HALAMAN SAMPUL

LAPORAN
PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) II

DESA TANGGULANGIN KECAMATAN KLIRONG

KABUPATEN KEBUMEN

Oleh :
Antonius Aryanto Bayu Saputra
NIRM : 06 2 4 14 546

KEMENTERIAN PERTANIAN
BADAN PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN SDM PERTANIAN
SEKOLAH TINGGI PENYULUHAN PERTANIAN MAGELANG
JURUSAN PENYULUHAN PETERNAKAN
2016

i
 LEMBAR PENGESAHAN
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) II

DESA TANGGULANGIN KECAMATAN KLIRONG

KABUPATEN KEBUMEN

Oleh
Antonius Aryanto Bayu Saputra
NIRM : 06 2 4 14 546

Disetujui, Maret 2016

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Dr. Joko Daryatmo, S.Pt., MP Sucipto, S.Pt., M.Si.

NIP. 19721016 200112 1 002 NIP. 19580828 198202 1 001

Mengetahui,
Ketua Jurusan Penyuluhan Peternakan

Dr. Bambang Sudarmanto, S.Pt., M.P.

NIP. 19670509 199603 1 002
.

PRAKATA

ii
 Puji dan Syukur Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkah dan
limpahan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan PKL II ini. Penulisan
laporan ini disusun hasil dari melaksanakan kegiatan PKL yang telah terlaksana.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-
besarnya kepada :
1. Ir. Ali Rahman,M.Si, selaku Ketua Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian
(STPP) Magelang
2. Dr. Bambang Sudarmanto, S.Pt., M.P., selaku Ketua Jurusan Penyuluhan
Peternakan STPP Magelang
3. Dr. Joko Daryatmo, S.Pt., M.P., sebagai Dosen dan pembimbing utama
4. Sucipto, S.Pt., M.Si., sebagai Dosen dan pembimbing dua (pendamping)
5. Sumartoyo A.Md., sebagai kepala koordinator BP3K Kecamatan Klirong
6. Joharni A.Md., selaku Pembimbing Eksternal
7. Tarsih A.Md., selaku Penyuluh Pertanian di Kecamatan Klirong
8. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.
Penulis menyadari bahwa laporan ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi
kesempurnaan laporan ini. Semoga laporan ini bermanfaat bagi yang
memerlukannya.

Magelang, Juni 2016

Penulis

iii
 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN SAMPUL.....................................................................................
i
LEMBAR PENGESAHAN..............................................................................
ii
PRAKATA........................................................................................................
iii
DAFTAR ISI.....................................................................................................
iv
DAFTAR TABEL.............................................................................................
vi
DAFTAR LAMPIRAN.....................................................................................
vii
I. PENDAHULUAN.........................................................................................
1
A. Latar Belakang......................................................................................
1
B. Tujuan...................................................................................................
3
C. Manfaat.................................................................................................
3

II. TINJAUAN PUSTAKA...............................................................................

6
A. Penyuluhan Pertanian...........................................................................
6
1. Pengertian Penyuluhan Pertanian..................................................
6
2. Falsafah Penyuluhan Pertanian......................................................
6
3. Tujuan Penyuluhan Pertanian........................................................
7
4. Sasaran Penyuluhan Pertanian.......................................................
8
5. Materi Penyuluhan Pertanian.........................................................
9
6. Metode Penyuluhan Pertanian.......................................................
9
7. Media Penyuluhan Pertanian.........................................................
10
8. Teknik Penyuluhan Pertanian........................................................
10
B. Elemen Kompetensi..............................................................................
12

iv
 1. Identifikasi Potensi Wilayah..........................................................
12
2. Peta Usaha Tani..............................................................................
13
3. Komoditas Agribisnis Unggulan...................................................
13
4. Programa Penyuluhan Pertanian....................................................
13
5. Materi Penyuluhan Pertanian.........................................................
14
6. Sinopsis dan Media Penyuluhan Pertanian....................................
15
7. Metode Penyuluhan Pertanian.......................................................
16
8. Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian.............................
16

III. METODOLOGI..........................................................................................
18
A. Lokasi dan Waktu.................................................................................
18
B. Alat dan Bahan.....................................................................................
18
C. Elemen Kompetensi..............................................................................
18
1. Menetapkan Potensi dan Permasalahan Agribisnis Wilayah Kecamatan
...................................................................................................18
2. Membuat Peta Usahatani Kecamatan............................................
19
3. Menentukan Komoditas Agribisnis Spesifik Lokasi.....................
19
4. Menyusun Program Penyuluhan Tingkat Kecamatan....................
19
5. Menetapkan Materi Penyuluhan Pertanian Berdasarkan Rencana Kerja
Tahunan Penyuluh ( RKTP ).....................................................................
20
6. Menyusun Materi Penyuluhan Pertanian dalam Bentuk Sinopsis dan
Media Penyuluhan Pertanian....................................................................
20
7. Menetapkan dan Menggunakan Metode Penyuluhan Pertanian....
21
8. Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian.............................
21

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................

22

v
A. Deskripsi Potensi Wilayah....................................................................
22
1. Data Sekunder................................................................................
22
a) Luas dan Letak Wilayah................................................................
22
b) Karakteristik Wilayah....................................................................
23
c) Sumber Daya Manusia...................................................................
25
d) Sumber Daya Ekonomi..................................................................
26
e) Kelembagaan Petani Dan Usaha Tani............................................
27
f) Populasi Ternak..............................................................................
28
2. Data Primer....................................................................................
28
a) Umur Responden...........................................................................
29
b) Tingkat Pendidikan........................................................................
29
c) Komoditas peternakan...................................................................
30
B. Elemen Kompetensi..............................................................................
30
1) Menetapkan Potensi dan Permasalahan Agribisnis Wilayah Kecamatan
...................................................................................................30
2) Membuat Peta Usahatani Tingkat Kecamatan...............................
31
3) Menentukan Komoditas Unggulan Spesifik Lokasi......................
32
4) Menyusun dan Mempresentasikan Programa Penyuluhan Pertanian
Tingkat Kecamatan...................................................................................
33
5) Menetapkan Materi Penyuluhan Pertanian Berdasarkan Rencana Kerja
Tahunan Penyuluh.....................................................................................
34
6) Menyusun Materi Penyuluhan Pertanian dalam Bentuk Sinopsis dan
Media Penyuluhan....................................................................................
35
7) Menetapkan dan Menggunakan Metode Penyuluhan Pertanian....
36
8) Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian.............................
37

vi
V. SIMPULAN DAN SARAN.........................................................................
38
A. Simpulan...............................................................................................
38
B. Saran.....................................................................................................
40

DAFTAR PUSTAKA........................................................................................

41

LAMPIRAN.....................................................................................................
43

vii
 DAFTAR TABEL
Tabel Halaman

1. Batas Wilayah Kecamatan Klirong..................................................................

20
2. Daftar Penggunaan Lahan................................................................................
20
3. Data Rata-Rata Curah Hujan Selama Lima Tahun Terakhir.............................
22
4. Rincian Penduduk Kecamatan Klirong Berdasar Jenis Kelamin.....................
23
5. Data Kelas Kelompok Tani Kecamatan Klirong..............................................
25
6. Data Populasi Ternak Kecamatan Klirong.......................................................
25
7. Data Karakteristik Responden..........................................................................
26

viii
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman
1. Risalah Kunjungan Penyuluh ke Kelompok Tani.............................................
41
2. Identifikasi Masalah Pengembangan Usaha Tani.............................................
42
3. Identifikasi Potensi Pengembangan Usaha Tani...............................................
43
4. Peta Usaha Tani Kecamatan.............................................................................
44
5. Program Pertanian Tingkat Kecamatan............................................................
48
6. Matriks Progama Penyuluhan Kecamatan Klirong..........................................
47
7. Rencana Kerja Tahunan Penyuluh BP3K Kecamatan Klirong........................
51
8. Sinopsis.............................................................................................................
51
9. Media Penyuluhan Power Point.......................................................................
52
10. Media Penyuluhan Folder..............................................................................
56
11. Lembar Persiapan Menyuluh..........................................................................
58
12. Lembar Laporan Penyuluhan.........................................................................
59
13. Dokumentasi...................................................................................................
62
14. Surat Keterangan Melaksanakan Kunjungan ke Kelompok Tani dan
GAPOKTAN.....................................................................................................
74

ix
15. Surat Keterangan Melaksanakan Identifikasi Masalah Pengembangan
Usahatani..........................................................................................................
75
16. Surat Keterangan Melaksanakan Identifikasi Potensi Wilayah......................
76
17. Surat Keterangan Membuat Peta Usaha Tani.................................................
77
18. Surat Keterangan Menyusun Konsep Program Penyuluhan Pertanian..........
78
19. Surat Keterangan Menyusun Programa Penyuluhan Pertanian Kecamatan
Klirong..............................................................................................................
79
20. Surat Keterangan Menyusun Rencana Kerja Tahunan Penyuluh..................
80
21. Surat Keterangan Menyusun Sinopsis Penyuluhan Pertanian........................
81
22. Surat Keterangan Menyusun Media Penyuluhan Pertanian...........................
82
23. Surat Keterangan Menyusun Lembar Persiapan Penyuluhan........................
83
24. Surat Keterangan Melaksanakan Penyuluhan................................................
84

x
 I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Indonesia merupakan sebuah negara agraris yang sebagian besar rakyatnya

berpencaharian sebagai petani dan sebagian besar wilayahnya bergerak pada

sektor pertanian. Namun sistem pertanian di Indonesia masih tergolong

tradisional. Hal tersebut menyebabkan para petani tidak dapat mengolah hasil

pertanian mereka dengan baik. Peran penyuluh sangat diperlukan bagi para petani

untuk memberikan pengetahuan dan arahan agar dapat mengubah pola pikir petani

untuk lebih efektif dalam mengolah hasil panen mereka. Penyuluh sangat penting

dalam pembangunan pertanian, sehingga para penyuluh dituntut untuk kompeten

dan profesional dalam memberikan penyuluhan.

Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP) Magelang merupakan

perguruan tinggi yang melaksanakan program pendidikan dengan jurusan

penyuluhan perternakan. Materi perkuliahan yang diberikan berupa teori dan

praktik. Pemahaman pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh mahasiswa di

bangku kuliah perlu dilengkapi agar materi yang dikuasai menjadi utuh, maka dari

itu perlu adanya media penerapan ilmu-ilmu di lapangan dalam bentuk Praktek

Kerja Lapang (PKL) yang diharapkan nantinya mahasiswa dapat memberikan

penyuluhan pada masyarakat dan dapat menciptakan sarjana sains terapan yang

memahami konsep (basic knowledge) tentang kajian ilmiah dalam penyuluhan

peternakan, memahami implikasi sosial bidang ilmunya, dan mampu

menyesuaikan diri terhadap perkembangan zaman serta memahami kebutuhan

masyarakat untuk menciptakan peluang-peluang bagi perkembangan IPTEK

 2

dalam dunia peternakan. Selain itu Praktek Kerja Lapang (PKL) dilakukan agar

mahasiswa dapat berbaur langsung dengan masyarakat di pedesaan dimana para

penyuluh dan petani saling berbagi pengetahuan.

Praktek Kerja Lapang II (PKL II) dilakukan dalam rangka peningkatan

kompetensi mahasiswa dalam bidang penyuluhan peternakan. Lokasi yang dituju

oleh penulis adalah Kecamatan Klirong yang merupakan sebuah Kecamatan yang

berada di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Kecamatan tersebut mempunyai

potensi pertanian dan peternakan yang cukup maju dalam pengelolaan usaha

taninya di bawah bimbingan para penyuluh dari Balai Penyuluhan Pertanian

Peternakan dan Kehutanan (BP3K) Kecamatan Klirong.

Kondisi wilayah tersebut sangat mendukung untuk digunakan sebagai lokasi

PKL II, sehingga mahasiswa dapat melakukan praktik bersama para penyuluh dan

petani dalam mengaplikasikan ilmu yang telah diperoleh di bangku kuliah.

Wilayah tersebut masih banyak penduduk yang berpencaharian sebagai petani

sekaligus peternak. Karena faktor tersebut, mahasiswa akan mampu mendalami

Ilmu yang sudah didapatkan di perkuliahan sebelumnya untuk dipraktekkan di

lapangan secara langsung. Sesuai tujuan, kegiatan ini merupakan sarana untuk

menyalurkan ilmu, kegiatan ini dimaksudkan agar mahasiswa dapat membantu

dan memberikan arahan yang benar kepada para petani dalam memelihara dan

merawat hewan ternak.

B. Tujuan
 3

Tujuan diadakannya PKL ini adalah :

1. Mampu menetapkan potensi dan permasalahan agribisnis wilayah tingkat

kecamatan.
2. Mampu membuat peta usaha tani kecamatan.
3. Mampu menentukan komoditas agribisnis unggulan yang bersifat spesifik

lokasi.
4. Mampu menyusun dan mempresentasikan draft progama penyuluhan

pertanian tingkat kecamatan.

5. Mampu menetapkan materi penyuluhan pertanian berdasarkan Rencana Kerja

Tahunan Penyuluh (RKTP).

6. Mampu menyusun materi penyuluhan pertanian dalam bentuk sinopsis dan

media penyuluhan pertanian.

7. Mampu menetapkan dan menggunakan metode penyuluhan pertanian.
8. Mampu mengikuti kegiatan penyuluhan pertanian di BPP atau WKPP.

C. Manfaat

1. Manfaat Praktik Kerja Lapangan (PKL) bagi mahasiswa adalah :

a. Dapat berlatih melakukan tugas kerja penyuluhan dalam pemberdayaan

masyarakat tani.

b. Dapat mengenal lebih lanjut realita ilmu yang telah diterima di bangku

kuliah melalui kenyataan yang ada di lapangan.

c. Memperdalam dan meningkatkan ketrampilan kerja yang sesuai dengan

ilmu yang dimiliki.

d. Dapat mempersiapkan langkah–langkah yang diperlukan untuk

menyesuaikan diri dengan lingkungan kerjanya di masa mendatang.

e. Menambah wawasan, pengetahuan dan pengalaman mahasiswa untuk siap

terjn langsung di masyarakat khususnya di lingkungan mahasiswa.

 4

2. Bagi Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian :

a. Sebagai bahan masukan untuk mengevaluasi sampai sejauh mana program

atau kurikulum yang telah diterapkan sesuai dengan kebutuhan masyarakat

pengguna lulusan program ini.

b. Sebagai pengenalan pendidikan program sarjana sains terapan pada badan

usaha, perusahaan dan atau masyarakat yang membutuhkan tenaga kerja

yang dihasilkan oleh program sarjana Sains Terapan Sekolah Tinggi

Penyuluhan Pertanian Magelang.

3. Bagi Lokasi Tempat PKL :

a. Merupakan sarana penghubung antar instansi dengan lembaga perguruan

tinggi khususnya program Sarjana Sains Terapan Sekolah Tinggi Penyuluh

Pertanian Magelang.

b. Menciptakan kegiatan kerjasama yang baik di bidang penelitian maupun

pemberdayaan SDM pertanian yang saling menguntungkan.

c. Sebagai sarana untuk merekrut tenaga kerja yang profesional dan

berkompetensi di bidang keahlian penyuluhan pertanian.

d. Sedikit membantu para peternak dalam menjalankan budidaya yang

sedang dilaksanakan dengan proses berbagi pengetahuan.

 5

II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Penyuluhan Pertanian

1. Pengertian Penyuluhan Pertanian.

Penyuluhan Pertanian adalah suatu usaha atau upaya untuk mengubah

perilaku petani dan keluarganya, agar mereka mengetahui dan mempunyai

kemauan serta mampu memecahkan masalahnya sendiri dalam usaha atau

kegiatan-kegiatan meningkatkan hasil usahanya dan tingkat kehidupannya.

Menurut Deptan (2006) dalam Kartono (2011), penyuluhan pertanian adalah suatu

cara atau usaha pendidikan yang bersifat di luar bangku sekolah (non formal)

untuk para petani dan keluarganya di pedesaan. Dalam penyuluhan terkandung

arti aktivitas pendidikan di luar bangku sekolah (non formal).

2. Falsafah Penyuluhan Pertanian

Falsafah penyuluhan pertanian tidak dapat dipisahkan dengan falsafah

pendidikan pada umumnya, karena penyuluhan pertanian merupakan kegiatan

pendidikan non formal untuk petani dan keluarganya. Falsafah pendidikan

mencakup ''idealisme'', ''pragmatisme'' , dan ''realisme'' begitu juga dengan

penyuluhan pertanian. Penyuluhan pertanian dilakaukan untuk memberikan ilmu

pengetahuan kepada petani dengan tujuan meningkatkan kemakmuran dan

kesejahteraan petani serta membentuk masyarakat yang adil dan makmur yang

menjadi cita-cita pembangunan nasional penyuluhan pertanian telah membentuk

sebuah idealisme.
Dalam mengikuti kegiatan penyuluhan pertanian petani belajar sambil

berbuat (learning by doing) atau melaksanakan materi penyuluhan, dengan

 6

demikian mencerminkan aliran pragmatisme dalam diri petani. Pada saat materi

penyuluhan disampaikan banyak petani yang kurang percaya, akan tetapi setelah

melihat hasilnya yang kenyataanya memberikan keuntungan petani akan sadar dan

percaya kemudian mencobanya, hal ini mencerminkan realisme (Pudjianto, 2014).

3. Tujuan Penyuluhan Pertanian

Mulyadi (2013) menyatakan tujuan Penyuluhan Pertanian mencakup tujuan

jangka pendek dan tujuan jangka panjang. Tujuan penyuluhan jangka pendek yaitu

menumbuhkan perubahan-perubahan dalam diri petani yang mencakup tingkat

pengetahuan, kecakapan, kemampuan, sikap, dan motivasi petani terhadap

kegiatan usaha tani yang dilakukan. Tujuan penyuluhan jangka panjang yaitu

peningkatan taraf hidup masyarakat tani sehingga kesejahteraan hidup petani

terjamin. Tujuan pemerintah terhadap penyuluhan pertanian adalah: meningkatkan

produksi pangan, merangsang pertumbuhan ekonomi, meningkatkan

kesejahteraan keluarga petani dan rakyat desa, mengusahakan pertanian yang

berkelanjutan.

Tujuan penyuluhan pertanian ada 2 tujuan yang akan dicapai yaitu tujuan

jangka panjang dan tujuan jangka pendek. Tujuan jangka pendek adalah hanya

menumbuhkan perubahan-perubahan yang lebih terarah pada usaha tani yang

meliputi: perubahan pengetahuan, kecakapan, sikap dan tindakan petani. Tujuan

jangka panjang yaitu meningkatkan taraf hidup dan meningkatkan kesejahteraan

petani (Kartono, 2008).

4. Sasaran Penyuluhan Pertanian

 7

Sasaran dalam penyuluhan pertanian adalah pelaku utama dan pelaku

usaha. Pelaku utama adalah petani beserta keluarganya atau koperasi yang

mengelola usaha dibidang pertanian, wanatani, minatani, agropastur, penangkaran

satwa dan tumbuhan didalam dan disekitar hutan, yang meliputi : usaha hulu,

usahatani, agroindustri, pemasaran dan jasa penunjang. Sedangkan pelaku usaha

adalah perorangan atau korporasi yang dibentuk menurut hukum Indonesia yang

mengelola usaha pertanian, perikanan, dan kehutanan (Deptan,2006).

Sasaran penyuluhan pertanian dibagi menjadi 3 yaitu:

a) Sasaran utama penyuluhan pertanian adalah sasaran yang secara langsung

terlibat dalam kegiatan bertani dan pengelolaan usahatani (peternak dan

keluarga) sebagai sasaran utama mereka menjadi pusat perhatian penyuluhan

dan harus mampu bersama-sama mengambil keputusan tentang segala sesuatu

yang akan diterapkan dalam usahataninya.

b) Sasaran penentu dalam penyuluhan pertanian adalah bukan pelaksana kegiatan

usahatani namun secara langsung atau tidak langsung terlibat dalam penentuan

kebijakan pembangunan pertanian yaitu kelompok penguasa atau pemimpin

wilayah, tokoh informal.

c) Sasaran pendukung penyuluhan adalah pihak-pihak yang secara langsung

maupun tidak langsung tetapi tidak memiliki hubungan kegiatan dengan

pembangunan pertanian, tetapi dapat dimintai bantuannya untuk melancarkan

penyuluhan pertanian pihak-pihak yang dimaksud adalah para pekerja sosial,

seniman dan konsumen pertanian (Mardikanto, 1993).

 8

5. Materi Penyuluhan Pertanian

Dibidang penyuluhan pertanian materi penyuluhan diartikan sebagai pesan

yang akan disampaikan oleh penyuluh kepada sasaran penyuluhan. Dalam Deptan

( 2006) tentang Sistem Penyuluhan Pertanian, Perikanan dan Kehutanan, materi

penyuluhan pertanian didefinisikan sebagai bahan penyuluhan yang akan

disampaikan oleh para penyuluh kepada pelaku utama dan pelaku usaha dalam

berbagai bentuk yang meliputi informasi, teknologi, rekayasa sosial, manajemen,

ekonomi, hukum, dan kelestarian lingkungan. Materi penyuluhan pertanian dibuat

untuk memenuhi kebutuhan dan kepentingan pelaku utama dan pelaku usaha

pertanian dengan memperhatikan pemanfaatan dan pelestarian sumberdaya

pertanian.

6. Metode Penyuluhan Pertanian.

Menurut Erwin (2011) Metode Penyuluhan Pertanian adalah cara

penyampaian materi (isi pesan) penyuluhan pertanian oleh penyuluh pertanian

kepada petani beserta anggota keluarganya baik secara langsung maupun tidak

langsung agar mereka tahu, mau dan mampu menggunakan inovasi baru.

Mardikanto dan Sutarni (2006) menyatakan, tujuan pemilihan metode

penyuluhan adalah agar penyuluh pertanian dapat menetapkan suatu metode atau

kombinasi beberapa metode yang tepat dan berhasil guna, agar kegiatan

penyuluhan pertanian yang dilaksanakan untuk menimbulkan perubahan yang

dikehendaki yaitu perubahan perilaku petani dan anggota keluarganya dapat

berdayaguna dan berhasilguna.

 9

7. Media Penyuluhan Pertanian

Mardikanto dan Sutarni (2006), menyatakan bahwa metode penyuluhan

merupakan tindakan yang harus dilakukan untuk mencapai tujuan tertentu yang

telah ditetapkan.

8. Teknik Penyuluhan Pertanian

Teknik penyuluhan pertanian merupakan keputusan-keputusan yang dibuat

penyuluh dalam memilih dan menata simbol-simbol maupun isi pesan,

menentukan pilihan cara dan frekuensi penyampaian pesan sampai menetapkan

bentuk penyajian pesan. Faktor yang membentuk ruang lingkup teknik

penyuluhan pertanian antara lain: a). Simbol-simbol, b). Isi pesan, c). Memilih

dan menata isi pesan dan d). Frekuensi (Wibowo, 2014).

Berikut ini adalah beberapa teknik penyuluhan pertanian, antara lain :

a. Data Primer adalah data yang sudah tersedia atau sudah dimiliki, sedangkan

data Sekunder adalah data tambahan / data yang mengidentifikasi dari desa

tersebut ( Deptan,2009).

b. Program Penyuluhan Pertanian

adalah rencana tertulis yang disusun secara sistematis untuk memberikan arah

dan pedoman pelaksaan penyuluhan serta sebagai alat pengendali pencapaian

tujuan penyuluhan pertanian (Deptan,2009)

c. Rencana Kerja Penyuluhan Pertanian

 10

adalah jadwal kegiatan yang di susun oleh penyuluh pertanian terampil dan

penyuluh pertanian ahli berdasarkan program penyuluhan pertanian setempat,

yang mencantumkan hal-hal yang perlu di siapkan dalam berinteraksi dengan

pelaku utamadan pelaku usaha pertanian (Deptan, 2009).

d. Pameran

adalah kegiatan untuk memperlihatkan atau mempertunjukan model, contoh,

barang, peta, grafik, gambar, poster, benda hidup dan sebagaainya secara

sistematis pada suatu tempat tertentu, dalam rangka promosi (Deptan, 2009).

e. Kelompok tani

adalah Kumpulan tani yang dibentuk atas dasar kesamaan kepentingan dan

kebersamaan menghadapi kondisi lingkungan (sosial, ekonomi, sumber daya,

keakraban dan keserasian) yang dipimpin oleh seorang ketua (Deptan, 2009).

f. Tugas pokok penyuluh pertanian

adalah menyuluh, selanjutnya dalam menyuluh dapat dibagi menjadi

menyiapkan, melaksanakan, mengembangkan, mengevaluasi dan melaporkan

kegiatan penyuluhan (Deptan, 2009).

B. Elemen Kompetensi

1. Identifikasi Potensi Wilayah

Pudjianto (2014) menyatakan, potensi wilayah mengandung arti

kemampuan yang dimiliki desa yang memungkinkan untuk dikembangkan.

Kemampuan yang dimiliki suatu lingkungan tertentu yang mungkin untuk

dikembangkan tetap selamanya menjadi potensi bila tidak diolah, atau

 11

didayagunakan menjadi suatu realita berwujud kemanfaatan kepada masyarakat.

Karena itu potensi wilayah memerlukan upaya-upaya tertentu untuk membuatnya

bermanfaat bagi masyarakat.

Menurut Pudjianto (2014), adapun tujuan dari penggalian data potensi

wilayah yaitu tersedianya gambaran keadaan wilayah agroekosistem desa

mengenai masalah dan potensi pengembangan usahatani yang ada di desa

tersebut. Data yang dikumpulkan yaitu data primer dan data sekunder. Data

primer diperoleh di lapangan baik dari petani maupun masyarakat yang terkait,

sedangkan data sekunder diperoleh dari monografi desa / kecamatan dan atau BPP

daerah.

2. Peta Usaha Tani

Peta adalah wahana bagi penyimpanan dan pengkajian data kondisi

lingkungan, merupakan sumber informasi bagi para perencana dan penggambilan

keputusan hingga tahapan tingkatan pembangunam (Mulyadi, 2013).

Usahatani menurut Mubiyarto di dalam Mulyadi (2013), adalah lebih ke

pertanian rakyat, usahatani sebagai himpunan dari sumber-sumber alam yang ada

ditempat itu yang diperlukan untuk produksi pertanian seperti tanah dan air,

perbaikan-perbaikan yang dilakukan atas tanah itu, sinar matahari, bangunan-

bangunan yang didirikan diatas tanah itu dan sebagainya.

2. Komoditas Agribisnis Unggulan

 12

Komoditas menurut Nisa (2014), ialah barang dagang utama. Menurut

Semaoen (1996) dalam Intannanda (2011), agribisnis adalah suatu kegiatan usaha

yang berkaitan dengan sektor agribisnis mencakup perusahaan yang memasok

input agribisnis, jasa pengangkutan dan jasa keuangan.

3. Programa Penyuluhan Pertanian

Programa penyuluhan pertanian adalah rencana tertulis yang disusun secara

sistematis untuk memberikan arahan dan pedoman sebagai alat pengendali

pencapaian tujuan penyuluhan. Programa penyuluhan pertanian merupakan

rencana yang disusun secara sistematis untuk memberikan arah dan pedoman

sebagai alat pengendali pencapaian tujuan penyuluhan. Programa penyuluhan

pertanian yang disusun setiap tahun memuat rencana penyuluhan tahun berikutnya

dengan memperhatikan siklus anggaran pada masing-masing tingkatan dengan

cakupan pengorganisasian, pengelolaan sumberdaya sebagai pelaksanaan

penyuluhan (Deptan, 2009)

Programa penyuluhan terdiri atas programa penyuluhan desa/kelurahan atau

unit kerja lapangan, programa penyuluhan kecamatan, programa penyuluhan

kabupaten /kota, programa penyuluhan nasional. Programa tersebut disusun

dengan memperhatikan keterpaduan dan kesinergian, Programa penyuluhan pada

setiap tingkatan (Deptan, 2006).

Penyusunan programa penyuluhan pertanian didasarkan pada Deptan (2006)

yaitu bahwa programa penyuluhan pertanian terdiri atas programa penyuluhan

desa/kelurahan atau unit kerja lapangan, programa penyuluhan kecamatan,

 13

programa penyuluhan kabupaten/kota, programa penyuluhan provinsi, dan

programa penyuluhan nasional.

Programa penyuluhan pertanian diharapkan dapat menghasilkan kegiatan

penyuluhan pertanian spesifik lokalita yang strategis dan mempunyai daya ungkit

tinggi terhadap peningkatan produktivitas komoditas unggulan daerah dan

pendapatan petani (Deptan, 2006)

4. Materi Penyuluhan Pertanian

Dalam penyusunan sinopsis adalah suatu ringkasan materi yang dapat

dituangkan kadalam sinopsis atau dalam bentuk narasi materi yang ingin

disampaikan oleh mahasiswa atau para penyuluh tersebut dan selalu berkoordinasi

dengan pembimbing eksternalnya.

Sedangkan media penyuluhan pertanian adalah suatu materi penyuluhan

yang disampaikan oleh para penyuluh untuk menerapakan teknologi atau

informasi yang terbaru. Adapun cara membuat materi penyuluhan antara lain :

sederhana, menarik, menggunakan bahasa petani dan mengesankan ketelitian

dalam materi tersebut.

Materi Penyuluhan adalah bahan yang akan disampaikan oleh para

penyuluh kepada pelaku utama dan pelaku usaha dalam berbagi bentuk yang

meliputi informasi, teknologi, rekayasa sosial, manajemen, ekonomi hukum dan

kelestarian lingkungan (Deptan, 2009).

Menurut Wibowo (2014), materi penyuluhan pertanian merupakan segala

sesuatu yang disampaikan pada penyuluhan pertanian. Materi penyuluhan dapat

berupa ilmu dan inovasi baru.

 14

Materi penyuluhan, pada hakikatnya merupakan segala pesan yang ingin

dikomunikasikan oleh penyuluh kepada masyarakat sasarannya. Dengan kata lain,

materi penyuluhan adalah pesan-pesan yang ingin disampaikan dalam proses

komunikasi pembangunan.

5. Sinopsis dan Media Penyuluhan Pertanian

Kegiatan yang akan saya laksanakan adalah memandu demonstrasi farm

yang akan dilaksanakan dilahan usaha kelompok tani yang sudah ada tetapi

terlebih dahulu haruslah saya konsultasikan terlebih dahulu kepada penyuluh/PPL

setempat.

Metode penyuluhan pertanian adalah cara/teknik penyampaian materi

penyuluhan oleh penyuluh pertanian kepada pelaku utama dan pelaku usaha agar

mereka tau, mau, dan mampu menolong dan mengorganisasikan dirinya dalam

mengakses informasi pasar, teknologi, permodalan, sumberdaya lainnya sebagai

upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha, pendapatan, dan

kesejahteraannya, serta meningkatkan kesadaran dalam pelestarian fungsi

lingkungan hidup (Deptan, 2009).

6. Metode Penyuluhan Pertanian

Menurut Wiriatmadja (1999) di dalam Erwin (2011), Metode Penyuluhan

Pertanian adalah penggunaan metode-metode (cara-cara melakukan kegiatan

penyuluhan pertanian harus didasarkan pada persyaratan-persyaratan seperti

berikut : sesuai dengan keadaan sasaran, cukup dalam jumlah dan mutu, tepat
 15

sasaran dan waktunya, amanat harus mudah diterima dan dimengerti, dan murah

pembiyayaan.

7. Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian

Penyuluhan adalah proses pembelajaran bagi pelaku utama serta pelaku

usaha agar mereka mau dan mampu menolong dan mengorganisasikan dirinya

dalam mengakses informasi pasar, teknologi, permodalan, dan sumberdaya

lainnya, sebagai upaya untuk meningkatkan produktivitas, efisiensi usaha,

pendapatan, dan kesejahteraannya, serta meningkatkan kesadaran dalam

pelestarian fungsi lingkungan hidup ( Deptan, 2006 ).

Programa penyuluhan pertanian adalah salah atu wujud perencanaan

partisipasi masyarakat. Hal ini tercermin dari definisi programa penyuluhan

pertanian tingkat kecamatan yaitu rencana tertulis yang disusun secara sistematis

untuk memberikan arah dan pedoman sebagai alat pengendali pencapaian tujuan

penyuluhan (Adini et al., 2013).

 16

III. METODOLOGI

A. Lokasi dan Waktu

Kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) II ini dilaksanakan di Kecamatan

Klirong, Kabupaten Kebumen, kegiatan berlangsung selama 3 bulan dari tanggal
4 April sampai 3 Juli 2016.

B. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang dipakai guna memperlancar kegiatan PKL yaitu :
blangko, alat tulis, printer, laptop atau komputer, jurnal harian, kamera, kertas,
tinta, spidol, dan buku panduan profil kecamatan.

C. Elemen Kompetensi

1. Menetapkan Potensi dan Permasalahan Agribisnis Wilayah Kecamatan

Peserta PKL II melaksanakan kegiatan menetapkan potensi dan

permasalahan agribisnis wilayah kecamatan pada tanggal 4 April 2016 – 8 April

2016. Kegiatan dimulai dari identifikasi potensi wilayah dalam bentuk data

sekunder dan data primer. Data sekunder didapat dari BP3K Kecamatan Klirong

dengan menemui Kordinator BPPK Kecamatan Klirong, data yang diperoleh

yaitu monografi Kecamatan Klirong dan Programa Penyuluh pertanian tingkat

Kecamatan. Pencarian datum dilanjutkan dengan melakukan kunjungan ke Balai

Desa Tanggulangin, wawancara dengan aparat pemerintahan desa, yang

selanjutnya kunjungan ke kelompok-kelompok tani di Desa Tanggulangin.

2. Membuat Peta Usahatani Kecamatan

Peserta PKL II melaksanakan kegiatan membuat peta usaha tani

kecamatan dilaksanakan pada tanggal 11 April 2016 – 15 April 2016. Proses

 17

pembuatan peta usaha tani kecamatan dilaksanakan dengan melakukan kerjasama

bersama Pembimbing Eksternal dan penyuluh wilayah kerja bersangkutan.

Setelah melaksanakan kegiatan pembuatan peta usahatani, dilanjutkan dengan

penetapan komoditas unggulan. Kedua materi disusun berdasarkan hasil

identifikasi potensi wilayah yang telah dilakukan dan menyesuaikan dengan data

sekunder yang telah didapatkan.

3. Menentukan Komoditas Agribisnis Spesifik Lokasi

Peserta PKL II melaksanakan kegiatan penentuan komoditas agribisnis

spesifik lokasi dilaksanakan pada tanggal 18 April 2016 - 22 April 2016.

Penentuan komoditas agribisnis spesifik lokasi dikerjakan berdasarkan hasil

analisa identifikasi wilayah serta dari data sekunder, dari data tersebut ditentukan

komoditas unggulan dari Desa Tanggulangin, Kecamatan Klirong.

4. Menyusun Program Penyuluhan Tingkat Kecamatan

Peserta PKL II melaksanakan kegiatan menyusun programa pertanian

tingkat kecamatan dilaksanakan pada tanggal 25 Mei 2016 – 29 Mei 2016,

dengan menggunakan pendekatan secara partisipatif dan pemecahan masalah yang

dihadapi petani terdiri beberapa tahapan kegiatan yang saling terkait yaitu; a)

identifikasi potensi wilayah, b) analisa potensi wilayah, c) perumusan program

penyuluhan pertanian.

5. Menetapkan Materi Penyuluhan Pertanian Berdasarkan Rencana Kerja

Tahunan Penyuluh ( RKTP )
 18

Peserta PKL II melaksanakan kegiatan menetapkan materi penyuluhan

pertanian dilaksanakan pada tanggal 2 Mei 2016 - 6 Mei 2016. Kegiatan meliputi,

koordinasi dengan dengan Ibu Tarsih, A.Md., selaku penyuluh pertanian Desa

Tanggulangin dan Ibu Joharni, A.Md., selaku penyuluh pertanian desa dan

pendamping eksternal, beberapa tahapan yang terkait dalam kegiatan ini adalah a)

penyusunan materi sesuai dengan kebutuhan petani, b) konsep memilih materi

penyuluhan disesuai dengan RKTP agar sesuai dengan kebutuhan petani dan

kelompok tani di wilayah tersebut.

6. Menyusun Materi Penyuluhan Pertanian dalam Bentuk Sinopsis dan

Media Penyuluhan Pertanian

Peserta PKL II menyusun materi penyuluhan pertanian pada tanggal 9 Mei

2016 - 13 Mei 2016. Kegiatan yang dilaksanakan adalah membuat sinopsis materi

penyuluhan yang berisikan judul materi penyuluhan dan isi materi penyuluhan

secara singkat jelas dan padat yang disampaikan dalam acara penyuluhan yang

dibuat oleh peserta PKL II. Materi yang disusun disesuaikan dengan apa yang

telah ditetapkan pada kegiatan menetapkan materi penyuluhan berdasarkan RKTP

dari BP3K Kecamatan Klirong.

7. Menetapkan dan Menggunakan Metode Penyuluhan Pertanian

Peserta PKL II menetapkan dan menggunakan metode penyuluhan pada

tanggal 16 Mei 2016 – 20 Mei 2016. Kegiatan yang dilaksanakan meliputi

 19

menetapkan metode penyuluhan yang akan digunakan dan menyusun Lembar

Persiapan Menyuluh (LPM) sebagai acuan untuk melakukan kegiatan penyuluhan.

8. Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian

Peserta PKL II mengikuti kegiatan penyuluhan pertanian dilaksanakan

pada tanggal 27 Mei 2016 dan 31 Mei 2016. Materi yang disampaikan berkaitan

dengan kegiatan sebelumnya yaitu “Pembuatan Pupuk Bokashi”. Metode yang

digunakan menerapkan perencanaan yang tertuang dalam LPM yang telah dibuat.
 20

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Potensi Wilayah

Dari kegiatan PKL II menghasilkan beberapa data yang terdiri dari 2

sumber, yaitu data primer didapat dari data yang berasal dari wawancara langsung

kepada pelaku utama petani dan data sekunder yang terdiri dari luas, karakteristik,

Sumber Daya Manusia, Sumber Daya Ekonomi, kelembagaan dan Usaha tani.

1. Data Sekunder

Data sekunder diperoleh berdasarkan monografi dan pengarahan dari

koordinator BPPK Salaman.

a) Luas dan Letak Wilayah

Kecamatan Klirong merupakan daerah yang berada di Kabupaten Kebumen

yang mempunyai batas - batas daerah yang kami sajikan dalam table berikut :

Tabel 1. Batas Wilayah Kecamatan Klirong

Bagian Berbatasan Dengan
Utara Kecamatan Pejagoan
Selatan Samudera Hindia
Barat Kecamatan Petanahan dan Kec. Sruweng
Timur Kecamatan Bulus Pesantren dan Kebumen
Sumber : Monografi Kecamatan Klirong

Luas wilayah Kecamatan Klirong adalah 4.472 Ha. Daftar rincian

penggunaan lahan di Kecamatan Klirong kami sajikan pada tabel :

Tabel 2. Daftar Penggunaan Lahan

Pdg Kolam
No. Desa Sawah Tegal Pekr Jml
Rumput Ikan
1 Jogosimo - 101 103 - - 204
2 Tanggulangin - 92 102 - - 194
 21

3 Pandanlor - 46 47 - - 93
4 Tambakprogaten - 85 80 - - 165
5 Gebangsari 25 55 56 - - 136
6 Klegenrejo - 115 102 - - 217
7 Bendogarap - 56 58 - - 114
8 Kedungsari - 115 80 - - 195
9 Jerukagung 118 - 90 - - 208
10 Klegenwonosari 53 9 56 - - 118
11 Klirong 56 - 66 - - 122
12 Kaliwungu 71 - 43 - - 114
13 Jatimalang 69 - 61 - - 130
14 Karangglonggong 52 - 19 - - 71
15 Ranterejo 55 - 47 - - 102
16 Wotbuwono 77 - 55 - - 132
17 Tambakagung 122 - 50 - - 172
18 Sitirejo 46 - 20 - - 66
19 Gadungrejo 58 - 39 - - 97
20 Dorowati 96 - 60 - - 156
21 Bumiharjo 99 - 88 - - 187
22 Kebadongan 58 - 58 - - 116
23 Podoluhur 164 - 77 - - 241
24 Kedungwinangun 94 - 55 - - 149
Jumlah 1313 674 1512 - - 3500
Sumber : Monografi Kecamatan Klirong

b) Karakteristik Wilayah

Karakteristik dapat dilihat dari data PH tanah, kemiringan tanah,

ketinggian tempat, kedalaman/ketebalan tanah,curah hujan, drainase, dan data

asal tanah. Data PH tanah untuk seluruh wilayah Kecamatan Klirong hampir

merata, berkisar antara 5-7 dimana pada pH tersebut cukup baik untuk

melakukan kegiatan budidaya komoditas tanaman.

Kondisi drainase cukup beragam dari kategori baik, sedang, dan

buruk, sehingga lahan sawahnya juga ada yang berpengairan teknis, setengah

teknis, dan tadah hujan serta ada yang rawan kekeringan.

 22

Topografi wilayah berupa dataran rendah dan pantai, sedangkan tinggi

wilayah Kecamatan Klirong berkisar antara 0-12 mdpl. Berdasarkan

klasifikasi tinggi tempat, wilayah Kecamatan Klirong dapat digolongkan

menjadi 2 wilayah, yaitu:

a. Wilayah Urut Sewu (Pantai)

Wilayah ini membentang sepanjang pantai selatan. Wilayah ini merupakan

produksi padi gogo, tanaman palawija, kelapa, dan tanaman lainnya.

b. Wilayah Daratan

Wilayah ini terletak disebelah utara wilayah pantai. Komoditi yang banyak

dikembangkan di wilayah ini adalah tanaman padi sawah, palawija, tanaman

perkebunan (kelapa), dan tanaman pangan lainnya.

Sebagaimana diuraikan diatas, bahwa Wilayah Kecamatan Klirong

terdiri dari daerah pantai dan daratan rendah sehingga mempunyai kemiringan

tanah yang sama/merata, namun sebagian besar dapat dikatakan dasar

(100%). Sedangkan ketinggian tempat antara 0-12 mdpl. Curah hujan sampai

dengan bulan Desember 2015 sebanyak 1.936 mm3 dengan 80 hari hujan.

Tabel 3. Data Rata-Rata Curah Hujan Selama Lima Tahun Terakhir

No Bulan
Curah Hujan (mm) Jumlah Hari
1 Januari 438,07 20
2 Februari 209,77 13
3 Maret 180,12 11
 23

4 April 259,67 13
5 Mei 99,48 7
6 Juni 178,67 5
7 Juli 193,78 9
8 Agustus 16,79 1
9 September - -
10 Oktober 123,92 5
11 November 518,75 18
12 Desember 648,00 19
Jumlah 2.867,02 121
Sumber : Badan Statistik KabupatenKebumen

Keterangan :
Bl Basah : > 100 mm
Bl Lembab : 50 - 100 mm
Bl kering : < 50 mm

Data dari tabel tersebut menyatakan bahwa daerah Kecamatan Klirong

merupakan lahan basah karena rata-rata curah hujan lebih dari 100mm/bln. Hal

tersebut membuat daerah Klirong cocok untuk tanaman padi sawah dan cocok

untuk pertumbuhan rumput sebagai pakan hijauan ternak.

c) Sumber Daya Manusia

Jumlah penduduk sampai dengan bulan Desember 2015 sebanyak

65.348 jiwa, terdiri dari penduduk laki-laki sebanyak 32.858 jiwa dan

perempuan sebanyak 32.490 jiwa. Berikut rincian jumlah penduduk

berdasarkan jenis kelamin :

Tabel 4. Rincian Penduduk Kecamatan Klirong Berdasar Jenis Kelamin.

Jumlah
No. Desa Laki-laki Perempuan Jumlah
KK
1 Jogosimo 1767 1718 3485 800
2 Tanggulangin 1788 1702 3490 609
3 Pandanlor 1418 1342 2760 635
4 Tambakprogaten 1433 1457 2890 535
5 Gebangsari 1193 1295 2488 467
6 Klegenrejo 1884 1785 3669 958
 24

7 Bendogarap 769 777 1546 439

8 Kedungsari 1635 1651 3286 682
9 Jerukagung 1354 1421 2775 607
10 Klegenwonosari 1169 1148 2317 497
11 Klirong 811 945 1756 491
12 Kaliwungu 765 792 1557 394
13 Jatimalang 980 1009 1989 478
14 Karangglonggong 327 338 665 165
15 Ranterejo 938 780 1718 393
16 Wotbuwono 1339 1251 2590 513
17 Tambakagung 1200 1163 2363 460
18 Sitirejo 930 783 1713 347
19 Gadungrejo 1008 992 2000 440
20 Dorowati 1753 1613 3366 687
21 Bumiharjo 1683 1651 3334 677
22 Kebadongan 1501 1476 2977 606
23 Podoluhur 2099 2151 4250 907
24 Kedungwinangun 3114 3250 6364 994
Jumlah 32.858 32.490 65.348 13.781
Sumber : Monografi Desa Sawangargo

d) Sumber Daya Ekonomi

Sumber Daya Ekonomi yang menunjang pertanian mulai dari hulu sampai

hilir di Kecamatan Klirong adalah sebagai berikut :

1. Pasar umum : 6 unit

2. Bank : 3 unit
3. KUD : 1 unit
4. Koperasi Tani : 3 unit
5. Kios saprotan : 27 unit
6. Tempat pelayanan poktan (TPK) : 24 gapoktan

e) Kelembagaan Petani Dan Usaha Tani

Keadaan kelembagaan tani di Kecamatan Klirong dapat dilihat dari

keberadaan kelompok tani. Kelompok tani di Kecamatan Klirong dibentuk sesuai

dengan pembagian wilayah dusun. Sesuai informasi terdapat 3 kelas kelompok

 25

tani di wilayah Kecamatan Klirong. Kelas Kelompok Tani dapat dilihat pada tabel

berikut :

Tabel 5. Data Kelas Kelompok Tani Kecamatan Klirong

Kelas Kelompok Tani
No. Desa
Pemula Lanjut Madya Jmlh
1 Jogosimo 6 - - 6
2 Tanggulangin 6 1 - 7
3 Pandanlor 3 - - 3
4 Tambakprogaten 3 - - 3
5 Gebangsari 2 - - 2
6 Klegenrejo 3 - - 3
7 Bendogarap 2 - - 2
8 Kedungsari 5 - - 5
9 Jerukagung 3 1 - 4
10 Klegenwonosari 3 1 - 4
11 Klirong 3 - 1 4
12 Kaliwungu 3 - - 3
13 Jatimalang 3 - - 3
14 Karangglonggong 2 - - 2
15 Ranterejo 2 - - 2
16 Wotbuwono 3 - - 3
17 Tambakagung 3 1 - 4
18 Sitirejo 1 1 - 2
19 Gadungrejo 2 - - 2
20 Dorowati 1 1 - 2
21 Bumiharjo 3 1 - 4
22 Kebadongan 1 1 - 2
23 Podoluhur 4 - - 4
24 Kedungwinangun 0 4 - 4
Jumlah 67 12 1 80
Sumber : Monografi Kecamatan Klirong

Disetiap Kecamatan Klirong, setiap desa memiliki satu Gabungan

Kelompok tani (GAPOKTAN). Kecamatan Klirong memiliki 24 desa, Secara

otomatis terdapat 24 GAPOKTAN di wilayahnya.

f) Populasi Ternak

Kecamatan Klirong mempunyai beberapa jenis ternak seperti kambing,

ayam dan Sapi PO. Jumlah populasi ternak tercantum pada tabel berikut :

Tabel 6. Data Populasi Ternak Kecamatan Klirong

Jenis ternak Jumlah (ekor) Unit
 26

Sapi 5005 5005

Kambing PE 5911 844
Ayam 55624 556
Jumlah 6405
Sumber : Data Populasi Ternak BP3K Kec. Klirong 2016

Keterangan : 1 unit = 1 ekor sapi = 7 ekor kambing = 100 ekor ayam

Pada tabel diatas dapat disimpulkan bahwa ternak Sapi PO adalah ternak

yang paling banyak dibudidayakan masyarakat Kecamatan Klirong. Sapi PO di

wilayah Kecamatan Klirong merupakan Sapi PO Kebumen yang dibudidayakan

kebanyakan masyarakat. Selain harga sapi yang lumayan tinggi, terdapat program

Sentra Peternakan Rakyat (SPR) dari pemerintah untuk melestarikan dan

membibitkan Sapi PO Kebumen, hal tersebut merupakan alasan masyarakat

membudidayakan Sapi PO Kebumen.

2. Data Primer

Data Primer diperoleh secara langsung dengan proses wawancara dengan

kelompok tani yang ada di wilayah Desa Sawangargo, dimana data yang diambil

penulis berasal dari 5 responden dalam 1 Poktan yang sama. Keadaan responden

dari 5 orang yang diwawancaraai hasilnya seperti Tabel di bawah :

Tabel 7. Data Karakteristik Responden

Umur Komoditas
Nama Pendidikan
(tahun) Peternakan Pertanian
Suwardi 59 SLTA Sapi PO, Kambing PE Padi, Jagung, Cabai
Marikin 57 SLTA Sapi PO Padi, Cabai
Nurhadi 35 SLTP Sapi PO, Kambing PE Padi, Jagung, Cabai
M. SUKUR 54 SD Sapi PO Padi, Cabai
WASILAN 29 SLTP Sapi PO, Padi, Jagung, Cabai
 27

SUMERI 52 SLTP Sapi PO, Kambing PE Padi, Jagung,

SATIMIN 42 SLTA Sapi PO Padi, Jagung, Cabai
SUDARMAN 38 SLTA Sapi PO, Kambing PE Padi, Jagung, Cabai
NGALIMAN 34 SLTP Sapi PO Padi, Jagung,
SETIADI 41 SLTA Sapi PO Padi, Jagung,

a) Umur Responden

Umur responden pada data sebagai lokasi pelaksanaan pengambilan data

primer dilaksanakan dengan metode wawancara yang dilakukan pada 10 orang

responden. Sesuai dengan data pada Tabel 7, rata-rata umur responden tersebut

adalah 44 tahun. Dengan tingkat rataan umur tersebut, responden masih tergolong

dalam usia produktif dalam melaksanakan kegiatan usahatani.

b) Tingkat Pendidikan

Tingkat pendidikan dari 5 orang yang dijadikan sebagai responden

memiliki rataan tingkat pendidikan SD, SLTP dan SLTA. Dari sepuluh responden

didapatkan data bahwa tingkat pendidikan paling banyak adalah SLTA. Tingkat

pendidikan ini berpengaruh pada tingkat respon petani dalam menerima hal-hal

baru yang diberikan oleh orang lain khususnya oleh penyuluh. Dengan rataan

tingkat pendidikan SLTA, maka responden memungkinkan akan dengan mudah

tanggap dalam merespon hal-hal apapun yang akan diberikan.

c) Komoditas peternakan

Komoditi peternakan yang dipelihara / diusahakan oleh sebagian besar

responden ialah Sapi PO Kebumen. Wilayah Kecamatan Klirong merupakan

wilayah yang ditunjuk sebagai salah satu wilayah pembibitan Sapi PO Kebumen

yang berada di Urut Sewu / jalur lintas selatan. Desa Tanggulangin yang berada
 28

di Kecamatan Klirong merupakan pusat kelembagaan Asosiasi Peternak Sapi PO

Kebumen (ASPOKEB), dengan adanya asosiasi tersebut peternakan Sapi PO tidak

hanya digunakan sebagai pekerjaan sampingan / tabungan hidup saja, melainkan

dapat dijadikan mata pencaharian utama selain bertani.

B. Elemen Kompetensi

1) Menetapkan Potensi dan Permasalahan Agribisnis Wilayah Kecamatan

Kegiatan diawali dengan melakukan identifikasi potensi wilayah dengan

mengumpulkan data sekunder dan data primer, data sekunder diperoleh dari

Penyuluh Pertanian di Kecamatan Klirong, Kantor Kecamatan Klirong dan

Programa Penyuhan Pertanian dari BP3K Kecamatan Klirong.

Data primer digali melalui wawancara dengan petani yaitu mengunjungi

kelompok tani dengan jumlah responden 10 orang dalam 1 GAPOKTAN di

wilayah Kecamatan Klirong. Kunjungan ke kelompok tani dan Gapoktan dapat

dilihat pada Lampiran 1 dan Surat Keterangan melaksanakan kunjungan dapat

dilihat pada Lampiran 14. Hasil dari kegiatan ini yaitu penetapan potensi dan

permasalahan yang telah diidentifikasi dan dianalisis. Dalam kegiatan ini ditunjuk

3 desa pada 1 wilayah kecamatan, yang mana desa tersebut mempunyai komoditas

peternakan yang selaras dengan jurusan peserta PKL. Tiga desa yang dituju ialah

Desa Tanggulangin, Desa Klegen Rejo dan Desa Tambak Progaten. Penulis

menggali permasalahan yang ada di Desa Tanggulangin. Dari penggalian

permasalahan dengan cara melakukan kunjungan ke kelompok tani yang ada di

desa tersebut terdapat permasalahan peternakan yaitu : a) Pemberian pakan yang

 29

belum menggunakan pakan fermentasi b) Belum memahami cara mengolah

limbah peternakan, c) Penyakit pada tanaman jagung dan cabai. Identifikasi

masalah pengembangan usahatani dapat dilihat pada Lampiran 2 dan surat

keterangan melaksanakan identifikasi masalah pengembangan usaha tani dapat

dilihat pada Lampiran 15.

Dari wawancara yang dilaksanakan penulis, selain diketahui adanya

beberapa masalah pengembangan usahatani, penulis juga dapat menetapkan

beberapa potensi untuk mengembangkan usaha tani. Potensi-potensi yang dapat

dikembangkan adalah a) sumber air dari sumur bor yang ada di setiap lahan b)

peralatan pompa air yang memadai c) lahan pertanian yang luas d) lahan khusus

untuk tanaman sebagai pakan ternak. Identifikasi potensi pengembangan usahatani

dapat dilihat pada Lampiran 3 dan surat keterangan melaksanakan identifikasi

potensi pengembangan usahatani dapat dilihat pada Lampiran 16.

2) Membuat Peta Usahatani Tingkat Kecamatan

Hasil kegiatan pembuatan peta usaha tani kecamatan adalah peta usaha

tani tingkat Kecamatan Klirong yang diwakili oleh 3 Desa yaitu Desa

Tanggulangin, Desa Klegen Rejo dan Desa Tambak Progaten. Membuat sketsa

peta kecamatan dilakukan dengan cara pemetaan yang dibuat menggunakan

Microsoft Word, kemudian dilanjutkan dengan penetapan komoditas usahatani

berdasarkan hasil identifikasi potensi wilayah yang telah dilakukan dan

dilanjutkan dengan membuat peta usahatani dengan memberi simbol-simbol

komoditas pertanian. Dalam peta tersebut menggambarkan jenis usaha pertanian

yang diusahakan oleh masyarakat di Kecamatan Klirong, peta usaha tani

 30

Kecamatan Klirong dapat dilihat pada Lampiran 4 dan surat keterangan membuat

peta usahatani dapat dilihat pada Lampiran 17.

Peta yang dibuat sesuai dengan pernyataan bahwa, Peta adalah wahana

bagi penyimpanan dan pengkajian data kondisi lingkungan, merupakan sumber

informasi bagi para perencana dan penggambilan keputusan hingga tahapan

tingkatan pembangunan.

3) Menentukan Komoditas Unggulan Spesifik Lokasi

Kegiatan menentukan komoditas unggulan spesifik lokasi dikerjakan

berdasar data primer dan data sekunder serta sesuai dengan peta usahatani yang

telah dibuat. Sebelum kegiatan dilakukan penulis berkoordinasi dengan penyuluh

pertanian di Kecamatan Klirong, yaitu Ibu Tarsih, A.Md. Setelah melakukan

koordinasi, dilanjutkan dengan diskusi kelompok tani di Kecamatan Klirong,

untuk menggali komoditas yang dominan diusahakan oleh kelompok tani di

Kecamatan tersebut yang kemudian disusun dalam program pertanian tingkat

kecamatan. Program pertanian tingkat kecamatan dapat dilihat pada Lampiran 5

dan surat keterangan membuat konsep program pertanian tingkat kecamatan dapat

dilihat pada Lampiran 18.

Dalam menentukan komoditas unggulan ini didasarkan dari komoditas

yang paling memberikan pendapatan dan yang paling dominan diusahakan

masyarakat tani. Komoditas yang diusahakan oleh masyarakat Kecamatan Klirong

antara lain ternak Sapi PO, tanaman padi, jagung dan cabai. Hal ini sesuai dengan

pengertian bahwa, Komoditas pertanian unggulan spesifik lokasi merupakan

(tanaman pangan, hortikultura, perkebunan, peternakan, perikanan) yang

 31

dibudidayakan oleh mayoritas masyarakat, terjamin ketersediannya secara terus-

menerus, masih dalam bentuk primer, atau produk olahan sementara, atau produk

olahan akhir, telah diusahakan dalam industri kecil atau menengah atau besar,

berdaya saing dan mempunyai pangsa pasar baik lokal, regional maupun

internasional dan akan atau menjadi ciri khas daerah kawasan (Intannanda, 2011).

4) Menyusun dan Mempresentasikan Programa Penyuluhan Pertanian

Tingkat Kecamatan

Penyusunan programa penyuluhan berdasarkan data primer dan data

sekunder yang sudah didapatkan. Programa penyuluhan yang penulis buat

berdasarkan penggalian identifikasi potensi dan masalah yang sesuai dengan

kebutuhan kelompok tani di Kecamatan Klirong. Kemudian Draf Programa

dipresentasikan kepada penyuluh Kecamatan Klirong dan kelompok tani.

Programa penyuluhan pertanian tingkat kecamatan dapat dilihat pada Lampiran 6

dan surat keterangan menyusun programa penyuluhan pertanian tingkat

kecamatan dapat dilihat pada Lampiran 19.

Dalam programa penyuluhan pertanian tingkat kecamatan terdapat

beberapa hal antara lain : a) Nama GAPOKTAN, nama GAPOKTAN yang

dimaksud adalah salah satu gabungan kelompok tani yang diadopsi oleh penulis

untuk digali potensinya dan masalah yang timbul dari keadaan yang ada di dalam

gabungan kelompok tani tersebut, b) Komoditas, Komoditas yang dimaksud

adalah barang dagang hasil dari pertanian maupun peternakan dari gabungan

kelompok tani yang bersangkutan, c) Kegiatan, kegiatan yang dimaksud adalah

tindakan /upaya yang dilakukan untuk menanggulangi permasalahan yang ada di

 32

dalam gabungan kelompok tani. d) Waktu, waktu yang dimaksud adalah hari

dimana kegiatan akan diadakan pertemuan untuk mengaplikasikan program

dengan gapoktan. e) Penanggung jawab, penanggung jawab adalah orang yang

punya tugas untuk mengawasi jalannya program kegiatan untuk menghindari hal -

hal yang tidak diinginkan.

5) Menetapkan Materi Penyuluhan Pertanian Berdasarkan Rencana Kerja

Tahunan Penyuluh

Kegiatan menetapkan materi penyuluhan pertanian diawali dengan

menganalisa data dan kebutuhan gabungan kelompok tani yang akan disuluh. Dari

hasil analisa tersebut, penulis berkoordinasi dengan pembimbing eksternal yaitu

Ibu Joharni, A.Md. Hasil dari koordinasi tersebut penulis dapat meneruskan untuk

menetapkan materi yang akan disuluhkan kepada gabungan kelompok tani. Hasil

kegiatan menetapkan materi penyuluhan pertanian adalah tersusunnya materi

penyuluhan pertanian berdasarkan RKTP. Didalam RKTP terdapat permasalahan

peternakan yaitu peternak Sapi PO belum mengetahui belum memahami

pengolahan limbah ternak, sehingga materi yang disusun untuk disuluhkan adalah

pembuatan pupuk bokashi dari limbah peternakan Sapi PO. Rencana Kerja

Tahunan Penyuluh dapat dilihat pada Lampiran 7 dan surat keterangan menyusun

Rencana Kerja Tahunan Penyuluh dapat dilihat pada Lampiran 20.

6) Menyusun Materi Penyuluhan Pertanian dalam Bentuk Sinopsis dan

Media Penyuluhan

Hasil dari kegiatan Menyusun Materi Penyuluhan Pertanian ini adalah

tersusunnya materi penyuluhan pertanian dalam bentuk sinopsis. Yang kemudian

 33

akan dipakai untuk pembuatan media penyuluhan. Penulis membuat media

penyuluhan dalam bentuk Power Point dan folder. Sinopsis (Ringkasan Materi)

yang disusun mempunyai judul Pembuatan Pupuk Organik Bokashi dari Limbah

Peternakan. Dalam sinopsis tersebut menjelaskan fungsi utama pupuk organik dan

manfaat yang didapat saat menggunakan pupuk organik dalam bentuk pupuk

bokashi. Sinopsis dapat dilihat pada Lampiran 8 dan surat keterangan menyusun

sinopsis penyuluhan pertanian dapat dilihat pada Lampiran 21.

Media penyuluhan dalam bentuk Microsoft Power Point yang ditayangkan

dalam penyuluhan memiliki materi yang terdiri dari : a) Menjelaskan Pengertian

dan Kegunaan Pupuk Organik, b) Macam Macam Pupuk Organik, c) Menjelaskan

Cara Pembuatan Pupuk Bokashi, d) Menerangkan Alat Dan Bahan Yang

Digunakan, dan e) Menerangkan Kegunaan Dari Bahan - Bahan Pembuatan

Pupuk Bokashi. Media Power Point dapat dilihat pada Lampiran 9.

Sedangkan media penyuluhan dalam bentuk folder mempunyai judul

Pembuatan Pupuk Organik Bokashi Coklat. Materi yang tercantum dalam folder

ialah pengertian pupuk bokashi, manfaat pupuk bokashi, alat dan bahan yang

dibutuhkan dalam pembuatan pupuk bokashi serta proses pembuatan pupuk

bokashi. Folder media penyuluhan dapat dilihat pada Lampiran 10 sedangkan

surat keterangan menyusun media penyuluhan pertanian terdapat pada Lampiran

22.

7) Menetapkan dan Menggunakan Metode Penyuluhan Pertanian

Untuk metetapkan metode penyuluhan, kegiatan diawali dengan

menganalisa karakteristik sasaran yang akan disuluh, dari karakteristik sasaran

 34

sebanyak 20 orang dapat ditentukan metode yang akan digunakan. Berdasarkan

teknik Rembug Tani, metode yang akan digunakan adalah metode penyuluhan

langsung dengan cara tatap muka dan metode penyuluhan secara tidak langsung

dengan penyebaran Folder. Berdasarkan jumlah sasaran, metode yang akan

digunakan adalah metode pendekatan kelompok. Berdasarkan indera penerima

dari sasaran, metode yang akan digunakan melalui kombinasi indera penerima

(penglihatan dan pendengaran). Dalam Lembar Persiapan Menyuluh terdiri dari :

a) judul materi yang akan disuluhkan, b) tujuan apa yang ingin dicapai apakah

merubah pengetahuan, sikap atau keterampilan, c) metode yang digunakan

disesuaikan dengan tujuan yang ingin dicapai, d) media yang digunakan apakah

media cetak atau elektronik, e) waktu yang dibutuhkan berapa menit dalam

melaksanakan penyuluhan, f) alat bantu yang digunakan dalam kelancaran

penyuluhan seperti LCD, spidol dan kamera, g) sasaran yaitu petani atau

peternak yang akan disuluh, h) langkah atau pokok kegiatan yang akan

dilaksanakan yang termuat dalam tabel yang berisikan pokok kegiatan, uraian

kegiatan dan waktu yang dibutuhkan untuk masing-masing kegiatan tersebut.

Lembar Persiapan Menyuluh ini berguna untuk pedoman waktu yang dipakai

penyuluh dalam melaksanakan penyuluhan. Lembar Persiapan Menyuluh dapat

dilihat pada Lampiran 11 dan surat keterangan menyusun lembar persiapan

menyuluh dapat dilihat pada Lampiran 23.

Metode yang akan digunakan adalah metode diskusi, alasan penetapan

metode ini adalah agar terjadi interaksi antara sasaran dengan pemberi materi, dan

penyebaran folder (Lampiran 10) agar materi penyuluhan akan mudah dibaca
 35

apabila akan diterapkan oleh sasaran serta menggunakan media Power Point agar

dapat memudahkan dalam penyampaian materi (Lampiran 11).

8) Melaksanakan Kegiatan Penyuluhan Pertanian

Kegiatan penyuluhan berpedoman pada sinopsis dan Lembar Persiapan

Menyuluh yang telah dibuat. Penyuluhan dilaksanakan di Aula BP3K Kecamatan

Klirong dengan jumlah petani yang hadir sebanyak 20 orang. Petani yang hadir

merupakan perwakilan kelompok tani dari 3 desa yang dianalisa oleh peserta PKL

yaitu dari Desa Tanggulangin, Desa Tambak Progaten dan Desa Klegen Rejo.

Hasil dari kegiatan ini adalah timbul interaksi antara sasaran dengan

pemberi materi sehingga terjadi tahap penumbuhan minat, dimana sasaran ingin

mengetahui lebih banyak hal baru dan berusaha menggali informasi dengan cara

bertanya tentang hal yang menurut sasaran suluh belum jelas. Lembar laporan

pelaksanaan kegiatan penyuluhan dapat dilihat pada Lampiran 12 dan surat

keterangan melaksanakan kegiatan penyuluhan dapat dilihat pada Lampiran 24.

V. SIMPULAN DAN SARAN

A. Simpulan

Pada pelaksanaan Praktik Kerja Lapangan (PKL) II terintegrasi

Pengawalan Upaya Khusus Peningkatan Produksi Padi, Jagung, Dan Kedelai

(UPSUS PAJALE) di Kecamatan Klirong, Kabupaten Kebumen, Provinsi Jawa

Tengah, maka dapat disimpulkan bahwa :

1. Dalam kegiatan Praktek Kerja Lapangan ketrampilan dan dan pengetahuan

mahasiswa dapat meningkat setelah melaksanakan kegiatan pengidentifikasi

 36

potensi wilayah secara langsung di lapangan dan dapat mengetahui cara – cara

menggali informasi tentang potensi dan permasalahan yang ada di petani

sehingga memudahkan dalam melakukan kegiatan penyuluhan yang sesuai

dengan karakteristik dan kebutuhan sasaran.

2. Praktek Kerja Lapangan kemampuan mahasiswa membuat peta usaha tani

dapat memningkat dan mahasiswa mampu menetapkan posisi sentra ternak

pada peta usaha tani Kecamatan Klirong

3. Selama berlangsungnya kegiatan Praktek Kerja Lapangan mahasiswa

mengetahui dan menetapkan komoditas unggulan berdasarkan kegiatan

Indentifikasi Potensi Wilayah yang telah dilaksanakan sejak awal kegiatan

Praktek Kerja Lapangan.

4. Pada Praktek Kerja Lapangan yang terlaksana, ketrampilan mahasiswa

bertambah dalam membuat dan menyusun programa penyuluhan pertanian

tingkat kecamatan,. dari proses identifikasi potensi dan permasalahan usaha

tani sampai tersusunya programa pertanian tingkat kecamatan.

5. Mahasiswa dapat menentukan materi penyuluhan sesuai dengan Rencana

Kegiatan Tahunan Penyuluhan Pertanian (RKTP) agar materi yang

disampaikan dapat tepat sasaran sehingga sesuai dengan apa yang dibutuhkan

petani.
6. Kegiatan penyusunan materi penyuluhan dalam bentuk sinopsis, mahasiswa

dapat menyusun materi sesuai dengan Rencana Kegiatan Tahunan Penyuluhan

Pertanian (RKTP) dengan menuliskan isi materi sesuai dengan judul materi

yang hendak disuluhkan pada saat pelaksanaan kegiatan penyuluhan.

7. Mahasiswa mampu menggunakan metode penyuluhan dalam bentuk media

Power Point dan Folder serta dapat membuat Lembar Persiapan Menyuluh,
 37

kemudian mahasiswa mampu mentepkan metode Penulis dapat menetapkan

penggunaan metode penyuluhan pertanian.

8. Pada pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL) II, mahasiswa diwajibkan

dapat melaksanakan kegiatan penyuluhan langsung di lapangan dan mampu

mengetahui proses penyuluhan dengan baik, sehingga pengetahuan mahasiwa

dalam melaksanakan kegiatan penyuluhan dapat bertambah.

 38

B. Saran

Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL) II dapat menemui beberapa

masalah yang dialami oleh petani, oleh sebab saran mahasiswa untuk menangani

masalah tersebut, yang perlu dilakukan yaitu :

1. Kegiatan penyuluhan pertanian dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan

agar kebutuhan masyarakat tani terpenuhi dan mendapatkan hasil yang optimal.

2. Untuk menunjang keberhasilan program pembangunan dibidang pertanian dan

peternakan, kegiatan penyuluhan pertanian perlu diintensifkan.

3. Penerapan metode yang tepat, efektif dan efisien sangat menentukan

keberhasilan dalam proses pen yuluhan pertanian, karena banyak perbedaan

yang sangat mencolok antara teori dan praktik di masyarakat tani.

4. Peran penyuluh sangat penting dalam kemajuan dan peningkatan taraf

kesejahteraan petani. Maka dari itu penyuluh harus selalu aktif dalam membina

Gapoktan dan Poktan yang ada di Wilayah Kerjanya. .

 39

DAFTAR PUSTAKA

Adini, Devi Nurhivilda, Hana Putri K dan Victor Sumadi, 2013. Programa
Penyuluhan Tingkat Desa. Universitas Sebelas Maret. Surakarta.

Damin, Erwin. SP., 2011. : Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian. Diakses
Maret 2016. https://munalakanti.wordpress.com/category/metode-dan-
teknik-penyuluhan-pertanian

Departemen Pertanian, 2006. Penyuluhan Peternakan. Diakses 7 Mei 2016.

http://www.anneahira.com/penyuluhan-peternakan.htm

________________________ Penyuluhan Pertanian.Diakses tanggal 7 Mei 2016.

http://www.slideshare.net/anandalintang/arti-dan-tujuan-penyuluhan

Departemen Pertanian, 2009. Petunjuk Teknis Pelaksanaan Jabatan Fungsional

Penyuluh Pertanian Angka Kreditnya. Diakses tanggal 7 Mei 2016.
www.deptan.go.id/pengumuman /juknis pp/lamp juknis pp.pdf

________________________ Pedoman Penyusunan Programa Penyuluhan

Pertanian, Departemen Pertanian, Jakarta. Diakses Jum’at 6 Mei 2016. www:
Rencana Kerja Tahunan Penyuluhan Pertanian.com

Intannanda, 2011. Pengertian agribisnis. Diakses pada tanggal 7 Mei 2016.

htpps://intannanda.wordpress.com/menu/agribisnis

Kartono, 2008. Pengertian Penyuluhan Pertanian. Diakses 7 Mei 2016.

http://ronggolawe13. blogspot. com / 2008 / 01 / pengertian –
penyuluhan – pertanian. Html.

Totok, Mardikanto dan Sri Sutarni. 2006. Metode Penyuluhan Pertanian. UNS
Press. Surakarta.

Totok, Mardikanto, 1993. Penyuluhan Pembangunan Pertanian. Surakarta. Sebelas

Maret University Press.

Mulyadi, Herrty, 2013. Arti-dan-Tujuan-Penyuluhan, diakses tanggal 8 Mei 2016,

http://www.slideshare.net/anandalintang/arti-dan-tujuan-penyuluhan

Nisa, A, 2014. Arti Komoditas. Diakses Maret 2016. Htpp://brainly.com.id/tugas/

Pudjianto, Tri Udje. 2014. Identifikasi Potensi Wilayah. Diakses 8 Mei 2016.
http://agri-tani.blogspot.com/
 40

Sutoyo, 2013. Media-Penyuluhan-Pertanian.html, diakses tanggal 8 Mei 2016,

http://sutoyoagribisnis.blogspot.com/2011/08/media-penyuluhan-
pertanian.html

Wibowo, Wika. 2014. Teknik Penyuluhan. Diakses pada tanggal 8 Mei 2016.
http://www.slideshare.net/wika_wibowo/
 41

LAMPIRAN
Lampiran 1. Risalah Kunjungan Penyuluh ke Kelompok Tani

RISALAH KUNJUNGAN PENYULUHAN KE KELOMPOK TANI

Hari/Tanggal : 5 Mei 2016

Waktu Kunjungan : 19.00 WIB
Nama Kelompok Tani : Rukun Tani
Jumlah Responden : 10 Orang
Topik yang dibahas : Budidaya Sapi PO, Budidaya Jagung dan
Cabai
Masalah yang diajukan/dihadapi*) - Pemberian pakan yang belum
menggunakan pakan fermentasi
- Penyakit yang menyerang tanaman
jagung dan cabai
- Limbah kandang yang kurang
dimanfaatkan, penggunaan limbah
kandang yang tidak diolah terlebih
dahulu
Pemecahan Masalah - Pembuatan pupuk kandang cair (POC)
atau pupuk kandang padat (Bokashi)
- Penanganan penyakit dengan mencegah
dan mengobati tanaman yang sakit
Masalah yang belum dapat - Pembuatan Pupuk Organik Cair
dipecahkan dan perlu tindak lanjut - Pembuatan Pupuk Bokashi

Keterangan

Diperiksa Kepala BPK/BP3K Ketua GAPOKTAN yang di kunjungi

SUMARTOYO, A. Md. NURHADI

NIP : 19590929 198103 1 015
 LAMPIRAN 2. IDENTIFIKASI MASALAH PENGEMBANGAN USAHATANI
42

Identifikasi Masalah Pengembangan Usaha Tani

IDENTIFIKASI MASALAH PENGEMBANGAN USAHATANI

Nama Komoditi Masalah yang dihadapi Prioritas masalah yang akan Topik/Materi yang
GAPOKTAN dipecahkan dibutuhkan
Padi - Produksi padi belum - Produksi padi yang belum - Penyuluhan budidaya
maksimal maksimal tanaman padi dengan
- Ketersediaan pupuk terbatas Sistem tanam JARWO

Cabai - Penyakit akibat gemini virus - Penyakit akibat gemini virus - Pencegahan dan
- Ketersediaan pupuk terbatas penanganan tanaman yang
RUKUN sakit
TANI Jagung - Penyakit Bulai pada jagung - Penyakit Bulai pada jagung - Pencegahan dan
penanganan tanaman yang
sakit
Sapi PO - Penanganan limbah ternak - Penanganan limbah ternak - Pengolahan Limbah ternak
(feses) yang belum (feses) yang belum maksimal menjadi pupuk bokashi.
maksimal
- Penggunaan Teknologi
Pengolahan Pakan Ternak

Penyuluh

Tarsih, A.Md.

44
 LAMPIRAN 3. IDENTIFIKASI POTENSI PENGEMBANGAN USAHATANI
43

Lampiran 3. Identifikasi Potensi Pengembangan Usaha Tani

IDENTIFIKASI POTENSI PENGEMBANGAN USAHATANI

Nama Potensi yang dapat dikembangkan Topik/Materi yang dibutuhkan Keterangan

Komoditi
GAPOKTAN
Padi - Sumber air dari sumur bor di - Teknik irigasi dan
setiap lahan penyiraman tanaman
Cabai pada bedengan.
Jagung - Peralatan pompa air yang
RUKUN TANI
memadai
Sapi PO - Lahan pertanian yang luas - Penggunaan pupuk
- Lahan khusus untuk tanaman organik bokasi dan pupuk
rumput sebagai pakan ternak cair untuk perbaikan
tanaman

Penyuluh

Tarsih, A.Md.

45
 44

Lampiran 4. Peta Usaha Tani Kecamatan

KEC. PEJAGOAN

KEBUMEN
KEC.
SRUWENG

KEC.
PETANAHAN

KEC. BULUS
PESANTREN

Ket.
Padi :

Jagung :

Cabai :

Sapi PO :

SAMUDERA HINDIA
(LAUT SELATAN)
 45

PETA TRANSEK KECAMATAN KLIRONG

PETA TRANSEK KECAMATAN KLIRONG

Penggunaan Lahan Pemukiman, Pemukiman, Pemukiman, sawah,ladang, peternakan
ladang, sawah,ladang,
peternakan peternakan

Komoditas Sapi PO Kebumen, Sapi PO Kebumen, Sapi PO Kebumen, padi, Jagung, cabe, kambing, ayam
Jagung, cabe, Jagung, padi, cabe,
kambing, ayam kambing, ayam

Masalah Pengolahan pakan, Pengolahan pakan , Pengolahan pakan , hama tikus, bule, virus gemini,
bule, virus gemini, bule, virus gemini, keriting
keriting keriting

Potensi Inovasi Pengembangan Pengembangan irigasi, penerapan system tanam jajar legowo
Pengolahan irigasi
pakan, pupuk
limbah ternak

47
 LAMPIRAN 5. PROGRAM PERTANIAN TINGKAT KECAMATAN
46

Lampiran 5. Program Pertanian Tingkat Kecamatan

PROGRAM PERTANIAN TINGKAT KECAMATAN

Penanggung
Desa Komoditas Kegiatan Waktu Keterangan
jawab
Padi - Teknik Penanaman Jarwo Jan – Des Gapoktan, PPL, Kades,
2016 Babinsa
Cabai Jan – Des Gapoktan, PPL, Kades,
- Pembuatan Pupuk Cair Organik (POC)
Tanggula 2016 Babinsa
ngin Jagung - Teknik Pencegahan penyakit Bulai pada Jan – Des Gapoktan, PPL, Kades,
tanaman jagung 2016 Babinsa
- Pengolahan limbah peternakan sebagai Jan – Des Gapoktan, PPL, Kades,
Sapi Po
bahan pembuatan Bokhasi 2016 Babinsa

Penyuluh Aparat Kecamatan GAPOKTAN Peserta PKL

Tarsih, A.Md. Drs. Budhi Suwanto, M.Si. Nurhadi Antonius Aryanto Bayu S.
NIP. 19740325 199302 1 002

48
 47

LAMPIRAN 6. MATRIKS PROGRAMA PENYULUHAN PERTANIAN KECAMATAN KLIRONG

Lampiran 6. Matriks Progama Penyuluhan Kecamatan Klirong

MATRIKS PROGRAMA PENYULUHAN PERTANIAN KECAMATAN KLIRONG

TAHUN 2016

No Keadaan Tujuan Masalah Sasaran Ket

Pelaku Pelaku Kegiatan Penyuluhan
Utama Usaha
W T P L P Materi Kegiatan / Vol. Lokasi W Sumber Penanggung Pelaks
T T D Metode ak Biaya Jawab ana
tu
PADI
1 Sekitar 20% petani Petani yang 80% petani belum 2 Pengelolaan Penyuluhan 1 kali Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
sudah menerapkan melaksanakan tanam menerapkan Sistem Jajar 0 tanaman SL Tanggula 16 PPL, Kades, pok
Sistem Jajar Legowo Sistem Jajar Legowo Legowo, karena belum terpadu Demplot ngin Babinsa Tani
dengan baik terbiasa Mahasiswa Mahasi
meningkat.
swa
2 60% petani yang Petani mengetahui 60% Petani memakai 2 Pnertian Penyuluhan 1 kali Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
kurang memahami pemupukan pupuk kimia dalam 0 Pemupukan Diskusi Tanggula 16 PPL, Kades, pok
pupuk berimbang berimbang skala yang besar Berimbang ngin Babinsa Tani
Mahasiswa Mahasi
untuk perbaikan menggunakan pupuk melebihi kebutuhan.
swa
sifat tanah. organik
CABAI
1 40 % petani belum Meningkatkan Kurangnya pengetahuan Cara Penyuluhan 1 kali Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
mengetahui cara pengetahuan petani petani tentang cara mencegah Diskusi Tanggula 16 PPL, Kades, pok
pencegahan penyakit tentang cara pencegahan penyakit timbunya ngin Babinsa Tani
keriting dan virus keriting dan virus penyakit Mahasiswa Mahasi
pencegahan penyakit
gemini pada cabe keriting dan swa
keriting dan virus gemini pada cabe
virus gemini
gemini pada cabe pada cabe
JAGUNG
1 30 % petani belum Meningkatkkan Pencegahan penyakit bulai Cara Penyuluhan 1 kali Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
mengetahui cara pengetahuan petani pada jagung belum mencegah Diskusi Tanggula 16 PPL, Kades, pok
pencegahan penyakit dalam upaya maksimal sehingga timbunya ngin Babinsa Tani
bulai pada jagung penyakit bulai masih penyakit Mahasiswa Mahasi
mencegah penyakit
merajalela bulai pada swa
bulai pada tanaman jagung
jagung

49
 48

SAPI PO KEBUMEN
1 60% petani belum Petani mengetahui 60% Petani banyak 2 Pembuatan Penyuluhan 2 Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
memahami cara pembuatan mengeluarkan biaya 0 Pupuk Cair Demcar kali Tanggula 16 PPL, Kades, pok
pengolahan limbah pupuk organik cair dalam pembelian pupuk dan Bokhasi ngin Babinsa Tani
ternak. Mahasiswa Mahasi
dan bokashi tanpa organik
swa
harus membeli

2 9 % peternak yang Meningkatkan kurangnya kesdaran cara Penyuluhan 1 Desa 20 Swadaya Gapoktan, Kelom
menerapkan pengetahuan dan peternak untuk menggolah membuat Gerakan kali Tanggula 16 PPL, Kades, pok
teknologi pengolahan kesadaran peternak pakan ternak pakan Demcar ngin Babinsa Tani
pakan ternak instant Mahasiswa Mahasi
tentang pentingnya
strawmix/a swa
pengolahan pakan mofer dan
ternak fermentasi

Kepala BBPK

Sumartoyo, A.Md.

Lampiran 7. Rencana Kerja Tahunan Penyuluh

50
 49

LAMPIRAN 7. RENCANA KERJA TAHUNAN PENYULUH BP3K KECAMATAN KLIRONG

Lampiran 7. Rencana Kerja Tahunan Penyuluh BP3K Kecamatan Klirong

RENCANA KERJA TAHUNAN PENYULUH BP3K KECAMATAN KLIRONG

KEGIATAN PENYULUHAN

No Tujuan Masalah Sasaran

Ket
Kegiatan/ Sumber Penanggung
Materi metode Vol. Lokasi Waktu biaya Jawab Pelaksana
Meningkatkan 80 % petani belum Petani Pengelolaan Diskusi 1 Desa Klegenrejo, Nov- Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
kesadaran petani menerapkan sistem Dewasa tanaman padi demplot kali Desa klirong Maret Kades,
untuk tanam jajar legowo degan sistem jajar Babinsa
1 legowo Mahasiswa
melaksanakan
tanam sistem jajar
legowo.
Petani mengetahui Petani Petani Pengertian Diskusi 1 Desa 2 jam Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
pemupukan menggunakan Dewasa Pemupukan Tanya Jawab kali Tanggulangin, Kades, Mahasiswa
berimbang pupuk kimia Berimbang Kec. Klirong Babinsa
2 Mahasiswa
menggunakan dalam skala yang
pupuk organik besar, melebihi
kebutuhan
Petani mengetahui Petani banyak Petani Pembuatan Pupuk Diskusi 1 Desa 2 jam Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
cara pembuatan mengeluarkan Dewasa Cair dan Bokhasi Dem Cara kali Tanggulangin, Kades, Mahasiswa
3 pupuk organik cair biaya dalam Kec. Klirong Babinsa
Mahasiswa
dan bokhasi tanpa pembelian
harus membeli pupuk organik
Meningkatkkan Pencegahan Petani Cara mencegah Diskusi 1 Desa Des-Juli Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
pengetahuan petani penyakit bulai pada Dewasa timbunya penyakit Dem Cara kali Tanggulangin, Kades,
dalam upaya jagung belum bulai pada jagung Kec. Klirong Babinsa
4 maksimal sehingga Mahasiswa
mencegah penyakit
penyakit bulai
bulai pada tanaman masih merajalela
jagung
Meningkatkan Kurangnya Petani Cara mencegah Diskusi 1 Desa Jan-Juli Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
pengetahuan petani pengetahuan Dewasa timbunya penyakit demo cara kali Tanggulangin, Kades,
tentang cara petani tentang keriting dan virus Kec. Klirong Babinsa
cara pencegahan gemini pada cabe Mahasiswa
5 pencegahan
penyakit keriting penyakit keriting
dan virus gemini dan virus gemini
pada cabe pada cabe

51
 50

Meningkatkan kurangnya Petani membuat pakan Diskusi 1 Desa April- Swadaya Gapoktan, PPL, Kelompok Tani
pengetahuan dan kesdaran peternak Dewasa instant kali Tanggulangin, Oktober Kades,
kesadaran peternak untuk menggolah strawmix/amofer Kec. Klirong Babinsa
6 pakan ternak dan fermentasi Mahasiswa
tentang pentingnya
pengolahan pakan
ternak

Kepala BPPK

Sumartoyo, A. Md

52
 51

Lampiran 8. Sinopsis

SINOPSIS (RINGKASAN MATERI)

Judul Materi : Pembuatan Pupuk Organik Bokashi

Pupuk sangat berperan penting bagi pertumbuhan tanaman. Penggunaan

pupuk kimia menjadi acuan petani mendongkrak produksi tanaman, tetapi efek
yang diberikan kepada tanah sangat merugikan. Tanah pada saat ini dapat dibilang
sedang sakit, semua mikroba yang ada di dalam tanah mati, membuat tanah
kurang subur dan pada tanaman, membuat kandungan nutrisi didalam tanaman
juga tercampur dengan bahan kimia. dengan demikian perlu adanya pemupukan
berimbang dengan penggunaan pupuk organik yang harus dilakukan, demi
mengembalikan sifat subur tanah yang telah hilang dan menyehatkan tanaman.
Salah satu caranya dengan menggunakan Pupuk Organik Bokashi. Manfaat Pupuk
Bokashi adalah :
 Mengandung unsur hara yang berpengaruh baik terhadap perbaikan sifat -
sifat fisik tanah
 Memperbaiki dan menjaga struktur tanah
 Membantu menjaga kelembaban tanah
 Aman dipakai dalam jumlah yang besar
 Tidak merusak lingkungan

Tanggulangin, Mei 2016

Penyuluh

Tarsih, A.Md.
 52

Lampiran 9. Media Penyuluhan Power Point

53
54
55
 56

Lampiran 10. Media Penyuluhan Folder

57
 58

Lampiran 11. Lembar Persiapan Menyuluh

LEMBAR PERSIAPAN MENYULUH (LPM)

JUDUL : Pembuatan Pupuk Organik Bokashi (POC)

TUJUAN : 1. Peternak dapat mengetahui nilai positif penggunaan
KHUSUS Pupuk Bokashi
2. Peternak dapat mengetahui perbedaan penggunaan Pupuk
Bokashi dengan Pupuk Kimia
METODE : Penyuluhan, Diskusi dan Dem Cara
MEDIA : Power Point
WAKTU : 120 menit
ALAT BANTU : LCD
ALAT PERAGA : -
LOKASI : Aula BP3K Kecamatan Klirong

WAKTU
POKOK KEGIATAN URAIAN KEGIATAN KET
(menit)

PENDAHULUAN 1. Ucapan Salam Kepada Peserta dan 5’

Perkenalan
2. Sambutan dari Koordinator BP3K Kec. 5’
Klirong
3. Memulai pertemuan dengan pembacaan doa 5’
PENYAMPAIAN 1. Menjelaskan Pengertian dan Kegunaan 5’
Pupuk Organik
MATERI
2. Menjelaskan Macam Macam Pupuk Organik 10’
3. Menjelaskan Cara Pembuatan Pupuk Bokashi 10’
4. Menerangkan Alat Dan Bahan 10’
5. Menerangkan Fungsi Dari Bahan – Bahan 10’
Pembuatan Pupuk Bokashi
6. Mempraktekan Pembuatan Pupuk Organik
Bokashi
PENUTUP 1. Menyimpulkan hasil pertemuan 3’

2. Menutup pertemuan dengan doa bersama 2’

yang dipimpin oleh pembawa acara

Tanggulangin, Juni 2016

Mahasiswa
 59

Lampiran 12. Lembar Laporan Penyuluhan

LAPORAN PELAKSANAAN KEGIATAN PENYULUHAN PERTANIAN

1. Mahasiswa

a. Nama : Antonius Aryanto Bayu Saputra

b. NIRM : 06 2 4 14 546

c. Semester : IV (Empat)

d. Unit Kerja : STPP Magelang

2. Nama kegiatan : Pelaksanaan Kegiatan Penyuluhan

Pertanian

3. Waktu /tanggal : 27 Mei 2016 dan 30 Mei 2016

4. Tempat/Lokasi : Aula BP3K Kecamatan Klirong

5. Hasil : Magang/melaksanakan kegiatan

penyuluhan dengan materi ”Pembuatan Pupuk Bokashi” yang dihadiri

petani, sejumlah 20 orang (daftar hadir terlampir).

Kebumen, Juni 2016

Penyuluh Setempat Mahasiswa

Sumatoyo, A.Md. Antonius Aryanto Bayu Saputra

 60

Daftar Hadir Penyuluhan 1

 61

Daftar Hadir Penyuluhan 2

 62

Lampiran 13. Dokumentasi

Gambar 1.Anjangsana ke Balai Desa Tanggulangin

Gambar 2.Anjangsana ke Balai desa tanggulangin

 63

Gambar 3.Sosialisasi Pengembangan Sentra Peternakan Rakyat di Desa

Tanggulangin

Gambar 4.Kunjungan ke Kantor Dinas Pertanian, Peternakan, Perikanan dan

Kehutanan Kabupaten Kebumen
 64

Gambar 5.Sosialisasi dan Validasi Data Petani di Desa Kebandongan

Gambar 6.Koordinasi dengan kelompok PKL Kec. Klirong

 65

Gambar 7.Anjangsana Ke kelompok Tani Ternak Desa Tanggulangin

Gambar 8.Anjangsana ke Kelompok Tani Ngudi Tani

 66

Gambar 9.Anjangsana ke kelompok Tani Ternak Desa Tanggulangin

Gambar 10.Anjangsana ke Gapoktan Desa Klegen Rejo

 67

Gambar 11.Peninjauan Kebun Jagung Gapoktan Desa KlegenRejo

Gambar 12.Penyuluhan Validasi data petani desa klirong kecamatan klirong

 68

Gambar 13.Rekap RDKK Poktan Kecamatan Klirong

Gambar 14.Rekap RDKK Poktan Kecamatan Klirong

 69

Gambar 15.Peninjauan Persemaian Padi

Gambar 16.Koordinasi Kelompok PKL II dan III

Gambar 17.Anjangsana Kandang Kelompok Tani Ternak Desa Tanggulangin

Gambar 18.Pertemuan PKL II Presentasi Matriks Progama Kecamatan

Gambar 19.Pertemuan PKL II Penyuluhan Dengan Materi Pembuatan Pupuk

Bokashi
Gambar 20.Demonstrasi Cara Pembuatan Pupuk Bokashi
Gambar 21. Sosialisasi dan Penyuluhan Kartu Tani di Desa Klirong, Kecamatan
Klirong
Lampiran 14. Surat Keterangan Melaksanakan Kunjungan ke Kelompok
Tani dan GAPOKTAN
Lampiran 15. Surat Keterangan Melaksanakan Identifikasi Masalah
Pengembangan Usahatani
Lampiran 16. Surat Keterangan Melaksanakan Identifikasi Potensi Wilayah
Lampiran 17. Surat Keterangan Membuat Peta Usaha Tani
Lampiran 18. Surat Keterangan Menyusun Konsep Program Penyuluhan
Pertanian
Lampiran 19. Surat Keterangan Menyusun Programa Penyuluhan Pertanian
Kecamatan Klirong
Lampiran 20. Surat Keterangan Menyusun Rencana Kerja Tahunan
Penyuluh
Lampiran 21. Surat Keterangan Menyusun Sinopsis Penyuluhan Pertanian
Lampiran 22. Surat Keterangan Menyusun Media Penyuluhan Pertanian
Lampiran 23. Surat Keterangan Menyusun Lembar Persiapan Penyuluhan
Lampiran 24. Surat Keterangan Melaksanakan Penyuluhan