EFEKTIVITAS MEDIA TANAM AKAR PAKIS TERHADAP

PERTUMBUHAN TANAMAN SELADA (Lactuca sativa L.)

SISTEM HIDROPONIK

SKRIPSI

Diajukan sebagai salah satu syarat untuk mendapat gelar sarjana pertanian
pada Program Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Cokroaminoto Palopo

MUH. ABD KARIM

1302406051

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS COKROAMINOTO PALOPO
2017

i
 PENGESAHAN SKRIPSI

Judul : Efektivitas Media Tanam Akar Pakis Terhadap Pertumbuhan

Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Pada Sistem Hidroponik
Nama : Muh. Abd. Karim
NIM : 1302406051
Program Studi : Agroteknologi
Tanggal Ujian :

Menyetujui,

Pembimbing II, Pembimbing I,

Mutmainnah S.P., M.Si Rahman Hairuddin, S.P.,M.Si

Mengesahkan,

Ketua Program Studi Agroteknologi, Dekan Fakultas Pertanian,

Eka Sudartik, S.P., M.Si Rahman Hairuddin, S.P.,M.Si

Tanggal : Tanggal :

ii
 ABSTRAK

MUH. ABD. KARIM. 2017. Efektivitas Media Tanam Akar Pakis Terhadap
Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Pada Sistem Hidroponik,
(dibimbing oleh Rahman Hairuddin selaku pembimbing I dan Mutmainnah selaku
pembimbing II ).
Penelitian ini secara umum bertujuan Untuk mengetahui pengaruh
pemberian media tanam batang pakis terhadap pertumbuhan tanaman selada.
Untuk mengetahui dosis media tanam akar pakis yang menunjukkan pengaruh
terbaik terhadap pertumbuhan tanaman selada.Penelitian ini dilaksanakan di
Lahan Percobaan Kampus 2 Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo,
Jl. Lamaranginang, Kelurahan Batupasi, Kecamatan Wara Utara, Kota Palopo
pada bulan September sampai bulan November 2017. Penelitian ini menggunakan
Rancangan Acak Kelompok yang terdiri dari 4 perlakuan, yaitu P0 (kontrol), P1
(Pemberian media tanam akar pakis 10 gr), P2 (Pemberian media tanam akar
pakis 15 gr), dan P3 (Pemberian media tanam akar pakis 20 gr) masing-masing
diulang 4 ulangan dengan uji lanjut Beda Nyata Terkecil (BNT) pada taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan pengaruh sangat nyata pada parameter tinggi
tanaman yang terdapat pada perlakuan P3 pemberian media tanam akar pakis 20
gr dan nurisi AB Mix 8 ml, namun pada parameter jumlah daun dan berat segara
tanaman tidak menunjukan pengaruh nyata dan perlakuan tertinggi ditunjukkan
pada perlakuan P1 pemberian media akar pakis 10 gr.

Kata kunci: Akar Pakis, Efektivitas, Hidroponik, Selada.

iii
 RIWAYAT HIDUP

Muh. Abd. Karim, lahir 18 April 1996 di desa

Ponglegen kec. Rongkong sebagai anak ke-sebelas dari
dua belas bersaudara lahir dari pasangan, Pasolora dan
Damaris. Pendidikan formal yang telah dilalui adalah
Sekolah Dasar Negeri 063 Paranta, Tamat Tahun 2007,
melanjutkan Ke Sekolah Menengah Pertama Negeri 1
Rongkong, Tamat 2010, dan Sekolah Menengah Atas
Negeri 1 Baebunta, Tamat Tahun 2013.
Dari SMA kemudian melanjutkan pendidikan ke perguruan tinggi dan
diterima sebagai mahasiswa pada jurusan Agroteknologi Fakultas Pertanian
Universitas Cokroaminoto Palopo Tahun 2013.

iv
 KATA PENGANTAR

Puji dan Syukur patut kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
segala limpahan rahmat, hidayah serta kekuatan sehingga penulis dapat
menyelesaikan Skripsi ini dengan judul “Efektivitas Media Tanam Akar Pakis
Terhadap Pertumbuhan Tanaman Selada (Lactuca sativa L.) Dengan Sistem
Hidroponik“.
Terwujudnya skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak yang
telah mendorong dan membimbing penulis, baik tenaga, ide-ide maupun
pemikiran. Oleh karena itu pada kesempatan penulis ingin mengucapkan terima
kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr. H. Suaedi, S.Pd., M.Si., selaku Rektor Universitas Cokroaminoto Palopo
2. Rahman Hairuddin, S.P., M.Si., selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Cokroaminoto Palopo sekaligus dosen pembimbing I.
3. Sumantri, S.P., M.P., selaku Wakil Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Cokroaminoto Palopo.
4. Eka Sudarik, S.P., M.Si., selaku Ketua Program Studi Agroteknologi Fakultas
Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo.
5. Mutmainnah, S.P., M.Si., sekaligus dosen pembimbing II.
6. Seluruh dosen, Program Studi Agroteknologi serta segenap civitas akademik
Fakultas Pertanian Universitas Cokroaminoto Palopo yang telah memberikan
ilmu, nasihat, dan bantuan lainnya yang bersifat membangun.
7. Kepada rekan-rekan mahasiswa Fakultas Pertanian khususnya “Angkatan
2013” Namun, penulis tidak sempat sebutkan satu persatu.
8. Kedua orang tua yang selalu membimbing, mendidik, mengarahkan, serta
mendoakan dengan penuh kasih sayang.
9. Rekan-rekan kelas agroteknologi C, yang selalu memberi motivasi satu sama
lain.

v
 Akhir kata penulis menyampaikan bahwa penyusunan skripsi ini jauh dari
kesempurnaan, namun penulis berharap semoga skripsi ini memberikan manfaat
kepada kita semua, rahmat dan hidayah dari Allah SWT. Senantiasa kita
harapkan. Amin.

Palopo, November 2017

Penulis

vi
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL............................................................................................i
HALAMAN PENGESAHAN.................................................................................ii
ABSTRAK.............................................................................................................iii
RIWAYAT HIDUP................................................................................................iv
KATA PENGANTAR.............................................................................................v
DAFTAR ISI.........................................................................................................vii
DAFTAR GAMBAR...........................................................................................viii
DAFTAR LAMPIRAN..........................................................................................ix
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang......................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah.................................................................................2
1.3 Tujuan Penelitian..................................................................................3
1.4 Manfaat Penelitian................................................................................3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1
Tanaman Selada
...............................................................................................................
4
2.2 Klasifikasi Tanaman Selada
...............................................................................................................
5
2.3 Morfologi Tanaman Selada
...............................................................................................................
5
2.4 Syarat Tumbuh Tanaman Selada
...............................................................................................................
6
2.5 Hama dan Penyakit Tanaman Selada
...............................................................................................................
7
2.6 Teknik Budidaya Tanaman Selada
...............................................................................................................
9
2.7 Media Tanam......................................................................................13
2.8 Media Tanam Akar Pakis...................................................................14
2.9 Hidroponik..........................................................................................15
2.10 Kebutuhan Nutrisi...............................................................................16
2.11 Kerangka Pikir....................................................................................17
2.12 Hipotesis.............................................................................................18
BAB III METODE PENELITIAN
3.1 Tempat Dan Waktu Penelitian............................................................19
3.2 Bahan Dan Alat..................................................................................19

vii
 3.3 Metode Penelitian...............................................................................19
3.4 Metode Pelaksanaan...........................................................................19
3.5 Parameter Pengamatan.......................................................................21
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil....................................................................................................22
4.2 Pembahasan........................................................................................24
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN................................................................26
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................27
LAMPIRAN..........................................................................................................30

DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Kerangka Pikir.....................................................................................17

Gambar 2. Diagram Hasil Rata-rata Tinggi Tanaman Selada...............................22
Gambar 3. Diagram Hasil Rata-rata Jumlah Daun Tanaman Selada....................23
Gambar 4. Diagram Hasil Rata-rata Berat Segar Tanaman Selada.......................24

viii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Denah Percobaan..............................................................................29

Lampiran 2. Data Primer yang Telah Diolah........................................................30
Lampiran 3. Dokumentasi Kegitan Penelitian.......................................................36

ix