Proposal Usaha

PROPOSAL USAHA

PT. KERIPIK PISANG JAYA

Diajukan kepada :

PEMERINTAH

FADILLAH

PT. KERIPIK PISANG JAYA

JL. Lintas Timur RT 01 Kelurahan Senyerang Kec. Senyerang

Kabupaten Tanjung Jabung Barat Provinsi Jambi
No Telpon : 082380156946

1
 Proposal Usaha

Ringkasan Proyek

A. MANAJEMEN
 Nama Perusahaan : PT. Keripik Pisang Jaya
 Nama Pemilik/Pimpinan Perusahaan : Fadillah
 Bidang Usaha : Keripik Pisang
 Jumlah Karyawan/Tenaga Kerja : 4 Orang

B. PEMASARAN
 Produk yang Dipasarkan : Pisang Keripik
 Sasaran Konsumen/Pembeli : Supermarket dan Warung
 Wilayah Pemasaran : Kota dan Desa
 Rencana Penjualan/Tahun : 1650 Pck
 Penetapan Harga Jual : 4 ribu per bungkus

C. PRODUKSI/OPERASI
 Kapasitas Produksi : 150 pck per hari
 Ketersediaan Bahan Baku : Mencukupi
 Fasilitas/Sarana Produksi : Kurang memadahi
 Dampak Lingkungan :-

D. KEUANGAN
 Total Pembiayaan Proyek :-
 Modal Sendiri : 500.000.00
 Pinjaman yang Diajukan : -
 Jangka Waktu Pengembalian Pinjaman :-
 Penjualan per-Tahun (Rp) : 54.000
 Keuntungan per-Tahun (Rp) : 249.750.000
 Return On Investment (ROI) : -
 Break Even Point : -

2
 Proposal Usaha

I. Latar Belakang

1.1. Dasar Gagasan Usaha

Yang menjadi dasar pemikiran untuk membuka perusahaan ini karena
ingin menjadi mitra kerja bagi petani.dengan membantu para petani untuk
memasarkan hasil produksinya ke berbagai daerah dalam negri maupun luar
negri yang akan menjadi mangsa pasar. Selain itu juga menciptakan lapangan
kerja.
1.1.1. Prospek Pasar
Dengan begitu banyaknya usaha makanan ringan yang berbentuk
keripik karena kita tahu keripik dapat dijadikan cemilan keluarga.
Sehingga sangat potensial mengundang calon pelanggan dari luar
daerah. Melihat kondisi di atas, kami pun tertarik untuk membuat suatu
usaha kuliner yang berbentuk cemilan keripik pisang dengan berbagai
macam rasa. Dan banyak calon-calon pelanggan yang beraktifitas
disekitar tempat usaha kami. Dengan demikian, kami yakin prospek pasar
usaha kami sangatlah baik.
1.1.2. Manfaat Ekonomi
manfaat ekonomi yang didapat dari usaha ini adalah :
- Keuntungan yang diperoleh dari hasil penjualan
- Terciptanya lapangan pekerjaan baru
- Meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan banyaknya
konsumen yang datang sehingga memotivasi terciptanya lapangan
usaha baru.
1.1.3. Manfaat Sosial
- Berkurangnya jumlah pengangguran
- Memudahkan masyarakat dalam memperoleh cemilan keripik pisang
yang sehat dan berkualitas
- Memberi motivasi kepada ibu-ibu supaya dapat menambah OMCED,
serta kewirausahaan

1.2. Daftar Riwayat Hidup Pengelola

1. Nama : Fadillah

2. Tempat tgl lahir : Senyerang 30 april 2001

3. Agama : Islam

4. Alamat Rumah : Senyerang kabupaten tanjab barat

5. Alamat Tempat Usaha : Senyerang

3
 Proposal Usaha

6. Pendidikan Terakhir : SMK PP NEGRI JAMBI

7. Pelatihan yang telah diikuti : -

8. Pengalaman : -

9. Keterampilan : kewirausahaan

10. Bakat/Hobi : Menyanyi

11. Kegiatan Sosial : -

4
 Proposal Usaha

2. Aspek Pemasaran

2.1. Gambaran Umum Pasar

1. Jenis produk yang dipasarkan adalah keripik pisang
2. Wilayah Pemasaran mencakup daerah kelurahan senyerang
kabupaten tanjung barat

2.2. Permintaan
3.2.1. Jumlah Permintaan Terhadap Produk
a. Sasaran Pembeli (konsumen) : pada kalangan
masyarakat,mahasiswa,anak sekolah.
b. Jumlah konsumen 120
c. Jumlah kebutuhan 150
d. Total Kebutuhan per-tahun 54.000

2.2.2. Proyeksi Permintaan Selama 5 tahun Mendatang

Tahun Proyeksi Permintaan (dalam unit)

1.2021 20.000
2.2022 22.000
3.2023 25.000
4.2024 30.000
5.2025 35.000

2.3. Penawaran/Pesaing
2.3.1. Jumlah Produk Sejenis di Pasar

Nama Perusahaan Kapasitas Produksi/tahun (unit)

1.Pt antoni basmara 18.000
2.Pt anjasmara 18.200
3.Pt. cempaka 17.000
4.Pt. dua bersaudara 17.500

Total Penawaran/tahun

5
 Proposal Usaha

2.3.2. Proyeksi Penawaran/Pesaing Selama 5 Tahun Mendatang

Tahun Proyeksi Penawaran (dalam unit)

1.2021 17.000
2.2022 19.000
3.2023 20.000
4.2024 22.500
5.2025 25.000

2.4. Rencana Penjualan dan Pangsa Pasar

Peluang Rencana Pangsa Pasar
Tahun Permintaan Penawaran
Pasar (4) Penjualan (6) =
(1) (2) (3)
(2) – (3) (5) (5)/(4) x 100%

2021 1.000.000 900.000 100.000 50.000 5%

2022 1.100.000 880.000 220.000 110.000 10%
2023 1.210.000 1.028.500 181.500 145.200 12%
2024 1.331.000 1.197.900 133.100 133.100 10%
2025 1.464.100 1.390.985 73.205 73.205 5%

2.5. Strategi Pemasaran Pesaing

Uraikan strategi Pemasaran yang dilakukan pesaing Anda, meliputi :
a. Produk (mutu, ukuran, kemasan, dll)
Persaingan produk makanan ringan atau cemilan –cemilan seperti
keripik pisang terbagi menjadi dua persaingan yaitu persaingan
langsung dan tidak langsung. Produk pesaing langsung merupakan
jenis produk makanan ringan atau cemilan seperti keripik pisang itu
sendiri. Namun, makanan ringan atau cemilan keripik ini biasanya
dijual oleh pedagang yang menjajakan makanannya.
b. Harga (harga satuan, syarat pembayaran, potongan, dll)
Harga yang ditawarkan pesaing relative lebih murah dan dapat
terjangkau oleh semua orang dan semua kalangan.
c. Jalur Penjualan
Pemasaran/ rute yang sudah ditentukan untuk menstribusikan atau
memberikan barang untuk layanan produsen kepada konsumen

6
 Proposal Usaha

d. Promosi
Pada dasarnya produk cemilan keripik pisang yang dijajakan
diwarung atau supermarket tidak menggunakan promosi besar-
besaran karena produk tersebut ditawarkan secara langsung kepada
konsumen. Konsumen dapat mengetahui produk tersebut karena
banyaknya pedagang yang sering menjajakan produknya tersebut.

2.6. Strategi Pemasaran Perusahaan

Uraikan strategi Pemasaran yang akan Anda lakukan
a. Produk
sangat baik, kemasan pck
b. Harga
10.000/pck
c. Jalur Penjualan
Warung,supermarket,online
d. Promosi
Melalui online

2.7. Analisis Pesaing

Perusahaan Pesaing
No. Uraian Perusahaan
A B C
1. Harga Jual 10.000 12.000 14.000 15.000
2. Mutu Produk
3. Kemasan Fresh fresh fresh Fresh
4. Promosi Media stand Media Media
sosial sosial social
5. Merk Keripik Antoni cempaka Anjasma
pisang jaya basmara ra
6. Potongan Penjualan
7. Bentuk Pembayaran Tunai Tunai Tunai Tunai
8. Pelayanan

7
 Proposal Usaha

9.
10.

2.8. Metode Promosi & Biaya Promosi

Metode Promosi Wilayah Sebaran Biaya (Rp)

1.media social Seluruh kota

kualatungkal

2.

3.

\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\

2.9. Penetapan Harga Jual

Tahun Harga Jual / Unit ( Rp )

1.2021 10.000
2.2022 10.000
3.2023 10.000
4.2024 10.000

8
 Proposal Usaha

3. Aspek Produksi

3.1. Produk
1. Uraikan ciri-ciri produk
Keripik pisang yang didalamnya sudah dipotong-potong dan
ditaburkan berbagai varian rasa.
2. Kegunaan Utama Produk
Dapat dijadiakan sebagai cemilan atau untuk dijadikan tambahan
untuk lauk pauk.

3.2. Proses Produksi

Skema/Bagan Alur Proses Produksi

9
 Proposal Usaha

3.3. Kapasitas Produksi

Tahun Rencana Produksi (dalam unit)

1.2021 150 pck perhari
2.2022 200 pck perhari
3.2023 100 pck perhari
4.2024 300 pck perhari

3.4. Tanah
1. Beli Rp. -
2. Sewa per-tahun Rp. 3.500.000

3.5. Bangunan
1. Beli Rp -
2. Sewa per-tahun Rp. 3. 500.000

10
 Proposal Usaha

3.6. Utilitas/Sarana

Biaya Utilitas Total Biaya (Rp)

1. Pemasangan Instalasi Listrik

2. Pemasangan Instalasi Air/PAM

3. Pemasangan Instalasi telepon

4. dll

3.7. Mesin dan Peralatan

Nama Mesin & Perl. Merk Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)
1.pisau pengiris 15.000.000

2.

3. Dst

3.8. Kendaraan

1. Beli

Jenis Kendaraan Merk Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)

1.

2.

3.

2. Sewa per-tahun Rp

11
 Proposal Usaha

3.9. Bahan Baku dan Bahan Pembantu

1. Bahan baku utama dan bahan pembantu yang diperlukan sesuai

dengan Rencana Produksi tahun 1 :

Bahan Baku & Pemb. Fungsi Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)

1.

2.

3.

Dst

2. Persyaratan pembelian bahan baku

3. Ketersediaan dan kesinambungan bahan baku

3.10. Tenaga Kerja Langsung

1. Sistem Harian
Jenis Kegiatan Tarip/unit Jumlah Jumlah hari Total (Rp)
TK kerja/th
1.

2.

3.

2. Sistem Borongan/Sub-kontrak

Jenis Kegiatan Tarif/unit Jumlah Produksi/ th Total (Rp)

1.

2.

3.

12
 Proposal Usaha

3.11. Biaya Umum Pabrik

Biaya untuk menunjang kegiatan produksi :

Jenis Biaya Umum Pabrik Total (Rp)

1. Pemeliharaan mesin dan peralatan

2.Suku cadang, bahan bakar, olie, dll

3. Listrik, air, dll 200.000/

bln

4. Pemeliharaan bangunan

3.12. Limbah

a. Kualitas limbah dan cara pembuangannya

Dari bahan baku tidak ada limbah, hanya pada plastic varian rasa dan
tempat packing ynag bias dibuang langsung ditempat sampah

b. Biaya pengendalian limbah per-tahun

c. Prosedur IPAL

13
 Proposal Usaha

4. Aspek Organisasi
dan SDM

4.1. Umum
1. Nama Perusahaan
Pt keripik pisang jaya
2. Nama Pemilik/Pimpinan
Fadillah
3. Alamat Kantor dan Tempat Usaha
JL. Lintas Timur RT 01 Kelurahan Senyerang Kec. Senyerang
Kabupaten Tanjung Jabung Barat Provinsi Jambi
4. Bentuk Badan Hukum
5. Tahun Berdiri
2021

4.1.1. Bagan/Struktur Organisasi

14
 Proposal Usaha

4.1.2. Uraian Jabatan

Gaji (Rp)
Jabatan Uraian Tugas
Bulan Tahun
1. Misno Pengadaan 2.500.000 30.000.000
bahan baku
2. Romlah aini pengolahan 2.3000.000 27.600.000
3. Feby rommila packing 1.500.000 18.000.000
putri
4. Sahrul m. pengolahan 2.300.000 27.600.000
ansor
5.
6.
7.

4.2. Perijinan

Jenis Perijinan Biaya (Rp)

1. Ijin Prinsip (Dari Instansi Teknis)
2. SITU (Surat Ijin Tempat Usaha)
3. SIUP (Surat Ijin Usaha Perdagangan)
4. TDP (Tanda Daftar Perusahaan)
5. NPWP (Nomor Pokok Wajib Pajak)
6. Akte Pendirian
7. dan lain-lain

4.3. Kegiatan Pra-Operasi dan Jadwal Pelaksanaan

Jadwal Pelaksanaan
Jenis Kegiatan Pra-Operasi Biaya Pra-
Operasi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1
1
1

1. Survey Pasar
2. Menyusun Rencana Usaha
3. Mengurus Perijinan
4. Survey Tempat Usaha

15
 Proposal Usaha

5. Survey Mesin/Peralatan
6. Instalasi Listrik, Air, Telepon
7. Mencari Tenaga Kerja
8. Uji Coba Produksi
9. Operasional

4.4. Inventaris Kantor

Inventaris Kantor Merk Jumlah Harga (Rp) Total (Rp)

1.
2.
3.
Dst

4.5. Perlengkapan Kantor

Jenis Biaya Perlengkapan Kantor Total (Rp)

1. Alat-alat tulis
2. Buku, Faktur, Ordner, Kop surat, amplop dll.
3.dst

16
 Proposal Usaha

5. Aspek Keuangan

5.1.Asumsi-asumsi
Dalam 1 hari perkiraan keripik pisang 150/pck belum
tentu habis, tetapi kelebihan keripik pisang ini tahan lama.
5.2. Pembiayaan Proyek

5.3. Laba Rugi

Keripik pisang
Untuk 1 bulan pendapatan :
Penjualan bersih
Rp. 13.987.500
Jumlah pendapatan
Rp. 13.987.500
Beban listrik
Rp. 200.000
Beban sewa pertahun
Rp. 7.000.000
Beban lain-lainnya
Rp. 3.000.000
Jumlah beban 10.200.000
Laba bersih 13.987.000

17
 Proposal Usaha

5.4. Arus Kas

1 bulan
Arus kas yang diterima dari aktivitas operasional
Penerimaan kas dari pelanggan
Rp. 13.987.000
Persediaan bahan
Rp. 21.500
Pembayaran beban
Rp. 200.000
Arus kas untuk aktivitas operasional
Rp. 13.766.000

Aktivitas investasi
Pembayaran uang sewa ruko
Pertahun Rp. 7.000.000

Saldo kas pertahun

Rp. 7.000.000

5.5. Neraca
Kas Rp. 13.987.000
Persediaan barang dagang Rp. 21.500
Sewa ruko Rp. 7.000.000
Total aktiva Rp. 21.008.500

18