Analisis data

A. Bayi balita
a) Analisis status gizi berdasarkan BB/U
Kategori Jumlah %
Berat Badan Sangat Kurang 13 65,0
Berat Badan Kurang 7 35,0
Total 20 100,0

b) Analisis Status gizi berdasarkan PB/U

Kategori Jumlah %
Sangat Pendek 13 65,0
Pendek 4 20,0
Normal 3 15,0
Total 20 100,0

c) Analisis Status gizi berdasarkan BB/PB atau BB/TB

Kategori Jumlah %
Gizi Buruk 3 15,0
Gizi Kurang 4 20,0
Gizi Baik 13 65,0
Total 20 100,0

d) Analisis Status gizi berdasarkan IMT/U

Kategori Jumlah %
Gizi Buruk 4 20,0
Gizi Kurang 1 5,0
Gizi Baik 15 75,0
Total 20 100,0
 e) Analisis Asupan Bayi Balita
Asupan Energi
Kategori Jumlah %
Defisit Berat 15 75,0
Defisit Ringan 1 5,0
Normal 2 10,0
Di atas Kebutuhan 2 10,0
Total 20 100,0

Asupan protein
Kategori Jumlah %
Defisit Berat 14 70,0
Defisit Sedang 3 15,0
Di atas Kebutuhan 3 15,0
Total 20 100,0

Asupan Lemak
Kategori Jumlah %
Defisit Berat 9 45,0
Defisit Sedang 2 10,0
Defisit Ringan 1 5,0
Normal 3 15,0
Di atas Kebutuhan 5 25,0
Total 20 100,0

Asupan Karbohidrat
Kategori Jumlah %
Defisit Berat 14 70,0
 Defisit Sedang 1 5,0
Defisit Ringan 1 5,0
Normal 3 15,0
Di atas Kebutuhan 1 5,0
Total 20 100,0

f) Analisis Pola Asuh Bayi Balita

Kategori Bayi Balita
Kategori Jumlah %
Bayi Usia 0-6 Bulan 1 5.0

Bayi Usia 6-24 Bulan 7 35.0

Balita Usia 24-59
12 60.0
Bulan
Total 20 100.0

g) Pola Asuh Bayi Usia 6-24 Bulan

Frekuensi Ibu menyusui
Kategori Jumlah %
7 - 8 Kali 2 28.6
8-10 1 14.3
10-12 4 57.1
Total 7 100.0
Durasi Bayi menyusui
Kategori Jumlah %
5menit 2 28.6
30 Menit 3 42.9
1 Jam 2 28.6
Total 7 100.0

Makanan Yang Diberikan Pada Anak

 Kategori Jumlah %
Makanan Jadi
1 14.3
Buatan Pabrik
Makanan Buatan 6 85.7
Rumah
7 100.0
Total

Makanan/Minuman Yang Ibu Berikan Kepada Bayi

Kategori Jumlah %
Bubur Kasar 3 42.9
Ikan Laut 1 14.3
Bubur Susu Cair 3 42.9
Total 7 100.0

Frekuensi Pemberian MP-ASI

Kategori Jumlah %
1-2x Makanan Utama,
1-2x Makanan 3 42.9
Selingan
2-3x Makanan Utama,
1-2x Makanan 1 14.3
Selingan
3-4x Makanan Utama,
1-2x Makanan 3 42.9
Selingan
Total 7 100.0

Konsumsi Karbohidrat
Kategori Jumlah %
3x 4 57.1
2x 2 28.6
1x 1 14.3
Total 7 100.0

Konsumsi Lauk Hewani

Kategori Jumlah %
3x 1 14.3
2x 4 57.1
1x 2 28.6
Total 7 100.0

Konsumsi Lauk Nabati

Kategori Jumlah %
3x 4 57.1
2x 2 28.6
1x 1 14.3
Total 7 100.0

Konsumsi Sayur
Kategori Jumlah %
3x 3 42.9
2x 3 42.9
4x 1 14.3
Total 7 100.0

Konsumsi Buah
Kategori Jumlah %
3x 1 14.3
2x 2 28.6
1x 4 57.1
Total 7 100.0
 h) Pola Asuh Bayi Usia 24 - 59 Bln
Kategori Jumlah %
2x Makanan Utam, 1-
3 25.0
2x Makanan Camilan
3x Makanan Utam, 1-
9 75.0
2x Makanan Camilan
Total 12 100.0

Makanan Yang Diberikan

Kategori Jumlah %
Makanan Buatan
12 100.0
Rumah

Makanan Sumber Karbohidrat

Kategori Jumlah %
1 7 58.3
2 5 41.7
Total 12 100.0

Konsumsi Lauk Hewani

Kategori Jumlah %
3x 4 33.3
2x 3 25.0
1x 5 41.7
Total 12 100.0

Konsumsi Lauk Nabati

Kategori Jumlah %
3x 3 25.0
2x 7 58.3
1x 1 8.3
 Tidak Mengonsumsi 1 8.3
Total 12 100.0

Konsumsi Sayur
Kategori Jumlah %
3x 6 50.0
2x 5 41.7
Tidak Mengonsumsi 1 8.3
Total 12 100.0

Konsumsi Buah
Kategori Jumlah %
3x 6 50.0
2x 5 41.7
Tidak Mengonsumsi 1 8.3
Total 12 100.0

i) Tingkat pengetahuan Ibu

Pengetahuan Asi Ekslusif
Apakah anak hanya diberikan ASI Eksklusif usia 0-6 bulan?
Kategori Frekuensi %
Salah 3 15,0
Benar 17 85,0
Total 20 100,0

Apakah menurut anda ASI Ekslusif adalah pemberian ASI tanpa memberikan makanan/minuman
lainnya yang diberikan pada bayi berusia 0 - 6 bulan?
Kategori Frekuensi %
Salah 7 35,0
Benar 13 65,0
 Total 20 100,0

Apakah menurut anda pemberian ASI ekslusif sangat penting bagi bayi karena dapat
memberikan nutrisi, sebagai curahan kasih sumber energi, dan untuk sayang,pertumbuhan
dan perkembangan anak?
Kategori Frekuensi %
Salah 2 10,0
Benar 18 90,0
Total 20 100,0

j) Pertanyaan MP-ASI
Apakah menurut anda MP-ASI merupakan makanan atau minuman yang mengandung zat gizi
yang diberikan pada bayi usia 6-24 bulan?
Kategori Frekuensi %
Salah 2 10,0
Benar 18 90,0
Total 20 100,0

Apakah menurut anda pemberian MP-ASI pada bayi harus bertahap sesuai dengan umurnya?
Kategori Frekuensi %
Salah 4 20,0
Benar 16 80,0
Total 20 100,0

Apakah menurut anda pemberian MP-ASI sebelum usia 6 bulan sangat dianjurkan agar bayi
terhindar dari resiko gizi kurang dan alergi?
Kategori Frekuensi %
Salah 7 35,0
Benar 13 65,0
 Total 20 100,0

Apakah buah-buahan cocok untuk bayi berusia kurang dari 6 bulan sebagai sumber vitamin?
Kategori Frekuensi %
Salah 7 35,0
Benar 13 65,0
Total 20 100,0

k) Pertanyaan Gizi Seimbang

Apakah menurut anda, gizi seimbang merupakan makanan yang terdiri dari beraneka ragam jenis
makanan dengan jumlah, porsi dan frekuensi yang sesuai sehingga memenuhi kebutuhan
gizi seseorang?
Kategori Frekuensi %
Salah 4 20,0
Benar 16 80,0
Total 20 100,0

Apakah menurut anda sumber karbohidrat adalah makanan pokok yang terdapat pada kacang-
kacangan, ikan, tahu, dan tempe?
Kategori Frekuensi %
Salah 18 90,0
Benar 2 10,0
Total 20 100,0

Apakah menurut anda daging, susu, telur, hati dan ikan merupakan sumber karbohidrat yang baik
untuk balita?
Kategori Frekuensi %
Salah 19 95,0
Benar 1 5,0
 Total 20 100,0

l) Kepemilikan Jamban dan Kamar Mandi

Kepemilikan Jamban/WC

Kategori Frekuensi %
Ya 12 60,0

Tidak 8 40,0

Total 20 100,0

m) Kondisi Sosial Ekonomi

Jumlah anggota rumah tangga yang berkontribusi terhada pendapatan rumah tangga

Kategori Frekuensi %
1 orang 18 90,0

2 orang 2 10,0

Total 20 100,0

Jumlah Keseluruhan Pendapatan Perbulan

Kategori Frekuensi %
<1.000.000 5 25,0
1.000.000 -
13 65,0
<2.350.000
2.350.000.000 -
2 10,0
5.000.000
Total 20 100,0

Kepemilikan Lahan
Kategori Frekuensi %
 Tanah 1 5,0
Tidak Punya 19 95,0
Total 20 100,0

Hewan ternak yang bisa menghasilkan uang

Kategori Frekuensi %
Ya 7 35,0

Tidak 13 65,0

Total 20 100,0

Tanaman atau perkebunan yang bisa menghasilkan uang

Kategori Frekuensi %
Ya 2 10,0
Tidak 18 90,0
Total 20 100,0

B. Ibu Hamil
a) Resiko KEK
Kategori Frekuensi %
Ada 1 10.0
Tidak 9 90.0
Total 10 100.0

Pengaruh Kekurangan Energi Kronis (KEK)

Kategori Frekuensi %
persalinan sulit dan 8 80.0
lama, prematur,
pendarahan post partum
melahirkan bayi sehat 2 20.0
Total 10 100.0

Keadaan Ibu Kekurangan Makanan Yang Kronik

Kategori Frekuensi %
kekurangan energi
3 30.0
kronik (KEK)
kekurangan vitamin A 4 40.0
kekurangan yodium 1 10.0
kekurangan vitamin C 2 20.0
Total 10 100.0

Pengaruh kekurangan energi kronis (KEK)

Kategori Frekuensi %
persalinan sulit dan
lama, prematur, 8 80.0
pendarahan post partum
melahirkan bayi sehat 2 20.0
Total 10 100.0

Apa yang dimaksud protein nabati

Kategori Frekuensi %
protein yang berasal dari
5 50.0
makanan ringan
protein yang berasal dari
1 10.0
buh-buahan
protein yang berasal dari 2 20.0
tumbuhan
protein yang berasal dari
2 20.0
hewan
Total 10 100.0

Berapa nilai normal LILA ibu hamil

Kategori Frekuensi %
>23,5 cm 5 50.0
<22,5 cm 1 10.0
>18,5 cm 3 30.0
<21,5 cm 1 10.0
Total 10 100.0

Menurut ibu yang dimaksud KEK adalah

Kategori Frekuensi %
ibu hamil dgn BB kurang 6 60.0
ibu hamil yang kurus 1 10.0
ibu hamil dgn LILA
2 20.0
kurang dr 23,5 cm
ibu hamil yg gemuk 1 10.0
Total 10 100.0

b) Resiko anemia
Kategori Frekuensi %
Ada 6 60.0
Tidak 3 30.0
Tidak tahu (belun
1 10.0
periksa)
Total 10 100.0
 c) Status gizi Ibu Hamil
Kategori Frekuensi %
Kurus 2 20.0
Normal 2 20.0
Gemuk 1 10.0
Obesitas 5 50.0
Total 10 100.0

C. Dewasa dan Lansia

a) Status Gizi

Kategori Jumlah %
Kurus 4 20,0
Normal 6 30,0
Gemuk 5 25,0
Obesitas 5 25,0
Total 20 100,0

b) Riwayat Penyakit
Kategori Jumlah %
Hipertensi 5 25,0
Asam Urat 3 15,0
Maag 1 5,0
TB Paru 1 5,0
Batuk 1 5,0
Mata rabun 1 5,0
Tidak memiliki 8 40,0
riwayat penyakit 20 100,0
Total
 c) Jenis Kelamin

Kategori Jumlah %
Laki-laki 4 20,0
Perempuan 16 80,0
Total 20 100,0

d) Pengetahuan Yankes

Kategori Jumlah %
Kurang 9 45,0
Baik 11 55,0
Total 20 100,0

e) Kategori Pengetahuan Gizi

Kategori Jumlah %
Kurang 12 60,0
Cukup 7 35,0
Baik 1 5,0
Total 20 100,0

f) Riwayat Penyakit

Kategori Jumlah %
Ya 12 60,0
Tidak 8 40,0
Total 20 100,0

g) Pola Makan
Kategori Jumlah %
Kurang Baik 20 100,0
 h) Riwayat Rokok

Kategori Jumlah %
Ya 5 25,0
Tidak 15 75,0
Total 20 100,0

i) Masih Merokok

Kategori Jumlah %
Ya 4 20,0
Tidak 16 80,0
Total 20 100,0

j) Menghisap Rokok >20 Batang

Kategori Jumlah %
Ya 1 5,0
Tidak 19 95,0
Total 20 100,0

k) Aktivitas Fisik

Kategori Jumlah %
Ringan 17 85,0
Sedang 1 5,0
Berat 2 10,0
Total 20 100,0

l) Asupan Protein

Kategori Jumlah %
Normal 3 15,0
Defisit ringan 2 10,0
Defisit sedang 1 5,0
Defisit berat 14 70,0
Total 20 100,0

m) Asupan Lemak

Kategori Jumlah %
Defisit ringan 4 20,0
Defisit berat 16 80,0
Total 20 100,0

n) Asupan Karbohidrat

Kategori Jumlah %
Defisit ringan 1 5,0
Defisit sedang 1 5,0
Defisit berat 18 90,0
Total 20 100,0

o) Asupan Serat

Kategori Jumlah %
Normal 2 10,0
Defisit berat 18 90,0
Total 20 100,0

p) Asupan Natrium

Kategori Jumlah %
Defisit sedang 1 5,0
Defisit berat 19 95,0
Total 20 100,0

D. Analisis Lembar observasi pelatihan kader

Keterangan Jumlah
Naik 5

E. Analisis intervensi ibu bayi balita stunting

Keterangan Jumlah
Naik 15
Tetap 1
Turun 2
Total 18

F. Analisis intervensi ibu hamil anemia

Keterangan Jumlah
Naik 3
Tetap 6
Total 9

G. Analisis Intervensi teknologi tepat guna

Keterangan Jumlah
Naik 8
Tetap 1
Total 9