ORDERAN BAHAN MAKANAN BASAH DAN KERING DAPUR RSUD CEMPAKA PUTIH

BELANJA 9 AGUSTUS TAHUN 2022

KETERANGAN
BERAT YANG DI
BAHAN MAKANAN SPESIFIKASI PESAN SATUAN

Ayam Potong Tanpa Kulit,Tanpa Kepala, tanpa Kaki-Segar - 1kg = 10 Ptg , kualitas 2.0000 Kg
baik

Baby Corn / putren Segar, muda, kecil, bersih dari kulit , kualitas baik 1.0000 Kg

Bawang Merah Kualitas baik, tidak busuk, segar, bersih dari kulit 0.5000 Kg

Bawang Putih Kering - Bersih - Padat -Tua - Tak Busuk , kualitas baik, segar, kupas 0.3000 Kg

Bayam Segar, Hijau, Muda,Bersih, Tanpa Akar , kualitas baik, tidak ber ulat 0.5000 Kg

Beras Pandan Wangi, Dalam Kemasan 5 Kg , Putih, Bersih, Tidak Berkutu Dan 10.0000 Kg
Pulen, tidak apek, utuh, kualitas baik,terdaftar di BPOM, Halal

Buncis Muda,Segar,Bersih, Tidak Berulat , kualitas baik, tidak bolong, tidak ada 0.5000 Kg
bintik hitam

Cabe Rawit Merah Rawit Merah/ Orange, Tidak Busuk, Segar, Warna Cerah 0.1000 Kg

Dada Ayam Fillet, Tanpa Kulit, tanpa tulang, Segar, Berwarna putih kemerahan, 1.0000 Kg
kualitas baik

Kualitas Baik, Segar, Tidak Busuk , kualitas baik tanpa akar dan
Daun Bawang 0.5000 Kg
tanah,bersih

Daun Jeruk Muda - Segar - Bersih , kualitas baik 0.1000 Kg

Daun Kemangi Muda - Segar - Bersih - Aroma Khas , kualitas baik, 1 Ikat setara 0,1 Kg 1.0000 Ikat

Daun Seledri  Kualitas Baik, Segar, Tidak Busuk tanpa akar dan tanah 0.2000 Kg

Hati Ayam Segar, tidak biru, utuh, merah, kualitas baik tanpa jantung 30.0000 Pcs

Utuh, bersih dari sisa kotoran, Segar,Tdk Busuk, 2kg /Ekor, dipotong
Ikan Tenggiri 2.0000 Kg
16/Kg, bagian ekor dipotong melintang proporsional, kualitas baik

Jagung Manis Segar,Muda,Berbiji,Dikupas,Sedang , tidak busuk, kualitas baik, bersih 0.5000 Kg

dari rambut jagung

Jeruk Tua, Segar, Manis, Bersih , kualitas baik, jeruk medan, 1 kg isi 8 buah, 1.5000 Kg
berat 1 buah +/- 100 gr, tidak ada bercak kering (mulus)

Kacang Hijau 0.5000 Kg

Kering, Tidak Busuk, Tidak Berkutu, Bersih, Kg , kualitas baik

Kentang Kualitas baik, segar, tidak busuk, 1.5000 Kg

Labu Siam Segar,Muda,Sdng4-5bh/Kg , kualitas baik, tidak busuk 0.5000 Kg

Lengkuas Segar,Tua, Bersih, kualitas baik, tidak busuk, kualitas baik 0.5000 Kg

Melon Manis,Segar,Sedang,Jenis Sky Roket,Tua , kualitas baik 3.0000 Kg

Paprika Hijau Segar,Bersih,Uk Sedang , tidak keriput, kualitas baik, 1 pcs setara 0,15 kg 0.1000 Kg

Paprika Merah Segar,Bersih,Uk Sedang , tidak keriput, kualitas baik, 1 pcs setara 0,15 kg 0.1000 Kg
Pepaya merah,California,Mtng,Mns,Tdk Busuk, kualitas baik, segar 3.0000 Kg

1.0000 Ikat
Peterseli/parsley Segar,Bersih,Uk Sedang , kualitas baik, 1 ikat setara 1 ons

Pisang sunpride Segar, Tua, Matang, Bersih, Tidak Memar (1 sisir 0.5 kg Isi 8-9 ), pisang
0.8000 Kg
cavendish, kualitas baik

Sawi Hijau Segar, Muda, Bersih, tidak ber ulat, kualitas baik 0.3000 Kg

Tahu Kualitas baik, segar, bersih, padat, tidak bau, tidak asam, 1 kg isi 10 biji @ 100
0.8000 Kg
gram

Tauge/ Kecambah Kualitas Baik, Segar, Tidak Busuk, tauge kacang ijo panjang 0.1000 Kg

Utuh, Tidak Retak, Tidak Bau , kualitas baik, tidak ada kotoran ayam, dikemas
Telur Ayam dalam kerat kertas berbahan solid (tidak robek), berat per pcs +/- 55-65 gr, 1.0000 Kg
ukuran sama rata

Tempe Kualitas baik, segar, tidak asam 500 gr/papan, 1 kg 2 papan 0.5000 Kg

Tomat Masak - Segar - Merah - Bersih , kualitas baik, 3/4 kg 1.0000 Kg

Wortel Segar,Muda,Uk/Sedang, tidak ber Daun,Uk Rata 3.0000 Kg

Bermerk, Berkemasan rapat, Kemasan 320 gr, tidak robek, Putih,tdk

Bihun berkutu, tidak pecah/ hancur, Kualitas baik, setara bihunku 2.0000 Pack
jagungTanam, exp min 6 bulan, terdaftar di BPOM, Halal

Setara Cap Kupu-Kupu, 55 Gr, Kering, Baru bersih, botol pelastik, ada ex.
Biji Selasih Date, kualitas baik,terdaftar di BPOM, Halal
2.0000 Btl

Kemasan tersegel, baru, berwarna putih, tdk berkutu, biji utuh, tdk
Biji Wijen hancur, ukuran 50 gram/ Botol, Ada Ket. Exp. Date, setara Merk L Choice, 2.0000 Btl
aroma biji wijen,terdaftar di BPOM, Halal,
Bermerk, kemasan rapat, utuh, tdk bocor, Kualitas baik, beryodium,
berwarna putih, bersih, halus, kering, tdk bergumpal, Kemasan 250
Garam gram/kemasan,Setara Refina/ Cap Dolphin, Ada Expired Date, terdaftar
1.0000 Kg
di BPOM, Halal

Bermerk, kemasan 375 gr/Klg, kemasan rapat, tersegel, Terdapat ket.

Kental Manis Exp. Date min 1 thn, kualitas baik, tidak bocor, tidak penyok, terdaftar di 1.0000 Btl
BPOM, Halal, Setara Frissian Flag

Bermerk, kemasan 175 gram/ Pcs, kemasan rapat, tersegel, terkemas

Keju alumunium, Terdapat keterangan Exp. Date min. 1 tahun, kualitas baik, 1.0000 Pcs
rusak, terdaftar di BPOM, Halal, setara Craft
Berwarna putih gading, Tdk Basi, Aroma khas roti, Tidak Berjamur,Tidak
Kadaluarsa, kualitas baik,ada ED,berkemasan, 1 bungkus isi 10 lembar,
Roti Tawar Kupas (tidak pakai kulit), ada Exp. Date max 3 hari, terdaftar di BPOM,
3.0000 Pack
Halal setara Sari Roti
Kemasan botol, Tertutup rapat, tersegel sempurna, tidak bocor, tidak
penyok, tidak bolong, kemasan ± 270 Ml/ btl, Ada Ex Date min. 1 tahun,
Saos Tiram kualitas baik, berwarna hitam, terdaftar di BPOM, Halal, tidak
2.0000 Btl
kadaluwarsa, setara Saori

kemasan botol, Baru, utuh, tersegel, tidak bocor, tidak retak/ pecah,
Selai Sarikaya berwarna orange, Ada Exp. Date min. 1 tahun,Tdk Kadaluarsa,kemasan 1.0000 Btl
330 gr/Btl , kualitas baik, terdaftar di BPOM, Halal, setara morin

Bermerk, kemasan tertutup rapat, tidak bolong, segar, bersih, berwarna

Soun putih ada exp. Date min. 1 tahun, tidak kadaluwarsa, setara Sohun 1.0000 Kemasan
Longhou cap naga, isi 250 gram/kemasan, kualitas baik,terdaftar di
BPOM, Halal