PENGARUH PEMBERIAN SUSU HANGAT TERHADAP LANSIA PADA

GANGGUAN PEMENUHAN TIDUR DI PANTI SOSIAL TRESNA

WERDHA GAU MABAJI KABUPATEN GOWA

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh

Gelar Sarjana Keperawatan (S.Kep)

Oleh :

RAMDHANI
10.2184

SEKOLAH TINGGI ILMU KEPERAWATAN

(STIKPER) GUNUNG SARI MAKASSAR
2014

i
 HALAMAN PERSETUJUAN

SKRIPSI

PENGARUH PEMBERIAN SUSU HANGAT TERHADAP LANSIA PADA

GANGGUAN PEMENUHAN TIDUR DI PANTI SOSIAL TRESNA
WERDHA GAU MABAJI KABUPATEN GOWA

Telah diperiksa dan disetujui untuk dipertahankan dihadapan tim

penguji pada ujian hasil penelitian

Makassar, Junil 2014

Pembimbing I           Pembimbing II

Drs.Basri Abdi,M.Pd,M.Kes Abubakar Betan,S.Kep,Ns,M.Kes

NIDN: 0901074901 NIDN: 0907036502

Mengetahui:
Ketua STIKPER Gunung Sari Makassar

DR.Pius Nalang,M.Kes
NIDN: 0910016002

ii
 HALAMAN PENGESAHAN

Proposal ini telah diuji, diteliti dan dilakukan perbaikan

TIM PENGUJI

Ketua : Drs.Basri Abdi,M.Pd,M.Kes (………………….)

NIDN: 0901074901

Sekretaris : Abubakar Betan,S.Kep,Ns,M.Kes (………………….)

NIDN: 0907036502

Anggota : 1. dr.H.Muh Thalib Sujuti,M.Kes (………………….)

NIDN: 0927125001

2. Syaiful Bachri,SE,MM,M.Kes (………………….)

NIDN: 0928066201

3. ST.Badaria,S.Kep,Ns (………………….)
NIDN: 0920038702

Makassar, Juni 2014

Mengetahui :
Ketua Stikper Gunung Sari Makassar

DR.Pius Nalang,M.Kes
NIDN : 0910016002

iii
 HALAMAN PERNYATAAN

Saya bersumpah bahwa skripsi ini adalah karya saya sendiri dan belum

pernah dikumpul oleh orang lain untuk memperoleh gelar sarjana dari berbagai

jenjang pendidikan di perguruan tinggi manapun.

Makassar, Juni 2014

Yang menyatakan

RAMDHANI
10.2184

iv
 RIWAYAT HIDUP PENULIS

A. IDENTITAS

1. Nama : RAMDHANI

2. Nama Panggilan : Dhani

3. Jenis Kelamin : Perempuan

4. Tempat dan Tanggal Lahir : Rasabou, 18 April 1992

5. Agama : Islam

6. Suku / Bangsa : BIMA (NTB) / Indonesia

7. Alama : Jln. MANURUKKI 2 No. 45 G Makassar

B. NAMA ORANG TUA

1. Ayah : IBRAHIM

2. Ibu : HABIBAH

C. RIWAYAT PENDIDIKAN

1. Tamat SD No 2 Sape Tahun : 2004

2. Tamat SMP Negeri 1 Sape Tahun : 2007

3. Tamat SMA Negeri 1 Sape Tahun : 2010

4. Sementara proses penyelesaian pendidikan S1 Keperawatan pada

STIKPER Gunung Sari Makassar , Tahun 2014

v
D. Pesan

Pada saat kita melakukan suatu pekerjaan ini merupakan proses

belajar. Kita tidak akan pernah mengetahui hasilnya apabila kita tidak

berusaha untuk mencobanya, maka dari itu jangan pernah menyerah

sebelum mencoba.

Kepingan ilmu dalam proposal ini khusus aku persembahkan buat profesiku

tercinta “profesi keperawatan”, Almamaterku, buat orang tua dan saudara-

saudaraku tercinta dan segenap yang telah membantu memberikan ilmu

(khusunya guru dan dosen).

vi
 ABSTRAK

RAMDHANI :“Pengaruh Pemberian Susu Hangat Pada Lansia Terhadap

Gangguan Pemenuhan Tidur Di Panti Sosial Tresna Werdha Gau
Mabaji Kabupaten Gowa” ( Di Bimbing Oleh: Basri Abdi dan
Abubakar Betan).

Gangguan pemenuhan tidur bukan suatu penyakit, tetapi merupakan suatu

gejala yang memiliki berbagai penyebab, seperti kelainan emosional,kelainan fisik
dan pemakaian obat-obatan. Sulit tidur sering terjadi, baik pada usia muda maupun
usia lanjut dan seringkali timbul bersamaan dengan gangguan emosional, seperti
kecemasan, kegelisahan, depresi atau ketakutan.
Tujuan dalam penelitian ini adalah pengaruh pemberian susu hangat pada
lansia terhadap gangguan pemenuhan tidur di panti sosial tresna werdha gau mabaji
kabupaten gowa
Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif Kuantitatif dengan
menggunakan pendekatan “cross sectional”, dimana menekankan waktu
pengukuran variabel independen dan dependen hanya satu kali pada satu saat.
Metode yang digunakan untuk memproleh data tersebut dilakukan dengan
wawancara dengan menggunakan kusioner berdasarkan daftar pertanyaan yang
telah disiapkan terhadap 30 responden, dengan menggunakan tehnik Porposive
Sampling. Analisis data dilakukan dengan uji statistic Chi Square pada SPSS versi
22.
Hasil penelitan untuk variabel kualitas air ditemukan p = 0,011, variabel
sterilisasi ditemukan p = 0,015, sedangkan kebersihan didapatkan p = 0,018 dengan
nilai kemaknaan α < 0,05.
Kesimpulan penelitian ini bahwa pengaruh antara kualitas air, sterilisasi,
dan kebersihan terhadap gangguan pemenuhan tidur di panti sosial tresna werdha
gau mabaji kabupaten gowa.

Kata kunci: Kualitas Air, Sterilisasi, Kebersihan, Gangguan Pemenuhan

Tidur

vii
 KATA PENGANTAR

Segala puji Allah tuhan sekalian Alam, Allah yang maha pengasih dan

penyayang, maha mulia dan maha pengampun serta maha menguasai pembelok

balik hati dan penglihatan hambahnya. Baik yang Nampak maupun yang

tersembunyi, atas ijin dan limpahan rahmatnya sehingga penulis dapat

menyelesaikan skripsi yang berjudul “PENGARUH PEMBERIAN SUSU

HANGAT TERHADAP LANSIA PADA GANGGUAN PEMENUHAN

TIDUR DI PANTI SOSIAL TRESNA WERDHA GAU MABAJI

KABUPATEN GOWA”. Salam serta salawat atas junjungan Nabi besar kita Al-

mustafa Muhammad SAW. Kepada keluarga, sahabat dan pengikutnya yang

senantiasa konsisten dan istikomah dalam menjalankan serta memperjuangkan

risalah islam.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan proposal penelitian ini masih

jauh dari kesempurnaan, penulis juga menyadari bahwa tanpa bantuan dan

dukungan dari berbagai pihak maka skripsi ini tidak dapat terselesaikan. Maka

sepatutnyalah penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada semua pihak

yang turut membantu dalam menyelesaikan skripsi ini.

Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terima kasih dan

penghargaan sebesar- besarnya kepada:

viii
1. Bapak H. Syamsu Alam BA. Ketua yayasan Pendidikan Gunung Sari

Makassar yang telah mendirikan sekolah Tinggi ilmu keperawatan

(STIKPER) Gunung Sari Makassar.

2. Bapak DR.Pius Nalang, M.Kes. Ketua STIKPER Gunung Sari Makassar

yang telah memberikan dukungan dan motivasinya selama mengikuti

pendidikan di STIKPER Gunung Sari Makassar.

3. Pembimbing I Bapak Drs.Basri Abdi,M.Pd,M.Kes, terima kasih yang

sebesar- besarnya atas ilmu, masukan dan waktunya.

4. Pembimbing II bapak Abubakar Betan,S.Kep,Ns,M.Kes, yang telah banyak

memberikan ilmu atas saran / kritikan dan masukan terima kasih yang

sebesar – besarnya

5. Penguji I bapak Dr.Talib Suyuti M.Kes terima kasih telah menyempatkan

waktunya untuk hadir dalam ujian ini.

6. Penguji II bapak Syaiful Bachri, SE.MM,M.Kes terima kasih telah

meluangkan waktunya untuk hadir dalam ujian ini.

7. Penguji III ibu ST.Badria,S.Kep,Ns terima kasih telah meluangkan

waktunya untuk hadir dalam ujian ini.

8. Bapak/Ibu seluruh dosen yang ada di STIKPER Gunung Sari Makassar

yang juga telah memberikan bimbingan motivasi dan senang tiasa

mencurahkan ilmunya selama penulis mengikuti pendidikan di STIKPER

Gunung Sari Makassar

ix
 9. Bapak /Ibu kepala Panti Sosial Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten

Gowa yang telah memberikan saran kritik dan kesempatan selama

melakukan prenelitian .

10. Teristimewa untuk kedua orang tuaku, tercinta yang selama ini tiada lelah

memberiku dukungan dengan segenap jiwa dan raganya, baik materi, moril,

dan do’a

11. Buat teman-teman yang tidak dapat kusebutkan satu persatu, terima kasih

yang sedalam-dalamnya kepada keluarga besar atas semua kisah yang telah

kalian ukir dalam perjalanan panjang kita menuju hari yang lebih cerah.

Akhirnya penulis sangat mengharapkan Do’a agar skripsi ini dapat

bermanfaat bagi kita semua, dalam hal menambah wawasan dan pengetahuan kita

yang terimplementasi dalam kehidupan keseharian serta bernilai ibadah di sisi

Allah SWT. Amin, yaa rabbal. A’lamin.

Makassar, juni 2014

Penulis

x
 DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL......................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN.......................................................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN........................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN........................................................................... iv

RIWAYAT HIDUP........................................................................................... v

ABSTRAK......................................................................................................... vii

KATA PENGANTAR....................................................................................... viii

DAFTAR ISI...................................................................................................... xi

DAFTAR GAMBAR......................................................................................... xiv

DAFTAR TABEL............................................................................................. xv

DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xvi

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang........................................................................................ 1

B. Rumusan Masalah................................................................................... 4

C. Tujuan Penelitian.................................................................................... 5

D. Manfaat Penelitian.................................................................................. 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

A. Tinjauan Umum Tentang Tidur .............................................................…. 7

B. Tinjauan Umum Tentang Lanjut Usia..................................................... 15

C. Tinjauan Umum Tentang Susu................................................................ 29

D. Tinjauan Umum Tentang Tinjauan Umum Tentang Pemberian Susu Hangat

Pada Lansia Terhadap gangguan Pemenuhan Tidur............................... 33

xi
 E. Tinjauan Umum Tentang Variabel Yang Diteliti……………....................35

F. Kerangka Konsep Penelitian...................................................................…38

G. Definisi Operasional Dan Kriteria Objektif............................................ 39

BAB III METODELOGI PENELITIAN

A. Desain Penelitian..................................................................................... 41

B. Populasi, Sampel, dan sampling.............................................................. 41

C. Tempat dan Waktu penelitian ................................................................ 42

D. Pengumpulan Data................................................................................ 42

E. Instrumen Penelitian................................................................................ 43

F. Pengolahan Data …………………………………………………………..43

G. Analisa Data ........................................................................................... 43

H. Etika Penilitian........................................................................................ 44

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Lokasi Penelitian………………………….. …………45

B. Hasil Penelitian…………………………………………...……………… 51

C. Pembahasan................................................................................................ 58

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan..................................................................................................63

B. Saran.......................................................................................................... 63

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

xii
 DAFTAR GAMBAR

1. Kerangka Konsep Penelitian................................................................... 39

xiii
 DAFTAR TABEL

Halaman :

Tabel 4.1 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Umur di Panti Sosial

Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten Gowa

Tabel 4.2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Jenis Kelamin di

Panti Sosial Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten Gowa

Tabel 4.3 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarka Kualitas Air di Panti

Sosial Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten Gowa

Tabel 4.4 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarka Sterilisasi di Panti

Sosial Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten Gowa

Tabel 4.5 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarka Kebersihan di Panti

Sosial Tresna Werdha Gau Mabaji Kabupaten Gowa

Tabel 4.6 Analisis Pengaruh kualitas air terhadap gangguan tidur pada lansia
dipanti sosial tresna werdha gau mabaji kabupaten gowa

Tabel 4.7 Analisis Pengaruh sterilisasi terhadap gangguan tidur pada lansia
dipanti sosial tresna werdha gau mabaji kabupaten gowa

Tabel 4.8 Analisis Pengaruh kebersihan terhadap gangguan tidur pada lansia
dipanti sosial tresna werdha gau mabaji kabupaten gowa

xiv
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Lembar Permohonan Menjadi Responden

Lampiran 2 : Lembar Persetujuan Responden
Lampiran 3 : Kuesioner Penelitian
Lampiran 4 : Master Tabel Hasil Penelitian
Lampiran 5 : Hasil Uji Statistik SPSS Versi 22
Lampiran 7 : Surat Izin Penelitian dari Kampus Stikper Gunung Sari Makassar
Lampiran 8 : Surat Izin Penelitian dari Gubernur Sulawesi Selatan
Lampiran 9 : Surat keterangan selesai penelitian dari Panti Sosial Tresna Werdha
Gau Mabaji K abupaten Gowa

xv