PROPOSAL KEGIATAN KKN PEDULI BENCANA COVID-19

Upaya Pemanfaatan E-Commerce dalam Mempromosikan Produk

UMKM Milo Bakehouse pada Masa Covid-19 di Br. Bumi Kertha,
Desa Kerobokan Kaja, Badung

OLEH:

NI PUTU DEWI RATNA KAMELIA

1902612010326

EKONOMI DAN BISNIS/MANAJEMEN

LEMBAGA PENELITIAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS MAHASARASWATI DENPASAR

2022
 LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL
KEGIATAN KPBC UNMAS DENPASAR
TAHUN 2022

JUDUL : Upaya Pemanfaatan E-Commerce dalam Mempromosikan

Produk UMKM Milo Bakehouse pada Masa Covid-19 di Br.
Bumi Kertha, Desa Kerobokan Kaja, Badung

NAMA / NPM : Ni Putu Dewi Ratna Kamelia/1902612010326

PRODI / FAK : S1 Manajemen / Ekonomi dan Bisnis

DISAHKAN
OLEH

Ir. I PUTU AGUS PUTRA WIRAWAN, S.T., M.T.

NIP/NPK: 82.9321.753

ii
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .................................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................... ii

DAFTAR ISI ............................................................................................ iii

RINGKASAN PROPOSAL .................................................................... iv

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Analisis Situasi................................................................................... 1

1.2 Permasalahan Mitra ............................................................................ 2

BAB II SOLUSI DAN TARGET

2.1 Solusi Permasalahan Mitra ................................................................. 3

2.2 Target Pencapaian .............................................................................. 5

BAB III METODE PELAKSANAAN

3.1 Tahap Pelaksanaan ............................................................................. 6

3.2 Metode Pendekatan ............................................................................ 7

3.3 Partisipasi Masyarakat ........................................................................ 7

BAB IV JADWAL KEGIATAN .............................................................. 8

REFERENSI ............................................................................................. 9

iii
 RINGKASAN PROPOSAL

Masa Pandemi Covid-19 berdampak luar biasa pada setiap lini

kehidupan yang mempengaruhi segala lintas sektor ditambahnya dengan
Virus baru saat ini yaitu Virus Omicron. Sistem digital marketing dapat
memberikan banyak perubahan dalam hal proses perdagangan dan
pengembangan bisnis menggunakan basis E-commerce (Achjari, 2000). E-
commerce dapat menjadi salah satu pilihan dalam memasarkan produk
yang ingin dijual, terutama di masa pandemi saat ini (Putri dan Nopriani,
2021). Ditambahnya saat ini dengan kebijakan pemerintah dalam
peraturan-peraturan penanganan pandemi yang sering berubah-ubah
membuat para pelaku bisnis mulai dari usaha besar, menengah dan usaha
mikro kecil untuk menutup toko atau mengurangi jam operasi, sehingga
dapat berdampak pada kelangsungan bisnis mereka.

Para pemilik UMKM sangat merasakan dampak dari pandemi ini,

seperti penjualan dan pendapatan yang berkurang selama pandemi. Salah
satunya adalah UMKM milik Bapak Daud Ryan yang berlokasi di Br.
Bumi Kertha, Desa Kerobokan Kaja, Kabupaten Badung sangat merasakan
dampak akibat adanya pandemi tersebut.

Berdasarkan hasil observasi permasalahan yang dihadapi oleh

Bapak Daud Ryan, yaitu menurunya penjualan dan pendapatan pada masa
pandemi Covid-19. Tujuan dilaksanakannya kegiatan pengabdian
masyarakat untuk membantu memberikan solusi terhadap permasalahan
yang dihadapi oleh UMKM milik Bapak Daud Ryan. Hal tersebut
dilakukan dengan memberikan edukasi mempromosikan produk melalui
media elektronik dan media sosial, memberikan pemahaman bahwa logo
dan label pada produk juga menjadi hal penting yang harus diperhatikan
agar kemasan mempunyai Identitas produk, memberikan edukasi
mengenai sistem pembukuan sederhana agar mengetahui besarnya
kerugian dan keuntungan dalam usaha, serta memberikan pemahaman
pentingnya pemasangan papan nama usaha agar mempermudah
masyarakat untuk menemukan lokasi usaha. Target yang diharapkan
dalam pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini, yaitu mampu
membantu UMKM milik Bapak Daud Ryan untuk meningkatkan kembali
penjualan serta pendapatannya di masa pandemi Covid-19.

iv
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Analisis Situasi

Pandemi Covid-19 yang terjadi saat ini sangat mempengaruhi

berbagai sektor yang ada di Indonesia bahkan di seluruh dunia. Sektor
perekonomian menjadi salah satu sektor yang sangat terkena dampak
akibat adanya pandemi Covid-19. Wali, Sudaryanto, Utami,
Fimawahib, dan Rizal (2021) menjelaskan bahwa penjualan
menggunakan E-commerce meningkat pesat, orang-orang
menghabiskan lebih banyak waktu di media sosial dan video
konferensi menjadi hal biasa saat ini. Hal tersebut telah menyebabkan
perubahan besar dalam cara memasarkan produk. Dengan adanya
transformasi digital dapat membantu para UMKM meningkatkan daya
saing melalui pemanfaatan platform E-commerce di masa pandemi
untuk tetap bertahan karena perubahan perilaku belanja masyarakat
yang serba online dalam memenuhi kebutuhan (Sariani, Maheswari,
Rini, Sapta, dan Astakoni, 2021).

Saat ini masih banyak UMKM yang masih belum paham dan
mengerti untuk menggunakan platform E-commerce seperti
Marketplance dan Shopee Food, mereka hanya melakukan WOM
Marketing yaitu strategi pemasaran melalui mulut kemulut. Sehingga
banyak pelaku UMKM yang mengeluh dengan penurunan omset
penjualan selama pandemi karena kurangnya pemasaran melalui media
online dan juga menurunnya daya beli konsumen.

Salah satunya terjadi pada pelaku usaha UMKM Roti Rumahan

Bapak Daud Ryan yang berlokasi di Br. Bumi Kertha, Desa Kerobokan
Kaja, Kecamatan Kuta Utara, Kabupaten Badung. Usaha yang dimiliki
oleh Bapak Daud ini mengalami penurunan penjualan selama pandemi,

1
 hal itu disebabkan karena kurangnya promosi melalui media online
serta menurunnya daya beli masyarakat.

1.2 Permasalahan Mitra

Berdasarkan hasil observasi dan wawancara pada pemilik usaha,

ada beberapa permasalahan yang menjadi faktor penghambat usaha
milik Bapak Daud pada masa pandemi ini, yaitu sebagai berikut:

1. Kurangnya pemasaran melalui media Online.

2. Tidak tersedianya logo dan label pada kemasan produk

3. Tidak adanya pembukuan

4. Serta lokasi yang sulit ditemukan oleh masyarakat karena

memasuki gang kecil.

2
 BAB II

SOLUSI DAN TARGET

2.1 Solusi Permasalahan Mitra

Berdasarkan permasalahan yang terjadi, maka ada beberapa solusi
dalam bentuk program kerja yang ditawarkan mahasiswa pengabdian
masyarakat untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi oleh
mitra sesuai dengan prioritas permasalahan, yaitu sebagai berikut:

1. Nama Program

Upaya Pemanfaatan E-Commerce dalam Mempromosikan

Produk UMKM Milo Bakehouse pada masa Covid-19 di Br.
Bumi Kerta, Desa Kerobokan Kaja, Badung.
2. Rasional

Memberikan edukasi tentang mempromosikan produk melalui

media elektronik dan media sosial, memberikan pemahaman
bahwa logo dan label pada produk juga menjadi hal penting
yang harus diperhatikan, memberikan edukasi mengenai sistem
pembukuan sederhana, serta memberikan pemahaman
pentingnya pemasangan papan nama usaha agar mempermudah
masyarakat untuk menemukan lokasi usaha.
3. Sifat Program
Tabel 3.1 Sifat Program
No Spesifikasi Keterangan Revelasi Program
Program Kerja
1 Melakukan Rintisan Program ini sangat
promosi melalui membantu untuk
media elektronik meningkatkan
dan media sosial penjualan dan
pendapatan
UMKM

3
 2 Memberi logo dan Komplementer Program ini cukup
label pada produk relevan untuk
identitas produk
dan membuat
produk dikenali
oleh konsumen
3 Membuat Komplementer Program ini sangat
pembukuan relevan untuk
sederhana melalui mengetahui setiap
aplikasi transaksi yang di
lakukan
4 Pemasangan Komplementer Program ini sangat
papan nama usaha efektif agar
memudahkan
masyarakat untuk
menemukan lokasi
UMKM

4. Tujuan Program

Kegiatan ini dilakukan bertujuan untuk meningkatkan

penjualan dan pendapatan dari pemilik usaha serta berupaya
agar usaha milik Bapak Daud tetap bertahan di masa pandemi
Covid-19.
5. Sasaran

Sasaran dari program kerja ini, yaitu pemilik UMKM Milo

Bakehouse Bapak Daud yang berlokasi di Br. Bumi Kertha,
Desa Kerobokan Kaja, Badung.
6. Keterlibatan
Dalam program ini, mahasiswa Pengabdian Masyarakat
Universitas Mahasaraswati Denpasar akan terlibat sebagai
fasilitator sekaligus pembimbing bagi pemilik usaha dalam
pelaksanaan program memberikan edukasi tentang
mempromosikan produk melalui media elektronik dan media
sosial, memberikan pemahaman bahwa logo dan label pada
produk juga menjadi hal penting, memberikan edukasi

4
 pembukuan sederhana, serta memberikan pemahaman pentingnya
pemasangan papan nama usaha agar mempermudah masyarakat
untuk menemukan lokasi usaha.

2.2 Target Pencapaian

Adapun target yang ingin dihasilkan dari program kerja ini, yaitu
sebagai berikut:

1. Pemilik usaha dapat memahami penggunaan media elektronik

dan media sosial.

2. Pemilik usaha dapat meningkatkan penjualan dan pendapatan

melalui pemberian logo dan label.

3. Pemilik usaha dapat mengaplikasikan pembukuan sederhana.

4. Pemilik usaha dapat memasang papan nama usaha sehingga

masyarakat mudah menemukan lokasi usaha

5
 BAB III

METODE PELAKSANAAN

3.1 Tahap Pelaksanaan

Adapun beberapa tahapan dalam pelaksanaan program ini, di

antaranya sebagai berikut:

1. Metode Observasi

Pada tahap observasi langsung bertujuan untuk memperoleh

permasalahan apa yang terjadi pada Usaha Bapak Daud Ryan yang
berlokasi di Br. Bumi Kertha, Desa Kerobokan Kaja, Kabupaten
Badung.
2. Tahap Persiapan

Tahap ini dilakukannya persiapan, yaitu berupa sosialisasi

kegiatan kepada pemilik usaha, penentuan jadwal kegiatan, serta
menyiapkan segala kebutuhan yang diperlukan untuk pelaksanaan
program kerja.
3. Tahap Pelaksanaan

Mahasiswa pengabdian masyarakat bersama dengan pemilik

usaha melaksanakan program kegiatan yang telah dirancang,
berupa tata cara mempromosikan produk menggunakan media
elektronik dan media sosial, pemberian logo dan label pada
produk, tata cara pembukuan sederhana melalui aplikasi, serta
pemasangan papan nama usaha.
4. Tahap Evaluasi

Tahap evaluasi ini dilakukan dengan menjual produk yang sudah

diberi logo dan label, mempromosikan produk melalui media
elektronik dan media sosial, serta memasang papan nama usaha

6
 pada UMKM tujuannya untuk mengetahui apakah cara ini dapat
meningkatkan penjualan dan pendapatan.

3.2 Metode Pendekatan

1. Mahasiswa pelaksana KBPC meminta izin kepada pemilik usaha
agar diperbolehkan untuk melakukan program kegiatan yang
telah dirancang pada usaha miliknya.
2. Mahasiswa menyesuaikan jadwal pelaksanaan kegiatan bersama
pemilik usaha.

3. Mahasiswa memberikan edukasi dalam mempromosikan produk

menggunakan media elektronik dan media sosial untuk
meningkatkan penjualan dan pendapatan pada masa pandemi
covid-19.

4. Mahasiswa memberikan pemahaman bahwa pentingnya

menggunakan logo dan label, agar produk mempunyai identitas
serta memberikan informasi mengenai kualitas dan komposisi
bagi para konsumen.

5. Mahasiswa memberikan edukasi pembukuan sederhana melalui

aplikasi, agar pemilik dapat mengetahui besarnya kerugian dan
keuntungan pada usaha miliknya.

6. Mahasiswa memberikan pemahaman pentingnya menggunakan

papan nama usaha untuk mempermudah masyarakat menemukan
lokasi.

3.3 Partisipasi Masyarakat

Partisipasi dari masyarakat sekitar maupun dari luar lingkungan

Desa Kerobokan Kaja serta pemilik warung-warung kecil sangat
diperlukan untuk mendukung kegiatan ini.

7
 BAB IV

JADWAL KEGIATAN

4.1 Jadwal Kegiatan

Jadwal kegiatan merupakan pedoman awal yang digunakan sebagai

pelaksanaan program kerja. adapun kegiatan yang akan dilaksanakan
dalam program kerja, yaitu sebagai berikut:

Table 4.1.1 Jadwal Kegiatan

Februari Maret April

No Jenis Kegiatan
Minggu Minggu Minggu

4 1 2 3 4 1 2

1 Penyerahan Surat Ijin Penempatan

KKN dan Surat Keterangan KKN di
Kepala Lingkungan Br. Bumi
Kertha, Desa Kerobokan Kaja,
Badung.

2 Observasi dan Penyerahan Surat Ijin

Penempatan KKN ke Mitra.

3 Sosialisasi kepada Pemilik UMKM.

4 Memberikan edukasi dan tata cara

penggunaan media elektronik dan
media sosial.

5 Pembuatan desain logo dan label.

6 Memberikan edukasi dan pelatihan

pembukuan sederhana melalui
aplikasi.

7 Pemasangan papan nama usaha.

8 Evaluasi.

8
 REFERENSI

Achjari, D. (2000). Potensi manfaat dan problem di e-commerce. Journal of

Indonesian Economy and Business (JIEB), 15(3), 388-395.
Anon. (2022). “Sosialisasi Strategi UMKM Beradaptasi di Kala Pandemi Covid-
19 bagi Masyarakat Kelurahan Kalicari Kecamatan Pedurungan Kota
Semarang”.
LPPM. (2022). “Buku Panduan Pengabdian Masyarakat 2022 Universitas
Mahasaraswati Denpasar”. Denpasar
Putri, U. M., & Nopriani, F. (2021).
PELATIHAN PEMANFAATAN E-COMMERCE SEBAGAI STRATEGI
PEMASARAN DI MASA PANDEMI.
Sariani, N. L. P., Maheswari, A. A. I. A., Rini, I. G. A. I. S., Sapta, I. K. S., &
Astakoni, I. M. P. (2021). PEMANFAATAN E-COMMERCE DAN
PENGEMASAN KREATIF DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN
UMKM..
Wali, M., Sudaryanto, A., Utami, U., Fimawahib, L., & Rizal, S. (2021).
PENDAMPINGAN PEMANFAATAN FACEBOOK BUSINESS SUITE
SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENJUALAN PADA USAHA
BAKERY. at-tamkin: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(2), 36-43.