between leaves and stalk is in the middle BAHAN DAN METODE PENELITIAN
category ±50º, the character of leaves
direction is slightly curved and leaves edge Alat yang digunakan dalam
is slightly wavy. There is uniformity on all penelitian ini meliputi: busur, spidol, pensil,
groves tested on quantitative characters, meteran, jangka sorong, kamera, kertas
they are plant height, the number of leaves, millimeter dankertas label. Bahan yang
leaves length and stalk diameter. akan digunakan dalam penelitian, yaitu:
benih yang berasal dari hasil persilangan
Keywords: Coleoptil, Maize, sibmate sebelumnya yang terdiri 21 galur
Characterization, Inbreed inbrida, yaitu (1) S-M; (2) SH; (3) S-J; (4)
Self A1; (5) SelfA2; (6) 10-61; (7) PN; (8) MJ;
PENDAHULUAN (9) Self 3; (10) Self 4-1; (11) Self 4-2; (12)
3-16; (13) Self 51; (14) Self 52; (15) 10-OP;
Jagung merupakan tanaman pangan (16) 10-1; (17) 10-62; (18) 10-5; (19) 33-7;
strategis sebagai bahan pangan, pakan, (20) Self 13; (21) Self 12
sumber bio energi dan bahan baku industri. Penelitian ini menggunakan jarak
Jagung termasuk sumber utama karbohidrat tanam 80 cm x 35 cm yang terdiri dari 21
dan sumber mutu protein setelah beras. galur jagung dengan masing-masing galur
Pada tahun mendatang kebutuhan akan terdiri dari 60 tanaman. Sehingga terdapat
2
jagung terus meningkat sejalan dengan luas lahan keseluruhan 3300 m , dengan
meningkatnya laju pertumbuhan penduduk setiap lubangnya terdiri dari 2 benih dengan
dan meningkatnya kebutuhan pakan ternak. total populasi tanaman adalah 1260
Oleh karena itu, jagung sebagai komoditas tanaman.
multifungsi mempunyai prospek yang
sangat baik, sekarang maupun dimasa HASIL DAN PEMBAHASAN
mendatang. Karakteristik tanaman jagung
dapat dilihat berdasarkan ciri vegetatif Karakter Kualitatif
maupun ciri generatif. Karakteristik sangat Hasil pengamatan karakter kualitatif
berguna untuk mendapatkan deskripsi dan menunjukkan setiap galur inbrida memiliki
klasifikasi tanaman jagung sehingga karakteristik tersendiri dibandingkan dengan
masyarakat dengan mudah dapat galur lain yang di amati. Perbedaaan nilai
menentukan kultivar tanaman jagung. karakteristik dapat dihitung jumlah
Selain itu, keseragaman dari ciri spesifik kesamaannya antar galur inbrida lain.
yang dimiliki antar kultivar tanaman jagung Semakin banyak kemiripan karekteristik
dapat menunjukkan hubungan pada suatu galur inbria maka semakin mirip
kekerabatannya. galur tersebut. Sifat kualitatif ialah sifat
Tujuan penelitian ini ialah untuk tanaman yang dapat dibedakan secara tegas
mengetahui perbedaan karakter vegetatif atau deskrit karena dikendalikan oleh gen
dan mengetahui tingkat keseragaman sederhana, sehingga untuk penampilan
beberapa galur jagung inbrida. Hipotesis sifatperan lingkungan kurang berpengaruh.
penelitian ini adalah diduga terdapat Sifat kualitatif dapat diamati dan dibedakan
perbedaan karakter dari beberapa galur jelas secara visual karena umumnya bersifat
inbrida tanaman jagung pada fase diskret. Terdapat dominasi warna koleoptil
vegetatifnya dan masing-masing galur kemerahan pada beberapa galur,
mempunyai tingkat keseragaman yang disebabkan genotipe jagung memiliki
tinggi. antocyanin pada helai daunnya, yang bisa
Penelitian dilaksanakan pada bulan terdapat pada pinggir daun atau tulang daun.
Oktober-Desember 2013 di Kebun Intensitas warna antocyanin pada pelepah
Percobaan Fakultas Pertanian Universitas daun bervariasi, dari sangat lemah hingga
Brawijaya yang terletak di Desa Jatikerto, sangat kuat. Pada peubah bentuk ujung
Kecamatan Kromengan, Kabupaten daun pertama, bentuk ujung daun bulat yang
Malang. mendominasi karakter ini yang terdapat pada
tiga genotip antara lain Self A1, Self 4-1, 33-
220
Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3, Nomor 3, April 2015, hlm. 218 - 224
7, SH, MJ, Self 52, Self 13, 10-62, Self 3, 3-16 Nilai koefisien keragaman pada tinggi
dan 10-5 sedangkan pada genotip S-M, PN, tanaman sangat bervariasi. Koefisien
Self 51, 10-1, 10-61, 10-OP, Self 12 memiliki keragaman paling tinggi terdapat pada galur
bentuk ujung daun bulat agak lidah. Pada S-M (26,08%) pada umur 2 MST yang
genotip Self A2 dan S-J memiliki bentuk merupakan kategori bernilai rendah (Tabel
ujung daun yang runcing. Karakter sudut 1). Penampilan tinggi tanaman pada genotip
antara daun dan batang didominasi oleh yang diamati dapat dikategorikan
kategori sedang ± 50°. Jumlah, sebaran dan mempunyai tinggi tanaman yang cukup
sudut daun padasuatu tajuk tanaman tinggi. Tinggi tanaman jagung yang pendek
menentukan serapan dan sebaran cahaya dapat meningkatkan daya hasil karena
matahari sehingga mempengaruhi tanaman jagung yang tergolong pendek
fotosintesis dan hasil tanaman. Faktor antara dapat ditanam pada kerapatan yang tinggi
lain populasi, jarak antar barisan dan bentuk dengan resiko mengalami kerebahan yang
tajuk akan mempengaruhi sebaran daun kecil. Selain ketersediaan unsur hara dan
(Syafruddin et al., 2004). Hasil fotosintesis faktor tumbuh lainnya, pertumbuhan vegetatif
akan meningkat jika diiringi dengan yang optimal juga akan menghasilkan
peningkatan LAI, namun juga sangat produksi tongkol yang lebih tinggi (Nugroho
bergantung pada struktur tajuk dan et al, 2013). Hasil pengamatan pada
pencahayaan. Tajuk sangat berkaitan koefisien keragaman diameter batang paling
dengan sudut daun, daun yang memiliki tinggi yaitu galur S-M (16,06%). Batang
sudut yang besar akan memiliki tajuk yang dengan diameter besar memiliki arti penting
lebar sehingga akan terdapat banyak bagi tanaman. Batang berukuran besar
naungan bagi daun lainnya, begitu pula merupakan gambaran kemampuan
sebaliknya jika tanaman memiliki sudut daun kompetisi tanaman baik antar tanaman
yang rendah maka tajuk juga akan semakin jagung maupun dengan tanaman lain.
sempit. Pertumbuhan pada galur MJ, Self
Karakter arah helaian daun juga A2, Self 4-2, S-J dan 10-62 tidak mengalami
didominasi oleh kategori sedikit melengkung peningkatan secara optimal, dikarenakan
dengan besar sudut ± 65°, sedangkan mengalami gangguan OPT di lapang yang
karakter bentuk tepi daun didominasi oleh berpengaruh terhadap nilai KK pada karakter
kategori agak bergelombang. Karakter jumlah daun juga. Meningkatnya populasi
tersebut disebabkan oleh fototropisme. OPT akibat perubahan iklim menuntut
Fototropisme adalah gerak pada tumbuhan adanya varietas jagung yang adaptif
yang dipengaruhi oleh arah rangsang berupa terhadap perkembangan dinamika hama dan
sinar/cahaya yang datang. Hal itu penyakit di lapangan. Penyakit bulai
menjelaskan adanya mekanisme transduksi misalnya, merupakan penyakit utama pada
dasar dalam fototropisme. Bentuk, tanaman jagung yang apabila tidak
perbandingan dan struktur dari bagian- tertangani dengan baik akan menyebabkan
bagian daun, khususnya helaian daun kehilangan hasil sampai 100%. Ciri umum
(lamina) sangat bervariasi, baik diantara yang ditimbulkan dari serangan bulai adalah
daun dari spesies yang berbeda maupun munculnya butiran putih pada daun yang
diantara daun dalam satu spesies merupakan spora cendawan pathogen
(khususnya daun-daun pada kecambah tersebut. Penyakit ini menyerang pada
dengan daun-daun pasca kecambah) tanaman jagung varietas rentan hama
(Gambar 1). penyakit dan umur muda (1-2 MST) maka
kehilangan hasil akibat infeksi penyakit ini
Karakter Kuantitatif dapat mencapai 100% (Azri, 2009).
Karakter tanaman yang diamati
meliputi tinggi tanaman dan diameter batang.
221
Karakter daun yang diamati meliputi bervariasi merupakan karakter yang sangat
jumlah daun, panjang dan lebar daun. Nilai berpengaruh pada klasifikasi karakter
koefisien keragaman jumlah daun paling jagung. Koefisien keragaman lebar daun
tinggi pada umur 2 MST terrdapat pada paling tinggi terdapat pada galur S-M
galur Self A1 (21,03%), pada umur 3 MST (12,71%) dan KK panjang daun paling tinggi
terdapat pada galur Self A2 (18,1%), umur 4 ada pada galur Self 4-1 (18,34%) (Tabel 3).
MST terletak pada galur 10-62 (23,50%), Lebar dan panjang daun merupakan
umur 5 MST terletak pada galur Self A2 komponen pertumbuhan yang penting
(19,18%) dan umur 6 MST terdapat pada karena luas daun akan mempengaruhi
galur 10-61 (18,61%) (Tabel 1). Hal ini kemampuan tanaman menyerap cahaya
berhubungan dengan pertumbuhan matahari dalam melakukan fotosintesis.
tanaman jagung dan juga varietasnya Pemanjangan daun terjadi karena ada
dimana semakin baik pertumbuhan tingkat kepekaan terhadap kekurangan air
tanaman dan juga varietas yang digunakan dan akan terhenti sebelum persediaan air
merupakan varietas yang unggul, maka tanah habis (Sulaeman et al., 1987). Ukuran
hasil yang diperoleh juga semakin baik. panjang, lebar dan luas daun serta dan
Tinggi tanaman mempengaruhi jumlah daun sudut daun berkorelasi dengan luas indeks
tetapi tidak semua tanaman yang lebih daun yang berhubungan dengan tingkat
tinggi memiliki jumlah daun yang lebih penetrasi cahaya dan toleransi kepadatan
banyak. Syafruddin pada tahun 1987 tanaman/ha (Bos et al., 2000a; Bos et al.,
mengatakan bahwa tinggi tanaman yang 2000b).
222
Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3, Nomor 3, April 2015, hlm. 218 - 224
Kontribusi hasil fotosintesis pada permukaan daun dan cahaya matahari yang
bagian atau daun tertentu selama periode cukup akan berpengaruh terhadap fotosintat
pengisian biji berkaitan erat dengan potensi yang dihasilkan (Koswara, 1983).
aktifitas fotosintesisnya, lama umur, serta Jumlah daun juga bisa dinyatakan
kondisi bagian kanopi tanaman. Daun dengan ILD (Indeks Luas Daun) yaitu
sangat berperan dalam proses fotosintesis besaran yang menyatakan perbandingan
sehingga jumlah daun berpengaruh antara jumlah luas semua daun dan tanah
terhadap proses fotosintesis, semakin yang ternaungi. Koefisien keragaman pada
banyak daun maka proses fotosintesis akan masing-masing 21 galur inbrida jagung
berjalan semakin optimal (Minardi, 2002). menunjukkan nilai KK rendah. Nilai KK antar
Proses fotosintesis juga dipengaruhi galur termasuk rendah pada semua karakter
oleh luas permukaan daun. Tanaman yang yang diamati. KK menunjukkan perbedaan
mempunyai luas permukaan daun yang genotip antar individu tanaman dalam
cukup untuk media terjadinya fotosintesis populasi. Nilai KK yang rendah
maka hasil fotosintat dari daun masih cukup mengindikasikan variasi di dalam genotip
untuk menyokong pengisian biji dengan sendiri kecil dan dapat diasumsikan genotip
baik, sebaliknya pada daun yang tersebut keragaman karakter antar galurnya
mempunyai luas permukaan daun yang rendah karena variasi yang ditimbulkan
sempit sehingga media untuk proses kecil. Hal tersebut membuktikan adanya
fotosintesisnya terbatas dan berakibat pada keseragaman (homogenitas) tanaman yang
aktifitas pengisian biji yang kurang tinggi (KK kurang dari 25%) (Hansum,
maksimal (Indrianto, 2004). Luas 2003).
223
Tabel 3 Koefisien Keragaman Karakter Diameter Batang, Panjang daun dan Lebar daun
KK (%)
No Galur Diameter
Lebar Panjang
batang
1 S-M 16,06 12,71 8,62
2 Self A1 4,18 9,66 8,61
3 PN 10,66 8,39 8,47
4 Self 4-1 4,39 10,51 18,34
5 Self 51 6,05 8,27 7,85
6 10-Jan 5,04 10,53 6,52
7 33-7 3,28 7,93 4,86
8 SH 10,15 4,96 11,12
9 Self A2 7,01 7,98 11,41
10 MJ 6,31 9,52 8,48
11 Self 4-2 15,28 8,76 14,67
12 Self 52 5,97 4,78 5,71
13 Okt-61 6,14 5,18 6,53
14 Self 13 7,36 5,98 5,66
15 S-J 6,2 8,67 6,67
16 Okt-62 9,32 6,65 6,3
17 Self 3 4,03 4,74 3,81
18 Mar-16 5,28 3,65 4,22
19 10-OP 4,12 6,62 3,06
20 10-Mei 3,2 4,77 1,15
21 Self 12 6,41 4,29 4,41
Keterangan: Nilai KK <25% rendah, 25%<KK<50% sedang, 50%<KK<75% cukup tinggi, KK>75% tinggi.
224
Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3, Nomor 3, April 2015, hlm. 218 - 224