Kumquat

Citrus Japonica
Fortune Orange

“Bentar lagi imlek nih udah beli jeruk Kimkit
belom??” Sepertilah itulah biasanya hal
yang ditanyakan ibu-ibu Tionghoa menjelang
imlek. Karena kononnya, jeruk mungil manis
ini membawa keberuntungan besar yang
sangat terbalik dengan bentuknya. Biasanya,
tanaman ini akan ditemani dengan amplop
-amplop angpao yang bergantungan di
rantingnya . Sangat bawa keberuntungan bukan?
dari abad ke 12 dan akhirnya
dibudidayakan ke seluruh Asia. Tanaman
ini dapat tumbuh 2,5-4,5 meter dengan
batang bercabang dan berduri. Ribuan
buah dapat dihasilkannya juga setiap
tahunnya.
Kumquat merupakan tanaman dari famili
yang sama dengan lemon yaitu famili

Rutaceae. Tanaman dari famili ini biasanya adalah

jeruk-jerukan yang tumbuhnya tidak akan begitu
tinggi dan bisa ditanam disekitar rumah. Buah
mungil ini memiliki dua varietas yaitu Marumi dan
Nagami. Jenis marumi biasanya berbentuk bulat,
kuning keemasan dan tidak terlalu manis.
Sedangkan jenis nagami berbentuk oval seukuran
buah zaitun, warnanya lebih menyerupai jeruk,
dan lebih mudah ditemukan. Daun kumquat
dipercaya mengandung minyak atsiri yang memiliki
bau yang khas aromatherapy. Kumquat juga kaya
akan serat vitamin A, B dan C, mineral, kalsium
dan zat besi, sehingga cocok sekali untuk yang
sedang berdiet.

Dhyfa Isabella Rudolf X IPA 4 / 9

Kumquat ini sangat unik karena kulitnya
yang sangat manis sehingga bisa dimakan
bersama dengan daging buahnya. Jeruk ini
Sendiri berasal dari Cina dan sudah ditemukan
Sumber pustaka : https://food.detik.com/info-kuliner/d-1859332/kumquat-si-mungil-manis-segar