LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

GANGGUAN ATAU PENYAKIT

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA
KELAS XI
SEMESTER 1

DISUSUN OLEh

MELISAFITRI, S.PD
 LKPD

GANGGUAN ATAU PENYAKIT

SISTEM PENCERNAAN MANUSIA

Nama kelompok:

Kelas :

Kompetensi Dasar:

3. 7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem

pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang
dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia

Indikator Pencapaian Kompetensi:

3.7.1 Menganalisis hubungan makanan dengan gangguan atau penyakit yang dapat
terjadi pada sistem pencernaan manusia

3.7.2 Menganalisis gangguan atau penyakit yang dapat terjadi pada sistem pencernaan
manusia

Tujuan :

1. Melalui p e n g a m a t a n g a m b a r , diskusi dan studi literatur, peserta didik

mampu menganalisis hubungan makanan dengan gangguan atau penyakit
yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia dengan tepat
2. Melalui v i d e o , diskusi dan studi literatur, peserta didik mampu
mendeskripsikan cara mengatasi gangguan pencernaan.
 Cara Kerja:

1. Amatilah gambar tentang hubungan makanan dengan gangguan atau penyakit pada
sistem pencernaan manusia
2. Carilah informasi mengenai hubungan makanan dengan gangguan atau penyakit pada
sistem pencernaan manusia melalui video, modul, buku ajar dan sumber lain yang
relevan
3. Diskusikan bersama teman sekelompok mengenai macam-macam gangguan atau penyakit
yang terjadi pada sistem pencernaan manusia untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan
yang ada di LKPD ini
4. Jawablah pertanyaan berdasarkan permasalahan yang ada pada LKPD

Kegiatan

1. Fase 1 (Orientasi peserta didik kepada masalah)

Amatilah gambar di bawah ini!

Gambar 1

Berdasarkan gambar 1 yang memperlihatkan ada seorang anak yang tidak mau makan
sayur. Dari pengamatan kalian terhadap gambar 1 buatlah rumusan masalah tersebut
dikaitkan dengan gangguan atau penyakit, penyebabnya yang dapat terjadi pada sistem
pencernaan manusia, dan cara mengatasi gangguan atau penyakit tersebut.

Gambar 2

Berdasarkan gambar 2 yang memperlihatkan ada orang yang mengkonsumsi makanan

pedas secara berlebihan. Dari pengamatan kalian terhadap gambar 2 buatlah rumusan
masalah tersebut dikaitkan dengan gangguan atau penyakit, penyebabnya yang dapat
terjadi pada sistem pencernaan manusia, dan cara mengatasi gangguan atau penyakit
tersebut.
 Amatilah gambar di bawah ini!

Gambar 3

Berdasarkan gambar 3 yang memperlihatkan bahwa terdapat makanan yang

terkontaminasi oleh bakteri yang dikonsumsi oleh seseorang. Dari pengamatan kalian
terhadap gambar 3 buatlah rumusan masalah tersebut dikaitkan dengan gangguan atau
penyakit, penyebabnya yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia, dan cara
mengatasi gangguan atau penyakit tersebut.

Gambar 4
2. Fase 2. (Mengorganisasikan peserta didik)
Berdasarkan gambar 4 yang memperlihatkan ada orang yang gemar mengkonsumsi
makanan instan berlebihan. Dari pengamatan kalian terhadap gambar 4 buatlah
rumusan masalah tersebut dikaitkan dengan gangguan atau penyakit, penyebabnya
yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia, dan cara mengatasi gangguan
atau penyakit tersebut.

Tuliskan rumusan masalah kalian pada kolom di bawah ini!

Rumusan masalah gambar 1

Rumusan masalah gambar 2

Rumusan masalah gambar 3

Rumusan masalah gambar 4

 Fase 2. (mengorganisasikan peserta didik)

Berdasarkan rumusan masalah yang sudah kalian buat pada fase 1 diskusikanlah
bersama dengan teman satu kelompok kalian untuk membuat hipotesis atas rumusan
masalah tersebut!

Tuliskan hipotesis kalian pada kolom berikut ini.

Hipotesis gambar 1

Hipotesis gambar 2

Hipotesis gambar 3

Hipotesis gambar 4
 3. Fase 3. (Membimbing penyelidikan)

Lakukanlah pengamatan terhadap video melalui link

https://www.youtube.com/watch?v=tG7ACQA_tvg , kemudian carilah informasi
melalui kajian literatur dari berbagai sumber, dengan menggunakan link berikut
ini

http://ygi.or.id/benarkah-banyak-mengonsumsi-makanan-berpengawet-dapat-
menyebabkan-kanker-kolorektal/
http://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/928-perlu-diketahui-
ini-dia-risiko-bagi-anak-yang-tidak-doyan-makan-sayur
http://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/1199-bahaya-terlalu-
banyak-konsumsi-makanan-pedas
https://www.kompas.com/tren/read/2021/06/10/123000165/kenali-10-penyakit-
yang-disebabkan-oleh-olahan-pangan-yang-tak-sehat-?page=all

kemudian diskusikanlah bersama dengan teman kelompok kalian untuk

memastikan hipotesis yang kalian buat itu sudah tepat atau belum dengan
melengkapi tabel berikut ini.

1. Lengkapi nama penyakit, gejala, dan penyebabnya pada tabel di bawah ini!

No Nama Penyakit Penyebab Cara mengatasi

1 Gambar 1

2. Gambar 2

3. Gambar 3
 4. Gambar 4

4. Fase 4. (Mengembangkan dan menyajikan hasil

karya )

Presentasikanlah hasil diskusi yang telah kalian lakukan bersama dengan teman satu
kelompok dan kelompok lain menanggapinya

5. Fase 5. (Menganalisis dan mengevaluasi)

Buatlah kesimpulan dari hasil presentasi yang telah kalian lakukan! Tuliskan pada kolom
dibawah ini!

Kesimpulan