Teknik Aplikasi Pestisida Organik (Hayati)

Teknik
Aplikasi
AgensHayati
Dr. Juniawan, S.P., M.Si.

WI HPT BBPP Ketindan
HP: 082330779978
2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 1

Peserta dapat
mengetahui teknik
aplikasi agens hayati
TUJUAN

Pengertian
Agens Hayati

 Definisi : Pengendalian hama dengan memanfaatkan musuh-musuh alaminya
(dengan campur tangan manusia)
 Jika tidak ada campur tangan manusia disebut pengendalian alami (Natural
control)
Musuh alami serangga hama :
ü Predator (pemangsa) → yang dimakan disebut mangsa
ü Parasitoid → yang diparasit disebut inang
ü Patogen (mikroorganisme penyebab penyakit) → cendawan, bakteri, virus,
protozoa, nematoda
Teknik Aplikasi Agen Hayati

2/28/2022 4
• TANAMAN SEHAT
• PRODUKSI TINGGI
• BANYAK OPT TAK TERKENDALIKAN
• DAMPAK NEGATIF PESTISIDA
• AMAN, MURAH, MUDAH
• BANYAK MEKANISMENYA
– Antibiotika, toksin
– Enzim, hormon

2/28/2022 5
• Inokulasi : Pelepasan musuh alami (predator/parasitoid)
dalam jumlah yang sedikit, diharapkan musuh alami mampu
berkembang biak
• Inundasi : Pelepasan musuh alami dalam jumlah besar
secara periodik
• Konservasi : Menciptakan lingkungan yang mendukung dan
menguntungkan untuk perkembangan musuh alami

2/28/2022 6
• Laba-laba (Lycosa sp., Tetragnatha
spp., Oxyopes sp., Callitrichia sp.),
• Paederus fucipes, lebih menyukai
inang dengan urutan wereng batang
coklat, wereng punggung putih,
wereng zigzag, dan wereng hijau.
Paederus memangsa berbagai stadia
wereng, kecuali stadia telur.

2/28/2022 7
Ø Cyrtorhinus lividipennis, memangsa
inang alternatifnya, yaitu wereng
Inazuma dorsalis jika inang utama
tidak ada. Cyrtorhinus memangsa
lebih banyak nimfa instar pertama
daripada instar keempat

2/28/2022 8
§ Hasil Penelitian
§ Kemampuan predator tersebut memangsa serangga

dewasa wereng batang coklat berkisar antara 1-5 ekor
(Kartohardjono 1988; Kartohardjono et al. 1988;
Kartohardjono dan Atmaja 1989 dalam Kartohardjono,
2011).
§ Peningkatan kerapatan dan peran predator wereng

batang coklat, Cyrtorhinus, Ophionea, laba-laba, dan
Coccinella dapat dilakukan dengan mengaplikasikan
ekstrak inangnya (wereng) pada lahan padi.

2/28/2022 9
APA ITU PREATOR ?
Predator: binatang yang hidupnya membunuh dan memakan binatang lain,

CIRI PREDATOR
• mengkonsumsi beberapa mangsa selama perkembangannya,

• hidup bebas,
• biasanya sebesar atau lebih besar dari mangsanya.
• predator generalis, memakan berbagai jenis mangsa, atau
• predator spesialis, hanya memakan satu atau beberapa
spesies yang berkerabat dekat.
• stadia nimfa/larva dan/atau imago sebagai predator
• aktif berburu atau menunggu mangsa
• kaki atau mulut mengalami modifikasi untuk memudahkan
menangkap mangsa

KEUNGGULAN PREDATOR
• menyerang semua stadia hidup hama dan spcies hama
yang berbeda
• dapat memakan pakan alternatif seperti nectar, polen dan
jamur
• pemakan rakus dan lebih rakus daripada parasitoid
• aktif berburu mangsa sepanjang hidup, siang dan malan
• efektif, efisien, aman, berkelanjutan dalam pengendalian
hama
KELEMAHAN PREDATOR
• setelah membersihkan populasi hama menghilang dari
tempat kejadian
• dalam kondisi lapangan sulit mengevaiasi dampak
pemangsaan karena tidak dapat dibedakan dari faktor
pengendalian alami lainnya

KRITERIA SELEKSI PREDATOR
• Daya makan tinggi

• Daya cari tinggi
• Daya reproduksi tinggi
• Daya adaptasi tinggi
• Mudah dikembangbiakkan
• Beragregasi pada kepadatan mangsa (hama)
• Sinkron dengan perkembangan dan keberadaan
mangsa (hama)

BAGAIMANA PREDATOR
BEKERJA ?
Memburu, Memakan
& Membunuh Hama Mencucuk &menghisap Menggigit & mengunyah
Supresi & Regulasi

Populasi Hama

Predator berburu, memakan &
membunuh hama
JENIS PREDATOR DI EKOSISTEM TANAMAN PANGAN
Vertebrata predator
Avertebrata predator: laba-laba, tungau, serangga

PERBANYAKAN DAN APLIKASI
PREDATOR

TIKUS SAWAH

TIKUS WIROK MAKAN TEBU DI GONDANG KLATEN
APRIL 2021

Tyto javanica javanica
Pasang rubuha
Tikus dicabik & ditelan

Gupon atau rubuha
dihuni 87% (70-100%)
Burung serak merupakan

agen pengendali hayati
hama tikus sawah yang
Burung predator ini
memangsa kadal, ikan,
katak, anak kucing dan
kelinci, diduga karena
populasi tikus rendah

ITIK, PREDATOR
KEONG MAS

KUNTUL PREDATOR KEONG
KUNTUL PREDATOR KEONG
Telur, 2-3
Larva, 4-9
hari
hari
Siklus, 12-14 hari
Aktif makan, 26
hari
Imago, 9-37 Pupa, 3-5

hari hari
IMPAK PREDATOR
DINAMIKA EKOSISTEM TANAMAN
Kompleks hama, musuh alami, dan biota lainnya ada di
lahan
Kelimpahan relatif Predator generalis sejak sebelum tanam
sampai panen
Kolonisasi hama sejak 0 hst sampai siap panen
Kolonisasi predator spesialis dan musuh alami lain sejak populasi hama meningkat
Dinamika populasi hama dan predator serta musuh alami lain selama
musim tanam
Pengendalian alami berproses sejak awal dan mencegah
eksplosi hama

BAGAIMANA MENINGKATKAN PENGENDALIAN
ALAMI OLEH PREDATOR ?
Dengan pengelolaan habitat dan rekayasa lingkungan

Contoh:
1. Lahan diberi pupuk kendang, kompos, bahan organik lain untuk menarik
lalat dan serangga lain sebagai mangsa atau pakan predator generalis
2. Menanam aneka tanaman berbunga untuk menghasilkan nectar dan polen
sebagai pakan alternatif predator
• Serangga yang ukuran tubuhnya lebih kecil dibanding serangga inangnya
• Menyerang inang pada saat stadium larva, sedangkan setelah menjadi
imago, parasitoid hidup bebas di alam (bukan sebagai parasit dan hidupnya
dari nectar, embun madu, air dll)
• hidup sebagai parasit di dalam atau pada tubuh serangga lain ( serangga
inang ),
• memanfaatkan nutrisi dalam tubuh serangga tersebut untuk berkembang
dan membunuhnya secara pelan-pelan

2/28/2022 31
Parasitoid wereng batang coklat:
a. Anagrus sp.
Kemampuan parasitasi Anagrus sp. terhadap

wereng batang coklat lebih tinggi pada saat
tanaman padi berumur 5 minggu setelah tanam
(MST) dibanding 3 dan 7 MST.
Anagrus sp. lebih memilih inang wereng batang

coklat daripada wereng punggung putih dan
wereng hijau dan penyebarannya bersifat
mengelompok

2/28/2022 32
BUDI DAYA TANAMAN GAP disesuaikan dengan
Pemilihan benih & tanam
kondisi agroekosistem
Pemupukan dan dukungan SDA
Pengolahan
tanah
Pengendalia
n OPT
Pemeliharaan

SISTEM PENGENDALIAN OPT
Keterpaduan pengelolaan hama dalam sistem budi daya

tanaman  Pengelolaan Hama Terpadu
Prinsip Pengelolaan:
ü Optimalisasi layanan ekologi – daya dukung SDA.
ü Optimalisasi peran musuh alami sebagai agens
pengendali hayati (BCA) serangga hama.
ü Mudah diterapkan
PEMAHAMAN EKOLOGI SERANGGA

Ø Indonesia: megabiodiversitas
Ø Serangga hama atau herbivora?
Ø Konsep PHT: hidup berdampingan dengan hama
 apakah harus tidak ada hama dalam area
budi daya?
 prinsip ambang kendali/ekonomi.
Ø Prinsip PHT: optimalisasi musuh alami

Ø Pemahaman interaksi trofik
 interaksi tritrofik:
(produsen – konsumen1 – konsumen2).
 Konsumen 2 - PARASITOID

Parasit (sejati):
Parasitoid organisme yang hidup di dalam atau pada
inang, berkembang biak di dalam/pada inang,
tetapi inang tidak terbunuh, hanya
menujukkan gejala tertentu, misalnya
pertumbuhannya lambat.
Parasitoid (seperti parasit):

organisme yang hidup di dalam/pada inang
(stadia pra dewasa) - menggunakan inang
hingga stadia pra pupa.
Stadia dewasa parasitoid memperoleh
sumber kehidupannya berbeda dengan stadia
Inang pra dewasanya, misalnya polen dan nektar.

Berkaitan dengan aspek inang
Stadia inang - oviposisi Perkembangan

parasitoid
Parasitoid Parasitoid Parasitoid Ectoparasitoid

Endoparasitoid
telur telur - larva
larva
Oligosita Eriborus
Trichogramma Diadegma
Tetratichus Apanteles
Telenomus Chelonus

parasitoid sebagai faktor penyebab kematian inang secara biologis.
PHT – optimalisasi peran

Konsumen2
(parasitoid larva)
faktor mortalitas biotik dalam
menjaga perkembangan
populasi serangga herbivora
(hama).
Produsen – Konsumen1
tanaman (daun) (herbivora – ulat
pemakan daun)

Proses terjadinya parasitisasi Successful parasitism
Host Selection Process
Mekanisme pertahanan inang:

Parasitisasi tidak berhasil

Species
Tingkat
Agroekosistem herbivora Parasitoid Referensi
parasitisasi (%)
(Telur-Inang)
Padi N. lugens Gonatocerus sp. 34,22 – 54,60 Winarni et al. (2018)
Oligosita sp. 19,77 – 18,94
S. incertulas T. rowani 15.5 – 66,5 Asikin & Thamrin (2008)
Telenomus sp., 29,54 Hidrayani et al. 2013
Tetrastichus sp., 13,02
T. japonicum 2,05
Jagung S. frugipeda Telenomus sp. 42.00 Supeno et al. 2021
Trichogramma sp. 39,42
Kedelai E. zinckenella T. bactrae bactrae 73.60 Marwoto, 2010
Kapas H. armigera T. armigera 45 Nurindah & Sujak, 2006
P. gossypeilla T. bactrae 5-9 Nurindah et al. 2012
Tembakau S. litura Telenomus sp. 67 Nurindah & Sunarto 2007

Pemanfaatan Parasitoid Telur Dalam Program PH
Program Augmentasi – Pelepasan massal  Classical Biological Control
ü Beberapa spesies beberapa spesies dapat

diproduksi massal dengan menggunakan
inang pengganti.
ü Teknik produksi massal tersedia.

b. Oligosita sp.
Kerapatan Oligosita dipengaruhi oleh populasi kelompok telur
wereng batang coklat, tetapi tidak demikian dengan Anagrus,
penyebaran parasitoid ini bersifat mengelompok.

NEMATODA PARASIT

2/28/2022 44
- Ukuran 500-800 um,
- Bakteri simbion:
Xenorhabdus spp.- dari
Steinernema spp.
Photorhabdus sp.- dari
Heterorhabditis spp.
- Efektif pada semua jenis hama
(Lepidoptera, Coleoptera, Diptera, dll).
Hama tanaman pangan, hortikultura, perkebunan
dan bunga,
- Dapat diisolasi dari semua jenis tanah

§ Nematoda merupakan bangsa cacing yang memiliki potensi
sebagai pengendali serangga hama khususnya pada fase larva,
§ Nematoda Entomopatogen (NEP) hidup di dalam tanah sehingga
efektif untuk serangga hama yg ada di dlm tanah
§ Tidak menutup kemungkinan digunakan di atas permukaan tanah
dengan perlakuan tertentu,
§ Dapat dibiakkan sbg agens hayati.

Keunggulan:
1. Membunuh hama dalam waktu 24 - 48 jam,
2. Aman bagi Tanaman, Musuh Alami, Parasitoid, Hewan dan Manusia,
3. Dapat memperbanyak diri dalam tubuh serangga hama dan
kemudian keluar untuk mencari inang yang baru,
4. Dapat dibiakkan secara massal (small - medium scale) sendiri di
tingkat petani,
5. Dapat diaplikasikan bersama dengan agens pengendali hama yang
lain (kompatibel).

PERBANDINGAN PENGGUNAAN NEP DAN INSEKTISIDA KIMIA
Uraian Nematoda Pestisida kimia

entomopatogen
Dosis aplikasi 20 spon/Ha 10kg/Ha
Harga Rp 20.000/spon Rp 60.000/kg
Kebutuhan Rp. 400.000,- Rp. 600.000,-

biaya

1. Kebutuhan biaya lebih rendah
2. Ramah lingkungan, NEP akan terus berkembang pada lahan dan akan
mengendalikan OPT secara alami, sedangkan insektisida kimia
kemampuan insektisidalnya akan terdegradasi oleh lingkungan.

JAMUR PATOGEN

2/28/2022 50
JAMUR PATOGEN
qPatogen serangga adalah jenis mikroorganisme/jasad renik (jamur, bakteri, dan virus) yang
menginfeksi serangga inang sehingga menyebabkan kematian inangnya.
qJamur yang menginfeksi serangga disebut jamur entomopatogenik, yang menginfeksi inang
melalui kulit atau masuk ke dalam alat pencernaan melalui makanan. Inang yang terjangkiti
berubah warna menjadi merah muda atau kemerahan.
q Serangga yang terinfeksi bakteri menjadi sakit, tidak mau makan, lemah, dan tidak aktif.
qLarva yang tertular virus juga menjadi lemah, warnanya pucat dan mengering, kemudian
larva menuju pucuk tanaman dan akan mati menggantung

2/28/2022 51
• Efektivitas biakan B. bassiana terhadap wereng coklat mencapai 40%
(Baehaki et al. 2001).
• Cendawan ini selain dapat mengendalikan wereng coklat, juga dapat
digunakan untuk mengendalikan walang sangit (Tohidin et al. 1993),
hama kelapa sawit Darna catenata (Daud dan Saranga 1993), dan
lembing batu (Caraycaray 2003).
• Formulasi cendawan M. anisopliae dapat menurunkan populasi hama
sampai 90%.

2/28/2022 52
Teknik aplikasi
• Semprot
• Tabur
• Rendam
• Fumigasi

Beauveria bassiana

Metarhizium anisopliae

STRATEGI PENGENDALIAN HAYATI
SERANGAN WBC:
1. Penguatan ketahanan ekosistem sawah, dengan bijak penggunaan

pupuk dan pestisida.
2. Pelepasan atau penambahan populasi musuh alami.
3. Rekayasa lingkungan dengan penanaman tanaman perlindungan

serangga netral maupun menguntungkan (musuh alami dan
parasitoid): tanaman bunga dan sayur (Refugia, dll)...

MENGAPA PENGENDALIAN HAYATI?
• TANAMAN SEHAT
• PRODUKSI TINGGI
• BANYAK OPT TAK TERKENDALIKAN
• DAMPAK NEGATIF PESTISIDA
• AMAN, MURAH, MUDAH
• BANYAK MEKANISMENYA
– Antibiotika, toksin
– Enzim, hormon

KELEBIHAN PH
1. TIDAK BERDAMPAK NEGATIF THD LINGKUNGAN

2. CEGAH LEDAKAN OPT SEKUNDER
3. PRODUK BEBAS RESIDU
4. MUTU TERJAMIN LEBIH BAIK
5. MUDAH DISIAPKAN DAN DIAPLIKASI

KELEBIHAN PH
6. AMAN BAGI MANUSIA

7. ADA DI SEKITAR TANAMAN
8. CEGAH KETERGANTUNGAN THD.
PESTISIDA KIMIA
9. MENURUNKAN BIAYA PRODUKSI
10. TAHAN LAMA DI ALAM

KELEMAHAN PENGENDALIAN HAYATI
• Lokal spesifik
• Terkendala geografi dan suhu
• Tidak dapat ke H/P di dalam jaringan tnm
• Terpengaruh bahan kimia & abiotik
• Kontaminasi ke musuh alami
• Penyiapan dan produksi rumit
• Berubah fungsi
• Masa simpan terbatas
PRODUKSI APH

KANDUNGAN PESTISIDA ORGANIK
• ANTIBIOTIKA (DAPG dll.)
• TOKSIN
• ENZIM PENGURAI
• HORMON (PGPR/PGPF)
• SENYAWA VOLATILE
• ANTIMIKROBA
• PENDEGRADASI

MENGAPA PESTISIDA ORGANIK?
• APH konvensional tidak berfungsi
• Pelindung tanaman
• Penting terhadap stres lingkungan
• Penting bagi OPT di dalam tanaman
• Satu-satunya cara
• Mudah penyiapan, aplikasi, penyimpanan, pengemasan
• Tambahan industri

Seekor
MUSUH ALAMI
burung hantu
dapat
membunuh
12 ekor tikus
dalam 1
malam tetapi
hanya mampu
memangsa
maksimal 3
ekor tikus.

H ALAMI
MUSU

2/28/2022 68
MUSUH ALAMI...

2/28/2022 69
MI
LA
HA
SU
MU

2/28/2022 70
MI
LA
HA
SU
MU

2/28/2022 71
I
AM
AL
H
SU
MU

TEKNOLOGI PRAKTIS

EKSPLORASI BAKTERI Pseudomonas
• Perakaran tanaman putri malu

• Perakaran rumput teki
• Perakaran rumput gajah

EKSPLORASI JAMUR Trichoderma sp.
• Bahan : kelapa tua
• Gali tanah di sekitar tanaman sehat ukuran 20 x 20 x 20 cm
• Masukkan potongan kelapa dengan posisi tengkurap
• Tutup dengan sisa-sisa tanaman
• Amati setelah 3-5 hari

EKSPLORASI JAMUR Trichoderma sp.

EKSPLORASI ENTOMOPATOGEN
• Nomuraea rileyi
• Beauveria bassiana

PERBANYAKAN Trichoderma sp.
• Bahan: jagung pecah
• Cuci bersih jagung pecah
• Rendam dalam air bersih 1 jam
• Tiriskan sampai tidak menetes
• Masukkan dalam plastik, ikat
• Kukus ½ matang (25-30 menit)
• Dinginkan
• Masukkan biang Trichoderma sp.
• Streples, ratakan dg dikocok
• Letakkan di tempat

PERBANYAKAN Beauveria
• Bahan: beras putih
• Cuci bersih beras
• Rendam dalam air bersih 1 jam
• Tiriskan sampai tidak menetes
• Masukkan dalam plastik, ikat
• Kukus ½ matang (30 menit)
• Dinginkan
• Masukkan biang Beauveria
• Streples, ratakan dg dikocok
• Letakkan di tempat

2/28/2022 82
2/28/2022 83
2/28/2022 84
2/28/2022 85
2/28/2022 86
polisi tidur

2/28/2022 87

Teknik Aplikasi Pestisida Organik (Hayati)

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Teknik Aplikasi Pestisida Organik (Hayati)

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Teknik

Dr. Juniawan, S.P., M.Si.

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 1

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 2

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 3

Teknik Aplikasi Agen Hayati

Teknik Aplikasi Agen Hayati

Teknik Aplikasi Agen Hayati

Teknik Aplikasi Agen Hayati

Teknik Aplikasi Agen Hayati

§ Kemampuan predator tersebut memangsa serangga

§ Peningkatan kerapatan dan peran predator wereng

Teknik Aplikasi Agen Hayati

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 10

• mengkonsumsi beberapa mangsa selama perkembangannya,

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 11

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 12

• Daya makan tinggi

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 13

Supresi & Regulasi

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 14

Avertebrata predator: laba-laba, tungau, serangga

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 16

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 17

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 18

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 19

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 22

Burung serak merupakan

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 23

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 24

Imago, 9-37 Pupa, 3-5

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 28

Dengan pengelolaan habitat dan rekayasa lingkungan

Teknik Aplikasi Agen Hayati

Kemampuan parasitasi Anagrus sp. terhadap

Anagrus sp. lebih memilih inang wereng batang

Teknik Aplikasi Agen Hayati

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 33

Keterpaduan pengelolaan hama dalam sistem budi daya

PEMAHAMAN EKOLOGI SERANGGA

Ø Prinsip PHT: optimalisasi musuh alami

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 35

Parasitoid (seperti parasit):

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 36

Stadia inang - oviposisi Perkembangan

Parasitoid Parasitoid Parasitoid Ectoparasitoid

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 37

PHT – optimalisasi peran

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 38

Mekanisme pertahanan inang:

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 40

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 41

Program Augmentasi – Pelepasan massal  Classical Biological Control

ü Beberapa spesies beberapa spesies dapat

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 42

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 43

Teknik Aplikasi Agen Hayati

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 45

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 46

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 47

Uraian Nematoda Pestisida kimia

Kebutuhan Rp. 400.000,- Rp. 600.000,-

2/28/2022 Teknik Aplikasi Agen Hayati 48