MODUL II
TUMBUKAN AKIBAT PANCARAN FLUIDA
2.1. Pendahuluan
Setiap fluida yang dipancarkan mempunyai gaya mekanik atau kerja mekanis
dalam aliran fluida yang menyebabkan tumbukan. Gaya ini berguna dalam
menggerakkan benda atau benda lain yang memerlukan alat penggerak, seperti,
contohnya : Kincir Angin.
Salah satu cara untuk menghasilkan gaya atau kerja mekanis dari tekanan fluida
adalah dengan menggunakan tekanan untuk mempercepat fluida berkecepatan
tinggi dalam sebuah jet. Jet diarahkan pada piringan roda turbin. Roda turbin yang
berotasi oleh gaya yang bekerja pada piringan akibat perubahan momentum atau
impuls yang terjadi ketika pancaran mengenai piringan.
Pada percobaan ini, gaya yang ditimbulkan oleh jet air ketika menyembur, baik
pada plat yang rata atau cekung akan diukur dan dibandingkan dengan tingkat
aliran momentum di dalam je. Rumus untuk kecepatan berbanding lurus dengan
momentum (P = m.v). Momentum yang besar ketika mengalami tumbukan suatu
bidang akan menimbulkan gaya yang besar pula. Gaya yang timbul berdasarkan
bidang yang ditumbuk.
Secara garis besar, tujuan dilaksanakan Praktikum Mekanika Fluida ini adalah
sebagai berikut :
a. Mempelajari perilaku tumbukan pancaran fluida pada suatu permukaan
piringan yang dapat menghasilkan suatu energi mekanis.
b. Dapat menentukan besarnya efisiensi masing-masing piringan. Mempelajari
hubungan antara besarnya debit yang keluar dengan gaya yang didapat dari
hasil perhitungan.
c. Mempelajari hubungan antara besarnya debit yang keluar dengan gaya yang
didapat dari hasil perhitungan.
Adapun alat dan bahan yang digunakan dalam praktikum kali ini yaitu:
a. Jet impact apparatus
d. Piringan datar
g. Sliding mass
Jet impact pada dasarnya ialah suatu peristiwa tumbukan, dimana dal am hal ini
tumbukan pancaran fluida dengan suatu permukaan. Momentum adalah besaran
yang me rupakan ukuran mudah suatu benda untuk mengubah keadaan geraknya
yang berhubungan dengan kecepatan dan massa suatu benda. Bentuk umum teori
momentum fluida adalah:
F . t = m . Δv
(2,1)
Keterangan:
F : Gaya (newton)
t : Waktu (sekon)
m : Massa benda (kg)
Δv : Selisih kecepatan (m/s)
2.7. Perhitungan
= 0,0002857 m3/s
0,01
Q2 =
30
= 0,0003333 m3/s
0,01
Q3 = 53
= 0,0001887 m3/s
b. Debit Sedang
0,01
Q1 =
30
= 0,0003333 m3/s
0,01
Q2 =
31
= 0,0003226 m3/s
0'01
Q3 =
31
= 0,0003226 m3/s
c. Debit Tinggi
0,01
Q1 =
19
= 0,0005263 m3/s
0,01
Q2 =
20
= 0,0005 m3/s
0,01
Q3 =
20
= 0,0005 m3/s
2. Menghitung Kecepatan Aliran Fluida (v)
a. Kecepatan Aliran Fluida Rendah
0,0002857
v1 = m/s
0,0000785
= 3,63967243 m/s
0,0003333
v2 = m/s
0,0000785
= 4,2462845 m/s
0,0001887
v3 = m/s
0,0000785
= 2,40355726 m/s
b. Kecepatan Aliran Fluida Sedang
0,0003333
v1 = 0,0000785
= 4,2462845 m/s
0,0003226
v2 =
0,0000785
= 4,10930758 m/s
0,0003226
v3 =
0,0000785
= 4,1093078 m/s
c. Kecepatan Aliran Fluida Tinggi
0,0005263
v1 = 0,0000785
= 6,70465974 m/s
0,0005
v2 =
0,0000785
= 6,36942675 m/s
0,0005
v3 =
0,0000785
= 6,36942675 m/s
3. Menghitung Kecepatan Pancaran Air
a. v0 Rendah
v01 = √ 3,639672432 - 2 × 9,8 × 0,037
= 3,62969632 m/s
v02 = √ 4,24628452 - 2 × 9,8× 0,037
= 4,23773667 m/s
v03 = √ 2,403557262 - 2 × 9,8 × 0,037
= 2,38842365 m/s
b. v0 Sedang
v01 = √ 4,24628452 - 2 × 9,8 × 0,037
= 4,23773667 m/s
= 3,88187615 N
5. Menghitung F Ukur (FU)
a. F Ukur Rendah
FU1 = 4 x 9,81 x 0,007
= 0,6272 N
FU2 = 4 × 9,81 x 0,007
= 0,6272 N
FU3 = 4 × 9,81, 0,007
= 0,6272 N
b. F Ukur Sedang
FU1 = 4 x 9,81 x 0,018
= 3,4104 N
FU2 = 4 × 9,81 x 0,018
= 3,4104 N
FU3 = 4 × 9,81 x 0,018
= 3,4104 N
c. F Ukur Tinggi
FU1 = 4 x 9,81 x 0,063
= 5,0176 N
FU2 = 4 × 9,81 x 0,063
= 5,0176 N
FU3 = 4 × 9,81 x 0,063
= 5,0176 N
6. Menghitung Efesiensi (Ef)
a. Efesiensi Rendah
0,2744
Ef1 = ×100%
2,21411476
= 0,123932149%
0,2744
Ef2 = ×100%
2,58501937
= 0,106150075%
0,2744
Ef3 = ×100%
1,45693843
= 0,188340149%
b. Efesiensi Sedang
0,7056
Ef1 = ×100%
2,58501937
= 0,272957336%
0,7056
Ef2 = 2,50128927 ×100%
= 0,282094521%
0,7056
Ef3 = 2,5 0128927 ×100%
= 0,282094521%
c. Efesiensi Tinggi
2,4696
Ef1 = ×100%
4,08654212
= 0,60432106%
2,4696
Ef2 = ×100%
3,88 187615
= 0,636187222%
2,4696
Ef3 = ×100%
3,88187615
= 0,636187222%
Piringan Setengah Bola
1. Menghitung Debit (Q)
a. Debit Rendah
0,01
Q1 =
35
= 0,0002857 m3/s
0,01
Q2 =
36
= 0,0002778 m3/s
0,01
Q3 =
28
= 0,0002632 m3/s
b. Debit Sedang
0,01
Q1 =
26
= 0,0003846 m3/s
0,01
Q2 =
26
= 0,0003846 m3/s
0,01
Q3 =
27
= 0,0003704 m3/s
c. Debit Tinggi
0,01
Q1 =
18
= 0,0005556 m3/s
0,01
Q2 = 21
= 0,0004726 m3/s
0,01
Q3 = 21
= 0,0004726 m3/s
2. Menghitung Kecepatan Aliran Fluida
a. Volume Rendah
0,0002857
V1 =
0,0000785
= 3,63962743 m/s
0,0002778
V2 =
0,0000785
= 3,53857042 m/s
0,0002632
V3 =
0,0000785
= 3,35232987 m/s
b. Volume Sedang
0,0003864
V1 = 0,0000785
= 4,89955904 m/s
0,0003864
V2 = 0,0000785
= 4,89955904 m/s
0,0003704
V3 = 0,0000785
= 4,71809389 m/s
c. Volume Tinggi
0,0005556
V1 = 0,0000785
= 7,07714084 m/s
0,0004762
V2 = 0,0000785
= 6,06612072 m/s
0,0004762
V3 = 0,0000785
= 6,06612072 m/s
3. Menghitung Kecepatan Pancar Mengenai Piringan
a. V0 Rendah
V01 = √ 3,639672432 - 2 × 9,8 × 0,037
= 3,62969632 m/s
V02 = √ 3,538570422 - 2 × 9,8 × 0,037
= 3,5830846 m/s
V03 = √ 3,352329872 - 2 × 9,8 × 0,037
= 3,34149601 m/s
b. V0 Sedang
V01 = √ 4,89955904 2 - 2 × 9,8 × 0,037
= 4,89215278 m/s
V02 = √ 4,89955904 2 - 2 × 9,8 × 0,037
= 4,89215278 m/s
a. F Ukur Rendah
FU1 = 4 x 9,81 x 0,02
= 0,784 N
FU2 = 4 x 9,8 x 0,02
= 0,784 N
FU3 = 4 x 9,81 x 0,02
= 0,784 N
b. F Ukur Sedang
FU1 = 4 x 9,81 x 0,74
= 2,9008 N
FU2 = 4 x 9,81 x 0,74
= 2,9008 N
FU3 = 4 x 9,81 x 0,74
= 2,9008 N
c. F Ukur Tinggi
FU1 = 4 x 9,81 x 0,141
= 5,5272 N
FU2 = 4 x 9,81 x 0,141
= 5,5272 N
FU3 = 4 x 9,81 x 0,141
= 5,5272 N
6. Menghitung Efesiensi
a. Efesiensi Rendah
0,784
Ef1 = ×100%
4,42822951
= 0,177045927%
0,784
Ef2 = ×100%
4,30453632
= 0,182133438%
0,784
Ef3 = ×100%
4,07662513
= 0,192315942%
b. Efesiensi Sedang
2,9008
Ef1 = ×100%
5,96842639
= 0,486024257%
2,9008
Ef2 = ×100%
45,96842639
= 0,486024257%
2,9008
Ef3 = ×100%
5,74669082
= 0,504777461%
c. Efesiensi Tinggi
5,5272
Ef1 = ×100%
8,62785884
= 0,640622442
5,5272
Ef2 = ×100%
7,39337117
= 0,747588599%
5,5272
Ef3 = ×100%
7,39337117
= 0,747588599%
Piringan Cekung
1. Menghitung Debit (Q)
a. Debit Rendah
0,01
Q1 =
57
= 0,0001754 m3/s
0,01
Q2 =
60
= 0,0001667 m3/s
0,01
Q3 =
63
= 0,0001587 m3/s
b. Debit Sedang
0,01
Q1 =
23
= 0,0004348 m3/s
0,01
Q2 =
25
= 0,0004 m3/s
0,01
Q3 =
25
= 0,0004 m3/s
c. Debit Tinggi
0,01
Q1 = 19
= 0,0005263 m3/s
0,01
Q2 =
20
= 0,0005 m3/s
0,01
Q3 =
21
= 0,0004762 m3/s
2. Menghitung Kecepatan Aliran Fluida
a. Volume kecepatan aliran fluida rendah
0,0001754
V1 = 0,0000785
= 2,23488658 m/s
0,0001667
V2 = 0,0000785
= 2,12314225 m/s
0,0001587
V3 =
0,0000785
= 2,02204024 m/s
b. Volume kecepatan aliran fluida sedang
0,0004348
V1 =
0,0000785
= 5,53863196 m/s
0,000 4
V2 =
0,0000785
= 5,0955414 m/s
0,0004
V3 =
0,0000785
= 5,0955414 m/s
c. Volume kecepatan aliran tinggi
0,0005263
V1 =
0,0000785
= 6,70465974 m/s
0,0005
V2 = 0,0000785
= 6,36942675 m/s
0,0004762
V3 =
0,0000785
= 6,06612072 m/s
3. Menghitung Kecepatan Pancar Mengenai Piringan
a. V0 Rendah
V01 = √ 2,234886582 - 2 × 9,8 × 0,037
= 2,21860272 m/s
V02 = √ 2,123142252 - 2 × 9,8 × 0,037
= 2,10599454 m/s
V03 = √ 2,004027632 - 2 × 9,8 × 0,037
= 2,00402763 m/s
b. V0 Sedang
V01 = √ 5,538631962 - 2 × 9,8 × 0,037
= 5,53208134 m/s
V02 = √ 5,09554142 - 2 × 9,8 × 0,037
= 5,0884204 m/s
a. F Ukur Rendah
FU1 = 4 × 9,8 x 0,016
= 0,6272 N
FU2 = 4 × 9,8 x 0,016
= 0,6272 N
FU3 = 4 × 9,8 x 0,016
= 0,6272 N
F Ukur Sedang
FU1 = 4 × 9,8 x 0,87
= 3,4104 N
FU2 = 4 × 9,8 x 0,087
= 3,4104 N
FU3 = 4 × 9,8 x 0,087
= 3,4104 N
b. F Ukur Tinggi
FU1 = 4 × 9,8 x 0,128
= 5,0176 N
FU2 = 4 × 9,8 x 0,128
= 5,0176 N
FU3 = 4 × 9,8 x 0,128
= 5,0176 N
6. Menghitung Efesiensi
a. Efesiensi Rendah
0,6272
Ef1 = ×100
2,71662847
= 0,230874412%
0,6272
Ef2 = 2,57977344 ×100
= 0,243122124%
0,6272
Ef3 = 2,4559014 ×100
= 0,255384846%
b. Efesiensi Sedang
3,4104
Ef1 = ×100
6,75313511
= 0,505009887%
3,4104
Ef2 = ×100
5,0884204
= 0,548982781%
3,4104
Ef3 = 5,0884204 ×100
=0,548982781%
c. Efesiensi Tinggi
5,0176
Ef1 = ×100
8,17638456
= 0,613669766%
5,0176
Ef2 = ×100
7,76722646
= 0,645996357%
5,0176
Ef3 = ×100
7,39701922
= 0,678327289%
Piringan 300
1. Menghitung Debit (Q)
a. Debit Rendah
0,01
Q1 = 30
= 0,00033333 m3/s
0,01
Q2 = 32
= 0,0003125 m3/s
0,01
Q3 = 33
= 0,000303 m3/s
b. Debit Sedang
0,01
Q1 = 20
= 0,0005 m3/s
0,01
Q2 = 22
= 0,0004545 m3/s
0,01
Q3 = 23
= 0,0004348 m3/s
c. Debit Tinggi
0,01
Q1 =
19
= 0,0005263 m3/s
0,01
Q2 =
20
= 0,0005 m3/s
0,01
Q3 =
20
= 0,0005 m3/s
2. Menghitung kecepatan aliran fluida
a. Kecepatan Aliran Fluida Rendah
0,0003333
V1 = 0,0000785
= 4,2462845 m/s
0,0003125
V2 =
0,0000785
= 3,98089172 m/s
0,000303
V3 =
0,0000785
= 3,86025864 m/s
b. Kecepatan Aliran Fluida Sedang
0,0005
V1 = 0,0000785
= 6,36942675 m/s
0,0004545
V2 = 0,0000785
= 5,79038796 m/s
0,0004348
V3 = 0,0000785
= 5,53863196 m/s
c. Kecepatan Aliran Fluida Tinggi
0,0005263
V1 = 0,0000785
= 6,70465974 m/sv
0,0005
V2 = 0,0000785
= 6,36942675 m/s
0,0005
V3 = 0,0000785
= 6,36942675 m/s
3. Menghitung Kecepatan Pancar Mengenai Piringan
a. V0 Rendah
V01 = √ 4,24628452 - 2 × 9,8 × 0,037
= 4,23773667 m/s
V02 = √ 3,980891722 - 2 × 9,8 × 0,037
= 3,97177276 m/s
V03 = √ 3,860258642 -2 × 9,8 × 0,037
= 3,85085403 m/s
b. V0 Sedang
V01 = √ 6,369426752 - 2 × 9,8 × 0,037
= 6,36373139 m/s
V02 = √ 5,790387962 -2 × 9,8 × 0,037
= 5,78412246 m/s
a. F Ukur Rendah
FU1 = 4 x 9,81 x 0,02
= 0,784 N
FU2 = 4 x 9,81 x 0,02
= 0,784 N
FU3 = 4 x 9,81 x 0,02
= 0,784 N
b. F Ukur Sedang
FU1 = 4 x 9,81 x 0,056
= 2,1952 N
FU2 = 4 x 9,81 x 0,056
= 2,1952 N
FU3 = 4 x 9,81 x 0,056
= 2,1952 N
c. F Ukur Tinggi
FU1 = 4 x 9,81 x 0,077
= 3,0184 N
FU2 =4 x 9,81 x 0,077
= 3,0184 N
FU3 =4 x 9,81 x 0,077
= 3,0184 N
6. Menghitung Efesiensi
a. Efesiensi Rendah
0,784
Ef1 = ×100
0,34187712
= 2,293221633%
0,784
Ef2 = ×100
0,31983553
= 2,451259903%
0, 784
Ef3 = ×100
0,30980073
= 2,530658986%
b. Efesiensi Sedang
2,1952
Ef1 = ×100
0,51716277
=4,244698441%
2,1952
Ef2 = ×100
0,46948436
= 4,675768098%
2,1952
Ef3 = ×100
0,4487319
= 4,8920079%
c. Efesiensi Tinggi
3,0184
Ef1 = 0,54473857 ×100
= 5,541006617%
3,0184
Ef2 = 0,51716277 ×100
= 5,836460356%
3,0184
Ef3 = 0,51716277 ×100
= 5,836460356%
Tabel 2.7.1. Perhitungan Pada Piringan Datar
PERCOBAAN DEBIT ALIRAN Q(m^3/s) Yn(m) v(m/s) v0(m/s) Fhitung Fukur Efisiensi
Grafik 2.7.1. Hubungan Fukur dan Fhitung pada Penampang Piringan Datar
Grafik 2.7.3. Hubungan Fukur dan Fhitung pada Penampang Piringan Cekung
Setengah Bola
Grafik 2.7.4. Hubungan Fukur dan Fhitung pada Penampang Piringan 30⁰
Grafik 2.7.7. Hubungan Nilai Fukur dan W pada Penampang Piringan Cekung
Setengah Bola
Grafik 2.7.8. Hubungan Nilai Fukur dan W pada Penampang Piringan 30⁰
2.8. Analisis
percobaan kehilangan tinggi tekan akibat tikungan siku tajam, data yang diamati
yaitu debit, kecepatan aliran, bilangan Reynold, Fblacius, Fdarcywaisbach dan kehilangan
energi. Analisis Dari percobaan Jet Impact yang telah dilaksanakan menghasilkan
perbandingan antara FUkur VS FHitung berdasarkan grafik yang diperoleh. Hubungan
antara FUkur dan FHitung menurut grafik adalah berbanding lurus. Semakin besar nilai
FUkur maka nilai FHitung semakin besar. Dapat dilihat dari data hasil perhitungan
dengan rata-rata FUkur pada piringan datar debit rendah yaitu 0,2744 N, debit
sedang yaitu 0,7056 N , debit tinggi 2,4696 N dengan rata-rata F Hitung debit rendah
yaitu 2,085357517 N, debit sedang 2,529199304 N, debit tinggi 3,950098137 N.
Rata-rata FUkur pada piringan cekung (setengah bola) debit rendah yaitu 0,784 N,
debit sedang yaitu 2,9008 N, debit tinggi 5,5272 N dengan rata-rata F Hitung debit
rendah yaitu 4,269796988 N, debit sedang 5,894514532 N. debit tinggi
7,804867062 N. Rata-rata FUkur pada piringan cekung debit rendah yaitu 0,6272 N,
debit sedang yaitu 3,4104 N, debit tinggi 5,0176 N dengan rata-rata F Hitung debit
rendah yaitu 2,584101105 N, debit sedang 6,392522837 N. debit tinggi
7,780210083 N. Rata-rata FUkur pada piringan datar sudut 30° debit rendah yaitu
0,784 N, debit sedang yaitu 2,1952 N, debit tinggi 3,0184 N dengan rata-rata
FHitung debit rendah yaitu 0,323837791 N, debit sedang 0,478459677 N. debit
tinggi 0,526354702 N. Dari grafik juga dapat dilihat efisiensi dari penggunaan
piringan datar (lingkaran), piringan cekung (setengah bola), piringan
cekung,piringan datar sudut 30˚ pada suatu alat Jet Impact. Hal ini sesuai dengan
rumus efisiensi yaitu FUkur/FHitung, dimana FUkur menjadi parameter Y dan FHitung
menjadi parameter X. Tujuan lainya adalah untuk membandingkan efisiensi dari
keempat piringan tersebut. Kondisi ideal adalah saat dimana efisiensi mencapai
nilai 1 atau 100% yang berarti FUkur = FHitung (Y=X). Dari grafik didapatkan bahwa
rata-rata efisiensi dari piringan datar(lingkaran) debit rendah yaitu sebesar
0,139474124%, debit sedang yaitu sebesar 0,279048793%, debit tinggi yaitu
sebesar 0,625566517%. Rata-rata efisiensi dari piringan cekung (setengah bola)
debit rendah sebesar 0,183831769%, debit sedang yaitu sebesar 0,492275325%,
debit tinggi yaitu sebesar 0,711933214%. Rata-rata efisiensi dari piringan cekung
debit rendah sebesar 0,243127127% debit sedang yaitu sebesar 0,53432515%,
debit tinggi yaitu sebesar 0,645997804%. Rata-rata efisiensi dari piringan datar
sudut 30˚ debit rendah sebesar 2,425046841%, debit sedang yaitu sebesar
4,604158146%, debit tinggi yaitu sebesar 5,737975776%. Efisiensi tidak
mencapai 100% atau ideal, karena adanya energi yang hilang saat terjadinya
tumbukan. Saat air menabrak piringan, terjadi momentum, tapi momentum
tersebut tidak sepenuhnya diubah menjadi gaya. Selisih kehilangan momentum
tersebut menjadi faktor pengurangan efisiensi dari efisiensi ideal. Pada grafik
hubungan antara FUkur dan W adalah berbanding lurus. Semakin besar nilai F Ukur
maka nilai W semakin besar. Semakin besar nilai Y maka efisiensi semakin besar,
semakin besar nilai Y maka debit yang dihasilkan semakin besar.
2.9. Kesimpulan
2.10. Saran