Cara Menanam Kentang yang Benar, dari Pembibitan sampai Panen Kompas.

com - 27/08/2022, 14:45

WIB BAGIKAN: Komentar Lihat Foto Kentang mengandung pati tinggi yang mampu membantu
memudarkan noda maupun bekas jerawat di wajah.(FREEPIK/JCOMP) Penulis Siti Nur Aeni | Editor
Sakina Rakhma Diah Setiawan JAKARTA, KOMPAS.com - Pemahaman tentang cara menanam kentang
yang benar penting untuk diketahui para petani komoditas ini. Pasalnya, kentang termasuk komoditas
penting yang kebutuhannya tinggi. Kentang biasanya dikonsumsi sebagai sayuran maupun sebagai
pengganti nasi. Kandungan karbohidarat yang tinggi membuat makanan ini cukup mengenyangkan.
Lantas, bagaimana cara agar produktivitas kentang terus mengalami peningkatan? Dikutip dari buku
Menanam Kentang, Sabtu (27/8/2022), berikut pedoman teknis budidaya kentang yang baik dan benar.
Baca juga: Cara Menanam Kentang yang Benar agar Umbinya Besar Lihat Foto Ilustrasi kentang,
menanam kentang. (SHUTTERSTOCK/NEDNAPA) 1. Pembibitan Pembibitan merupakan langkah awal
yang harus dilakukan dalam cara menanam kentang. Bibit yang digunakan berasal dari umbi produksi
dengan bobot 30-50 gram, umur 150-180 hari, normal, dan termasuk varietas unggul. Umbi yang
digunakan untuk bibit berukuran sedang dengan jumlah mata tunas sekitar 3 sampai 5. Pembibitan
bisa dilakukan dengan atau tanpa pembelahan. Jika dilakukan dengan pembelahan, maka umbi
dipotong menjadi 2-4 bagian. Sebelum ditanam, umbi harus terlebih dahulu direndam dalam pupuk
organik cair (POC) selama 1-3 jam. Baca juga: Cara Menanam Kentang di Polybag, Cocok untuk Lahan
Terbatas 2. Mengolah media tanam Pengolahan lahan dilakukan dengan membajak tanah sedalam 30-
40 cm, kemudian biarkan selama dua minggu. Setelah itu, buat bedengan dan saluran pembuangan air.
Beri juga pupuk kandang sebagai pemupukan dasar satu minggu sebelum tanam di atas bedengan
tersebut.   3. Cara penanaman Cara menanam kentang dilakukan dengan meletakan bibit pada lubang
tanam. Penanaman kentang dilakukan dengan jarak 80 x 40 cm atau 70 x 30 cm. Sementara itu, waktu
penanaman biasanya dilakukan pada akhir musim hujan. Lihat Foto Menanam kentang di pekarangan
cukup mudah, Anda hanya perlu menyiapkan umbi kentang berkualitas bagus untuk ditanam.
(Unsplash/Markus Spiske) 4. Perawatan tanaman kentang Agar pertumbuhan kentang semakin baik,
maka perlu dilakukan perawatan tanaman yang intensif. Adapun jenis perawatan yang biasanya
dilakukan, seperti berikut. Baca juga: Mudah, Cara Menanam Jahe di Pekarangan Rumah Penyulaman,
dilakukan dengan mengganti tanaman yang tidak tumbuh atau pertumbuhannya kurang baik.
Penyulaman biasanya dilakukan 15 hari setelah tanaman tumbuh. Penyiangan, dilakukan penyiangan
dilakukan setidaknya dua kali selama masa tanam yaitu dua sampai tiga hari sebelum atau bersamaan
dengan pemupukan susulan dan penggemburan. Pemangkasan bunga, bertujuan agar pembentukan
umbi tidak terganggu. Pemupukan, diperlukan untuk menjaga agar kebutuhan nutrisi tanaman tetap
terjaga. Baca juga: Cara Menanam Porang, Tanaman Komoditas Unggulan Kaya Manfaat Pengairan,
kegiatan ini dilakukan setiap seminggu sekali dengan cara di gembor, menggunakan power sprayer,
maupun mengairi parit hingga area budi daya lembap. Pengendalikan organisme penggangu tanaman,
pengendalian hama dan penyakit bisa dilkukan dengan aplikasika pestisida alami maupun kimia. 5.
Panen Umur panen tanaman kentang biasanya antara 90-180 hari tergantung varietasnya.   Biasanya,
tanaman kentang siap panen akan menunjukan ciri seperti daun berwarna kuning, batang agar
mengering, kulit umbi akan melekat dengan daging umbi, dan kulit tidak mengelupas jika digosok
dengan jari. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari
bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link
https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di
ponsel.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Menanam Kentang yang Benar, dari
Pembibitan sampai Panen", Klik untuk
baca: https://agri.kompas.com/read/2022/08/27/144506084/cara-menanam-kentang-yang-benar-
dari-pembibitan-sampai-panen?page=all.
Penulis : Siti Nur Aeni
Editor : Sakina Rakhma Diah Setiawan

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:

Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L