Laporan Hasil Observasi Ikan 

Konsumsi

Disusun Oleh :

 A. Sasmita A. Sukri
 Aditya Hidayat
 Ahmad Haryanto
 Andi Nuryanti
 Aqasya Claudia Zahnita
 Asharah
 Damila Silfana Daud
 Deliani
 Ferdiansyah
 Haerul s.
 Hasrianty
 Kirana Risna
 Muh. Akbar
 Mulyadi
 Sitti Hadiah

SEKOLAH MENENGAH ATAS

BUDIDAYA IKAN KONSUMSI

SULAWESI SELATAN

2021

 
 BAB 1

PENDAHULUAN

1. Latar Belakang

Di wilayah Indonesia banyak yang membudidaya ikan konsumsi maupun budidaya ikan hias,
karena wilayah Indonesia terdapat lahan perairan dan pertanian dan perikanan yang sangat
banyak dan Indonesia kaya akan lahan yang hijau. Sedangkan hanya sedikit orang yang
membudidaya ikan konsumsi maupun budidaya ikan hias, karena kebanyakan orang mereka
hanya mengandalkan faktor alam.

Banyak ikan yang bisa di budidaya, misalnya ikan lele, ikan mujair, ikan nila dan masih banyak
lagi. Membudidaya ikan tidaklah rumit, hanya saja kita harus mempunyai niat dan semangat
untuk membudidaya ikan tersebut.

Kebanyakan orang tidak ingin mencoba membudidayakan ikan adalah Karena beberapa hal bisa
Karena minim nya pengalaman dalam melakukan pembudidayaan ikan dan juga kurang berani
nya pembudidaya mengambil resiko dalam mengambil suatu keputusan ,dan juga keterbatasan
biaya yang membuat mereka terpaku hanya dalam usaha yang skala kecil saja.

Itulah sebabnya kami ingin melakukan observasi lapangan ke tempat pembudidaya ikan
konsumsi maupun ikan hias bagaimana mereka bisa sukses menjalakan usaha nya dengan lancer
dan bagaimana mereka melakukan tindakan ,keberanian dalam melakukan sesuatu hal.

1. Tujuan

 Mengetahui cara pembudidayaan ikan secara benar.

 Menghadapi beberapa faktor yang akan terjadi dalam pembudidayaan ikan.
 Mengimplementasikan hal yang didapat dari observasi ke pembudidayaan ikan disekolah.
 Menambah wawasan tentang beragamnya proses pembudidayaan ikan.
 Mendapatkan beberapa tips dari pembudidaya agar lancar dalam melakukan
pembudidayaan ikan.
 Dapat membedakan bibit yang baik dan unggulan.

1. Manfaat

 Sebagai sarana pembelajaran membudidayakan ikan konsumsi.

 Mengetahui proses pembudidayaan dari 0.
 Menambah pengalaman tentang kegagalan pembudidayaan.
 

BAB II

ISI

1. Nama dan Tempat Budidaya Ikan Konsumsi

Nama    : Tambak Air Tawar Pak Mansyur

Alamat  : kp.Bojong Honje Rt 5 Rw 3 Desa Gunung Geulis kec. Sukaraja kab. Bogor Prov.Jawa
Barat

Jenis Ikan Yang Di Budidayakan

 Ikan Nila

2. Pembahasan

 Pengertian

     Ikan konsumsi adalah jenis-jenis ikan yang lazim dikonsumsi sebagai pangan  manusia.ikan
konsumsi dapat dikelompokan berdasarkan habitat hidupnya yaitu di laut dan juga diperairan di
darat atau sering kita sebut ikan air tawar.ikan yang hidup di laut maupun di air tawar sebagai
pangan konsumsi biasanya diperoleh dengan menanggkap dari alam maupun dibudidayakan.

 Pembahasan Observasi

       Narasumber yang kami wawancarai yaitu Pak Mansyur yang merupakan pemilik dari
Tambak Air Tawar Pak Mansyur. Beliau menceritakan pengalamannya saat merintis usaha nya
ini dari bagaimana dia jatuh bangun menghadapi naik turunnya pendapatan dan menyelesaikan
semua permasalahan dengan ketenangan dan kepala dingin. Beliau memulai usahanya yang
sudah menjelang hampir 3 tahun, jika diperkirakan mulai dari tahun 2018 dimana dia memulai
membudidayakan ikan konsumsi (Ikan Nila) yang pada awalnya beliau hanya mencoba coba
pajak lokasi atau biasa disebut dengan menyewa tempat yang perhektarnya sekitar
2.500.000/tahun. Seiring berjalannya waktu kurang lebih beberapa bulan (sekitar 3-4 bulan)
usaha Pak Mansyur berjalan lancar sehingga dipanenlah Ikan Nila tersebut. Dengan hasil yang
cukup memuaskan tentunya beberapa Ikan Nila ada yang untuk dikonsumsi dan sebagian juga
untuk dijual ke pedagang ikan sehingga Pak Mansyur mendapat keuntungan dari hasil penjualan
tersebut.
        Setelah beberapa bulan beliau terpikir untuk melakukan pembenihan dan didapatilah
beberapa indukan dan tanpa disangka percobaanya ini berhasil dengan menggunakan metode
sederhana dari pemisahan induk,pemberian makan yang baik dan terawatnya kolam juga
mempengaruhi proses pemijahan.

         Alasan Pak Mansyur memilih ikan Nila dalam memulai usahanya adalah karena ikan Nila
sangat mudah dibudidayakan dan juga tidak terlalu ribet dengan tempratur air dan keadaan air
dan juga pembudidayaannya juga tidak terlalu susah serta perawatan nya tidak terlalu memakan
biaya yang banyak.

           Peralatan yang berbahaya untuk ikan jarang sekali digunakan. Ikan jarang terkena
penyakit sebab jauh dari hama ikan, Apalagi ini tempat pemeliharaan di Tambak Air Tawar
bukan kolam pemancingan tentu saja tidak ada ikan yang terluka karena saat musim pemanenan
ikan, ikan tidak di pancing, melainkan proses pemanenan dilakukan dengan cara jaring yang
terkadang di panen total.

            Sarana dan prasarana yang digunakan dalam membudidayakan ikan konsumsi ini yaitu
kolam yang cukup airnya disesuaikan dengan lebar dan tinggi kolam nya dan jangan sampai air
nya tercemar limbah atau apapun,air yang cukup mengalir karena dengan mengalirnya air
terdapat banyak oksigen dan juga penampungan untuk larva larva hasil perkawinan,serta tidak
lupa tempat pemijahan indukan.

               Teknik dalam membudidayakan ikan konsumsi sangat sederhana, bisa dilihat dengan
indukan yang bagus, sehingga menghasilkan anak anak ikan yang berkualitas,maka pembudidaya
harus jeli dalam memilih dan memilah indukan yang akan di kawinkan karena sangat
berpengaruh terhadap anak-anak nya nanti. Bibit juga sangat berpengaruh pertumbuhan ikan,

                Faktor  kegagalan dalam membudidaya ikan konsumsi adalah indukan yang tidak
bagus dan faktor cuaca,faktor keberhasilan tergantung kegigihan kita dalam membudidayakan
ikan dan totalitas kita dalam melakukan sesuatu ,jangan pernah takut untuk berinovasi dan
jangan pernah takut rugi.

                  Biaya produksi dan timbal baliknya biaya produksi tergantung kualitas ikan yang kita
budidayakan semakinn bagus maka konsumen akan makin percaya terhadap ikan konsumsi yang
kita budidayakan dan membuat para pengusaha rumah makan dan lain lain memilih memasok
ikan dari tempat pembudidayaan kita.

                  Ancaman dalam membudidayakan ikan konsumsi adalah ketika musim hujan secara
terus menerus sehingga menyebabkan Tambak Air Tawar terlanda banjir dan juga pada saat
kekeringan air. Penting bagi kita mencari sumber air yang baik dan tidak tercemar karena
kualitas suatu produk dilihat dari prosesnya bukan hasilnya.

 
 BAB III

PENUTUP

Melakukan pembudidayaan ikan ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan apabila kita
melakukan nya dengan sepenuh hati maka keberhasilan lah yang kita dapat tapi apabila
kita ragu kan tidak percaya diri kita tinggal tunggu saja kapan kita akan terjatuh dalam
pembudidayaan lakukan semua nya dengan totalitas jangan pernah takut rugi Karena
dari situlah kegagalan akan mulai melahap usaha kita.

Advertisements
REPORT THIS AD

Share this:

 Twitter
 Facebook


Leave a comment

Post navigation
Previous PostPengertian, Fungsi Dan Kegunaan Paket (Package) di Java

Leave a Reply

Search for: