Anda di halaman 1dari 72

KERAGAMAN PLASMA NUTFAH TANAMAN DURIAN

(Durio zibethinus Murr) DI PULAU BANGKA

SKRIPSI

Oleh :

BARA INDRASUKI PARDANA


2011711018

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI


FAKULTAS PERTANIAN PERIKANAN DAN BIOLOGI
UNIVERSITAS BANGKA BELITUNG
BALUNIJUK
2022
ii
iii
iv
ABSTRAK

Bara Indrasuki Pardana (2011711018). Keanekaragaman Plasma Nutfah durian


(Durio Zibethinus Murr.) di pulau Bangka.
(Pembimbing: Dr. Eries Dyah Mustikarini S.P., M.Si dan Gigih Ibnu Prayoga,
S.P., M.P)

Tanaman durian memiliki potensi keragaman yang belum teridentifikasi di


Pulau Bangka. Perlindungan sumber daya genetik tanaman durian dilakukan
dengan kegiatan eksplorasi dan identifikasi. Penelitian bertujuan untuk
mengetahui jumlah plasma nutfah, hubungan kekerabatan, dan keragaman
fenotipe durian di Pulau Bangka. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari
sampai Maret 2021. Penentuan lokasi dilakukan dengan (purposive sampling) dan
teknik pengambilan sampel dilakukan secara (convenience sampling).
Karakterisasi plasma nutfah meliputi karakter kualitatif dan kuantitatif. Analisis
hubungan kekerabatan menggunakan dendogram berdasarkan metode UPGMA.
Hasil penelitian ditemukan 14 plasma nutfah durian di Pulau Bangka. Plasma
nutfah yang ditemukan adalah Belo, Bujang kuning, Mangga, Rudal, Katon,
Sihijau, Sibola Emas, Putri Dewa, Petaling, Burak 1, Burak 2, Burak 3, T9 dan
Simanis. Hasil analisis hubungan kekerabatan kualitatif diperoleh 5 kluster pada
tingkat kesamaan koefisiennya adalah 0,49 atau 49 %. Kuantitatif diperoleh 7
kluster pada tingkat koefisiennya adalah 0,31 atau 31%, dan gabungan diperoleh 5
kluster pada tingkat koefisiennya adalah 0,45 atau 45%.

Kata kunci: Keragaman, Eksplorasi, Durian, Bangka.

v
ABSTRACT

Bara Indrasuki Pardana (2011711018) The diversity of Durian Germplasm


(Durio Zibethinus Murr.) in Bangka Island.
(Supervised by: Dr. Eries Dyah Mustikarini S.P., M.Si and Gigih Ibnu
Prayoga, S.P., M.P)

Durians In Bangka island have potensials of the diversity which has not
been identified yet. The protection of the genetical plants of durian resources have
been done by exploration and identification activities. The aim of this research are
to discover the amount of Germplasm, the relationship, and the diversity of
phenotype of durians in Bangka island. This research started from December 2020
to March 2021. The determination of location has been done by purposive
sampling and the technique of taking samples also has been done by convenience
sampling. Germplasm characterization consists of qualitative and quantitative
characters. The analysis of relationships were used by dendogram according to
UPGMA method. The results have discovered over 14 germplasm of durian in
Bangka island. Those are Belo,Bujang Kuning, Mangga, Rudal, Katon, Sihijua,
Sibola Emas, Putri Dewa, Petaling, Burak 1, Burak 2, Burak 3, T9, and Simanis.
The results of the relationships qualitative analysis were obtained 5 clusters in the
level of coefficient similarities 0.49 or 49%. Meanwhile, quantitative were
obtained 7 clusters in the level of coefficient 0.31 or 31% and the combined were
obtained 5 clusters in the level of coefficient 0.45 or 45%.

Keywords: Diversity, Exploration, Durians, Bangka.

vi
KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Allah Yang Maha Kuasa
karena atas berkat rahmat dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan
penelitian yang merupakan persyaratan untuk mendapatkan gelar sarjana.
Penelitian dilaksanakan pada Januari - Maret 2021 di 4 Kabupaten Pulau Bangka.
Judul yang penulis ambil dari Penelitian ini adalah “Keragaman Plasma Nutfah
Tanaman Durian (Durio zibethinus Murr.) di Pulau Bangka”.
Penulis mengucapkan terimakasih kepada :
1. Kedua orang tua tercinta, istri dan anak serta keluarga yang telah
memberikan doa, motivasi, dan semangat yang tiada hentinya kepada
penulis.
2. Dosen pembimbing utama Ibu Dr. Eries Dyah Mustikarini, S.P., M.Si dan
pembimbing pendamping Bapak Gigih Ibnu Prayoga. S.P., M.P
3. Dosen Penguji utama Ibu Dr. Tri lestari, S.P., M.Si dan penguji pendamping
Bapak Herry Marta Saputra, S.P., M.Si
4. Teman-teman Agroteknologi Angkatan 2017 yang telah memotivasi dan
memberikan dukungan kepada penulis.
Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang terdapat pada
skripsi ini. Penulis mengharapkan saran dan keritik yang bersifat membangun
agar kedepannya penulis dapat menyelesaikan tugas lebih baik lagi. Semoga
tulisan ini dapat memberi manfaat dikemudian hari.

Balunijuk, Agustus 2022

Penulis

vii
DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL DEPAN..............................................................................i


HALAMAN JUDUL..............................................Error! Bookmark not defined.
HALAMAN PENGESAHAN KOMISI PENGUJI..............Error! Bookmark not
defined.
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN........................................................iii
ABSTRAK...............................................................................................................v
ABSTRACT............................................................................................................vi
KATA PENGANTAR...........................................................................................vii
DAFTAR ISI........................................................................................................viii
DAFTAR TABEL....................................................................................................x
DAFTAR GAMBAR..............................................................................................xi
DAFTAR LAMPIRAN..........................................................................................xii
I. PENDAHULUAN............................................................................................1
1.1. Latar Belakang...........................................................................................1
1.2. Rumusan Masalah......................................................................................2
1.3. Tujuan........................................................................................................2
II. TINJAUAN PUSTAKA...................................................................................3
2.1. Klasifikasi Tanaman Durian......................................................................3
2.2. Morfologi Tanaman Durian.......................................................................3
2.3. Syarat Tumbuh...........................................................................................6
2.4. Sumber Daya Genetik Tanaman................................................................7
2.5. Eksplorasi dan Karakterisasi......................................................................8
2.6. Analisis Keragaman Genetik.....................................................................8
2.7. Hubungan Kekerabatan..............................................................................9
2.8. Karakter Durian Unggul..........................................................................10
2.9. Hipotesis..................................................................................................11
III. PELAKSANAAN PENELITIAN...................................................................12
3.1. Waktu dan Tempat Penelitian..................................................................12
3.2. Alat dan Bahan Penelitian........................................................................12
3.3. Metode Penelitian....................................................................................12
3.3.1. Penentuan Lokasi dan Pengambilan Sampel.................................12

viii
3.4. Karakter Yang Diamati............................................................................13
3.4.1. Karakter Kualitatif.........................................................................13
3.4.2. Karakter Kuantitatif.......................................................................17
3.4.3. Uji organoleptik.............................................................................18
3.5. Analisis Data............................................................................................18
3.5.1. Variabilitas.....................................................................................18
3.5.2. Hubungan Kekerabatan..................................................................19
IV. HASIL DAN PAMBAHASAN......................................................................20
4.1. Hasil.........................................................................................................20
4.1.1. Pengukuran Karakter Kualitatif Plasma Nutfah Durian................20
4.1.2. Pengukuran Karakter Kuantitatif Plasma Nutfah Durian..............26
4.1.3. Hubungan Kekerabatan 14 Plasma Nutfah Durian........................28
4.1.4. Variabilitas Karakter Kuantitatif...................................................30
4.2. Pembahasan..............................................................................................31
V. PENUTUP.........................................................................................................34
5.1 Kesimpulan...............................................................................................34
5.2 Saran.........................................................................................................34
DAFTAR PUSAKA...............................................................................................35
LAMPIRAN...........................................................................................................38
RIWAYAT HIDUP................................................................................................40

ix
DAFTAR TABEL

Tabel 1. Jenis plasma nutfah tanaman durian lokal Bangka..................................20


Tabel 2. Parameterter Kualitatif 14 Plasma Nutfah...............................................21
Tabel 3. Parameter kualitatif 14 Plasma Nutfah...................................................24
Tabel 4. Parameter Kuantitatif Plasma Nutfah......................................................27
Tabel 5. Parameter Kuantitatif 14 Plasma Nutfah.................................................28
Tabel 6. Analisa variabilitas karakter kuantitatif...................................................30

x
DAFTAR GAMBAR

Gambar 1. Tipe Pohon...........................................................................................13


Gambar 2 Penyebaran Cabang Pohon....................................................................14
Gambar 3. Bentuk Daun.........................................................................................14
Gambar 4. Bentuk Ujung Daun..............................................................................14
Gambar 5. Bentuk Pangkal Daun...........................................................................15
Gambar 6. Bentuk Tepi Daun................................................................................15
Gambar 7. Bentuk buah.........................................................................................15
Gambar 8. Bentuk Ujung Buah..............................................................................16
Gambar 9. Bentuk Pangkal Buah...........................................................................16
Gambar 10. Bentuk Duri Buah..............................................................................16
Gambar 11. Bentuk biji..........................................................................................17
Gambar 12. Karakter bentuk tipe pohon duriam....................................................22
Gambar 13. Karakter bentuk daun tanaman duriam..............................................23
Gambar 14. Karakter bentuk buah tanaman durian...............................................25
Gambar 15. Karakter Bentuk biji...........................................................................26
Gambar 16. Analisis hubungan kekerabatan karakter kualitatif............................29
Gambar 17. Analisis hubungan kekerabatan karakter kuantitatif..........................29
Gambar 18. Analisis hubungan kekerabatan karakter kualitatif dan kuantitatif....30

xi
DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Jadwal Kegiatan Skripsi....................................................................39


Lampiran 2. Riwayat Hidup...................................................................................42
Lampiran 3. Titik Kordinat Eksplorasi..................................................................43
Lampiran 4. From Uji Organoleptik......................................................................42
Lampiran 5. Kuisioner pengambilan data..............................................................43
Lampiran 6. Identitas mahasiswa...........................................................................57
Lampiran 7. Logbook Penelitian............................................................................58

xii
I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Durian merupakan kekayaan alam yang berkembang di wilayah


Indonesia. Durian yang dikenal dengan “The king of the fruit” merupakan
buah yang telah lama menjadi unggulan dan kebanggaan berbagai daerah
yang memilikinya. Durian adalah salah satu tumbuhan tropis asli Asia
Tenggara dan populer sebagai raja buah (Feng et al., 2016). Tanaman ini
merupakan buah asli Indonesia, menempati posisi ke-4 buah nasional dengan
produksi, lebih kurang 700 ribu ton per tahun (Yuniastuti et al., 2018).
Musim panen dari bulan September sampai Februari dengan masa paceklik
bulan April sampai Juli (Dang & Nguyen, 2015).
Indonesia memiliki varietas, kultivar atau klon durian yang bisa
mempenuhi keinginan eksportir. Menurut Santoso, (2012), pada tahun 2011
Kementrian Pertanian telah ada 76 varietas unggul hasil seleksi indigeneus
dan persilangan alami antara durian. Provinsi Kepulauan Bangka Belitung
merupakan salah satu penghasil durian di Indonesia. Kegiatan eksplorasi
terhadap tanaman durian di pulau Bangka telah dilakukan, dan di perediksi
masih banyak varietas unggul yang belum di temukan. Mustikarini et al.,
(2019) menegaskan di Pulau Bangka telah ditemukan 23 aksesi durian, 11
aksesi durian di temukan di Kabupaten Bangka Barat, 5 aksesi di Kabupaten
Bangka Tengah, 7 aksesi durian di Kabupaten Bangka Selatan. Plasma
Nutfah tanaman durian memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi
varietas lokal. Kegiatan eksplorasi dan karakterisasi harus dilakukan untuk
proses seleksi plasma nutfah durian lokal.
Tanaman durian memiliki keragaman genetik luas. Menurut Martono
(2011) keragaman genetik yang luas berarti terdapat genotype yang berbeda
dalam suatu populasi. Genotype-genotype yang bersifat heterozigot
melakukan penyerbukan sehingga keturunan yang dihasilkan beragam.
Keragaman genetik cukup besar pada tanaman menyerbuk silang di
bandingkan dengan tanaman menyerbuk sendiri (Marlitasari 2012). Menurut
Mustikarini et al., (2017) aksesi durian lokal Bangka memiliki hubungan
2

kekerabatan dengan tingkat kesamaan 60%. Mursyidin & Daryono, (2016)


menyebutkan, sebelas durian lokal di Provinsi Kalimantan Selatan memiliki
keragaman yang tinggi yang diindikasikan oleh derajat polimorfisme sebesar
82,17% dan dapat dibagi menjadi 6 klaster. Lestari et al., (2011) durian di
kepulauan Bengkalis (Provinsi Riau) memiliki kesamaan genetik dari 36
aksesi berkisar antara 28% sampai 66%, dan dapat dibagi menjadi 6 klaster.
Pulau Bangka merupakan kawasan tropis yang melestarikan
keanekaragaman hayati, termasuk durian. Kegiatan eksplorasi dilakukan
untuk menemukan plasma nutfah durian lokal Bangka baru. Kegiatan
eksplorasi dilakukan untuk menemukan plasma nutfah durian lokal Bangka
baru. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keragaman, hubungan
kekerabatan dan menentukan durian yang berpotensi untuk dikembangkan
sebagai varietas lokal unggul baru.

1.2. Rumusan Masalah

1. Bagaimana keanekaragaman plasma nutfah tanaman durian di pulau


Bangka berdasarkan karakter morfologi?
2. Bagaimana hubungan kekerabatan plasma nutfah durian di Pulau Bangka?
3. Aksesi durian lokal manakah yang berpotensi untuk dikembangkan
sebagai varietas lokal unggul baru?

1.3. Tujuan

1. Mengetahui keanekaragaman plasma nutfah tanaman durian di pulau


Bangka.
2. Mengetahui hubungan kekerabatan plasma nutfah tanaman durian di pulau
Bangka.
3. Menentukan durian yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai varietas
lokal unggul baru.
II. TINJAUAN PUSTAKA

II.1. Klasifikasi Tanaman Durian

Klasifikasi tanaman durian merupakan family Bombacaceae. Menurut


(Mustikarini et al., 2019) sistemikanya adalah sebagai berikut:
Kingdom : Plantae
Division : Spermatophyta
Sub Division : Angiospermae
Class : Dicotyledineae
Ordo : Bombacales
Family : Bombaceae
Genus : Durio
Spesies : Durio zibethinus, Murr.

Jenis Durian berjumlah 30 jenis. (Durio zibethinus Murr.) yang ditanam


untuk dikonsumsi sebagai buah-buahan. Saat ini ditemukan 27 spesies durian,
sejumlah 19 speies ditemukan di Kalimantan, 11 di Semenanjung Malaysia, 7
Sumatera dan 1 Myanmar. Sekian spesies itu, yang bisa dimakan hanya 7 dan
spesies-spesies lain tidak dapat dikonsumsi lantaran berbagai sebab: misalnya
rasa tidak enak, buah terlalu kecil atau daging buah tidak ada. Ketujuh spesies
durian yang bisa dimakan itu adalah: durio zibethinus (durian), durio
kutujenis (lai), durio oxleyanus (kerantongan), durio dulcis (lahong), durio
graveolens (isbelak), durio grandifflorus (durian monyet), dan durio
eestudinarium (durian kura) (Mustikarini et al., 2019).

II.2. Morfologi Tanaman Durian

Durian merupakan tanaman pohon asli nusantara dengan pusat


keragaman di Pulau Bangka Belitung. Kata “durian” mengacu pada bentuk
kulit buahnya yang berduri sehingga diberi nama “duri” dengan akhiran “an”,
jadilah kata durian. Kata ini terutama dipergunakan untuk menyebut buah
yang kulitnya berduri tajam. Di beberapa daerah, durian dikenal dengan nama
yang berbeda, yaitu Duren (Jawa, Betawi, Gayo), Kadu (Sunda), Duriang

3
4

(Manado), Duliang (Toraja), dan Rulen (Pulau Seram Timur) (Napitupulu,


2010).
Daun durian berbentuk jorong hingga lanset dengan panjang 10-15 cm
dan lebar 3,0-4,5 cm, daun umumnya terletak berseling, bertangkai,
berpangkal lancip atau tumpul dan berujung lancip melandai. Sisi bagian atas
berwarna hijau terang, sedangkan isi bawah tertutup berwarna perak atau
keemasan dengan berbulu-bulu bintang (Mustikarini et al., 2019). Dikutip
melalui penelitian Setiawan, (2015) yang menyatakan bahwa daun durian
umumnya berbentuk bulat memanjang (oblongus) dengan bagian ujung
meruncing, yang letaknya berselang-seling dan pertumbuhannya secara
tunggal setelah itu struktur daun agak tebal dengan permukaan daun sebelah
atas berwarna hijau mengkilap dan bagian bawah berwarna cokelat atau
kuning keemasan.
Bunga durian muncul langsung dari batang (cauliflorous) atau cabang-
cabang yang tua dibagian pangkal (proximal) secara berkelompok. Bagian–
bagian bunga durian terdiri atas: tangkai bunga (pedicellus), dasar bunga
(receptacle), alat kelamin jantan dan betina, serta perhiasan bunga yaitu
kelopak bunga (sepal) dan mahkota bunga (corolla). Letak bunga durian flos
ramiflorous, tata letak bunga payung majemuk, bentuk kuncup bunga bulat
telur, warna kelopak bunga (sepal) kuning tua, warna mahkota bunga
(corolla) putih keabu–abuan, warna bakal buah hijau kekuningan (Widodo,
2010). Menurut Mustikarini et al., (2019), bunga-bunga tersebut berkelompok
dalam kerangan berisi 3-10 kuntum berbentuk tukal atau malai rata. Kuncup
bunganya membulat, diameternya sekitar 2 cm, dan bertangkai panjang.
Kelopak bunga berbentuk tabung sepanjang kurang lebih 3 cm. Daun kelopak
tambahan terpecah menjadi 2-3 cuping, berbentuk bundar telur. Mahkota
berbentuk sudip, panjangnya kira-kira 2 kali panjang kelopak, berjumlah 5
helai, dan berwarnan keputih- putihan. Benang sarinya banyak, terbagi ke
dalam 5 berkas. Sementara kepala putiknya membentuk bongkol dengan
tangkai yang berbulu.
Buah durian berbentuk bulat, bulat telur, hingga lonjong dengan
panjang hingga 25 cm dan diameter hingga 20 cm. Kulit buahnya tebal serta
5

berwarna hijau kekuning-kuningan, kecoklatan, hingga keabu-abuan.


Permukaan kulit durian bersudut tajam (berduri) (Mustikarini et al., 2019).
Menurut Tirtawinata et al., (2016) buah durian merupakan organ yang paling
bervariasi mulai dari bulat, oval, lonjong, berbelimbing, jantung, sampai
tidak beraturan. Buah akan berkembang setelah pembuahan dan memerlukan
4-6 bulan untuk pemasakan. Pada masa pemasakan, terjadi persaingan antar
buah pada satu kelompok sehingga hanya satu atau beberapa yang akan
mencapai kemasakan, sedangkan sisanya gugur. Buah akan jatuh sendiri
apabila sudah masak. Pada umumnya berat buah durian berkisar antara 1,5-5
kg. Setiap buah memiliki lima ruang yang menunjukkan jumlah daun buah.
Masing-masing ruangan terisi oleh beberapa biji, biasanya tiga butir atau
lebih.
Biji durian berbentuk lonjong dengan panjang kira-kira 4 cm.
Warnanya merah muda kecokelatan dan tampak mengkilap. Biji terbungkus
oleh arilus (salut biji, daging buah) berwarna putih hingga kuning terang
dengan ketebalan yang bervariasi. Pada kultivar unggul, ketebalan arilus ini
dapat mencapai 3 cm, biji dengan salut biji dalam perdagangan disebut
pongge. Hal ini sesuai dengan literatur Soedarya, (2009) bentuk biji lonjong,
berwana coklat, berbuah setelah berumur 5-12 tahun. Biji durian merupakan
alat perkembangbiakan tanaman secara generatif, terutama untuk batang
bawah pada penyambungan (Priyanti, 2012).
Pohon durian termasuk tumbuhan yang berbunga ramifloraus. Artinya,
bunga bermunculan bunga muncul di cabang atau ranting. Ketinggian pohon
durian dapat mencapai 25-50 m, tergantung spesiesnya. Batang berwarna
cokelat kemerahan, mengelupas tak beraturan. Tajuknya rindang dan
renggang. Batang utama bermunculan cabang ke semua arah. Kulit batangnya
kasar dengan celah-celah sepanjang batang dan berwarna kelabu (Mustikarini
et al., 2019). Menurut Yuniastuti et al., (2018) di habitat aslinya tanaman
durian dapat berumur sampai kurang lebih 200 tahun, tinggi pohon durian
berkisar antara 20–40 meter, bahkan dapat mencapai 50 meter.
6

II.3. Syarat Tumbuh

Tanaman durian menghendaki tanah yang subur (tanah yang kaya


bahan organik). Tanah yang cocok untuk durian adalah jenis tanah grumosol
dan ondosol. Tanah yang memiliki ciri-ciri warna hitam keabu-abuan 11
kelam, struktur tanah lapisan atas bebutir-butir, sedangkan bagian bawah
bergumpal, dan kemampuan mengikat air tinggi, derajat keasaman tanah yang
dikehendaki tanaman durian adalah pH yang optimum (Livi, 2016). Menurut
Choirul et al. (2019) tanaman durian menghendaki pH tanah yang optimum
yaitu 6- 6,5. Pada kondisi pH tanah demikian, unsur hara yang terdapat dalam
tanah dapat dengan mudah larut dalam air, sehingga unsur hara mudah
diserap tanaman. Menurut Wiryanta, (2008) tanaman durian termasuk
tanaman yang membutuhkan kandungan air tanah dengan kedalaman 50-150
cm dan 150-200 cm. Jika kedalaman air tanah terlalu dangkal/dalam, rasa
buah tidak manis dan tanaman akan kekeringan/akarnya busuk akibat selalu
tergenang.
Tanaman durian dapat tumbuh di dataran rendah sampai ketinggian
1.000 meter di atas permukaan laut. Tanaman durian mendapatkan produksi
terbaik jika penanaman dilakukan pada ketinggian 400-600 m di atas
permukaan laut (Wiryanta, 2008). Tanaman durian dapat tumbuh dan
memproduksi hasil secara optimal hanya di wilayah yang kondisi
fisiografinya dikehendakinya. Menurut Choirul et al. (2019) tanaman durian
menghendaki kondisi fisiografi dengan ketinggian tempat tidak lebih dari 800
meter dpl, dengan suhu rata- rata 20-30°C.
Sinar matahari sangat diperlukan oleh tanaman durian dalam
pertumbuhannya. Air dan karbondioksida dengan bantuan sinar matahari akan
diubah menjadi energi dan oksigen di dalam daun. Intensitas cahaya matahari
yang dibutuhkan durian adalah 60-80%. Bibit tanaman durian tidak bisa
terpapar sinar matahari langsung di musim kemarau, sehingga bibit harus
dilindungi/ dinaungi. Tanaman durian cocok pada suhu rata-rata 20-30°C.
Pada suhu 15°C durian dapat tumbuh tetapi pertumbuhan tidak optimal. Bila
suhu mencapai 35°C daun akan terbakar.
7

Curah hujan merupakan salah satu unsur iklim yang sangat berpengaruh
terhadap produktifitas hasil pertanian. Hal ini disebabkan air sebagai
pengangkut unsur hara dari tanah ke akar dan di lanjutkan ke bagian bagian
lainnya. Curah hujan yang terlalu tinggi tidak baik untuk tanaman durian
karena akan mengakibatkan kebusukan pada akar tanaman. Menurut Choirul
et al. (2019) syarat tumbuh bagi durian yaitu berada pada curah hujan
maksimum berkisar antara 3.000 - 3.500 mm/tahun dan minimal 1.500 –
3.000 mm/tahun. Curah hujan merata sepanjang tahun, dengan kemarau 1-2
bulan sebelum berbunga.

II.4. Sumber Daya Genetik Tanaman

Sumber daya genetik adalah material tumbuhan, binatang, atau jasad


renik yang mengandung unit-unit yang berfungsi sebagai pembawa sifat
keturunan baik yang bernilai aktual maupun potensial untuk menciptakan
galur, rumpun, atau spesies baru (Mustikarini et al., 2019). Manfaat sumber
daya genetik dibagi menjadi 2, yaitu manfaat langsung dan manfaat tidak
langsung. Manfaat langsung berupa nilai ekonomi nyata yakni berupa sumber
benih dan bahan baku yang nantinya akan berkembang menjadi produk,
sedangkan manfaat tidak langsung berupa potensi nilai ekonomi yaitu dapat
digunakan dalam kegiatan pemuliaan yang nantinya dapat menghasilkan
varietas unggul untuk mendapatkan produk baru yang berkualitas.
Sumber daya genetik adalah karakteristik suatu organisme dengan
karakteristik baik yang dapat diwariskan dan digunakan oleh manusia untuk
memberikan nilai komponen keanekaragaman hayati seperti nilai ekologi,
genetik, sosial, dan ekonomi (Lubis, 2009). Keragaman genetik yang tinggi
memberikan peluang bagi pemulia. Menurut Kurniawan, (2015), sumber daya
genetik yang tinggi memberikan peluang untuk memperoleh manfaat dan
nilai yang tinggi, seperti memperoleh sumber daya genetik yang penting
untuk program pemuliaan tanaman. Oleh karena itu, berbagai sumber daya
genetik memiliki aspek yang sangat penting.
8

II.5. Eksplorasi dan Karakterisasi

Eksplorasi merupakan langkah awal yang bisa digunakan untuk


memulai pemuliaan tanaman (Heriyansyah 2017). Kegiatan eksplorasi
merupakan kegiatan turun ke lapangan mengumpulkan data tentang jenis-
jenis tanaman yang ada di daerah tersebut. Kegiatan ini meliputi kegiatan
identifikasi dan karakterisasi. Target eksplorasi plasma nutfah adalah untuk
mendapatkan jumlah genotip lokal (indegenous) semaksimal mungkin dengan
membawa tanaman sampel dari lapangan, selanjutnya diidentifikasi dan
dianalisis secara morfologi (Qosim, 2011). Eksplorasi sebelumnya telah
dilakukan di pulau Bangka dan mendapatkan hasil 23 jenis aksesi durian lokal
Bangka yang masih dibudidayakan oleh masyarakat di pulau Bangka, dimana
11 aksesi ditemukan di Kabupaten Bangka Barat yaitu di desa
Kemangmasem, Ibul, Palempat dan Pelangas, 7 aksesi ditemukan di Bangka
Selatan yaitu di desa Terap, Tiram dan Burak dan 5 aksesi ditemukan di
Bangka Tengah yaitu di desa Kulur dan Airmesu. Kegiatan eksplorasi
terhadap karakterisasi dan morfologi tanaman durian (Durio zibethinus Murr)
diharapkan dapat mengungkapkan potensi unggulan tanaman ini dan
informasi yang didapatkan digunakan sebagai acuan untuk mengenalkan
jenis-jenis dalam ruang lingkup yang lebih luas. Manfaat mengeksplorasi
plasma nutfah tanaman durian sebagai informasi bagi masyarakat luas untuk
dapat mengetahui jenis-jenis durian untuk pengembangan pembudidayaan
durian di masyarakat.

II.6. Analisis Keragaman Genetik

Keanekaragaman genetik adalah kemampuan beradaptasi tanaman.


Populasi dengan keragaman genetik yang tinggi sangat mudah beradaptasi.
Tingginya keragaman populasi dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti
mutasi dan aliran gen (Widyastuti et al., 2010). Analisis keragaman genetik
dapat dilakukan dengan beberapa cara, misalnya melalui keragaman dan
kekerabatan.
Keanekaragaman atau variabilitas yang digunakan sebagai parameter
genetik dalam proses seleksi merupakan salah satu langkah awal dalam
9

penciptaan varietas baru. Keragaman genetik yang sempit membuat mereka


tidak cocok untuk membesarkan anak, sedangkan tanaman dengan keragaman
genetik yang luas dapat digunakan sebagai varietas yang lebih tua dan lebih
baru. Adanya keragaman yang tinggi dapat meningkatkan respon seleksi
karena berbanding lurus dengan variasi genetik (Sugianto et al., 2015)
Pernyataan ini didukung oleh Bello, (2012) bahwa keragaman genetik dari
sifat-sifat herediter sangat penting dalam perkembangan tanaman. Menurut
Hasil dari penelitian sebelumnya yang telah dilakukan di pulau Bangka
pada semua karakter morfologi seluruh plasma nutfah durian lokal Bangka
memiliki sifat cukup beragam pada 23 aksesi yang didapatkan membentuk 5
kelompok (Mustikarini et al., 2017). Aryanti et al., (2015) menyatakan bahwa
luas atau sempitnya nilai keragaman disebabkan oleh faktor lingkungan dan
genetik yang dapat diduga nilai keragamannya melalui perbedaan karakter
morfologi setiap jenis tanaman tersebut. Dugaan yang menyebabkan adanya
variasi pada karakter morfologi tersebut adalah faktor lingkungan atau bisa
juga genetiknya. Warhamni et al. (2013) menyatakan bahwa lingkungan
tumbuh yang berbeda akan mempengaruhi diversitas genetik meskipun
genotipnya berasal dari tempat yang sama.

II.7. Hubungan Kekerabatan

Tjitrosoepomo (2009) menyatakan bahwa hubungan kekerabatan suatu


kelompok tumbuhan dapat diketahui melalui metode taksimetri. Hubungan
kekerabatan itu sendiri menurut Arrijani (2003) adalah pola hubungan atau
kesamaan antara kelompok tumbuhan berdasarkan sifat atau ciri tertentu dari
masing-masing kelompok tumbuhan tersebut. Hubungan kekerabatan
tumbuhan dapat diketahui dengan cara dua pendekatan, yaitu kekerabatan
secara filogenetik dan filogenik.
Hubungan filogenetik merupakan penunjuk hubungan kekerabatan yang
didasarkan pada nilai evolusi dari masing-masing karakter (Nurcahyati 2010).
Menurut Tjitrosoepomo (2009) kekerabatan filogenetik suatu tanaman juga
dilihat dari susunan DNA atau genetiknya. Berbagai pendapat tersebut bisa
disimpulkan bahwa kekerabatan filogenetik merupakan sistem
10

pengklasifikasian yang berguna untuk menyatakan hubungan kekerabatan


suatu kelompok tumbuhan dengan didasarkan pada filogeninnya.
Hubungan fenetik merupakan suatu metode yang menggunakan
keseluruhan bagian dari organisme untuk menentukan hubungan dan
membentuk klasifikasi berdasarkan karakter yang bersifat diturunkan Stuessy
(1990). Nurcahyati (2010) menegaskan kekerabatan fenetik tidak hanya
didapat dari persamaan karakter kelompok tanaman secara fenotip berupa
morfologi saja melainkan juga secara anatotomi, embriologi, dan fitokimia.
Menurut (Hardianto et al. 2007) hubungan kekerabatan fenetik ditentukan
dengan penerapan metode numerik yang terdiri dari pengelompokan koefisien
asosiasi yang dilanjutkan dengan analisis kelompok. Berdasarkan penelitian
sebelumnya analisa hubungan kekerabatan pada karakter kualitatif durian
lokal Bangka mendapatkan variasi yang lebih tinggi dengan tingkat kesamaan
60% pada lima grup (Mustikarini et al., 2017).

II.8. Karakter Durian Unggul


Durian unggul merupakan tanaman yang umumnya tumbuh dari biji,
pohonnya sudah berumur puluhan tahun bahkan ada yang lebih dari 100
tahun (Bansir 2011). Durian unggul memiliki karakter karakter yang
beranekaragam. Keanekaragaman ini dapat di ketahui dari karakteristik
pohon, daun, bunga, buah dan bijinya (Ashari 2017).
Kriteria utama yang menjadi pertimbangan pada saat memilih buah
durian unggul adalah kualitas buahnya. Karakter buah yang biasa dijadikan
pertimbangan adalah berat buah, rasa, warna daging buah, persentase daging
buah dan bijinya (Handayani 2017). Karakteristik buah durian unggul juga
dicirikan dari bobot buah sebesar 1–2 kg, kulit tipis, daging buah tebal,
tekstur daging buah kenyal dan tidak lembek, daging buah memenuhi juring,
porsi buah yang dapat dimakan cukup tinggi, yaitu lebih dari 33%, dan biji
kecil/kempes (Tirtawinata et al., 2016).
11

II.9. Hipotesis

1. Plasma nutfah tanaman durian di Pulau Bangka memiliki keragaman yang


cukup luas berdasarkan karakter morfologi.
2. Plasma nutfah tanaman durian di Pulau Bangka memiliki hubungan
kekerabatan cukup jauh berdasarkan karakter morfologi.
3. Terdapat plasma nutfah tanaman durian lokal Bangka yang berpotensi
sebagai varietas unggul berdasarkan morfologi dan potensi hasil.
III. PELAKSANAAN PENELITIAN

III.1. Waktu dan Tempat Penelitian

Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari-Maret 2021 berlokasikan di


Pulau Bangka yang terdiri dari 4 Kabupaten diantaranya Bangka Selatan,
Bangka Tengah, Bangka Barat, dan Bangka Induk.

III.2. Alat dan Bahan Penelitian

Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah alat tulis, buku
Descriptor for durian kamera, kertas label dan Global Positioning System
(GPS). Bahan yang digunakan dalam penelitian ini antara lain plasma nutfah
tanaman durian di pulau Bangka.

III.3. Metode Penelitian

Metode eksplorasi merupakan metode yang digunakan pada penelitian


ini. Penentuan lokasi dilakukan dengan (purposive sampling) dan teknik
pengambilan sampel dilakukan secara (convenience sampling). Langkah-
langkah penelitian meliputi:

III.3.1. Penentuan Lokasi dan Pengambilan Sampel


Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja (purposive sampling).
Penentuan sampel berdasarkan kriteria sebagai berikut sudah dewasa,
memiliki umur lebih dari 10 tahun, pohon minimal 3 kali berbuah.
Tempat pengamatan yang akan dilakukan yaitu 4 kabupaten di pulau
Bangka. Tempat lokasi plasma nutfah durian yang ditemukan
ditentukan titik kordinat dengan menggunakan GPS. Eksplorasi
dilakukan pada lokasi yang didapatkan dari informasi wawancara
masyarakat, PPL, penjual buah durian lokal, dan beberapa jurnal dan
buku.
Teknik pengambilan sampel menggunakan convenience sampling,
yaitu mengumpulkan informasi sampel dari populasi yang secara
kebetulan. Sampel yang diambil pada lokasi yaitu dengan kriteria

12
13

dalam 1 lahan terdiri dari 5 sampai 10 pohon durian dan 5 diantaranya


diambil sebagai sampel, kemudian dari 1 pohon diambil 3 buah untuk
diamati. Menurut Style & Meilvinasvita, (2020) Sampel penelitian yang
di pilih adalah yang memenuhi kriteria dalam penelitian. Metode
convenience sampling atau sering disebut sampel insidental merupakan
teknik penentuan sampel berdasarkan kebetulan, yaitu siapa saja yang
secara kebetulan bertemu dengan peneliti dapat digunakan sebagai
sampel, bila dipandang yang kebetulan ditemui itu cocok sebagai
sumber data (Hasmayni & Lumbanbatu, 2019).

3.4. Karakter Yang Diamati

Karakter yang di amati ada 2 yaitu karakter kualitatif dan karakter


kuantitatif tanaman durian yang mengikuti pedoman descriptors for durian
(Biodiversity 2007) disajikan sebagai berikut :

3.4.1. Karakter Kualitatif

a) Tipe pohon
Pengamatan tipe bentuk pohon dilakukan secara visual.
Keberagaman tipe bentuk pohon yang ditemukan adalah (1)
Piramida (2) Oblong (3) Bulat (4) Setengah lingkaran (5) Elips (6)
Tidak teratur. Kategori –tipe pohon dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Tipe Pohon


14

b) Warna Pohon
Pengamatan Warna pohon durian dilakukan dengan
menggunakan RHS Color Chart dan mengambil foto warna pohon
dengan menggunakan kamera.
c) Penyebaran cabang pohon
Pengamatan tipe bentuk penyebaran cabang pohon secara
visual. Macam-macam tipe percabangan adalah (1) Tegak (2)
Menengah (3) Penyebaran. Kategori penyebaran cabang pohon
dapat dilihat pada Gambar 2.

Gambar 2 Penyebaran Cabang Pohon


d) Bentuk daun
Pengamatan bentuk daun secara visual. Macam-macam
bentuk daun adalah (1) Obovate lanset (2) Oblong (3) Linear
lonjong (4) Eliptik (5) Ovate (6) Obovate. Kategori bentuk daun
dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Bentuk Daun


e) Bentuk Ujung Daun
Pengamatan bentuk ujung daun secara visual. Macam-macam
bentuk ujung daun adalah (1) Akut (2) Akuminasi (3) panjang
tajam (4) Caudate (5) Cuspidate. Kategori bentuk ujung daun dapat
dilihat pada Gambar 4.

Gambar 4. Bentuk Ujung Daun


15

f) Bentuk Pangkal Daun


Pengamatan bentuk pangkal daun secara visual. Macam
macam bentuk pangkal daun adalah (1) Putaran (2) Obtuse (3)
Akut (4) Cuneate (5) Cordate. Kategori bentuk pangkal daun dapat
dilihat pada Gambar 5.

Gambar 5. Bentuk Pangkal Daun


g) Bentuk Tepi Daun
Pengamatan tepi daun secara visual. Macam-macam tepi
daun adalah (1) Seluruh (2) bergelombang. Kategori bentuk tepi
daun dapat dilihat pada Gambar 6.

Gambar 6. Bentuk Tepi Daun


h) Bentuk Buah
Pengamatan bentuk buah durian secara visual. Macam-
macam bentuk buah durian adalah (1) Oblat (2) Globose (3) Oval
(4) Oblong (5) Eliptik (6) Obovoid (7) Ovoid. Kategori bentuk
buah dapat dilihat pada Gambar 7.

Gambar 7. Bentuk buah


16

i) Bentuk ujung buah


Pengamatan bentuk puncak buah secara visual. Macam-
macam bentuk ujung buah adalah (1) Menunjuk (2) Cembung (3)
Mammiform (4) Potong (5) Depresi. Kategori bentuk ujung buah
dapat dilihat pada Gambar 15.

Gambar 8. Bentuk Ujung Buah


j) Bentuk pangkal buah
Pengamatan bentuk pangkal buah secara visual. Macam-
macam bentuk pangkal buah adalah (1) Depresi (2) Berleher (3)
Cembung (4) Potong (5) Cekung (6) Akut. Kategori bentuk
pangkal buah dapat dilihat pada Gambar 16.

Gambar 9. Bentuk Pangkal Buah

k) Bentuk duri buah


Pengamatan bentuk duri secara visual. Macam-macam bentuk
duri adalah (1) hooked (2) Cembung (3) Runcing-cembung (4)
Cekung (5) Cekung runcing (6) Kerucut (7) Piramida. Kategori
bentuk duri dapat dilihat pada Gambar 8.

Gambar 10. Bentuk Duri Buah


17

l) Bentuk Biji
Pengamatan biji durian secara visual. Macam-macam bentuk
bijoi durian adalah (1) Spheroid (2) Ellipsoid (3) Oblong (4) Ovoid
(5) Obovoid. Kategori bentuk biji durian dapat dilihat pada Gambar
9.

Gambar 11. Bentuk biji


3.4.2. Karakter Kuantitatif

a) Panjang Daun (cm)


Panjang lembaran daun diukur dengan menggunakan
penggaris/meteran. Pengukuran panjang ini dilakukan dengan cara
menarik lurus penggaris/meteran sesuai dengan panjang daun
sampai pangkal daun. Daun yang diukur adalah daun yang telah
terbuka sempurna.
b) Lebar Daun (cm)
Lebar daun diukur dengan menggunakan penggaris yaitu
dimulai dari sisi kanan sampai dengan sisi kiri, kemudian diberi
tanda sesuai batas pengukuran. Daun yang diukur adalah daun yang
telah terbuka sempurna.
c) Keliling Buah (cm)
Pengukuran lebar buah yaitu pada bagian buah terlebar.
Pengukuran buah dilakukan dengan menggunakan meteran
d) Ketebalan Kulit Buah
Pengukuran ketebalan kulit buah dapat dilakukan dengan
menggunakan jangka sorong.
e) Berat Buah (Kg)
Pengukuran berat buah dilakukan dengan timbangan. Buah
utuh diletakkan diatas timbangan dan catat hasil pengamatan berat
buah.
18

f) Jumlah isi buah


Jumlah isi buah dihitung pada setiap buah yang di ambil
menjadi sampel.
g) Jumlah biji
Jumlah biji dihitung dengan melakukan perhitungan seluruh
biji yang ada dalam buah durian.
h) Panjang Duri
panjang duri (cm), diukur dari pangkal sampai ke ujung duri
sebanyak 5 duri perbuah, kemudian panjang duri dikelompokkan
menjadi 3, yaitu (1) pendek 5–10 mm, (2) sedang 11– 15 mm, (3)
panjang >15 mm.
i) Potensi Hasil Perpohon (kg)
Potensi hasil durian dilakukan dengan menghitung seluruh
buah perpohon/aksesi.
3.4.3. Uji organoleptik

Uji organoleptik dilakukan dengan mengamati 4 kriteria yaitu:


Aroma, Rasa, Tekstur, Warna (Biodiversity 2007)
 Aroma
Pengambilan data pada aroma buah dibedakan menjadi 3 yaitu :
lemah, sedang, kuat
 Rasa
Pengambilan data pada rasa buah dibedakan menjadi 3 yaitu : sedikit
manis, manis dan manis pahit.
 Tekstur
Pengambilan data pada tekstur daging buah dibedakan menjadi keras,
lembut agak keras, lembut.

3.5. Analisis Data


3.5.1. Variabilitas
Data penelitian yang dianalisis menggunakan variabilitas yaitu
data skor dan data kuantitatif. Analisis nilai keragaman fenotipe
19

(variabilitas) dapat dihitung dengan menggunakan rumus menurut


Rahmannisa et al., (2011) adalah sebagai berikut :

a) Perhitungan nilai varian fenotipe:


[(x ¿¿ 2)/n]
Var p=(x¿¿ 2)− ¿¿
n−1
Keterangan: Var p = varians fenotipe
x = nilai sampel
n = Jumlah populasi yang diuji
b) Perhitungan nilai koefisien keragaman fenotipe (KKF):

KKF ( % )
√ Var p
x
x 100 %

Keterangan: KKF = koefisien keragaman fenotipe


Var p = varians fenotipe
x = rata-rata umum
Kriteria koefisien keragaman fenotipe (KKF) terbagi menjadi
empat, yaitu sempit (0-25%), sedang (25-50%), cukup luas (50-75%),
dan luas (75-100%) (Rahmannisa et al., 2011).

3.5.2. Hubungan Kekerabatan

Analisis hubungan kekerabatan di Pulau Bangka menggunakan


dendrogram berbasis Unweighted Arithmetic Means Group Method
(UPGMA) dengan NTSYSpc 2.0 (Software Numerical Classification
and Multivariate Analysis System). Hal ini dilakukan karena data
dianalisis berdasarkan kualitatif dan kuantitatif.
IV. HASIL DAN PAMBAHASAN

IV.1. Hasil

Hasil eksplorasi terhadap durian yang ada di pulau Bangka sebelumnya


telah di temukan 23 aksesi plasma nutfah di tahun 2016. Saat ini telah
didapatkan 14 aksesi baru yang di temukan di pulau Bangka yang memiliki
perbedaan karakter kualitatif dan kuantitatif. Lokasi ditemukannya 14 plasma
nutfah tersebut yaitu, delapan plasma nutfah di Kabupaten Bangka Barat
(Belo, Bujang kuning, Mangga, Rudal, Katon, Sihijau, Sibola Emas dan Putri
Dewa), Satu plasma nutfah di Kabupaten Bangka (Durian Petaling), satu di
Kabupaten Bangka Tengah (Durian T9) dan lima plasma nutfah di Kabupaten
Bangka Selatan (Burak 1, Burak 2, Burak 3 dan Simanis) (Tabel 1).

Tabel 1. Jenis plasma nutfah tanaman durian lokal Bangka


No Nama Plasma Lokasi Mdpl Titik Kordinat Umur
Nutfah
1 Belo Belo Laut, Bangka Barat 20 S02°03’43.3” E105°14’45.6” 24Th
2 Bujang kuning Air Belo, Bangka Barat 24 S02°02’34.9” E105°14’06.3” 16Th
3 Mangga Air Bulin, Bangka Barat 37 S01°47’44.4” E105°38’23.7” 20Th
4 Rudal Air Belo, Bangka Barat 45 S02°37’08.9” E105°57’00.7” 16Th
5 Katon Air Belo, Bangka Barat 45 S02°37’08.9” E105°57’00.7” 14Th
6 SiHijau Kadur, Bangka Barat 22 S02°02’35.6” E105°12’51.1” 26Th
7 Sibola Emas Air Bulin, Bangka Barat 35 S01°47’43.1” E105°38’22.9” 17Th
8 Putri Dewa Air Belo, Bangka Barat 45 S02°37’08.9” E105°57’00.7” 16Th
9 Petaling Petaling, Bangka 25 S02°05’53.3” E106°00’36.6” 14Th
10 Burak 1 Desa Burak, Bangka Selatan 34 S02°59’31.2” E106°36’00.0” 18Th
11 Burak 2 Desa Burak, Bangka Selatan 24 S02°59’39.2” E106°36’00.3” 17Th
12 Burak 3 Desa Burak, Bangka Selatan 24 S02°59’39.2” E106°36’00.3” 17Th
13 T9 Belimbing, Bangka Tengah 86 S02°38’03.6” E106°28’11.9” 20Th
14 Simanis Radjik, Bangka Selatan 45 S02°37’08.9” E105°57’00.7” 18Th
Keterangan : Titik kordinat S = South, E = East, Mdpl = Meter di Atas
Permukaan Laut
IV.1.1. Pengukuran Karakter Kualitatif Plasma Nutfah Durian
Seluruh plasma nutfah durian yang ditemukan memiliki beberapa
perbedaan pada karakter kualitatif, yaitu parameter tipe pohon, warna
pohon, penyebaran cabang pohon, bentuk daun, bentuk pangkal daun,
bentuk ujung daun, bentuk buah, bentuk ujung buah, bentuk pangkal
buah, bentuk duri dan bentuk biji. Karakter kualitatif secara lengkap
dapat dilihat pada Tabel 2.

20
21

Nama Plasma Tipe Warna Penyebaran Bentuk Bentuk Bentuk Bentuk


Nutfah Pohon pohon cabang Daun pangkal ujung tepi
pohon daun daun daun
Burak 1 3 2 2 4 1 2 1
Burak 2 1 1 2 4 4 3 1
Burak 3 5 2 2 4 4 3 1
Belo 3 2 2 4 1 3 1
Bujang kuning 1 2 2 4 1 2 1
Mangga 3 2 2 3 3 3 1
Rudal 6 2 2 4 3 2 1
T9 6 2 3 4 3 2 1
Katon 1 2 2 5 3 3 1
SiHijau 5 1 2 2 1 2 1
Petaling 5 1 2 2 1 1 1
SiBola Emas 1 2 1 4 4 2 1
SiManis 3 2 2 5 1 1 1
Putri Dewa 2 1 2 4 3 2 1
Tabel 2. Parameterter Kualitatif 14 Plasma Nutfah tanaman
Keterangan : Tipe Pohon: (1) Pyramidal (2) Oblong (3) Spherical (4) Semi-circular (5)
Elliptical (6) Irregular
Warna Pohon: (1) Coklat (2) Kecoklatan
Penyebaran Cabang Pohon: (1) Erect (2) Intermediate (3) Spreading
Bentuk Daun: (1) Obovate-lanceolate (2) Oblong (3) Linear-oblong (4)
Elliptic (5) Ovate (6) Obovate
Bentuk Pangkal Daun: (1) Round (2) Obtuse (3) Acute (4) Cuneate (5)
Cordate
Bentuk Ujung Daun: (1) Acute (2) Acuminate (3) Long acuminate (4)
Caudate (5) Cuspidate
Bentuk tepi daun: (1) Entire

Karakter kualitatif menjadi perbedaan antar plasma nutfah durian


lokal Bangka. Durian lokal Bangka memiliki lima kategori tipe pohon yaitu,
Pyramidal (1), Oblong (2), Spherical (3), Ellipictal (5) dan Irregular (6).
Tipe pohon Pyramidal terdapat pada plasma nutfah Burak 2, Katon, Bujang
kuning dan Sibola emas. Tipe Oblong terdapat pada plasma nutfah Putri
dewa. Tipe Spherical terdapat pada plasma nutfah Burak, Belo, Mangga dan
Simanis. Tipe pohon Ellipical terdapat pada plasma nutfah Burak 3, Sihijau
dan Petaling. Tipe pohon Irregular terdapat pada plasma nutfah Rudal dan T9
(Gambar 12).
22

a b c d e

Gambar 12. Karakter bentuk tipe pohon duriam terdiri dari (a) Pyramidal, (b)
Oblong, (c) Spherical, (d) Ellipictal dan (e) Irregular.
Warna pohon plasma nutfah durian lokal Bangka yang ditemukan terdapat
dua kategori, yaitu Coklat (1) dan Kecoklatan (2). Warna pohon coklat terdapat
pada plasma nutfah Burak 2, Sihijau, Petaling dan Putri dewa. Warna pohon
kecoklatan terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Burak 3, Belo, Bujang kuning,
Mangga, Rudal, T9, Katon, Sibola emas, Simanis.
Penyebaran cabang pohon pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang
ditemukan terdapat tiga kategori, yaitu Erect (1) dan Intermediate (2). Penyebaran
cabang pohon Erect terdapat pada plasma nutfah durian Sibola emas. Penyebaran
cabang pohon Intermediate terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Burak 2, Burak
3, Belo, Bujang kuning, Mangga, Rudal, Katon, Sihijau, Petaling, Simanis dan
Putri dewa (Gambar 12).
Bentuk daun pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang ditemukan
terdapat empat kategori yaitu, Oblong (2), Linear-oblong (3), Elliptic (4) dan
Ovate (5). Bentuk tepi daun pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang
ditemukan memiliki bentuk tepi daun yang sama yaitu Entire. Bentuk daun
Oblong terdapat pada plasma nutfah Sihijau dan Petaling. Bentuk daun linear-
oblong terdapat pada plasma nutfah mangga. Bentuk daun Elliptic terdapat pada
plasma nutfah Burak 1, Burak 2, Burak 3, Belo, Bujang kuning, Rudal, T9, Sibola
emas dan Putri dewa. Bentuk daun ovate terdapat pada plasma nutfah Katon dan
Simanis (Gambar 13).
23

Nama Plasma n Bentuk Bentuk Bentuk Bentuk Bentuk


Nutfah buah ujung buah pangkal duri biji
buah
Durian Burak 1 4 2 2 4 7 3
Durian Burak 2 1 5 2 1 5 4
Durian Burak 3 1 7 1 4 5 2
Durian Belo 1 4 2 4 7 4
Durian Bujang 1 5 4 1 7 4
kuning
Durian Mangga
a 1b 2 c 4 d4 4 5
Durian Rudal 1 5 2 6 7 2
Durian T9 1 6 4 3 7 2
Durian Katon 1 1 2 4 4 3
Durian siHijau 1 4 2 1 4 3
Durian Petaling 1 6 2 3 7 3
Durian siBola Emas 1 2 2 4 4 3
Durian siManis 1 5 2 2 7 2
Durian Putri Dewa 1 2 2 4 1 2
Gambar 13. Karakter bentuk daun tanaman durian terdiri dari (a) Oblong, (b)
Linear-oblong, (c) Elliptic dan (d) Ovate.

Bentuk pangkal daun pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang
ditemukan terdapat tiga kategori, yaitu Round (1), Acute (3) dan Cuneate (4).
Bentuk pangkal daun Round terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Belo, Bujang
kuning, Sihijau, Petaling dan Simanis (Gambar 13a). Bentuk pangkal daun Acute
terdapat pada plasma nutfah Mangga, Rudal, T9, Katon dan Putri dewa (Gambar
13b). Bentuk pangkal daun cuneate terdapat pada plasma nutfah Burak 2, Burak 3
dan Sibola emas (Gambar 13c).
Bentuk ujung daun pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang
ditemukan terdapat tiga kategori, yaitu Acute (1), Acuminate (2), Long acuminate
(3). Bentuk ujung daun Acute terdapat pada plasma nutfah durian Petaling dan
Simanis (Gambar 13d). Bentuk acuminate terdapat pada plasma nutfah durian
Burak 1, Bujang kuning, Rudal T9, Sihijau, Sibola emas, dan Putri dewa (Gambar
13c). Bentuk long acuminate terdapat pada plasma nutfah durian Burak 2, Burak
3, Belo, Mangga dan Katon (Gambar 13b).

Tabel 3. Parameter kualitatif 14 Plasma Nutfah tanaman durian lokal Bangka.


Keterangan: n : Jumlah Buah
Bentuk Tepi Daun:(1) Entire dan (2) Undulate
24

Bentuk Buah: (1) Oblate, (2) Globose, (3) Oval, (4) Oblong, (5)
Elliptic, (6) Obovoid dan (7) Ovoid.
Bentuk Ujung Buah : (1) Pointed, (2) Convex, (3) Mammiform, (4)
Truncate dan (5) Depressed.
Bentuk Pangkal Buah: (1) Depressed, (2) Necked, (3) Convex, (4)
Truncate, (5) Concave dan (6) Acute.
Bentuk Duri: (1) Hooked, (2) Convex, (3) Pointed-convex, (4)
Concave, (5) Pointed-concave, (6) Conical dan (7) Pyramidal.
Bentuk Biji: (1) Spheroid, (2) Ellipsoid, (3) Oblong (4) Ovoid
dan(5) Obovoid.

Bentuk buah pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang ditemukan
terdapat enam kategori, yaitu Oblate (1), Globose (2), Oblong (4), Elliptic (5),
Obovoid (6) dan Ovoid (7). Bentuk buah Oblate terdapat pada plasma nutfah
durian katon. Bentuk buah Globose terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Mangga
Sibola Emas dan Putri Dewa. Bentuk buah Oblong terdapat pada plasma nutfah
durian Belo dan Sihijau. Bentuk buah Elliptic terdapat pada plasma nutfah Burak
2, Bujang Kuning rudal dan simanis. Bentuk buah Obovoid terdapat pada palsma
nutfah durian T9 dan Petaling. Bentuk buah Ovoid terdapat pada plasma nutfah
durian burak 3 (Gambar 14).

a b c d
a

e f

Gambar 14. Karakter bentuk buah tanaman durian terdiri dari (a) Oblate, (b)
Globose, (c) Oblong, (d) Elliptic, (e) Obovoid dan (f) Ovoid
25

Durian lokal Bangka memiliki bentuk ujung buah yang beragam, pada
plasma nutfah yang di temukan terdapat tiga kategori yaitu, Pointed (1), Convex
(2) dan Truncate (4). Bentuk ujung buah pointed terdapat pada plasma nutfah
durian Burak 3 (Gambar 14f). Bentuk Convex terdapat pada plasma nutfah Burak
1, Burak 2, Belo, Rudal, Katon, Sihijau, Petaling, Sibola Emas, Simanis dan Putri
Dewa (Gambar 14c). Bentuk Truncate terdapat pada plasma nutfah durian Bujang
Kuning, Mangga dan T9 (Gambar 14e).
Bentuk pangkal buah pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang
ditemukan terdapat lima kategori, yaitu Depressed (1), Necked (2), Convex (3),
Truncate (4) dan Acute (6). Bentuk Depressed terdapat pada plasma nutfah Burak
2, Bujang Kuning dan Sihijau (Gambar 14c). Bentuk Necked terdapat pada plasma
nutfah durian Simanis (Gambar 14d). Bentuk convex terdapat pada plasma nutfah
durian T9 dan Petaling (Gambar 14e). Bentuk Truncate terdapat pada plasma
nutfah Burak 1, Burak 3, Belo, Mangga, Katon, Sibola Emas dan Putri Dewa
(Gambar 14b). Bentuk Acute terdapat pada plasma nutfah Rudal.
Bentuk duri pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang di temukan
terdapat empat kategori, yaitu Hooked (1), Concave (4), Pointed (5) dan
Pyramidal (7). Bentuk Hooked terdapat pada plasma nutfah durian putri dewa.
Bentuk Concave terdapat pada plasma nutfah durian Manga Katon, Sihijau dan
Sibola Emas. Bentuk Pointed terdapat pada plasma nutfah durian Burak 2 dan
Burak 3. Bentuk Pyramidal terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Belo, Bujang
Kuning, Rudal, T9 Petaling dan Simanis.
Bentuk biji pada plasma nutfah durian lokal Bangka yang ditemukan
terdapat empat kategori, yaitu Ellipsoid, Oblong, Ovoid dan Obovoid. Bentuk
Ellipsoid terdapat pada plasma nutfah Belo, Rudal, T9, Simanis, dan Putri Dewa.
Bentuk Oblong terdapat pada plasma nutfah Burak 1, Katon, Sihijau, Petaling dan
Sibola Emas. Bentuk Ovoid terdapat pada plasma nutfah Burak 2, Belo dan
Bujang kuning. Bentuk Obvoid terdapat pada plasma nutfah durian Mangga
(Gambar 15).
26

a b c d

Gambar 15. Karakter Bentuk biji: (a) Ellipsoid (b) Oblong, (c) Ovoid, (d)
Obovoid.

IV.1.2.Pengukuran Karakter Kuantitatif Plasma Nutfah Durian


Karakter kuantitatif 14 plasma nutfah durian di pulau Bangka
memiliki hasil yang beragam baik dari panjang daun, lebar daun, lebar
buah, ketebalan kulit buah, berat buah, jumlah isi buah, jumlah biji,
panjang duri, potensi hasil perpohon. Informasi lengkap mengenai karakter
kuantitatif dapat dilihat pada Tabel 4 dan 5.
Durian lokal Bangka memiliki beberapa persamaan panjang daun
yang terbagi menjadi dua kelompok yaitu sedang Intermediate (10,1-15,0
cm) dan panjang long (15,1-25,0 cm). Durian lokal Bangka yang tergolong
Intermediate yaitu Burak, Burak 3, Bujang kuning, Mangga, Rudal, Katon,
Sihijau, Petaling, Sibola emas dan Putri dewa, Sedangkan empat plasma
nutfah lainnya tergolong dari kelompok Long yaitu Burak 2, Belo, T9 dan
Simanis.
Durian lokal Bangka memiliki rerata lebar daun diatas dua centimeter .
Berdasarkan penggolongan lebar daun, durian lokal Bangka terbagi menjadi
2 kelompok yaitu sedang Intermediate (3,1-6,0 cm) dan lebar wide (6,1-9,0
cm). Durian lokal Bangka yang tergolong kelompok Intermediate yaitu
Burak 1, Burak 2, Burak 3, Bujang kuning, Mangga, Rudal, T9, Katon,
Sihijau, Petaling, Sibola emas, Simanis dan Putri dewa, sedangkan yang
termasuk golongan Wide yaitu durian Belo.
Durian lokal Bangka memiliki rerata panjang duri antara 0,9 sampai
12,4 cm. Potensi hasil perpohon durian lokal Bangka memiliki potensi 3
sampai 250 buah perpohonnya.

Tabel 4. Parameter Kuantitatif Plasma Nutfah durian lokal Bangka


Nama Plasma Panjang Lebar Panjang Potensi
Nutfah Daun K Daun K Duri K Hasil
(Cm) (Cm) (Cm) Perpohon
(Butir)
Burak 1 12,02 I 5,62 I 1,4 S 220 – 250
27

Burak 2 15,4 L 5,78 I 1,24 S 34 – 40


Burak 3 13,68 I 4,64 I 1,06 P 46 – 70
Belo 20,12 L 6,82 W 1,12 P 70 – 100
Bujang kuning 12,08 I 4,4 I 1,02 S 45 – 60
Mangga 12,62 I 3,82 I 1,1 S 52 – 60
Rudal 12,7 I 5,06 I 1,06 P 56 – 70
T9 15,25 L 3,72 I 0,9 PE 66 – 90
Katon 13,46 I 5,08 I 1,02 S 70 – 100
SiHijau 13,14 I 4,22 I 1,06 P 47 – 80
Petaling 12,62 I 3,72 I 1,12 P 56 – 90
SiBola Emas 13,6 I 5,18 I 1,02 S 56 – 90
SiManis 16,26 L 4,64 I 0,9 PE 50- 100
Putri Dewa 12,08 I 5,06 I 1,24 P 35 – 50
Keterangan: K (Kategori), I (Intermediate), L (Long), W (Wide), PE
(Pendek), S (Sedang), P (Panjang).
28

Tabel 5. Parameter Kuantitatif 14 Plasma Nutfah durian lokal Bangka


Nama Plasma Keliling Ketebalan Jumlah Jumlah Berat
Nutfah Buah Kulit Buah Isi Buah Biji Buah K
(Cm) (Cm) (Kg) Burak

Burak 1 64,75 1,175 2,3 2,3 1,4 R Belo

Bujang_Kuning
Burak 2 46 0,7 12 12 1,4 R SiManis

Burak 3 50 0,7 18 18 1,3 R Rudal

Belo 56 1,5 18 18 1,9 S


T9

Putr_

Bujang kuning 54 0,9 16 16 1,3 R Mangga

Mangga 51 0,9 12 12 1,2 R Katon

SiBola_Emas
Rudal 65 0,8 14 14 1,3 R Burak2

T9 61 1,1 7 7 1,3 R Burak3

SiHijau
Katon 59 0,8 5 5 1,5 R Petaling

SiHijau
0.35
49
0.45
1,1 0.55
Coefficient
16 16 0.65
1,6 S 0.75

Petaling 41 0,9 12 12 0,8 R


SiBola Emas 35 0,6 8 8 0,7 R
SiManis 46 1,3 12 11 1,1 R
Putri Dewa 81 1,4 35 35 4,5 B
Keterangan: K (Kategori), R (Ringan), S (Sedang), B (Berat)

Keliling buah dari 14 plasma nutfah durian lokal Bangka memiliki kelilig
35 cm sampai 81 cm. Ketebalan kulit buah dari 14 plasma nutfah durian memiliki
ketebalan 0,7cm – 1,5cm. Durian lokal Bangka memiliki rerata berat buah mulai
dari (0.7 - 4,5 kg). Berat buah durian lokal Bangka menjadi dua kelompok yaitu
kelompok ringan (0.9-1.5 kg) dan sedang (1.6-2.5 kg). Durian lokal Bangka yang
tergolong dalam kelompok ringan yaitu Burak 1, Burak 2, Burak 3, Bujang
kuning, Mangga, Rudal, T9 dan Simanis. Durian lokal Bangka yang tergolong
golongan sedang yaitu Belo, Katon dan Sihijau, Sedangkan durian Petaling dan
Sibola emas beratnya kurang dari 0,9 kg dan durian Putri dewa memiliki berat
lebih dari 2,5 kg . Durian lokal Bangka memiliki isi buah terdiri dari 5 sampai 35
butir dan jumlah biji memiliki hasil yang sama yaitu 5 sampai 35 butir (Tabel 5).

IV.1.3.Hubungan Kekerabatan 14 Plasma Nutfah Durian


Hubungan kekerabatan 14 plasma nutfah berdasarkan karakter
morfologi secara kualitatif di Pulau Bangka digolongkan menjadi 5 kluster
pada tingkat kesamaan koefisiennya adalah 0,49 atau 49 %. Plasma nutfah
5
Burak 1 dan Belo merupakan plasma nutfah dengan hubungan kekerabatan
paling dekat yaitu, pada koefisien 0,75 atau 75% (Gambar 16).
4

3
29

Burak

SiManis

Rudal

Petaling

Burak3

Belo

Bujang_Kuning

Katon

22 SiBola_Emas

Putr_

11 T9

SiHijau

Burak2

Mangga

0.35 0.40 0.45 0.50 0.55


Coefficient

Gambar 17. Analisis hubungan kekerabatan


7 plasma nutfah durian berdasarkan
karakter kuantitatif.
Hubungan kekerabatan 14 plasma nutfah berdasarkan karakter
6
morfologi secara kualitatif dan kuantitatif
5 di Pulau Bangka digolongkan
4
menjadi 5 kluster pada tingkat koefisiennya
3 adalah 0,45 atau 45%. Plasma
2
nutfah Burak 1 dan Simanis merupakan
1 plasma nutfah dengan hubungan
kekerabatan paling dekat yaitu, pada koefisien 0,55 atau 55% (Gambar 18).

Burak

Burak3
5 Bujang_kuning

Mangga

Rudal

Katon

Petaling

4
Simanis

Burak2

3 Belo

2 T9

1
SIhijau

SiBola_Emas

Putri_Dewa
0.25 0.28 0.31 0.34 0.38
Coefficient

Gambar 18. Analisis hubungan kekerabatan plasma nutfah durian berdasarkan


karakter kualitatif dan kuantitatif.
IV.1.4.Variabilitas Karakter Kuantitatif
Karakter kuantitatif 14 plasma nutfah durian yang ditemukan memiliki
variasi rentang yang berbeda-beda. Penentuan kriteria variasi dapat
disesuaikan melalui nilai variabilitas tertinggi. Nilai KKF tertinggi dimiliki
oleh karakter berat buah, yaitu 59,713% dan ditentukan sebagai variasi
100%. Oleh karena itu, nilai rentang untuk variasi fenotipe didapatkan
30

adalah 59,713 dibulatkan menjadi 60 kemudian dibagi 4, yaitu 20 Jadi 0-


15 kriteria sempit, 15-30 agak sempit, 30-45 agak luas, 45-60 luas.
Tabel 6. Analisa variabilitas karakter kuantitatif.
Karakter Kuantitatif Var p X KKF Variabilita
(%) s
Panjang Daun 4,880 13,943 15,84 AS
Lebar Daun 0,761 4,84 18,02 AS
Lebar Buah 134,694 54,196 21,41 AS
Ketebalan Kulit Buah 0,077 0,991 27,98 AS
Berat Buah 0,825 1,521 59,71 L
Jumlah Isi Buah 61,114 13,378 58,43 L
Jumlah Biji 61,398 13,307 58,88 L
Panjang Duri 0,018 1,09 12,27 S
Keterangan: x = rata-rata, Var p = varians fenotipe, KKF = koefisien
keragaman fenotipe, S= sempit, AS= agak sempit dan L=
luas.

Berdasarkan kategori variasi fenotipe tersebut didapatkan yaitu


karakter panjang daun, lebar daun, lebar buah dan ketebalan kulit buah
tergolong agak sempit. Karakter berat buah, jumlah isi buah dan jumlah
biji tergolong agak luas. Karakter Panjang duri tergolong sempit. (Tabel
6).

IV.2. Pembahasan

Plasma nutfah durian yang telah ditemukan diberbagai tempat di Pulau


Bangka, yaitu di Kabupaten Bangka Barat, Bangka Selatan, Bangka Induk.
Plasma nutfah paling banyak ditemukan di daerah Bangka Barat yaitu
sebanyak 8 (delapan) jenis durian. Karakter morfologi plasma nutfah yang
ditemukan memiliki perbedaan secara kualitatif dan kuantitatif. Mabhaudhi
& Modi, (2013) menyatakan satu jenis (spesies) dapat terjadi suatu
keanekaragaman karena disebabkan oleh faktor genetik dan lingkungan.
Analisis hubungan kekerabatan (dendogram) dilakukan untuk
mengetahui tingkat kekerabatan plasma nutfah. Hasil analisis hubungan
kekerabatan meliputi 14 plasma nutfah berdasarkan karakter morfologi
31

secara kualitatif di Pulau Bangka digolongkan menjadi 5 kluster pada


tingkat kesamaan koefisiennya adalah 0,49 atau 49 % (Gambar 16).
Kluster 1 terpisah jauh dengan kluster 5, hal ini diduga karena setiap
plasma nutfah pada kelompok kluser 1 dan 5 memiliki hubungan
kekerabatan yang jauh dan karakter yang dimiliki relatif berbeda. (Azizah,
2018) menyatakan berdasarkan analisis kluster tanaman bahwa penyebab
jauhnya terpisah suatu kluster dikarenakan aksesi-aksesi yang dianalisis
memiliki hubungan kekerabatan yang jauh dan memiliki karakteristik/ciri
yang berbeda.
Analisis hubungan kekerabatan plasma nutfah durian berdasarkan
karakter kualitatif yang tergolong dekat dengan tingkat kesamaan
koefisienya 0,75 atau 75% yaitu plasma nutfah Burak dan Belo. Hal ini
diduga karena banyaknya ditemukan persamaan karakter morfologi dari
plasma nutfah tersebut. Plasma nutfah Burak dan Belo memiliki persamaan
pada tipe pohon, warna pohon, penyebaran cabang pohon, bentuk daun,
bentuk pangkal daun, bentuk tepi daun, bentuk ujung buah, bentuk pangkal
buah dan bentuk duri. Persamaan karakter inilah menjadikan plasma nutfah
tersebut dikategorikan dekat. Hubungan kekerabatan dapat digunakan untuk
menentukan tingkat kesamaan antar jenis tanaman, semakin dekat hubungan
kekerabatan maka semakin rendah tingkat keragaman antar jenis tanaman
(Fitriana 2014).
Hasil analisis berdasarkan karakter morfologi secara kuantitatif di
Pulau Bangka digolongkan menjadi 7 kluster pada tingkat koefisiennya
adalah 0,31 atau 31% (Gambar 17). Dendogram yang telah dihitung
menunjukkan hasil bahwa karakter kuantitatif memiliki kekerabatan yang
agak sempit. Karakter kuantitatif tanaman dipengaruhi oleh banyak gen
(polygenic) dan sangat dipengaruhi lingkungan tanam. Reflinur & Lestari,
(2015) menyatakan bahwa tanaman yang karakter kuantitatifnya
dimunculkan, misalnya tinggi tanaman dipengaruhi oleh banyak gen.
Plasma nutfah Burak dan Simanis merupakan plasma nutfah dengan
hubungan kekerabatan paling dekat adalah burak, burak3, bujang kuning,
32

mangga, rudal, katon, petaling dan simanis memiliki kemiripan dengan


koefisien 0,38 atau 38% (Gambar 17).
Hasil dendogram gabungan (kualitatif dan kuantitatif) tergolong
menjadi 5 kluster pada tingkat koefisiennya adalah 0,45 atau 45% (Gambar
18). Karakter kualitatif dan kuantitatif memiliki kekerabatan yang agak
sempit. Plasma nutfah Burak dan Simanis merupakan plasma nutfah dengan
hubungan kekerabatan paling dekat, walaupun berbeda lokasi tetapi
memiliki kemiripian dengan koefisien 0,55 atau 55%. Plasma nutfah Burak
dan Simanis memiliki kesamaan pada tipe pohon, warna pohon, penyebaran
cabang pohon, bentik pangkal daun, bentuk tepi daun, bentuk ujung buah
dan bentuk duri. Hal inilah yang menyebakan Burak dan Simanis berada
pada klaster yang sama. Faktor yang mempengaruhi kesamaan pada Burak
dan Simanis adalah lingkungan dan gen dari durian yang ditemukan.
Aryanti et al. (2015) menyatakan faktor lingkungan dan genetis dari
masing-masing tumbuhan yang mempengaruhi dekat dan jauhnya
kekerabatan pada tumbuhan tersebut.
Hasil analisis variabilitas fenotipik pada 14 durian di pulau Bangka
menunjukkan bahwa karakter Panjang daun, lebar daun, lebar buah dan
keebalan kulit buah tergolong variabilitas agak sempit. Berat buah, jumlah
isi buah dan jumlah biji tergolong variabilitas luas. Panjang duri tergolong
kategori sempit, Menurut Arumingtyas (2019), keragaman genetik
dipengaruhi oleh seleksi, mutasi, migrasi, ukuran populasi, dan pergeseran
genetik. Variabilitas yang luas menunjukkan keragaman plasma nutfah dan
kefektifitasan seleksi yang tinggi (Pangemanan et al., 2013). Kegiatan
seleksi tidak dapat dilaksanakan jika nilai variabilitas genetik sempit.
Mastamu et al., (2021), menyatakan bahwa karakter dengan KKF dan KKG
relatif tinggi dan agak tinggi dikategorikan dengan keragaman genetik luas,
dan sebaliknya. Hanifah & Ruswandi (2018) menyatakan, variabilitas
fenotipik adalah informasi yang penting untuk menentukan keberhasilan
seleksi program pemuliaan tanaman.
Plasma nutfah durian Bangka pada uji organoleptik dengan 5
responden mendapatkan hasil bahwa rasa yang manis, aroma yang
33

menyengat dan rasa enak adalah durian Mangga, katon, Sihijau. Menurut
Yuniastuti et al., (2018) durian lokal disukai oleh konsumen dalam negeri
karena rasanya manis, sedikit pahit, beraroma sedang hingga kuat, dan
produktivitas buah tinggi Menurut Sales, (2015) kualitas unggul durian
tergantung pada konsumen seperti rasa, bau dan ketebalan daging.
Sedangkan plasma nutfah durian Bangka yang cocok di jadikan produk
olahan adalah plasma nutfah durian Burak 3, Belo, Bujang kuning, T9, dan
Putri dewa, karena memiliki rasa yang cukup manis serta memiliki tekstur
yang cukup mudah diolah. Durian yang memiliki potensi besar untuk
bersaing di pasaran yaitu durian Mangga, Katon, Sihijau dan Sibola emas,
karena banyak di cari dan di germari masyarakat dalam negeri.
V. PENUTUP

5.1 Kesimpulan
1. Hasil eksplorasi ditemukan sebanyak 14 aksesi Durian di pulau Bangka
dengan nilai variabilitas agak sempit pada panjang daun, lebar daun,
keliling buah dan ketebalan kulit buah. Variabilitas luas pada berat buah,
jumlah isi buah dan jumlah biji. Variabilitas sempit pada panjang duri.
2. Nilai hubungan kekerabatan karakter kualitatif tergolong menjadi lima
klaster dengan kesamaan koefisien 49%. Nilai hubungan kekerabatan
karakter kuantitatif yaitu tujuh klaster dengan kesamaan koefisien 31%.
Nilai hubungan kekerabatan gabungan (kualitatif dan kuantitatif)
tergolong menjadi lima klaster dengan kesamaan koefisien 45%.
3. Aksesi lokal yang berpotensi untuk dikembangkan sebagai varietas lokal
unggul baru yaitu, Katon, Mangga, Sihijau dan Sibola emas.
5.2 Saran
Plasma nutfah durian Bangka memiliki potensi yang cukup baik untuk
dikembangkan sebagai varietas lokal unggul baru serta dijadikan sebagai
bahan pemuliaan tanaman. Hasil yang didapatkan dapat dimanfaatkan untuk
menambah daftar plasma nutfah di Bangka dan sebagai data konservasi serta
pemuliaan tanaman durian.

34
DAFTAR PUSAKA

Arumingtyas, E. L. (2019). Mutasi: Prinsip Dasar dan Konsekuensi. Universitas


Brawijaya Press.
Aryanti, I., Bayu, E., & Kardhinata, E. (2015). Identifikasi Karakteristik
Morfologis Dan Hubungan Kekerabatan Pada Tanaman Jahe (Zingiber
Officinale Rosc.) Di Desa Dolok Saribu Kabupaten Simalungun. Jurnal
Agroekoteknologi Universitas Sumatera Utara, 3(3), 105-166.
https://doi.org/10.32734/jaet.v3i3.10941.
Ashari, S. 2017. Durian: King of The Fruit. UB Press. Malang. 264 pp.
Azizah, U. D. L. (2018). Analisis Kekerabatan Plasma Nutfah Tanaman Stroberi
(Fragaria Sp) Berdasarkan Karakter Morfologi dan Random Amplified
Polymorphic DNA (RAPD). Universitas Brawijaya. 4(1), 77-85.
Bansir, L. 2011. Pengembangan Potensi Durian (Durio zibethinus L.) Lokal:
Eksplorasi, Identifikasi dan Perbanyakan Vegetatif. Disertasi. Universitas
Brawijaya. Malang.
Bello, O. B. (2012). Heritability and genetic advance for grain yield and its related
attributes in maize (Zea mays L.). J. Instasci. Micro. Biotech, 2, 1–14.
Dang, T.-N., & Nguyen, B. H. (2015). Study on Durian Processing Technology
and Defleshing Machine. Asia Pacific Journal of Sustainable Agriculture,
Food and Energy, 3(1), 12–16.
Feng, J., Wang, Y., Yi, X., Yang, W., & He, X. (2016). Phenolics from durian
exert pronounced NO inhibitory and antioxidant activities. Journal of
Agricultural and Food Chemistry, 64(21), 4273–4279.
Grijalva, M. J., Villaci, A. G., & Catala, S. S. (2010). Phenotypic Variability of.
3(1), 1034–1043. https://doi.org/10.1603/ME10053
Handayani R. S., & ,I. (2017). Analisis Keragaman Kualitas Buah Durian
Unggulan (Durio zibethinus) Aceh Utara. Jurnal Hortikultura Indonesia,
8(3), 147-154.
International, B. (2007). Descriptor for durian (Durio zibethinus Murr.).
Bioversity International Rome.
Kurniawan, H. (2015). Status koleksi sumber daya genetik tanaman pangan pada
bank gen Balitbangtan di BB Biogen.
http://biogen.litbang.pertanian.go.id/index.php/2015/03/status-koleksi-sdg-
tanaman-pangan-di-bank-gen-BBbiogen. [7 September 2021].
Lestari, S., Fitmawati, F. & Wahibah, N.N. (2011) Keanekaragaman
durian (Durio zibethinus Murr.) di Pulau Bengkalis berdasarkan karakter
morfologi. Buletin Kebun Raya, 14 (2), 29–45. doi:10.14203/bkr.v14i2.7.

35
36

Lubis, E. (2009). Perlindungan dan pemanfaatan sumber daya genetik:


berdasarkan penerapan konsep sovereign right dan hak kekayaan
intelektual. Medan: Universitas Sumatera Utara. 1 (1), 20-23
Mabhaudhi, T., & Modi, A. T. (2013). Preliminary Assessment of Genetic
Diversity in Three Taro (Colocasia esculenta L. Schott) Landraces Using
Agromorphological and SSR DNA Characterisation. J. Agric. Sci. Tech, 3,
265–271.
Mastamu, Y. A., Demena, Y., Suparno, A., Tan, T., Lindongi, L. E., Sarungallo,
A. S., Andriyani, L. Y., Budiyanto, Y. S., Tanati, A. E., & Tuhumena, V. L.
(2021). Keragaman Genetik 8 Genotipe Ubi Jalar Lokal Papua Berdasarkan
Karakter Agronomi. Jurnal Agrotek Indonesia (Indonesian Journal of
Agrotech), 6(2), 22–28.
Mursyidin, D. H., & Daryono, B. S. (2016). Genetic diversity of local durian
(Durio zibethinus Murr.) cultivars of South Kalimantan’s province based on
RAPD markers. AIP Conference Proceedings, 1755(1), 408.
Mustikarini, E. D., Khodijah, N. S., & Yulistia, Y. (2017). Karakterisasi
Morfologi dan Potensi Hasil Durian Lokal Bangka. Agrosainstek: Jurnal
Ilmu Dan Teknologi Pertanian, 1(1), 1–9.
Mustikarini, E. D., Tri Lestari, S. P., & Prayoga, G. I. (2019). Plasma Nutfah:
Tanaman Potensial di Bangka Belitung. Uwais Inspirasi Indonesia.
Napitupulu, R. M. (2010). Bertanam Durian Unggul. PT Niaga Swadaya.
Pangemanan, V., Runtunuwu, D. S., & Pongoh, J. (2013). Variabilitas genetik dan
heritabilitas karakter morfologis beberapa genotipe kentang. Eugenia, 19(2).
Qosim, W. A., & Nurmala, T. (2011). Eksplorasi, Identifikasi dan Analisis
Keragaman Plasma Nutfah Tanaman Hanjeli (Coix lacryma jobi L.) sebagai
Sumber Bahan Pangan Berlemak di Jawa Barat. Jurnal Pangan, 20(4), 365–
376.
Rahmannisa, S. L., Waluyo, B., & Karuniawan, A. (2011). Penampilan parameter
genetik varietas lokal ubi jalar asal Cilembu Jawa Barat. Prosiding Seminar
Hasil Penelitian Tanaman Aneka Kacang Dan Umbi, 675.
Reflinur, R., & Lestari, P. (2015). Penentuan lokus gen dalam kromosom tanaman
dengan bantuan marka DNA.
Sales, E. K. (2015). Durian marker kit for durian (Durio zibethinus Murr.)
identity. International Journal of Biological, Biomolecular, Agricultural,
Food and Biotechnological Engineering, 9(5), 518–528.
Santoso, P. J. (2012). Mengenal Ragam dan Potensi Pemanfaatan Sumber Daya
Genetik Durian. Majalah Iptek Horti, 1(8), 8–15.
Setiawan, R. A. (2015). morfologi tanaman durian (durio zibethinusmurr.)
kultivar belimbing. Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.
37

Soedarya, A. P. (2009). Agribisnis durian. Penerbit CV Pustaka Grafika,


Bandung.
Stuessy, T.F. (1990). Plant Taxonomy: The Systematic Evaluation of Comparative
Data, http://www.deepdyve.com/lp/edinburgh-university-press/stuessy-t-f-
plant-taxonomy-the-systematic-evaluation-of-comparati, Di Akses 16 Mei
2021.
Style, A. P. A., & Meilvinasvita, D. (2020). Safaruddin, & Yuliana.(2020).
Pengaruh ROE, DER, dan EPS terhadap harga saham pada emiten syariah
sektor barang konsumsi di BEI. VOCATECH: Vocational Education and
Technology Journal, 1(2), 1–13.
Sugianto, S., Nurbaiti, N., & Deviona, D. (n.d.). Variabilitas Genetik Dan
Heritabilitas Karakter Agronomis Beberapa Genotipe Sorgum Manis
(Sorghum Bicolor L. Moench) Koleksi Batan. Riau University.
Takliviyah, L. (2016). Kajian Kesesuaian Lahan untuk Tanaman Durian (Durio
Zibethinus Murr.) di Kebun Buah Mangunan Kecamatan Dlingo Kabupaten
Bantul. Universitas Muhammadiyah Yogyakarta.
Tirtawinata, M. R., Santoso, P. J., & Apriyanti, L. H. (2016). Durian:
Pengetahuan Dasar untuk Pecinta Durian. Agriflo.
Tjitrosoepomo, G. (2009) Dasar Dasar Taksonomi Tumbuhan. Gajah Mada.
Universitas Press. Yogyakarta.
Tropika, J. E., Aceh, B., & Aceh, B. (2014). Hubungan kekerabatan fenetik 12
spesies anggota familia asteraceae. 2(2), 202–209.
Widodo, S. R. (2010). Identifikasi morfologi dan analisis sitologi tanaman durian
sukun (durio zibethinus murr.). 1 (1), 37-38
Widyastuti, E. S., Widati, A. S., Hanjariyanto, R. D., & Avianto, M. Y. (2010).
Kualitas nugget ayam dengan penambahan keju gouda. Jurnal Ilmu Dan
Teknologi Hasil Ternak. 1 (1), 1–10.
Wiryanta, B. T. W. (2008). Sukses bertanam durian. AgroMedia.
Yuniastuti, E., Nandariyah, N., & Bukka, S. R. (2018). Karakterisasi Durian
(Durio zibenthinus) Ngrambe di Jawa Timur, Indonesia. Caraka Tani J.
Sustain. Agric, 33(2), 136–145.
LAMPIRAN
39

Lampiran 1. Jadwal Kegiatan Skripsi

No Kegiatan 2021
Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus Sepember Oktober November
1 2 3 4 1 2 34 12 3 4 12 3 4 12 3 4 123 4 12 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Persiapan
Alat
2 Survei
3 Penelitian
4 Analisis
Data
5 Penyusunan
Skripsi
6 Seminar
Hasil
7 Revisi
8 Acc Skripsi
9 Sidang
40

Lampiran 2. Riwayat Hidup

RIWAYAT HIDUP

Penulis lahir pada tanggal 10 Februari 2000 di Mentok,


Kabupaten Bangka Barat. Penulis merupakan anak pertama
dari pasangan Bapak Swindra dan Ibu Fitri Junita. Penulis
mempunyai 3 orang adik yaitu Bayu Aji Nugroho, Bagas Eka
Prasetyo dan Dimas Dwi Prasetyo.
Perjalanan pendidikan penulis pertama yaitu bersekolah
di Karya lulus pada tahun 2004. Pendidikan sekolah dasar di
di Taman Kanak-Kanak
SD Negeri 10 Muntok lulus pada tahun 2010. Pendidikan sekolah menengah pertama
di SMP Negeri 1 Mentok lulus pada tahun 2013. Pendidikan sekolah menengah atas
di SMA Negeri 1 Mentok dengan kejuruan IPA dan lulus pada tahun 2016. Penulis
melanjutkan pendidikan Strata 1 (S1) ditahun 2017 dan diterima di Program Studi
Agroteknologi dengan peminatan Pemuliaan Tanaman dan Teknologi Benih, Fakultas
Pertanian, Perikanan dan Biologi, Universitas Bangka Belitung. Penulis
melaksanakan kuliah lapangan di PT Gunung Sawit Bina Lestari (GSBL), Mentok
Bangka Barat. Judul kuliah lapangan yang diambil yaitu "Teknik Pembibitan
Tanaman Kelapa Sawit pada Fase Pre Nursery di PT GSBL" dengan pembimbing I
yaitu bapak Gigih Ibnu Prayoga, S.P., M.P dan pembimbing lapangan bapak
Desmarian Farazadi, S.P. Penulis telah melaksanakan Kuliah Kerja Nyata (KKN)
Universitas Bangka Belitung pada tahun 2020 di Dusun Limbung, Kabupaten
Bangka, dengan Dosen Pendamping Lapangan (DPL) yaitu Dr. Nyayu Siti Khodijah,
S.P., M.Si.
41

Lampiran 3. Titik Kordinat Eksplorasi


42

Lampiran 4. From Uji Organoleptik

No Nama Aksesi Parameter


Rasa daging Buah Aroma buah Tekstur buah
Tawar asam pahit manis Menyengat menenga Sangat Lembut Keras Lembut
h menyengat berserat berserat padat
1 Burak 1 2 3 4 4 3 3 4 4 4
2 Burak 2 1 1 3 4 4 3 3 5 3 4
3 Burak 3 1 1 3 4 3 3 3 5 3 4
4 Belo 1 1 3 4 3 3 3 4 4 4
5 Bujang Kuning 1 1 4 5 3 3 3 4 4 4
6 Mangga 1 1 4 5 4 4 4 5 5 5
7 Rudal 1 1 4 4 4 4 4 4 4 4
8 T9 1 1 1 3 3 3 3 4 4 4
9 Katon 1 1 5 5 4 4 4 5 5 5
10 Sihijau 1 1 4 5 4 4 4 5 5 5
11 Petaling 1 1 4 4 3 3 3 4 4 4
12 Sibola emas 1 1 4 4 4 4 4 4 4 4
13 Simanis 1 1 3 5 4 4 4 4 4 4
14 Putri dewa 1 1 3 4 3 3 3 4 4 4
Keterangan: 1. Sangat tidak suka
2. Tidak suka
3. Netral
4. Suka
5. Sangat suka
43

Lampiran 5. Kuisioner pengambilan data

Jenis Durian : Durian Burak 1


Nama Pemilik : bapak Yori
Daerah Asal : Tukak sadai, Bangka Selatan

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Spherical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Globose
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Pyramidal
Bentuk biji Oblong
Panjang daun 12,02 ± 0,097
Lebar daun 5,625 ± 0,035
Lingkar buah 64,75 ± 17,229
Ketebalan kulit buah 1,175 ± 0,0122
Berat buah 1,4 ± 0,0516
Jumlah isi buah 2,3 ± 7,583
Jumlah biji 2,3 ± 7,583
Panjang duri 14 ± 52,926
Potensi hasil perpohon 220 buah
44

Jenis Durian : Durian Burak 2


Nama Pemilik : bapak Yori
Daerah Asal : Tukak sadai, Bangka Selatan

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Pyramidal
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Cuneate
Bentuk ujung daun Long acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Elliptic
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Depressed
Bentuk duri Pointed-concave
Bentuk biji Ovoid (4)
Panjang daun 15,4 ± 1,9292
Lebar daun 5,78 ± 0,13768
Lingkar buah 46 cm
Ketebalan kulit buah 0,7 cm
Berat buah 1,4 kg
Jumlah isi buah 12
Jumlah biji 12
Panjang duri 1,24 ± 31, 139
Potensi hasil perpohon 34 buah
45

Jenis Durian : Durian Belo


Nama Pemilik : Bapak Apon
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Spherical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Long acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Oblong
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Pyramida
Bentuk biji Ovoid 4
Panjang daun 20,12 ± 1,1274
Lebar daun 6,82 ± 0,0164
Lingkar buah 56 cm
Ketebalan kulit buah 1,5 cm
Berat buah 1,9 kg
Jumlah isi buah 18
Jumlah biji 18
Panjang duri 1,12 ± 0,0074
Potensi hasil perpohon 70 buah
46

Jenis Durian : Durian bujang kuning


Nama Pemilik : Bapak Dedi
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Pyramidal
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Elliptic
Bentuk ujung buah Truncate
Bentuk pangkal buah Depressed
Bentuk duri Pyramida
Bentuk biji Obovoid
Panjang daun 12,08 ± 0,0904
Lebar daun 4,4 ± 0,0555
Lingkar buah 54cm
Ketebalan kulit buah 0,9 cm
Berat buah 1,3kg
Jumlah isi buah 16
Jumlah biji 16
Panjang duri 1,02 ± 0,00268
Potensi hasil perpohon 45
47

Jenis Durian : Durian Mangga


Nama Pemilik : Bapak Agi
Daerah Asal : Air Bulin, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Spherical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Linear-oblong
Bentuk pangkal daun Acute
Bentuk ujung daun Long acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Globose
Bentuk ujung buah Truncate
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Concave
Bentuk biji Obovoid
Panjang daun 12,62 ± 0,0464
Lebar daun 3,82 ± 0,0164
Lingkar buah 51 cm
Ketebalan kulit buah 0,9 cm
Berat buah 1,2 kg
Jumlah isi buah 12
Jumlah biji 12
Panjang duri 1,1 ± 0,005
Potensi hasil perpohon 52 buah
48

Jenis Durian : Durian Rudal


Nama Pemilik : Bapak Dedi
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Irregular
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Cuneate
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Elliptic
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Acute
Bentuk duri Pyramidal
Bentuk biji Ellipsoid
Panjang daun 12,7 ± 0,066
Lebar daun 5,06 ± 0,0116
Lingkar buah 65cm
Ketebalan kulit buah 0,8
Berat buah 1,3 kg
Jumlah isi buah 14
Jumlah biji 14
Panjang duri 1,06 ± 0,0026
Potensi hasil perpohon 56
49

Jenis Durian : Durian T9


Nama Pemilik : Bapak Anang
Daerah Asal : Belimbing, Bangka Tengah

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Irregular
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Spearding
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Acute
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Obovoid
Bentuk ujung buah Truncate
Bentuk pangkal buah Convex
Bentuk duri Pyramidal
Bentuk biji Ellipsoid
Panjang daun 15,25 ± 1,86788
Lebar daun 3,72 ± 0,0164
Lingkar buah 61 cm
Ketebalan kulit buah 1,1 cm
Berat buah 1,3 kg
Jumlah isi buah 7
Jumlah biji 7
Panjang duri 0,9 ± 0,001
Potensi hasil perpohon 66 buah
50

Jenis Durian : Durian Katon


Nama Pemilik : Bapak Dedi
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Pyramidal
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Ovate
Bentuk pangkal daun Acute
Bentuk ujung daun Long acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Oblate
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Concave
Bentuk biji Oblong
Panjang daun 13,46 ± 0,0316
Lebar daun 5,08 ± 0,0074
Lingkar buah 59cm
Ketebalan kulit buah 0,8cm
Berat buah 1,5 kg
Jumlah isi buah 5
Jumlah biji 5
Panjang duri 1,02 ± 0,00828
Potensi hasil perpohon 70
51

Jenis Durian : Durian si hijau


Nama Pemilik : Bapak Marpaung
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Elliptical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Oblong
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Oblong
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Depressed
Bentuk duri Concave
Bentuk biji Oblong
Panjang daun 13,14 ± 0,0176
Lebar daun 4,22 ± 0,0224
Lingkar buah 49 cm
Ketebalan kulit buah 1,1
Berat buah 1,6kg
Jumlah isi buah 16
Jumlah biji 16
Panjang duri 1,06 ± 0,0086
Potensi hasil perpohon 47 buah
52

Jenis Durian : Durian burak 3


Nama Pemilik : Bapak Yori
Daerah Asal : burak, Bangka selatan

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Elliptical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Cuneate
Bentuk ujung daun Long acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Ovoid
Bentuk ujung buah Pointed
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Pointed-concave
Bentuk biji Ellipsoid
Panjang daun 13,68± 0,0554
Lebar daun 4,64 ± 0,0106
Lingkar buah 50 cm
Ketebalan kulit buah 0,7
Berat buah 1,3kg
Jumlah isi buah 18
Jumlah biji 18
Panjang duri 1,06 ± 0,008
Potensi hasil perpohon 46 buah
53

Jenis Durian : Durian petaling


Nama Pemilik : Bapak Azal
Daerah Asal : Petaling, Bangka

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Elliptical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Oblong
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Acute
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Obovoid
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Convex
Bentuk duri Pyramidal
Bentuk biji Oblong
Panjang daun 12,62 ± 0,04
Lebar daun 3,72 ± 0,01
Lingkar buah 42 cm
Ketebalan kulit buah 1,2 cm
Berat buah 0,9 kg
Jumlah isi buah 12
Jumlah biji 12
Panjang duri 1,1 cm
Potensi hasil perpohon 40 – 80
54

Jenis Durian : Durian Si Bola Emas


Nama Pemilik : Bapak Agi
Daerah Asal : Air Bulin, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Pyramidal
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Erect
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Cuneate
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Globose
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Concave
Bentuk biji Oblong
Panjang daun 13,6 ± 0,023
Lebar daun 5,18 ± 0,0184
Lingkar buah 35 cm
Ketebalan kulit buah 0,6
Berat buah 0,7 kg
Jumlah isi buah 8
Jumlah biji 8
Panjang duri 1,02 ± 0,008
Potensi hasil perpohon 56 buah
55

Jenis Durian : Durian Putri Dewa


Nama Pemilik : Bapak Dedi
Daerah Asal : Mentok, Bangka Barat

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Oblong
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Elliptic
Bentuk pangkal daun Acute
Bentuk ujung daun Acuminate
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Globose
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Truncate
Bentuk duri Hooked
Bentuk biji Ellipsoid
Panjang daun 12,08 ± 0,09
Lebar daun 5,06 ± 0,01
Lingkar buah 81 cm
Ketebalan kulit buah 1,3cm
Berat buah 4,5 kg
Jumlah isi buah 34
Jumlah biji 34
Panjang duri 2,4 ±31, 13
Potensi hasil perpohon 35 Buah
56

Jenis Durian : Durian Simanis


Nama Pemilik : Bapak Zaka Musofan
Daerah Asal : Rajik, Bangka Selatan

Parameter yang diamati Hasil Pengamatan


Type Pohon Spherical
Warna pohon Coklat
Penyebaran cabang pohon Intermediate
Bentuk Daun Ovate
Bentuk pangkal daun Round
Bentuk ujung daun Acute
Bentuk tepi daun Entire
Bentuk buah Elliptic
Bentuk ujung buah Convex
Bentuk pangkal buah Necked
Bentuk duri Pyramidal
Bentuk biji Ellipsoid
Panjang daun 16,26±0,0226
Lebar daun 4,64±0,0106
Lingkar buah 46 cm
Ketebalan kulit buah 1,3 cm
Berat buah 1,1kg
Jumlah isi buah 12
Jumlah biji 11
Panjang duri 0,9 ± 0,001
Potensi hasil perpohon 3 buah
57

Lampiran 6. Identitas mahasiswa

IDENTITAS MAHASISWA

Nama mahasiswa : Bara Indrasuki Pardana


NIM : 2011711018
Tanggal Masuk UBB : 09 Agustus 2017
Tempat/Tanggal lahir : Mentok 10 Febuari 2000
Jenis Kelamin : Laki laki
Nama orang tua : Fitri Junita
Nomer Telpon orang tua : 085267945778
Alamat lengkap orang tua : 1.Dusun II Kadur, Muntok, Bangka Barat
2. Dusun II Kadur, Muntok, Bangka Barat
Nomor Telpon : 082280100656
mahasiswa
Alamat lengkap sekarang : Desa Balunijuk, Kec. Merawang
(kost)
Peminatan : Pemuliaan Tanaman
Pembimbing : 1. Dr. Eries Dyah Mustikarini S.P, M.Si
2. Gigih Ibnu Prayoga. S.P., M.P
Telfon Pembimbing 1. 081271275319
2. 081379297789
Kegiatan : Penelitian
Judul Kegiatan : Keragaman Plasma Nutfah Tanaman Durian
(Durio Zibethinus Murr) di Pulau Bangka
Lokasi Kegiatan : Pulau Bangka
Sumber Dana Pribadi
Paraf Mahasiswa :
58

Lampiran 7. Logbook Penelitian


59
60

Anda mungkin juga menyukai