie banyak mengandung karbohidrat, yang banyak menyumbang energi
pada tubuh sehingga mie dapat dijadikan sebagai makanan pengganti nasi.

Maka dari itu penulis ingin membuat olahan yang merupakan penggabungan telur dan mie.
Berdasarkan hal – hal tersebut diatas maka penulis memilih dan merencanakan pembuatan “ OMI
(OMELET MIE)”.

1.2 Tujuan

1. Untuk mengetahui langkah langkah pembuatan omelet mie

2. Untuk memanfaat hasil peternakan dan mie instan
 BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Alat

1. Panci 4. Piring

2. Mangkok 5. Pisau

3. Tirisan 6. Teflon
7. Sendok garpu

8. Parutan keju
2.2 Bahan

1. 2 bungkus mie instan 7. Minyak goreng

2. 2 butir telur
3. Penyedap secukupnya

4. Sosis

5. Keju mozarela
2.3 Cara Membuat

1. Siapkan panci dan masukkan air

2. Parut keju mozarela secukupnya
3. Potong sosis secukupnya membentuk sesuai selera
4. Setelah air mendidih masukkan mie ke dalam panci
5. Setelah matang tiriskan dan tuang ke dalam mangkok
6. Tambahkan 2 butir telur
7. Masukkan semua bumbu mie instan tadi
8. Aduk hingga tercampur semua atau sampai merata
9. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera
10. Siapkan teflon dan beri minyak goreng secukupnya
11. Setelah cukup panas masukkan mie yang telah dibumbui tadi kedalam teflon
12. Ratakan mie hingga pipih dan berbentuk
13. Setelah mie hampir matang, masukkan parutan keju secukupnya
14. Tambahkan potongan sosis agar lebih nikmat
15. Setelah matang masukkan dalam piring dan potong membentuk segitiga
16. Dan OMI (Omelet mie) siap dihidangkan
 BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

Dari pembuatan OMI kita belajar untuk terus berinovasi dalam memasak, karna hal
tersebut dapat menjadi peluang usaha buat kita. Serta menjadi hidangan yang pas untuk
keluarga di rumah. Di masa pandemi seperti ini diperlukan inovasi dalam segala hal tak
terkecuali memasak agar semua keluarga betah stay at home.

3.2 Lampiran