LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

APLIKASI PUPUK BIO ANORGANIK PADA TANAMAN PADI

VARIETAS CIHERANG DI PT. PUPUK KUJANG CIKAMPEK

Disusun Oleh

MOHAMAD HARRY FAHRULROZZI

1510631090064

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SINGAPERBANGSA KARAWANG

2019
 LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

APLIKASI PUPUK BIO ANORGANIK PADA TANAMAN PADI

VARIETAS CIHERANG DI PT. PUPUK KUJANG CIKAMPEK

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Menyelesaikan Masa Studi Pada Program
Studi Agroteknologi Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang

Disusun Oleh

MOHAMAD HARRY FAHRULROZZI

1510631090064

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SINGAPERBANGSA KARAWANG

2019
 LEMBAR PENGESAHAN

APLIKASI PUPUK BIO ANORGANIK PADA TANAMAN PADI

VARIETAS CIHERANG DI PT. PUPUK KUJANG CIKAMPEK

Nama : Mohamad Harry Fahrulrozzi

NPM : 1510631090064

Program Studi : Agroteknologi

Tanggal Pelaksanaan PKL : 1 Februari 2019 – 28 Februari 2019

Tanggal ujian : 18 Maret 2019

Karawang, 4 maret 2019

Menyetujui,

Dosen Pembimbing Prektek Kerja Lapangan

Rommy Andhika Laksono., S.P, M.P

NIP. 0014058802
Mengesahkan
Kepala Bidang Program Studi Dekan Fakultas Pertanian

Darso Sugiono., S.P, M.P Muharram., Ir, M.P

NIDN. 0001058104 NIP. 0014076101
 HALAMAN PENGESAHAN PIHAK INSTANSI

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANG

APLIKASI PUPUK BIO ANORGANIK PADA TANAMAN PADI
VARIETAS CIHERANG DI PT. PUPUK KUJANG CIKAMPEK

OLEH

MOHAMAD HARRY FAHRULROZZI

NPM. 1510631090064

Diterima dan Disetujui

Tanggal : 28 Februari 2019

Mengetahui,

Pembimbing Lapang

Rangga Jiwa Wibawa., S.P

 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah memberikan
rahmat dan hidayah-Nya sehingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan tugas
Laporan Praktek Kerja Lapang dengan judul “APLIKASI PUPUK BIO
ANORGANIK PADA TANAMAN PADI VARIETAS CIHERANG DI PT.
PUPUK KUJANG CIKAMPEK”.

Penulis menyadari bahwa tanpa adanya bimbingan dan arahan serta bantuan
dari berbagai pihak, penulis belum tentu bisa menyelesaikan tulisan ini. Oleh karena
itu, pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Dr. Sulistyo Sidik Purnomo, Ir., M.Si, Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Singaperbangsa Karawang.
2. Darso Sugiono., S.P, M.P Koordinator Program Studi Agroteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang.
3. Rommy Andhika Laksono., S.P, M.P. Dosen Pembimbing PKL yang telah
memberikan bimbingan serta petunjuk teknis dalam penyusunan laporan
PKL.
4. Rangga Jiwa Wibawa, S.P selaku Pembimbing lapangan yang telah
memberikan bimbingan serta petunjuk teknis dalam penyusunan laporan
PKL.
5. Staff dan karyawan Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek
6. Kedua orang tua tercinta yang telah memberikan segalanya untuk penulis
dan yang telah memberikan dukungannya sehingga penulis dapat selalu
berkarya.
7. Para alumni yang telah membantu dan memberi masukan dalam penulisan
ini.
8. Rekan – rekan Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang
yang saya cintai.

i
 Penulis menyadari masih ada kekurangan dalam penulisan Laporan Praktek
Kerja Lapang ini. Untuk dapat memperbaiki kekurangan tersebut maka saran yang
membangun sangat diharapkan.

Demikian penulis sampaikan agar dapat bermanfaat bagi semua pihak serta
untuk mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Singaperbangsa Karawang
kedepannya.

Karawang, Maret 2019

Penulis

ii
 DAFTAR ISI

BAB Halaman

LEMBAR PENGESAHAN ..................................................... i

KATA PENGANTAR .............................................................. ii
DAFTAR ISI ............................................................................. iv
DAFTAR TABEL .................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................ vii
DAFTAR GRAFIK .................................................................. viii
I PENDAHULUAN ...................................................................... 1
1.1 Latar Belakang ..................................................................... 1
1.2 Maksud dan Tujuan PKL ..................................................... 2
1.3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan PKL ................................. 3
II KEADAAN UMUM PERUSAHAAN ...................................... 5
2.1 Gambaran Umum Lokasi PKL ............................................ 5
2.2 Visi Misi dan Budaya Perusahaan ....................................... 7
2.3 Struktur Organisasi Perusahaan .......................................... 8
2.4 Tugas Pokok dan Fungsi Departemen Riset ....................... 9
2.5 Peluang dan Tantangan yang dihadapi .............................. 10
III HASIL DAN PEMBAHASAN .................................................. 13
3.1 Botani tanaman padi ........................................................... 13
3.1.1 Klasifikasi Tanaman Padi ......................................... 13
3.1.2 Morfologi Tanaman Padi (Oryza sativa. L) ............. 13
3.1.2.1 Akar .............................................................. 13
3.1.2.2 Batang .......................................................... 14
3.1.2.3 Daun ............................................................. 14
3.1.2.4 Bunga ........................................................... 15
3.1.2.5 Buah dan Biji ............................................... 15
3.1.3 Syarat Tumbuh ......................................................... 15
3.1.4 Pertumbuhan Tanaman Padi ..................................... 16

iii
 3.1.5 Tanaman Padi Varietas Ciherang ............................ 16
3.2 Pupuk Anorganik ................................................................ 16
3.2.1 Pupuk BioAnorganik ............................................... 17
3.2.2 Pupuk NPK 15-15-15 ............................................... 18
3.3 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Budidaya ......................... 19
3.4 Alat dan Bahan .................................................................... 20
3.5 Budidaya Tanaman Padi ..................................................... 21
3.5.1 Persyaratan Benih ..................................................... 21
3.5.2 Pemindahan Benih .................................................... 21
3.5.3 Pengolahan Media Tanam ......................................... 21
3.5.4 Pemupukan ............................................................... 22
3.5.5 Pemeliharaan ............................................................. 25
3.5.5.1 Penjarangan dan Penyulaman ....................... 23
3.5.5.2 Penyiangan ................................................... 23
3.5.5.3 Pembumbunan .............................................. 23
3.5.6 Hama dan Penyakit ................................................... 23
3.6 Parameter Pengamatan ........................................................ 24
3.7 Hasil Data ........................................................................... 24
IV KESIMPULAN DAN SARAN ................................................. 26
4.1 Kesimpulan ......................................................................... 26
4.2 Saran ................................................................................... 26
DAFTAR PUSTAKA ................................................................. 27
LAMPIRAN ............................................................................... 27

iv
 DAFTAR TABEL

NO JUDUL HALAMAN
1 Benih Produk Departemen Riset PT. Pupuk Kujang
Cikampek ................................................................................. 10
2 Produk Ritel Departemen Riset PT.Pupuk Kujang Cikampek . 10
3 Dosis masing – masing perlakuan pupuk pada tanaman
padi ........................................................................................... 24

v
 DAFTAR GAMBAR

NO JUDUL HALAMAN
1 Struktur Organisasi Perusahaan PT. Pupuk Kujang
Cikampek ............................................................................ 8
2 Keadaan Laboratorium Departemen Riset .......................... 9
3 Produk Ritel Departemen Riset PT. Pupuk Kujang
Cikampek ............................................................................ 12
4 Pupuk BioAnorganik ........................................................... 17
5 Tanaman Padi di PT. Pupuk Kujang
Cikampek ............................................................................ 20
6 Hama Putih Palsu ................................................................. 23

vi
 DAFTAR GRAFIK

NO JUDUL HALAMAN
1 Rata – rata tinggi tanaman padi pada
berbagai perlakuan .............................................................. 24
2 Rata – rata jumlah daun tanaman padi pada
berbagai perlakuan .............................................................. 25

vii
 BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Magang merupakan bagian dari pelatihan kerja dan biasanya dilakukan oleh
mahasiswa semester 7 Fakultas Pertanian UNSIKA sebagai salah satu syarat
memenuhi mata kuliah kerja lapang. Magang telah diatur dalam undang – undang
No 13 tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan khususnya pasal 21 – 30, kemudian
lebih spesifiknya diatur dalam Peraturan Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi
No. PER.22/MEN/IX/2009 tentang Penyelenggaraan Permagangan Di Dalam
Negeri.

PT. Pupuk Kujang Cikampek merupakan salah satu peusahaan milik

pemerintah (BUMN) yang bergerak dalam bidang pupuk. Produksi pupuk
anorganik dan organik merupakan fokus utama pendirian PT. Pupuk Kujang
Cikampek. Kehadiran pupuk khususnya pada bidang pertanian dibutuhkan untuk
menunjang pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta produktivitas.

Kebutuhan pangan bagi manusia sangat penting dalam memenuhi gizi

manusia. Budidaya tanaman pangan hingga saat ini masih terus dilaksanakan. Salah
satu tanaman pangan yang mempunyai peranan yang cukup penting dalam
memenuhi kebutuhan manusia adalah jagung. Di beberapa daerah di Indonesia,
jagung dijadikan sebagai bahan pangan utama juga sebagai sumber bahan pakan
ternak dan memiliki andil terbesar dibandingkan dengan bahan lain. Peningkatan
produksi jagung menunjukkan bahwa produksi jagung nasional rata-rata negatif dan
cenderung menurun, sedangkan laju pertumbuhan penduduk selalu positif yang
berarti kebutuhan terus meningkat. Pada kenyataannya total produksi dan
kebutuhan nasional dari tahun ke tahun menunjukkan kesenjangan yang terus
melebar dan jika terus dibiarkan, konsekuensinya adalah peningkatan jumlah impor
jagung yang semakin besar dan negara kita semakin tergantung pada negara asing.

1
 2

Fenomena dampak negatif intensifikasi pertanian terhadap ekosistem

pertanian terjadi karena intensitas pemakaian pupuk kimia yang terus meningkat
dari waktu ke waktu. Pupuk anorganik lebih mudah didapatkan tetapi harganya
relatif mahal. Penggunaan pupuk anorganik selalu diikuti dengan masalah
lingkungan, baik terhadap kesuburan biologis maupun kondisi fisik tanah serta
dampak pada konsumen.Sebagian besar lahan penanaman jagung di Indonesia
berupa lahan kering. Masalah utama penanaman jagung di lahan kering adalah
kebutuhan air sepenuhnya tergantung pada curah hujan, bervariasinya kesuburan
lahan dan adanya erosi yang mengakibatkan penurunan kesuburan lahan
(Adisarwanto, 2008). Selain itu masalah lain di lahan kering adalah memiliki pH
dan kandungan bahan organik yang rendah.

Indonesia termasuk negara dengan pertumbuhan penduduk yang besar.

Semakin bertambahnya penduduk maka semakin berakibatnya kebutuhan pangan.
Oleh karena itu, untuk memnuhi kebutuhan pangan nasional, salah satu yang harus
dilakukan adalah meningkatkan kualitas hasil pertanian, salah satunya adalah
pemupukan berimbang. Pemupukan adalah upaya untuk penambahan nutrisi yang
dapat mendukung kelangsungan hidup tanaman dan memperbaharui fisik tanah.

Di pasaran terdapat dua jenis pupuk yaitu pupuk anorganik dan organik.
Pupuk anorganik adalah pupuk hasil proses rekayasa secara kimia, fisik dan atau
biologis dan merupakan hasil industri atau pabrik pembuat pupuk. Sedangkan
pupuk organik adalah pupuk yang sebagian besar atau seluruhnya terdiri dari bahan
organik yang berasal dari tanaman dan atau hewan yang telah melalui proses
rekayasa, dapat dibentuk padat atau cair yang digunakan untuk mensuplai bahan
organik, memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah (Dewanto dkk, 2013)

1.2 Maksud dan Tujuan PKL

Maksud dari pelaksanaan praktek kerja lapang ini adalah untuk

mengaplikasikan ilmu – ilmu yang sudah didapat di dunia perkuliahan kedalam
dunia kerja. Selain itu praktek kerja lapang dapat digunakan sebagai sarana
komunikasi langsung terhadap dunia kerja, penyerapan teknologi yang berkembang
 3

di sebuah perusahaan/instansi. Dan diharapkan dengan adanya praktek kerja lapang

ini dapat menjalin kerja sama yang berkelanjutan antara pihak PT PUPUK
KUJANG CIKAMPEK dengan pihak kampus (UNSIKA).

Tujuan dari pelaksanaan praktek kerja lapang secara umum antara lain :

1. Melatih hard skill mahasiswa dalam keterampilan di dunia kerja

2. Meningkatkan pengalaman praktek mahasiswa di sektor pertanian
3. Melatih mahasiswa dalam mengambil keputusan berdasarkan dasar
teori dan kondisi di lapangan beserta faktor – faktor lainnya.
4. Meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam dunia kerja dalam sektor
pertanian
5. Memberikan sikap profesionalitas mahasiswa dalam bekerja di
perusahaan sesuai dengan prosedur yang ditetapkan oleh PT. Pupuk
Kujang Cikampek.

Tujuan dari pelaksanaan praktek kerja lapang secara khusus antara lain :

1. Membantu penelitian Efisiensi Pupuk Anorganik yang dilapisi Biowish

Crop Liquid untuk meningkatkan hasil pertumbuhan dan prosukticvitas
tanaman padi varietas Ciherang di PT. Pupuk Kujang Cikampek
2. Menerapkan ilmu yang didapatkan di perkuliahan dalam kegiatan langsung
dilapangan
3. Menambah kompetensi mahasiswa dan kesempatan kerja bagi mahasiswa.
4. Melaksanakan kegiatan turun langsung ke lapang, agar apabila sudah selesai
melaksanakan PKL, mahasiswa dapat mengerti kegiatan budidaya tanaman
dengan baik dan benar.

1.3 Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) dilakukan selama 28 hari

yang dimulai pada tanggal 1 Februari 2018 – 28 Februari 2019.
 4

Pelaksanaan Praktek Kerja Lapang (PKL) dilaksanakan di PT.

Pupuk Kujang Cikampek Jalan Jend. Ahmad Yani No 39, Cikampek,
Karawang, Jawa Barat 41373.
 BAB II

KEADAAN UMUM PERUSAHAAN

2.1 Gambaran Umum Lokasi PKL

PT. Pupuk Kujang Cikampek merupakan anak perusahaan dari BUMN
(Badan Usaha Milik Negara) pupuk di Indonesia yaitu PT. Pupuk Indonesia
Holding Company yang berlokasi di Cikampek Kabupaten Karawang, Provinsi
Jawa Barat. PT. Pupuk Kujang Cikampek didirikan pada tanggal 9 Juni 1975
dengan dana US$ 260 juta merupakan dana pinjaman dari pemerintah Iran sebesar
US$ 200 juta dan telah dilunasi pada tahun 1989 serta Penyertaan Modal
Pemerintah (PMP) Indonesia sebesar US$ 60 juta. Pembangunan pabrik Pupuk
Kujang Cikampek pertama berhasil dibangun selama 36 bulan yang kemudian
diberi nama Pabrik Kujang 1A dengan kapasitas produksi 570.000 ton/tahun urea
dan 330.000 ton/tahun amoniak. Pembangunannya dilaksanakan oleh kontraktor
utama Kellog Overseas Corporation (Amerika Serikat) dan Toyo Engineering
Corporation (Jepang). Pabrik Kujang 1 A diresmikan oleh Presiden Republik
Indonesia pada tanggal 12 Desember 1978.
Kemudian dilanjutkan dengan pembangunan Pabrik Kujang 1B yang
diresmikan tanggal 3 April 2006 dengan kapasitas produksi 570.000 ton/tahun urea
dan 330.000 ton/tahun amonia. Pembangunan Pabrik Kujang 1B ditempuh dalam
waktu 36 bulan. Selain dari equality yang dimiliki oleh PT. Pupuk Kujang
Cikampek, pendanaan proyek ini diperoleh dari pinjaman Japan Bank Coorperation
(JIBC) sebesar JPY 27.048.700.000.
PT. Pupuk Kujang Cikampek melakukan kredit Refinancing pembangunan
pabrik 1 B melalui proses take over oleh 4 perbankan nasional dengan tujuan untuk
menghindari fluktuasi utang luar negeri atas mata uang asing, yen serta merupakan

5
 6

arahan dari para pemegang saham serta implementasi dari Surat Kementerian
BUMN No. S-33/MBU/2008 tentang pengelolaan Pinjaman & Dana Dalam Valuta
Asing pada tanggal 4 Januari 2011. PT. Pupuk Kujang Cikampek meminjam uang
sebesar 1,9 triliun kepada 4 bank nasional yaitu BRI, BNI, Bank Mandiri dan BCA.
Uang tersebut digunakan untuk membeli yen dean membayar utang kepada JBIC.
Rencana pembayaran PT. Pupuk Kujang Cikampek kepada 4 perbankan nasional
akan dilakukan dalam jangka waktu 8 tahun mulai 2012 hingga 2019.
Urea adalah produk utama dari PT. Pupuk Kujang Cikanpek. Bahan baku
utama dalam pembuatan urea adalah gas bumi, air dan udara. Ketiga bahan baku
tersebut diolah sehingga menghasilkan amonia dan akhirnya menjadi urea.
Penyediaan gas bumi berasal dari pertamina dan perusahaan gas swasta lainnya
yang diambil dari sumber lepas pantai laut jawa, sedangkan bahan baku air diambil
dari Perum Jasa Tirta II Jatiluhur, Purwakarta.
PT. Pupuk Kujang Cikampek mempunyai beberapa anak perusahaan
dengan tujuan untuk memanfaatkan ekses operasional pabrik yang merupakan
Joint Venture dengan pihak swasta dalam negeri maupun luar negeri. PT. Pupuk
Kujang Cikampek mempunyai lima anak perusahaan yang merupakan perusahaan
patungan dengan pihak swasta yaitu : PT. Sintas Kurama Perdana yang
memproduksi Asam Formiat, PT. Multi Nitrotama Kimia yang memproduksi
Ammonium Nitrat dan Asam Nitrat, PT. Peroksida Indonesia Pratama
memproduksi Hydrogen Peroksida, PT. Kujang Sud-Chemie Catalyst yang
memproduksi Katalis dan yang terakhir adalah PT. Kawasan Industri Kujang
Cikampek yang mengelola lahan di kawasan PT. Pupuk Kujang Cikampek.
Biaya Produksi pupuk urea yang masih tinggi dari Harga Eceran Tertinggi
(HET). Hal itu membuat pemerintah memberikan subsidi melalui Peraturan
Menteri Keuangan No. 122/KMK.02/2006 tanggal 7 Desember 2006 tentang Tata
Cara Perhitungan dan Pembayaran Subsidi Pupuk tahun anggaran 2006 merubah
pola subsidi gas menjadi subsidi harga, dalam subsidi harga besaran subsidi dari
pemerintah terhadap industri pupuk adalah seluruh biaya produksi termasuk harga
bahan baku utama yaitu gas alam ditambah margin 10% dan biaya distribusi
dikurangi dengan HET.
 7

Provinsi jawa barat menjadi rayon atau wilayah yang dipasok oleh PT.
Pupuk Kujang Cikampek mengenai pengadaan dan penyaluran pupuk bersubsidi
terhitung mulai tanggal 1 September 2011. Selain itu, provinsi Jawa Barat mendapat
tantangan tersendiri disebabkan posisi yang strategis dengan ibukota DKI Jakarta.
Mengingat bahwa Jawa Barat sebagi lumbung padi nasional harus ditunjang dengan
pasokan pupuk yang memadai sehingga ketahanan pangan nasional dapat terjamin.

2.2 Visi Misi dan Budaya Perusahaan

Visi :

“MENJADI INDUSTRI KIMIA DAN PENDUKUNG PERTANIAN YANG

BERDAYA SAING DALAM SKALA NASIONAL”

Misi :

“MENGHASILKAN PRODUK BERMUTU DAN MELAKUKAN

PERDAGANGAN YANG BERDAYA SAING TINGGI DENGAN
MENGUTAMAKAN KEPUASAN PELANGGAN”

Tata Nilai / Budaya

S–I–A–P
Selamat :
 Mengutamakan keselamatan dan kesehatan kerja serta mempedulikan
lingkungan
 Menggunakan sumber daya perusahaan yang terbatas dengan efektif dan
efisien.

Integritas

 Melakukan pekerjaan dengan jujur, benar dan tepat.

 Memenuhi komitmen atau perjanjian kepada pelanggan
 Menghargai orang berprestasi
 8

Adaptif

 Mendayagunakan inovasi dan kreativitas karyawan

 Mengatisipasi perubahan dalam lingkungan usaha
 Secara terus menerus memperbaiki cara kerja
 Menggunakan sumber daya dari luar untuk mencapai tujuan.

Pelanggan

 Memperoleh kepercayaan pelanggan

 Membangun aliansi strategis dengan organisasi lain.

2.3 Struktur Organisasi Perusahaan

Gambar 1. Struktur Organisasi Perusahaan PT. Pupuk Kujang Cikampek

 9

2.4 Tugas Pokok dan Fungsi Departemen Riset

Sejalan dengan kebutuhan PT. Pupuk Kujang Cikampek dalam

mengembangkan potensi perusahaan akhirnya pada tanggal 30 Desember 2013, PT.
Pupuk Kujang Cikampek membentuk unit kerja baru yang bertugas untuk
mengelola kegiatan riset/penelitian, yaitu Departemen Riset yang berada dibawah
Kompartemen Teknik dan Pengembangan. Pembentukan Departemen Riset ini
bertujuan untuk menghasilkan produk – produk baru hasil penelitian sesuai dengan
kebutuhan, trend, dan inovasi dalam dunia pertanian secara berkelanjutan.

Gambar 2. Keadaan Laboratorium Departemen Riset.

Konsep riset pada umumnya terdiri dari pure research dan applied research.
Konsep riset yang dikembangkan oleh Departemen Riset bukan pure research,
tetapi kegiatan applied research yang sudah diseleksi untuk dapat menghasilkan
produk – produk yang dapat dikomersilkan sehingga bisa memberikan nilai tambah
bagi perusahaan. Dasar pemilihan kegiatan bidang – bidang riset yang dilakukan
adalah sebagai berikut :
1. Pasar masih terbuka, sehingga produk riset nantinya dapat dijual untuk
dalam negeri maupun luar negeri (ekspor)
2. Hasil penelitian dapat di scale – up
3. Hasil penelitian layak untuk komersialisasi
4. Memberi nilai tambah/keuntungan bagi perusahaan
5. Sinergi dengan anggota holding pupuk.
 10

Semakin tingginya tingkat permasalahan dalam bidang pertanian dari tahun

ke tahun, maka tantangan untuk memajukan bidang pertanian semakin besar. Oleh
karena itu, dibutuhkan langkah – langkah strategis untuk mengatasi hal diatas.
Inovasi, kebutuhan dan solusi menjadi tiga hal utama yang mendasari
dilaksanakannya kegiatan penelitian yang aplikatif di Departemen Riset. Dalam
proses pelaksanaan kegiatan riset tersebut, ada beberapa cara yang bisa
dilaksanakan, yaitu :

1. Swakelola
Kegiatan penelitian dilakukan secara mandiri oleh tenaga peneliti yang
terdapat di Departemen Riset dengan memanfaatkan fasilitas seperti
laboratorium dan kebun percobaan yang dimiliki oleh PT. Pupuk
Kujang Cikampek.
2. Kerjasama
Kegiatan yang dilaksanakan dengan melakukan kerjasama dengan
beberapa pihak dalam meneliti isu – isu yang menghasilkan produk –
produk unggulan yang dapat dikomersilkan dan menunjang pertanian
secara berkelanjutan.
3. Membeli Lisensi
Produk komersial yang unggul menjadi orientasi utama dari
Departemen Riset. Membeli lisensi atau invensi produk milik pihak lain
dan diproduksi serta dipasarkan oleh PT. Pupuk Kujang Cikampek
menjadi salah satu cara untuk mendapatkan produk yang aplikatif dan
komersial. Namun, sistem lisensi tersebut mengharuskan PT. Pupuk
Kujang Cikampek membayar royalti kepada inventor sesuai dengan
kesepakakatan kedua belah pihak.

2.5 Peluang dan Tantangan yang dihadapi

Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek mempunyai ruang lingkup

dengan melakukan studi dan penelitian di bidang pertanian baik secara mandiri
maupun bekerjasama dengan lembaga peneliti. Departemen riset terus melakukan
 11

penelitian untuk mengembangkan berbagai produk PT. Pupuk Kujang Cikampek.

Adapun produk Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek meliputi benih dan
pupuk.

Tersedia juga daftar nama dagang, komoditi, varietas dan keunggulan

masing masing dari benih yang terdaftar sebagai produk ritel Departemen Riset PT.
Pupuk Kujang Cikampek diantaranya:

Tabel 1. Benih Produk Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek.

Merk Komoditi Varietas Keunggulan

Dagang
Pareku Padi Ciherang  Kemurnian benih : 99%
Mekongga  Potensi produksi : 8 – 9 ton/ha
Hortus Tomat TO 310  Potensi 60 – 70 buah/pohon
 Potensi produksi 65 – 75 ton/ha
 Tahan kekurangan air, layu dan
virus gemini
Cabai Kencana  Potensi produksi 18 ton/ha
 Tahan cuaca ekstrim

Berbagai macam nama dagang dan jenis produk ritel Departemen Riset PT.
Pupuk Kujang Cikampek disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Produk Ritel Departemen Riset PT.Pupuk Kujang Cikampek

Merk Dagang Jenis

Kuriza Pembenah Tanah
Excow Pupuk Organik
Bion – Up Pupuk Hayati
Jeranti Pupuk NPK Tablet
Nitroska Pupuk NPK
KCL Kujang Pupuk Kcl
 12

Gambar 3. Produk Ritel Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek

Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek tidak hanya memproduksi

pupuk anorganik. Tetapi, Departemen Riset PT. Pupuk Kujang Cikampek juga
memproduksi berbagai jenis pupuk ramah lingkungan untuk mendukung pertanian
berkelanjutan yang sesuai dengan kegunaannya. Adapun produk pupuk ramah
lingkungan seperti Kuriza, Excow dan Bion – Up. Kuriza merupakan pupuk
pembenah tanah yang didalamnya diperkaya mikoriza, Excow merupakan pupuk
organik yang diperkaya mikroba – mikroba menguntungkan untuk tanah dan Bion
– Up merupakan pupuk hayati yang didalamnya diperkaya bakteri – bakteri
penambat N, pelarut P dan K.
 13

BAB III

HASIL DAN PEMBAHASAN

3.1 Kegiatan Utama

3.1.1 Botani Tanaman Padi
3.1.1.1 Klasifikasi Tanaman Padi

Menurut Tjitrosoepomo (2004), tanaman jagung diklasifikasikan

sebagai berikut :

Kingdom : Plantae
Divisi : Spermathopyta
Kelas : Angiospermae
Sub Kelas : Monocotyledone
Ordo : Poales
Famili : Graminae (suku rumput-rumputan)
Genus : Oryza
Spesies : Oryza sativa L.

3.1.2 Morfologi Tanaman Padi (Oryza sativa L)

Secara morfologi tanaman padi termasuk tanaman semusim. Batang

berbentuk bulat dengan daun panjangyang berdiri beruas-ruas batang dan
terdapat sebuah malai pada ujung batang. Bagian vegetatif tanaman padi
adalah akar, batang dan daun. Sedangkan bagian generatif padi adalah malai
dari buli-bulir padi (Kuswanto, 2007).

3.1.2.1 Akar

Akar tanaman padi berfungsi menyerap air dan zat makanan dari
dalam tanah yang kemudian diangkut ke bagian atas tanaman (Fitri, 2009).
Akar tanaman padi adalah akar serabut. Radikula (akar primer) yaitu akar
yang tumbuh pada saat benih berkecambah. Pada benih yang sedang
 14

berkecambah timbul calon akar dan batang. Apabila pada akar primer
terganggu, maka akar seminal akan tumbuh dengan cepat. Akar- akar
seminal akan digantikan oleh akar-akar sekunder (akar adventif) yang
tumbuh dari batang bagian bawah. Bagian akar yang telah dewasa (lebih
tua) dan telah mengalami perkembangan berwarna coklat, sedangkan akar
yang masih muda berwarna putih (Suhartatik, 2008).

3.1.2.2 Batang

Padi termasuk kedalam familia Graminae yang memiliki batang

dengan susunan beruas - ruas. Batang padi berbentuk bulat, berongga, dan
beruas. Antar ruas pada batang padi dipisahkan oleh buku. Panjangnya tiap-
tiap ruas tidak sama. Ruas yang terpendek terdapat pada pangkal batang dan
ruas kedua, ketiga, dan seterusnya lebih panjang dari pada ruas yang
didahuluinya. Pada buku bagian bawah ruas terdapat daun pelepah yang
membalut ruas sampai buku bagian atas. Pada buku bagian ujung dari daun
pelepah memperlihatkan percabangan dimana cabang yang terpendek
menjadi ligula (lidah daun) dan bagian yang terpanjang dan terbesar
menjadi daun kelopak yang memiliki bagian auricle pada sebelah kiri dan
kanan. Daun kelopak yang terpanjang dan membalut ruas yang paling atas
dari batang disebut daun bendera. Pembentukan anakan padi sangat
dipengaruhi oleh unsur hara, sinar matahari, jarak tanam, dan teknik
budidaya (Fitri, 2009).

3.1.2.3 Daun

Padi termasuk tanaman jenis rumput-rumputan mempunyai daun

yang berbeda-beda, baik bentuk, susunan, maupun bagian-bagiannya. Ciri
khas daun padi adalah terdapat sisik dan telinga daun. Daun tanaman padi
tumbuh pada batang dalam susunan yang berselang-seling. Pada setiap buku
terdapat satu daun. Setiap daun terdiri atas helai daun yang memiliki bentuk
panjang seperti pita. Pelepah daun yang menyelubungi batang berfungsi
untuk menguatkan bagian ruas yang jaringannya lunak, telinga daun
 15

(auricle), lidah daun (ligule) yang terletak pada perbatasan antara helai daun
dan upih. Fungsi dari lidah daun adalah mencegah masuknya air hujan
diantara batang dan pelepah daun (Suhartatik, 2008).

3.1.2.4 Bunga

Bunga padi pada hakikatnya terdiri atas tangkai, bakal buah, lemma,
palea, putik, dan benang sari. Tiap unit bunga terletak pada cabang-cabang
bulir yang terdiri atas cabang primer dan cabang sekunder. Sekumpulan
bunga padi (spikelet) yang keluar dari buku paling atas dinamakan malai.
Bulirbulir padi terletak pada cabang pertama dan cabang kedua, sedangkan
sumbu utama malai adalah ruas buku yang terakhir pada batang. Panjang
malai tergantung pada varietas padi yang ditanam dan cara bercocok tanam
(Suhartatik, 2008).

Jika bunga padi telah dewasa, palea dan lemma yang semula bersatu
akan membuka dengan sendirinya agar pemanjangan benang sari dapat
terlihat dari floret yang membuka. Membukanya palea dan lemma ini terjadi
antara jam 10-12, pada suhu 30-32 oC. Palea dan lemma akan tertutup
setelah kepala sari melakukan penyerbukan (Suhartatik, 2008).

3.1.3 Syarat Tumbuh

Pada lahan basah (sawah irigasi), curah hujan bukan merupakan

faktor pembatas tanaman padi, tetapi pada lahan kering tanaman padi
membutuhkan curah hujan yang optimum >1.600 mm/tahun. Padi Ciherang
memerlukan bulan basah yang berurutan minimal 4 bulan. Bulan basah
adalah bulan yang mempunyai curah hujan >200 mm dan tersebar secara
normal atau setiap minggu ada turun hujan sehingga tidak menyebabkan
tanaman stress karena kekeringan. Suhu yang optimum untuk pertumbuhan
tanaman padi berkisar antara 24 - 290 C. Padi gogo biasa ditanam pada lahan
kering dataran rendah, sedangkan pada areal yang lebih terjal dapat ditanami
di antara tanaman keras. Tanaman padi dapat tumbuh pada berbagai tipe
 16

tanah. Reaksi tanah (pH) optimum berkisar antara 5,5-7,5. Permeabilitas

pada sub horison kurang dari 0,5 cm/jam (BPTP Pertanian NAD, 2009)

3.1.4 Pertumbuhan Tanaman Padi

Pertumbuhan tanaman padi sangat dipengaruhi oleh musim. Musim

yang kita kenal khususnya di Indonesia adalah musim kemarau dan musim
hujan. Penanaman padi pada musim hujan dan kemarau memiliki dampak
yang cukup besar dalam kuantitas dan kualitas tanaman padi. Penanaman
padi pada musim kemarau akan lebih baik dari musim hujan, asalkan
pengairannya baik. Proses penyerbukan dan pembuahan padi pada musim
kemarau tidak akan terganggu oleh hujan sehingga padi yang dihaslikan
cukup banyak. Akan tetapi, apabila padi ditanampada musim hujan, proses
penyerbukannya terganggu oleh hujan. Akibatnya, biji padi semakin hampa
(Ina, 2007)

3.1.5 Tanaman Jagung Varietas Ciherang

Tanaman padi Varietas Ciherang adalah hasil persilangan antara

varietas IR-64 dengan galur IR18349-53-1-3-1-3/3.

Tanaman ini memiliki karakteristik morfologis yang sama dengan

varietas-variaetas yang lain, yakni memiliki sistem perakaran serabut,
bentuk daun memanjang dan warna daun hijau.

Tanaman Padi Varietas Ciherang dapat ditanam pada kondisi lahan

sawah pada ketinggian sampai 500 mdpl. Tanaman jagung varietas
Ciherang memiliki potensi hasil 8,5 ton/ha, sudah dapat dipanen pada umur
116-125 HST. Tanaman padi varietas ciherang mempunya ketahanan
penyakit dan hama werang coklat biotipe 2 dan tahan terhadap penyakit
hawar daun bakteri.

3.1.6 Pupuk Anorganik

Usaha yang dilakukan untuk memperbaiki kualitas tanaman adalah

dengan melakukan pemupukan menggunakan pupuk anorganik. Kandungan
 17

unsur hara dalam pupuk organik N (Nitrogen), P (Phospat), K (Kalium)

dapat meningkatkan kualitas tanaman padi. Kemampuan pupuk anorganik
dalam tanah adalah mudah diserap dan tersedia bagi tanaman, sehingga
tanaman tersebut tetap subur.

3.1.6.1 Bio Anorganik

Bio Anorganik merupakan produk berbasis biologi yang

dapat membantu meningkatkan hasil, memulihkan tanah yang rusak
dan memperpanjang kesuburan tanah.

Strain mikroba diproduksi di USA ini banyak memiliki

keungggulannya yakni (Rukmana, 2015):

 Meningkatkan hasil panen

 Meningkatkan serapan nutrisi oleh tanaman
 Meningkatkan pengembangan akar
 Meningktakan kekuatan tanaman
 Merangsang mikroba tanah
 Meningkatkan produktivitas tanah

3.1.6.2 Pupuk NPK 15 – 15 – 15

Pupuk NPK merupakan pupuk majemuk yang mengandung
lebih dari satu unsur hara utama seperti NP, NK dan NPK. Konsep
pupuk majemuk yang dibuat oleh PT. Pupuk Kujang Cikampek
adalah spesifik komoditi dan spesifik lokasi tanpa penambahan
pupuk lain yang dikenal dengan merk dagang NPK Kujang. NPK
Kujang diformulasikan sesuai dengan kebutuhan tanaman dan
dosisnya disesuaikan dengan ketersediaan unsur hara didalam tanah
masing – masing lokasi.
NPK kujang dibuat dengan menggunakan bahan baku diantaranya :
 Urea
 Ammonium
 18

 ZA
 DAP
 MAP
 TSP
 Rock Phospat
 Zeolit +
 Dolomit
 Dan bahan lainnya

Selain bahan baku diatas, NPK Kujang diberi tambahan

bahan organik yang mengandung unsur hara organik sebanyak 20 %
dari total volume. NPK Kujang dibuat dengan menggunakan
teknologi diantaranya :

 Mechanical Blending dengan kapasitas : 250.000 ton/tahun.

 Steam Granularisasi dengan kapasitas : 100.000 ton/tahun

Adapun manfaat dari pupuk NPK diantaranya :

 Menjadikan tanaman lebih hijau dan segar

 Merangsang pertumbuhan akar sehingga tanaman menjadi
lebih sehat dan kuat
 Menjadikan batang tanaman lebih kuat dan tegak sehingga
tidak mudah rebah
 Menambah kandungan protein
 Mempercepat masa panen
 Meningkatkan daya tahan terhadap serangan hama dan
penyakit
 Memperbesar ukuran buah, biji – bijian, dan umbi.
 Meningkatkan jumlah, kualitas dan ketahanan hasil panen
 Meningkatkan harga jual panen
 19

Keunggulan NPK Kujang yaitu :

 Lebih mudah dalam penggunaannya karena tidak perlu

menambahkan pupuk lain.
 Lebih lengkap dan seimbang kandungan unsur haranya.
 Lebih seragam penyebaran unsur haranya
 Lebih efisien dalam penyerapan unsur hara karena bahan
organik didalam pupuk NPK Kujang mempunya KTK (
Kapasitas Tukar Kation) yang tinggi (400 – 700 me/100 gr).

3.1.7 Tempat dan Waktu Pelaksanaan Budidaya

Budidaya dilaksanakan di screen house kebun percobaan PT. Pupuk

Kujang Cikampek, Jln Jend. Ahmad Yani No. 39 Cikampek, Kab.
Karawang, Jawa Barat 41373.

Waktu pelaksanaan dimulai pada bulan Februari 2019 – Maret 2019.

Gambar 5. Tanaman Padi di kebun percobaan PT. Pupuk Kujang Cikampek

3.1.8 Alat dan Bahan

Alat yang dibutuhkan untuk budidaya tanaman jagung ini antara lain :
 Cangkul
 Papan
 20

 Jangka sorong
 Alat ukur tinggi tanaman
 Alat tulis

Bahan yang digunakan diantaranya :

 Bibit padi varietas Ciherang

 Air
 Tanah
 Pupuk BioAnorganik
 Pupuk NPK 15-15-15

3.1.9 Budidaya Tanaman Padi

3.1.9.1 Persyaratan Benih

Benih bermutu adalah benih dengan vigor tinggi dan bersertifikat.

Pemilihan benih bermutu dilakukan dengan cara (BPTP NAD, 2009):

1. Merendam benih dalam larutan garam dengan menggunakan indikator

telur. Telur diletakkan didasar air dan masukkan garam sampai telur
mulai terangkat kepermukaan, kemudian telur diambil dan benih
dimasukkan ke dalam air garam, selanjutnya benih yang mengambang
dibuang.
2. Dapat juga dengan cara membuat larutan garam dapur (30 gr garam
dapur dalam 1 It air) atau larutan pupuk ZA (1 kg pupuk ZA dalam 2,7
It air), masukkan benih ke dalam larutan garam atau pupuk ZA (Volume
larutan 2 kali volume benih), kemudian diaduk-aduk dan benih yang
mengambang dibuang.

Keuntungan menggunakan benih bermutu:

1. Benih tumbuh cepat dan serempak

2. Jika disemaikan akan menghasilkan bibit yang tegar dan sehat
3. Pada saat ditanam pindah, bibit tumbuh lebih cepat
 21

4. Jumlah tanaman optimum, sehingga akan memberikan hasil yang tinggi

3.1.9.2 Pemindahan Benih

Benih padi yang sudah direndam dalam air selama 24 jam.

Kemudian benih tersebut disemai hingga berumur 20 hari di areal sawah
diluar petak percobaan yang akan digunakan. Setelah itu, bibit
dipindahtanamkan pada jarak tanam 30 x 30cm.

3.1.9.3 Pengolahan Lahan

Dilakukan dengan cara membalik tanah dan memecah bongkah

tanah agar diperoleh tanah yang gembur untuk memperbaiki aerasi. Tanah
dicangkul sedalam 15-20 cm, kemudian diratakan dan dimasukkan kedalam
masing – masing polybag. Tanah yang keras memerlukan pengolahan yang
lebih banyak. Pertama-tama tanah dicangkul/dibajak lalu dihaluskan dan
diratakan (Balitbangtan, 1998). Lahan sawah yang digunakan ditambhakan
pembenah tanah petro-CAS sebanyak 100 kg dan petroganik 100kg.
Kemudian dibuatkan petak percobaan berukuran 9m x 7m sebanyak 21
petak.

3.1.9.4 Pemupukan

Apabila tanah yang akan ditanami tidak menjamin ketersediaan hara

yang cukup maka harus dilakukan pemupukan. Dosis pupuk yang
dibutuhkan tanaman sangat bergantung pada kesuburan tanah dan diberikan
secara bertahap. Namun pada budidaya kali ini terdapat perlakuan
pemupukan dimana terdapat 8 perlakuan dan 3 ulangan. Dosis masing –
masing perlakuan pupuk pada tanaman jagung dapat dilihat pada tabel 3.
 22

Tabel 3. Dosis masing – masing perlakuan pupuk pada tanaman jagung

Dosis /tanaman
Kode 7 HST 31 HST 35 HST
Perlakuan NPK Urea BioX NPK Urea BioX NPK Urea BioX
(g/petak) (g/petak) (ml/petak) (g/petak) (g/petak) (ml/petak) (g/petak) (g/petak) (ml/petak)
T1 945 315 - 945 315 - - 630 -
T2 945 315 - 945 315 - - 630 -
T3 850,5 283,5 - 850,5 283,5 - - 567 -
T4 756 252 - 756 252 - - 504 -
T5 661,5 220,5 - 661,5 220,5 - - 441 -
T6 567 189 - 567 189 - - 378 -
T7 472,5 157,5 - 472,5 157,5 - - 315 -
T8 945 315 3,0 945 315 3,0 - 630 3,0
T9 945 315 945 315 - 630

3.1.9.5 Pemeliharaan
1. Penyiangan dan Aplikasi Pestisida

Dengan penjarangan maka dapat ditentukan jumlah tanaman per

lubang sesuai dengan yang dikehendaki. Apabila dalam 1 lubang tumbuh 3
tanaman, sedangkan yang dikehendaki hanya 2 atau 1, maka tanaman
tersebut harus dikurangi. Tanaman yang tumbuhnya paling tidak baik,
dipotong dengan pisau atau gunting yang tajam tepat di atas permukaan
tanah.. Penyulaman bertujuan untuk mengganti benih yang tidak
tumbuh/mati. Kegiatan ini dilakukan saat 6, 20, 34 hst secara mekanis.
Kemudian pengendalian hama dan penyakit tanaman akan dilakukan
menggunakan pestisida sesuai dnegan OPT yang menyerang.
(Balitbangtan, 1998).
 23

2. Pemanenan dan Pasca Panen

Secara umum umum tanaman padi yaitu sekitar 100 HST. Waktu
panen pada percobaan akan ditentukan melalui observasi kematangan bulir
padi dilapangan. GKP ditimbang pada perpetak sebagai hasil panen basah,
kemudia dijemur dibawah sinar matahari hingga kadar air padi <14%. Lalu
ditimbang sebagai GKG (Balitbangtan, 1998).

3. Hama dan Penyakit

Hama yang terdapat di lahan percobaan merupakan serangga yang

memakan daun jagung. Pada budidaya ini tanaman tidak terserang penyakit.

Gambar 6. Hama putih palsu

3.1.10 Parameter Pengamatan

Pengamatan dilakukan terhadap beberapa komponen agronomi tanaman,

yaitu pada setiap tanaman dalam setiap perlakuan.

1.2 Tinggi Tanaman

Pengukuran tinggi tanaman dilakukan pada 7 HST, 21 HST, 35 HST, 49
HST
2.2 Anakan Padi
Pengukuran anakan padi dilakukan 7 HST, 21 HST, 35 HST, 49 HST
3.2 Anakan Produktif
Pengukuran anakan produktif padi dilakukan saat menghasilkan bulir
bernas sebanyak 10 rumpun pada 64 HST
 24

3.1.11 Hasil data

Grafik 1. Rata – rata tinggi tanaman padi pada berbagai perlakuan

Grafik 1 menunjukkan bahwa rata – rata tinggi tanaman yang paling tinggi
didapatkan oleh tanaman dengan perlakuan T4.
Grafik 2. Rata – rata anakan padi pada berbagai perlakuan.

Grafik 2 menunjukkan bahwa perlakuan T2 memiliki anakan dengan rata – rata

paling tinggi dari semua perlakuan.
 25

Kebutuhan pupuk Bio X per hektar :

Dosis rekomendasi 3 gr
x luas perhektar = x 10.000 = 0,5 kg/ha
luas petakan 54 m2

3.2 Kegiatan Penunjang

3.2.1 Botlling
Botlling yang dilakukan di Departemen Riset PT. Pupuk
Kujang ini termasuk kegiatan produksi pupuk hayati Bion-up yang
rutin dilakukan oleh mahasiswa praktikan. Kegiatan tersebut
merupakan pengemasan pupuk hayati ke tempat kemasan yang telah
tersedia dan memberikan label (Labelling) sebagai salah satu
bagiannya.
3.2.2 Pembumbunan Tanaman Pisang

Kegiatan pembunbunan ini dilakukan untuk

menggemburkan tanah tanaman pisang yang ada dikebun percobaan
PT. Pupuk Kujang Cikampek.

3.2.3 Produksi Kuriza

Tujuan produksi Pupuk hayati kuriza adalah untuk
mengetahui kekuatan pupuk setelah ditanami tanaman jagung dan
mengembangkan Mikoriza yang ada dipupuk Kuriza.
3.2.4 Pemupukan Pupuk Jeranti
Pemupukan NPK Jeranti diaplikasikan ke tanaman pisang
dan tabulampot di PT. Pupuk Kujang Cikampek. Hal ini bertujuan
untuk memberikan unsur hara dalam tanah untuk memenuhi
kebutuhan nutrisi tanaman buah sesuai dengan dosis yang telah
dianjurkan.
3.2.5 Pengamatan tanaman jagung

Pengamatan jagung dilakukan dengan parameter

pengamatan adalah diameter batang dan tinggi tanaman. Kegiatan
dilakukan dikebun percobaan desa Kamuning.
 26

3.2.6 Sampling tanah

Pembersihan sampel tanah dari sisa-sisa tanaman untuk

dianalisa tanah awal diantaranya kandungan C-Organik, N, P, pH
dan K. Hal ini bertujuan untuk memudahkan menganalisa dalam
bentuk cair.

3.2.7 Perhitungan populasi starter Kuriza

Hal ini bertujuan untuk mengetahui jumlah populasi
Mikoriza yang berkembang di pupuk hayati Kuriza.
3.2.8 Formulasi pupuk NPK
Pembuatan formulasi pupuk NPK menggunakan alat
grading. Dengan campuran Dolomit, ZA, Urea, KCL, Zeolit, DAP,
MAP.
3.2.9 Penanaman tanaman hidroponik
Kegiatan ini bertujuan untuk mengaktifkan kembali sistem
hidroponik NFT yang ada di Departemen Riset. Penanaman selada
butterhead .
 BAB IV

KESIMPULAN DAN SARAN

4.2 Kesimpulan

Hasil pengaplikasian menunjukkan bahwa penggunaan pupuk Bio Anorganik

dan NPK 15-15-15 memberikan hasil paling optimal pada perlakuan pemupukan
T4 dilihat dari pertumbuhan tinggi tanaman dan perlakuan T2 dilihat dari
pertumbuhan anakan padi.

4.2 Saran

Pada penelitian lanjutan, diharapkan menggunakan tambahan antara pupuk

organik, pupuk hayati dan NPK sebagai pupuk tanaman. Agar mendapatkan hasil
yang optimal dan tidak mengurangi tingkat kesuburan tanah yang diakibatkan
penggunan pupuk anorganik.

27
 28

DAFTAR PUSTAKA

Aak. 1996. Tehnik Bercocok Tanam Padi. Kanisius.Yogyakarta.

Adisarwanto, T., Y. E. Widyastuti. 2008. Meningkatkan Produksi Padi di Lahan

Kering, Sawah dan Pasang Surut. Penebar Swadaya. Jakarta.

Arianingrum, R. 2004. Kandungan Kimia Padi dan Manfaatnya Bagi Kesehatan.

Budidaya Pertanian. 1: 128 – 130

Kartasapoetra, Ance G. 2003. Teknologi Benih. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta.

Moentono, M.D. 1988. Pembentukan dan produksi benih hibrida, dalam subandi
dan M.syam dan A.Widjono (eds) Padi. Penelitian tanaman dan
pengembangan pertanian. Bogor. Hal:119-156

Pusat penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan (1998). Padi. Bogor. Balai
penelitian dan Pengembangan Pertanian

Rukmana, R. 1997. Bercocok Tanam Padi. Penebar Swadaya, Jakarta.

Rukmana, R. 2010. Padi: budidaya, pascapanen, dan penganekaragaman pangan.

Aneka Ilmu. Semarang.

Singh, J. 1987. Field Manual of Maize Breeding Procedures. Food and Agriculture
Organization of The United Nations. Rome.

Subekti, N.A., Syafruddin, R. Efendi, dan S.Sunarti. 2007. Morfologi tanaman dan
fase pertumbuhan Padi. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Maros

Tjitrosoepomo, S. S. 1983. Botani Umum I. Angkasa Raya. Bandung

Warisno. 1998. Budidaya budidaya tanaman padi. Kanisius. Yogyakarta

 29

LAMPIRAN

Lampiran 1 : Badge

Pembuatan badge sebagai tanda praktikan berwarna kuning bermakna sektor

perkantoran dan pergudangan oleh biro pengamanan.

Lampiran 2 : Bottling

Persiapan produksi pupuk Hayati Bion-up, meliputi pengisian Bion-up,

labelling, dan penutupan botol dengan seal.
 30

Lampiran 3 : Pembumbunan dan pemupukan tanaman pisang

Pembunbunan dilakukan untuk menggemburkan tanah dan kegiatan pemupukan

pada tanaman pisang dengan perlakuan pupuk Jeranti

Lampiran 4 : Persiapan Produksi Pupuk Kuriza

Produksi saringan Pupuk Hayati Kuriza sebagai kerjasama PT. Pupuk Kujang
Cikampek dengan pihak luar dan persiapan produksi Kuriza yang akan ditanami
tanaman Jagung
 31

Lampiran 5 : Pengamatan tanaman jagung

Pengamatan Tanaman Jagung meliputi tinggi, diameter dan jumlah daun

Lampiran 6 : Pemupukan NPK Jeranti

Pemupukan Tabulampot dengan pupuk NPK 5 tablet Jeranti

 32

Lampiran 7 : Persiapan Tanam Hidroponik NFT

Persiapan persemaian yang akan diaplikasikan pada Hidroponik sistem NFT

Lampiran 8 : Sampling tanah

Memisahkan tanah dan sisa-sisa tanaman untuk dianalisa tanah awal

(Kandungan C-Organik, P, K)
 33

Lampiran 9 : Menghitung jumlah populasi mikoriza

Pengamatan jumlah populasi mikoriza pada starter Kuriza.

Lampiran 10 : Formulasi NPK

Pembuatan Formulasi Pupuk NPK

 34

Lampiran 11 : Pemipilan Jagung

Persiapan Penanaman Jagung pada produksi Kuriza discreen house PT. Pupuk
Kujang Cikampek

Lampiran 12 : Penanaman Benih Jagung

Penanaman benih jagung yang sudah dipipil sebelumnya pada pupuk Kuriza.
Total produksi 3 ton discreen house PT. Pupuk Kujang Cikampek
 35

Lampiran 13 : Pindah Tanaman pakcoy Hidroponik

Pindah tanam tanaman selada butterhead pada 7HSS pada sistem hidroponik
NFT

Lampiran 14 : Pemeliharaan dan Pengamatan Tanaman Jagung

Pemeliharaan Tanaman Jagung dan pengamatan tinggi tanaman dan diameter

tanaman.