Skenario Masalah

Cara membuat minuman (procedure text)

Solusi dalam langkah-langkah pembelajaran

Pertemuan Pertama :
- BKOF: Membaca teks procedure recipe (resep minuman)
(identifikasi generic structure dalam bahasa Indonesia)
- MoT: scaffolded by teachers through model text: Turmeric Ginger Tamarind
Jamu Juice target text: lemongrass and lemon honey)
Mengidentifkasi kosakata kunci terkait minuman (imperatives,bentuk, warna,
rasa, bahan, kandungan vitamin,cara pengolahan )
Membaca teks tentang Turmeric Ginger Tamarind Jamu Juice : literal,
refential, inferential, interpretive (Buatkan pertanyaan pada anak baik yang
untuk informasi tersirat dan tersurat dalam teks)
Mengidentifikasi tujuan dan pola paragraf (struktur teks)
Mengidentifikasi kosa kata dan grammar.
Masalah :
Bagaimana cara membuat sebuah minuman herbal yang sesuai dengan
kondisi pandemi saat ini.
Pertemuan Kedua:
- Joint Construction of the text:

 Menyimpulkan isi teks-teks procedure yang lisan pendek dan

sederhana terkait dengan resep minuman telah dipelajari.
 Melengkapi teks rumpang procedure teks dengan kata yang tepat.
 membuat prosedur teks minuman lemongrass and lemon honey
bersama.

Pertemuan Ketiga:

- Independent Construction of the text: membuat prosedur teks minuman

pilihan siswa.
 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN
(RPP 3.4/4.4)

Sekolah: : SMPT Riy a d l u l U l um W a dd a ’wa h Putri

Tasikmalya
Mata pelajaran : Bahasa Inggris
Kelas/Semester : IX (Sembilan)/I (Ganjil)
Materi Pokok : Procedure Text: This is how you do it
Alokasi Waktu : 2 X 40 menit (2 JP)

A. Kompetensi Inti (KI)

Pengetahuan (KI-3) Keterampilan (KI-4)

Memahami dan menerapkan pengetahuan
(faktual, konseptual, dan prosedural)
berdasarkan rasa ingin tahunya tentang
ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya
terkait fenomena dan kejadian tampak
mata.
Mengolah, menyaji, dan menalar dalam ranah
konkret (menggunakan, mengurai, merangkai,
memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak
(menulis, membaca, menghitung, menggambar,
dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari
di sekolah dan sumber lain yang sama dalam
sudut pandang/teori.

B. Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi

No Kompetensi Dasar Indikator

1 3.4 Membandingkan fungsi sosial,
struktur teks, dan unsur
kebahasaan beberapa teks
prosedur lisan dan tulis dengan
memberi dan meminta informasi
terkait resep makanan/ minuman
dan manual, pendek dan
sederhana, sesuai dengan konteks
penggunaannya.
3.4.1. Mengidentifikasi gagasan utama dan
informasi rinci terkait teks procedure
lisan pendek dan sederhana terkait
dengan resep minuman.
3.4.2. Mengidentifikasi gagasan utama dan
informasi rinci terkait teks procedure
tulis pendek dan sederhana terkait
dengan resep minuman
3.4.3. Mengidentifikasi fungsi sosial, struktur
teks, dan unsur kebahasaan teks-teks
procedure lisan pendek dan sederhana
terkait dengan resep minuman.
3.4.4. Mengidentifikasi fungsi sosial, struktur
teks, dan unsur kebahasaan teks-teks
procedure tulis pendek dan sederhana
terkait dengan resep minuman.
3.4.5. Menyimpulkan isi teks-teks procedure yang
lisan pendek dan sederhana terkait dengan
resep minuman telah dipelajari.
3.4.6. Menyimpulkan isi teks-teks procedure yang
tulis pendek dan sederhana terkait dengan
resep minuman telah dipelajari.
 No Kompetensi Dasar Indikator
2 4.4 Menangkap makna secara 4.4.1. Melengkapi teks rumpang procedure
kontekstual terkait fungsi dengan kata tertentu dengan tepat
sosial, struktur teks, dan unsur 4.4.2. Menyusun teks prosedur sesuai langkah
kebahasaan teks prosedur lisan yang benar
dan tulis, sangat pendek dan
sederhana, dalam bentuk
resep
dan manual
*) Nilai Karakter: bertanggung jawab, kerjasama, dan percaya diri.
C. Tujuan Pembelajaran
Diperlihatkan teks prosedur bergambar peserta didik mampu:
1. Menentukan tujuan dari penulisan teks prosedur tulis sederhana terkait resep minuman
dengan benar.
2. Mengidentifikasi struktur teks prosedur tulis sederhana terkait resep minuman dengan
benar.
3. Mengidentifikasi unsur kebahasaan terkait imperative sentence, action verb dan conjunction
pada teks prosedur tulis sederhana berbentuk resep minuman dengan benar.
D.Rumusan Masalah
“Bagaimana cara membuat sebuah minuman herbal yang sesuai dengan kondisi pandemi saat
ini?”
E. Materi Pembelajaran : (Lampiran 1)

1. Faktual: Jenis Teks: Procedure of recipe (drinks)

2. Konseptual: Fungsi sosial dan unsur kebahasaan
3. Prosedural (Struktur teks).
4. Metakognitif
5. Remidial dan pengayaan.
F. Metode Pembelajaran

1. Pendekatan : Saintifik –TPACK

2. Model : Problem Based Learning

3. Metode : Tanya Jawab,diskusi,penugasan,dan presentasi.

G. Media, Alat, dan Sumber Pembelajaran
 Media
 Projector/infocus
 Gambar Situasi Pandemi covid 19
Slide PPT
 Alat/ Bahan : Laptop,realia benda dan spidol.
 Lembar kerja peserta didik (LKPD).
 Sumber Belajar
 Djatmika,2019,Platinum Passport to the World for grade IX Junior High
School,Solo:Penerbit Tiga Serangkai Pustaka Mandiri.
 Kamus Bahasa Inggris
 Contoh sumber dari internet: www.sekolahbahasainggris.com
 https://www.youtube.com/watch?v=w13EWfsXqzI
 https://www.tribunnews.com/corona/2020/04/09/berikut-kumpulan-gambar-
virus-corona-cocok-untuk-dibagikan-ke-akun-media-sosialmu
 https://katadata.co.id/muchamadnafi/foto/60d2e008b1c11/foto-banjir-pasien-
covid-di-rumah-sakit
 https://www.text.co.id/brown-sugar-boba-procedure-text/
 https://simakterus.com/
 https://www.rukita.co/stories/resep-minuman-segar/
 https://tabloidsinartani.com/detail/indeks/agri-usaha/8891-Peluang-Usaha-
Jamu-Kekinian-Makin-Cespleng
 https://www.kompas.com/food/read/2021/03/02/220200775/resep-kunyit-
 asam-jamu-yang-dapat-meredakan-nyeri-haid
 https://www.yuksinau.id/contoh-procedure-text/
 https://www.katabijakpedia.com/2017/06/contoh-procedure-text-how-to-
make-cup-of-tea-dalam-bahasa-inggris-dan-artinya.html
 https://www.mediainggris.com/2020/09/kumpulan-contoh-soal-bahasa-
inggris_30.html
 https://www.mediainggris.com/2020/09/kumpulan-contoh-soal-bahasa-
inggris_30.html
H. Langkah-langkah Kegiatan Pembelajaran

Pertemuan Ke-1
ALOKASI
TAHAP PEMBELAJARAN KEGIATAN PEMBELAJARAN
WAKTU
A. Kegiatan Pendahuluan 15 menit
Pendahuluan(persiapan  Guru memberi salam pembuka, menanyakan
orientasi)
kabar dan berdoa bersama.
Apersepsi dan Motivasi
 Guru mengecek kehadiran peserta didik dan
menerapkan protokol kesehatan mengikuti
aturan pemerintah berkaitan dengan Covid 19.
 Peserta didik menyimak ulasan tentang
materi/tema/kegiatan pembelajaran sebelumnya
(Procedure of recipe in making foods).
 Memberitahukan tentang materi pelajaran,
kompetensi inti, kompetensi dasar, indikator,
KKM,dan tujuan pembelajaran.

B. Kegiatan Inti 50 menit

Sintak Model  Guru menyajikan masalah nyata (cara

Pembelajaran 1 meningkatkan imunitas pada masa pandemi
covid 19) kepada peserta didik dengan slide
 Orientasi peserta didik gambar yang sesuai dengan situasi saat ini.
pada masalah kemudian guru bertanya apa yang harus
dilakukan siswa untuk tetap menjaga
kesehatan mereka. (Contoh gambar covid 19
dan contoh teks procedure dalam bahasa
Indonesia di lampiran 1).
 What do you think of these situation?
 What can you do to avoid the spreading of
covid 19?
 Guru menyajikan gambar jenis-jenis
minuman yang disukai siswa pada masa
kini dan membandingkannya dengan jenis
minuman kesehatan yang bisa
meningkatkan imunitas tubuh.(tanya jawab
 dilakukan sebagai stimulus)

Sintak Model  Guru mengemukakan pertanyaan esensial

Pembelajaran 2 yang bersifat eksplorasi pengetahuan yang
 Mengorganisasi telah dimiliki siswa berdasarkan
peserta didik pengalaman belajarnya yang bermuara
pada penugasan peserta didik dalam
melakukan suatu aktivitas.
 What do you know about immunity-
boosting drink recipes?
 Can you give examples?
 Do you know steps to make those drink?
Guru memberikan contoh video procedure text
berbahasa inggris dan melakukan tanya jawab
bersama siswa.
Turmeric Ginger Tamarind Jamu Juice

https://www.youtube.com/watch?v=w13EWfs
XqzI

Sintak Model  Dengan pertanyaan pengarah dari guru,

Pembelajaran 3 peserta didik berdiskusi untuk
mengidentifikasi kosakata, tata bahasa
 Membimbing tentang kalimat imperatif, fungsi sosial dan
penyelidikan struktur teks.(Teks 1 dan teks 2 berbahasa
Inggris)
Sintak Model a. Peserta didik berdiskusi tentang written
Pembelajaran 4 procedural text melalui LKPD.
 Mengembangkan dan b. Peserta didik mengidentifikasi fungsi sosial,
struktur teks,dan unsur kebahasaan 2 teks
menyajikan hasil karya
procedure yang disajikan oleh guru dan
menuangkannya dalam bentuk catatan
penting berbentuk (LKPD/learning activity
1,2,3,4).
Sintak Model a. Guru meminta peserta didik melakukan
Pembelajaran 5 presentasi untuk menyajikan laporan yang
 Menganalisis & telah mereka buat kepada teman-temannya.

mengevaluasi b. Guru memberikan kuis (Kahoot) pada peserta

didik untuk mengukur pemahaman siswa.
 pemecahan masalah c. Peserta didik bersama-sama guru merefleksi
kegiatan dan target yang dicapai.

Catatan : Selama pembelajaran materi teks procedure tentang recipe berlangsung, guru
mengamati sikap siswa dalam pembelajaran yang meliputi sikap: disiplin,rasa
percaya diri,berperilaku jujur,tanggungjawab,rasa ingin tahu,dan peduli lingkungan.
C. KegiatanPenutup 15Menit

a. Peserta didik bersama-sama guru merefleksi kegiatan dan target yang dicapai.
b. Peserta didik bersama guru membuat kesimpulan tentang point-point penting yang
muncul dalam kegiatan pembelajaran yang baru saja dilakukan.
c. Guru menginformasikan rencana kegiatan pembelajaran untuk pertemuan berikutnya.
d. Guru mengajak peserta didik untuk berdoa dan mengucapkan salam penutup.
e. Peserta didik dan guru mengucapkan doa dan salam penutup.

D. Penilaian (Lampiran 2)
Sikap Pengetahuan Keterampilan
Observasi (kerjasama, Tes Tulis (soal Pilihan Unjuk kerja kegiatan diskusi
tanggungjawab,percaya Ganda) dan penugasan kelompok dan presentasi.
diri dan komunikatif)

1. Remedial
a. Pembelajaran remedial dilakukan bagi Peserta didik yang capaian KD nya belum tuntas.
b. Tahapan pembelajaran remedial dilaksanakan melalui remidial teaching (klasikal), atau
tutor sebaya, atau tugas dan diakhiri dengan tes.
c. Tes remedial, dilakukan sebanyak 3 kali dan apabila setelah 3 kali tes remedial belum
mencapai ketuntasan, maka remedial dilakukan dalam bentuk tugas tanpa tes tertulis
kembali

2. Pengayaan
Bagi Peserta didik yang sudah mencapai nilai ketuntasan guru memberikan nasihat agar
tetap rendah hati karena telah mencapai KKM dan diberikan pembelajaran pengayaan
sebagai berikut:
a. Peserta didik yang mencapai nilai 70 s.d 79 diberikan materi masih dalam cakupan KD
dengan pendalaman sebagai pengetahuan tambahan
b. Peserta didik yang mencapai nilai diatas 80 diberikan materi melebihi cakupan KD
dengan pendalaman sebagai pengetahuan tambahan.

Tasikmalaya, 20 Juli 2021

Mengetahui
Kepala Sekolah Guru Mata Pelajaran

Budi Syihabuddin, S.Th.I,M.Pd Selmy Syntia Dewi, S.Pd.

LAMPIRAN 1

https://www.tribunnews.com/corona/2020/04/09/berikut-kumpulan-gambar-virus-corona-cocok-
untuk-dibagikan-ke-akun-media-sosialmu

https://katadata.co.id/muchamadnafi/foto/60d2e008b1c11/foto-banjir-pasien-covid-di-rumah-sakit

1. What do you think of these situation?

2. What can you do to avoid the spreading of covid 19?
3. How can you prevent it ?
Let see these pictures!
1. Do you know these beverages ?
2. Do you like it very much?
3. What do you think about these beverages, is it good for your health?

Gambar 1 Gambar 2

Gambar 3 Gambar 4
 What do you know about immunity-boosting drink recipes?
 Can you give examples?
 Do you know steps to make those drink?
 Contoh Herbal Drink

RESEP KUNYIT ASAM

https://www.kompas.com/food/read/2021/03/02/220200775/resep-kunyit-asam-jamu-yang-dapat-
meredakan-nyeri-haid

KOMPAS.com - Salah satu varian jamu populer di masyarakat adalah kunyit asam. Selain
rasanya yang sedap, campuran kunyit dan asam ini punya banyak manfaat. Manfaat
kunyit asam adalah meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah risiko kanker, menekan
risiko komplikasi jantung, dan menurunkan berat badan.

Bahan:
 200 gram kunyit
 250 gram gula merah
 100 gram asam jawa
 1.500 ml air
 1/2 sendok teh garam

Cara membuat kunyit asam :

1. Bakar kunyit kemudian parut halus.

2. Rebus kunyit dan semua semua bahan lainnya sampai mendidih.Saring dan
dinginkan.
3. Simpan di botol kaca jika ingin disimpan di kulkas
4. Kunyit asam bisa dinikmati panas atau dingin.
MATERI REGULER PEMBELAJARAN :
1. Faktual
Jenis Teks: Procedure
Topik
Cara memasak, melakukan permainan, menggunakan atau mengoperasikan
peralatan, mengerjakan proyek, tips kesehatan dsb., dengan memberikan
keteladanan tentang perilaku disiplin, efisien, ramah lingkungan, tanggung
jawab.

2. Konseptual
 Fungsi sosial:
Menguraikan cara melakukan sesuatu langkah demi langkah untuk mencapai
hasil terbaik secara efisien, menghindari kecelakaan, kerusakan, pemborosan.
 Unsur kebahasaan:
 Tata bahasa, kalimat imperatif, negatif dan positif
 Ungkapan dan kosa kata yang lazim digunakan dalam: resep dan manual
 Penggunaan nominal singular dan plural secara tepat, dengan atau tanpa a,
the, this, those,my, their dsb secara tepat dalam frase nominal.
 Ucapan, tekanan kata, intonasi
 Ejaan dan tanda baca

3. Prosedural (Struktur teks) :

 Tujuan /goal/ tittle
 Bahan (tidak selalu harus ada)/ materials
 Langkah-langkah secara berurut)/ steps/ methods

 Metakognitif
Pengetahuan tentang bagaimana peserta didik menyadari akan cara-cara terbaik
untuk mempelajari materi faktual, konseptual, dan prosedural tentang jenis teks
procedure of recipe.
 Materi pengayaan dan remedial berbasis pada materi pembelajaran di atas
sesuai dengan kebutuhan peserta didik..
Contoh Teks dalam video pembelajaran (MOT)
Learning Activity 1
Turmeric Ginger Tamarind Jamu Juice

https://www.youtube.com/watch?v=w13EWfsXqzI

Teks 1 dalam bahasa Inggris (Learning Activity2,3)

How To Make Healthy Juice

https://www.yuksinau.id/contoh-procedure-text/

Materials:

 A Blender

 A Glass

Ingredients:

 3 celery stalks
 1 apple, cut into pieces
 ½ cucumber, cut into pieces
 1 pear, cut into pieces

Method :

1. Cut all the ingredients into small pieces and put them in a blender.
2. Turn on the blender wait until all the ingredients are soft.
 3. After softening, serve the juice.
4. If you want a waste-free drink use a sieve.
5. Add a few drops of lemon.

Teks 2 dalam bahasa Inggris (Learning Activity2,3)

How to make Warm tea

https://www.katabijakpedia.com/2017/06/contoh-procedure-text-how-to-make-cup-
of-tea-dalam-bahasa-inggris-dan-artinya.html

What you need :

 A Cup
 A Spoon
 Tea Bags
 Sugar
 Warm Water.

How to make :

 Take the glass then give warm water into it.

 Put the tea bags in a cup with warm water.
 Dowse and pull the tea bags until the color of the water become red
 put 2 teaspoons of sugar. But, if you do ot like sweet, you can use 1
teaspoon.
 Stir the tea with slowly to make the sugar and the water mixed.
 Your hot tea can be enjoyed
Created by : Selmy Syntia
 PENILAIAN

1. Rubrik Penilaian Sikap

Lembar Penilaian Sikap - Observasi pada Kegiatan Diskusi

Mata Pelajaran : …………..

Kelas/Semester : …………..
Topik/Subtopik : …………..
Indikator : Peserta didik menunjukkan perilaku
kerja sama, santun, toleran, responsif dan proaktif serta bijaksana sebagai wujud kemampuan
memecahkan masalah dan membuat keputusan.

Nama Kerja Percaya

No tanggungjawab Komunikatif Keterangan
Siswa sama diri
1
2
,,,,
Kolom Aspek perilaku diisi dengan angka yang sesuai dengan kriteria berikut.
4 = sangat baik
3 = baik
2 = cukup
1 = kurang

2. Penilaian Pengetahuan
Bentuk soal pilihan ganda
Jumlah soal 10
Nilai 1 untuk setiap jawaban yang benar
Nilai akhir : Skor perolehan x 100
Skor maksimal
3. Penilaian Keterampilan
Teknik : Unjuk kerja (Performance)
Bentuk : Presentasi
Instrumen : Terlampir
a. Rubrik untuk Penilaian Unjuk Kerja

KRITERIA
AKTIVITAS
TERBATAS MEMUASKAN MAHIR
Semua kegiatan
Melakukan Tidak jelas Beberapa kegiatan
jelas dan
Observasi pelaksanaannya jelas dan terperinci
terperinci
Lancar, topik jelas, Sangat lancar,
Tidak lancar, topik
dan menggunakan topic jelas,
kurang jelas, dan
Presentasi slide presentasi menggunakan
tidak menggunakan
tetapi kurang slide presentasi
slide presentasi
menarik yang menarik

Keterangan:
MAHIR mendapat skor 3
MEMUASKAN mendapat skor 2
TERBATAS mendapat skor 1
 b. Rubrik Penilaian Kemampuan Berbicara (Speaking Skill)

Aspek yang
No Kriteria Skor 1-5 Skor 1-4
Dinilai
Hampir sempurna 5 4
Ada beberapa kesalahan, tetapi
tidak 4 3
mengganggu makna
Ada beberapa kesalahan dan
3 2
Pengucapan mengganggu makna
1
(pronounciation) Banyak kesalahan
dan mengganggu Hampir 2 1
makna semua
Terlalu banyak salah dan
kesalahan dan mengganggu
1
mengganggu makna
makna
Hampir sempurna 5 4
Ada beberapa kesalahan, tetapi
tidak 4 3
mengganggu makna
Ada beberapa kesalahan dan
3 2
Intonasi mengganggu makna
2 Banyak kesalahan
(intonation)
dan mengganggu Hampir 2 1
makna semua
Terlalu banyak salah dan
kesalahan dan mengganggu
1
mengganggu makna
makna
Sangat lancar 5 4

Lancar 4 3
Kelancaran
3 Cukup lancar 3 2
(fluency)
Kurang lancar Sangat tidak 2 1

Tidak lancar lancar 1

Sangat tepat 5 4

Tepat 4 3
Ketepatan
4 Makna Cukup tepat 3 2
(accuracy)
Kurang tepat Hampir 2 1

Tidak tepat tidak tepat 1

Skor Penilaian :

No. Huruf Rentang angka

1. Sangat Baik (A) 86-100
2. Baik (B) 71-85
3. Cukup (C) 56-70
4. Kurang (D) ≤ 55
BAHAN AJAR (LEARNING MATERIAL)
Created by: Selmy Syntia Dewi,S.Pd
 Learning Activity

ACTIVITY 1

To start a lesson, let’s watch the video in the link below, then complete the table
based on the information from the video

https://www.youtube.com/watch?v=w13EWfsXqzI
Information table
LKPD 1
No Question Answer
1. What is the title of the video ?

2. What are the ingredients of the video ?

3. What are the tools of the video ?

4. How steps of cooking in the video ?

From the video you can understand about the procedure text. Discuss the following question!

1. What do you see in video?

2. Give an explanation about the definition of procedure text?
TEXT 1

Contoh Procedure Text:

How To Make Healthy Juice

https://www.yuksinau.id/contoh-procedure-text/

Materials:

 A Blender

 A Glass

Ingredients:

 3 celery stalks
 1 apple, cut into pieces
 ½ cucumber, cut into pieces
 1 pear, cut into pieces

Method :

6. Cut all the ingredients into small pieces and put them in a blender.
7. Turn on the blender wait until all the ingredients are soft.
8. After softening, serve the juice.
9. If you want a waste-free drink use a sieve.
10. Add a few drops of lemon.
TEXT 2

How to make Warm tea

https://www.katabijakpedia.com/2017/06/contoh-procedure-text-how-to-
make-cup-of-tea-dalam-bahasa-inggris-dan-artinya.html

What you need :

 A Cup
 A Spoon
 Tea Bags
 Sugar
 Warm Water.

How to make :

 Take the glass then give warm water into it.

 Put the tea bags in a cup with warm water.
 Dowse and pull the tea bags until the color of the water become
red
 put 2 teaspoons of sugar. But, if you do ot like sweet, you can use
1 teaspoon.
 Stir the tea with slowly to make the sugar and the water mixed.
 Your hot tea can be enjoyed

22
LET’S DISCUSS THE VOCABULARIES !

THE VOCABULARIES OF VIDEO OF PROCEDURE TEXT

WORDS MEANING

TURMERIC ROOTS ............................................

GINGER ROOTS ............................................

BRUSH OFF ............................................

BLANCH ............................................

BLEND ............................................

STRAINT ............................................

WASH ............................................

SMOOTH ............................................

THE VOCABULARIES OF TEXT 1

WORDS MEANING

CUT ............................................

PUT ............................................

DROPS ............................................

TURN ON ............................................

SOFTENING ............................................

A SIEVE ............................................

ADD ............................................

CELERY STALKS ............................................

APPLE ............................................
23
CUCUMBER ............................................

PIER ............................................
THE VOCABULARIES OF TEXT 2

WORDS MEANING

TAKE ............................................

PUT ............................................

DOWSE ............................................

PULL ............................................

STIR ............................................

GLASS ............................................

TEA BAG ............................................

SUGAR ............................................

WARM WATER ............................................

24
ACTIVITY 2 (LKPD 2)
Text 1 and 2 are two more examples of written recipe.
Discuss the following question to learn more about the similarities and
differences between spoken and written recipes

1. What is discussed in the text above?

………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………

2. What are similarities between video and the text in procedure text (recipe)?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………

3. What are differences between video and the text in procedure text (recipe)?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………

4. What are definition between recipe in form of spoken and written procedure
text?
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………………………
……………

25
 ACTIVITY 3
Discuss with your friend about text 1 and text 2 above and try to analyze the
generic structure of each text!
LKPD 3
GENERIC STRUCTURE
TEXT 1 TEXT 2
GOAL : GOAL :

TOOLS/INGREDIENTS : TOOLS/INGREDIENTS :

STEPS : STEPS :

26
 ACTIVITY 4.

Read the following recipe identify the language features of the text.

Bandrek

https://www.indonesia.travel/in/en/trip-ideas/these-8-healthy-
herbal-drinks-from-indonesia-will-keep-you-warm-while-stay-
athome

Bandrek is a healthy hot drink made from ginger, palm sugar, and lemongrass.
Originating from West Java, Bandrek is perfect for cold and rainy weather because it
will warm you up and leave you feeling refreshed.

Ingredients:

 1 liter of mineral water

 350 grams of refined brown sugar
 3 stalks of lemongrass, crushed
 80 grams of fire-roasted and crushed ginger
 ½ tablespoon of salt
 1 pandan leaf (Washed and cleaned)
 Sweetened condensed milk

Method:

1) Boil sugar with water in the pan

2) Tie the pandan leaf into a ribbon and add it to the pan. Add the crushed fire-
roasted ginger and the crushed lemongrass stalks. Stir well
3) Add salt and stir again
4) If the balance of flavor is just right and all the ingredients have mixed evenly, then
turn off the heat
5) Add sweetened condensed milk to the drink that’s ready to serve
27

While staying at home, you can try some of these traditional Indonesian herbal
drinks. Trying out these recipes will help you overcome your boredom and at the
same time, these drinks will help strengthen your immune system. So treat yourself
to a healthy herbal drink and enjoy your Stay at Home.
 Language Features Sentences
Simple present tense

Imperative sentences

Action verbs

Temporal conjunction

28
 ACTIVITY 5 (Pertemuan Ketiga)

In this task, T he T eac her Discuss with the students to train how to write a
procedure text(recipe) drink.The form should include GOAL, INGREDIENTS and
STEPS.
REFRESHING LEMONGRASS WITH LEMON HONEY

29
CLOSING SECTION
1. Summary
A. Definition
Procedure text is piece of written or spoken text which has the social function to
informthe readers or listeners how to make something.

B. The social function of procedure text (Recipe) :

 Recipe is used to describe how food is done in sequenced steps
 Recipe provides the series of steps in sequence that explain the readers how
tocook something.
 Communicative purpose of the recipe is to describe how food is made through
asequence of actions or steps.

C. The Generic structure of descriptive text (recipe) :

 Goal
 Ingredients
 Steps

D. Language Features of procedure text (recipe) :

 Using simple present tense

 Using action verbs (e.g. : make, take, boil, cook
 Using imperative sentence (e.g.: put the noodle on the …, cut the oinion …, Pour
some water …)
 Using temporal conjunction ( e.g. : first. Then, next, finally, …)
 Using adverbials (adverb) to express detail the time, place, manner accurate,
forexample , for five minutes, 2 hours, etc.

30
2. Reflection

After you study, put check mark (√) what do you feel after you study about the procedure
text (Recipe)?

31
A. Kahoot Quiz

The following text is for questions 1 – 3.

Yummy Milkshake.

Ingredients:
- Chocolate ice cream.
- 10 coconut biscuits
- Milk

Steps:
1) Put a few scoops of ice cream into the blender.
2) Blend with enough milk to make the mixture thick, but fairly liquid.
3) Add the remaining ingredients and blend

1. How many ingredients do you need?

A. One.
B. Two.
C. Four.
D. Three.

2. “ . . . to make the mixture thick, . .”

What does the underlined word mean?
A. Fine.
B. Thin.
C. Fresh.
D. Heavy.

3. When do you put coconut biscuits into the blender?

A. When you pour the milk into the blender.
B. After you blend the milk and the ice cream.
C. Before you blend the milk and the ice cream.
D. Before you put the ice cream into the blender.

32
 The following text is for questions 4-5

How to Make a Cup of Coffee

https://www.mediainggris.com/2020/09/kumpulan-contoh-soal-bahasa-inggris_30.html

You will need a spoonful of sugar, a teaspoon of coffee and some water.
1) First, boil some water in the kettle.
2) Then, put a teaspoon of coffee into a cup.
3) Add a spoonful of sugar.
4) Fill the cup with boiling water.
5) Finally, stir the mixture for a few moments and the coffee is ready to serve.

4. What should you do to the water?

A. We should stir it.
B. We should mix it.
C. We should boil it.
D. We should pour it.

5. What should you do to make the coffee sweet?

We should . . .
A. boil it
B. add some sugar
C. add some water
D. add some honey

KEY ANSWER :

1. D
33
2. D
3. B
4. C
5. B
34
35