TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI

BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
1
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang remaja perempuan, umur 15 tahun datang ke seorang nutrisionis
dengan tujuan ingin menurunkan berat badannya dikarenakan ia merasa berat
badannya gemuk dan sulit beraktivitas.
PERTANYAAN Apa data yang penting untuk intervensi gizi yang tepat pada kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN a. Biokimia
b. antropometri
c. pola makanan
d. fisik
e. klinis
KUNCI B
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, Bachyra Bakri, Ibnu Fajar.2001. Penilaian Status Gizi.
Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
2
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Hasil survey gizi pada ibu balita di suatu desa, hasilnya: pengetahuan tentang
gizi 60% masih kurang, asupan gizi energi 30% yang sesuai kebutuhan, ibu-ibu
malas membawa anaknya ke posyandu untuk ditimbang.
PERTANYAAN Apakah intervensi yang tepat untuk mengatasi masalah tersebut?
PILIHAN JAWABAN a. Penyuluhan
b. pemberian PMT
c. pelatihan
d. kunjungan rumah
e. program kadarzi
KUNCI A
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC

*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
3
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist ingin melakukan penyuluhan tentang makanan seimbang
pada ibu balita di posyandu. keadaan desa tersebut sudah tersedia listrik,
masyarakat tersebut 100 % sudah bisa membaca dan menulis, tetapi belum ada
LCD.
PERTANYAAN Apakah media yang perlu di siapkan pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN a. A. poster
b. B. lembar balik
c. C. leaflet
d. D. buku saku
E. materi ajar
KUNCI A
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC

*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
4
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist menemukan beberapa ibu menyusui sudah memberikan pisang lumat
dan bubur susu pada bayinya di umur 3 bulan.

PERTANYAAN Apakah metode yang tepat untuk mengatasi kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. diskusi
B. tanya jawab
C. simulasi
D. studi kasus
E. konseling
KUNCI E
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

 PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
5
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrisionist sedang melakukan survey pemeriksaan Hb pada Balita di
posyandu, ditemukan beberapa kadar Hb dibawah normal (< 11 gr%), keadaan umum
lemah, pucat, rewel, nafsu makan kurang, berat badan tidak naik dalam 2 bulan
penimbangan berturut-turut. Nutrionist ingin mengetahui apa penyebab terjadinya
kadar Hb yang kurang tersebut.
PERTANYAAN Apakah metode penelitian yang tepat pada kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN A. studi kohort
B. eksperimen semu
C. studi kasus-kontrol
D. observasional
E. penelitian deskriptif
KUNCI B E
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Epidemiologi Gizi, Jakarta, Penerbit Erlangga
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
6
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist sedang melakukan survei penilaian status gizi anak balita
pada wilayah pasca banjir 3 tahun yang lalu. Tujuannya untuk memperoleh data
prevalensi anak balita yang kurus guna penyusunan rencana intervensi gizi yang
tepat.
PERTANYAAN Indeks antropometri apa yang tepat pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN A. LILA/U
B. IMT/U
C. BB/U
D. TB/U
E. BB/TB
KUNCI E
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC.
 Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
7
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang ibu hamil trimester I umur 21 tahun dirujuk oleh dokter spesialis kandungan ke
nutrisionis dengan keluhan sering pusing, lemas dan mata berkunang-kunang juga
sering mual muntah.

PERTANYAAN
Apakah topik materi yang paling tepat bagi konselor gizi untuk kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. Gizi wus

B. Gizi seimbang
C. Gizi ibu hamil
D. Kesehatan mata
E. Gizi dalam kehidupan.
KUNCI C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa, Pendidikan & Konsultasi Gizi. Jakarta. Penerbit EGC.
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
8
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Pada asrama putri terjadi kejadian luar biasa mengalami keracunan makanan setelah
mengkonsumsi makanan dengan menu nasi gurih, telur dadar, sambal goreng ikan teri dan
kacang tanah serta ketimun. Setelah dianalisa dugaan penyebabnya adalah aflatoksin.
PERTANYAAN Apakah jenis bahan makanan yang paling rentan kontaminasi pada kasus tersebut ?

PILIHAN JAWABAN A. nasi gurih

B. telur dadar
C. ikan teri
D. kacang tanah
E. ketimun

KUNCI D
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Seameo. Petunjuk Ringkas untuk Memahami dan Menerapkan Konsep Analisis Bahaya pada
Titik Pengendalian Kritis. Jakarta. Seameo
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
9.
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionis sedang melakukan survey di wilayah kerja puskesmas terdapat 40% kerupuk,
41% terasi dan 15% makanan ringan yang teridentifikasi menggunakan pewarna tekstil.
PERTANYAAN Apakah jenis pewarna pada kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. Boraks

B. erythrosine
C. formalin
D. ponceau 4R
E. rhodamin B
KUNCI E

PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU

ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Seameo. Petunjuk Ringkas untuk Memahami dan Menerapkan Konsep Analisis Bahaya pada
Titik Pengendalian Kritis. Jakarta. Seameo
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
10.
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist sedang melakukan survey status gizi mikro disuatu kabupaten kota
dan salah satu data yang didapat prevalensi total goiter rate 25%.
PERTANYAAN Apakah tingkat endemis pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN A. normal
B. ringan
C. sedang
D. berat
E. sangat berat
KUNCI C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I DewaNyomanSupariasa, Pendidikan&KonsultasiGizi. Jakarta. Penerbit EGC.
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
11
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang ibu dengan membawa putrinya umur 1 tahun 10 bulan datang ke posyandu
untuk pengukuran dan penimbangan berat badan, namun saat anak mau diukur
panjang badan telentang tidak mau dan meronta-ronta,sehingga diukur tinggi
badannya 82,1 cm dan berat badan 7,5 kg
PERTANYAAN Berapakah panjang badan anak pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN A. 81,1 cm
B. 81,2 cm
C. 82,4 cm
D. 82,8 cm
E. 83,0 cm
KUNCI D
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, . Penilaian Status Gizi. Penerbit Buku Kedokteran EGC.
 Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
12
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang bapak umur 67 tahun di rawat dipukesmas dengan keluhan penyakit jantung
coroner dan didampingi istrinya yang berumur 60 tahun dengan pendidikan SMP.
Untuk menetapkan diet yang sesuai diperlukan informasi tentang kebiasaan makan
sebelum dirawat.
PERTANYAAN Apa metoda yang paling tepat untuk kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN A. recall
B. food record
C. dietary history
D. food frequency questionnaire
E. food frequency semi quantitative
KUNCI C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa . Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
13
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang ibu dengan membawa anaknya datang ke puskesmas dengan keluhan apatis,
cengeng, sangat kurus, wajah orang tua.
PERTANYAAN Apakah jenis Penilaian status gizi yang digunakan pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN a. klinik
b. biofisik
c. biokimia
d. antropometri
e. laboratorium
KUNCI A
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa dkk, Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC

*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
14
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE
Seorang ibu hamil umur 28 tahun datang ke puskesmas untuk memeriksakan
kesehatannya. Dari hasil pengukuran Lingkar Lengan Atas nya diperoleh hasil 22,0 cm.
PERTANYAAN Apa masalah gizi pada kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN A. gizi makro
B. mikronutrien
C. kurang energy kronik
D. kurang energi protein
E. lingkar lengan
KUNCI C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
15
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang anak laki-laki umur 24 bulan dibawa ibunya ke posyandu untuk melakukan
penimbangan. Dari hasil pengukuran diketahui BB 8,7 kg dan TB 85,0 cm, kemudian
dilakukan plotting pada grafik pertumbuhan ternyata nilai Z score <-3,0 standar.
PERTANYAAN Apakah kategori status gizi kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN A. obesitas
B. gemuk
C. normal
D. kurus
E. sangat kurus
KUNCI E
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, Bachyra Bakri, Ibnu Fajar Penilaian Status Gizi. Penerbit
Buku Kedokteran EGC. Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
 BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
16
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang ibu dengan membawa anaknya umur 6 tahun datang ke puskesmas ingin
memeriksakan kesehatan anaknya dengan keluhan jika pada saat menjelang malam
hari tidak dapat melihat dengan jelas dan sulit beradaptasi diruang yang remang
setelah terang.
PERTANYAAN Apakah jenis gangguan kasus tersebut?
PILIHAN JAWABAN A. buta senja
B. bercak bitot
C. ulcus Cornea
D. xerosis Kornea
E. xerosis conjungtiva
KUNCI A
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Albiner Siagian,Epidemiologi Gizi, Jakarta, Penerbit Erlangga
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
 17
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist ingin melakukan penimbangan berat badan bayi yang berumur 9 bulan dengan
menggunakan dacin

PERTANYAAN Apakah langkah pertama yang harus dilakukan pada kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. memastikan pakaian bayi seminim mungkin

B. menidurkan bayi ke dalam kain sarung
C. menggeser anak timbang
D. membaca dan mencatat dengan ketelitian 1 desimal
E. menyeimbangkan dacin
KUNCI
E
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Modul Pelatihan Penilaian Pertumbuhan Anak (WHO)
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
18
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
  Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutionis sedang melakukan penentuan status gizi balita diwilayah puskesmas dan
mendapat data gizi kurang 25 %, pendek 21 %, kurus 10 % ,hasil recall 24 jam dan tingkat
konsumsi energi dan protein berturut-turut adalah 70% dan 61%.

PERTANYAAN Apakah program intervensi gizi yang tepat sesuai kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. penyuluhan ASI eksklusif

B. penyuluhan tentang cuci tangan
C. pemberian MP-ASI
D. pemberian tabur gizi
E. makanan seimbang
KUNCI
C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI
Sunita Almatsier, Ilmu Gizi Dasar

*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
19
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist melakukan test adaptasi ruangan gelap pada seorang anak
dengan keluhan setiap sore hari ketajaman penglihatan akan berkurang dan
akan meraba-raba apabila dia berjalan.
PERTANYAAN Apakah data yang ingin didapatkan pada kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN F. radiologi

G. sitologi
H. status protein
I. kurang energy protein
J. kurang vitamin A
KUNCI E

PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU

ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Supariasa, I Dewa Nyoman, Bachyra Bakri, Ibnu Fajar.2001. Penilaian Status Gizi.
Penerbit Buku Kedokteran EGC. Jakarta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
20
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang ibu dengan membawa anaknya perempuan umur 1 tahun datang ke posyandu untuk
melakukan penimbangan. panjang badan 67,8 cm , BB 7,6 kg. BB/U rendah, . BB/PB tepat
pada garis median, PB/U berada di bawah garis -2 z-score.
PERTANYAAN Apakah masalah gizi pada kasus tersebut?

PILIHAN JAWABAN A. gizi buruk, kurus dan pendek

B. normal tapi sangat pendek
C. normal tapi pendek
D. tidak memiliki masalah gizi
E. gizi kurang, tapi sangat pendek
KUNCI
C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI I Dewa Nyoman Supariasa , Penilaian Status Gizi. Jakarta. EGC

*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
21
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrisionist melakukan program konseling ASI-MPASI pada bayi dan balita di
puskesmas mulai bulan Juni sampai bulan Agustus 2020. Pada bulan Desember 2020
dilakukan evaluasi dan terjadi peningkatan status gizi.

PERTANYAAN Apakah jenis evaluasi yang dilakukan pada kasus tersebut ?

PILIHAN JAWABAN a. outcome

b. formtif
c. output
d. proses
e. input
KUNCI A

PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU

ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI METODOLOGI PENELITIAN KESEHATAN: Pengarang: Prof. Dr. Soekidjo
Notoatmodjo: Penerbit: Rineka Cipta
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)

TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT

PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
22
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist di puskesmas ingin membuat laporan tentang hasil
penimbangan di posyandu selama 1 tahun, untuk mengetahui capaian program.
PERTANYAAN Apakah bentuk grafik kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN a. batang
b. balok SKDN
c. lingkaran
d. garis
e. titik
KUNCI B
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Kemenkes Balitbang 2014.
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
 TEMPLATE ITEM DEVELOPMENT
PROGRAM STUDI : D III GIZI
BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
23
TINJAUAN 1 AREA KOMPETENSI *)
 Landasan Ilmiah Ilmu Gizi,makanan
 Asuhan Gizi Individu dan Kelompok (G.klinik)
 Managemen Program Pelayanan Pangan dan Gizi (G.masyarakat)
 Managemen Sistem Penyelenggaraan Makanan
 Etika Moral dan profesional Gizi
 Komunikasi Efektif
 Penelitian Terapan/saintifik
TINJAUAN 2 DOMAIN PERILAKU *)
 Kognitif
 Prosedural
 Konatif
TINJAUAN 3 REASONING ABILITY *)
 Recall
 Reasoning
TINJAUAN 4 SASARAN *)
 Individu
 Masyarakat/Keluarga/Kelompok
 Institusi Komersial/Komersial
TINJAUAN 5 PROSES *)
 Pengkajian
 Analisis/Diagnosis
 Perencanaan
 Implementasi
 Monev
TINJAUAN 6 UPAYA PELAYANAN *)
 Promotif
 Preventif
 Kuratif
 Rehabilitatif
VIGNETTE Seorang nutrionist sedang membuat laporan tentang hasil penimbangan di
posyandu. Jumlah balita seluruhnya 115 orang, yang mempunyai KMS 95
orang, jumlah yang datang penimbangan bulan ini 45 orang, dan yang naik
berat badannya 2 bulan berturut-turut 35 orang.
PERTANYAAN Berapa persenkah tingkat keberhasilan penimbangan pada kasus tersebut ?
PILIHAN JAWABAN a. 97,7%
b. 87,7%
c. 77,7%
d. 67,7%
e. 57,7%
KUNCI C
PENULIS SOAL RIRIS OPPUSUNGGU
ASAL INSTITUSI POLTEKKES MEDAN
REFERENSI Depkes , Pedomam Umum Pengelolaan Posyandu, Jakarta.
*) Pilih yang sesuai, Contoh : BIDANG : GIZI KLINIK/GIZI MASYARAKAT/MSPM*)
24.Seorang nutrisionis melakukan pengkajian terhadap ibu hamil. Hasil anamnesis: berumur 35
tahun, usia kehamilan 3 bulan. Hasil pengukuran BB 60 kg, TB 165 cm, LILA 23 cm.

masalah gizi apa berdasarkan kasus tersebut?

A. underweight
B. kekurangan energi kronik
C. anemia
D. overweight
E. wasting
25. Seorang nutrisionis melakukan pengkajian data terhadap seorang Remaja berusia 18 tahun yang
datang ke klinik gizi untuk melakukan konsultasi gizi. Hasil anamnesis: pasien sedang melakukan
diet vegetarian murni sejak 1 tahun yang lalu. Hasil pemeriksaan Hb menunjukkan anemia.

Apakah suplementasi yang akan anda sarankan untuk pasien tersebut?

A. zat besi
B. asam folat
C. vitamin c
D. vitamin a
E. vitamin B kompleks

26. Seorang nutrisionis melakukan pengkajian terhadap seorang pasien yang datang dalam kondisi
koma. Hasil anamnesis: pasien memiliki riwayat penyakit gastritis atau maag. Hasil pemeriksaan:
kadar gula darah pasien 130 mg/dl, dan saat ini mengalami masalah mobilitas karena fraktur femur
atau patah tulang paha.

Apakah data yang akan anda monitoring pertama kali sebagai seorang ahli gizi?
A. latihan
B. status gizi
C. kadar glukosa darah
D. asupan makan
E. pola makan

27. Seorang nutrisionis melakukan pengkajian terhadap seorang pasien yang datang dalam kondisi
koma. Hasil anamnesis: pasien memiliki riwayat penyakit gastritis atau maag. Hasil pemeriksaan:
kadar gula darah pasien 130 mg/dl, dan saat ini mengalami masalah mobilitas karena fraktur femur
atau patah tulang paha.

Apakah suplementasi yang akan anda sarankan untuk kecepatan kesembuhan pasien tersebut?
A. zat besi
B. calsium
C. vitamin b1
D. vitamin c
E. vitamin a

28. Seorang lansia berusia 60 tahun dirujuk ke poliklinik gizi oleh dokter spesialis penyakit dalam
dengan keluhan sering pusing dan sesak nafas. Hasil anamnesis: mempunyai kebiasaan makan 3
kali sehari, makan makanan yang digoreng 3 kali sehari, kurang suka mengonsumsi sayuran dan
buah dan merokok 1 bungkus setiap hari. Hasil pemeriksaan: kadar kolesterol 300 mg/dl, TD 110/80
mmHg dan gula darah sewaktu 250 mg/dl, BB 65 kg dan TB 155 cm.

Bagaimanakah kategori status gizi laki-laki tersebut?

A. obesitas
B. overweight
C. normal
D. kurus
E. sangat Kurus

29. Seorang anak laki-laki berusia 30 bulan ditimbang di posyandu. Anak nampak demam dan rewel,
kemudian dilakukan penimbangan berat badan. Hasil pengukuran menunjukkan bahwa anaknya
mengalam gizi buruk.

Indikator yang digunakan untuk mengetahui status gizi anak tersebut adalah?
A. BB/TB
B. BB/U
C. IMT
D. Berat Badan
E. TB/U