LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN

BIDANG PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI

DI INSTALASI GIZI RSUD ULIN BANJARMASIN
TAHUN 2022

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Menyelesaikan Praktik Kerja Lapangan
Sistem Penyelenggaraan Makanan Institusi (SMPI)

Disusun oleh :
1. Asmawati : PO. 62.31.3.21.441 9. Raudah : PO. 62.31.3.21.449
2. Berdianto : PO. 62.31.3.21.442 10. Temmy Mayang : PO. 62.31.3.21.450
3. Dina Rosmalina : PO. 62.31.3.21.443 11. Toberi Lestarini : PO. 62.31.3.21.451
4. Helsa Natalia : PO. 62.31.3.21.444 12. Yessy Martha S : PO. 62.31.3.21.452
5. Hernita Florida : PO. 62.31.3.21.445 13. Yulita R : PO. 62.31.3.21.453
6. Ida Nur Haida : PO. 62.31.3.21.446 14. Yuniarti : PO. 62.31.3.21.454
7. Kartipani Handina : PO. 62.31.3.21.447 15. Yuyun Khusnil : PO. 62.31.3.21.455
8. Nur Aina : PO. 62.31.3.21.448

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES PALANGKARAYA

JURUSAN GIZI
PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA
TAHUN 2022
 LEMBAR PERSETUJUAN
LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN
BIDANG PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI
DI INSTALASI GIZI RSUD ULIN BANJARMASIN
TAHUN 2022

Disusun Oleh :

1. Asmawati : PO. 62.31.3.21.441 9. Raudah : PO. 62.31.3.21.449

2. Berdianto : PO. 62.31.3.21.442 10. Temmy Mayang : PO. 62.31.3.21.450
3. Dina Rosmalina : PO. 62.31.3.21.443 11. Toberi Lestarini : PO. 62.31.3.21.451
4. Helsa Natalia : PO. 62.31.3.21.444 12. Yessy Martha S : PO. 62.31.3.21.452
5. Hernita Florida : PO. 62.31.3.21.445 13. Yulita R : PO. 62.31.3.21.453
6. Ida Nur Haida : PO. 62.31.3.21.446 14. Yuniarti : PO. 62.31.3.21.454
7. Kartipani Handina : PO. 62.31.3.21.447 15. Yuyun Khusnil : PO. 62.31.3.21.455
8. Nur Aina : PO. 62.31.3.21.448

Telah mendapat persetujuan dari :

Mengetahui,

Kepala Instalasi Gizi Koordinator PKL,

Bandawati, S.Gz, M.Gizi, RD EFYA NORILDA, S.Tr.Gz

NIP. 19710501 1992 03 2 005 NIP. 19960924 201903 2 006