0
Praktik
KepaniteraanPage
Rotasi
|1
Gizi Komunitas
PJMK: Ilmia Fahmi, M.Gizi
Anggota Tim Dosen
Pengampu:
Dr. Nurul Muslihah, M.Kes
Dr. Fajar Ari N, M.Kes
Catur S. Wilujeng, MPH
Agustiana D.I. V, M.Biomed
Intan Yusuf Habibie, M.Sc
Annisa R. M, M.Sc
Page | 4
B. Pendahuluan (Deskripsi Modul)
Pada modul ini peserta didik akan mendapatkan gambaran tentang Praktik Kerja Lapang yang
memberikan pengalaman keprofesian yang nyata (real world setting) dan tersupervisi untuk
dapat mencapai standard kompetensi yang dipersyaratkan pada tingkat Pre-Dietetics
Internship yang memungkinkan mahasiswa untuk mengaplikasikan pembelajaran teoritis,
menyesuaikan praktek yang ideal dengan situasi dan kondisi yang ada dalam berbagai setting,
dan berinteraksi sebagai seorang professional dengan profesional yang lain khususnya pada
setting gizi masyarakat.
C. Modul Tree
1. Teknis Praktikum
Berisi tahapan kegiatan praktikum pada tiap topik pembelajaran.
Page | 6
NO KODE KOMPETENSI INDIKATOR MONEV
Kegiatan 1: Peserta Pre DI mampu bersikap profesional dan sesuai dengan kode etik ahli gizi serta
mampu menggunakan IT dan mendokumentasikan kegiatan dengan baik.
S.SGZ.2 1. Peserta Pre DI mampu bersikap sesuai dengan kode etik Form Penilaian
S.SGZ.3 ahli gizi dan peraturan institusi lahan yang ditempati.
S.SGZ.4 2. Peserta Pre DI mampu berkerjasama dengan tenaga
KU.SGZ.9 professional atau staff lain di lokasi lahan
3. Peserta Pre DI mampu menggunakan Teknologi Informasi
sebagai penunjang dalam menjalani kegiatan Pre DI Rotasi
Gizi Masyarakat
4. Peserta Pre DI mampu mendokumentasikan dan
mempersiapkan dokumen pendukung dalam menjalani
kegiatan Pre DI Rotasi Gizi Masyarakat
5. Peserta Pre DI mampu melakukan koordinasi dan
komunikasi dengan pihak institusi lahan dan masyarakat
6. Peserta Pre DI mampu berperilaku professional dalam hal
etos kerja dengan memperhatikan manajemen waktu dalam
menjalani kegiatan Pre DI Rotasi Gizi Masyarakat
Kegiatan 2: Peserta Pre DI mampu merencanakan intervensi gizi dan monitoring-evaluasi sesuai
dengan kelompok sasaran
KK.SGZ.1.1 2.a. peserta Pre DI mampu melakukan pengkajian status gizi Laporan, Form
KK.SGZ.1.3 dengan tepat pada kelompok sasaran tertentu dengan Penilaian
KK.SGZ.1.4 menggunakan indikator yang tepat.
Keterangan:
1. Kelompok sasaran telah ditentukan saat pembekalan Pre
DI Rotasi Gizi Masyarakat dengan jumlah minimal
responden 20 orang.
2. Langkah pengkajian status gizi meliputi:
a. Membuat instrumen data collection (dilakukan
saat pembekalan Pre DI Rotasi Komunitas)
b. Melakukan pengambilan data/ data collection
sesuai dengan metode sampling yang tepat
c. Menganalisa secara deskriptif data yang telah
didapat
d. Menginterpretasikan hasil data
Keterangan:
1. Kegiatan intervensi meliputi 3 aspek yaitu :
a. Membuat media health promotion / promosi
kesehatan sesuai dengan penyebab masalah yang
ditemukan
b. Melakukan edukasi kepada kelompok sasaran
berdasarkan penyebab masalah yang ditemukan
2.d.1 Peserta Pre DI dapat mengevaluasi satu program gizi
dan kesehatan yang dilakukan pada level puskesmas,
mampu menjelaskan alasan ilmiah penetapan program serta
memberikan masukan/rekomendasi untuk keberlangsungan
program tersebut
Kegiatan 3: Peserta Pre DI menunjukkan kemampuan menulis dan komunikasi dengan baik
KU.SGZ.1 3.a. Peserta Pre DI diharapkan mampu menyusun laporan Laporan, Form
KU.SGZ.9 dengan bahasa yang efektif dan menggunakan referensi Penilaian
KK.SGZ.1.1 ilmiah terbaru dan dapat dipertanggungjawabkan.
Ketentuan referensi untuk laporan adalah minimal 5
referensi, referensi maksimal 10 tahun terakhir.
3.b. Peserta Pre DI mampu menunjukkan kemampuan
komunikasi yang efektif dan profesional serta dapat
mempertahankan pendapatnya berdasarkan literatur ilmiah
pada saat presentasi laporan di Puskesmas dan oral
examination / ujian lisan dengan supervisor.
% Penilaian
Aspek yang
Peer
dinilai Perceptor CI Supervisor Total
Assessment
Pembekalan - - 10% - 10%
Praktek di lahan - 20% 10% 5% 35%
Presentasi
5% 10% 10% - 25%
laporan
Ujian
Komprehensif - - 10% - 10%
di akhir rotasi
Laporan - - 20% - 20%
TOTAL 100%
1 Nutritional Assessment
a. Kelengkapan data dasar dan ketepatan sintesa data
b. Data screening primer komunitas dan data sekunder 20
komunitas
2 Nutrition Diagnosis
NCP komunitas, meliputi: Problem tree, identifikasi 20
masalah (PES) dan klasifikasi ke dalam domain
3 Nutrition intervention
a. Kesesuaian rencana kegiatan dengan etiologi masalah
b. Tujuan program/kegiatan
c. Visibilitas penetapan target 20
d. Kejelasan penetapan indikator untuk tiap target
e. Kesesuaian intervensi dengan latarbelakang sasaran
(faktor budaya, soksek, dll)
4 Monitoring dan evaluasi
Penggunaan metode dan instrumen yang tepat dalam 20
evaluasi intervensi.
5 Pembahasan
a. Interpretasi hasil screening (data primer) dan
Interpretasi data sekunder, Problem tree, Diagnosa 20
Gizi komunitas, Pelaksanaan penyuluhan gizi,
Pelaksanaan monitoring evaluasi
B. FORMAT LAPORAN
1. FORMAT PENULISAN LAPORAN
Format Laporan Rotasi Gizi Masyarakat adalah sebagai berikut:
HALAMAN JUDUL
LEMBAR PERSETUJUAN
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI, DAFTAR TABEL, DAFTAR GAMBAR (jika ada), DAFTAR LAMPIRAN
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
1.2. Tujuan
BAB II METODOLOGI
2.1 Tempat
2.2 Waktu
2.3 Sasaran
2.4 Cara Pengumpulan Data
2.4.1 Cara Pengumpulan Data Primer
2.4.2 Cara Pengumpulan Data Sekunder
Keterangan:
Laporan untuk 1 kelompok dikompilasi menjadi satu file, dipisahkan dengan lembar persetujuan untuk
masing2 laporan kelompok sasaran.
Laporan individu disusun sesuai dengan format laporan mulai Sub Bab 3.2 sampai dengan Lampiran dan
di halaman dua (setelah cover) ada Lembar persetujuan laporan individu
Oleh:
Kelompok…
Dst
MALANG. 2021
Oleh:
2021
LEMBAR PERSETUJUAN
Page | 16
LAPORAN PRE-DIETETICS INTERNSHIP
Tanggal:
Oleh :
Kelompok ...
dst
Hari/Tanggal:
Disahkan oleh,
Ketua Program Studi Ilmu Gizi Supervisor
LEMBAR PERSETUJUAN
Page | 17
LAPORAN PRE-DIETETICS INTERNSHIP
Tanggal ………………………..
Oleh :
Hari/Tanggal:
Supervisor
Nama Supervisor
NIP/NIK.
9 185070301111026 ULINNUHA LAILANUR MAWARNI 1 2 21 Feb - 12 Mar 2022 Bayi-Busui Puskesmas Wajak CSW
10 185070301111034 IDFI MELANIA 1 2 baduta Puskesmas Wajak
11 185070307111007 ARYA BASKARA ANUGRAH RAMADAN 1 2 Balita Puskesmas Wajak
12 185070307111017 DEWI KHOLILATUR ROHMANIYAH 1 2 AUS Puskesmas Wajak
13 205070309111004 GUSTI DINA MUSTIKA 1 2 Rematri Puskesmas Wajak
14 205070309111013 LYVIA ZHARA ZHAFIRA 1 2 WUS Puskesmas Wajak
16 185070301111028 FRIDA ARSANA KERISNA CAHYANI 1 3 21 Feb - 12 Mar 2022 Bayi-Busui Puskesmas Tajinan ADIV
17 185070307111001 SAKINA AINANI YASIN 1 3 baduta Puskesmas Tajinan
18 185070307111010 FATIMAH ZUHRA 1 3 Balita Puskesmas Tajinan
19 185070307111018 MUHAMMAD ZAKWAN 1 3 AUS Puskesmas Tajinan
20 205070309111006 DEVI LUFTHANSA FIRDAUS 1 3 Rematri Puskesmas Tajinan
21 205070309111015 ANNISA MAYANG SOLIHA 1 3 WUS Puskesmas Tajinan
23 185070301111030 DELLA MARTHA HALIMATUSSA`DIAH 1 4 21 Feb - 12 Mar 2022 Bayi-Busui Puskesmas Wagir CSW
39 185070300111007 DELLA RISQYANI 2 2 14 Mar - 2 April 2022 Bayi-Busui Puskesmas Tumpang ARM
40 185070300111032 SHAMEELA LUBNA PUTRI 2 2 baduta Puskesmas Tumpang
41 185070301111014 ROHIS INGGRIT APRILIA 2 2 Balita Puskesmas Tumpang
42 185070300111015 NABILLA GHAIDA ERLANDITA 2 2 AUS Puskesmas Tumpang
43 185070300111042 ANNISA` HANA TSURAYA 2 2 Rematri Puskesmas Tumpang
44 185070301111022 SAFIRA RIFDAH HAFSHAH 2 2 WUS Puskesmas Tumpang
45 185070300111023 ISABELA RACHMA AGUSTIN 2 2 Ibu Hamil Puskesmas Tumpang
47 185070300111013 DEFI NABILA MILLANIA 2 3 14 Mar - 2 April 2022 Bayi-Busui Puskesmas Tirtoyudo IYH
48 185070300111039 NADIA KHANSA RAMADHIANI 2 3 baduta Puskesmas Tirtoyudo
49 185070301111020 TASYA PERMATA AFIFAH 2 3 Balita Puskesmas Tirtoyudo
55 185070300111019 MUHAMMAD SURYA MADANI 2 4 14 Mar - 2 April 2022 Bayi-Busui Puskesmas Pakis ADIV
56 185070301111002 ELVIRA NUR SA`IDAH HARIANI 2 4 baduta Puskesmas Pakis
57 185070301111006 REYNOVISA INKA JOLANDA 2 4 Balita Puskesmas Pakis
58 185070300111028 NUR LAILAH AZIZAH FAYRUZ TSAQILAH 2 4 AUS Puskesmas Pakis
59 185070301111010 MUSLIMATURRAHMA 2 4 Rematri Puskesmas Pakis
60 185070300111011 DIYAH AYU PUSPITASARI 2 4 WUS Puskesmas Pakis
61 185070300111037 WYNA NABILLA 2 4 Ibu Hamil Puskesmas Pakis
70 185070301111031 NUUR AMALDA RUDITA 3 2 11 - 30 April 2022 Bayi-Busui Puskesmas Ngajum IYH
71 185070307111019 ANANDA TASYA HANNY KHARISMA PUTRI 3 2 baduta Puskesmas Ngajum
72 205070309111024 RIA YUNITA LASMANA 3 2 Balita Puskesmas Ngajum
73 185070301111033 ANANDA FADHILA AZZAH 3 2 AUS Puskesmas Ngajum
74 205070309111009 MUHAMMAD RIZQI RAMADHAN PRAMONO 3 2 Rematri Puskesmas Ngajum
75 205070309111026 DWI FEBRI HANDAYANI 3 2 Dewasa Awal: 26–35 Tahun Puskesmas Ngajum
87 185070307111011 UMRAH SRI RAHAYUH AFANDY 3 4 11 - 30 April 2022 Bayi-Busui Puskesmas Lawang IF
88 205070309111012 AISYAH PUTRI SALSABILLAH 3 4 baduta Puskesmas Lawang
89 185070301111027 INDAH NURKHOFIFAH 3 4 Balita Puskesmas Lawang
90 205070309111014 ANISA WAHYUNI 3 4 AUS Puskesmas Lawang
91 185070301111029 PUTRI NUR APRILLIA 3 4 Rematri Puskesmas Lawang
92 185070307111008 NURULIA ADRIANI 3 4 WUS Puskesmas Lawang
94 165070107111003 VINI AISYA DISASTRA 4 1 9 - 28 Mei 2022 Bayi-Busui Puskesmas Bantur IYH
95 185070300111008 NIKE LAILA 4 1 baduta Puskesmas Bantur
96 185070300111016 PRISKA SALSABIILA 4 1 Balita Puskesmas Bantur
97 185070300111024 DIVA DIANDRA FIRNANDA 4 1 AUS Puskesmas Bantur
98 185070300111034 IKE WULANDARI 4 1 Rematri Puskesmas Bantur
99 185070300111043 HAYOMI LANTIANA SYAH PUTRI 4 1 Dewasa Awal: 26–35 Tahun Puskesmas Bantur
100 185070301111007 NANDA LARAS SYATI 4 1 Dewasa Akhir: 36–45 Tahun Puskesmas Bantur
101 185070301111015 YOLANDA VIONITA ONGGARA 4 1 Ibu Hamil Puskesmas Bantur
103 185070300111002 DEVIRA PUTRI HANDOYO 4 2 9 - 28 Mei 2022 Bayi-Busui Puskesmas Bululawang IF
104 185070300111010 IMAM BUKORI 4 2 baduta Puskesmas Bululawang Page | 22
105 185070300111018 ASRI KRISDAYANTI VALENCIA 4 2 Balita Puskesmas Bululawang
106 185070300111027 NURUL IZZAH ADHANI CHUSNINNINGRUM 4 2 AUS Puskesmas Bululawang
107 185070300111036 HANIN MAULIDA FASYA 4 2 Rematri Puskesmas Bululawang
108 185070301111001 RIDA AYU AMALIA 4 2 WUS Puskesmas Bululawang
109 185070301111009 NEUVA ARTHAMEUVIA ANJANI 4 2 Ibu Hamil Puskesmas Bululawang
111 185070300111004 NAMIRA BELA RAHMANISA 4 3 9 - 28 Mei 2022 Bayi-Busui Puskesmas Kromengan FAN
112 185070300111012 RICO BUDHIARTA CHANDRA 4 3 baduta Puskesmas Kromengan
113 185070300111040 EKKEL LINTANG AISYIYAH 4 3 Balita Puskesmas Kromengan
114 185070300111029 ISY KAMILAH 4 3 AUS Puskesmas Kromengan
115 185070300111038 SIFANA PUTRI NUR IMAMAWATI 4 3 Rematri Puskesmas Kromengan
116 185070301111003 DANIA RENATASYA 4 3 WUS Puskesmas Kromengan
117 185070301111019 DIAJENG OLIVIA PUTRI WIDIARTI 4 3 Ibu Hamil Puskesmas Kromengan
118 185070300111006 SERA RUKIA 4 4 9 - 28 Mei 2022 Bayi-Busui Puskesmas Kepanjen ARM
119 185070300111014 AUDRA IMANISSA TAUFIK 4 4 baduta Puskesmas Kepanjen
120 185070300111022 HUSNA NUR RAHMATIKA 4 4 Balita Puskesmas Kepanjen
121 185070300111031 RAHMA CATUR BRIANTI 4 4 AUS Puskesmas Kepanjen
122 185070300111020 MUHAMMAD HANIF MA`RUF MAWARDI 4 4 Rematri Puskesmas Kepanjen
123 185070301111005 WIDI AMANI RAFIDAH 4 4 WUS Puskesmas Kepanjen
124 185070301111013 GHINA PUTRI DYANTI 4 4 Ibu Hamil Puskesmas Kepanjen