TEKNIK PEMBESARAN LOBSTER

DI KERAMBA JARING APUNG

1. Pra Produksi

PROSEDUR KERJA
No Pertanyaan Ya Tidak Lainnya
1. Jauh dari muara sungai
2. Terlindung dari badai dan gelombang besar
3. Perairan tidak tercemari limbah rumah tangga,
limbah industri, limbah pertambangan dan lainnya
4. Perairan dengan pertukaran air yang tinggi
ditandai dengan pasang surut dan arus yang kuat
5. Kedalaman air minimum 10 meter
6. Akses jalan memadai
7. Akses suplai pakan memadai
8. Perairan dengan pertukaran air yang tinggi
ditandai dengan pasang surut dan arus yang kuat
9. Kedalaman air minimum 6m
10. Infrastuktur (akses jalan produksi) yang memadai

KERAMBA JARING APUNG (KJA)

1. Kerangka KJA terbuat dari bahan alami
(kayu/bambu) atau terbuat dari bahan sintetis yang
ber SNI (HDPE)
2. Berapa ukuran petak pada KJA
3. Satu unit KJA terdiri dari berapa petak
4. Bahan pelampung pada KJA
5. Menggunkaan jaring wearing atau PE
6. Menggunakan jangkar besi atau beton
7. Bagaimana cara perawatan jaring pada KJA
2. Produksi

PARAMETER LINGKUNGAN
No Parameter Satuan Nilai
1. Suhu
2. Salinitas
3. pH
4. DO
5. Kecerahan
6. Amonia

PAKAN
No Ukuran Lobster Jenis Pakan
(gram)
1.
2.
3.
4.
5.

DOSISI PEMBERIAN PAKAN

No Waktu Berat Individu Dosis Pakan Ukuran Frekuensi Pakan
Pemeliharaan (gram) (% biomasa) Potongan
(hari) Pakan
(mm)
1.
2.
3.
4.
5.