PEMBELAJARAN
IX / 1
PROCEDURE TEXT: FOOD
RECIPE
A. Kompetensi Inti
KI 1 : Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
KI 2: Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, santun, percaya diri, peduli, dan
bertanggung jawab dalam berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di
lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan alam sekitar, bangsa, negara, dan
kawasan regional.
KI3: Memahami dan menerapkan pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif
pada tingkat teknis dan spesifik sederhana berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan, teknologi, seni, budaya dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, dan kenegaraan
terkait fenomena dan kejadian tampak mata.
KI4: Menunjukkan keterampilan menalar, mengolah, dan menyaji secara kreatif, produktif, kritis,
mandiri, kolaboratif, dan komunikatif, dalam ranah konkret dan ranah abstrak sesuai dengan yang
dipelajari di sekolah dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang teori.
4.4 Menangkap makna secara kontekstual terkait 4.4.1 Menyimpulkan (C5) isi teks-teks
fungsi sosial, struktur teks, dan unsur procedure yang lisan pendek dan
kebahasaan teks prosedur lisan dan tulis, sederhana terkait dengan resep makanan
sangat pendek dan sederhana, dalam bentuk telah dipelajari.
resep dan manual
4.4.2 Mempresentasikan (C5) teks prosedur
makanan terkait fungsi sosial, struktur
teks, dan unsur kebahasaan sesuai dengan
konteks penggunaanya.
C. Tujuan Pembelajaran
1. Melalui kegiatan curah pendapat dengan penayangan video youtube, peserta didik dapat
mengidentifikasi (C1) struktur teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana,
sesuai dengan konteks penggunaannya dengan cermat dan kritis.
2. Setelah mengamati video pada layar proyektor siswa mampu menganalisis (C4) fungsi
sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan teks prosedur tulis pendek dan sederhana
dengan benar secara mandiri.
3. Diberikan teks prosedur tentang makanan dari olahan ikan, dengan berdiskusi pada
kelompoknya masing-masing siswa mampu menguaraikan (C4) fungsi social, struktur
teks, dan unsur kebahasaan prosedur teks terkait makanan dengan benar.
4. Melalui diskusi dan kerja kelompok serta pemberian teks terkait makanan dari olahan ikan, peserta
didik dapat menyimpulkan (C5) isi teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana
yang telah dipelajari dengan dengan cermat dan kritis.
5. Setelah berdiskusi kelompok siswa mampu mempresentasikan (C5) hasil curah
pendapat terkait teks prosedur dengan penuh tanggung jawab.
E. Materi Pembelajaran
Procedure text adalah teks yang berisikan perintah atau langkah-langkah dalam
mengerjakan sesuatu.
Fungsi sosial
Mendapatkan hasil terbaik secara efektif dan efisien, menghindari kerusakan, kecelakaan, dan
pemborosan
Struktur Teks / Generic
struture dapat mencakup
- nama makanan, minuman, (Goadl/Aim)
- alat, mesin, bahan, aparatus yang diperlukan, (Materials / Ingredients)
- cara memasak, menggunakan dalam bentuk langkah-langkah kerja secara berurutan (Steps)
Unsur Kebahasaan
- Imperative sentence
- Kosa kata khusus terkait dengan produk,
- Frasa nominal untuk menyebut benda
- kata sambung first, next, then, finally.
- Ucapan, tekanan kata, intonasi, ejaan, tanda baca, dan tulisan tangan
Topik
Resep makanan/minuman, manual peralatan yang terkait dengan kehidupan peserta
didik yang dapat menumbuhkan perilaku yang termuat di KI
Example
F. Pendekatan, Strategi/Model, dan Metode Pembelajaran
Pendekatan : Saintific Approach, TPACK
Strategi/Model : Problem Based Learning, Scaffolding & QARs,
Jeopardy Strategy
Metode Pembelajaran : diskusi, penugasan, tanya jawab, kuis
1. Media
a. Google Docs, Google Slides, Video, Worksheet/Lembar Kerja Peserta Didik,
dan Gambar
2. Alat
a. Laptop, LCD, projector, papan tulis, spidol, speaker
3. Sumber Belajar
Buku Siswa Bahasa Inggris : When English Rings a Bell, Kementerian dan
Kebudayaan, Edisi Revisi, Jakarta 2017, Kamus, Bright 1 An English Course
for Junior High School Students, Jakarta 2014.
Harry Friedman, Classroom Jeopardy: Teachers’ Guide, (USA: Jeopardy
Production, 2011), 31.
Damayanti, I. (2016). USING JEOPARDY GAME TO IMPROVE STUDENTS’
READING COMPREHENSION . English Education Department Faculty of
Education and Teachers Training The State Institute for Islamic Studies of
Sultan Maulana Hasanuddin Banten. P.7.
Situs internet : Audio dan Video
• https://static.buku.kemdikbud.go.id/repo/bahasainggrisvii/book.html?inde
x=144
• https://quizizz.com/admin/quiz/63325f621f5045001ec3c2b7?source=quiz_
share
• https://docs.google.com/presentation/d/1gItHbWufELY949Rf29dWHWd
Q0B6dXhuW/edit?usp=sharing&ouid=110716359210570820854&rtpof=t
rue&sd=true
• https://docs.google.com/document/d/1V-
1n8EZg1BqgqCEpYdjXLy3KG15RzWotGjCvcqtdRDA/edit?usp=sharing
• https://docs.google.com/document/d/1NLwSAXqS3nPI222xfy-Hv-
LkRnhOOPs1K4j1F8yIBiE/edit?usp=sharing
• https://www.youtube.com/watch?v=PN_4IpCgVIQ
• https://quizizz.com/admin/quiz/633350abe2dd2e001d4a61f5?source=quiz
_share
• https://drive.google.com/drive/folders/1kn40ShxThAEbHyaA1l_Q2Y1lCA
b-WG1a?usp=sharing
• https://www.menti.com/alizfktgvasb
.
H. Langkah-Langkah Pembelajaran
PERTEMUAN PERTAMA
Kegiatan Pendahuluan
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokasi Waktu
1. Guru bersama siswa saling memberi dan
menjawab salam serta menyampaikan
kabarnya masing-masing
2. Siswa menyiapkan diri agar siap untuk
belajar serta memeriksa kerapihan diri
Orientasi
dan bersikap disiplin dalam setiap 10 Menit
kegiatan pembelajaran
(Communication-4C).
3. Kelas dilanjutkan dengan berdoa. Doa
dipimpin oleh ketua kelas.
4. Siswa menyanyikan lagu Indonesia Raya
dan mendengarkan penjelasan guru
tentang pentingnya menanamkan rasa
Nasionalisme.
PERTEMUAN KE-2
Kegiatan Deskripsi Kegiatan Alokas
i
Waktu
Kegiatan Guru bersama peserta didik melakukan salam pembuka dan berdoa. (PPK – Religius) 10
Pendahulua Guru mengecek kehadiran peserta didik. (PPK – Disiplin) menit
n
Guru menyiapkan fisik dan psikis peserta didik untuk mengawali kegiatan
Motivasi
pembelajaran.
Peserta didik menyimak apersepsi dari guru tentang pelajaran sebelumnya dan
mengaitkan dengan pengalaman .
Apersepsi Peserta didik bertanya jawab dengan guru berkaitan dengan materi sebelumnya
menggunakan Google Form :
https://forms.gle/2wFnktfT9KFoiS4j7
Peserta didik menyimak apersepsi dari guru tentang materi yang akan dipelajari dan
mengaitkan dengan pengalaman .
Peserta didik menyimak penjelasan guru tentang semua kegiatan yang akan dilakukan
dan tujuan kegiatan belajar serta motivasi yang disampaikan guru.
Kegiatan Orientasi Peserta Didik pada masalah 50
Inti Peserta didik mengamati video tentang cara membuat resep makanan favorit Menit
Guru memaparkan materi video procedural text melalui video dan dilampirkan
di Google Classroom https://www.youtube.com/watch?v=PN_4IpCgVIQ
a
I. Penilaian
1. Penilaian Sikap
Bentuk Contoh Butir Waktu
No Teknik Keterangan
Instrumen Instrumen Pelaksanaan
1 Observasi Lembar Terlampir Saat Proses
Observasi Pembelajaran
(Catatan
Jurnal)
2. Penialaian Pengetahuan
Bentuk Contoh Butir Waktu
No Teknik Keterangan
Instrumen Instrumen Pelaksanaan
1 Tulis Jawaban Identify the Saat Proses
singkat dan social Pembelajaran
uraian function,
generic
structure and
language of
procedure
text
below
3. Penilaian Keterampilan
Bentuk Contoh Butir Waktu
No Teknik Keterangan
Instrumen Instrumen Pelaksanaan
1 Presentasi Praktik Present the Saat Proses
problems on Pembelajaran
your procedure
text in front of
the class!
J. Penilaian Remidial
& Pengayaan
Remedial &
Pengayaan
1. Pengetahuan melalui tes tertulis berupa mengisi dialog rumpang, menjodohkan,
menyusun jumbled words terkait teks prosedur dengan instrumen dan rubrik penilaian
pengetahuan.
BAHAN AJAR
Kompetensi Dasar dan Indikator Pencapaian Kompetensi
KOMPETENSI DASAR INDIKATOR PENCAPAIAN
KOMPETENSI
3.4 Membandingkan fungsi sosial, struktur teks, 3.4.1 Mengidentifikasi (C1) fungsi sosial,
dan unsur kebahasaan beberapa teks struktur teks, dan unsur kebahasaan teks-
prosedur lisan dan tulis dengan memberi dan teks procedure tulis pendek dan
meminta informasi terkait resep makanan/
sederhana terkait dengan resep makanan
minuman dan manual, pendek dan
sederhana, sesuai dengan konteks
penggunaannya Menganalisis (C4) fungsi social, struktur
3.4.2 teks, dan unsur kebahasaan teks prosedur
tulis dengan memberi dan meminta
informasi terkait resep makanan manual
pendek dan sederhana, sesuai dengan
konteks penggunaannya.
4.4 Menangkap makna secara kontekstual terkait 4.4.1 Menyimpulkan (C5) isi teks-teks
fungsi sosial, struktur teks, dan unsur procedure yang lisan pendek dan
kebahasaan teks prosedur lisan dan tulis, sederhana terkait dengan resep makanan
sangat pendek dan sederhana, dalam bentuk telah dipelajari.
resep dan manual
Tujuan Pembelajaran
1. Melalui kegiatan curah pendapat dengan penayangan video youtube, peserta didik dapat
mengidentifikasi (C1) struktur teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana,
sesuai dengan konteks penggunaannya dengan cermat dan kritis.
2. Setelah mengamati video pada layar proyektor siswa mampu menganalisis (C4) fungsi
sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan teks prosedur tulis pendek dan sederhana
dengan benar secara mandiri.
3. Diberikan teks prosedur tentang makanan dari olahan ikan, dengan berdiskusi pada
kelompoknya masing-masing siswa mampu menguaraikan (C4) fungsi social, struktur
teks, dan unsur kebahasaan prosedur teks terkait makanan dengan benar.
4. Melalui diskusi dan kerja kelompok serta pemberian teks terkait makanan dari olahan ikan, peserta
didik dapat menyimpulkan (C5) isi teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana
yang telah dipelajari dengan dengan cermat dan kritis.
5. Setelah berdiskusi kelompok siswa mampu mempresentasikan (C5) hasil curah
pendapat terkait teks prosedur dengan penuh tanggung jawab.
Procedure text adalah teks yang berisikan perintah atau langkah-langkah dalam
mengerjakan sesuatu.
Fungsi sosial
Mendapatkan hasil terbaik secara efektif dan efisien, menghindari kerusakan, kecelakaan, dan
pemborosan
Struktur Teks / Generic
struture Dapat mencakup
MEDIA PEMBELAJARAN
Power Point (PPT)
LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD)
4.4 Menangkap makna secara kontekstual terkait 4.4.1 Menyimpulkan (C5) isi teks-teks
fungsi sosial, struktur teks, dan unsur procedure yang lisan pendek dan
kebahasaan teks prosedur lisan dan tulis, sederhana terkait dengan resep makanan
sangat pendek dan sederhana, dalam bentuk telah dipelajari.
resep dan manual
4.4.2 Mempresentasikan (C5) teks prosedur
makanan terkait fungsi sosial, struktur
teks, dan unsur kebahasaan sesuai dengan
konteks penggunaanya.
Tujuan Pembelajaran
1. Melalui kegiatan curah pendapat dengan penayangan video youtube, peserta didik dapat
mengidentifikasi (C1) struktur teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana,
sesuai dengan konteks penggunaannya dengan cermat dan kritis.
2. Setelah mengamati video pada layar proyektor siswa mampu menganalisis (C4) fungsi
sosial, struktur teks dan unsur kebahasaan teks prosedur tulis pendek dan sederhana
dengan benar secara mandiri.
3. Diberikan teks prosedur tentang makanan dari olahan ikan, dengan berdiskusi pada
kelompoknya masing-masing siswa mampu menguaraikan (C4) fungsi social, struktur
teks, dan unsur kebahasaan prosedur teks terkait makanan dengan benar.
4. Melalui diskusi dan kerja kelompok serta pemberian teks terkait makanan dari olahan ikan, peserta
didik dapat menyimpulkan (C5) isi teks procedure tentang resep makanan pendek dan sederhana
yang telah dipelajari dengan dengan cermat dan kritis.
5. Setelah berdiskusi kelompok siswa mampu mempresentasikan (C5) hasil curah
pendapat terkait teks prosedur dengan penuh tanggung jawab.
LKPD
Ingredients Methods
1 … 75 75 50 75 275 68,75 C
Keterangan :
• BS : Bekerja Sama
• JJ : Jujur
• TJ : Tanggun Jawab
• DS : Disiplin
Catatan :
1. Aspek perilaku dinilai dengan kriteria:
100 = Sangat Baik
75 = Baik
50 = Cukup
25 = Kurang
2. Skor maksimal = jumlah sikap yang dinilai dikalikan jumlah kriteria = 100 x 4 = 400
3. Skor sikap = jumlah skor dibagi jumlah sikap yang dinilai = 275 : 4 = 68,75
4. Kode nilai / predikat :
75,01 – 100,00 = Sangat Baik (SB)
50,01 – 75,00 = Baik (B)
25,01 – 50,00 = Cukup (C)
00,00 – 25,00 = Kurang (K)
JURNAL OBSERVASI
PENIALIAN SIKAP : KERJASAMA
INDIKATOR
No NAMA NILAI
1 2 3 4
Keterangan : Beri tanda Ceklist pada kolom indicator yang dilakukan oleh siswa.
2. PENGETAHUAN
KISI –KISI PENULISAN INSTRUMEN PENILAIAN
No KD IPK Indikator Level Bentuk
Soal
1 Membandingkan fungsi Menganalisis Disajikan teks C4 Essay
sosial, struktur teks, dan fungsi social, prosedur dan
unsur kebahasaan struktur teks, dan soal terkait
beberapa teks prosedur unsur kebahasaan teks siswa
lisan dan tulis dengan teks prosedur diminta untuk
memberi dan meminta lisan dan tulis
menganalisis
informasi terkait resep dengan memberi
makanan/ minuman dan dan meminta fungsi social,
manual, pendek dan informasi terkait struktur teks
dan unsur
sederhana, sesuai dengan resep makanan kebahasaan.
konteks penggunaannya dan manual
pendek dan
sederhana, sesuai
dengan konteks
penggunaannya.
Menguraiakan Disajikan C4 Essay
fungsi social, sebuah judul
struktur teks, dan dan gambar
unsur kebahasaan teks prosedur,
teks prosedur
siswa diminta
terkait makanan.
menguraikan
fungsi social,
struktur teks,
dan unsur
Kebahasaan
dengan benar.
INSTRUMEN 1
Ingredients Methods
INSTUMEN 2
Serabi Solo
Ingredients:
1. 1 tablespoon wheat flour
2. 1 tablespoon sugar
3. 5 g instant yeast
4. 250 g rice flour
5. 125 g sugar
6. 1 egg
7. 500 mL coconut milk
8. Grated cheese for tpping
Steps:
1. Firstly, make the main mixture. It is made with wheat
flour, sugar, yeast, and water. Mix them together and
set it aside for 5 minutes.
2. Mix rice flour, sugar, egg, the main mixture, and 200
mL coconut milk. Stir them until mixed.
3. Add 300 mL coconut milk to the mixture, mix again.
Then let it cool for 2 hours.
4. Heat a mold with small fire.
5. Pour 150 mL the mixture into the mold and press.
6. Cook for about 4 minutes and lift.
7. Sprinkle the grated chesse on top, and serve.
Adapted from:
http://indonesiaoriginalrecipes.blogspot.co.id/2015/04/serabi-solo-
cake.html
Clues:
1. Serabi Solo (Picture)
2. A text that is designed to describe how something is achieved through a sequence of actions or steps.
3. Action Verb : Stir (Picture)
4. Add 300 mL coconut milk to the mixture, mix again. (These are kinds of language feature : Simple
Present Tense / Imperative Sentence)
5. Firstly (A word used to combine other words, phrases, or clauses)
6. To give information about how to make serabi solo
7. Rice flour, sugar, egg, the main mixture, and 200 mL coconut milk
8. After we heat the mixture with small fire
9. Mold, grater, and frying pan
10. “Stir them until mixed.”. Answer: Whisk
RUBRIK PENILAIAN
Skor Kriteria
5 (sangat baik) siswa menjawab benar lebih dari 80% dari seluruh pertanyaan sesuai dengan
kunci
jawaban
4 (baik) siswa menjawan benar kurang dari 79% dan lebih dari 60% dari seluruh
pertanyaan sesuai kunci jawaban.
3 (cukup) siswa menjawab benar kurang dari 59% dan lebih dari 40% dari seluruh
pertanyaan sesuai kunci jawaban
2 (kurang) siswa menjawab benar kurang dari 39% dan lebih dari 20% dari seluruh
pertanyaan sesuai kunci jawaban
1 (buruk) siswa menjawab benar kurang dari 19% dari seluruh pertanyaan sesuai kunci
jawaban
0 (sangat siswa tidak mampu menjawab sama sekali
buruk)
KUNCI JAWABAN
3. KETERAMPILAN
INSTRUMEN 3
Present the problems on your procedure text in front of the class!
………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
Nilai = Skor / skor maksimal x 100 = …………..
Skor maksimal = 30
INSTRUMEN REMEDIAL & PENGAYAAN
Complete the following procedure text with the words provided in the box!
Materials:
Steps:
1. First, (3) __________ the oil and saute garlic until the garlic (4) _________ and also
saute onion.
2. After that (5) ___________ chicken, stir briefl (6) __________ slightly cooked.
3. Nex, add the egg, and (7) ___________ until the egg are cooked cracked.
4. And then (8) ___________ , tomato sauce, and salt, (9) __________ well with the
spices.
5. After that, to suit the (10)__________, you can add fried shrimp, or vern crackers.
§ Taste - Stir
§ Mix - tomato
§ chicken - until
II. Complete the following procedure text with the words provided in the box!
Ingredients:
- 1 onio, (1)__________ it
- 2 (2) ________________ eggs.
- 4 cheddar
Steps:
1. Remove the skin of white bread then (5) ______________ it without butter.
2. Remove the bread from toaster and (6) _______________ with mayonnaise.
3. (7)______________ the other ingredients: onion, eggs, cheddar and lettuce. (8)
_____________ them on the bread one by one.
§ Toasted - Fried
§ Chop - Tablespoons
§ Lettuce - Add
§ Put - Prepared
RUBRIK PENILAIAN
Skor Kriteria
5 (sangat baik) siswa menjawab benar lebih dari 80% dari seluruh pertanyaan sesuai dengan
kunci
jawaban
4 (baik) siswa menjawan benar kurang dari 79% dan lebih dari 60% dari seluruh
3 (cukup) siswa menjawab benar kurang dari 59% dan lebih dari 40% dari seluruh
1 (buruk) siswa menjawab benar kurang dari 19% dari seluruh pertanyaan sesuai kunci
jawaban
buruk)