MAKALAH

PERTUMBUHAN KACANG HIJAU

NAMA: MAWAR PERDA AGUSTIN

KELAS: X IPA 5

SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 4

REJANG LEBONG
 DAFTAR ISI

COVER…………………………………………………………………….……1
DAFTAR ISI.........................................................................................................................2
BAB I....................................................................................................................................3
PENDAHULUAN................................................................................................................3
1. Latar Belakang...............................................................................................................3
2. Rumusan Masalah.........................................................................................................3
3. Tujuan Penelitian...........................................................................................................3
4. Batasan Masalah............................................................................................................4
5. Manfaat Penelitian.........................................................................................................4
6. Rumusan Hipotesis........................................................................................................4
BAB II...................................................................................................................................5
MATERI PEMBAHASAN...................................................................................................5
1. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan Kacang Hijau................................5
2. Pengaruh Cahaya Matahari terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau...............................5
1. Objek Penelitian (Kacang Hijau)..................................................................................6
BAB III..................................................................................................................................7
METODE PENELITIAN......................................................................................................7
BAB IV.................................................................................................................................8
HASIL PERKEMBANGAN DAN PEMBAHASAN..........................................................8
1. Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Gelap...........................................................9
2. Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Terang...........................................................10
Pembahasan.....................................................................................................................10
BAB V.................................................................................................................................11
PENUTUP...........................................................................................................................11
1. Kesimpulan..................................................................................................................11
2. Saran............................................................................................................................11
DAFTAR PUSTAKA.........................................................................................................11
 BAB I

PENDAHULUAN
1. Latar Belakang
Setiap makhluk hidup akan mengalami proses pertumbuhan, begitu pula pada tumbuhan.
Dalam proses pertumbuhan pada tumbuhan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah
satunya adalah intensitas cahaya. Banyak sekali teori yang menjelaskan tentang pengaruh
cahaya terhadap pertumbuhan tumbuhan. Namun, teori tersebut belum sepenuhnya dapat
dipelajari jika belum mengetahui kebenarannya pada lingkungan kita.

Untuk mengetahui dan membuktikan kebenaran teori tersebut, kita  melakukan penelitian
pada  salah satu tumbuhan yaitu tmbuhan kacang hijau. Tumbuhan ini kami ambil karena
proses pertumbuhan pada kacang hijau tidak memerlukan waktu yang lama.

2. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang telah disebutkan di atas, maka permasalahan yang akan
dibahas dapat dirumuskan sebagai berikut :

1. Adakah pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan kacang hijau?

2. Bagaimana perbedaan pertumbuhan pada kacang hijau yang mendapatkan cahaya
matahari langsung dan kacang hijau yang tidak mendapat cahaya matahari?

3. Tujuan Penelitian
Sesuai dengan rumusan masalah, maka tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjawab
permasalahan yang dikemukakan di depan, yaitu :

1. Untuk mengetahui pengaruh yang diberikan cahaya matahari terhadap

pertumbuhan kacang hijau
2. Untuk mengetahui perbedaan tumbuhan pada kacang hijau yang terkena cahaya
matahari dan tidak terkena sinar matahari langsung.
4. Batasan Masalah
Untuk mencegah melebarnya pembahasan  masalah dan untuk menjaga agar pembahasan
tetap sesuai dengan tujuan penelitian, maka pembahasan pada penelitian ini dibatasi pada
hal-hal sebagai  berikut :

1. Pertumbuhan yang diamati terbatas hanya pada panjang batang dan kesegaran
daun.
2. Faktor lingkungan yang dianggap mempengaruhi pertumbuhan hanya faktor
cahaya.
3. Jenis tumbuhan yang diamati adalah kacang hijau.
5. Manfaat Penelitian
1. Manfaat untuk penyusun
Dengan melakukan penelitian untuk menyusun karya tulis ilmiah ini, dapat memberikan
pengalaman khususnya untuk kami sebagai peneliti sekaligus penyusun karya tulis ini
serta pengetahuan tentang pengaruh cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan
kacang hijau dan perbedaan pertumbuhan dan perkembangan biji kacang hijau yang
diletakan dilingkungan yang berbeda intensitas cahayanya.

2. Manfaat untuk pembaca

Untuk menambah wawasan dan pengetahuan tentang pengaruh cahaya terhadap

pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau dan perbedaan pertumbuhan dan
perkembangan biji kacang hijau yang diletakan dilingkungan yang berbeda intensitas
cahayanya, sehingga dapat menanam kacang hijau dengan intensitas cahaya yang tepat.

6. Rumusan Hipotesis
1. Mungkin intensitas cahaya dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan
tumbuhan
2. Mungkin tumbuhan kacang hijau yang berada di tempat yang intensitas cahayanya
berbeda akan menghasilkan tinggi batang yang berbeda
3. Mungkin tumbuhan di tempat gelap akan lebih tinggi daripada di tempat terang
 BAB II

MATERI PEMBAHASAN
1. Pertumbuhan dan Perkembangan pada Tumbuhan Kacang Hijau
Pertumbuhan merupakan proses pertambahan ukuran atau volume serta jumlah sel secara
irreversible (tidak dapat kembali ke bentuk semula). Sedangkan perkembangan
merupakan proses terspesialisasi sel menuju ke bentuk dan fungsi tertentu yang mengarah
ke tingkat kedewasaan yang bersifat kualitatif (tidak dapat dihitung) dan irreversible.

Pertumbuhan pada tanaman melalui tiga tahap, yaitu perkecambahan, pertumbuhan

primer, dan pertumbuhan sekunder.

Perkecambahan dimulai dengan masuknya air ke dalam biji dan berakhir masa dormasi
pada biji atau ditandai dengan munculnya akar dan batang pertama kali. Perkecambahan
dibedakan menjadi dua, yaitu perkecambahan hypogeal dan epigeal. Perkecambahan pada
tanaman kacang hijau termasuk kedalam perkecambahan epigeal, yaitu pertumbuhan
memanjang dari hipokotil yang menyebaban kotiledon dan plumula keluar ke atas tanah.

Kemudian, tahap pertumbuhan primer. Pertumbuhan primer merupakan pertumbuhan

pada embrio, ujung batang, dan ujung akar. Selanjutnya, tahap pertumbuhan sekunder.
Pertumbuhan sekunder merupakan aktifitas kambium yang membentuk xylem sekunder
dan floem sekunder.

2. Pengaruh Cahaya Matahari terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau

Tumbuhan memerlukan jumlah cahaya yang berbeda untuk proses fotosintesis. Namun
jumlah cahaya yang berlebihan dapat menghambat pertumbuhan karena merusak kerja
hormon pertumbuhan  (auksin). Fungsi utama hormon auksin adalah sebagai pengatur
pembesaran sel dan memacu pemanjangan sel di daerah belakang meristem ujung
Tumbuhan yang mendapat cahaya kurang atau ditempat gelap akan terjadi pertumbuhan
yang sangat cepat, tetapi daun kecil dengan warna hijau muda, dan batang akan beruas-
ruas panjang (etiolasi).
1. Objek Penelitian (Kacang Hijau)
Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek(kurang
lebih 60 hari). Dalam dunia tumbuh-tumbuhan, tanaman ini diklasifikasikan seperti
berikut ini:

Kingdom : Plantae(Tumbuhan)
Subkingdom                         : Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi                        : Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi                                    : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas                                    : Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas                             : Rosidae
Ordo                                     : Fabales
Famili                                   : Fabaceae (suku polong-polongan)
Genus                                   : Phaseolus
Spesies                                 : Phaseolus radiatus L.

Tanaman kacang hijau berbatang tegak dengan ketinggian sangat bervariasi, antara 30-60
cm, tergantung varietasnya. Cabangnya menyamping pada bagian utama, berbentuk bulat
dan berbulu. Warna batang dan cabangnya ada yang hijau dan ada yang ungu. Daunnya
trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling. Tangkai daunnya cukup
panjang, lebih panjang dari daunnya. Warna daunnya hijau muda sampai hiaju tua. Bunga
kacang hijau berwarna kuning, tersusun dalam tandan, keluar pada cabang serta batang,
dan dapat menyerbuk sendiri. Polong kacang hijau berebntuk silindris dengan panjang
antara 6-15 cm dan biasanya berbulu pendek. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan
dan setelah tua berwarna hitam atau coklat.

  
 BAB III

METODE PENELITIAN
Variabel Penelitian
1. Variabel bebas : Pemberian Intensitas cahaya di tempat terang (terkena sinar matahari),
dan di tempat teduh (tidak terkena sinar matahari langsung)
2.Variabel terikat :Morfologi kacang hijau dan pertumbuhan kacang hijau
3. Variabel terkendali: a. tempat penelitian pada gelas plastik dan kaca ukuran kecil
b. media penelitian pada kapas basah yang tidak terlalu basah dan
tidak terlalu kering, dan dilakukan penyiraman secara rutin
c. biji kacang hijau yang sebelumnya telah direndam selama 3 jam
d. setiap gelas terdapat 4 buah biji kacang hijau

Waktu dan Tempat Penelitian

waktu penelitian : Kamis,3 Agustus 2017- selasa,8 Agustus 2017
Tempat Penelitian
Pada intensitas cahaya terang (terkena sinar matahari langsung) di halaman rumah
Pada intensitas cahaya gelap (tidak terkena sinar matahari langsung) di bawah tempat
tidur
1. Alat dan Bahan
Alat : 2 buah aqua gelas, 1 gelas di tempat terang dan 1 ditempat gelap
Penggaris, untuk mengukur panjang batang dari hari ke hari
Alat tulis, untuk menuliskan pertumbuhan dan perkembangan pada penelitian
yang berbeda setiap harinya
Bahan : 16 buah kacang hijau, sebagai objek penelitian (4 biji tiap gelas)
   Tanah, sebagai media penelitian
Air, sebagai bahan tambahan yang digunakan untuk membasahi atau /membuat
tanah lembab.

2. Cara Kerja
Siapkan 10 butir kacang hijau, 5 butir untuk tempat gelap dan 5 butir untuk tempat terang.
Rendam kacang hijau ± 2 jam untuk mengetahui mana biji kacang yang layak kita
gunakan umtuk dijadikan objek penelitian
Masukan tanah dan kemudian siramkan air secukupnya
Setelah kacang direndam, masukan kacang ke dalam gelas yang telah berisi tanah (kacang
di simpan di atas tanah)
Simpan kacang dalam jarak yang tidak terlalu rapat dengan kacang lain agar
pertumbuhannya lancar
Simpan 1 gelas pada tempat terang (halaman rumah) dan 1gelas pada tempat gelap
(bawah tempat tidur)
Amati perkembangan kacang hijau tiap harinya dan catat tinggi dari batang kacang hijau
setiap hari 
BAB IV

HASIL PERKEMBANGAN DAN PEMBAHASAN

1. Data Hasil Pengamatan
2. Tabel Pertumbuhan Batang Kacang dalam Satuan cm

Tempat terang
Hari Ke- jumlah
I II III IV V
1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2 0,7 0,4 0,4 2,6 0,8 0,98
3 4 2,3 0,6 7,3 4,3 3,7
4 9,6 3,5 2,3 12,5 19 9,38
5 23 13 4,5 19,9 21 16,28
6 24 19,5 6,3 22 24,5 19,26

Tempat gelap
Hari Ke- Rata-rata
I II III IV V
1 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00
2       1,7 1,8 1 0,7 0,9 1,22
3 8,3 7,8 6,4 2 6 6,1
4 16,5 19,6 18,7 1,3 15,6 14,34
5 33 29,4 28 5,8 27,5 24,74
6 36 31,9 30 20,5 31,5 29,98
2. Tabel Perkembangan pada Keadaan dan Kualitas Tanaman
Tempat Gelap

Hari Ke- Perkembangan

Pada hari pertama kacang hijau 1,2,3,4 dan 5 belum terjadi perubahan atau biji kacang
1
hijau belum tumbuh
Kecambah mulai tumbuh dari setiap kacang, pada kacang 1 memiliki ukuran1,7 , kacang 2
2 memiliki ukuran 1,8 , kacang 3 memiliki ukuran 1 , kacang 4 memiliki ukuran 0,7 , dan
kacang 5 memiliki ukuran 0,9.
 3 Akar mulai menancap ketanah, hipokotil keatas dan warna biji kuning muda
Pada hari ke-4 daun mulai muncul tetapi ukurannya kecil, berwarna kekuningan dan
4
memiliki batang putih pucat.
5 Batang lemah dari setiap kacang semakin tinggi dan tumbuh menyebar
6 Kacang hijau semakin lemah karena tidak mendapat cahaya

Tempat Terang

Hari Ke- Perkembangan

1 Pada hari pertama tumbuhan kacang hijau belum terjadi perubahan atau belum tumbuh
Akar mulai menancap ketanah dan kecambah mulai tumbuh dengan memiliki ukuran yang
2
berbeda.
3 Hipokotil ke atas dan memiliki warna biji hijau muda.
Daun mulai muncul dan berwarna hijau dengan bentuk daun terbuka dan warna hijau
4
fresh
5 Daun semakin tebal dan berwarna hijau segar
Tumbuhan segar dan batang semakin tinggi, namun tidak sama dengan tinggi kacang
6
hijau di tempat gelap

1. Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Gelap

Dari data di atas dapat dilihat bahwa rata-rata panjang batang kecambah di tempat
dengan intensitas cahaya rendah adalah 15,276 cm. Pada tempat yang gelap,  kacang
hijau tidak mendapatkan cahaya matahari sama sekali, akibatnya hormon auksin yang
terdapat pada biji kacang menjadi sangat aktif dan bekerja secara optimal. Hal itu 
menyebabkan pertumbuhan kacang hijau menjadi sangat cepat namun kurang merata.
Sehingga batangnya lemah. Pertumbuhan kecambah pada tempat gelap paling cepat
diantara tempat-tempat lain. Pertumbuhan kacang hijau ditempat gelap cenderung
bengkok, batangnya sangat lemah dan warnanya agak kekuning-kuningan, karena tidak
mendapatkan cahaya yang cukup untuk fotosintesis.
2. Pertumbuhan Kacang Hijau di Tempat Terang
            Pada tempat yang terang, kacang hijau mendapat cahaya dengan intensitas yang
sangat besar, akibatnya pertumbuhan kacang hijau akan cepat. Dari data diperoleh rata-
rata panjang batang kecambah 9,92 cm.

Pembahasan
            Berdasarkan pengamatan yang dilakukan telah menunjukkan bahwa terdapat
perbedaan pertumbuhan dan perkembangan di tempat yang terkena cahaya (terang) dan
yang tidak terkena cahaya (gelap). Hal ini menunjukkan bahwa cahaya mempengaruhi
pertumbuhan dan perkembangan kacang hijau.

Apabila ditanam di tempat gelap, maka tanaman kecambah akan tumbuh lebih panjang
daripada normalnya. Peristiwa itu terjadi karena pengaruh fitohormon, terutama hormon
auksin. Fungsi utama hormon auksin adalah sebagai pengatur pembesaran sel dan
memacu pemanjangan sel di daerah belakang meristem ujung. Hormon auksin ini sangat
peka terhadap cahaya matahari. Bila terkena cahaya matahari, hormon ini akan terurai dan
rusak. Pada keadaan yang gelap, hormon auksin ini tidak terurai sehingga akan terus
memacu pemanjangan batang. Akibatnya, batang tanaman akan lebih panjang jika
ditanam di tempat yang gelap, tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang kurang sehat,
akar yang banyak dan lebat, batang terlihat kurus tidak sehat, warna batang dan daun
pucat serta kekurangan klorofil sehingga daun berwarna kuning (etiolasi).

Jika ditanam di tempat terang, maka kecambah akan tumbuh lebih pendek daripada yang
ditanam di tempat gelap. Peristiwa itu juga terjadi karena pengaruh fitohormon, terutama
hormon auksin. Seperti yang telah dijelaskan di atas, hormon auksin ini akan terurai dan
rusak sehingga laju pertambahan tinggi tanaman tidak terlalu cepat. Akibatnya, batang
tanaman akan lebih pendek, tetapi dengan kondisi fisik tanaman yang sehat, subur, batang
terlihat gemuk, daun terlihat segar dan berwarna hijau serta memiliki cukup klorofil.

 
 BAB V

PENUTUP
1. Kesimpulan
Dari hasil penelitian pengaruh faktor cahaya terhadap pertumbuhan dan perkembangan
biji kacang hijau, dapat disimpulkan bahwa cahaya dapat mempengaruhi proses
pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Proses pertumbuhan dan perkembangan 
tumbuhan membutuhkan cahaya. Namun, banyak sedikitnya cahaya yang dibutuhkan tiap
tumbuhan berbeda-beda, begitu pula dengan tumbuhan kacang hijau.

Dari penelitian yang telah dilakukan terhadap pertumbuhan dan perkecambahan biji
kacang hijau, biji kacang hijau yang diletakan ditempat gelap dan terang akan mempunyai
perbedaan. Biji kacang hijau yang terkena cahaya matahari secara langsung (terang)
pertumbuhannya lebih lambat, daunnya lebar & tebal, berwarna hijau, batang tegak, dan
kokoh. Sedangkan, biji kacang hijau yang tidak terkena cahaya matahari (gelap)
pertumbuhannya lebih cepat tinggi (etiolasi), daunnya tipis, berwarna pucat, dan batang
melengkung tidak kokoh. Hal ini terjadi karena cahaya memperlambat/menghambat kerja
hormone auksin dalam pertumbuhan meninggi (primer). Sehingga dapat disimpulkan
bahwa hipotesis yang telah dibuat sebelumnya telah benar.

2. Saran
Ketika menanam tanaman kacang hijau sebaiknya dilakukan ditempat yang terang agar
pertumbuhannya lebih bagus, dan menghasilkan biji kacang hijau yang berkualitas. Dan
sebaiknya percobaan di lakukan dalam waktu yang agak lama agar dapat mengetahui
kualitas kacang hijau ditempat yang berbeda ( terang dan gelap).

DAFTAR PUSTAKA
Idel,Antoni dan Abdul Halim, ____. Pintar Biologi Untuk SMP Kelas 1,2,3. Surabaya:
Gitamedia Press.
Primagama,Tim Penyusun.2007.Panduan Belajar Kelas  IX.Yogyakarta: Primagama
http://karedok.net/modul-buku/bab-i-pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan
http://faridnyzer.blogspot.com/2011/07/faktor-faktor-yang-mempengaruhi.html
http://alfiyanfaqih.blogspot.com/2011/08/pengaruh-cahaya-matahari-terhadap.html
http://ilovebiologymsrita.blogspot.com/2012/11/perkembangan-dan-pertumbuhan-
merupakan.html
http://karedok.net/biologi/pertumbuhan-dan-perkembangan-tumbuhan