Tugas Bu Intan-Dikonversi

Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian : Radiosensitivitas Dan Karakter Pertumbuhan Tiga

Aksesi Bawan Merah (Allium Ascalonicum L.)
Lokal Humbang Hasundutan pada Berbagai Dosis
Iradiasi Sinar Gamma
Nama : Cardo M. Haloho
NIM 110301156
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh
Komisi
Pembimbing
(Ir. Mariati, M.Sc.) (Ir. Rosita Sipayung, MP.)

Ketua Anggota
Mengetahui
(Prof. Dr. Ir. T Sabrina. M. Agr. Sc)

Ketua Program Studi
Agroekoteknologi

ABSTRAK
Cardo M. Haloho.Radiosensitivitas dan Karakter pertumbuhan tiga AksesiBawang

Merah (Allium ascalonicum L.) Lokal Humbang Hasundutan Pada Berbagai
Dosis radiasi Sinar Gamma, dibimbing oleh Mariati dan Rosita Sipayung.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis radiosensitivitas dan karakter
pertumbuhan tanaman bawang merah lokal Humbang Hasundutan pada berbagai
dosis iradiasi sinar gamma. Umbi bawang yang telah diseleksi dikemas, tiap
perlakuan berjumlah 42 umbi dikirim ke Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan
Radiasi (PATIR)-BATAN, Jakarta pada bulan januari 2016 dan ditanam di Jl.
Setia Budi Simpang Pemda Medan Sumatra Utarapada 27 januari sampai 24 maret
2016. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial
dengan dua faktor perlakuan. Faktor pertama yaitu aksesi(A) yang terdiridari 3
aksesi (Simamora, Aek Sipangolu, dan Tipang) dan faktor kedua yaitu dosis
iradiasi sinar gamma (I) terdiri dari 8taraf (0;2;4;6;8;10;12 dan 14 Gy). Perbedaan
pertumbuhan akibat radiasi sinar gamma juga diamati pada panjang tanaman,
jumlah anakan, jumlah daun dan persentase pertumbuhan tanaman.Hasil
penelitian menunjukkan bahwa nilai radiosensitivitas yang terdapat pada aksesi
Simamora (A1), Aek Sipangolu (A2), dan Tipang (A3) secara berurutan adalah
11.801, 9.905 dan 11.089. Persentase pertumbuhan tanaman tertinggi (78.82%)
adalah dari aksesi Simamora dan terendah (71.18) adalah dari aksesi Aek
Sipangolu. Rataan panjang tanaman tertinggi (32.19 cm) pada perlakuan I0 (0Gy)
dan terendah (2.40 cm) pada perlakuan I7 (14 Gy). Jumlah daun tertinggi (34.44
helai) pada perlakuan I0 ( 0 Gy) dan terendah (1.65 helai) pada perlakuan I 7 (14
Gy). Jumlah anakan tertinggi (8.94 anakan) pada perlakuan I 0 (0 Gy) dan
terendah (0,43 anakan) pada perlakuan I7 (14 Gy).
Kata kunci: aksesi, bawang merah, dosis, iradiasi sinar gamma, varietas lokal.

ABSTRACT
Cardo M. Haloho. Radiosensitivity and Growth Caracter ofthree Accesions Local

Shallot (Allium ascalonicum L.) in Humbang Hasundutan on Several Dosages of
Gamma Ray Irradiation, supervised by Mariati and Rosita Sipayung. The purpose
of the research was to analyze radiosensitivity and growth characterof Three
AccesionsHumbang Hasundutan Local Shallot on gamma irradiation. The local
Humbang Hasundutan bulbs that had selected were packed, each treatment
occured 42 bulbswas sent toIsotop and Radiation Technology Research and
Development Center (PATIR) – BATAN, Jakarta in January 2016and planted at
Setia Budi Simpang Pemda Medan Sumatera Utara start from 27 january until 24
march 2016. The experiment was arranged by factorial randomized block design
with 2 factor. The first factor was Accession (A) i,e,.Simamora, Aek Sipangolu
and Tipang, the second factor was dosages of gamma irradiation (I) i,e,.
0;2;4;6;8;10;12;14 Gy, and variation parameters were observedare plant length,
number of tillers, number of leafes and plant growth percentage. The results
shows that the radiosensitivity value at Simamoraaccession (A1), Aek
Sipangolu(A2), and Tipang (A3) were 11,801; 9.905;and 11.089 Gy. The highest
plant growth perentage (78.82%) obtained at Simamora accession, and lowest
(71.18) was at Aek Sipangolu accession. The highest average number of plant
length (32.19 cm) in treatment I0 (0 Gy) and the lowest (2.40 cm) in treatment I 7
(14 Gy). The average of leafes number (34.44 pcs) in treatment I 0 (0 Gy) and the
lowest (1.65 pcs) in treatment I 7 (14 Gy). The highest average number of tillers
(8.94 tillers) in treatment I7 (14 Gy) and the lowest (0,43 tillers) in treatment I7
(14 Gy).
Key words: accession, dosage, Gamma Ray Irradiation,local variety, shallot.

RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Parimboan pada tanggal30 Januari 1991dari ayahK. Haloho
dan ibu T. Simbolon. Penulis merupakan anak keempat dari empat bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Pribadi 2 Tangerangkemudian masuk ke
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk
Peguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi
dengan minat Budidaya Pertanian Pekebunan (BPP).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium Dasar
Agronomi (2016),anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK)
(2014) dan juga anggota Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia (GMKI). Penulis
melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Agro Sarimas Indonesia Rengat
Kabupaten Riau pada bulan Juli sampai Agustus 2014.

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa karena
atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik
dan tepat pada waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Radiosensitivitas dan Karakter
Pertumbuhan Tiga Aksesi Bawang Merah (Allium Ascalonicum L.) Lokal Humbang
Hasundutan Pada Berbagai Dosis Iradiasi Sinar Gamma”yang merupakan salah satu
syarat untuk dapat memperoleh gelar sarjana di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepadaibu
Ir. Mariati, M.Sc.selaku ketua komisi pembimbing dan kepada ibuIr. Rosita
Sipayung, M.P. selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan
bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.
Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.
Medan, Januari 2017
Penulis

DAFTAR ISI
ABSTRAK ................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................. ii
RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... iii
KATA PENGANTAR ................................................................................. iv
DAFTAR ISI................................................................................................ v
DAFTAR TABEL ....................................................................................... vii
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... viii
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... ix
PENDAHULUAN
Latar Belakang ................................................................................. 1
Tujuan Penelitian .............................................................................. 3
Hipotesis Penelitian .......................................................................... 3
Kegunaan Penelitian ......................................................................... 3
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman ............................................................................... 4

Syarat Tumbuh .................................................................................. 5
Iklim ............................................................................................................. 5
Tanah............................................................................................................. 6
Iradiasi Sinar Gamma Pada Tanaman .............................................. 6
BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Tempat dan Waktu Penelitian ........................................................... 15
Bahan dan Alat .................................................................................. 15
Metode Penelitian.............................................................................. 15
Metode analisi ................................................................................... 17
PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan lahan ................................................................................. 18

Pembuatan Plot dan Saluran Drainase .............................................. 18
Aplikasi Pupuk .................................................................................. 18
Persiapan Umbi Bawang Merah........................................................ 18
Penanaman ........................................................................................ 19
Pemeliharaan Tanaman ..................................................................... 19

Penyiraman ................................................................................ 19
Penyiangan................................................................................. 19
Pembumbunan ........................................................................... 19
Pengendalian Hama dan Penyakit ............................................. 20
Pengamatan Parameter.. .................................................................... 20
Tinggi Tanaman Per Rumpun (cm) ........................................... 20
Jumlah Daun Per Rumpun (helai) ............................................. 20
Jumlah Anakan Per Rumpun (helai)......................................... 20
Persentase Pertumbuhan Tanaman (%) ..................................... 20
HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil .................................................................................................. 21
Pembahasan....................................................................................... 35
KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan ...................................................................................... 46
Saran.................................................................................................. 46
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN

PENDAHULUAN
Latar Belakang
Bawang merah merupakan tanaman sayuran yang banyak digunakan oleh
masyarakat Indonesia terutama sebagai bumbu penyedap masakan. Selain dipakai
sebagai bahan untuk bumbu masakan, bawang merah juga sering digunakan
sebagai bahan obat-obatantradisional. Bawang merah dikenal sebagai obat yang
mengandung antiseptik dan senyawa alliin.
Bawang merah selain mengandung protein, lemak, karbohidrat,
vitamin, mineral, senyawa yang berfungsi sebagai anti-mutagen dan anti-
karsinogen juga memiliki kandungan quercetin. Quercetin merupakan inhibitor
enzim α-amilase yang berfungsi dalam pemecahan karbohidrat. Diantara jenis
flavonol, subkelas dari flavonoid, quercetin memiliki potensi inhibisi enzim
paling kuat. Dengan adanya inhibisi pada enzim ini, proses pemecahan dan
absorbsi karbohidrat akan terganggu, sehingga kadar glukosa darah pada
hiperglikemia dapat diturunkan (Wulandari, 2010).
Produksi tanaman bawang merah Sumatera Utara dari tahun ke tahun
mengalami penurunan, yaitu pada tahun 2011 sebesar 90 Kw/ha dengan luas lahan
1384 ha. Pada tahun 2012 sebesar 89,95 Kw/ha dengan luas lahan 1581 ha, dan
pada tahun 2013 mengalami penurunan yang sangat signifikan yaitu 79,25 Kw/ha
dengan luas lahan 1048 ha. Sementara tahun 2014, mengalami penurunan
sebanyak 495 ton menjadi 78,10 Kw/ha. Penurunan produksi ini disebabkan oleh
pengalihgunaan lahan sentra produksi bawang merah menjadi tanam kopi maupun
tanaman hortikultura lainnya seperti sayur-sayuran, dan cabai (BPS Sumatera
Utara, 2015).

Kabupaten Samosir dikenal sebagai daerah penghasil bawang merah di
SumateraUtara, namun masa keemasan bawang merahsudah memudar bahkan
petani yang masihbertahan menggeluti bawang merah dapatdihitung dengan jari.
Padahal agroekologi didaerah ini sangat bersahabat dan mendukung usaha tani
bawang merah. Belakangan diketahui bahwa penyebab utama dari
ketidakberhasilan petani bawang merah di daerah inikarena kualitas bibit yang
tidak seragamdengan daya tumbuh yang rendah danserangan hama penyakit yang
tinggi. Selainitu perbanyakan bawang merah yang umum dilakukan di kabupaten
samosir adalah perbanyakan vegetative menggunakan umbi.Hal ini menyebabkan
rendahnya tingkatkeragaman genetik bawang merah samosir
(Sinambela, dkk, 2015).
Salah satu upaya yang telah dilakukan adalah melalui pemuliaan
tanaman yaitu dengan pemanfaatan iradiasi sinar gamma. Tujuan dari iradiasi
sinar gamma adalah untuk memperoleh sifat-sifat baru yang unggul dari induknya.
sifat tersebut seperti meningkatkan keragaman genetik tanaman, meningkatkan
produksi, umur panen, rasa dan ketahanan terhadap hama dan penyakit. Berbagai
parameter diketahui dapat berpengaruh untuk menentukan radiosensitivitas dari
bahan yang akan di radiasi antara lain: kadar air benih, ukuran benih, kulit biji,
dan kandungan DNA.
Berdasarkan uraian di atas, penulis tertarik untuk melakukan penelitian
mengenai Radiosensitivitas dan karakter pertumbuhan bawang merah (Allium
ascalonicumL.) varietas lokal Humbang Hasundutan dari tiga aksesi yang
nantinya dapat dijadikan acuan bagi peneliti yang tertarik melakukan penelitian
berbasis mutasi.

Tujuan Penelitian
Untuk mengidentifikasi radiosensitivitas dari tiga aksesi bawang merah
(Allium ascalonicum L.) lokal Humbang Hasundutan dengan pemberian dosis
iradiasi sinar gamma.
Hipotesis Penelitian
Ada perbedaan radiosensitivitas yang nyata pada tiga aksesi bawang
merah (Allium ascalonicum L.) lokal Humbang Hasundutan terhadap dosis
iradiasi sinar gamma.
Kegunaan Penelitian
Penelitian ini berguna untuk mendapat data penyusunan skripsi sebagai
salah satu syarat untuk mendapatkan gelar sarjana pertanian di Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan dan sebagai bahan informasi bagi pihak yang
membutuhkan.

TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman
Tanaman bawang merah dapat diklasifikasikan sebagai berikut Kingdom
Plantae, Divisio Spermatophyta, Subdivisio Angiospermae, kelas
Monocotyledoneae, Ordo Liliaceae, Famili Liliales, Genus Allium, Species
Allium ascalonicum L. (Steenis, dkk, 1998).
Tanaman bawang merah memiliki 2 fase tumbuh, yaitu fase vegetatif
dan fase generatif. Tanaman bawang merah mulai memasuki fase vegetatif setelah
berumur 11- 35 hari setelah tanam (HST), dan fase generatif terjadi pada saat
tanaman berumur 36 hari setelah tanam (HST). Pada fase generatif, ada yang
disebut fase pembentukan umbi (36 – 50 Hst ) dan fase pematangan umbi (51- 65
hst) (Gunawan, 2010).
Pangkal umbi membentuk cakram yang merupakan batang pokok yang
tidak sempurna. Bagian bawah cakram menjadi tempat tumbuhnya akar-akar
serabut pendek, sedangkan bagian atas diantara lapisan kelopak daun yang
membengkak, terdapat mata tunas sebagai calon tanaman baru. Pada bagian
tengah cakram terdapat mata tunas utama yang memunculkan bunga. Tunas yang
memunculkan bunga ini disebut tunas apikal, sedangkan tunas lain yang berada
diantara lapisan kelopak daun dan dapat tumbuh menjadi tanaman baru disebut
tunas lateral.Setiap umbi bawang dapat dijumpai banyak tunas lateral, yaitu
mencapai 3-20 tunas (Brewster, 2008).
Bentuk daun bawang merah memanjang seperti pipa dan berbentuk bulat
tetapi ada juga yang berbentuk setengah lingkaran pada penampang melintang
daun. Bagaian ujung daun meruncing, sedangkan bagian bawahnya melebar dan

membengkak. Daun berwarna hijau (Brewster, 2008).
Tanaman bawang merah memiliki batang sejati (discus), yang merupakan
bagian seperti kayu yang berada pada dasar umbi bawang merah, sebagai tempat
melekatnya perakaran dan mata tunas pangkal daun akan bersatu dan membentuk
batang semu. Yang kelihatan seperti batang pada tanaman bawang merah
sebenarnya merupakan batang semu yang akan berubah bentuk dan fungsinya
sebagai umbi lapis ( Sinclair, 1998).
Bunga tanaman bawang merah merupakan bunga majemuk, berbentuk
tandan. Bunga berkelompok-kelompok, padat, jumlahnya dapat mencapai ratusan
kuntum bunga, kuntum bunga ini memiliki tangkai yang pendek. Bunga umumnya
berwarna putih keunguan dan ada juga yang berwarna biru atau kuning
(Brewster, 2008).
Syarat
Tumbuh Iklim
Bawang merah dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik di dataran
rendah sampai dataran tinggi ± 1100 mdpl, suhu udara yang sesuai untuk
pertumbuhan bawang merah antara 24-28º C, dengan bulan kering 4-5
(<100mm / bulan), dan curah hujan 1000 - 1500 mm / tahun (Dinas
Pertanian Yogyakarta, 2012).
Tanaman bawang merah masih dapat tumbuh dan berumbi di dataran
tinggi, tetapi umur tanamnya menjadi lebih panjang 0,5-1 bulan dan hasil umbinya
lebih rendah(Sumarni dan Hidayat, 2005).
Di Indonesia bawang merah dapat ditanam di dataran rendah sampai
ketinggian 1000 mdpl. Ketinggian tempat yang optimal untuk pertumbuhan dan

perkembangan bawang merah adalah 0-450 mdpl (Sutarya dan Grubben 1995).
Tanaman bawang merah masih dapat tumbuh dan berumbi di dataran tinggi, tetapi
umur tanamnya menjadi lebih panjang 0,5-1 bulan dan hasil umbinya lebih rendah
(Sumarni dan Hidayat, 2005).
Tanah
Tanaman bawang merah memerlukan tanah berstruktur remah, tekstur
sedang sampai liat, drainase/aerasi baik, mengandung bahan organik yang
cukup,dan reaksi tanah tidak masam (pH tanah 5,6 - 6,5). Tanah yang paling
cocok untuk tanaman bawang merah adalah tanah aluvial atau kombinasinya
dengan tanah Glei-Humus atau latosol (Sutarya dan Grubben, 1995). Tanah yang
cukup lembab dan air tidak menggenang disukai oleh tanamn bawang merah
(Sumarni dan Hidayat, 2005).
Respon iradiasi ionisasi bervariasi antar tanaman, tergantung dari
morfologi dan fisiologi tanaman, jenis, umur, ukuran dan komposisi genom, dosis
iradiasi, tipe iradiasi, dan sebagainya. Pengaruh stimulasi sinar gamma terhadap
perkecambahan mungkin disebabkan oleh aktivasi sintesa RNA atau sintesa
protein yang terjadi selama tahap awal perkecambahan setelah benih diradiasi.
Hipotesa lainnya menyatakan adanya 5 percepatan pembelahan sel atau stimulasi
langsung atau tidak langsung gen-gen yang responsif terhadap auksin. Perubahan
biokimia mempengaruhi proses metabolisma sel yang pada tingkat tertentu dapat
menguraikan bahan kimia penghambat perkecambahan dan meningkatkan
pembelahan sel sehingga tidak hanya berpengaruh terhadap perkecambahan tetapi
juga terhadap pertumbuhan bibit. Bahan dan energi yang diperlukan selama

pertumbuhan awal tersedia dalam benih, sehingga dosis iradiasi rendah mungkin
meningkatkan aktivasi enzim dan membangkitkan embrio muda, yang
menghasilkan stimulasi terhadap laju pembelahan sel dan meningkatkan tidak
hanya proses perkecambahan, tetapi juga pertumbuhan vegetative
(Sudrajat dan Zanzibar, 2009).
Radiasi adalah pancaran energi melalui suatu materi atau ruang dalam
bentuk panas, partikel, atau gelombang elektromagnetik (foton) dari suatu sumber
energi (BATAN, 2008). Radiasi energi tinggi adalah bentuk-bentuk energi yang
melepaskan tenaga dalam jumlah yang besar dan kadang-kadang disebut juga
radiasi ionisasi( BATAN, 2008) karena ion-ion dihasilkan dalam bahan yang
dapat ditembus oleh energi tersebut (Crowder, 1986). Radiasi dapat menginduksi
terjadinya mutasi karena sel yang teradiasi akan dibebani oleh tenaga kinetik yang
tinggi, sehingga dapat mempengaruhi atau mengubah reaksi kimia sel tanaman
yang pada akhirnya dapatmenyebabkan terjadinya perubahan susunan kromosom
tanaman (Natawijaya, dkk, 2009).
Mutagen fisik atau kimia menyebabkan perubahan acak dalam inti
DNA atau organel sitoplasma antara lain; gen, kromosom atau mutasi
genom. Induksi mutagenesis merupakan metode yang ditetapkan untuk perbaikan
tanaman, dimana gen tanaman diubah pada bagian benih atau bagian tanaman
lainnya dengan mutagen kimia atau fisik. Kerja produktif telah dilakukan di
seluruh dunia untuk perbaikan baik dengan benih dan perbanyakan vegetatif
melalui mutasi induksi (Datta, 2009).
Mutasi mikro merupakan mutasi dengan dosis rendah, mutasi mikro
menggunakan dosis dibawah LD50, mempengaruhi perubahan karakter kuantitatif

tanaman dan sedikit mempengaruhi perubahan kromosom dibandingkan dengan
mutasi makro (Hanafiah, 2012)
Studi radiosensitivitas merupakan prasyarat untuk mutasi besar-besaran
hasil pemuliaan. Berbagai parameter diketahui dapat berpengaruh untuk
menentukan radiosensitivitas dari bahan yang akan diradiasi termasuk faktor
nuklir antara lain: jumlah dan ukuran kromosom, nomor sentromer dan posisi,
tingkat poliploidi, kandungan DNA nuklir, kadar air benih, ukuran benih, kulit
biji, jenis bunga, warna bunga, dan bentuk bunga. Tanggapan Radiobiological
dari sejumlah besar spesies tanaman jelas menunjukkan bahwaradiosensitivitas
bervariasi sesuai dengan propagul. Kultivar yang berbeda memiliki perbedaan
yang sensitif dari radiasi gamma, dan sangat jelas bahwa radiosensitivitas
tergantung pada mekanisme genotipe (Datta, 2009).
Sinar gamma dapat menembus jaringan tanaman hingga beberapa
sentimeter, dan merusak jaringan yang dilewatinya. Iradiasi sinar gamma
menghasilkan radikal bebas yang reaktif dan bereaksi dengan molekul di dalam
sel. Reaksi yang terjadi mengacaukan proses-proses biokimia di dalam sel
sehingga mengganggu keseimbangan sel. Keadaan ini menyebabkan molekul lain
di dalam sel tidak dapat bekerja seperti semula (Skou 1971). Iradiasi dapat
menginduksi terjadinya mutasi pada sel tanaman. Sel yang terpapar iradiasi akan
dibebani oleh energi kinetik yang tinggi sehingga mempengaruhi atau mengubah
reaksi kimia sel tanaman. Perubahan tersebut dapat menyebabkan terjadinya
perubahan susunan kromosom tanaman (Achrom, dkk, 2012).
tingkat radiosensitivitas kultur eksplan setelah diberi radiasi dengan
dosis tinggi telah diperhitungkan, dan meskipun kalus diinduksi pada eksplan

diradiasi dengan dosis sebesar 80 Gy, kemampuan meregenerasi dari kalus untuk
tetap normal berkisar 20 Gy tetapi berkurang tajam pada 40 Gy. Dosis kritis untuk
meregenerasi tanaman diasumsikan 40 sampai 50 Gy, dan kalus tidak akan dapat
beregenerasi pada kisaran 80 Gy. Dengan demikian, dosis optimum dari iradiasi
akut untuk kultur eksplan diperkirakan 20 Gy, namun dosis optimum iradiasi akut
untuk stek diperkirakan antara 15 sampai 20 Gy, oleh karena itu dosis optimum
untuk radiasi kronis dapat diperbesar sekitar 2,5 lipat dari iradiasi dosis tinggi.
Metode iradiasi kronis yang digunakan dalam penelitian ini menyebabkan
akumulasi relatif tinggi radiasi di regeneran tapi mengurangi kerusakan radiasi
negatif terhadap proliferasi dan diferensiasi kalus (Nagatomi, 2009).
Panjang maksimum keseluruhan kecambah tercatat menghasilkan
kecambah dari perlakuan kontrol dan dosis iradiasi meningkat. Panjang minimum
kecambah direkam ketika bibit diiradiasi pada dosis tertinggi (100 krad), 80 dan
40 krad. Dalam penelitian ini, pertumbuhan akar bibit bawang terpengaruh untuk
sebagian besar dari tunas pertumbuhan panjang, yang telah banyak dilaporkan
untuk spesies lain dan efeknya parah dan konsisten. Namun jelas bahwa
sensitivitas tes bervariasi sesuai dengan dosis iradiasi. Tampaknya
pengurangan bibit pertumbuhan berbanding terbalik dengan panjang tanaman.
Pada dosis tertinggi pengurangan pertumbuhan sekitar 68% tercatat. Pertumbuhan
bibit dibandingkan langsung dengan dosis penyinaran yang diberikan, efek
kerusakan dosis iradiasi menjadi sangat jelas dengan hasil menurunkan
pertumbuhan bibit dengan meningkatnya dosis iradiasi (Amjad danAmjun, 2002).
Mutasi iradiasi pada tanaman dapat menimbulkan abnormalitas.Hal ini
menandakan telah terjadi perubahan pada tingkat genom, kromosom, dan DNA

sehingga proses fisiologis pada tanaman menjadi tidak normal dan menghasilkan
variasi-variasi genetik baru. Abnormalitas atau bahkan kematian pada populasi
mutan (M1) merupakan akibat dari terbentuknya radikal bebas, yaitu ion yang
bersifat sangat labil dalam proses reaksi sehingga mengakibatkan perubahan
(mutasi) pada tingkat DNA, sel ataupun jaringan. Abnormalitas tidak diharapkan
dalam pemuliaan mutasi. Mutasi yang diharapkan adalah yang dapat
menimbulkan keragaman pada sifat yang akan diseleksi sehingga sifat atau
karakter yang lebih baik dapat diseleksi, sementara karakter yang baik pada
tanaman/varietas asal tetap dipertahankan (Litbang, 2011).
Faktor yang mempengaruhi terbentuknya mutan, antara lain adalah
besarnya dosis radiasi. Dosis iradiasi diukur dalam satuan Gray (Gy), dimana 1
Gy= 0,10 krad, yakni 1J energy per kilogram iradiasi yang dihasilkan. Dosis
iradiasi dibagi 3 yaitu tinggi (>10 kGy), sedang (1-10 kGy), dan rendah (<1 kGy).
Perlakuan dosis tinggi akan mematikan bahan yang dimutasi atau mengakibatkan
sterilitas. Tanaman mutan juga memiliki daya tahan yang lebih baik terhadap
serangan patogen dan kekeringan. Warna bunga atau daun dapat pula berubah
sehingga diperoleh mutan yang komersial (Soedjono, 2003).
Ekspresi mutasi pada fenotipe dapat mengarah ke positif atau negatif
(relatif tergantung pada tujuan pemuliaan), dan mungkin juga mutasi dapat
kembali menjadi normal (recovery). Mutasi ke arah negatif mungkin dapat
menyebabkan kematian (lethality), ketidaknormalan (abnormality), sterilitas
(sterility) atau kerusakan fisiologis lainnya (physiological disorders). Namun
demikian, efek sterilitas dari mutasi sering diperlukan dalam pembentukan
tanaman hibrida seperti pada padi dan jagung. Mutasi ke arah sifat positif dan

diwariskan ke generasi berikutnya merupakan mutasi yang diharapkan oleh
pemulia pada umumnya (Human, 2007).
Penggunaan iradiasi sinar gamma pada umbi tanaman seperti umbi
kentang, bawang bombai, dan bawang merah juga telah banyak dilaporkan. Telah
diketahui bahwa dosis optimum untuk menghambat perkecambahan pada umbi
tanaman berkisar antara 20 sampai 70 Gy, jika perlakuan dilakukan segera setelah
panen atau pada saat periode dormansi (BPOM 2004). Iradiasi mengganggu
pembentukan asam nukleat yang akhirnya menekan kemampuan perkecambahan
umbi bawang bombai. Iradiasi sebesar 30 Gy sampai 100 Gy pada bawang
bombai dapat menghentikan pembentukan asam nukleat ditempat penyimpanan,
dan dosis yang lebih tinggi dapat menyebabkan kerusakan secara langsung
(Achrom, dkk, 2012).
Pada beberapa percobaan radiasi pada benih, radiasi dengan dosis rendah
dapat meningkatkan persen perkecambahan. Pada benih pepaya,radiasi 10 Gy
(dosis kematian 50% diperoleh pada dosis 42 Gy) meningkatkan persen
perkecambahan dari kontrol 30% menjadi 50% . Pada benih kacang mete yang
dosis kematian 50%-nya diperoleh pada dosis 300 Gy, radiasi dengan dosis 50 Gy
meningkatkan persen perkecambahan sebanyak 5%. Penerapan teknologi radiasi
pada benih-benih tersebut kemungkinan dapat diterapkan karena elektron dari
radiasi dapat meningkatkan metabolisme yang diperlukan selama perkecambahan.
Radiasi ionisasi juga dapat merubah struktur molekul lemak pada membran
selsehingga perkecambahan dapat diperbaiki (Sudrajat dan Zanzibar, 2009).
Pada benih bambang lanang, perlakuan iradiasi pada dosis 10 Gy
menghasilkan peningkatan perkecambahan (indeks perkecambahan dan nilai

perkecambahan) . Namun, pada dosis yang lebih tinggi cenderung mengalami
penurunan. Benih yang diiradiasi yang disimpan selama 3 bulan juga memberikan
perkecambahan yang lebih baik dibanding kontrol hingga dosis 20 Gy,dan
kemudian menurun pada dosis yang lebih tinggi. Pada dosis 10 Gy juga
memberikan rata-rata pertumbuhan yang lebih tinggi dibandingkan perlakuan
dengan dosis lainnya (Zanzibar dan sudrajat, 2015).
Sinar gamma dapat menembus jaringan tanaman hingga beberapa
sentimeter, dan merusak jaringan yang dilewatinya. Iradiasi sinar gamma
menghasilkan radikal bebas yang reaktif dan bereaksi dengan molekul di dalam
sel. Reaksi yang terjadi mengacaukan proses-proses biokimia di dalam sel
di dalam sel tidak dapat bekerja seperti semula (Skou 1971). Iradiasi dapat
menginduksi terjadinya mutasi pada sel tanaman. Sel yang terpapar iradiasi akan
dibebani oleh energi kinetik yang tinggi sehingga mempengaruhi atau mengubah
reaksi kimia sel tanaman. Perubahan tersebut dapat menyebabkan terjadinya
perubahan susunan kromosom tanaman (Achrom, dkk, 2012).
Daun yang mati karena efek iradiasi dicirikan dengan daun yang
berwarna coklat dan kering, terjadi karena radiasi dapat mendegradasi klorofil
pada daun, sehingga dapat mengganggu proses fotosintesis dan pada akhirnya
akan mengalami kematian. Semakin tinggi dosis iradiasi maka makin banyak
terjadi mutasi dan semakin tinggi pula kerusakan bahkan dapat mengakibatkan
kematian pada tanaman ( Natawijaya, dkk,2009).
Pada hari ke-3, hasil persentase daya tumbuh kecambah dan kecambah
daun yang tertinggiterlihat pada dosis 275 Gy, yaitu rata-rata 65,2 %dan yang

terendah pada dosis 225 Gy dengan rata-rata58,2 %. Persentase pertumbuhan
yang tertinggi terdapat pada tanaman hasil iradiasi biji dengan dosis 250 Gy yaitu
66 %, sedang yang terendah terdapat pada tanaman hasil iradiasi biji dengan dosis
225 Gy yaitu 60,4 % menunjukkan berkurangnya persentase kematian tanaman.
Teknik mutasi dalam pemuliaan tanaman dapat digunakan untuk memperbaiki
satu atau dua sifat yang kurang menguntungkan pada tanaman. Semakin tinggi
dosis yang diberikan semakin banyak tanaman yang akan mengalami kematian
(Harsanti, 2013).
Sinar gamma diduga merusak susunan kromosom tumbuhan, sehingga
berpengaruh pada pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Ritonga dan Wulansari (2010) bahwa semakin tinggi dosis iradiasi maka semakin
menurun panjang tanaman, penurunan tinggi tersebur terjadi karena iradiasi dapat
merusak kromosom tanaman, sehingga mengakibatkan terganggunya tanaman
tersebut (Sajimin, dkk, 2015).
Mutasi artinya perubahan materi genetik yang diturunkan dalam gen atau
kromosom dalam waktu yang singkat. Hal ini bisa disebabkan oleh kesalahan
selama pembelahan sel atau dengan paparan DNA mutagen dari lingkungan.
Radiasi telah ditemukan untuk mempengaruhi ukuran dan berat tanaman. Dalam
reaksi radiobiologi, dampak dari dosis yang diberikan tergantung pada intensitas
radiasi atau cara seluruh dosis difraksinasi. Sinar gamma mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan tanaman dengan menginduksi sitologi, genetika,
biokimia dan perubahan fisiologis dalam sel dan jaringan. Radiasi sinar gamma
dapat berguna untuk perubahan sifat fisiologis. Efek biologis sinar gamma
didasarkan pada interaksi dengan atom atau molekul dalam sel, khususnya air

untuk menghasilkan radikal bebas. Radikal ini dapat merusak atau merubah
komponen utama dari sel tanaman dan telah dilaporkan mempengaruhi perubahan
morfologi, anatomi, biokimia dan fisiologi tanaman tergantung pada dosis radiasi
(Kumar, dkk, 2013).
Teknik mutasi telah digunakan untuk menghasilkan keanekaragaman
genetik dan pemuliaan varietas baru selama beberapa dekade terakhir. Radiasi
sinar gamma (Gy) adalah mutagen utama yang digunakan untuk menghasilkan
keanekaragaman genetik. Keanekaragaman genetik adalah tahap awal dari setiap
kegiatan pemuliaan. Keanekaragaman genetik sudah ada di alam, dapat diketahui
setelah penelitian beberapa tahun, atau dapat dihasilkan melalui hibridisasi
(perbanyakan tanaman dengan biji). Mutagen seperti radiasi dan bahan kimia
tertentu dapat digunakan untuk memutasi keanekaragaman genetik yang tinggi
dari mutan yang sudah diseleksi (Horn, dkk, 2010).
Setelah anakan vetiver diradiasi dengan radiasi gamma dengan berbagai
dosis, dampak pertumbuhannya (anakan, tinggi tanaman, bobot kering dan bobot
kering akar) berbanding terbalik dengan dosis gamma dan pertumbuhannya
terhambat ketika dosis ditingkatkan. Ini mungkin akan menghalangi DNA selular;
yang menghentikan atau menghambat pertumbuhan tanaman (Omar, dkk, 2008).
Pengaruh iradiasi gamma disebut sebagai kerusakan dan dapat tampak beberapa
bentuk termasuk pengurangan kemampuan bertunas, umur tanaman, tinggi
tanaman dan jumlah organ tanaman (Nwachukwu, dkk, 2009). Penurunan
pertumbuhan yang diamati disebabkan oleh radiasi gamma sesuai dengan temuan
Kon, dkk (2007) yang mengungkapkan bahwa perkecambahan, tanaman tinggi,
umur tanaman, panjang akar, bobot kering akar dan bobot kering dari kacang

panjang menurun dengan peningkatan dosis sinar gamma
(Roongtanakiat, dkk, 2012).
Penelitian yang dilakukan oleh Kurniati (2004) pada plb anggrek
Phalaenopsis hinamatsuri x Doritaenopsis modern beauty didapatkan nilai LD50
27.8084. Penelitian yang dilakukan oleh Romeida dkk. (2013) didapatkan bahwa
mutan terbanyak yang dihasilkan pada proses iradiasi sinar gamma pada anggrek
Spatoglotis plicata Blum dihasilkan pada dosis sekitar LD50. Nilai LD50 yang
didapatkan pada penelitian yang dilakukan oleh Romeida dkk. (2013) berdasarkan
persentase plb hidup adalah 47.71 dan nilai LD30 yang didapatkan adalah 35.69.
Nilai LD50 dari kedua penelitian tersebut berbeda dengan nilai LD 50 yang
diperoleh pada penelitian iradiasi sinar gamma pada plb anggrek Dendrobium
lasianthera (JJ. Smith). Perbedaan besarnya nilai LD50 tersebut diduga disebabkan
karena perbedaan sensitivitas plb dalam menerima radiasi sinar gamma.
Sensitifitas tersebut diduga diakibatkan karena perbedaan jenis anggrek atau
perbedaan umur plb yang diberikan paparan sinar gamma sehingga
mengakibatkan berbedanya ketebalan dari dinding sel (Cahyo, 2015)
Persentase tumbuh varietas lokal (Cecek ijo) yang diradiasi dengan
beberapa dosis sinar gamma. Persentase tumbuh berkisar 5 – 99 %. Persentase
tumbuh stek yang diradiasi 0 – 50 Gy secara statistik tidak berbeda nyata dengan
kisaran 96 – 99 %, persentase tumbuh ini berbeda nyata dengan yang diradiasi
75 Gy dan 100 Gy, masing-masing 39 % dan 5 %. Dengan LD 50 untuk varietas
lokal Cecek ijo berada diantara 50 Gy dan 75 Gy. Dilaporkan bahwa interaksi
klon dengan dosis radiasi berpengaruh nyata terhadap persentase tumbuh stek ubi
kayu Dengan demikian, LD50 suatu varietas/klon diduga berbeda antara

varietas/klon. Adanya perbedaan LD50 antar varietas diduga karena diduga kadar
air batang antar varietas berbeda. Dilaporkan pula bahwa dosis 3-4 Krad.
umumnya digunakan untuk menginduksi mutasi somatic. Pada tanaman terigu,
dosis radiasi antara 200 – 250 Gy dapat dipertimbangkan dosis yag tepat untuk
induksi mutasi pada varietas Lokaimy dan Khaliji, sedangkan antara 150 – 200 Gy
untuk kultivar Hinta (solihin, 2013).

BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan pada lahan warga di jl. Setia Budi, Tanjung
Sari, Medan dengan ketinggian + 25 meter diatas permukaan laut, pada bulan
Januari sampai Maret 2016.
Bahan dan Alat
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah bawang merah lokal
Humbang Hasundutan hasil radiasi sebagai objek penelitian, kompos, pupuk N
(Urea),P (TSP),K (KCl), air, fungisida Dhithane M-45 berbahan aktif mankozeb
dengan konsentrasi 5 mg/liter air sebagai pengendali penyakit.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah Iradiator Chamber 4000A
yang ada di Puslitbang Teknologi Isotop dan Radiasi (PATIR) –BATAN, Jakarta,
cangkul, gembor, meteran, tali plastik, pacak sampel, ember, handsprayer,
amplop, kamera dan alat tulis.
Metode Penelitian
Metode penelitian yang digunakan adalah dengan menggunakan rancangan
acak kelompok (RAK) Faktorial:
Faktor I : Dosis iradiasi yang digunakan terdiri dari 8
taraf: I0 : Tanpa Perlakuan iradiasi (kontrol)
I1 : Iradiasi Sinar Gamma 2 Gy
I4 : Iradiasi Sinar Gamma 8Gy

I6 : Iradiasi Sinar Gamma 12Gy
Faktor II : Daerah asal bawang merah terdiri dari:
A1 : Aksesi Simamora
A2 : Aksesi Aek Sipangolu
A3 : Aksesi Tipang
Diperoleh 24 kombinasi perlakuan dengan 3 ulangan sehingga akan
diperoleh 72 jumlah plot dengan bagan percobaan sebagai berikut:
A1I0 A2I0 A3I0
A1I1 A2I1 A3I1
A1I2 A2I2 A3I2
A1I3 A2I3 A 3I 3
A1I4 A2I4 A3I4
A1I5 A2I5 A3I5
A1I6 A2I6 A 3I 6
A1I7 A2I7 A 3I 7
Jumlah ulangan : 3 ulangan
Jumlah plot :72 plot
Ukuran plot : 100 cm x 100 cm
Jarak antar plot : 40 cm
Jarak antar blok : 50 cm
Jumlah tanaman /plot : 16 tanaman
Jumlah sampel/plot : 12 tanaman
Jumlah tanaman seluruhnya : 1152 tanaman

Metode Analisis
Tanaman diiradiasi dengan sinar gamma menggunakan Gamma
Chamber 4000A dengan dosis 0 gy, 2 Gy, 4 Gy, 6 Gy, 8 Gy, 10 Gy, 12 Gy dan 14
Gy yang berisi masing-masing 48 umbi bawang merah.Pengujian pertama yaitu
membandingkan hasil dari petakan plot 0 Gy (kontrol) dengan petakan plot hasil
dosis iradiasi.Pengujian pertama dilakukan dengan menghitung nilai
radiosensitivitas dari bawang merah menggunakan Sofware CurveExpert 1.3.
Pengujian kedua yaitu dengan menganalisis data hasil penelitian dengan
menggunakan sidik ragam model linear aditif sebagai berikut :
Yijk = µ + ρi + αj + βk + (αβ)jk + εijk
Dimana:
Yijk : Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat perlakuan dosis iradiasi taraf ke-j
dan pengaruh daerah asal lokasi bawang merah pada taraf ke-k
µ : Nilai tengah
ρi : Efek dari blok ke-i
αj : Efek perlakuan dosis iradiasi pada taraf ke-j
βk : Efek daerah asal lokasi bawang merah pada taraf ke-k
(αβ)jk :Interaksi antara perlakuan dosis iradiasi taraf ke-j dan daerah asal lokasi
bawang merah taraf ke-k
εijk : Galat dari blok ke-i, dosis iradiasi ke-j dan daerah asal lokasi bawang
merahke-k
Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam dan perlakuan yang
berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji beda rataan berdasarkan Uji Jarak
Berganda Duncan (DMRT) pada taraf uji 5 % (Bangun, 1991).

PELAKSANAAN PENELITIAN
Persiapan Lahan
Sebelum areal diolah, terlebih dahulu dibersihkan rerumputansisa-sisa
tanaman, dan bebatuan. Pengolahan tanah dilakukan dengan mencangkul tanah
sedalam ± 30 cm dengan cara membalikkan tanah dan diolah sampai tanah
tersebut gembur.
Pembuatan Plot dan Saluran Drainase
Bedengan dibuat membujur searah Timur ke Barat. Kemudian dibuat plot
– plot dengan ukuran 100 cm x 100 cm serta jarak antar plot 40 cm dan tinggi
bedengan 30 cm.
Aplikasi Pupuk
Aplikasi pupuk organik dilakukan pada saat seminggu sebelum
penanaman dengan cara diaplikasikan dilubang tanam secara tugal.Pemberian
pupuk Urea (N) TSP (P) dan KCl (K) diaplikasikan dalam 2 tahap, tahap pertama
pertama 2 minggu setelah tanam dan tahap kedua 4 minggu setelah tanam dengan
dosis urea 0,32 gr, TSP 0,48 gr dan Kcl 0,12 gr (200 kg/ha urea, 250 kg/ha TSP
dan 100 kg/ha KCl. Sumarni dan Hidayat, 2005).
Persiapan Umbi Bawang
Umbi bawang merah yang akan di iradiasi berasal dari daerah Humbang
Hasundutan.Areal pertanaman, ukuran bibit, waktu panen dan diusahakan
keragaman bibit sehomogen mungkin.Umbi bawang merah yang akan di jadikan
bahan tanaman telah melalui masa pengeringan selama 2 bulan setalah
pemanenan. Umbi kemudian di radiasi dengan iradiasi sinar gamma pada berbagai
dosis dengan menggunakan iradiator Chamber A4000 yang dilakukan di

Puslitbang Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN, Jakarta. Dosis iradiasi yang
digunakan adalah 2 Gy, 4 Gy, 6 Gy, 8 Gy, 10 Gy, 12 Gy, dan 14 Gy.
Penanaman
Sebelum penanaman, dibuat lubang tanam yang ditugal pada areal tanam
dengan jarak 20 cm x 20 cm, kemudian dimasukkan 1 umbi per lubang tanam.
dengan posisi tunas menghadap ke atas,lalu ditutup dengan tanah.
Pemeliharaan
Tanaman Penyiraman
Penyiraman dilakukan setiap hari yaitu pagi atau sore hari, tergantung
keadaan cuaca. Penyiraman dilakukan dengan menggunakan gembor.
Penyiangan
Penyiangan dilakukan secara manual dengan mencabut gulma agar
perakaran tanaman tidak terganggu. Penyiangan dilakukan untuk mengendalikan
gulma sekaligus menggemburkan tanah.
Pembumbunan
Pembumbunan dilakukan untuk menjaga agar tanaman tidak mudah rebah
dan untuk merangsang pertumbuhan tanaman. Pembumbunan dilakukan
bersamaan dengan penyiangan. Pembubunan dilakukan pada umur 4 MST hingga
7 MST dengan interval 1 minggu.
Pengendalian Hama Dan Penyakit
Pengendalian hama dilakukan secara manual dengan mengambil ulat
bawang (Spodoptera exigua) pada tanaman yang terserang dan untuk penyakit
dilakukan dengan fungisida Dhithane berbahan aktif mankozebdengan konsentrasi
5 mg/liter air.

Pengamatan Parameter
Persentase Tumbuh
Tanaman(%)
Persentase tumbuh tanaman dihitung dengan cara menghitung jumlah
tanaman yang hidup sampai pengamatan parameter selesai. Dilakukan setelah
tanaman berumur 2 MST - 7 MST.
Panjang tanaman (cm)
Panjang tanaman diukur dengan cara mengukur pangkal daun sampai
keujung daun terpanjang menggunakan alat bantu penggaris. Pengamatan
dilakukan mulai dari 2 MST - 7 MST dengan interval 1 minggu sekali.
Jumlah Daun Per Rumpun (helai)
Jumlah daun dihitung pada daun yang telah terbentuk sempurna per
individu tanaman. Pengamatan dilakukan 2 MST - 7 MST dengan interval 1
minggu sekali.
Jumlah Anakan per Rumpun (anakan)
Jumlah anakan yang terbentuk dalam satu rumpun, dihitung dilakukan
pada umur 2 MST - 7 MST, dengan interval 1 minggu sekali.

HASIL DAN PEMBAHASAN
HASIL
Radiosensitivitas Bawang Merah Terhadap Iradiasi Sinar Gamma
Tanaman bawang merah yang sudah ditanam, dihitung persentase
pertumbuhan tanaman untuk mengamati tingkat radiosensitivitas tiga aksesi
bawang merah Humbang Hasundutan pada berbagai dosis iradiasi. Tabel 1
menunjukkan persentase pertumbuhan tanaman 7 MST.
Tabel 1. Persentase pertumbuhan bawang merah 7 MST.

Aksesi Persen
Dosis
Pertumbuhan
----- (Gy) ----- ----- (%) -----
0 (Kontrol) 100.00
2 100.00
4 100.00
6
A1 (Simamora) 100.00
8 100.00
10 86.11
12 38.89
14 5.56
0 (Kontrol) 100.00
2 100.00
4 94.45
6
A2 (Aek Sipangolu) 100.00
8 100.00
10 61.11
12 11.11
14 2.78
0 (Kontrol) 100.00
2 100.00
4 97.22
6
A3 (tipang) 98.15
8 100.00
10 75.93
12 28.70
14 7.41
Pada Tabel 1. Dapat dilihat bahwa semakin meningkat dosis iradiasi yang
diberikan akan menurunkan persentase pertumbuhan.

Radiosensitifitas dari tiga aksesi bawang merah lokal Humbang
Hasundutan pada berbagai dosis iradiasi sinar gamma dapat diketahui dengan
melihat nilai dari LD50 populasi tiap aksesi dengan menggunakan
Curve Expert 1.3. Nilai LD50 dari tiga aksesi bawang Humbang Hasundutan dapat
dilihat pada Tabel 2.
Tabel 2. Persamaan regresi dari persentase pertumbuhan dan nilai LD50 tiga aksesi
bawang merah lokal Humbang Hasundutan pada umur 7 MST
Aksesi Model Persamaan Linier r LD50
A1 (Simamora) ŷ=120.832 – 6.002(x) 0.81 11.801
A2 (Aek Sipangolu) ŷ= 122.223 – 7.292x) 0.86 9.905
A3 (Tipang) ŷ=117. 363 – 5.704(x) 0.83 11.089

Keterangan: r merupakan nilai persamaan korelasi
Tabel 2 menunjukkan bahwa nilai LD50 yang tertinggi pada pengamatan
7 MST terdapat pada perlakuan A 1 (aksesi Simamora) sebesar 11.801 Gy, diikuti
dengan perlakuan A3 (aksesi Tipang) dengan nilai LD50 sebesar 11.089 Gy dan
terendah terdapat pada perlakuan A2 (aksesi Tipang) dengan nilai LD50 sebesar
9.905 Gy.
Radiosensitivitas bawang merah lokal Humbang Hasundutan aksesi
Simamora pada persentase tumbuh tanaman 7 MST dapat dilihat pada Gambar 1.

S = 23.11542798
r = 0.80851366
Persentase Pertumbuhan Tanaman
LD50= 11.801 Gy
ŷ=120.832 – 6.002(x) r= 0.81

(%)
0.0 2.6 5.1 7.7 10.3 12.8 15.4
Dosis Iradiasi Sinar Gamma (Gy)
Gambar 1.Grafik persentase tumbuh bawang merah aksesi Simamora 7 MST

pada beberapa dosis iradiasi sinar gamma.
Pada Gambar 1 memperlihatkan bahwa LD50 pada aksesi simamora
terletak pada dosis iradiasi 11.801Gy.
Radiosensitivitas bawang lokal Humbang Hasundutan aksesi Aek
Sipangolu pada persentase tumbuh tanaman 7 MST dapat dilihat pada Gambar 2.
S = 23.52231135
r = 0.85384174
Persentase Pertumbuhan Tanaman (%)
LD50= 9.905 Gy
ŷ= 122.223 – 7.292x) r= 0.86
0.0 2.6 5.1 7.7 10.3 12.8 15.4
Dosis Iradiasi SInar Gamma (Gy)
Gambar 2. Grafik persentase tumbuh bawang merah aksesi Aek Sipangolu 7

MST pada beberapa dosis iradiasi sinar gamma.
Pada Gambar 2 memperlihatkan bahwa LD50 pada aksesi Aek Sipangolu
terletak pada dosis iradiasi 9.905 Gy.

Radiosensitivitas bawang lokal Humbang Hasundutan aksesi Tipang
pada persentase tumbuh tanaman 7 MST dapat dilihat pada Gambar 3.
S = 19.98035323
r = 0.83386774
LD50= 11.089
ŷ=117. 363 – 5.704(x) r= 0.83

(%)
0.0 2.6 5.1 7.7 10.3 12.8 15.4
Gambar 3. Grafik persentase tumbuh bawang merah aksesi Tipang 7 MST pada
beberapa dosis iradiasi sinar gamma.
Gambar 3 memperlihatkan bahwa LD50 pada aksesi Tipang terletak pada
dosis iradiasi 11.089 Gy.
Panjang tanaman (cm)
Data pengamatan panjang tanaman mulai pengamatann 2 sampai 7 MST
dan hasil sidik ragam masing-masing pengamatan dicantumkan pada lampiran.
Berdasarkan hasil sidik ragam diketahui bahwa pemberian iradiasi sinar gamma
bepengaruh nyata terhadap panjang tanaman pada umur 2 sampai 7 MST dan
penggunaan beberapa aksesi bawang merah berpengaruh tidak nyata terhadap
panjang tanaman umur 2 sampai 7 MST. Interaksi antara pemberian iradiasi sinar
gamma dan aksesi bawang merah berpengaruh tidak nyata terhadap panjang
tanaman.
Rataan panjang tanaman umur 2 sampai 7 MST pada perlakuan pemberian
iradiasi sinar gamma dan penggunaan aksesi bawang merah dilihat pada tabel 3.

Tabel 3. Rataan panjang tanaman umur 2 sampai 7 MST pada perlakuan iradiasi
sinar gamma dan penggunaan aksesi bawang merah.
PANJANG TANAMAN
(Gy)
AKSESI 0 2 4 6 8 10 12 14 RATAAN
.................................................................................................(cm)..........................................................................................
2 A1 13.98 12.46 7.87 11.26 12.77 4.31 2.99 0.79 8.30
A2 13.76 13.53 8.06 9.21 11.79 4.99 1.08 0.48 7.86
A3 14.14 12.52 8.08 8.80 13.04 7.56 2.73 1.13 8.50
RATAAN 13.96a 12.84a 8.00c 9.76b 12.53a 5.62d 2.27e 0.80f
3 A1 18.99 17.64 11.73 15.23 17.38 8.00 4.36 1.42 11.84
A2 18.61 18.31 11.96 13.34 16.32 7.37 1.64 0.77 11.04
A3 20.77 16.87 12.08 13.28 17.85 10.72 3.56 2.10 12.15
RATAAN 19.46a 17.61b 11.93d 13.95c 17.18b 8.70e 3.18f 1.43g
4 A1 17.23 16.35 11.43 14.02 16.09 7.45 3.67 1.36 10.95
A2 17.56 22.29 11.03 12.50 15.04 6.76 1.48 0.68 10.92
A3 19.65 15.52 11.49 12.73 17.02 9.69 3.35 1.84 11.41
RATAAN 18.15a 18.05a 11.32b 13.08b 16.05a 7.97c 2.83d 1.29d
5 A1 25.54 24.00 16.97 20.98 23.95 11.31 5.37 2.15 16.28
A2 26.70 31.62 16.35 18.82 22.37 10.09 2.23 0.93 16.14
A3 29.40 23.63 17.48 19.63 25.21 14.46 5.10 2.69 17.20
RATAAN 27.22a 26.42a 16.93b 19.81b 23.84a 11.95c 4.23d 1.92d
6 MST A1 27.72 26.42 18.31 23.21 26.18 12.42 6.38 2.38 17.88
A2 29.04 33.16 17.99 20.79 24.67 11.02 2.42 1.11 17.53
A3 32.20 25.66 18.81 20.62 27.76 16.18 5.72 3.00 18.74
RATAAN 29.65a 28.41a 18.37b 21.54b 26.20a 13.20c 4.84d 2.16e
7 A1 29.84 27.04 19.77 24.96 28.78 13.50 6.83 2.58 19.16
A2 31.70 34.65 18.97 22.26 26.54 11.75 2.55 1.32 18.72
A3 35.05 28.23 20.35 21.98 29.73 17.09 6.07 3.31 20.22
RATAAN 32.19a 29.97a 19.69c 23.06c 28.35b 14.11d 5.15e 2.40f

Keterangan: Angka yang diikuti oleh notasi yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan
berbeda nyata berdasarkan Uji Jarak Berganda Duncan pada taraf 5%.
Tabel 3 menunjukkan bahwa pengamatan 2 MST perlakuan iradiasi sinar
gamma 2 Gy dan 4 Gy berbeda tidak nyata terhadap kontrol (0 Gy). Pada
pengamatan 3 MST taraf perlakuan iradiasi sinar gamma berpengaruh tidak nyata
terhadap kontrol. Namun perlakuan iradiasi dengan dosis 2 Gy dan 8 Gy
menunjukkan panjang tanaman berpengaruh nyata pada umur 4 sampai 6 MST.

Pada pengamatan 7 MST perlakuan dosis 2 Gy berpengaruh nyata terhadap
panjang tanaman.
Rataan panjang tanaman tertinggi terdapat pada tanaman berumur 7
MST pada perlakuan 0 Gy yaitu 32.19 cm dan panjang tanaman terendah terdapat
pada perlakuan 14 Gy yaitu 3.31cm. Pada tanaman bawang merah yang diiradiasi
dengan dosis 2 Gy dan 8 Gy menunjukkan panjang tanaman yang berbeda tidak
nyata terhadap kontrol pada pengamatan 2, 4, 5 dan 6 MST.Pada perlakuan
iradiasi dengan dosis 4, 6, 10, 12 dan 14 Gy menunjukkan panjang tanaman yang
berbeda nyata terhadap kontrol pada pengamatan 2 sampai 7 MST.
Hubungan antara panjang tanaman 7 MST dengan dosis iradiasi sinar
gamma dapat dilihat pada Gambar 4.
35,00
30,00
25,00
Panjang Tanaman (cm)
20,00
15,00
10,00
ŷ = -0,120x2 - 0,356x + 30,32 R² = 0,837
5,00
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Gambar 4. Hubungan antara panjang tanaman 7 MST dengan dosis iradiasi sinar
gamma.
Gambar 4 memperlihatkan bahwa semakin tinggi dosis iradiasi sinar
gamma akan semakin menekan pertumbuhan tanaman sehingga tanaman semakin

rendah. Namun pada perlakuan 2 Gy dan 8 Gy pemberian dosis iradiasi tidak
berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman.Tanaman yang tidak diberi sinar
gamma (kontrol) merupakan panjang tanaman tertinggi.
Jumlah Daun (Helai)
Data pengamatan jumlah daun mulai pengamatan 2 sampai 7 MST dan
hasil sidik ragam masing-masing pengamatan dicantumkan pada lampiran .
berdasarkan hasil sidik ragam diketahui bahwa pemberian iradiasi sinar gamma
berpengaruh nyata terhadap jumlah daun pada umur 2 sampai 7 MST dan
penggunaan beberapa aksesi bawang merah berpengaruh tidak nyata terhadap
jumlah daun. Interaksi antara pemberian iradiasi sinar gamma dan aksesi bawang
merah berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah daun.
Tabel 4 menunjukkan bahwa pada setiap pengamatan terdapat jumlah
daun tertinggi pada I0 (0 Gray) dan jumlah daun terendah terdapat pada
I7 (14 Gray). Rataan jumlah daun tertinggi terdapat pada tanaman berumur 7 MST
pada perlakuan 0 Gy yaitu 34,44 helai dan jumlah daun terendah terdapat pada
perlakuan 14 yaitu 1.65 helai.
Pada pengamatan jumlah daun 2 MST, perlakuan 2 Gy dan 8 Gy berbeda
tidak nyata terhadap kontrol (0 Gy). Namun berbeda nyata terhadap perlakuan 4
Gy, 6 Gy, 12 Gy, dan 14 Gy. Pada pengamatan 3 sampai 7 MST, perlakuan 0 Gy
berbeda nyata terhadap semua perlakuan.
Rataan jumlah daun umur 2 sampai 7 MST pada perlakuan pemberian
iradiasi sinar gamma dan penggunaan aksesi bawang merah dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4. Rataan jumlah daun umur 2 sampai 7 MST pada perlakuan iradiasi
JUMLAH DAUN
AKSESI 0 Gy 2 Gy 4 Gy 6 Gy 8 Gy 10 Gy 12 Gy 14 Gy RATAAN
(helai)
2 A1 11.67 10.86 7.22 8.17 9.92 5.39 2.31 0.25 6.97
A2 11.75 9.50 6.81 9.28 9.58 2.78 0.63 0.17 6.31
A3 11.86 9.33 6.03 5.69 10.89 4.69 1.64 0.38 6.31
RATAAN 11.76a 9.90a 6.69b 7.71b 10.13a 4.29c 1.52d 0.26d
3 A1 17.61 15.14 9.36 10.75 14.39 7.86 2.97 0.50 9.82
A2 16.47 13.36 9.53 13.17 13.69 3.92 0.75 0.17 8.88
A3 16.58 13.39 8.28 7.89 14.25 6.81 2.36 0.75 8.79
RATAAN 16.89a 13.96b 9.06c 10.60c 14.11b 6.19d 2.03e 0.47e
4 A1 24.81 21.00 12.03 13.50 18.00 9.39 3.83 1.00 12.94
A2 20.89 17.25 12.36 16.83 17.42 4.92 1.00 0.42 11.39
A3 20.86 16.19 10.81 10.75 19.31 9.22 3.28 1.38 11.47
RATAAN 22.19a 18.15b 11.73c 13.69c 18.24b 7.84d 2.70e 0.93e
5 A1 29.81 24.14 13.97 16.25 21.89 10.81 4.39 1.42 15.33
A2 25.19 21.14 15.19 19.78 20.69 5.64 1.17 0.58 13.67
A3 24.78 19.03 12.64 12.17 22.14 10.56 3.67 1.67 13.33
RATAAN 26.59a 21.44b 13.94c 16.06c 21.57b 9.00d 3.07e 1.22e
6 A1 34.92 26.00 15.61 18.83 25.17 12.19 5.08 1.83 17.45
A2 29.97 24.75 17.44 22.53 24.22 6.31 1.33 0.75 15.91
A3 27.69 21.97 14.53 14.44 24.42 12.25 4.22 1.96 15.19
RATAAN 30.86a 24.24b 15.86c 18.60c 24.60b 10.25d 3.55e 1.51e
7 A1 39.53 30.08 17.44 20.06 28.67 13.50 5.61 2.00 19.61
A2 32.31 26.72 19.11 24.08 24.58 7.06 1.46 0.83 17.02
A3 31.50 22.53 16.97 15.53 24.78 12.89 4.72 2.13 16.38
RATAAN 34.44a 26.44b 17.84c 19.89c 26.01b 11.15d 3.93e 1.65e

Keterangan: Angka yang diikuti oleh notasi yang berbeda pada baris yang sama menunjukkan

Hubungan antara jumlah daun 7 MST dengan dosis iradiasi sinar gamma
dapat dilihat pada Gambar 5.
35,00
30,00
Jumlah Daun (cm)
25,00
20,00
15,00
10,00
5,00 ŷ = -0,059x2 - 1,071x + 27,84 R² = 0,805
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Gambar 5. Hubungan antara jumlah daun 7 MST dengan dosis iradiasi sinar
gamma.
gamma akan semakin menekan jumlah daun tanaman. Namun pada perlakuan 2
Gy dan 8 Gy pemberian dosis iradiasi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah
daun.Tanaman yang tidak diberi sinar gamma (kontrol) merupakan jumlah daun
tanaman tertinggi.
Jumlah Anakan (Anakan)
Data jumlah anakan mulai pengamatan 2 sampai 7 MST dan hasil sidik
ragam masing-masing pengamatan dicantumkan pada lampiran. Berdasarkan hasil
sidik ragam diketahui bahwa pemberian iradiasi sinar gamma berpengaruh nyata
terhadap jumlah anakan umu 2 sampai 7 MST dan penggunaan berbagai aksesi
bawang merah berpengaruh tidak nyata terhadap jumlah anakan. Interaksi antara
pemberian iradiasi sinar gamma dan aksesi bawang merah berpengaruh tidak
nyata terhadap jumlah anakan.

Rataan jumlah anakan umur 2 sampai 7 MST pada perlauan pemberian
iradiasi sinar gamma dan penggunaan aksesi bawang merah dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Rataan jumlah anakan umur 2 sampai 7 MST pada perlakuan iradiasi
JUMLAH ANAKAN
AKSESI 0Gy 2 Gy 4 Gy 6 Gy 8 Gy 10 Gy 12 Gy 14 Gy RATAAN
(anakan)
2 A1 2.78 2.53 2.31 2.53 2.25 1.28 0.67 0.06 1.80
A2 2.78 2.75 2.00 2.56 2.42 0.75 0.14 0.03 1.68
A3 2.69 2.44 2.08 1.92 2.50 0.94 0.58 0.14 1.66
RATAAN 2.75a 2.57ab 2.13c 2.33bc 2.39bc 0.99d 0.46e 0.07f
3 A1 4.89 4.42 3.86 4.22 4.28 2.97 1.44 0.28 3.30
A2 4.83 4.47 3.56 4.61 4.53 1.86 0.31 0.08 3.03
A3 4.42 3.97 3.56 3.53 4.50 2.53 1.28 0.47 3.03
RATAAN 4.71a 4.29ab 3.66c 4.12bc 4.44bc 2.45d 1.01e 0.28f
4 A1 6.42 6.11 4.81 5.86 6.00 3.47 1.67 0.33 4.33
A2 6.69 5.97 4.50 5.61 5.56 2.25 0.36 0.11 3.88
A3 6.11 4.94 4.67 4.67 5.94 2.83 1.42 0.58 3.90
RATAAN 6.41a 5.68ab 4.66c 5.38b 5.83ab 2.85d 1.15e 0.34f
5 A1 7.67 6.64 5.33 6.67 6.83 3.92 1.75 0.42 5.52
A2 7.75 6.94 5.32 6.78 6.39 2.53 0.42 0.11 5.15
A3 7.64 6.67 5.10 4.87 6.75 3.58 1.39 0.56 5.19
RATAAN 7.69a 6.75a 5.25ab 6.10ab 6.66a 3.34cd 1.19d 0.36e
6 A1 8.67 7.53 6.06 7.03 8.00 4.75 1.89 0.47 5.55
A2 8.92 8.00 6.00 7.78 7.36 2.94 0.44 0.11 5.19
A3 8.00 7.08 5.61 5.44 7.83 4.11 1.58 0.69 5.05
RATAAN 8.53a 7.54a 5.89ab 6.75ab 7.73a 3.94bc 1.31c 0.43c
7 A1 9.08 7.81 6.36 7.42 8.17 4.78 1.89 0.47 5.75
A2 9.33 8.19 6.08 7.89 7.36 2.97 0.44 0.11 5.30
A3 8.39 7.33 5.61 5.44 8.03 4.08 1.58 0.69 5.15
RATAAN 8.94a 7.78b 6.02c 6.92bc 7.85b 3.94d 1.31e 0.43e
Keterangan: Angka yang diikuti oleh notasi yang berbeda pada kolom yang sama menunjukkan
Tabel 5 menunjukkan bahwa setiap pengamatan terdapat jumlah anakan
tertinggi pada I0 (0 Gy) dan jumlah anakan terendah terdapat pada I7 (14 Gy).
Rataan jumlah anakan tertinggi terdapat pada tanaman berumur 7 MST pada
perlakuan I0 (0 Gy) yaitu8.94 anakan dan jumlah anakan terendah terdapat pada
perlakuan I7 (14 Gy) yaitu 0.43 anakan.

Pada pengamatan 2 dan 3 MST perlakuan iradiasi sinar gamma, rataan
jumlah anakan pada perlakuan 0 Gy berbedatidak nyata terhadap perlakuan
iradiasi 2 Gy. Pada pengamatan 4 MST rataan jumlah anakan pada perlakuan 0
Gy berbeda tidak nyata terhadap perlakuan 2 Gy dan 8 Gy namun berbeda nyata
terhadap perlakuan 4, 6, 10, 12 dan 14 Gy.
Pada perlakuan iradiasi 2, 4, 6 dan 8 Gy menunjukkan jumlah anakan
yang berbeda tidak nyata terhadap kontrol pada umur 5 dan 6 MST. Namun pada
pengamatan 7 MST seluruh perlakuan iradiasi berbeda nyata terhadap kontrol
(0 Gy).
Hubungan antara jumlah anakan 7 MST terhadap dosis iradiasi sinar
gamma dapat dilihat pada Gambar 6.
10,00
9,00
Jumlah anakan (anakan)
8,00
7,00
6,00
5,00
4,00
3,00
ŷ = -0,043x2 + 0,028x + 8,234 R² = 0,869
2,00
1,00
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Dosis iradiasi sinar gamma (Gy)
Gambar 6. Grafik hubungan antara jumlah anakan 7 MST dengan dosis iradiasi
sinar gamma.
gamma akan semakin menekan jumlah anakan tanaman.Namun pada perlakuan 2
Gy dan 8 Gy pemberian dosis iradiasi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah

anakan.Jumlah anakan tertinggi terdapat pada perlakuan tanpa pemberian iradiasi
sinar gamma (kontrol).
Berikut penampilan tanaman bawang merah umur 7 MST dapat dilihat
pada Gambar 7.
0 Gy 2 Gy
4 Gy 6 Gy
8 Gy 10 Gy

12 Gy 14 Gy
Gambar 7. Penampilan bawang merah lokal humbang hasundutan hasil iradiasi

sinar gamma 7 MST.
Persentase Tumbuh tanaman (%)
Hasil analisis menunjukkan bahwa aksesi dan dosis iradiasi sinar gamma
berpengaruh nyata terhadap persentase tumbuh tanaman namun interaksi
keduanya berpengaruh tidak nyata terhadap persentase tumbuh tanaman bawang
merah.
Rataan persentase tumbuh tanaman terhadap aksesi dan iridisasi sinar
gamma pada umur 2 sampai 7 MST dapat dilihat pada Tabel 6.
Tabel 6. Persentase tumbuh 3 aksesi bawang merah Lokal Humbang Hasundutan

pada berbagai dosis iradiasi sinar gamma 2 sampai 7 MST.
IRADIASI
(%)
AKSESI I0 I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 RATAAN
A1 100.00 100.00 100.00 100.00 100.00 86.11 38.89 5.56 78.82a
A2 100.00 100.00 94.45 100.00 100.00 61.11 11.11 2.78 71.18b
A3 100.00 100.00 97.22 98.15 100.00 75.93 28.70 7.41 77.78ab
RATAAN 100.00a 100.00a 97.22a 98.15a 100.00a 75.93b 28.70c 7.41d

Keterangan: Angka yang diikuti notasi yang sama pada baris dan kolom yang sama menunjukkan
berbeda tidak nyata pada UJGD 5%.
Tabel 6. Menunjukkan perlakuan aksesi bawang merah 7 MST
berpengaruh tidak nyata terhadap persentase tumbuh tanaman bawang

merah..Pada pengamatan 7 MST persentase tumbuh tanaman tertinggi pada aksesi
Simamora terdapat pada perlakuanA1sebesar 78.82%, persentase tumbuhtanaman
terendah pada perlakuan A2aksesi Aek Sipangolu sebesar 71.18%.
Persentase pertumbuhan tanaman tertinggi pada aksesi Simamora yaitu
terdapat pada dosis 0 Gy, 2 Gy, 6 Gy dan 8 Gy sebesar 100% sedangkan terendah
terdapat pada dosis 14 Gy yaitu 5.56%. Persentase pertumbuhan tanaman tertinggi
pada aksesi Aek Sipangolu terdapat pada dosis 0 Gy, 2 Gy, 6 Gy dan 8 Gy sebesar
100% sedangkan terendah terdapat pada dosis 14 Gy yaitu 2.78%. Persentase
pertumbuhan tanaman tertinggi pada aksesi Tipang terdapat pada dosis 0 Gy, 2 Gy
dan 8 Gy sebesar 100% sedangkan terendah terdapat pada dosis 14 Gy yaitu
13.89%.
Tabel 6 menunjukkan bahwa persentase tumbuh tanaman 7 MST yaitu
pada dosis iradiasi sinar gamma I0 berbeda tidak nyata dengan perlakuan I1, I2, I3,
dan I4, namun berbeda nyata pada I5, I6, dan I7. Persentase tumbuh tanaman
tertinggi pada dosis iradiasi sinar gamma terdapat pada perlakuan 0 (control), 2,
dan 8 Gy yaitu sebesar 100% dan yang terendah yaitu pada perlakuanI 7 (14 gray)
yaitu 7.41%.
Hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST terhadap aksesi dapat
dilihat pada Gambar 8.

80,00
Persentase Pertumbuhan Tanaman (%)

78,00
76,00
74,00
72,00
70,00
68,00
66,00
A1 (aksesi Simamora) A2 (aksesi Aek A3 (aksesi Tipang)
Sipangolu)
Aksesi
Gambar 8. Histogram hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST
dengan 3 aksesi bawang merah.
Hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST dengandosis iradiasi
sinar gammauntuk setiap aksesi dapat dilihat pada grafik seperti dibawah ini.
120,00
100,00
80,00
60,00
(%)
40,00 ŷ = -0,886x2 + 6,262x + 90,62 R² = 0,928
20,00
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Gambar 9. Grafik hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST dengan
dosis iradiasi sinar gamma aksesi Simamora.
Gambar 9 memperlihatkan bahwa semakin tinggi dosis iradiasi yang
diberikan semakin menekan tingkat pertumbuhan bawang merah. Pada dosis 0
sampai 8 Gy tingkat petumbuhan bawang merah sama namun pada dosis 10
sampai 14 Gy tingkat pertumbuhan bawang merah semakin menurun.

120,00

100,00
80,00
60,00 ŷ = -0,874x2 + 4,65x + 96,35 R² = 0,896

(%)
40,00
20,00
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Gambar 10. Grafik hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST
dengandosis iradiasi sinar gamma aksesi Aek Sipangolu.
diberikan semakin menekan tingkat pertumbuhan bawang merah. Pada dosis
iradiasi 0, 2, 6, dan 8 Gy tingkat pertumbuhan bawang merah sama namun pada
dosis yang lainnya tingkat pertumbuhan bawang merah semakin menurun.
120,00
Persentase Tumbuh Tanaman
100,00
80,00
60,00
40,00
20,00 ŷ = -0,663x2 + 3,268x + 92,87 R² = 0,887
0,00
0 2 4 6 8 10 12 14
Gambar 11. Grafik hubungan antara persentase tumbuh tanaman 7 MST
dengandosis iradiasi sinar gamma aksesi Tipang.
diberikan semakin menekan tingkat pertumbuhan bawang merah. Pada dosis 0, 2,
dan 8 Gy tingkat pertumbuhan bawang merah sama namun pada dosis yang
lainnya tingkat pertumbuhan bawang merah semakin menurun.

Pembahasan
Radiosensitivitas dan Lethal Dosis 50 (LD50 )
Nilai radiosensitivitas untuk tiap-tiap aksesi yang diperoleh dengan
melihat nilai LD50 diperoleh dengan menggunakan Curve Expert 1.3. Nilai LD50
untuk aksesi Simamora terletak pada dosis 11.801 Gy, nilai LD50 untuk aksesi Aek
Sipangolu terletak pada dosis 9,908 dan linai LD 50 untuk aksesi Tipang terletak
pada dosis 11,089. Adanya perbedaan nilai LD50 untuk tiap-tiap aksesi diduga
karena kadar air untuk tiap aksesi berbeda-beda. Hal ini sesuai dengan pernyataan
Kumar, dkk (2013) yang menyatakan Sinar gamma mempengaruhi pertumbuhan
dan perkembangan tanaman dengan menginduksi sitologi, genetika, biokimia dan
perubahan fisiologis dalam sel dan jaringan. Radiasi sinar gamma dapat berguna
untuk perubahan sifat fisiologis. Efek biologis sinar gamma didasarkan pada
interaksi dengan atom atau molekul dalam sel, khususnya air untuk menghasilkan
radikal bebas. Radikal ini dapat merusak atau merubah komponen utama dari sel
tanaman dan telah dilaporkan mempengaruhi perubahan morfologi, anatomi,
biokimia dan fisiologi tanaman tergantung pada dosis radiasi.
Perubahan biokimia mempengaruhi proses metabolisma sel yang pada
tingkat tertentu dapat menguraikan bahan kimia penghambat pertumbuhan
tanaman dan meningkatkan pembelahan sel sehingga berpengaruh terhadap
pertumbuhan tanaman. Hal ini sesuai dengan penelitian Achrom, Dkk, (2012)
yang menyatakan bahwa Sinar gamma dapat menembus jaringan tanaman hingga
beberapa sentimeter, dan merusak jaringan yang dilewatinya. Iradiasi sinar
gamma menghasilkan radikal bebas yang reaktif dan bereaksi dengan molekul di
dalam sel. Reaksi yang terjadi mengacaukan proses-proses biokimia di dalam sel

di dalam sel tidak dapat bekerja seperti semula.
Persentase kematian terbesar tanaman bawang merah akibat iradiasi sinar
gamma ditunjukkan pada perlakuan 12 dan 14 Gy. Pada 4 MST persentase
kematian tanaman bawang merah pada dosis 14 Gy telah mencapai 0,07%. Dosis
iradiasi yang diberikan mengakibatkan kerusakan sel yang cukup besar sehingga
tanaman hanya mampu bertahan kurang lebih 3 sampai 4 minggu setelah tanam.
Hal ini berbeda dengan literatur solihin (2013) mengenai ubi kayu yang
menyatakan bahwa Persentase tumbuh varietas lokal (Cecek ijo) yang diradiasi
dengan beberapa dosis sinar Gamma. Persentase tumbuh berkisar 5 – 99 %.
Persentase tumbuh stek yang diradiasi 0 – 50 Gy secara statistik tidak berbeda
nyata dengan kisaran 96 – 99 %.
Pertumbuhan Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Pada Beberapa Dosis
Berdasarkan hasil pengamatan dan sidik ragam menunjukkan bahwa
perlakuan iradiasi sinar gamma berpengaruh nyata terhadap panjang tanaman 2
sampai 7 MST, jumlah daun 2 sampai 7 MST, jumlah anakan 2 sampai 7 MST
dan persentase tumbuh tanaman 2 sampai 7 MST.
Pada setiap parameter diketahui bahwa hasil tertinggi diperoleh pada
perlakuan 0 Gy dan hasil terendah pada perlakuan 14 Gy. Hal ini menunjukkan
bahwa semakin tinggi pemberian dosis iradiasi akan semakin menurunkan
panjang tanaman, jumlah daun, jumlah anakan dan persentase tumbuh tanaman
yang disebabkan oleh sinar gamma yang dapat mengganggu proses metabolisme
tanaman bawang merah, sehingga berpengaruh terhadap pertumbuhan bawang

merah. Hal ini sesuai dengan literatur Zanzibar dan sudrajat (2015) yang
menyatakan bahwa Pada benih bambang lanang, perlakuan iradiasi pada dosis 10
Gy (LD50 = 30 35 Gy) menghasilkan peningkatan perkecambahan (indeks
perkecambahan dan nilai perkecambahan). Namun, pada dosis yang lebih tinggi
cenderung mengalami penurunan.
Pada pengamatan 2 sampai 6 MST, rataan panjang tanaman pada
perlakuan 0 Gy berbeda tidak nyata terhadap perlakuan 2 Gy dan 8 Gy. Pada
tanaman dengan dosis ini belum menunjukkan kerusakan fisiologis dan perubahan
pertumbuhan yang berarti bagi tanaman, sehingga tanaman dengan dosis 2 Gy dan
8 Gy menghasilkan pertumbuhan panjang tanaman yang masih mendekati
tanaman kontrol. Pemberian iradiasi sinar gamma dengan dosis rendah memang
memberikan perubahan karakter kuantitatif namun sedikit mempengaruhi
perubahan kromosom dibandingkan dengan doisis tinggi. Hal ini sesuai dengan
literatur Hanafiah (2012) yang mengatakan bahwa Mutasi mikro merupakan
mutasi dengan dosis rendah, mutasi mikro menggunakan dosis di bawah LD50
mempengaruhi perubahan karakter kuantitatif tanaman dan sedikit mempengaruhi
perubahan kromosom dibandingkan dengan mutasi makro.
Pada pengamatan 2 sampai 7 MST, rataan panjang tanaman pada
perlakuan 0 Gy berbeda nyata terhadap perlakuan4, 6, 10, 12 dan 14 Gy. Dari
hasil analisis uji t pada dosis yang tinggi (10,12 dan 14 Gy) menunjukkan
perbedaan jauh rataan panjang tanaman dibandingkan dengan tanaman tanpa
iradiasi (kontrol). Semakin tinggi dosis iradiasi yang diberikan maka akan
semakin jauh perbedaan rataan pertumbuhan panjang tanaman. Iradasi sinar

sehingga mengganggu keseimbangan sel. Hal ini sesuai denganliteratur achrom,
dkk (2012) yang menyatakan Sinar gamma dapat menembus jaringan tanaman
hingga beberapa sentimeter, dan merusak jaringan yang dilewatinya. Iradiasi sinar
di dalam sel tidak dapat bekerja seperti semula.
Iradiasi sinar gamma pada dosis 12 Gy dan 14 Gy, menyebabkan
tanaman hanya mampu bertahan hidup sampai umur 3 MST. Pada dosis ini awal
perkecambahan terlihat normal, namun pertambahan panjang tanamannya
tergolong lambat dibandingkan dengan tanaman kontrol dan dosis lainnya. Pada
umur 3 MST, tanaman mulai menunjukkan gejala kematian, yang ditandai ujung
daun tanaman perlahan menguning, mencoklat, mengering, layu dan kemudian
mati, tanaman tidak dapat bertahan hidup hingga berproduksi. Hal ini disebabkan
karena dosis iradiasi yang tinggi dapat merusak ikatan kimia suatu senyawa
tanaman sehingga menyebabkan kematian sel- sel maristematik di daerah titik
tumbuh tanaman ditandai dengan tidak adanya petambahan panjang tanaman
bahkan kematian pada tanaman. Hal ini sesuai dengan Natawijaya, dkk (2009)
yang menyatakan bahwa daun yang mati karena efek iradiasi dicirikan dengan
daun yang bewarna coklat dan kering, terjadi karena radiasi dapat mendegradasi
klorofil pada daun, sehingga dapat mengganggu proses fotosintesis dan pada
akhirnya akan mengalami kematian.Semakin tinggi dosis iradiasi makin banyak

terjadi mutasi dan semakin tinggi pula kerusakan bahkan dapat mengakibatkan
kematian pada tanaman.
Panampilan tanaman bawang merah hasil iradiasi dengan dosis 0 Gy dan
14 Gy dapat dilihat pada Gambar 11 berikut.
Penampilan tanaman bawang

merah dengan dosis 0 Gy
Ujung daun tanaman yang

menguning dan coklat pada dosis
14 Gy
Gambar 11. Penampilan tanaman bawang merah 0 Gy dan tanaman hasil iradiasi
dengan dosis 14 Gy.
Pada pengamatan jumlah daun 2 MST, perlakuan 0 Gy berbeda tidak
nyata terhadap perlakuan 2 Gy dan 8 Gy namun berbeda nyata terhadap perlakuan
4 , 6, 10, 12 dan 14 Gy. Pada pengamatan 3-7 MST seluruh dosis perlakuan sudah
menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap tanaman tanpa perlakuan iradiasi
(kontrol). Dari analisis uji t menunjukkan bahwa rataan jumlah daun tanaman
dengan pemberian iradiasi yang berbeda nyata terhadap kontrol memiliki rataan
jumlah daun yang lebih rendah dibandingkan dengan tanaman kontrol (0 Gy).

Semakin tinggi dosis iradiasi yang diberikan semakin nyata terjadinya perubahan
pertumbuhan jumlah daun pada tanaman. Hal ini sesuai dengan literatur amjad
danamjun (2012) yang menyatakan bahwapertumbuhan bibit dibandingkan
langsung dengan dosis penyinaran yang diberikan, efek parah dosis iradiasi
menjadi sangat jelas yang mencatat penurunan bibit dengan meningkatkan
dosis iradiasi.
Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis uji t, pemberian iradiasi sinar
gamma pada parameter jumlah anakan pada pengamatan 2 MST perlakuan iradiasi
sinar gamma 0 Gy berbeda tidak nyata terhadap seluruh perlakuan kecuali pada
perlakuan 2 Gy. Pada pengamatan 4 sampai 6 MST, rataan jumlah anakan berbeda
tidak nyata terhadap perlakuan 2 Gy dan Gy dan 8 Gy namun berbeda nyata
terhadap perlakuan 4, 6, 10, 12 dan 14 Gy. Pada pengamatan 7 MST, rataan
jumlah anakan pada perlakuan 0 Gy berbeda tidak nyata terhadap seluruh
perlakuan iradiasi. Hal ini dapat disebabkan karena pemberian iradiasi sinar
gamma pada M1 dapat menyebabkan kerusakan fisiologi dan genetik pada
tanaman, sehingga mengakibatkan perubahan yang diekspresikan dengan adanya
perubahan penampilan fenotip tanaman yang di iradiasi dengan tanaman tanpa
iradiasi. Kerusakan fisiologi ini biasa terjadi pada M1, sedangkan mutasi gen,
mutasi kromosom dan mutasi sitoplasma akan diturunkan pada generasi
berikutnya, itulah sebabnya pertumbuhan tanaman pada M1 kurang baik. Hal ini
sesuai dengan literatur Litbang (2011) yang menyatakan bahwa Mutasi iradiasi
pada tanaman dapat menimbulkan abnormalitas.Hal ini menandakan telah terjadi
perubahan pada tingkat genom, kromosom, dan DNA sehingga proses fisiologis
pada tanaman menjadi tidak normal dan menghasilkan variasi-variasi genetik baru.

Abnormalitas atau bahkan kematian pada populasi mutan (M1) merupakan akibat
dari terbentuknya radikal bebas seperti H0, yaitu ion yang bersifat sangat labil
dalam proses reaksi sehingga mengakibatkan perubahan (mutasi) pada tingkat
DNA, sel ataupun jaringan.
Berdasarkan hasil pengamatan dan analisis uji t, pemberian iradiasi sinar
gamma pada parameter persentase tumbuh tanaman 7 MST perlakuan 0 Gy
(kontrol) berbeda tidak nyata terhadap perlakuan 2, 4, 6 , dan 8 Gy dan berbeda
nyata terhadap perlakuan 10 Gy, 12 Gy, 14 Gy. Semakin tinggi dosis iradiasi yang
diberikan semakin menurunkan daya kecambah bawang merah. Hal ini sesuai
dengan literatur Harsati (2013) yang menyatakan bahwa Teknik mutasi dalam
pemuliaan tanaman dapat digunakan untuk memperbaiki satu atau dua sifat yang
kurang menguntungkan pada tanaman. Semakin tinggi dosis yang diberikan
semakin banyak tanaman yang akan mengalami kematian.
Pada dosis 2, 4, 6 dan 8 Gy perlakuan persentase tumbuh tanaman
menunjukkan perbedaan yang tidak nyata dengan perlakuan 0 Gy (kontrol). Namun
dapat dilihat perbedaan yang sangat jelas seperti seperti jumlah daun dan jumlah
anakan dengan perlakuan lebih rendah dari tanpa perlakuan (kontrol) serta dari segi
visual daun pada tanaman yang mendapatkan perlakuan tampak seperti mengkerut
dan melilit sehingga daun tanaman menjadi mengecil. Hal ini dapat disebabkan
karena pemberian iradiasi sinar gamma pada M1 (populasi mutan) dapat
menyebabkan kerusakan fisiologi dan genetik pada tanaman, sehingga
mengakibatkan perubahan yang diekspresikan dengan adanya perubahan
penampilan fenotip tanaman yang di iradiasi dengan tanaman tanpa iradiasi.
Kerusakan fisiologi ini biasa terjadi pada M1 (populasi mutan), sedangkan mutasi

gen, mutasi kromosom dan mutasi sitoplasma akan diturunkan pada generasi
berikutnya, itulah sebabnya pertumbuhan tanaman pada M1 (poplasi mutan)
kurang baik. Hal ini sesuai dengan pernyataan Sajimin (2015) dalam Ritonga dan
Wulansari (2010) yaitu Sinar gamma diduga merusak susunan kromosom
tumbuhan, sehingga berpengaruh pada pertumbuhan tanaman. Semakin tinggi
dosis iradiasi maka semakin menurun panjang tanaman, penurunan tinggi ersebur
terjasi karena iradiasi dapat merusak kromosom tanaman, sehingga mengakibatkan
terganggunya tanaman tersebut.
Tingkat persentase pertumbuhan tanaman bawang merah aksesi
Simamora, Aek Sipangolu, dan Tipang berbeda-beda untuk setiap dosisnya hal ini
terjadi karena tingkat kadar air pada setiap aksesi bawang merah berbeda sehingga
mempengaruhi hasil radiasi. Hal ini terjadi karena radiasi sinar gamma adalah
radiasi dengan bentuk energi yang melepaskantenaga dalam jumlah yang besar dan
kadang-kadang disebut juga radiasi ionisasi sehingga semakin tinggi kadar air
bawang semakin rentan terjadi kerusakan dalam tanaman . Hal ini sesuai dengan
literatur Natawijaya, dkk (2009) yang menyatakan bahwa radiasi energi tinggi
adalah bentuk-bentuk energi yang melepaskantenaga dalam jumlah yang besar dan
kadang-kadang disebut juga radiasi ionisasi(BATAN, 2008) karena ion-ion
dihasilkan dalam bahan yang dapat ditembus olehenergi tersebut (Crowder, 1986).
Radiasi dapat menginduksi terjadinya mutasi karenasel yang teradiasi akan
dibebani oleh tenaga kinetik yang tinggi, sehingga dapatmempengaruhi atau
mengubah reaksi kimia sel tanaman. yang pada akhirnya dapatmenyebabkan
terjadinya perubahan susunan kromosom tanaman.

KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
1. Nilai radiosensitivitas tertinggi pada perlakuan A1 (aksesi Simamora) dengan
nilai LD50 sebesar 11.801 Gy. Nilai radiosensitivitas terendah terdapat pada
perlakuan A2 (aksesi Aek Sipangolu) dengan nilai LD50 sebesar 9.905 Gy.
2. Iradiasi sinar gamma berpengaruh nyata menekan panjang tanaman, jumlah
daun, jumlah anakan dan persentase tumbuh.
3. Penggunaan aksesi A1 (Simamora), aksesi A2 (Aek Sipangolu) dan aksesi A3
(Tipang) berpengaruh tidak nyata terhadap semua parameter pengamatan.
4. Pada dosis 12 Gy dan 14 Gy tanaman tidak dapat menghasilkan umbi dan
hanya mampu bertahan hidup hingga umur 7 MST.
Saran
Untuk mendapatkan kebaikan dari sifat-sifat tanaman hasil radiasi
sebaiknya menggunakan dosis radiasi dibawah LD50.

DAFTAR PUSTAKA
Achrom, M. Dadang, R. Joni, H. Sunarno. 2012.Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma

Terhadap Persentase Umbi Bawang Merah Layak Jual. Balai Uji Terap
Teknik Dan Metoda Karantina Pertanian. Kementerian Pertanian,
Bekasi.
Amjad, M and Anjum,M. A., 2002. Efect Of Gamma Radiation on Onion Seed
Viability, Germinaion Potential, Seedling Growth and
Morphology.Departement of Horticulture, Univerity o Agriculture.
Pakistan.
Bangun, M. K. 1991. Rancangan Percobaan. Fakultas Pertanian Universitas

Sumatera Utara, Medan.
BPS Sumatera Utara. 2015. Rata-Rata Produksi Tanaman Menurut Jenis Sayuran.
Biro Statistik Sumatera Utara, Medan.
Brewster, J., L. 2008. Onions and Other Vegetable Alliums 2 nd Edition. CABI.
USA
Datta, S, K. 2009. A Report on 36 Years of Practical Work on Crop Improvement

Through Induced Mutagenesis.Induced Plant Mutations in the
Genomics Era. Food and Agriculture Organization of the United
Nations, Rome.
Dinas Pertanian Yogyakarta. 2012. Standard Operating Procedure (SOP) Bawang

Merah Gunung Kidul. Dikutip dari http://distan.pemda.diy.go.id.
Gunawan, D. 2010. Budidaya bawang merah. Agritek. Jakarta. http://pustaka-

deptan.go.id.
Hanafiah, D. S., 2012. Perbaikan Karakter Agronomi dan Adaptasi Terhadap

Cekaman Kekeringan pada Kedelai (Glycine max (L.) Merr) Melalui
Mutasi Induksi Mikro. Disertasi. Institut Pertanian Bogor. Bogor
Harsanti, L.2013. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma Terhadap Pertumbuan Awal

Tanaman Kapas (Gossypium hirsutum . L). Pusat Aplikasi Teknologi
Isotop dan Radiasi, Badan Tenaga Nuklir Nasional. Jakarta.
Hidayat., Roslian, R., Simatupang, S., dan Simarmata, R. 2014. Sekilas Berburu
Bawang merah di Kabupaten Samosir. Balai Penelitian Tanaman
Sayuran. Tangkuban Parahu, Lembang., Balai Pengkajian Teknologi
Pertanian Sumatera Utara. Medan.
Horn, L.N., Chikelu M. B. A., C. Mba., B. Soleymanne and S. N. A. Ipinge. 2010.

Radiosensitivity Studies in Pearl Millet (Pennisetum glaucum), Cow

Pea (vigna unguiculata) and Sorgum (Sorgum bicolor) Varieties in
Nambia. 1Directorate of Agricultural Research and Training, Ministry
of Agriculture, Water and Forestry, Private Bag 13184, Windhoek,
Namibia.
Human, S., 2007. Riset & pengembangan sorgum dan gandum untuk ketahanan
pangan. Makalah. Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi, Badan
Tenaga Nuklir Nasional (BATAN), Jakarta Selatan.
Kumar, D.P., A. Chaturvedi, M. Sreedhar, M. Aparna, P. Venu-Babu and R.K.

Singhal. 2013. Gamma Radiosensitivity Studi on Rice (Oryza sativa
L.). Asian Journal of Plant Science and Research, 2013, 3(1):54-68.
Litbang, 2011. Pemanfaatan Sinar Radiasi dalam Pemuliaan Tanaman.Balai Besar
Penelitian danPengembangan Bioteknologi danSumberdaya Genetik
Pertanian. Plantbreeding. 33:1-2
Nagatomi, S and Degi, K. 2009. Mutation Breeding of Chrysanthemuan by

Gamma Field Irradiation and IN Vitro Culture. Induced Plant Mutations
in the Genomics Era. Food and Agriculture Organization of the United
Nations, Rome.
Natawijaya, A., Afiyata, A., Ritonga, A.W. 2009. Pengaruh Iradiasi Sinar Gamma
Terhadap Keragaman Planlet Tanaman Gloxinia. Laporan. IPB. Bogor.
Roongtanakiat, N., P. Jompuk., T. Rattanawongwiboon and R. Puingam. 2012.

Radiosensitivity of Vetiver to Acute and Chronic Gamma Irradiation.
Kasetsart J. (Nat. Sci.) 46 : 383 - 393.
Sajimin, Fanindi. a, Purwantari. ND. 2015. Pengaruh Radiasi sinar Gamma

Terhadap Produksi dan Kualitas Benih Tanaman Pakan Ternak
Kembang Telang (Clitoria ternatea M2) di Bogor. Balai Penelitian
Ternak ciawi. Bogor.
Sinambela, P. H., Ferry, E.T.S., Mariati. 2015. Tanggap Pertumbuhan dan

Produksi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)VarietasLokal
Samosir Terhadap Varietas Lokal Samosir Terhadap BeberapaDosis
Iradiasi Sinar Gamma. Program Studi Agroekoteknologi , Fakultas
Pertanian, USU, Medan.
Sinclair, P. 1988. The Botany of Onions. Australian Onion Grower. Vol 5:7-10
Soedjono, S., 2003. Aplikasi mutasi induksi dan variasi somaklonal dalam
pemuliaan tanaman. Jurnal Litbang Pertanian, 22(2). Balai
PenelitianTanaman Hias Cianjur.

Steenis, C., G., G., J., Hoed, D., dan Bloembergen, S. 1988. Flora Untuk Sekolah
di Indonesia. Pradnya Paramita. Jakarta.
Sudrajat, D. J. dan M. Zanzibar, 2009. Prospek Teknologi Radiasi Sinar Gamma

Dalam Peningkatan Mutu Benih Tanaman Hutan. Info Benih, No. 1,
Vol. 13 hal. 158-163.
Sumarni, N, dan Hidayat, A., 2005. Panduan Teknis Budidaya Bawang Merah.
Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Lembang.
Wulandari, C, E. 2010. Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Merah (Allium

ascalonicum L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Pada Tikus
Wistar Dengan Hiperglikemia. Artikel Karya Tulis Ilmiah, Universitas
Diponegoro.
Zanzibar, M dan Sudrajat, D.T. 2015. Prospek Dan Aplikasi Teknologi Iradiasi
SInar Gamma Untuk Perbaikan Mutu Benih Dan Bibit Tanaman
Hutan.Balai Penelitian Teknologi Perbenihan Tanaman Hutan. Bogor.

LAMPIRAN
Lampiran 1. Bagan Percobaan
T
A1I3 A2I1 A3I5 A1I2 A2I4 A3I6 A1I6 A2I6 A3I2

S U
B A1I0 A2I4 A3I3 A1I5 A2I3 A3I2 A1I2 A2I3 A3I5
A1I6 A2I3 A3I7

A1I4 A2I0 A3I7 A1I0 A2I7 A3I6
A1I6 A2I5 A3I4 A1I3 A3I0

A2I5 A1I3 A2I5 A3I3
A1I4 A2I2 A3I1

A1I1 A2I7 A3I3 A1I5 A2I4 A3I0

Lampiran 2. Bagan penanaman dalam plot
20 cm
X X X X
20 cm
X X X X
X X X X
X X X X
X X X X X

Lampiran 3. Jadwal kegiatan pelaksanaan penelitian
MINGGU KE-
NO JENIS KEGIATAN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 Persiapan lahan X
pembuatan plot dan
2 X
saluran draenase
3 aplokasi pupuk organik X
4 persiapan umbi bawang X
5 pemberian iradiasi X
6 penanaman X
7 pemeliharaan tanaman
penyiraman X X X X X X
penyiangan X X X X X
pemupukan X X
pembumbunan X X X
pengendalian hama dan
X
penyakit
8 pengamatan parameter
Jumlah anakan (anakan) X X X X X X
Jumlah daun (helai) X X X X X X
Panjang tanaman (cm) X X X X X X
Persentase tumbuh
X X X X X X
tanaman (%)

Lampiran 4. Data hasil pengamatan jumlah anakan per rumpun tanaman
bawang merah umur 2 MST
No. Perlakuan Ulangan Total Rataan

I II III
(anakan)
1 A1I0 2.67 2.83 2.83 8.33 2.78
2 A1I1 2.67 2.58 2.33 7.58 2.53
3 A1I2 2.50 2.33 2.08 6.92 2.31
4 A1I3 2.58 2.50 2.50 7.58 2.53
5 A1I4 2.33 2.25 2.17 6.75 2.25
6 A1I5 1.42 1.33 1.08 3.83 1.28
7 A1I6 0.25 1.50 0.25 2.00 0.67
8 A1I7 0 0.17 0 0.17 0.06
9 A2I0 2.83 2.92 2.58 8.33 2.78
10 A2I1 2.67 2.75 2.83 8.25 2.75
11 A2I2 1.67 2.33 2.00 6.00 2.00
12 A2I3 2.83 2.42 2.42 7.67 2.56
13 A2I4 2.33 2.50 2.42 7.25 2.42
14 A2I5 0.67 1.17 0.42 2.25 0.75
15 A2I6 0.08 0.33 0.00 0.42 0.14
16 A2I7 0.08 0.00 0.00 0.08 0.03
17 A 3I0 2.83 2.75 2.50 8.08 2.69
18 A3I1 2.42 2.42 2.50 7.33 2.44
19 A3I2 2.42 2.00 1.83 6.25 2.08
20 A3I3 1.42 2.33 2.00 5.75 1.92
21 A3I4 2.58 2.58 2.33 7.50 2.50
22 A3I5 0.83 1.00 1.00 2.83 0.94
23 A3I6 0.67 0.42 0.67 1.75 0.58
24 A3I 0.00 0.33 0.08 0.42 0.14
TOTAL 40.75 43.75 38.83 123.33
RATAAN 1.70 1.82 1.62 9.87 1.71

Lampiran 5. Sidik ragam jumlah anakan per rumpun tanaman bawang
merah umur 2 MST
SK db JK KT F.Hit F.05 Ket.
Blok 2 0.51 0.26 4.88 3.20 *
Perlakuan 23 70.54 3.07 58.44 1.77 *
A 2 0.27 0.13 2.54 3.20 tn
I 7 68.42 9.77 186.25 2.22 *
Linear 1 21.41 21.41 408.01 4.05 *
Kuadratik 1 2.08 2.08 39.57 4.05 *
Kubik 1 0.00 0.00 0.03 4.05 tn
Kuartik 1 3.55 3.55 67.69 4.05 *
AxI 14 1.86 0.13 0.40 1.91 tn
Galat 46 2.41 0.05
Total 71 73.47
Keterangan: * = nyata pada α 5%
tn = tidak nyata
FK = 211.26
KK = 13.37%

I II III
(anakan)
1 A1I0 4.75 4.92 5.00 14.67 4.89
2 A1I1 4.67 4.67 3.92 13.25 4.42
3 A1I2 4.33 3.83 3.42 11.58 3.86
4 A1I3 4.42 4.00 4.25 12.67 4.22
5 A1I4 4.67 4.00 4.17 12.83 4.28
6 A1I5 3.33 2.92 2.67 8.92 2.97
7 A1I6 0.50 3.17 0.67 4.33 1.44
8 A1I7 0 0.83 0 0.83 0.28
9 A2I0 4.83 5.00 4.67 14.50 4.83
10 A2I1 4.42 4.42 4.58 13.42 4.47
11 A2I2 3.42 4.33 2.92 10.67 3.56
12 A2I3 4.92 4.42 4.50 13.83 4.61
13 A2I4 4.58 4.50 4.50 13.58 4.53
14 A2I5 1.67 2.92 1.00 5.58 1.86
15 A2I6 0.25 0.67 0.00 0.92 0.31
16 A2I7 0.25 0.00 0.00 0.25 0.08
17 A 3I0 4.75 4.42 4.08 13.25 4.42
18 A3I1 4.08 3.92 3.92 11.92 3.97
19 A3I2 4.00 3.58 3.08 10.67 3.56
20 A3I3 2.75 4.00 3.83 10.58 3.53
21 A3I4 4.67 4.42 4.42 13.50 4.50
22 A3I5 2.25 2.83 2.50 7.58 2.53
23 A3I6 1.50 1.00 1.33 3.83 1.28
24 A3I7 0.00 1.17 0.25 1.42 0.47
TOTAL 75.00 79.92 69.67 224.58
RATAAN 3.13 3.33 2.90 17.97 3.12

merah umur 3 MST
Blok 2 2.19 1.10 4.93 3.20 *
Perlakuan 23 186.40 8.10 36.49 1.77 *
A 2 1.11 0.56 2.51 3.20 tn
I 7 179.07 25.58 115.17 2.22 *
Linear 1 51.70 51.70 232.78 4.05 *
Kuadratik 1 8.76 8.76 39.43 4.05 *
Kubik 1 0.66 0.66 2.96 4.05 tn
Kuartik 1 14.25 14.25 64.13 4.05 *
AxI 14 6.22 0.44 1.88 1.91 tn
Galat 46 10.22 0.22
Total 71 198.80
Keterangan * = nyata dalam α5%
tn = tidak nyata
FK =700.52
KK = 15.11%

I II III
(anakan)
-
1 A1I0 5.75 7.50 6.00 19.25 6.42
2 A1I1 7.50 5.75 5.08 18.33 6.11
3 A1I2 5.33 4.75 4.33 14.42 4.81
4 A1I3 5.92 5.83 5.83 17.58 5.86
5 A1I4 5.92 5.92 6.17 18.00 6.00
6 A1I5 3.92 3.33 3.17 10.42 3.47
7 A1I6 0.58 3.58 0.83 5.00 1.67
8 A1I7 0 1.00 0 1.00 0.33
9 A2I0 8.42 6.00 5.67 20.08 6.69
10 A2I1 5.42 6.25 6.25 17.92 5.97
11 A2I2 4.25 5.33 3.92 13.50 4.50
12 A2I3 5.92 5.42 5.50 16.83 5.61
13 A2I4 5.58 5.58 5.50 16.67 5.56
14 A2I5 2.08 3.50 1.17 6.75 2.25
15 A2I6 0.25 0.83 0.00 1.08 0.36
16 A2I7 0.33 0.00 0.00 0.33 0.11
17 A 3I0 6.83 5.67 5.83 18.33 6.11
18 A3I1 5.08 4.83 4.92 14.83 4.94
19 A3I2 5.00 5.00 4.00 14.00 4.67
20 A3I3 3.58 5.00 5.42 14.00 4.67
21 A3I4 5.50 6.25 6.08 17.83 5.94
22 A3I5 2.42 3.25 2.83 8.50 2.83
23 A3I6 1.75 1.17 1.33 4.25 1.42
24 A3I7 0.00 1.42 0.33 1.75 0.58
TOTAL 97.33 103.17 90.17 290.67
RATAAN 4.06 4.30 3.76 23.25 4.04

merah umur 4 MST
Blok 2 3.53 1.77 3.51 3.20 *
Perlakuan 23 345.34 15.01 29.85 1.77 *
A 2 3.16 1.58 3.14 3.20 tn
I 7 334.06 47.72 94.88 2.22 *
Linear 1 98.59 98.59 196.01 4.05 *
Kuadratik 1 12.08 12.08 24.01 4.05 *
Kubik 1 0.93 0.93 1.85 4.05 tn
Kuartik 1 24.43 24.43 48.57 4.05 *
AxI 14 8.12 0.58 1.15 1.91 tn
Galat 46 23.14 0.50
Total 71 372.01
tn = tidak nyata
FK =1173.43
KK = 17.57%

I II III
(anakan)
1 A1I0 7.25 8.75 7.00 23.00 7.67
2 A1I1 8.00 6.58 5.33 19.92 6.64
3 A1I2 6.17 5.17 4.67 16.00 5.33
4 A1I3 6.58 6.83 6.58 20.00 6.67
5 A1I4 6.42 6.67 7.42 20.50 3.92
6 A1I5 4.25 3.92 3.58 11.75 4.55
7 A1I6 0.58 3.83 0.83 5.35 1.75
8 A1I7 0 1.25 0 1.25 0.42
9 A2I0 9.00 7.08 7.17 23.25 7.75
10 A2I1 6.25 7.08 7.50 20.83 6.94
11 A2I2 5.00 6.42 4.55 15.96 5.32
12 A2I3 7.42 6.75 6.17 20.33 6.78
13 A2I4 6.67 6.17 6.33 19.17 6.39
14 A2I5 2.08 3.92 1.58 7.58 2.53
15 A2I6 0.25 1.00 0.00 1.25 0.42
16 A2I7 0.00 0.00 0.33 0.33 0.11
17 A 3I0 7.58 8.17 7.17 22.92 7.64
18 A3I1 7.08 7.33 5.58 20.00 6.67
19 A3I2 5.50 5.08 4.73 15.31 5.10
20 A3I3 4.10 5.50 5.00 14.60 4.87
21 A3I4 6.67 7.17 6.42 20.25 6.75
22 A3I5 3.00 4.00 3.75 10.75 3.58
23 A3I6 1.75 1.08 1.33 4.17 1.39
24 A3I7 0.00 0.25 0.25 1.67 0.56
TOTAL 125.09 140.20 115.49 380.78
RATAAN 5.21 5.84 4.81 30.46 5.29

merah umur 5 MST
Blok 2 12.93 6.46 3.51 3.20 *
Perlakuan 23 239.49 10.41 5.66 1.77 *
A 2 1.96 0.98 0.53 3.20 tn
I 7 225.26 32.18 17.50 2.22 *
Linear 1 67.51 67.51 36.71 4.05 *
Kuadratik 1 3.96 3.96 2.15 4.05 tn
Kubik 1 4.11 4.11 2.23 4.05 tn
Kuartik 1 67.89 67.89 36.91 4.05 *
AxI 14 12.26 0.88 0.48 1.91 tn
Galat 46 84.61 1.84
Total 71 337.02
tn = tidak nyata
FK = 2013.77
KK = 25.64 %

I II III
(anakan)
1 A1I0 8.58 9.25 8.17 26.00 8.67
2 A1I1 8.50 7.67 6.42 22.58 7.53
3 A1I2 6.67 6.17 5.33 18.17 6.06
4 A1I3 7.08 7.08 6.92 21.08 7.03
5 A1I4 7.58 7.92 8.50 24.00 8.00
6 A1I5 5.00 4.83 4.42 14.25 4.75
7 A1I6 0.58 4.17 0.92 5.67 1.89
8 A1I7 0 1.42 0 1.42 0.47
9 A2I0 10.00 8.58 8.17 26.75 8.92
10 A2I1 7.17 8.08 8.75 24.00 8.00
11 A2I2 5.25 7.67 5.08 18.00 6.00
12 A2I3 8.67 7.58 7.08 23.33 7.78
13 A2I4 7.75 7.00 7.33 22.08 7.36
14 A2I5 2.33 4.83 1.67 8.83 2.94
15 A2I6 0.25 1.08 0.00 1.33 0.44
16 A2I7 0.33 0.00 0.00 0.33 0.11
17 A 3I0 7.92 8.67 7.42 24.00 8.00
18 A3I1 7.50 7.50 6.25 21.25 7.08
19 A3I2 6.33 5.92 4.58 16.83 5.61
20 A3I3 3.83 6.58 5.92 16.33 5.44
21 A3I4 8.25 7.83 7.42 23.50 7.83
22 A3I5 3.50 4.83 4.00 12.33 4.11
23 A3I6 2.00 1.25 1.50 4.75 1.58
24 A3I 0.00 1.67 0.42 2.08 0.69
TOTAL 125.08 137.58 116.25 378.92
RATAAN 5.21 5.73 4.84 30.31 5.26

merah umur 6 MST
Blok 2 9.57 4.79 7.39 3.20 *
Perlakuan 23 609.29 26.49 40.92 1.77 *
A 2 3.21 1.60 2.48 3.20 tn
I 7 588.13 84.02 129.77 2.22 *
Linear 1 172.82 172.82 266.93 4.05 *
Kuadratik 1 18.52 18.52 28.60 4.05 *
Kubik 1 2.81 2.81 4.34 4.05 *
Kuartik 1 37.32 37.32 57.64 4.05 *
AxI 14 17.95 1.28 1.89 1.91 tn
Galat 46 29.78 0.65
Total 71 648.65
Keterangan * = nyata dalam α 5%
tn = tidak nyata
FK = 1994.13
KK = 15.29%

I II III
(anakan)
1 A1I0 9.00 9.92 8.33 27.25 9.08
2 A1I1 8.92 8.00 6.50 23.42 7.81
3 A1I2 7.00 6.33 5.75 19.08 6.36
4 A1I3 7.42 7.58 7.25 22.25 7.42
5 A1I4 7.67 8.00 8.83 24.50 8.17
6 A1I5 5.08 4.83 4.42 14.33 4.78
7 A1I6 0.58 4.17 0.92 5.67 1.89
8 A1I7 0 1.42 0 1.42 0.47
9 A2I0 10.75 8.75 8.50 28.00 9.33
10 A2I1 7.17 8.42 9.00 24.58 8.19
11 A2I2 5.33 7.75 5.17 18.25 6.08
12 A2I3 9.00 7.58 7.08 23.67 7.89
13 A2I4 7.75 7.00 7.33 22.08 7.36
14 A2I5 2.33 4.83 1.75 8.92 2.97
15 A2I6 0.25 1.08 0.00 1.33 0.44
16 A2I7 0.33 0.00 0.00 0.33 0.11
17 A 3I0 8.33 9.17 7.67 25.17 8.39
18 A3I1 7.83 7.92 6.25 22.00 7.33
19 A3I2 6.33 5.92 4.58 16.83 5.61
20 A3I3 3.83 6.58 5.92 16.33 5.44
21 A3I4 8.25 8.08 7.75 24.08 8.03
22 A3I5 3.50 4.83 3.92 12.25 4.08
23 A3I6 2.00 1.25 1.50 4.75 1.58
24 A3I 0.00 1.67 0.42 2.08 0.69
TOTAL 128.67 141.08 118.83 388.58
RATAAN 5.36 5.88 4.95 31.09 5.40

merah umur 7 MST
Blok 2 10.36 5.18 7.07 3.20 *
Perlakuan 23 657.82 28.60 39.04 1.77 *
A 2 4.68 2.34 3.19 3.20 tn
I 7 634.23 90.60 123.67 2.22 *
Linear 1 189.85 189.85 259.14 4.05 *
Kuadratik 1 17.04 17.04 23.25 4.05 *
Kubik 1 3.07 3.07 4.19 4.05 *
Kuartik 1 39.04 39.04 53.29 4.05 *
AxI 14 18.91 1.35 1.84 1.91 tn
Galat 46 33.70 0.73
Total 71 701.88
tn = tidak nyata
FK = 2097.18
KK = 15.86%

Lampiran 16. Data hasil pengamatan jumlah daun per rumpun tanaman
I II III
(helai)
1 A1I0 9.50 13.25 12.25 35.00 11.67
2 A1I1 13.17 12.58 6.83 32.58 10.86
3 A1I2 10.42 6.17 5.08 21.67 7.22
4 A1I3 10.67 6.25 7.58 24.50 8.17
5 A1I4 10.00 10.33 9.42 29.75 9.92
6 A1I5 6.83 3.58 5.75 16.17 5.39
7 A1I6 0.83 4.67 1.42 6.92 2.31
8 A1I7 0 0.25 0 0.25 0.25
9 A2I0 16.25 9.75 9.25 35.25 11.75
10 A2I1 11.25 8.83 8.42 28.50 9.50
11 A2I2 6.92 9.08 4.42 20.42 6.81
12 A2I3 13.33 7.33 7.17 27.83 9.28
13 A2I4 13.25 6.50 9.00 28.75 9.58
14 A2I5 3.00 3.92 1.42 8.33 2.78
15 A2I6 0.17 1.08 0 1.25 0.63
16 A2I7 0.17 0 0 0.17 0.17
17 A 3I0 13.00 12.58 10.00 35.58 11.86
18 A3I1 10.25 11.83 5.92 28.00 9.33
19 A3I2 8.50 4.75 4.83 18.08 6.03
20 A3I3 5.00 6.33 5.75 17.08 5.69
21 A3I4 11.92 10.75 10.00 32.67 10.89
22 A3I5 4.17 5.75 4.17 14.08 4.69
23 A3I6 2.08 1.67 1.17 4.92 1.64
24 A3I 0 0.58 0.17 0.75 0.38
TOTAL 180.67 157.83 130.00 468.50
RATAAN 8.21 6.86 6.19 37.48 7.10

Lampiran 17. Sidik ragam jumlah daun per rumpun tanaman bawang
merah umur 2 MST
Blok 2 53.66 26.83 7.95 3.20 *
Perlakuan 23 1169.45 50.85 15.07 1.77 *
A 2 7.12 3.56 1.05 3.20 tn
I 7 1123.47 160.50 47.56 2.22 *
Linear 1 331.24 331.24 98.15 4.05 *
Kuadratik 1 15.25 15.25 4.52 4.05 *
Kubik 1 11.24 11.24 3.33 4.05 tn
Kuartik 1 56.01 56.01 16.60 4.05 *
AxI 14 38.85 2.78 0.82 1.91 tn
Galat 46 155.24 3.37
Total 71 1378.34
tn = tidak nyata
FK = 3048.50
KK = 25.88%

I II III
(helai)
1 A1I0 13.58 22.58 16.67 52.83 17.61
2 A1I1 19.08 17.33 9.00 45.42 15.14
3 A1I2 14.00 7.67 6.42 28.08 9.36
4 A1I3 14.17 8.08 10.00 32.25 10.75
5 A1I4 15.08 15.08 13.00 43.17 14.39
6 A1I5 10.83 5.25 7.50 23.58 7.86
7 A1I6 1.25 6.33 1.33 8.92 2.97
8 A1I7 0 0.50 0 0.50 0.50
9 A2I0 22.08 14.08 13.25 49.42 16.47
10 A2I1 15.67 12.67 11.75 40.08 13.36
11 A2I2 10.42 12.25 5.92 28.58 9.53
12 A2I3 18.92 10.92 9.67 39.50 13.17
13 A2I4 18.50 8.83 13.75 41.08 13.69
14 A2I5 4.58 5.25 1.92 11.75 3.92
15 A2I6 0.17 1.33 0 1.50 0.75
16 A2I7 0.17 0 0 0.17 0.17
17 A 3I0 18.25 18.17 13.33 49.75 16.58
18 A3I1 13.58 16.75 9.83 40.17 13.39
19 A3I2 11.08 6.92 6.83 24.83 8.28
20 A3I3 6.42 9.25 8.00 23.67 7.89
21 A3I4 16.67 13.33 12.75 42.75 14.25
22 A3I5 6.58 7.83 6.00 20.42 6.81
23 A3I6 3.42 2.08 1.58 7.08 2.36
24 A3I 0 1.25 0.25 1.50 0.75
TOTAL 254.50 223.75 178.75 657.00
RATAAN 11.57 9.73 8.51 52.56 9.95

merah umur 3 MST
Blok 2 120.95 60.48 8.75 3.20 *
Perlakuan 23 2337.62 101.64 14.71 1.77 *
A 2 15.58 7.79 1.13 3.20 tn
I 7 2248.29 321.18 46.49 2.22 *
Linear 1 663.27 663.27 96.01 4.05 *
Kuadratik 1 22.55 22.55 3.26 4.05 tn
Kubik 1 28.17 28.17 4.08 4.05 *
Kuartik 1 107.90 107.90 15.62 4.05 *
AxI 14 73.75 5.27 0.76 1.91 tn
Galat 46 317.77 6.91
Total 71 2776.35
tn = tidak nyata
FK = 5995.12
KK = 26.40%

I II III
(helai)
1 A1I0 18.75 34.33 21.33 74.42 24.81
2 A1I1 26.92 24.58 11.50 63.00 21.00
3 A1I2 17.92 10.50 7.67 36.08 12.03
4 A1I3 17.92 10.42 12.17 40.50 13.50
5 A1I4 19.00 18.42 16.58 54.00 18.00
6 A1I5 12.50 6.67 9.00 28.17 9.39
7 A1I6 1.67 8.08 1.75 11.50 3.83
8 A1I7 0 1.00 0 1.00 1.00
9 A2I0 27.58 18.08 17.00 62.67 20.89
10 A2I1 19.67 16.58 15.50 51.75 17.25
11 A2I2 13.33 16.00 7.75 37.08 12.36
12 A2I3 23.50 14.25 12.75 50.50 16.83
13 A2I4 23.75 10.58 17.92 52.25 17.42
14 A2I5 6.08 6.42 2.25 14.75 4.92
15 A2I6 0.25 1.75 0 2.00 1.00
16 A2I7 0.42 0 0 0.42 0.42
17 A 3I0 22.83 22.58 17.17 62.58 20.86
18 A3I1 16.92 18.75 12.92 48.58 16.19
19 A3I2 14.83 9.08 8.50 32.42 10.81
20 A3I3 9.33 12.58 10.33 32.25 10.75
21 A3I4 22.17 18.75 17.00 57.92 19.31
22 A3I5 9.00 10.67 8.00 27.67 9.22
23 A3I6 4.67 2.92 2.25 9.83 3.28
24 A3I 0 2.25 0.50 2.75 1.38
TOTAL 329.00 295.25 229.83 854.08
RATAAN 14.95 12.84 10.94 68.33 12.94

merah umur 4 MST
Blok 2 211.84 105.92 8.51 3.20 *
Perlakuan 23 3990.65 173.51 13.94 1.77 *
A 2 36.06 18.03 1.45 3.20 tn
I 7 3799.46 542.78 43.61 2.22 *
Linear 1 1127.95 1127.95 90.62 4.05 *
Kuadratik 1 30.74 30.74 2.47 4.05 tn
Kubik 1 47.09 47.09 3.78 4.05 tn
Kuartik 1 187.53 187.53 15.07 4.05 *
AxI 14 155.14 11.08 0.89 1.91 tn
Galat 46 572.55 12.45
Total 71 4775.04
tn = tidak nyata
FK = 10131.36
KK = 27.26%

I II III
(helai)
1 A1I0 23.58 40.17 25.67 89.42 29.81
2 A1I1 30.75 28.42 13.25 72.42 24.14
3 A1I2 20.83 12.25 8.83 41.92 13.97
4 A1I3 21.50 12.25 15.00 48.75 16.25
5 A1I4 23.83 22.00 19.83 65.67 21.89
6 A1I5 14.17 8.08 10.17 32.42 10.81
7 A1I6 1.92 9.33 1.92 13.17 4.39
8 A1I7 0 1.42 0 1.42 1.42
9 A2I0 32.17 22.17 21.25 75.58 25.19
10 A2I1 24.08 20.08 19.25 63.42 21.14
11 A2I2 16.42 20.50 8.67 45.58 15.19
12 A2I3 28.17 16.33 14.83 59.33 19.78
13 A2I4 28.42 12.25 21.42 62.08 20.69
14 A2I5 7.17 7.08 2.67 16.92 5.64
15 A2I6 0.33 2.00 0 2.33 1.17
16 A2I7 0.58 0 0 0.58 0.58
17 A 3I0 26.50 27.42 20.42 74.33 24.78
18 A3I1 20.42 21.33 15.33 57.08 19.03
19 A3I2 18.33 10.00 9.58 37.92 12.64
20 A3I3 10.00 14.42 12.08 36.50 12.17
21 A3I4 25.08 21.33 20.00 66.42 22.14
22 A3I5 10.08 12.50 9.08 31.67 10.56
23 A3I6 5.17 3.33 2.50 11.00 3.67
24 A3I 0 2.67 0.67 3.33 1.67
TOTAL 389.50 347.33 272.42 1009.25
RATAAN 17.70 15.10 12.97 80.74 15.29

merah umur 5 MST
Blok 2 293.04 146.52 8.57 3.20 *
Perlakuan 23 5683.12 247.09 14.46 1.77 *
A 2 52.86 26.43 1.55 3.20 tn
I 7 5422.24 774.61 45.32 2.22 *
Linear 1 1617.47 1617.47 94.63 4.05 *
Kuadratik 1 35.99 35.99 2.11 4.05 tn
Kubik 1 65.41 65.41 3.83 4.05 tn
Kuartik 1 264.84 264.84 15.49 4.05 *
AxI 14 208.03 14.86 0.87 1.91 tn
Galat 46 786.29 17.09
Total 71 6762.46
tn = tidak nyata
FK = 14147.02
KK = 27.04%

I II III
(helai)
1 A1I0 32.42 43.42 28.92 104.75 34.92
2 A1I1 32.58 30.25 15.17 78.00 26.00
3 A1I2 22.25 13.92 10.67 46.83 15.61
4 A1I3 25.83 13.67 17.00 56.50 18.83
5 A1I4 28.75 24.17 22.58 75.50 25.17
6 A1I5 15.00 10.00 11.58 36.58 12.19
7 A1I6 2.08 11.00 2.17 15.25 5.08
8 A1I7 0 1.83 0 1.83 1.83
9 A2I0 41.67 24.25 24.00 89.92 29.97
10 A2I1 29.58 22.42 22.25 74.25 24.75
11 A2I2 18.83 23.50 10.00 52.33 17.44
12 A2I3 32.75 18.25 16.58 67.58 22.53
13 A2I4 35.17 13.75 23.75 72.67 24.22
14 A2I5 7.83 8.08 3.00 18.92 6.31
15 A2I6 0.42 2.25 0 2.67 1.33
16 A2I7 0.75 0 0 0.75 0.75
17 A 3I0 29.50 30.25 23.33 83.08 27.69
18 A3I1 25.17 23.50 17.25 65.92 21.97
19 A3I2 20.92 11.08 11.58 43.58 14.53
20 A3I3 11.92 17.58 13.83 43.33 14.44
21 A3I4 28.83 22.92 21.50 73.25 24.42
22 A3I5 11.92 14.42 10.42 36.75 12.25
23 A3I6 5.92 3.75 3.00 12.67 4.22
24 A3I 0 3.17 0.75 3.92 1.96
TOTAL 460.08 387.42 309.33 1156.83
RATAAN 20.91 16.84 14.73 92.55 17.53

merah umur 6 MST
Blok 2 473.65 236.83 11.00 3.20 *
Perlakuan 23 7474.36 324.97 15.10 1.77 *
A 2 60.63 30.32 1.41 3.20 tn
I 7 7153.08 1021.87 47.47 2.22 *
Linear 1 2135.25 2135.25 99.19 4.05 *
Kuadratik 1 41.83 41.83 1.94 4.05 tn
Kubik 1 93.41 93.41 4.34 4.05 *
Kuartik 1 372.17 372.17 17.29 4.05 *
AxI 14 260.64 18.62 0.86 1.91 tn
Galat 46 990.21 21.53
Total 71 8938.22
tn = tidak nyata
FK = 18586.99
KK = 26.47%

I II III
(helai)
1 A1I0 32.50 47.08 39.00 118.58 39.53
2 A1I1 39.08 32.25 18.92 90.25 30.08
3 A1I2 23.17 16.08 13.08 52.33 17.44
4 A1I3 25.58 15.75 18.83 60.17 20.06
5 A1I4 28.67 29.25 28.08 86.00 28.67
6 A1I5 15.75 11.58 13.17 40.50 13.50
7 A1I6 2.08 12.33 2.42 16.83 5.61
8 A1I7 0 2.00 0 2.00 2.00
9 A2I0 41.67 28.75 26.50 96.92 32.31
10 A2I1 30.50 25.33 24.33 80.17 26.72
11 A2I2 19.75 26.25 11.33 57.33 19.11
12 A2I3 33.33 20.42 18.50 72.25 24.08
13 A2I4 33.17 15.00 25.58 73.75 24.58
14 A2I5 8.75 9.08 3.33 21.17 7.06
15 A2I6 0.33 2.58 0 2.92 1.46
16 A2I7 0.83 0 0 0.83 0.83
17 A 3I0 30.17 35.75 28.58 94.50 31.50
18 A3I1 24.42 23.83 19.33 67.58 22.53
19 A3I2 21.75 16.08 13.08 50.92 16.97
20 A3I3 12.83 18.17 15.58 46.58 15.53
21 A3I4 26.17 24.42 23.75 74.33 24.78
22 A3I5 10.17 16.67 11.83 38.67 12.89
23 A3I6 6.33 4.33 3.50 14.17 4.72
24 A3I 0 3.42 0.83 4.25 2.13
TOTAL 467.00 436.42 359.58 1263.00
RATAAN 21.23 18.97 17.12 101.04 19.14

merah umur 7 MST
Blok 2 255.24 127.62 6.06 3.20 *
Perlakuan 23 9048.90 393.43 18.67 1.77 *
A 2 134.62 67.31 3.19 3.20 tn
I 7 8582.02 1226.00 58.19 2.22 *
Linear 1 2646.33 2646.33 125.61 4.05 *
Kuadratik 1 31.55 31.55 1.50 4.05 tn
Kubik 1 112.29 112.29 5.33 4.05 *
Kuartik 1 423.26 423.26 20.09 4.05 *
AxI 14 332.26 23.73 1.13 1.91 tn
Galat 46 969.13 21.07
Total 71 10273.26
tn = tidak nyata
FK = 22155.12
KK = 23.99%

Lampiran 28. Data hasil pengamatan panjang tanaman bawang merah umur
2 MST
Ulangan
No. Perlakuan
I II III Total Rataan
(cm)
1 A1I0 13.10 15.48 13.37 41.94 13.98
2 A1I1 14.29 12.47 10.61 37.37 12.46
3 A1I2 8.48 8.21 6.92 23.60 7.87
4 A1I3 11.64 11.09 11.05 33.78 11.26
5 A1I4 12.67 13.53 12.10 38.30 12.77
6 A1I5 4.79 4.27 3.88 12.93 4.31
7 A1I6 0.64 6.32 2.02 8.98 2.99
8 A1I7 0 0.79 0 0.79 0.79
9 A2I0 13.74 14.00 13.53 41.27 13.76
10 A2I1 13.87 13.30 13.43 40.60 13.53
11 A2I2 8.19 10.99 5.01 24.19 8.06
12 A2I3 11.33 10.05 6.24 27.62 9.21
13 A2I4 12.34 10.54 12.49 35.38 11.79
14 A2I5 6.00 6.83 2.14 14.98 4.99
15 A2I6 0.79 1.38 0.00 2.17 1.08
16 A2I7 0.48 0.00 0.00 0.48 0.48
17 A 3I0 12.13 16.17 14.13 42.43 14.14
18 A3I1 13.29 13.17 11.10 37.56 12.52
19 A3I2 8.49 8.13 7.61 24.23 8.08
20 A3I3 6.81 10.95 8.65 26.41 8.80
21 A3I4 13.39 13.58 12.13 39.11 13.04
22 A3I5 9.56 8.80 4.33 22.69 7.56
23 A3I6 3.23 3.00 1.95 8.18 2.73
24 A3I 0.00 1.81 0.46 2.27 1.13
TOTAL 199.26 214.85 173.13 587.24
RATAAN 9.06 9.34 8.24 46.98 8.90

Lampiran 29. Sidik ragam panjang tanaman bawang merah umur 2 MST
Blok 2 37.03 18.51 10.33 3.20 *
Perlakuan 23 1663.85 72.34 40.38 1.77 *
A 2 5.70 2.85 1.59 3.20 tn
I 7 1620.83 231.55 129.24 2.22 *
Linear 1 468.87 468.87 261.70 4.05 *
Kuadratik 1 27.30 27.30 15.24 4.05 *
Kubik 1 14.07 14.07 7.85 4.05 *
Kuartik 1 80.52 80.52 44.94 4.05 *
AxI 14 37.31 2.66 1.49 1.91 tn
Galat 46 82.42 1.79
Total 71 1783.29
tn = tidak nyata
FK = 4789.62
KK = 15.04%

3 MST
I II III
(cm)
1 A1I0 17.78 20.99 18.20 56.97 18.99
2 A1I1 21.36 17.65 13.93 52.93 17.64
3 A1I2 11.97 12.24 10.99 35.20 11.73
4 A1I3 15.68 14.98 15.03 45.69 15.23
5 A1I4 17.36 17.74 17.03 52.13 17.38
6 A1I5 8.78 7.92 7.31 24.01 8.00
7 A1I6 1.29 8.76 3.02 13.07 4.36
8 A1I7 0 1.42 0 1.42 1.42
9 A2I0 19.73 19.13 16.96 55.82 18.61
10 A2I1 18.86 18.76 17.32 54.93 18.31
11 A2I2 11.31 15.32 9.27 35.89 11.96
12 A2I3 14.60 14.51 10.92 40.03 13.34
13 A2I4 17.23 14.66 17.08 48.97 16.32
14 A2I5 8.41 10.48 3.21 22.10 7.37
15 A2I6 1.14 2.13 0.00 3.28 1.64
16 A2I7 0.77 0.00 0.00 0.77 0.77
17 A 3I0 19.32 23.23 19.78 62.32 20.77
18 A3I1 17.75 17.63 15.24 50.62 16.87
19 A3I2 12.71 12.56 10.97 36.23 12.08
20 A3I3 10.32 15.59 13.94 39.85 13.28
21 A3I4 18.63 18.26 16.68 53.56 17.85
22 A3I5 12.28 11.49 8.38 32.15 10.72
23 A3I6 3.86 3.73 3.09 10.68 3.56
24 A3I 0.00 3.48 0.71 4.19 2.10
TOTAL 281.11 302.65 249.03 832.78
RATAAN 12.78 13.16 11.86 66.62 12.62

Blok 2 60.68 30.34 11.33 3.20 *
Perlakuan 23 3081.34 133.97 50.02 1.77 *
A 2 17.04 8.52 3.18 3.20 tn
I 7 3020.40 431.49 161.09 2.22 *
Linear 1 892.03 892.03 333.03 4.05 *
Kuadratik 1 62.50 62.50 23.33 4.05 *
Kubik 1 26.22 26.22 9.79 4.05 *
Kuartik 1 157.63 157.63 58.85 4.05 *
AxI 14 43.90 3.14 1.17 1.91 tn
Galat 46 123.21 2.68
Total 71 3265.23
tn = tidak nyata
FK = 9632.33
KK = 12.97%

4 MST
I II III
(cm)
1 A1I0 15.88 18.89 16.92 51.68 17.23
2 A1I1 17.71 16.03 15.31 49.05 16.35
3 A1I2 11.55 11.77 10.98 34.30 11.43
4 A1I3 14.20 13.78 14.09 42.07 14.02
5 A1I4 16.12 16.52 15.63 48.27 16.09
6 A1I5 8.20 7.18 6.98 22.35 7.45
7 A1I6 1.26 7.19 2.56 11.01 3.67
8 A1I7 0 1.36 0 1.36 1.36
9 A2I0 18.68 18.31 15.69 52.69 17.56
10 A2I1 16.94 33.52 16.41 66.87 22.29
11 A2I2 10.75 14.04 8.31 33.09 11.03
12 A2I3 13.89 13.64 9.96 37.49 12.50
13 A2I4 16.04 13.56 15.51 45.12 15.04
14 A2I5 7.56 9.75 2.98 20.29 6.76
15 A2I6 0.98 1.98 0.00 2.96 1.48
16 A2I7 0.68 0.00 0.00 0.68 0.68
17 A 3I0 18.01 22.46 18.48 58.94 19.65
18 A3I1 16.31 16.11 14.13 46.55 15.52
19 A3I2 12.28 11.99 10.21 34.48 11.49
20 A3I3 10.03 15.11 13.06 38.19 12.73
21 A3I4 17.78 18.13 15.16 51.07 17.02
22 A3I5 10.73 10.51 7.83 29.06 9.69
23 A3I6 3.70 3.41 2.94 10.06 3.35
24 A3I 0.00 3.11 0.58 3.69 1.84
TOTAL 259.27 298.33 233.70 791.30
RATAAN 11.78 12.97 11.13 63.30 11.99

Blok 2 88.29 44.14 8.50 3.20 *
Perlakuan 23 2982.02 129.65 24.97 1.77 *
A 2 4.29 2.15 0.41 3.20 tn
I 7 2850.94 407.28 78.43 2.22 *
Linear 1 857.30 857.30 165.09 4.05 *
Kuadratik 1 52.93 52.93 10.19 4.05 *
Kubik 1 12.35 12.35 2.38 4.05 tn
Kuartik 1 101.10 101.10 19.47 4.05 *
AxI 14 126.79 9.06 1.74 1.91 tn
Galat 46 238.87 5.19
Total 71 3309.19
tn = tidak nyata
FK = 8696.60
KK = 19.01%

5MST
I II III
(cm)
1 A1I0 23.37 28.06 25.21 76.63 25.54
2 A1I1 26.31 23.34 22.35 72.00 24.00
3 A1I2 17.58 17.45 15.88 50.91 16.97
4 A1I3 21.20 20.55 21.18 62.93 20.98
5 A1I4 24.28 24.41 23.15 71.84 23.95
6 A1I5 12.69 10.73 10.51 33.93 11.31
7 A1I6 1.92 10.44 3.76 16.12 5.37
8 A1I7 0 2.15 0 2.15 2.15
9 A2I0 28.23 27.80 24.08 80.10 26.70
10 A2I1 25.98 44.69 24.19 94.86 31.62
11 A2I2 15.28 20.92 12.86 49.06 16.35
12 A2I3 20.99 20.09 15.37 56.45 18.82
13 A2I4 23.89 20.23 22.98 67.10 22.37
14 A2I5 11.13 14.78 4.35 30.26 10.09
15 A2I6 1.37 3.09 0.00 4.46 2.23
16 A2I7 0.93 0.00 0.00 0.93 0.93
17 A 3I0 26.70 33.45 28.06 88.21 29.40
18 A3I1 24.73 24.46 21.70 70.88 23.63
19 A3I2 18.99 17.93 15.51 52.43 17.48
20 A3I3 14.38 25.14 19.38 58.89 19.63
21 A3I4 25.93 27.39 22.32 75.63 25.21
22 A3I5 15.68 15.87 11.83 43.38 14.46
23 A3I6 5.44 5.38 4.48 15.30 5.10
24 A3I 0.00 4.53 0.84 5.38 2.69
TOTAL 386.99 442.88 349.95 1179.82
RATAAN 17.59 19.26 16.66 94.39 17.88

Blok 2 182.36 91.18 10.29 3.20 *
Perlakuan 23 6506.50 282.89 31.91 1.77 *
A 2 17.91 8.95 1.01 3.20 tn
I 7 6277.40 896.77 101.16 2.22 *
Linear 1 1893.28 1893.28 213.58 4.05 *
Kuadratik 1 120.38 120.38 13.58 4.05 *
Kubik 1 30.71 30.71 3.46 4.05 tn
Kuartik 1 245.56 245.56 27.70 4.05 *
AxI 14 211.19 15.09 1.70 1.91 tn
Galat 46 407.77 8.86
Total 71 7096.62
tn = tidak nyata
FK =19332.88
KK = 16.66%

6 MST
I II III
(cm)
1 A1I0 24.73 30.81 27.62 83.15 27.72
2 A1I1 29.87 25.61 23.79 79.27 26.42
3 A1I2 18.80 18.88 17.26 54.93 18.31
4 A1I3 23.74 22.51 23.37 69.62 23.21
5 A1I4 26.74 26.06 25.73 78.53 26.18
6 A1I5 14.12 11.67 11.48 37.26 12.42
7 A1I6 2.03 12.50 4.59 19.13 6.38
8 A1I7 0 2.38 0 2.38 2.38
9 A2I0 30.53 30.36 26.23 87.13 29.04
10 A2I1 28.65 44.69 26.15 99.49 33.16
11 A2I2 16.67 23.07 14.25 53.98 17.99
12 A2I3 23.35 22.28 16.73 62.36 20.79
13 A2I4 26.18 22.54 25.30 74.02 24.67
14 A2I5 12.08 15.95 5.03 33.06 11.02
15 A2I6 1.47 3.38 0.00 4.84 2.42
16 A2I7 1.11 0.00 0.00 1.11 1.11
17 A 3I0 29.55 36.58 30.46 96.59 32.20
18 A3I1 27.09 26.45 23.43 76.98 25.66
19 A3I2 20.34 19.16 16.92 56.42 18.81
20 A3I3 15.84 24.59 21.43 61.86 20.62
21 A3I4 28.28 30.28 24.73 83.29 27.76
22 A3I5 17.16 18.45 12.92 48.53 16.18
23 A3I6 6.03 6.20 4.93 17.17 5.72
24 A3I 0.00 5.13 0.88 6.00 3.00
TOTAL 424.36 479.50 383.20 1287.06
RATAAN 19.29 20.85 18.25 102.96 19.50

Blok 2 194.56 97.28 11.16 3.20 *
Perlakuan 23 7580.26 329.58 37.81 1.77 *
A 2 21.24 10.62 1.22 3.20 tn
I 7 7331.28 1047.33 120.14 2.22 *
Linear 1 2190.90 2190.90 251.33 4.05 *
Kuadratik 1 146.87 146.87 16.85 4.05 *
Kubik 1 44.21 44.21 5.07 4.05 *
Kuartik 1 315.33 315.33 36.17 4.05 *
AxI 14 227.74 16.27 1.87 1.91 tn
Galat 46 401.00 8.72
Total 71 8175.82
tn = tidak nyata
FK =23007.21
KK = 15.14%

7 MST
I II III
(cm)
1 A1I0 26.73 33.05 29.73 89.52 29.84
2 A1I1 30.56 27.28 23.27 81.11 27.04
3 A1I2 20.60 20.26 18.44 59.30 19.77
4 A1I3 25.45 24.17 25.27 74.88 24.96
5 A1I4 28.86 30.08 27.42 86.35 28.78
6 A1I5 15.35 12.80 12.35 40.50 13.50
7 A1I6 2.18 13.48 4.81 20.48 6.83
8 A1I7 0 2.58 0 2.58 2.58
9 A2I0 32.81 33.51 28.78 95.09 31.70
10 A2I1 31.15 44.69 28.10 103.94 34.65
11 A2I2 17.74 23.98 15.18 56.91 18.97
12 A2I3 24.92 23.88 17.97 66.77 22.26
13 A2I4 28.03 24.18 27.42 79.62 26.54
14 A2I5 12.98 16.99 5.28 35.26 11.75
15 A2I6 1.59 3.52 0.00 5.11 2.55
16 A2I7 1.32 0.00 0.00 1.32 1.32
17 A 3I0 31.87 40.19 33.08 105.14 35.05
18 A3I1 29.43 29.83 25.42 84.68 28.23
19 A3I2 22.15 20.73 18.17 61.04 20.35
20 A3I3 16.61 26.33 22.98 65.93 21.98
21 A3I4 30.87 32.17 26.15 89.18 29.73
22 A3I5 17.98 19.44 13.84 51.26 17.09
23 A3I6 6.36 6.62 5.23 18.20 6.07
24 A3I 0.00 5.50 1.13 6.63 3.31
TOTAL 455.53 515.25 410.00 1380.78
RATAAN 20.71 22.40 19.52 110.46 20.92

Blok 2 232.18 116.09 13.68 3.20 *
Perlakuan 23 8735.32 379.80 44.75 1.77 *
A 2 32.09 16.04 1.89 3.20 tn
I 7 8462.33 1208.90 142.45 2.22 *
Linear 1 2519.89 2519.89 296.94 4.05 *
Kuadratik 1 163.14 163.14 19.22 4.05 *
Kubik 1 59.88 59.88 7.06 4.05 *
Kuartik 1 394.90 394.90 46.53 4.05 *
AxI 14 240.90 17.21 1.90 1.91 tn
Galat 46 390.37 8.49
Total 71 9357.87
tn = tidak nyata
FK =26479.71
KK = 13.92%
Lampiran 39. Data hasil pengamatan perentase pertumbuhan tanaman


I II III
(%)
1 A1I0 100 100 100 300.00 100.00
2 A1I1 100 100 100 300.00 100.00
3 A1I2 100 100 100 300.00 100.00
4 A1I3 100 100 100 300.00 100.00
5 A1I4 100 100 100 300.00 100.00
6 A1I5 91.67 83.33 83.33 258.33 86.11
7 A1I6 16.67 75 25 116.67 38.89
8 A1I7 0 16.67 0 16.67 5.56
9 A2I0 100 100 100 300.00 100.00
10 A2I1 100 100 100 300.00 100.00
11 A2I2 91.67 100 91.67 283.34 94.45
12 A2I3 100 100 100 300.00 100.00
13 A2I4 100 100 100 300.00 100.00
14 A2I5 58.33 91.67 33.33 183.33 61.11
15 A2I6 16.67 16.67 0 33.34 11.11
16 A2I7 8.33 0 0 8.33 2.78
17 A 3I0 100 100 100 300.00 100.00
18 A3I1 100 100 100 300.00 100.00
19 A3I2 100 100 91.67 291.67 97.22
20 A3I3 83.33 100 100 283.33 94.44
21 A3I4 100 100 100 300.00 100.00
22 A3I5 75 91.67 75 241.67 80.56
23 A3I6 41.67 33.33 33.33 108.33 36.11
24 A3I 0 33.33 8.33 41.66 13.89
TOTAL 1783.34 1941.67 1741.66 5466.67
RATAAN 74.31 80.90 72.57 437.33 75.93
Lampiran 40. Sidik ragam persentase pertumbuhan tanaman bawang merah

umur 7 MST

Blok 2 927.91 463.96 4.91 3.20 *
Perlakuan 23 89244.15 3880.18 41.03 1.77 *
A 2 823.62 411.81 4.35 3.20 *
7 86497.48 12356.78 130.66 2.22 *
I
Linear 1 22857.38 22857.38 241.69 4.05 *
Kuadratik 1 7964.19 7964.19 84.21 4.05 *
Kubik 1 280.58 280.58 2.97 4.05 tn
Kuartik 1 6496.20 6496.20 68.69 4.05 *
AxI 14 1923.06 137.36 1.45 1.91 tn
Galat 46 4350.37 94.57
Total 71 94522.43
tn = tidak nyata
FK =415062.23
KK = 12.81%

Tugas Bu Intan-Dikonversi

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Deskripsi Asli:

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Tugas Bu Intan-Dikonversi

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

Universitas Sumatera Utara

Judul Penelitian : Radiosensitivitas Dan Karakter Pertumbuhan Tiga

(Ir. Mariati, M.Sc.) (Ir. Rosita Sipayung, MP.)

(Prof. Dr. Ir. T Sabrina. M. Agr. Sc)

Universitas Sumatera Utara

Cardo M. Haloho.Radiosensitivitas dan Karakter pertumbuhan tiga AksesiBawang

Universitas Sumatera Utara

Cardo M. Haloho. Radiosensitivity and Growth Caracter ofthree Accesions Local

Key words: accession, dosage, Gamma Ray Irradiation,local variety, shallot.

Universitas Sumatera Utara

Penulis dilahirkan di Parimboan pada tanggal30 Januari 1991dari ayahK. Haloho

Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Pribadi 2 Tangerangkemudian masuk ke

Peguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program studi Agroekoteknologi

dengan minat Budidaya Pertanian Pekebunan (BPP).

Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium Dasar

Agronomi (2016),anggota Himpunan Mahasiswa Agroekoteknologi (HIMAGROTEK)

Kabupaten Riau pada bulan Juli sampai Agustus 2014.

Universitas Sumatera Utara

dan tepat pada waktunya.

Adapun judul dari skripsi ini adalah “Radiosensitivitas dan Karakter

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepadaibu

Sipayung, M.P. selaku anggota komisi pembimbing yang telah memberikan

bimbingan dan masukan selama penulisan skripsi ini.

Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih.

Medan, Januari 2017

Universitas Sumatera Utara

RIWAYAT HIDUP ..................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................. iv

DAFTAR TABEL ....................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................... viii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... ix

Botani Tanaman ............................................................................... 4

BAHAN DAN METODE PENELITIAN

Persiapan lahan ................................................................................. 18

Universitas Sumatera Utara

HASIL DAN PEMBAHASAN

KESIMPULAN DAN SARAN

Universitas Sumatera Utara

Bawang merah merupakan tanaman sayuran yang banyak digunakan oleh

masyarakat Indonesia terutama sebagai bumbu penyedap masakan. Selain dipakai

sebagai bahan obat-obatantradisional. Bawang merah dikenal sebagai obat yang

mengandung antiseptik dan senyawa alliin.

Bawang merah selain mengandung protein, lemak, karbohidrat,

vitamin, mineral, senyawa yang berfungsi sebagai anti-mutagen dan anti-

karsinogen juga memiliki kandungan quercetin. Quercetin merupakan inhibitor

enzim α-amilase yang berfungsi dalam pemecahan karbohidrat. Diantara jenis

flavonol, subkelas dari flavonoid, quercetin memiliki potensi inhibisi enzim

absorbsi karbohidrat akan terganggu, sehingga kadar glukosa darah pada

hiperglikemia dapat diturunkan (Wulandari, 2010).

Produksi tanaman bawang merah Sumatera Utara dari tahun ke tahun

tanaman hortikultura lainnya seperti sayur-sayuran, dan cabai (BPS Sumatera

Universitas Sumatera Utara

SumateraUtara, namun masa keemasan bawang merahsudah memudar bahkan

petani yang masihbertahan menggeluti bawang merah dapatdihitung dengan jari.

bawang merah. Belakangan diketahui bahwa penyebab utama dari

ketidakberhasilan petani bawang merah di daerah inikarena kualitas bibit yang

tinggi. Selainitu perbanyakan bawang merah yang umum dilakukan di kabupaten

samosir adalah perbanyakan vegetative menggunakan umbi.Hal ini menyebabkan

rendahnya tingkatkeragaman genetik bawang merah samosir

(Sinambela, dkk, 2015).

Salah satu upaya yang telah dilakukan adalah melalui pemuliaan

sifat tersebut seperti meningkatkan keragaman genetik tanaman, meningkatkan