FORMULASI SEDIAAN MASKER GEL PEEL-OFF

DARI SARI TOMAT CERI (Solanum lycopersicum

Bab 1 var. cerasiforme) DAN LABU SIAM
(Sechium edule) SEBAGAI
ANTI AGING
Bab 2
Rykha utamy

1801011025
Bab 3

Fakultas Farmasi dan Kesehatan Institut Kesehatan Helvetia Medan

 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan dan Manfaat Kerangka Konsep
Logo Penelitian
BAB 1
Latar
Bab 1
Belakang
Kulit merupakan lapisan pelindung tubuh dari paparan polusi lingkungan, terutama
kulit wajah yang sering terpapar oleh sinar ultraviolet (UV) akibatnya dapat
menimbulkan masalah kulit seperti keriput, penuaan, jerawat dan pori kulit yang
Bab 2 membesar, sehingga merupakan hal yang penting untuk merawat kulit itu sendiri.
Kosmetik wajah dapat diperoleh dalam berbagai bentuk sediaan, salah satunya
dalam bentuk masker peel off.
Tomat cherry merupakan tanaman hortikultura yang populer di dunia. Tanaman ini
bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung vitamin A, B, C, karbohidrat, lemak,
dan protein yang lebih tinggi dibanding tomat biasa.
Bab 3 Labu siam mengandung antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas yang
dapat merusak jaringan sel dalam tubuh karena hal tersebut tidak baik untuk
kesehatan karena radikal bebas yang menumpuk dalam tubuh akan menimbulkan
kanker yang membahayakan tubuh manusia.
 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan dan Manfaat Kerangka Konsep
Logo Penelitian
BAB 1
Latar
Bab 1
Belakang
Pada penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Edwin Tesalonika (2016) pada buah
tomat ceri juga ditemukan hasil bahwasanya buah tomat ceri mengandung Likopen
sebanyak 1117,152 /ml + 20,211 mL atau 6,182 mg/gram fraksi. Aktivitas
Bab 2 antioksidan yang diperoleh dari fraksi n-heksana-aseton buat tomat ceri salah
satunya berasal dari senyawa likopen. Likopen merupakan golongan senyawa
terpenoid dengan aktivitas antioksidan yang poten.
Pada penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Tiara Ayunanda, Heru Nurcahyo,
Anggy Rima Putri (2019) menjadi acuan untuk penelitian yang lebih mendalam
Bab 3 terhadap penelitian yang akan saya lakukan yakni sudah dilakukan uji aktivitas
antiokidan pada sediaan masker gel peel off pada perasan labu siam dimana hasil
yang didapat yakni bahwasanya labu siam memiliki kandungan konsentrasi
antioksidan dimana konsentrasi yang didapat sebesar 287,54 nanogram/ml.
 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan dan Manfaat Kerangka Konsep
Logo Penelitian

BAB 1
Bab 1 Rumusan
Masalah
Bab 2 1. Apakah sari tomat ceri (Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
dan labu siam (Sechium edule) dapat diformulasikan dalam
sediaan masker gel peel off ?
2. Apakah perbedaan konsentrasi sari tomat ceri (Solanum
lycopersicum var. cerasiforme) dan labu siam (Sechium edule)
Bab 3 dalam masker gel peel off mempengaruhi efektivitas pada kulit
sukarelawan ?
 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan dan Manfaat Kerangka Konsep
Logo Penelitian

BAB 1
Bab 1 Hipotesis
Bab 2 1. Sari tomat ceri (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) dan labu
siam (Sechium edule) dapat diformulasikan dalam sediaan masker
gel peel off.
2. Adanya perbedaan konsentrasi sari tomat ceri (Solanum
lycopersicum var. cerasiforme) dan labu siam (Sechium edule)
Bab 3 dalam masker gel peel off mempengaruhi efektivitas pada kulit
sukarelawan.
 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan dan Manfaat Kerangka Konsep
Logo Penelitian

BAB 1
Bab 1
Manfaat
Penelitian
Bab 2 Penelitian ini dapat menambah
informasi kepada masyarakat tentang
meningkatnya sumber informasi atau
sebagai referensi pada penelitian-
penelitian selanjutnya yang
berhubungan dengan pemanfaatan
Bab 3 masker tomat ceri (Solanum
lycopersicum var. cerasiforme) dan labu
siam (Sechium edule) dalam
menghambat penuaan.
Tujuan
Penelitian
1. Untuk mengetahui bahwa sari tomat ceri
(Solanum lycopersicum var. cerasiforme)
dan labu siam (Sechium edule) dapat
diformulasikan dalam sediaan masker gel
peel off.
2. Untuk mengetahui bahwa perbedaan
konsentrasi sari tomat ceri (Solanum
lycopersicum var. cerasiforme) dan labu
siam (Sechium edule) dalam masker gel
peel off mempengaruhi efektivitas pada
kulit sukarelawan.
 Latar Belakang Rumusan Masalah Hipotesis Tujuan Penelitian Kerangka Konsep
Logo
BAB 1
Bab 1
Kerangka 1. Uji Organoleptik (Bentuk, bau, dan

Konsep
Mutu Fisik Sediaan Masker warna)
Gel Peel Off
2. Uji Homogenitas (Tidak ada
partikel/butiran kasar)
3. Uji Stabilitas
4. Uji pH Sediaan (4,5 – 6,5)
Bab 2 Masker Sari Tomat Ceri (Solanum
5. Uji Iritas (Bintik Merah, Gatal-Gatal).
lycopersicum var. cerasiforme) dan
Labu Siam (Sechium edule) 6. Uji Waktu Mengering (15-30 menit)
Konsentrasi 2,5%
Konsentrasi 5%
Konsentrasi 7,5%
1Kadar air (meningkat)
Bab 3 2Ukuran pori (mengecil)
3Jumlah Noda (menurun)
Efektivitas Anti-Aging pada
Sukarelawan 4Kehalusan (meningkat)
5Kerutan (berkurang)
 Logo

BAB 2
Bab 1 Tinjauan
Pustaka

Terlam
Bab 2

Bab 3
 Logo

BAB 3
Bab 1 Metodologi
Penelitian
Penelitian ini bersifat eksperimental dengan
tahapan penelitian meliputi : pengumpulan sampel, Penelitian ini dilakukan di Laboratorium
pembuatan sari, pembuatan masker gel peel-off dan Kosmetologi Institut Kesehatan Helvetia
Bab 2 pengujian efektivitas dengan konsentrasi sari buah Medan dari Juli s/d September 2022.
tomat ceri dan labu siam 2,5%,5% dan 7,5%.

Bab 3
Sampel yang digunakan pada penelitian ini adalah
tomat ceri (Solanum lycopersicum var. carasiforme)
dan Labu Siam (Sechium edule)
 Logo BAB 3
Alat, Bahan dan
Bab 1 Baha
Sukarelawan Sukarela
Alat wan
Alat-alat yang digunakan
dalam penelitian ini
n
Bahan yang digunakan Sukarelawan yang dijadikan panel
meliputi: alat-alat gelas
Bab 2 dalam penelitian ini pada uji iritasi dan penentuan
laboratorium, lumpang
adalah sari buah tomat kemampuan sediaan untuk
porselen, stamfer, cawan
ceri, sari labu siam, air mengurangi penguapan air dari
porselen, objek gelas,
suling, etanol 96%, kulit berjumlah 18 orang dengan
kertas perkamen,
polivinil alkohol (PVA), kriteria sebagai berikut (Ditjen
spatula, sudip, batang
polivinil pirolidon (PVP), POM RI, 1985):
Bab 3 pengaduk, pot plastik,
gliserin, natrium lauril 1. Wanita berbadan sehat
pipet tetes, neraca
sulfat, nipagin, larutan 2. Usia 20-30 tahun
analitis (Beco Germany),
dapar pH asam (4,01), 3. Tidak ada riwayat penyakit
penangas air, pH meter,
larutan dapar pH netral yang berhubungan dengan
freezer dryer, juicer, skin
(7,01). alergi
analyzer, moisture
4. Bersedia menjadi sukarelawan
checker.
(32)
 Logo BAB 3
Prosedur
Bab 1 Kerja
1. Pengumpulan Sampel; Pengambilan bahan tumbuhan dilakukan secara purposif yaitu tanpa
membandingkan dengan tumbuhan yang sama dari daerah lain. Bahan tumbuhan yang
digunakan adalah tomat ceri dan labu siam yang telah matang yang dibeli secara langsung dari
pasar buah, Setia Budi Medan Kota, Provinsi Sumatera Utara.
2. Identifikasi Sampel; Identifikasi sampel dilakukan di Herbarium Medanense, Fakultas Matematika
Bab 2 dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Universitas Sumatera Utara.
3. Pembuatan Sari Tomat Ceri (Solanum lycopersicum var. carasiforme); Buah tomat ceri dibersihkan
terlebih dahulu, ditiriskan kemudian tomat dipotong-potong menjadi bagian yang lebih kecil dan
dihaluskan dengan juicer hingga diperoleh sari kemudian sari yang diperoleh dikeringkan dengan
menggunakan alat pengering beku (freeze dryer) selama 48 jam pada suhu -40oC dengan tekanan
Bab 3 2 atm hingga diperoleh sari tomat ceri yang berbentuk serbuk.
4. Pembuatan Sari Labu Siam (Sechium edule); Buah labu siam dibersihkan terlebih dahulu, ditiriskan
kemudian tomat ceri dipotong-potong menjadi bagian yang lebih kecil dan dihaluskan dengan
juicer hingga diperoleh sari kemudian sari yang di peroleh dikeringkan dengan menggunakan alat
pengering beku (freeze dryer) selama 48 jam pada suhu -40oC dengan tekanan 2 atm hingga
diperoleh sari tomat ceri yang berbentuk serbuk.
 Logo BAB 3
Formula
Bab 1 Sediaan
Formula sediaan masker gel peel off modifikasi dibuat dengan berbagai variasi konsentrasi sari
tomat ceri dan labu siam : 2,5%, 5%, 7,5%. Adapun perhitungan sari tomat ceri (Solanum
lycopersicum var. carasiforme) dan Labu Siam (Sechium edule) sebagai berikut :
Formula Konsentrasi ekstrak Jumlah
Formula 1 Sari tomat ceri dan labu siam 2,5% x 100 = 2,5 gram
Bab 2 Formula 2 Sari tomat ceri dan labu siam 5% x 100 = 5 gram
Formula 3 Sari tomat ceri dan labu siam 7,5% x 100 = 7,5 gram

Formula Sediaan Masker Gel Peel-off Modifikasi Setelah Penambahan Sari

Bab 3 Nama Bahan
F0
(gram)
F1
(gram)
F2
(gram)
F3
(gram)
Ekstrak tomat ceri dan labu siam 0 2,5 5 7,5
Polivinil Alkohol 6 6 6 6
Polivinil Pirolidon 5 5 5 5
Gliserin 5 5 5 5
Natrium Lauril Sulfat 2 2 2 2
Etanol 96% 15 15 15 15
Nipagin 0,2 0,2 0,2 0,2
Aquadestad 100 100 100 100
 Logo BAB 3
Pembuatan
Bab 1 Masker Gel Peel-
Off
Polivinil alkohol (PVA) dilarutkan dalam air suling dan dipanaskan diatas penangas air
pada suhu ±80ᵒC hingga mengembang sempurna kemudian diaduk sampai warnanya
bening dan homogen. Polivinil pirolidon (PVP) dilarutkan dalam air suling hingga
Bab 2 mengental, kemudian ditambahkan kedalam PVA dan diaduk hingga homogen
(massa 1). Natrium lauril sulfat dan nipagin dilarutkan dalam air panas secara
terpisah. Larutan nipagin dan gliserin ditambahkan kedalam larutan natrium lauril
sulfat (massa 2), kemudian ditambahkan massa 2 kedalam massa 1. Etanol 96 %
ditambahkan kedalam campuran massa 1 dan 2, kemudian ditambahkan 3 tetes
Bab 3 parfum, diaduk homogen dan dibiarkan hingga basis masker dingin. Sari tomat ceri
dan labu siam ditambahkan kedalam basis masker dan diaduk hingga homogen. Pada
tahap akhir dimasukkan sediaan masker gel peel-off sari tomat ceri dan labu siam
yang telah jadi kedalam wadah sediaan seperti pot plastik.
 Logo BAB 3
Evaluasi
Bab 1 Sediaan
Uji Organoleptis Uji pH Sediaan

Bab 2
Uji Daya Sebar
Uji Homogenitas

Bab 3 Uji Iritasi terhadap

Kulit Sukarelawan
Uji Stabilitas
Uji Waktu Mengering
 Logo BAB 3
Pengujian
Bab 1 Efektivitas Anti
Pengujia Analisis
n:
Aging & Analisis
Data
Bab 2
Data
1. Kadar air (moisture) Analisa data yang diperoleh dari
2. Kehalusan kulit (evenness) hasil penelitian di laboratorium
Bab 3 3. Pori wajah (pore) diolah dengan statistik
4. Noda (spot) menggunakan uji ANOVA (Analysis
5. Keriputi (wrinkle) of varian) dengan program SPSS.
 Hasil
Orientasi
Bab 1

Bab 2
Alat dan Bahan Tomat Ceri Labu Siam

Bab 3

Sari tomat ceri dan labu

Juicer Sampel setelah di Juicer siam setelah dibekukan
 Hasil
Orientasi
Bab 1

Bab 2 Sari tomat cery dan labu Tekana suhu di Hasil sari labu siam setelah
Freeze Dryer
siam setelah dimasukkan Freeze Dryer di Freeze Dryer
Freeze Dryer

Bab 3

Hasil sari labu siam setelah Sediaan blanko Sediaan masker gel peel Sediaan masker gel peel off
digerus (tanpa zat khasiat) (blanko) Setelah ditambahkan sari
 Logo

Terima
Bab 1

Bab 2
Any Question?

Bab 3
Kasih