Analisis Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Dan Transmisi Harga Lateks Di Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ABSTRAK
ANALISIS JALUR PEMASARAN, MARJIN PEMASARAN, DAN

TRANSMISI HARGA LATEKS DI DESA PAGAR GADING
KECAMATAN BLAMBANGAN PAGAR
KABUPATEN LAMPUNG UTARA
Carolin Ita Wulansari

Universitas Sanata Dharma
2015
Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) untuk mengetahui jalur-jalur pemasaran
getah karet di Desa Pagar Gading, (2) untuk mengetahui distribusi marjin pemasaran
dalam jalur-jalur pemasaran getah karet di Desa Pagar Gading, (3) untuk mengetahui
transmisi harga yang terjadi dalam pemasaran getah karet di Desa Pagar Gading.
Alat analisis yang digunakan untuk mendapatkan tujuan tersebut adalah analisis
marjin pemasaran dan farmer’s share serta analisis elastisitas transmisi harga. Jenis
penelitian ini adalah deskriptif dan studi kasus dengan lokasi penelitian di Desa Pagar
Gading, Kecamatan Blambangan Pagar, Kabupaten Lampung Utara. Populasi dalam
penelitian ini adalah seluruh petani karet dan pedagang karet di Desa Pagar Gading.
Adapun dalam pengambilan sampel penulis menggunakan teknik snowball sampling.
Penelitian ini menggunakan data primer sebagai data utama. Data diperoleh dari
wawancara dengan petani dan pedagang getah karet. Bentuk data yang digunakan
dalam analisis ini adalah data cross-section dan data time series. Data cross-section
digunakan dalam analisis jalur-jalur pemasaran dan distribusi marjin pemasaran,
sedangkan data time series digunakan dalam analisis elastisitas transmisi harga.
Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa dalam jalur-jalur
pemasaran para petani menggunakan jasa perantara pedagang pengepul, pedagang
besar, dan pemasok industri. Dari analisis farmer’s share disimpulkan bahwa bagian
harga yang dinikmati petani cukup besar, yaitu dari tingkat petani skala produksi
besar sebesar 70,72 persen, dari tingkat petani skala produksi sedang sebesar 71,11
persen, dan dari tingkat petani skala produksi kecil sebesar 70,57 persen. Dari analisis
elastisitas transmisi harga disimpulkan bahwa kepekaan perubahan harga di tingkat
petani lebih kecil daripada perubahan harga di tingkat pedagang pemasok industri.
Kata Kunci : Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Elastisitas Transmisi Harga

ABSTRACT
ANALYSIS ON MARKETING CHANNELS, MARKETING MARGINAL

AND PRICE TRANSMISSION OF LATEX AT DESA PAGAR GADING
CarolinItaWulansari
Sanata Dharma University
2015
The goals of this research are: (1) to know the marketing channels of latex at
DesaPagarGading, (2) to know the marketing marginal of the latex marketing
channels at Desa Pagar Gading, (3) to know the price transmission which happens in
marketing the latex at Desa Pagar Gading.
The means of analysis to reach those goals are the marginal analysis, farmer’s
share and elasticity of price transmission. The type of this research is descriptive. It is
a case study. The research location is at Desa Pagar Gading, Kecamatan Blambangan
Pagar, Kabupaten Lampung Utara. Population of this research are all latex farmers
and latex sellers at Desa Pagar Gading. Snowball sampling is a technique to take the
samples. The research uses primary data as the main data. The data were maintained
from interview with the farmers and sellers of latex. The data in this analysis are
cross-section data and time series data. The cross-section data were used in
analyzing the marketing channels and distribution of marketing marginal, while the
time series data were used in analyzing the elasticity of price transmission.
Based on the research, it can be concluded that the farmers use the service of
distributors, agents, big sellers and industry suppliers in marketing their products.
Based on the farmer’s share analysis, it can be concluded that price percentage which
is obtained by the farmers is quite big; the percentage of farmers at the big production
scale is 70,72%, percentage of farmers at the medium production scale is 71,11%, and
the percentage of the farmers at the small production scale is 70,57%. Based on the
analysis on the elasticity of price transmission, it can be concluded that the sensitivity
of price change in farmers is smaller than the price change in the level of the supplier.
Keywords: Marketing Channels, Marketing Marginal, Elasticity of Price

Transmission
ANALISIS JALUR PEMASARAN MARJIN PEMASARAN DAN

SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Program Studi Pendidikan Ekonomi
Bidang Keahlian Khusus Pendidikan Ekonomi
Oleh:
NIM: 111324010
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

BIDANG KEAHLIAN KHUSUS PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSIAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2015
ANALISIS JALUR PEMASARAN MARJIN PEMASARAN DAN

SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan
Program Studi Pendidikan Ekonomi
Bidang Keahlian Khusus Pendidikan Ekonomi
Oleh:
NIM: 111324010
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

BIDANG KEAHLIAN KHUSUS PENDIDIKAN EKONOMI
JURUSAN PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL
FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
UNIVERSIAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2015
i
ii
ii
iii
iii
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini ku persembahkan untuk mereka yang selalu memberi dukungan,
semangat, bantuan, dan motivasi sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.
Tuhan Yesus Kristus
Bapak tercinta Stepanus Jumari
Ibu tercinta Veronika Triwasiati
Mas Budi, Mbak Desi, dan Keponakan satu-satunya Yosefa
Keluarga besar Mbah Kakung Ig. Tamin dan Mbah Putri Sutiarti
Keluarga besar di Air Naningan, Kabupaten Tanggamus, Lampung
Sepupu tercinta: Mas Risto, Mas Yogi, Pipot, Toti, Risa, Vino dan Ega
Adek tercinta May Anggriani
Teman-teman Kos Condong Asri
Teman-teman Pendidikan Ekonomi 2011
Almamaterku Universitas Sanata Dharma
iv
MOTTO
“Jangan biarkan hidupmu seperti air karena air

akan selalu mengalir kearah yang lebih rendah”
- Egadisayu-
v
vi
vi
vii
vii
viii
ABSTRAK
ANALISIS JALUR PEMASARAN, MARJIN PEMASARAN, DAN


Universitas Sanata Dharma
2015
Tujuan dari penelitian ini adalah: (1) untuk mengetahui jalur-jalur pemasaran
getah karet di Desa Pagar Gading, (2) untuk mengetahui distribusi marjin pemasaran
dalam jalur-jalur pemasaran getah karet di Desa Pagar Gading, (3) untuk mengetahui
transmisi harga yang terjadi dalam pemasaran getah karet di Desa Pagar Gading.
Alat analisis yang digunakan untuk mendapatkan tujuan tersebut adalah analisis
marjin pemasaran dan farmer’s share serta analisis elastisitas transmisi harga. Jenis
penelitian ini adalah deskriptif dan studi kasus dengan lokasi penelitian di Desa Pagar
Gading, Kecamatan Blambangan Pagar, Kabupaten Lampung Utara. Populasi dalam
penelitian ini adalah seluruh petani karet dan pedagang karet di Desa Pagar Gading.
Adapun dalam pengambilan sampel penulis menggunakan teknik snowball sampling.
Penelitian ini menggunakan data primer sebagai data utama. Data diperoleh dari
wawancara dengan petani dan pedagang getah karet. Bentuk data yang digunakan
dalam analisis ini adalah data cross-section dan data time series. Data cross-section
digunakan dalam analisis jalur-jalur pemasaran dan distribusi marjin pemasaran,
sedangkan data time series digunakan dalam analisis elastisitas transmisi harga.
Dari hasil penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa dalam jalur-jalur
pemasaran para petani menggunakan jasa perantara pedagang pengepul, pedagang
besar, dan pemasok industri. Dari analisis farmer’s share disimpulkan bahwa bagian
harga yang dinikmati petani cukup besar, yaitu dari tingkat petani skala produksi
besar sebesar 70,72 persen, dari tingkat petani skala produksi sedang sebesar 71,11
persen, dan dari tingkat petani skala produksi kecil sebesar 70,57 persen. Dari analisis
elastisitas transmisi harga disimpulkan bahwa kepekaan perubahan harga di tingkat
petani lebih kecil daripada perubahan harga di tingkat pedagang pemasok industri.
Kata Kunci : Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Elastisitas Transmisi Harga
viii
ix
ABSTRACT
ANALYSIS ON MARKETING CHANNELS, MARKETING MARGINAL

AND PRICE TRANSMISSION OF LATEX AT DESA PAGAR GADING
CarolinItaWulansari
Sanata Dharma University
2015
The goals of this research are: (1) to know the marketing channels of latex at
DesaPagarGading, (2) to know the marketing marginal of the latex marketing
channels at Desa Pagar Gading, (3) to know the price transmission which happens in
marketing the latex at Desa Pagar Gading.
The means of analysis to reach those goals are the marginal analysis, farmer’s
share and elasticity of price transmission. The type of this research is descriptive. It is
a case study. The research location is at Desa Pagar Gading, Kecamatan Blambangan
Pagar, Kabupaten Lampung Utara. Population of this research are all latex farmers
and latex sellers at Desa Pagar Gading. Snowball sampling is a technique to take the
samples. The research uses primary data as the main data. The data were maintained
from interview with the farmers and sellers of latex. The data in this analysis are
cross-section data and time series data. The cross-section data were used in
analyzing the marketing channels and distribution of marketing marginal, while the
time series data were used in analyzing the elasticity of price transmission.
Based on the research, it can be concluded that the farmers use the service of
distributors, agents, big sellers and industry suppliers in marketing their products.
Based on the farmer’s share analysis, it can be concluded that price percentage which
is obtained by the farmers is quite big; the percentage of farmers at the big production
scale is 70,72%, percentage of farmers at the medium production scale is 71,11%, and
the percentage of the farmers at the small production scale is 70,57%. Based on the
analysis on the elasticity of price transmission, it can be concluded that the sensitivity
of price change in farmers is smaller than the price change in the level of the supplier.
Keywords: Marketing Channels, Marketing Marginal, Elasticity of Price

Transmission.
ix
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan yang Maha kasih karena skripsi ini dapat
terselesaikan dengan baik. Penelitian ini berjudul “Analisis Jalur Pemasaran
Marjin Pemasaran dan Transmisi Harga Lateks di Desa Pagar Gading
Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara”. Skripsi ini ditulis
dan diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar Sarjana Pendidikan
Program Studi Pendidikan Ekonomi.
Penulis menyadari bahwa proses penyusunan skripsi ini mendapatkan
masukan, kritik, dan saran dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan
terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada :
1. Tuhan Yesus Kristus yang selalu menyertai dan membimbing penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
2. Bapak Rohandi, Ph.D selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan,
Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.
3. Ibu Dra. C. Wigati Retno Astuti, M.Si., M.Ed selaku Ketua Program Studi
Pendidikan Ekonomi BKK Pendidikan Ekonomi.
4. Bapak Dr. Yohanes Harsoyo selaku Dosen Pembimbing I yang telah meluangkan
waktu dalam memberikan bimbingan, memberikan kritik dan saran untuk
kesempurnaan skripsi ini.
5. Bapak Indra Darmawan, S.E., M.Si selaku Dosen Pembimbing II yang telah
x
xi
6. Staf pengajar Program Studi Pendidikan Ekonomi BKK Pendidikan Ekonomi
yang telah memberikan tambahan pengetahuan dalam proses perkuliahan.
7. Masyarakat Desa Pagar Gading, Kecamatan Blambangan Pagar, Kabupaten
Lampung Utara yang sudah banyak membantu dalam hal pengumpulan data.
8. Seluruh mahasiswa angkatan 2011 yang juga telah memberi masukan dan
dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
9. Orang Tua Tercinta, Bapak Stepanus Jumari dan Ibu Veronika Triwasiati yang
sudah memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.
10. Kakak tercinta, Mas Budi beserta Mbak Desi dan Yosefa yang yang selalu
memberi dukungan dan semangat dalam penyusunan skripsi ini.
11. Keluarga besar Mbah Ig. Tamin dan Mbah Trimo yang sudah memotivasi dan
memberi dukungan kepada penulis.
12. Para sepupu tercinta, Mas Risto, Mas Yogie, Pipot, Risa, Toti, Vino, dan Ega.
13. Adek tercinta May Anggriani yang sudah memberikan banyak kontribusi dalam
penyelesaian skripsi ini.
Penulis masih sadar terdapat banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi
ini. Dengan rendah hati penulis membutuhkan kritik dan saran yang membangun agar
skripsi ini menjadi semakin sempurna.
Yogyakarta, 12 Agustus 2015
Penulis
xi
xii
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ………………………………………………….…. i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ……………………..... ii
HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………….….. iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ……………………………………….... iv
HALAMAN MOTTO ………………………………………………….… v
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ………………………………... vi
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA
ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMISI ……………..….… vii
ABSTRAK ………………………………………………………………... viii
ABSTRACT ………………………………………………………………. ix
KATA PENGANTAR …………………………………………………… x
DAFTAR ISI ……………………………………………………………... xii
DAFTAR TABEL ………………………………………………………... xvii
DAFTAR GAMBAR ………………………………….………………..... xix
DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………... xx
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ……………………………………….. 1
B. Rumusan Masalah …………………………………………….... 4
xii
xiii
C. Batasan Masalah ………………………………………………... 4
D. Definisi Operasional ………………………………………….… 5
E. Tujuan Penelitian …………………………………...................... 5
F. Manfaat Penelitian ………………………………………………. 5
BAB II LANDASAN TEORI
A. Sistem Perdagangan Komoditi ………………………………….. 7
B. Sistem Perdagangan Karet di Indonesia ……………………….... 12
C. Pengertian Pasar dan Pemasaran ………………………………… 15
1. Pengertian Pasar ……………………………………………... 15
2. Pemasaran ……………………………………………………. 17
D. Jalur Pemasaran Produk Pertanian ……………………………….. 24
1. Pengertian Jalur Pemasaran …………………………………… 24
2. Lembaga dalam Jalur Pemasaran ……………………………... 25
3. Mata Rantai Jalur Pemasaran …………………………………. 28
E. Marjin Pemasaran dan Bagian Harga yang diterima Petani ………. 29
1. Arti Marjin Pemasaran ………………………………………… 29
2. Biaya Pemasaran dan Bagian Harga yang diterima Petani ……. 31
F. Elastisitas Transmisi Harga ………………………………………... 31
BAB III METODELOGI PENELITIAN
A. Jenis Penelitian ……………………………………………………. 34
B. Lokasi dan Waktu Penelitian ……………………………………… 35
C. Subjek dan Objek Penelitian ………………………………………. 35
xiii
xiv
D. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampel ……………… 36
E. Data yang dibutuhkan ……………………………………………... 38
F. Teknik Pengumpulan Data ………………………………………… 40
G. Teknik Analisis Data ………………………………………………. 40
BAB IV GAMBARAN UMUM
A. Keadaan Umum Lokasi Penelitian…………………………………. 45
1. Keadaan Geografis …………………………………………….. 45
2. Luas Wilayah …………………………………………………... 46
B. Keadaan Demografi ………………………………………………... 46
1. Jumlah dan Kepadatan Penduduk ……………………………... 46
2. Jumlah Penduduk Menurut Agama ……………………………. 46
3. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ………………. 47
4. Jumlah Penduduk Menurut Mata Pencaharian ………………… 48
C. Sarana dan Prasarana ……………………………………………… 49
1. Sarana Transportasi dan Komunikasi …………………………. 49
2. Sarana Pendidikan …………………………………………….. 50
3. Sarana Perekonomian …………………………………………. 50
4. Sarana Kesehatan ……………………………………………… 51
5. Sarana Olahraga ……………………………………………….. 51
6. Sarana Peribadatan …………………………………………….. 52
D. Produksi Pertanian …………………………………………………. 52
xiv
xv
E. Budidaya Tanaman Karet ………………………………………….. 53
1. Penanaman, Pemeliharaan, dan Pemasaran Hasil Produksi ……. 53
2. Gambaran Pertanian Karet di Desa Pagar Gading …….……… 54
BAB V ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Analisis Jalur-jalur Pemasaran Getah Karet (Lateks) di Desa
Pagar Gading ……………………………………………………… 55
1. Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani Skala
Produksi Besar ………………………………………………… 56
Produksi Sedang ……………………………………………….. 58
Produksi Kecil ………………………………………………….. 59
B. Analisis Distribusi Marjin dalam Jalur-jalur Pemasaran Lateks …… 61
1. Distribusi Marjin Pemasaran Getah Karet dari Tingkat
Petani Skala Produksi Besar …………………………………… 62
Petani Skala Produksi Sedang …………………………………. 67
Petani Skala Produksi Kecil …………………………………… 70
C. Analisis Elastisitas Transmisi Harga Lateks di Desa
Pagar Gading ………………………………………………………. 73
xv
xvi
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ………………………………………………………… 75
B. Saran ……………………………………………………………….. 76
DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………… 78
LAMPIRAN …………………………………………………………………... 81
xvi
xvii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1. Analisis Biaya dan Marjin Pemasaran Lateks di Desa
Pagar Gading ……………………………………………………… 42
Tabel 4.1. Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Agama ………….. 47
Tabel 4.2. Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Tingkat
Pendidikan ………………………………………………………… 48
Tabel 4.3. Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Matapencahari ….. 49
Tabel 4.4. Jumlah Lembaga Pendidikan Desa Pagar Gading ………………… 50
Tabel 4.5. Sarana Perekonomian Desa Pagar Gading ………………………... 51
Tabel 5.1. Rata-rata Harga Lateks dari Tingkat Petani Skala Produksi
Besar pada Bulan Mei 2014 ……………………………………….. 62
Tabel 5.2. Analisis Biaya dan Marjin Pemasaran Lateks Dari Tingkat
Petani Skala Produksi Besar di Desa Pagar Gading pada Bulan
Mei 2015 ………………………………………………………….. 64
Sedang pada Bulan Mei 2014 …………………………………….. 67
Petani Skala Produksi Sedang di Desa Pagar Gading pada Bulan
Mei 2015 ………………………………………………………….. 68
Kecil pada Bulan Mei 2014 ………………………………………. 70
xvii
xviii
Petani Skala Produksi Kecil di Desa Pagar Gading pada Bulan
Mei 2015 …………………………………………………………. 71
Tabel 5.7. Hasil Dugaan Nilai Elastisitas Transmisi Harga …………………. 73
xviii
xix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 5.1. Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani
Skala Produksi Besar …………………………………………… 56
Skala Produksi Sedang ………………………………….……… 59
Skala Produksi Kecil …………………………………………… 60
xix
xx
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian ……………………………………………. 81
Lampiran 2. Pedoman Wawancara ………………………………………….. 84
Lampiran 3. Identitas Sampel Petani dan Hasil Wawancara ………………… 89
Lampiran 4. Identitas Sampel Pedagang dan Hasil Wawancara …………….. 92
Lampiran 5. Harga Jual Lateks di Desa Pagar Gading ……………………… 97
Lampiran 6. Uji Regresi Linier Sederhana ….…………………………......... 99
Lampiran 7. Perhitungan Elastisitas Transmisi Harga Dengan Persamaan
Regresi Linier Sederhana ……………………………………. 101
Lampiran 8. Gambar Keadaan Lingkungan Desa Pagar Gading ….……… 103
xx
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Sektor perkebunan adalah salah satu penyumbang devisa yang besar bagi
Indonesia. Hal ini wajar apabila dilihat dari keunggulan perekonomian Indonesia
yang lebih banyak terdapat pada kegiatan produksi yang berbasis sumber daya
alam dibandingkan dengan kegiatan produksi yang berbasis teknologi maupun
modal. Komoditi karet adalah salah satu komoditi unggulan yang menjadi
primadona ekspor Indonesia. Pada tahun 2012 Indonesia mampu menghasilkan
3.107,54 ribu ton karet, sedangkan pada tahun 2013 menurun menjadi 3.012,26
ribu ton (www.bps.go.id). Untuk ekspor karet sendiri, pada tahun 2013 Indonesia
melakukan ekspor karet ke beberapa negara sebesar 2.339,7 juta ton, sedangkan
pada tahun 2014 ekspor karet di Indonesia meningkat menjadi 2.590,2 ribu ton
(www.bps.go.id).
Tanaman karet merupakan tanaman perkebunan yang tumbuh di berbagai
wilayah di Indonesia. Karet merupakan produk dari proses penggumpalan getah
tanaman karet (lateks). Karet merupakan salah satu komoditas perkebunan yang
sangat penting bagi perekonomian rakyat Indonesia. Banyak petani di Desa Pagar
Gading meninggalkan tanaman singkong dan jagung dan menggantinya dengan
tanaman karet yang dirasa lebih menguntungkan. Hampir sebagian besar
masyarakat di Desa Pagar Gading memiliki ladang dengan tanaman karet.
1
Meskipun harus menunggu 5-7 tahun sebelum menikmati lateks yang
pertama, masyarakat tetap antusias untuk menanam karet di ladangnya. Padahal
biaya untuk membeli bibit dan perawatannya sangat mahal bila dibandingkan
dengan perawatan singkong dan jagung yang sudah lama menjadi tanaman utama
bagi masyarakat di Desa Pagar Gading tersebut. Oleh karena itu, petani
mengganti tanaman-tanaman tersebut dengan karet dengan harapan akan
mendapat penghasilan yang lebih tinggi dibandingkan tanaman jagung dan
singkong.
Dalam penjualan lateks di Desa pagar Gading para petani dibantu oleh
pedagang perantara atau sering disebut oleh warga sebagai tengkulak karet yang
menyalurkan lateks dari petani produsen sampai ke konsumen akhir. Pedagang
perantara tersebut antara lain pedagang besar, pedagang pengepul, dan pemakai
industri. Pedagang perantara akan meningkatkan harga jual, sehingga harga yang
diterima petani akan berbeda dengan harga yang ada ditingkat konsumen. Dalam
hal ini petani dihadapkan pada pola distribusi pemasaran tradisional yang panjang
dan tidak terorganisasi. Dalam pola distribusi yang demikian tingkat harga setiap
kali bisa berubah dengan cepat dan menimbulkan ketidakpastian bagi petani.
Dengan kondisi tersebut, pedagang perantara akan mengambil
keuntungan, maka lateks yang sampai kepada pemakai industri harganya semakin
mahal. Lemahnya penguasaan aspek-aspek manajemen dapat mengakibatkan
kurangnya pengetahuan terhadap pemasaran, sehingga para pelaku pasar tidak
bekerja secara professional dan menimbulkan masalah pemasaran.

Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar merupakan salah satu
desa di Kabupaten Lampung Utara yang sebagian besar pertaniannya adalah
perkebunan karet. Hampir seluruh masyarakat di desa tersebut bermata
pencaharian sebagai petani kebun karet, sehingga tidak heran kalau desa tersebut
dikelilingi oleh pepohonan karet. Sekarang ini yang menjadi permasalahan
penting para petani karet adalah masalah pemasaran hasil pertaniannya.
Permasalahan tersebut tidak dapat diatasi oleh para petani. Dalam pemasaran
lateks petani tidak dapat menentukan harga. Naik turunnya harga ditentukan oleh
pedagang perantara, hal ini lebih disebabkan oleh terbatasnya kemampuan para
petani dalam memasarkan hasil pertaniannya. Jika petani ingin menjual hasil
pertaniannya sendri sampai ke pasar, mereka dihadapkan pada biaya transportasi
yang mahal dibandingkan jika pettani menjual lateks melalui pedagang perantara
yang langsung mendatangi langsung ke rumah para petani karet. Oleh karena itu
permasalahan penjualan lateks di desa Pagar Gading sangat menarik untuk diteliti
terutama mengenai jalur-jalur pemasaran lateks, distribusi marjin pemasaran, dan
transmisi harga lateks.
Berdasarkan latar belakang tersebut, peneliti tertarik untuk meneliti dan
mengambil judul “Analisis Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, dan
Transmisi Harga Lateks di Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan
Pagar Kabupaten Lampung Utara”.
B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, dalam penelitian ini penulis membuat
rumusan masalah sebagai berikut:
1. Bagaimana jalur-jalur pemasaran lateks di Desa Pagar Gading Kecamatan
Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara?
2. Bagaimana distribusi margin pemasaran dalam jalur-jalur pemasaran lateks di
Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung
Utara?
3. Bagaiman transmisi harga yang terjadi dalam pemasaran lateks di Desa Pagar
Gading Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara?
C. Batasan Masalah
1. Dalam penelitian ini hanya meneliti jalur-jalur pemasaran, marjin pemasaran,
dan transmisi haraga getah karet di Desa Pagar Gading Kecamatan
Blambangan Pagar.
2. Tingkat harga yang berlaku adalah harga pada saat penelitian.
3. Biaya-biaya yang diperhitungkan dalam pemasaran getah karet adalah yang
berlaku pada saat penelitian.
4. Dalam penelitian ini peneliti tidak mengetahui biaya operasional yang
dikeluarkan oleh petani lateks dalam pengelolaan hasil pertaniannya.

D. Definisi Operasional
1. Jalur pemasaran adalah jalur yang dipakai oleh produsen untuk memasarkan
produk mereka melalui suatu lembaga yang mereka pilih.
2. Margin pemasaran adalah selisih harga dari dua tingkat rantai pemasaran.
3. Transmisi harga adalah perbandingan perubahan persentase dari harga di
tingkat konsumen dengan perubahan harga di tingkat produsen, yang
bertujuan untuk mengetahui berapa besar perubahan harga di pasar konsumen
akibat terjadinya perubahan harga sebesar satu satuan unit di pasar produsen.
E. Tujuan Penelitian
Dilihat dari rumusan masalah, tujuan dari penelitian ini adalah sebagai
berikut:
1. Untuk mengetahui jalur-jalur pemasaran lateks di Desa Pagar Gading
Kecamatan Blambangan Pagar.
2. Untuk mengetahui distribusi margin pemasaran dalam jalur-jalur pemasaran
lateks di Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar.
3. Untuk mengetahui transmisi harga yang terjadi dalam pemasaran lateks di
Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar.
F. Manfaat Penelitian
Penelitian yang dilakukan diharapkan dapat bermanfaat bagi pihak-pihak
yang berkepentingan dengan hasil penelitian ini, antara lain:

1. Bagi petani karet
Sebagai pertimbangan dalam memilih jalur pemasaran sehingga petani
mendapatkan keuntungan sesuai yang diharapkan.
2. Bagi pemerintah
Sebagai pertimbangan untuk menentukan kebijakan yang akan di tempuh
dalam pemasaran usaha tani lateks khususnya di Desa Pagar Gading
Kecamatan Lampung Utara.
3. Bagi Universitas Sanata Dharma
Hasil penelitian ini dapat menambah kepustakaan bagi mahasiswa dan siapa
saja yang membutuhkan.
4. Bagi peneliti
Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan manfaat bagi peneliti untuk
melatih peneliti dalam bidang penelitian.

BAB II
LANDASAN TEORI
A. Sistem Perdagangan Komoditi
Komoditi adalah barang dagangan atau bahan yang memiliki nilai ekonomis
yang ditawarkan atau disediakan oleh produsen untuk memenuhi kebutuhan
konsumen (Ricky Ferlianto, 2008:11). Mayoritas penduduk Indonesia hidup dari
sektor pertanian, karena itu diperlukan berbagai pemikiran dan aktivitas untuk
mendukung usaha petani sehingga dapat meningkatkan kesejahteraannya. Selain
membantu dalam usaha produksi, yang tidak kalah penting adalah membantu
mereka dalam hal memasarkan hasil produksinya. Secara agronomis, Indonesia
memiliki daerah yang luas dan masing-masing memiliki potensi sebagai
penghasil komoditas agro yang spesifik, yang secara geografis tersebar di
berbagai wilayah kabupaten atau kota. Untuk itu perlu diupayakan pembangunan
pertanian dalam arti luas mulai dari hulu sampai hilir dalam rangka peningkatan
kesejahteraan rakyat di setiap kabupaten atau kota itu (kemenperin.go.id).
Masalah yang saat ini sering terjadi dan belum dapat teratasi dalam proses
pembangunan ekonomi berbasis pertanian itu adalah sering terjadinya harga
menurun pada saat panen raya, dan harga melambung tinggi di saat “paceklik”.
Selain jumlah panen yang tidak teratur, naik-turunnya harga secara tajam itu juga
disebabkan oleh mutu produksi yang kurang baik, pelaku dan penyelenggaraan
pasar yang belum terorganisasi, sehingga harga yang diterima petani tidak
7
menguntungkan. Mekanisme pemasaran yang selama ini terjadi, petani mengirim
barang kepasar dengan kesepakatan harga tertentu. Jika harga di pasar stabil,
semua akan berjalan lancar, petani atau pemasok akan memperoleh pembayaran
sesuai kesepakatan. Tetapi kalau harga d ipasar tiba-tiba turun, biasanya pedagang
akan menurunkan harga kesepakatan sebelumnya. Jadi harga turun yang terjadi
lebih merugikan petani atau pemasok. Posisi petani atau pemasok sangat lemah.
Untuk mengatasi masalah tersebut, banyak hal yang harus dilakukan dan
salah satu solusi yang memiliki pengaruh paling besar terhadap penyelesaian
masalah itu adalah dengan membenahi dan mengembangkan institusi pasar induk,
pasar penunjang, jaringan informasi dan merevitalisasi pasar tradisional. Pasar
induk yang rata-rata posisinya berada di kota, berfungsi sebagai media paling
berpengaruh dalam pembentukan harga secara nasional. Menurut Kemenperin
(2014) ada empat hal yang perlu dibenahi dalam penyelenggaraan jaringan
pemasaran dalam memasarkan hasil pertanian komoditi, yaitu:
1. Membangun jaringan antar pasar induk di kota-kota besar yang potensial
mempengaruhi terbentuknya harga secara nasional.
2. Pengelolaan pelaku pasar induk agar berperilaku adil, konsisten, dan terbuka
terhadap para pemasok produk yang berasal dari daerah.
3. Memberikan informasi kepada petani atau kelompok tani di daerah produsen
tentang jenis, mutu, dan jumlah produk pertanian yang dibutuhkan oleh
masing-masing pasar induk setiap waktu tertentu dan memberi kesempatan

untuk memasok produknya langsung kepasar induk sehingga memperpendek
jalur distribusi.
4. Pemanfaatan jaringan pasar induk untuk memberikan informasi harga harian
dan memasarkan komoditi pertanian milik kelompok tani yang diresi
gudangkan agar mendapatkan harga yang lebih baik
Dalam menghadapi era perdagangan bebas dan sejalan dengan kesepakatan
Indonesia dalam WTO, APEC, dan AFTA serta Paket Reformasi 15 Januari 1998,
pemerintah Indonesia telah mengurangi campur tangan di bidang tata niaga
komoditi dan menyerahkannya pada mekanisme pasar. Kehadiran Bursa
Berjangka di Indonesia sebagai tempat diselenggarakannya perdagangan Kontrak
Berjangka Komoditi sangatlah relevan,karena Kontrak Berjangka merupakan
instrumen apsar yang telah dikenal luas di negara-negara maju dan berkembang
dan yang paling banyak digunakan untuk pengelolaan resiko harga yang
dibutuhkan dunia usaha.
Berbeda dengan pengertian kontrak dalam perdagangan biasa, Kontrak
Berjangka merupakan kontrak yang standar dan waktu penyerahan telah
ditetapkan terlebih dahulu. Karena bentuknya yang standar maka yang di
negosiasikan hanya harganya, sedangkan performance atau terpenuhinya Kontrak
Berjangka sesuai dengan spesifikasi yang tercantum dalam kontrak dijamin oleh
suatu lembaga khusus yaitu Lembaga Kliring Berjangka.
Berdasarkan UU No.32/1997 tentang Perdagangan Berjangka Komoditi,
perdagangan berjangka adalah segala sesuatu yang berkaitan dengan jual beli
10
komoditi dengan penyerahan kemudian berdasarkan Kontrak Berjangka dan
Opini atas Kontrak Berjangka (www.bappebti.go.id). Perdagangan berjangka
dilakukan di Bursa Berjangka, yang selanjutnya disebut dengan Bursa, yang
memperdagangkan Kontrak Berjangka berbagai komoditi. Tempat dimana
Kontrak Berjangka diperdagangkan juga disebut pasar berjangka. Dengan
demikian di Bursa akan terdapat banyak pasar berjangka sesuai dengan
banyaknya komoditi yang diperdagangkan. Di bursa, pembeli dan penjual
bertemu satu sama lain dan melakukan transaksi untuk membeli atau menjual
sejumlah komoditi untuk penyerahan di kemudian hari sesuai isi atau spesifikasi
kontrak.
Harga komoditi yang terbentuk di Bursa berlangsung secara transparan
dimana harga tersebut akan mencerminkan kekuatan pasokan dan permintaan
yang sebenarnya. Transaksi di Bursa dilakukan oleh para anggota bursa, yang
terdiri dari Pialang Berjangka dan Pedagang Berjangka, baik dengan cara open
outcry atau secara eletronik (automated atau electric trading system). Selanjutnya
harga yang terjadi dicatat menurut bulan penyerahan masing-masing Kontrak
Berjangka dan diumumkan secara luas kepada masyarakat. Dalam tahun-tahun
terakhir ini, dan khususnya di Bursa-bursa yang baru, sistem perdagangan
umumnya dilakukan secara elektronik menggunakan komputer yang memiliki
akses ke komputer induk yang ada di Bursa.
Ada 2 manfaat utama dari perdagangan berjangka komoditi, yaitu sebagai
sarana pengelolaan resiko (risk management) melalui kegiatan hedging dan sarana
11
pembentukan harga (price discovery). Pada dasarnya harga komoditi primer
sering berfluktuasi karena ketergantungannya pada faktor-faktor yang sulit
dikuasai seperti kelainan musim, bencana alam, dan lain-lain. Dengan kegiatan
hedging menggunakan Kontrak Berjangka, mereka dapat mengurangi sekecil
mungkin dampak (resiko) yang diakibatkan gejolak harga tersebut. Dengan
memanfaatkan Kontrak Berjangka, produsen komoditi dapat menjual komoditi
yang baru akan mereka panen beberapa bulan kemudian pada harga yang telah
dipastikan atau dikunci sekarang. Dengan demikian mereka dapat memperoleh
jaminan harga sehingga tidak terpengaruh oleh kenaikan atau penurunan harga
jual di pasar tunai. Manfaat yang sama juga dapat diperoleh pihak lain seperti
eksportir yang harus melakukan pembelian komoditi di masa yang akan datang,
pada saat harus memenuhi kontraknya dengan pembeli di luar negeri, atau
pengolah yang harus melakukan pembelian komoditi secara berkesinambungan.
Manfaat kedua adalah sebagai sarana pembentukan harga yang transparan dan
wajar, yang mencerminkan kondisi pasokan dan permintaan yang sebenarnya dari
komoditi yang diperdagangkan. Hal ini dimungkinkan karena transaksi hanya
dilakukan oleh atau melalui anggota bursa. Kontrak Berjangka tidak saling kenal
atau mengetahui secara langsung. Harga yang terjadi di bursa umumnya dijadikan
sebagai harga acuan (reference price) oleh dunia usaha, termasuk petani dan
produsen atau pengusaha kecil, untuk melakukan transaksi di pasar fisik.

12
B. Sistem Perdagangan Karet di Indonesia
Komoditas karet dan produk dari karet Indonesia merupakan komoditas
ekspor perkebunan andalan kedua setelah kelapa sawit (CPO). Indonesia
merupakan negara penghasil dan pengekpor karet urutan ke 2 setelah Thailand.
Estimasi produksi karet di Indonesia untuk tahun 2011 adalah 2,64 juta ton
dengan luas lahan sekitar 3,45 juta hektar (Ditjenbun, 2011).
Produksi dan ekspor karet dunia sampai saat ini masih didominasi oleh tiga
negara, yaitu Thailand, Indonesia dan Malaysia. Sampai tahun 1990 Malaysia
masih merupakan produsen karet alam terbesar dunia yang disusul dengan
Thailand dan Indonesia. Thailand mengambil alih posisi tersebut yang diikuti
oleh Indonesia dan Malaysia, setelah Malaysia yang secara tradisional merupakan
produsen karet alam melakukan konversi ke tanaman yang lebih prospektif,
utamanya kelapa sawit. Sejak tahun 1999 muncul negara pesaing baru, yaitu
Vietnam. Selama 1997-2002 laju ekspor karet negara ini mencapai lebih dari 21,1
persen, di mana volume dan nilai ekspor karet tahun 2002 mencapai lebih dari
448 ribu ton dan US $ 229 juta. Laju ekspor karet alam dari Vietnam yang tinggi
ini telah menyebabkan terjadinya kelebihan pasokan di pasar dunia, sehingga
harga karet alam di pasar dunia cenderung untuk terus menurun. Produk karet
Indonesia yang diekspor terutama terdiri atas karet olahan berupa smokesheet,
SIR 10 dan SIR 20. Penggunaan karet olahan sebagian besar ditujukan untuk
industri ban dan komponen-komponennya dengan negara importir utama adalah
Amerika Serikat 25%, Jepang 14%, China 9%, Korea Selatan 6% dan Jerman 5%.
13
Dalam tahun 1997 stok karet alam dunia diperkirakan mencapai lebih dari dua
juta ton, dimana sekitar 35% dikuasai oleh negara-negara konsumen (Ditjenbun,
2011).
Karet merupakan salah satu komoditi perkebunan penting, baik sebagai
sumber pendapatan, kesempatan kerja dan devisa, pendorong pertumbuhan
ekonomi sentra-sentra baru di wilayah sekitar perkebunan karet maupun
pelestarian lingkungan dan sumberdaya hayati. Kondisi agribisnis karet saat ini
menunjukkan bahwa karet masih positif walaupun lambat yaitu, 1,58% per tahun.
Sedangkan areal perkebunan negara dan swasta samasama menurun 0,15% per
tahun. Oleh karena itu tumpuan pengembangan karet akan lebih banyak pada
perkebunan rakyat. Namun luas areal kebun rakyat yang tua, rusak dan tidak
produktif mencapai sekitar 400 ribu hektar yang memerlukan peremajaan
(Balitbang, 2013).
Karet sebagai salah satu komoditas ekspor hasil perkebunan Indonesia
kebutuhan yang vital bagi kehidupan manusia sehari-hari. Hal ini terkait dengan
mobilitas manusia dan barang yang memerlukan komponen yang terbuat dari
karet, misalnya ban mobil, pembungkus kawat listrik, telepon, sepatu, alat
kedokteran, beberapa peralatan rumah tangga dan kantor, alat-alat olah raga dan
aspal. Oleh karena itu karet memiliki pengaruh besar terhadap transportasi,
komunikasi, industri, pendidikan, kesehatan, dan banyak bidang lain yang vital
bagi kehidupan manusia.

14
Sistem pemasaran yang dijalankan oleh petani masih tergolong rumit, yaitu
distribusi yang sangat rumit dan saluran distribusi yang panjang, tidak adanya
standar mutu, sistem harga tidak transparan, petani tidak memperoleh informasi
mengenai harga dan situasi pasar, petani kekurangan dana dan tidak ada
kesempatan untuk mengembangkan mutu, serta kepercayaan petani pada Koperasi
Unit Desa (KUD) sangat lemah. Kondisi ini kemudian berakibat pada lemahnya
kedudukan petani produsen yang kemudian berimplikasi pada rendahnya pangsa
pasar (price share) dan rendahnya pendapatan, serta daya saing produk
(Depperindag, 2003).
Menurut Mubyarto (1989) bahwa efisiensi pemasaran itu tercapai bila
mampu mengadakan pembagian yang adil dari keseluruhan harga yang
dibayarkan konsumen akhir kepada semua pihak yang ikut serta dalam kegiatan
produksi dan pemasaran barang tersebut. Namun untuk mencapai efisiensi
pemasaran tersebut masih banyak ditemukan masalah. Masalah pemasaran produk
pertanian yang sering terjadi adalah ketidakadilan harga yang diperoleh petani
dengan harga yang dibayarkan oleh konsumen akhir. Berbagai alasan yang
menyebabkan hal tersebut adalah posisi penawaran petani lemah, khususnya
posisi harga untuk komoditi ekspor.
C. Pengertian Pasar dan Pemasaran
1. Pengertian Pasar
15
Pada dasarnya pasar dapat diartikan sebagai tempat pertemuan antara
penjual dan pembeli atau tempat bertemunya kekuatan-kekuatan permintaan
dan penawaran yang membentuk suatu harga. Menurut Stanton (Umar,
2005:29), menyatakan bahwa pasar merupakan kumpulan orang-orang yang
mempunyai keinginan untuk puas, uang untuk belanja dan kemauan untuk
membelanjakannya. Jadi ada tiga faktor utama yang menunjang terjadinya
pasar, yaitu orang dengan segala keinginannya, daya belinya, serta tingkah
laku dalam pembeliannya. Selain itu, Staton juga menyatakan bahwa istilah
pasar mengandung pengertian yang beraneka ragam, ada yang
mendefinisikannya sebagai tempat pertemuan antara penjual dan pembeli,
barang atau jasa yang ditawarkan untuk dijual, dan terjadinya perpindahan
kepemilikan. Selain itu ada pula definisi yang menyatakan bahwa pasar adalah
permintaan yang dibuat oleh sekelompok pembeli potensial terhadap suatu
barang atau jasa (Umar, 2005:30).
Definisi mengenai pemasaran telah dikemukakan dari berbagai ahli
pemasaran baik dalam arti umum maupun khusus. Salah satu definisi
diantaranya, Pasar adalah salah satu dari berbagai sistem, institusi, prosedur,
hubungan sosial dan infrastruktur dimana usaha menjual barang, jasa dan
tenaga kerja untuk orang-orang dengan imbalan uang. Barang dan jasa yang
dijual menggunakan alat pembayaran yang sah seperti uang. Kegiatan ini
merupakan bagian dari perekonomian (Rangkuti, 2007:6). Dengan demikian,
ukuran pasar bergantung pada jumlah orang yang menunjukkan kebutuhan

16
dan keinginan, memiliki sumber daya yang menarik pihak lain, serta bersedia
dan mampu menawarkan sumber daya ini untuk ditukar dengan apa yang
mereka inginkan.
Menurut Umar (2005:30), berdasarkan pada konsep manajemen
pemasaran, pasar dapat dibagi atas empat golongan yaitu :
a. Pasar Konsumen. Pasar konsumen merupakan macam pasar untuk barang
dan jasa yang dibeli atau disewa oleh perorangan atau keluarga untuk
penggunaan pribadi (tidak untuk bisnis).
b. Pasar Industri. Pasar industri adalah pasar untuk barang dan jasa yang
dibeli atau disewa oleh perorangan atau organisasi untuk digunakan pada
produksi barang atau jasa lain, baik untuk dijual maupun disewakan
(dipakai untuk diproses lebih lanjut).
c. Pasar Penjual Kembali (Reseller). Pasar penjual kembali adalah suatu
pasar yang terdiri dari perorangan dan atau organisasi yang biasa disebut
para pedagang menengah (middleman) yang terdiri dari dealer, distributor,
grosir, agen dan pengecer yang kesemuanya melakukan penjualan kembali
dalam rangka untuk mendapatkan keuntungan.
d. Pasar Pemerintah. Pasar pemerintah merupakan pasar yang terdiri dari
unit-unit pemerintah yang membeli atau menyewa barang atau jasa untuk
menjalankan tugas-tugas pemerintah, misalnya di sektor pendidikan,
perhubungan, kesehatan dan lain-lain.

17
2. Pemasaran
a. Pengertian Pemasaran
Definisi mengenai pemasaran telah dikemukakan dari berbagai ahli
pemasaran baik dalam arti umum maupun khusus. Salah satu definisi
diantaranya, pemasaran adalah suatu proses sosial yang didalamnya
individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan
inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan secara bebas
mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain (Kotler, 2006:9).
Menurut Saladin (2007:1), pemasaran adalah suatu sistem total dari
kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan harga,
promosi, dan mendistribusikan barang-barang yang dapat memuaskan
keinginan dan mencapai pasar sasaran serta tujuan perusahaan. Definisi
lain pemasaran adalah proses sosial dan manajerial yang di dalamnya
individu dan kelompok mendapatkan apa yang mereka butuhkan dan
inginkan dengan menciptakan, menawarkan dan secara bebas
mempertukarkan produk yang bernilai dengan pihak lain.
Di dalam tata niaga pertanian (pemasaran pertanian), pemasaran
diartikan sebagai kegiatan ekonomi yang berfungsi membawa atau
mengumpulkan barang dari produsen ke konsumen (Mubyarto, 1989:166).
Berdasarkan beberapa definisi di atas, dapat ditarik kesimpulan
bahwa pemasaran adalah suatu proses atau kegiatan bisnis yang dirancang
untuk merencanakan, menentukan harga, promosi, serta memuaskan

18
kebutuhan dan keinginan pelanggan akan barang dan jasa, serta
menciptakan nilai bagi pelanggan dan membangun hubungan yang kuat
dengan pelanggan melalui proses pertukaran dan mencapai pasar sasaran
serta tujuan perusahaan.
b. Konsep Pemasaran
Menurut Swasta dan Irawan (2008:77), terdapat tiga faktor penting
yang dipakai sebagai dasar konsep pemasaran, yaitu:
1) Orientasi Konsumen
Perusahaan yang berorientasi pada konsumen harus memperhatikan
konsumennya untuk dapat menentukan kebutuhan pokok dari pembeli
yang akan dilayani, menentukan kelompok pembeli yang akan
dijadikan sasaran penjualan, menentukan produk dan program
pemasarannya, mengadakan penelitian pada konsumen untuk
mengukur, menilai dan menafsirkan keinginan, sikap serta perilaku
mereka serta menentukan dan melaksanakan strategi yang paling baik
yaitu apakah lebih mengacu pada mutu yang tinggi, harga murah, atau
model yang menarik dan sebagainya.
2) Koordinasi dan Integrasi dalam Perusahaan
Kegiatan pemasaran secara terkoordinasi dan terintegrasi berarti setiap
orang dan bagian dalam perusahaan turut serta dalam suatu usaha yang
19
terkoordinir untuk memberikan kepuasan konsumen sehingga tujuan
perusahaan tercapai.
3) Mendapatkan Laba Melalui Pemasaran Konsumen
Kepuasan konsumen merupakan faktor penentu perusahaan untuk
mendapatkan laba, dimana konsumen yang puas cenderung akan
melakukan transaksi pembelian ulang atau menjadi media promosi
yang efektif terhadap calon konsumen yang lain dengan menceritakan
pengalamannya yang memuaskan. Untuk itu perusahaan harus
berusaha memaksimalkan kepuasan untuk mendapatkan keuntungan.
c. Fungsi-Fungsi Pemasaran
Menurut Muhammad Firdaus (2009:79-81), fungsi pemasaran
meliputi, anatara lain:
1) Fungsi Pertukaran.
Produk harus dijual dan dibeli sekurangnya sekali dalam proses
pemasaran. Fungsi pertukaran yaitu melibatkan kegiatan yang
menyangkut pengalihan hak kepemilikan dari satu pihak ke pihak
lainnya dalam sistem pemasaran. Pihak-pihak yang terlibat dalam
proses ini ialah pedagang, distributor dan agen yang memperoleh
komisi karena mempertemukan pembeli dan penjual. Fungsi
Pertukaran dalam fungsi pemasaran terdiri atas 2 bagian, yaitu:
a) Fungsi penjualan.
20
Tugas pokok pemasaran adalah mempertemukan permintaan dan
penawaran (pembeli atau penjual). Hal ini dapat dilakukan secara
langsung atau tidak langsung (melalui perantara). Fungsi penjualan
yaitu meliputi sejumlah fungsi tambahan sebagai berikut.
(1) Fungsi perencanaan dan pengembangan produk. Sebuah
produk yang memuaskan konsumen merupakan tujuan
mendasar dari semua usaha pemasaran. Perencanaan dan
pengembangan produk dianggap sebagai fungsi produksi,
tetapi hal itu penting pula bagi pemasaran.
(2) Fungsi mencari kontak. Fungsi ini meliputi tindakan-tindakan
mencari dan membuat kontak dengan para pembeli.
(3) Fungsi menciptakan permintaan. Fungsi ini meliputi semua
usaha yang dilakukan oleh para penjual untuk mendorong para
pembeli membeli produk-produk mereka. Termasuk pada
tindakan yang menjual secara individu, dengan undian dan
juga mengadakan reklame.
(4) Fungsi melakukan negosiasi. Syarat serta kondisi penjualan
harus dirundingkan oleh para pembeli dan penjual. Termasuk
merundingkan kualitas, kuantitas, waktu, harga, pengiriman,
cara pembayaran dan sebagainya.
(5) Fungsi melakukan kontak. Fungsi ini mencakup persetujuan
akhir untuk melakukan penjualan dan tranfer hak milik.

21
b) Fungsi pembelian.
Fungsi pembelian yaitu meliputi segala kegiatan dalam rangka
memperoleh produk dengan kualitas dan jumlah yang diinginkan
pembeli serta mengusahakan agar produk tersebut siap
dipergunakan pada waktu dan tempat tertentu dengan harga yang
layak. Fungsi Pembelian, sebagai berikut.
(1) Fungsi perencanaan. Pembeli harus mempelajari pasar mereka
sendiri untuk mengetahui Kualitas, jenis dan kuantitas dari
produk yang mereka perlukan. Konsumen akhir juga harus
dapat membuat keputusan mengenai produk yang ingin mereka
miliki.
(2) Fungsi Mencari Kontak. Fungsi ini meliputi usaha-usaha
mencari sumber produk yang mereka inginkan. Penting bagi
seorang pembeli agar mencari para penjual yang dapat
menawarkan produk atau jasa tertentu.
(3) Fungsi assembling. Persediaan bahan harus dikumpulkan untuk
digunakan dalam proses produksi oleh para produsen dan
pedagang eceran atau untuk dikonsumsi sendiri oleh para
konsumen akhir.
(4) Fungsi mengadakan perundingan. Dalam hal ini syarat serta
kondisi pembelian harus dirundingkan terlebih dahulu dengan
pihak penjual agar tidak ada perselisihan di kemudian hari.

22
(5) Fungsi kontrak. Setelah syarat dan kondisi tertentu yang telah
disepakati, selanjutnya dibuat perjanjian akhir dalam bentuk
kontrak jual beli dan perpindahan hak milik terjadi.
2) Fungsi Fisis
Kegunaan waktu, tempat dan bentuk ditambahkan pada produk ketika
produk diangkut, diproses dan disimpan untuk memenuhi keinginan
konsumen. Oleh karena itu, fungsi fisis meliputi hal-hal berikut.
a) Pengangkutan.
Pengangkutan merupakan gerakan perpindahan barang-barang dari
asal mereka menuju ke tempat lain yang diinginkan (konsumen).
b) Penyimpanan atau penggudangan.
Penyimpanan berarti menyimpan barang dari saat produksi mereka
selesai dilakukan sampai dengan waktu mereka akan dikonsumsi.
c) Pemrosesan.
Bahan hasil pertanian sebagian besar adalah bahan mentah bagi
industri sehingga pengolahan sangat diperlukan untuk memperoleh
nilai tambah (value added).
3. Fungsi Penyediana Sarana
Fungsi penyediaan sarana adalah kegiatan-kegiatan yang dapat
membantu sistem pemasaran agar mampu beroperasi lebih lancar.

23
Fungsi ini meliputi hal-hal berikut.
a) Informasi pasar.
Pembeli memerlukan informasi mengenai harga dan sumber-
sumber penawaran. Informasi pasar ini dapat diperoleh dari
berbagai sumber, baik itu media massa, pemerintahan, perusahaan
swasta, maupun lembaga pendidikan.
b) Penanggungan risiko.
Pemilik produk menghadapi risiko sepanjang saluran pemasaran.
c) Standardisasi dan grading.
Standardisasi memudahkan produk untuk dijual dan dibeli,
sedangkan Grading adalah klasifikasi hasil pertanian ke dalam
beberapa golongan mutu yang berbeda-beda, masing-masing
dengan lebel dan nama tertentu.
d) Pembiayaan.
Pemasaran modern memerlukan modal (uang) dalam jumlah besar
untuk membeli mesin-mesin dan bahan-bahan mentah, serta untuk
menggaji tenaga kerja.
D. Jalur Pemasaran Produk Pertanian
1. Pengertian Jalur Pemasaran
Saluran distribusi atau saluran pemasaran kadang-kadang disebut
saluran perdagangan atau saluran pemasaran, dapat didefinisikan dalam

24
beberapa cara, Umumnya definisi yang ada memberikan gambaran tentang
saluran distribusi ini sebagai suatu rute atau jalur.
David A. Revzan (Fuad, 2006:129) mengatakan bahwa Saluran
merupakan suatu jalur yang dilalui oleh arus barang-barang dari produsen ke
perantara dan.akhirnya sarnpai pada pemakai. Jalur pemasaran didefinisikan
sebagai suatu sistem hubungan yang ada di antara lembaga-lembaga yang
terlihat dalam proses penjualan dan pembelian. Definisi lain tentang saluran
pemasaran dikemukakan oleh The American Marketing Association, yang
menekankan tentang banyaknya lembaga yang ada dalam aliran atau arus
barang. Asosiasi tersebut menyatakan bahwa Saluran merupakan suatu
struktur unit organisasi dalam perusahaan dan luar perusahaan yang terdiri
atas agen, dealer, pedagang besar dan pengecer, melalui mana sebuah
komoditi, produk, atau jasa dipasarkan.
C. Glenn Walters (Fuad, 2006:130), bahwa Saluran adalah
sekelompok pedagang dan agen perusahaan yang mengkombinasikan antara
pemindahan phisik dan nama dari suatu produk untuk menciptakan kegunaan
bagi pasar tertentu. Menurut Kotler (2006:122), saluran distribusi adalah suatu
perangkat organisasi yang tergantung yang tercakup dalam proses yang
membuat produk atau jasa menjadi untuk digunakan atau dikonsumsi oleh
konsumen atau pengguna bisnis. Warren Keegan (Jeff, 2007:83) mengartikan
saluran distribusi sebagai saluran yang digunakan oleh produsen untuk
menyalurkan barang tersebut dari produsen sampai ke konsumen atau

25
pemakai industri. Dari definisi tersebut dapat diketahui adanya beberapa unsur
penting, yaitu :
a. Saluran merupakan sekelompok lembaga yang ada diantara berbagai
lembaga yang mengadakan kerja sama untuk mencapai suatu tujuan.
b. Karena anggota-anggota kelompok terdiri atas beberapa pedagang dan
beberapa agen, maka ada sebagian yang ikut memperoleh nama dan
sebagian yang lain tidak.
c. Tujuan dari saluran pemasaran adalah untuk mencapai pasar-pasar
tertentu. Jadi pasar merupakan tujuan akhir dari kegiatan saluran
d. Saluran melaksanakan dua kegiatan penting untuk mencapai tujuan, yaitu
mengadakan penggolongan produk dan mendistribusikannya.
Penggolongan produk menunjukkan jumlah dari berbagai keperluan
produk yang dapat memberikan kepuasan kepada pasar.
2. Lembaga dalam Jalur Pemasaran
Lembaga pemasaran adalah badan usaha atau individu yang
menyelenggarakan aktivitas pemasaran, menyalurkan jasa dan produk
pertanian kepada konsumen akhir serta memiliki jejaring dan koneksitas
dengan badan usaha dan atau individu lainnya. Lembaga pemasaran muncul
sebagai akibat kebutuhan konsumen untuk memperoleh produk yang
diinginkan sesuai waktu, tempat dan bentuknya.
Peran lembaga pemasaran adalah melakukan fungsi-fungsi pemasaran
serta memenuhi kebutuhan dan keinginan konsumen secara maksimal.

26
Konsumen memberikan balas jasa atas fungsi pemasaran yang dilakukan oleh
lembaga konsumen. Nilai balas jasa tersebut tercermin pada besarnya margin
pemasaran. Umumnya lembaga pemasaran dapat digolongkan menurut
penguasaannya terhadap komoditi yang dipasarkan dan fungsi pemasaran
yang dilakukan.
Berdasarkan penguasaannya terhadap komoditi yang diperjualbelikan
lembaga pemasaran dibedakan menjadi tiga kelompok yaitu:
a. Lembaga pemasaran yang bukan pemilik namun mempunyai kuasa atas
produk (agent middleman), di antaranya:
1) Perantara, makelar, atau broker baik selling broker maupun buying
broker. Broker merupakan pedagang perantara yang tidak secara aktif
berpartisipasi dalam melakukan fungsi pemasaran, mereka hanya
berperan menghubungkan pihakpihak yang bertransaksi. Bila transaksi
berhasil dilaksanakan, broker akan memperoleh komisi atas jasa
mereka.
2) Commission agent, yaitu pedagang perantara yang secara aktif turut
serta dalam pelaksanaan fungsi pemasaran terutama yang berkaitan
dengan proses seleksi produk, penimbangan dan grading. Umumnya
mereka memperoleh komisi dari perbedaan harga produk.
b. Lembaga pemasaran yang memiliki dan menguasai produk pertanian yang
diperjualbelikan, antara lain:

27
1) Pedagang pengepul atau pengumpul, penebas, tengkulak atau contract
buyer, whole seller adalah mereka yang pada umumnya menaksir total
nilai produk pertanian dengan cara menaksir jumlah hasil panen
dikalikan dengan harga yang diharapkan pada saat panen (expectation
price).
2) Grain millers, yaitu pedagang atau lembaga pemasaran yang memiliki
gudang penyimpan produk pertanian. Mereka membeli aneka produk
pertanian utamanya padi dan palawija dan sekaligus menangani pasca
panen.
c. Eksporter dan importer, yaitu lembaga pemasaran yang tidak memiliki dan
tidak menguasai produk pertanian yang ditransaksikan:
1) Processors dan manufaktur, yaitu lembaga-lembaga ini sangat
berperan dalam proses tata niaga agroproduk sebab keberadaannya
menjadi jaminan pasar bagi produk pertanian.
2) Trade associations, yaitu asosiasi perdagangan agroproduk yang
terutama bertujuan untuk mengumpulkan, mengevaluasi, dan
mendistribusikan informasi pada anggotanya.
3. Mata Rantai Jalur Pemasaran
Saluran distribusi barang industri juga mempunyai kemungkinan atau
kesempatan yang sama bagi setiap produsen untuk menggunakan kantor atau
cabang penjualan. Kantor atau cabang ini digunakan untuk mencapai lembaga
distribusi berikutnya. Menurut Swastha (2008:117), ada empat macam saluran

28
yang dapat digunakan untuk mencapai pemakai industri. Keempat saluran
distribusi itu adalah:
a. Produsen – Pemakai lndustri
Saluran distribusi dari produsen ke pemakai industri ini merupakan
saluran yang paling pendek, dan disebut sebagai saluran distribusi
langsung. Biasanya saluran distribusi ini dipakai oleh produsen bilamana
transaksi penjualan kepada pemakai industri relatif cukup besar. Saluran
distribusi semacam ini cocok untuk barang-barang industri seperti kapal,
lokomotif dan sebagainya (yang tergolong jenis instalasi).
b. Produsen – Distributor Industri – Pemakai Industri
Produsen barang-barang jenis perlengkapan operasi dan kasesoris, dapat
menggunakan distributor industri untuk mencapai pasarnya. Produsen lain
yang dapat menggunakan distributor industri sebagai penyalurnya antara
lain: produsen barang bangunan, produsen alat-alat untuk bangunan, dan
sebagainya.
c. Produsen – Agen – Pemakai lndustri
Biasanya saluran distribusi semacam ini dipakai oleh produsen yang tidak
memiliki departemen pemasaran. Juga perusahaan yang ingin
memperkenalkan barang baru atau ingin memasuki daerah pemasaran baru
lebih suka menggunakan agen.

29
d. Produsen – Agen – Distributor lndustri – Pemakai lndustri
Saluran distribusi ini dapat digunakan oleh perusahaan dengan
pertimbangan antara lain bahwa unit penjualannya terlalu kecil untuk
dijual secara langsung. Selain itu faktor penyimpanan pada saluran perlu
dipertimbangkan pula. Dalam hal ini agen penunjang seperti agen
penyimpanan sangat penting peranannya.
E. Marjin Pemasaran dan Bagian Harga yang Diterima Petani
1. Arti Marjin Pemasaran
Menurut Hanafie (2010:205), margin pemasaran atau margin tataniaga
menunjukkan selisih harga dari dua tingkat rantai pemasaran. Margin
tataniaga hanya merepresentasikan perbedaan harga yang dibayarkan
konsumen dengan harga yang diterima petani, tetapi tidak menunjukkan
jumlah kuantitas produk yang dipasarkan. Analisis margin pemasaran
digunakan untuk mengetahui distribusi biaya dari setiap aktivitas pemasaran
dan keuntungan dari setiap lembaga perantara serta bagian harga yang
diterima petani. Atau dengan kata lain analisis margin pemasaran dilakukan
untuk mengetahui tingkat kompetensi dari para pelaku pemasaran yang
terlibat dalam pemasaran atau disribusi.
Riyanto (2008:35) memberikan pengertian profit margin yaitu
perbandingan antara net operating income dengan net sales yang dinyatakan
dalam persentase. Pengertian ini digunakan untuk menghitung marjin secara

30
individual atau untuk masing-masing pelaku pemasaran. Ukuran besar
kecilnya marjin pemasaran seringkali dijadikan kriteria untuk menilai apakah
pasar sudah atau belum efisien. Faktor-faktor yang mempengaruhi tingginya
marjin antara lain, ketersediaan fasilitas fisik pemasaran yaitu pengangkutan,
penyimpanan, pengolahan risiko kerusakan, dan lain-lain.
Selain itu, Daniel (2002:107) mengartikan margin tataniaga sebagai
selisih antara harga yang dibayarkan oleh konsumen dengan harga yang
diterima oleh petani. Margin ini akan diterima oleh lembaga tataniaga yang
terlibat dalam proses pemasaran tersebut. Makin panjang tataniaga (semakin
banyak lembaga yang terlibat) maka semakin besar selisih harga yang terlihat
dari berbagai tingkat jalur pemasaran.
Tomek dan Robinson (Hanafie, 2010:206), menjelaskan marjin
pemasaran sebagai berikut:
a) Perbedaan harga yang hares dibayar oleh konsumen dengan harga yang
diterima oleh produsen.
b) Gabungan balas jasa yang diterima oleh jasa pemasaran sebagai akibat
adanya permintaan dan penawaran.
2. Biaya Pemasaran dan Bagian Harga yang diterima Petani
Biaya pemasaran seringkali diukur dengan marjin pemasaran yang
sebenarnya hanya menunjukkan bagian dari pembayaran konsumen yang
diperlukan untuk menutup biaya yang dikeluarkan dalam pemasran. Sebagai
contoh pemasaran getah karet (lateks), dalam memasarkan getah tersebut

31
memerlukan biaya dalam proses pemasaran sampai ke pemakai industri.
Proses pemasaran ini erat kaitannya dengan bagaian akhir yang diterima
petani produsen.
Menurut David Downey (Riyanto, 2008:41), ada empat karakteristik
utama produk yang mempengaruhi keanekaragaman bagian akhir yang
diterima oleh petani, yaitu
a) Kadar kerusakan
b) Besarnya produk
c) Sifat musiman
d) Perbedaan bentuk antara produk mentah dan produk akhir.
F. Elastisitas Transmisi Harga
Untuk menyatakan peka tidaknya jumlah yang mau dibeli terhadap
perubahan harga dipergunakan istilah elastisitas. Menurut Tri Kunangwasih &
Antyo Pracoyo (2006:76), elastisitas didefinisikan sebagai presentase perubahan
jumlah yang diminta dibandingkan dengan persentase perubahan dari variabel
bebas. Sedangkan Ari Sudarman (2000:94) mengartikan elastisitas harga (price
elasticity) adalah tingkat kepekaan relatif dari jumlah yang diminta konsumen,
akibat adanaya perubahan tingkat barang. Dengan kata lain elastisitas harga
adalah perubahan proporsional dari sejumlah barang yang diminta dibagi dengan
perubahan proporsional dari harga.

32
Elastisitas transmisi harga digunakan untuk menjelaskan perbandingan
persentase perubahan harga di pemakai industri dengan persentase perubahan
harga di tingkat produsen. Analisis transmisi ini memberikan gambaran
bagaimana harga yang dibayarkan konsumen akhir ditransmisikan kepada
produsen. Untuk melihat hubungan elastisitas harga di tingkat produsen dan
tingkat konsumen, dapat dilihat elastisitas transmisi harganya yaitu perubahan
dari harga eceran terhadap perubahan harga di tingkat produsen.
Selain itu, Hasyim (Bustanul, 2004:19) berpendapat bahwa analisis
elastisitas transmisi harga adalah analisis yang menggambarkan sejauh mana
dampak perubahan harga suatu barang disatu tingkat pasar terhadap perubahan
harga barang itu di tingkat pasar lainnya. Marjin pemasaran merupakan akibat
adanya permintaan turunan (derived demand) dari pemakai industri kepada petani
produsen. Secara sistematik elastisitas transmisi harga adalah:
= = x
Dimana :
= elastisitas transmisi harga
= perubahan harga lateks di tingkat pemakai industri
= perubahan harga lateks di tingkat petani
= harga lateks ditingkat pemakai industri
= harga lateks ditingkat petani

33
Kriteria pengukuran yang digunakan pada analisis transmisi harga, antara
lain adalah sebagai berikut.
=1, maka kepekaan perubahan harga ditingkat petani sama dengan perubahan
harga ditingkat pemakai industri.
>1, maka kepekaan perubahan harga di tingkat petani lebih besar daripada
perubahan harga ditingkat pemakai industri.
<1, maka kepekaan perubahan harga ditingkat petani lebih kecil daripada
perubahan harga ditingkat pemakai industri.

34
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis penelitian
1. Deskriptif
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian
deskriptif kualitatif dan deskriptif kuantitatif. Deskriptif kualitatif digunakan
untuk menjelaskan jalur pemasaran, sedangkan deskriptif kuantitatif
digunakan untuk menjelaskan marjin pemasaran dan transmisi harga. Menurut
Sugiyono (2005: 21) menyatakan bahwa metode deskriptif adalah suatu
metode yang digunakan untuk menggambarkan atau menganalisis suatu hasil
penelitian tetapi tidak digunakan untuk membuat kesimpulan yang lebih luas.
Selain itu, Sugiyono (2012: 13) juga berpendapat bahwa penelitian deskriptif
adalah penelitian yang dilakukan untuk mengetahui nilai variabel mandiri,
baik satu variabel atau lebih (independen) tanpa membuat perbandingan, atau
menghubungkan dengan variabel yang lain.
2. Studi Kasus
Studi kasus adalah suatu penelitian yang mendalam mengenai unit
sosial tertentu yang menghasilkan gambaran yang berlaku untuk jangka waktu
tertentu, karena pengumpulan data dan analisis data dilakukan pada waktu
tertentu (Winarno Surachman, 2006:143). Menurut Rahardjo & Gudnanto
(2011: 250) studi kasus adalah suatu metode untuk memahami individu yang
34
35
dilakukan secara integrative dan komprehensif agar diperoleh pemahaman
yang mendalam tentang individu tersebut beserta masalah yang dihadapinya
dengan tujuan masalahnya dapat terselesaikan dan memperoleh
perkembangan diri yang baik.
B. Lokasi dan Waktu Penelitian
1. Lokasi Penelitian
Lokasi yang dijadikan daerah penelitian adalah Desa Pagar Gading,
Kecamatan Blambangan Pagar, Kabupaten Lampung Utara.
2. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada bulan 1 Mei – 15 Juni 2015.
C. Subjek dan Objek Penelitian
1. Subjek
Yang dimaksud subjek penelitian adalah orang, tempat, atau benda
yang diamati dalam rangka pembumbutan sebagai sasaran (Kamus Bahasa
Indonesia, 1989: 862). Subjek dalam penelitian ini adalah para petani dan para
pedagang perantara lateks di Desa Pagar Gading.
2. Objek
Menurut Supranto (2000:21) objek penelitian adalah himpunan
elemen yang dapat berupa orang, organisasi atau barang yang akan diteliti.
36
Objek dalam penelitian ini adalah jalur-jalur pemasaran karet, margin
pemasaran lateks, dan transmisi harga.
D. Populasi, Sampel, dan Teknik Pengambilan Sampel
1. Populasi
Basuki (2006 :182) mengemukakan populasi adalah keseluruhan objek
yang akan diteliti. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani karet di
Desa Pagar Gading yang berjumlah sekitar 967 jiwa, dan yang kedua adalah
para pedagang karet yang berjumlah 10 orang pedagang pengepul, 5 orang
pedagang besar, dan 3 orang pedagang pemasok industri.
2. Sampel
Menurut Basuki (2006 :183) Sampel adalah bagian dari sebuah
populasi yang dianggap dapat mewakili dari populasi tersebut. Sampel dalam
penelitian ini adalah 9 orang petani karet dan 9 orang pedagang karet sesuai
dengan kriteria yang telah ditentukan.
3. Teknik Pengambilan Sampel
Dalam penelitian ini, pengambilan sampel dilakukan dengan
menggunakan teknik area probability sampling. Teknik ini menghendaki cara
pengambilan sampel yang mendasarkan pada pembagian area (daerah-daerah)
yang ada pada populasi.

37
Artinya daerah yang ada pada populasi dibagi-bagi menjadi beberapa
daerah yang lebih kecil.
a. Sampel Daerah
Pengambilan sampel daerah dilakukan secara purposif yaitu pemilihan
sampel berdasarkan kriteria yang dipakai dalam pemilihan daerah antara
lain:
1) Penjualan karet yang beragam kebeberapa pedagang
2) Pertimbangan dalam memilih desa Pagar Gading sebagai sampel
penelitian karena desa Pagar Gading memiliki dusun-dusun yang
sebagian besar masyarakatnya memiliki perkebunan karet.
b. Sampel Petani dan Sampel Pedagang
Dalam pengambilan sampel petani dan sampel pedagang dalam penelitian
ini menggunakan Snowball Sampling, yaitu pertama-tama kelompok
responden dipilih secara Accidental. Setelah responden-responden itu
diminta untuk mengidentifikasi responden-responden lain yang
merupakan bagian populasi target. Dalam pengambilan sampel petani
diambil 9 orang petani yang sesuai dengan karakteristik petani, dibagi
menjadi:
1) Sampel petani skala produksi besar berjumlah 3 orang.
2) Sampel petani skala produksi sedang berjumlah 3 orang.
3) Sampel petani skala produksi kecil berjumlah 3 orang.
Jumlah sampel petani sedikit karena sampelnya bersifat homogen.

38
Untuk sampel pedagang, cara menentukan sampel pedagang
adalah sebagai berikut; pertama-tama akan dipilih 3 orang sampel petani
sesuai dengan karakteristik yang telah ditentukan dan kemudian 3 orang
petani akan memilih pedagang pengepul dan pedagang besar untuk
dijadikan sampel berikutnya, demikian seterusnya sampai dengan
pedagang pemasok industri.
Karakteristik yang dipakai dalam penelitian menurut Joko
Cahyono (wawancara pribadi, 7 Mei 2015) adalah sebagai berikut.
1) Petani skala produksi kecil, yaitu petani yang memiliki lahan
perkebunan karet kurang dari 20.000 .
2) Petani skala produksi sedang, yaitu petani yang memiliki lahan
perkebunan karet dari 20.000 sampai dengan 40.000 .
3) Petani skala produksi besar, yaitu petani yang memiliki lahan
perkebunan karet lebih dari 40.000 .
E. Data yang Dibutuhkan
Berdasarkan variabel-variabel yang ada dalam penelitian ini, maka data yang akan
dicari adalah data primer. Data primer terdiri dari 2 bentuk, yaitu:
1. Data Cross-section
Data cross-section yaitu data yang dikumpulkan pada waktu tertentu. Data
cross-section diperoleh dari wawancara dengan menggunakan daftar

39
pertanyaan kepada petani karet, pedagang pengepul, dan pedagang besar. Data
cross-section ini merupakan data yang dibutuhkan dalam analisis jalur-jalur
pemasaran dan distribusi marjin pemasaran. Adapun data itu adalah:
a. Tingkat harga beli yang dikeluarkan oleh pedagang pengepul dan
pedagang besar.
b. Tingkat harga jual oleh pedagang pengepul dan pedagang besar.
c. Besar kecilnya biaya-biaya pemasaran yang dikeluarkan oleh pedagang
pengepul dan pedagang besar yang meliputi;
1) Biaya transportasi
2) Biaya timbang
3) Biaya upah.
2. Data Time-series
Data time-series adalah data yang secara kronologis disusun menurut waktu
pada suatu variabel tertentu. Data ini digunakan untuk melihat pengaruh
perubahan dalam rentang waktu tertentu. Data yang berbentuk time-series
dalam penelitian ini adalah data harga getah karet (lateks). Data harga getah
karet (lateks) akan diperoleh melalui pedagang pengepul dan pedagang besar
yang melakukan kegiatan “timbang karet” setiap 3 kali dalam satu minggu,
yaitu setiap hari senin, rabu dan sabtu. Data ini dibutuhkan dalam elastisitas
trasmisi harga.
40
F. Teknik Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data adalah cara yang digunakan peneliti untuk
memperoleh data yang dibutuhkan dalam penelitian. Dalam penelitian ini, penulis
menggunakan teknik wawancara dalam pengumpulan data. Wawancara dilakukan
dengan mengadakan tanya jawab secara langsung kepada petani maupun
pedagang yang berhubungan langsung dengan penelitian ini dan dengan
menggunakan daftar pertanyaan.
G. Teknik Analisis Data
1. Untuk menganalisis masalah yang pertama tentang jalur-jalur pemasaran yaitu
dengan menghubungkan barang produsen (lateks) yang siap disalurkan
melalui pedagang perantara seperti pedagang pengepul dan pedagang besar
yang memiliki fungsi yang sama untuk menyalurkkan getah karet (lateks)
kepada konsumen akhir.
2. Marjin pemasaran adalah perbedaan harga tingkat produsen dengan harga
ditingkat konsumen. Marjin pemasaran terdiri dari biaya dan keuntungan.
Menurut Sugiharto (2003), untuk menghitung besarnya marjin pemasaran
adalah sebagai berikut.
= -
= -
41
Dimana:
= marjin pemasaran pada saluran pemasaran
= harga jual getah karet (lateks) di tingkat konsumen
= harga beli getah karet (lateks) di tingkat produsen
= biaya pemasaran
= keuntungan pemasaran di tingkat konsumen
Dengan demikian total marjin pemasaran (M) adalah :
Konsep marjin pemasaran erat kaitannya dengan farmer’s share. Farmer’s
share merupakan bagian dari harga konsumen yang diterima oleh petani, yang
dinyatakan dalam presentase. Hal ini berguna untuk mengetahui porsi harga
yang berlaku ditingkat konsumen yang dinikmati oleh tingkat petani.
Menurut Sugiharto (2003) rumusan untuk farmer’s share komoditi karet
cukup sederhana adalah :
= x 100%
Dimana :
= bagian harga lateks yang diterima petani
= harga lateks pada tingkat pedagang pemasok industri

42
Konsep pengukuran satuan dalam analisis ini adalah sebagai berikut :
a. Marjin pemasaran dihitung berdasarkan perbedaan harga beli dengan
harga jual dalam rupiah per kilogram.
b. Tingkat harga beli dihitung berdasarkan harga rata-rata pembelian per
kilogram.
c. Tingkat harga jual dihitung berdasarkan harga rata-rata penjualan per
kilogram.
Untuk perhitungan biaya dan marjin pemasaran lateks secara
terperinci, dapat dilihat dari tabel 3.1 berikut ini.
Tabel 3.1
Analisis Biaya dan Marjin Pemasaran Lateks di Pagar Gading
No Uraian Nilai Pangsa
(Rp/Kg) Harga
Industri (%)
1. Petani
Harga jual petani xxx xxx
2. Pedagang Pengepul
Biaya transportasi xx xx
Biaya Upah xx xx
Marjin keuntungan pedagang pengepul xxx xxx
Harga jual pedagang pengepul xxx xxx
3. Pedagang Besar
43
Biaya Upah xx xx
Marjin keuntungan pedagang besar xxx xxx
Harga jual pedagang besar xxx xxx
4. Pedagang pemasok industri

Biaya Transportasi xx xx
Biaya Upah xx xx
Marjin keuntungan pedagang pemasok industri xxx xxx
Harga jual pedagang pemasok industri xxx xxx
3. Menurut Sugiharto (2003), untuk menganalisis elastisitas transmisi harga
yang terjadi di setiap rantai pemasaran digunakan rumus sebagai berikut :
= =[ ][ ]
Dimana :
= elastisitas transmisi harga
= perubahan harga lateks di tingkat pemakai industri
= perubahan harga lateks di tingkat petani
= harga lateks ditingkat pedagang pemasok industri
Jika ;
=1, maka kepekaan perubahan harga ditingkat petani sama dengan
perubahan harga ditingkat pedagang pemasok industri.

44
> 1, maka kepekaan perubahan harga di tingkat petani lebih besar daripada
< 1, maka kepekaan perubahan harga ditingkat petani lebih kecil daripada
Elastisitas transmisi harga tersebut dapat diduga dengan menggunakan
model regresi linier sederhana yang merupakan persamaan hubungan harga
lateks pada suatu tingkat pemasaran tertentu dengan harga lateks pada tingkat
pemasaran berikutnya sebagai berikut:
=a+b
Sehingga,
Et = [ ][ ]
45
BAB IV
GAMBARAN UMUM
A. Keadaan Umum Lokasi Penelitian
1. Keadaan Geografis
Desa Pagar Gading secara administratif terletak di Kecamatan
Blambangan Pagar, Kabupaten Lampung Utara, Provinsi Lampung. Dilihat
dari orbitannya (letak ditinjau dari pusat pemerintahan desa) ke pusat
pemerintahan kecamatan kurang lebih 7 Km, ke pusat kabupaten kurang lebih
18 Km, sedangkan ke pusat provinsi adalah 90 Km.
Desa Pagar Gading terdiri dari 4 wilayah dusun. Empat wilayah yang
dimaksud adalah Dusun Girimulyo, Gading Rejo, Purworejo, dan Gedung
Jaya. Wilayah-wilayah tersebut merupakan daerah potensial pengembangan
usaha pertanian, perkebunan, peternakan, dan perekonomian serta jasa
lainnya.
Desa Pagar Gading terletak pada ketinggian 43 MDPL dari permukaan
laut dengan suhu rata-rata C- C dan memiliki curah hujan rata-rata
sebesar 2400 Mm/tahun. Adapun batas-batas wilayah Desa Pagar gading
adalah sebagai berikut:
Sebelah Utara : Desa Blambangan
Sebelah Timur : Desa Tulung Singkip
45
46
Sebelah Selatan : Desa Karang Jawa, Lampung Tengah
Sebelah Barat : Desa Jagang
2. Luas Wilayah
Wilayah Desa Pagar Gading merupakan wilayah datar tanpa
pegunungan. Luas keseluruhan mencapai 1554 Ha. Keadaan topografinya
secara umum merupakan daerah lahan kering dan daerah sawah yang relatif
subur dan rata. Daerah lahan kering umumnya terletak dibagian Selatan,
Utara, dan timur, sedangkan daerah persawahan hanya terletak dibagian Barat.
B. Keadaan Demografi
1. Jumlah dan Kepadatan Penduduk
Desa Pagar Gading pada tahun 2014 mempunyai penduduk sebesar
1925 jiwa, yang terpancar pada 749 kepala keluarga. Berdasarkan jenis
kelamin, jumlah penduduk terdiri dari 932 jiwa laki-laki dan 993 jiwa
perempuan. Dengan demikian “sex ratio” yakni perbandingan antara
penduduk laki-laki terhadap penduduk perempuan per 100 penduduk (L/P x
100) adalah 93,86. Hasil ini berarti tiap 100 penduduk perempuan hanya
terdapat 93,86 penduduk laki-laki.
2. Jumlah Penduduk Menurut Agama
Sebagian besar penduduk Desa Pagar Gading beragama Islam.
Sedangkan sebagian kecil lainnya menganut agama Katolik dan Kristen.
Tetapi walaupun berbeda agama dan kepercayaan, masyarakat Desa Pagar

47
Gading tetap hidup rukun dan saling menghormati antara pemeluk agama
yang satu dan pemilik agama yang lainnya.
Untuk lebih jekasnya jumlah penduduk menurut agama ditunjukkan
dalam tabel berikut.
Tabel 4.1
Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Agama
No Agama Jumlah (Jiwa) Jumlah (%)
1. Islam 1427 74,12
2. Katholik 798 25,88
3. Kristen 0 0
4. Hindu 0 0
5 Budha 0 0
Jumlah 1925 100
Sumber: Data Monografi Desa Pagar Gading, Tahun 2014.
3. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan
Pada tabel 4.2 di bawah ini menunjukkan jumlah penduduk Desa
Pagar Gading menurut tingkat pendidikan. Desa Pagar Gading yang
berpendidikan Sekolah Dasar lebih banyak dari pada yang berpendidikan
SMP/SLTP, SMA/SLTA, tingkat akademi, maupun tingkat sarjana. Jumlah
penduduk yang berkependidikan Sekolah Dasar mencapai 60,15%. Ini
menunjukkan bahwa tingkat pendidikan penduduk Desa Pagar Gading masih
sangat rendah. Hal ini disebabkan oleh karena minat sekolah yang rendah dan
biaya yang kurang mencukupi, sehingga tidak mampu menyekolahkan
anaknya sampai jenjang yang lebih tinggi.

48
Tabel 4.2
Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Tingkat Pendidikan
No Jenis Pendidikan Jumlah (Jiwa) Jumlah (%)
1. Lulusan Pendidikan Umum
a. Taman Kanak-kanak 22 1,12
b. Sekolah Dasar 946 49,15
c. SMP/SLTP 485 25,21
d. SMA/SLTA 367 19,06
e. Akademi/ D1-D3 61 3,18
f. Sarjana (S1-S3) 24 1,26
2. Lulusan Pendidikan Khusus
a. Kursus/Ketrampilan 20 1,02
Jumlah 1925 100
4. Jumlah Penduduk Menurut Matapencaharian
Mata pencaharian di Desa Pagar Gading Menggambarkan aktivitas
penduduk setempat dalam usaha memenuhi kebutuhan hidupnya dan sudah
terdistribusi pada berbagai sector perekonomian. Matapencaharian pada
daerah pedesaan yakni sektor pertanian. Matapencaharian ini merupakan
mata pencaharian pokok bagi penduduk setempat. Penduduk Desa Pagar
Gading yang mempunyai mata pencaharian dari sektor pertanian sebanyak
967 jiwa atau sebesar 50,23% dari jumlah penduduk yang bekerja, sedangkan
30,59% penduduk masih berstatus sebagai pelajar ataupun mahasiswa.
Melihat kenyataan tersebut, berarti sektor pertanian mempunyai peran yang
sangat penting dalam menopang kehidupan ekonomi masyarakat Desa Pagar

49
Gading. Jumlah penduduk berdasarkan matapencaharian di Desa Pagar
Gading dapat dilihat sebagai berikut.
Tabel 4.3
Jumlah Penduduk Desa Pagar Gading Menurut Matapencaharian
No Jenis Matapencaharian Jumlah (Jiwa) Jumlah (%)
1. Petani 967 50,23
2. Buruh Tani 150 7,79
3. Pedagang 73 3,79
4. Bidan 5 0,25
5. Guru 46 2,38
6. Pegawai Negeri Sipil 20 1,03
7. Karyawan Perusahaan 76 3,94
8. Perawat 1 0,05
Jumlah 1338 69,51
C. Sarana dan Prasarana
1. Sarana Transprortasi dan Komunikasi
Untuk memperlancar berbagai jenis kegiatan ekonomi ataupun
kegiatan non-ekonomi seharusnya diperlukan sarana pendukung yang berupa
fisik maupun non-fisik yang memadai. Akan tetapi, di Desa Pagar Gading
tidak memiliki sarana transportasi dan komunikasi yang baik. Sarana
transportasi tidak didukung oleh keadaan jalan yang baik, keadaan jalan di
desa tersebut masih sangat buruk. Jalan-jalan di Desa Pagar Gading masih
berupa jalanan batu dan sebagiannya lagi masih tanah. Selain itu, sarana
50
komunikasi di desa tersebut juga masih sulit. Jaringan internet belum ada,
sehingga masyarakat Desa Pagar Gading tidak mampu menerima arus
informasi dengan baik.
2. Sarana Pendidikan
Desa Pagar Gading tidak memiliki sarana pendidikan yang baik. Di
Desa Pagar Gading hanya terdapat beberapa sekolah saja, hal ini dapat dilihat
pada tabel berikut.
Tabel 4.4
Jumlah Lembaga Pendidikan Desa Pagar Gading
NEGERI SWASTA
Jenis
No Gedung Guru Murid Gedung Guru Murid
Pendidikan
(Buah) (Orang) (Orang) (Buah) (Orang) (Orang)
1 TK - 2 4 32
2 SD 1 12 152 1 6 54
3 SLTP - - - 1 8 29
4 SLTA - - - 1 5 18
5 Akademi - - - - - -
6 PT - - - - - -
Jumlah 1 12 152 5 23 1
3. Sarana Perekonomian
Dalam memenuhi kebutuhan sehari-haridan sebagai tempat
bertemunya penjual dan pembeli dibutuhkan tempat khusus yang
menyediakan kebutuhan masyarakat. Desa Pagar Gading memiliki sarana
perekonomian yang dapat dilihat dalam tabel berikut.

51
Tabel 4.5
Sarana Perekonomian Desa Pagar Gading
No Jenis Sarana Perekonomian Jumlah
1. Pasar desa 1 buah
2. Kios desa 1 buah
3. Koperasi simpan pinjam 2 buah
4. Sarana Kesehatan
Pemerintah Desa Pagar Gading dengan segenap kemampuan berusaha
untuk mensejahterakan masyarakat atau warganya melalui beberapa unit
usaha kesehatan. Sedangkan menjadi peserta KB adalah sudah menjadi
kebutuhan. Kegiatan posyandu bagi bayi dan anak balita sangat rutin
dilakukan, yaitu seminggu sekali setiap hari selasa. Desa Pagar Gading
memiliki 1 buah puskesmas, 2 pos posyandu, 2 orang bidan desa dan satu
orang mantri desa, serta 2 orang bidan praktek.
5. Sarana Olahraga
Sarana olahraga yang dimiliki oleh Desa Pagar Gading ini digunakan
oleh masyarakat Desa Pagar gading, biasanya oleh anak-anak muda
masyarakat tersebut. Dengan adanya sarana olahraga ini, mereka bisa terus
melatih dan mengembangkan bakat mereka di bidang olahraga. Adapun jenis
sarana yang dimaksud adalah 1 buah lapangan sepak bola, 3 buah lapangan
voli, dan 2 buah lapangan bulutangkis.

52
6. Sarana Peribadatan
Mayoritas agama penduduk Desa pagar Gading beragama muslim,
dengan demikian tempat peribahan di desa ini juga seimbang dengan jumlah
penduduk sebagai pemeluk agama masing-masing. Desa pagar Gading
memiliki sarana peribadatan yang berupa 2 buah Masjid, 6 Mushola, dan 1
Gereja.
D. Produksi Pertanian
Secara umum usaha tani yang dijalankan di wilayah Desa Pagar Gading
meliputi tanaman pangan dan perkebunan, baik yang dibudidayakan pada lahan
sawah maupun pada lahan kering. Usaha tanaman pangan yang diusahakan
terutama padi, jagung, singkong, dan sayur-sayuran.
Hasil pertanian tersebut umumnya tidak dijual semua, tetapi sebagian
dikonsumsi sendiri oleh petani untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
Sedangkan hasil penjualan tanaman pangan dapat digunakan untuk memenuhi
kebutuhan lainnya. Akan tetapi, hal tersebut lain halnya dengan hasil pertanian
berupa singkong. Hasil pertanian singkong semuanya dijual langsung ke pabrik,
karena singkong yang ditanam oleh masyarakat Desa Pagar Gading tidak bisa
untuk langsung di konsumsi.
Untuk tanaman perkebunan yang banyak diusahakan di Desa Pagar
Gading meliputi tanaman kelapa sawit, tanaman kakao, dan tanaman karet. Untuk
saat ini tanaman yang banyak dibudidayakan adalah tanaman karet. Tanaman
53
karet sangat cocok ditanam di daerah ini karena memiliki tingkat kesuburan yang
tinggi. Petani di Desa Pagar Gading memilih tanaman karet untuk dibudidayakan
karena dianggap memiliki tingkat keuntungan yang lebih tinggi dibandingkan
tanaman yang lainnya.
E. Budidaya Tanaman Karet
1. Penanaman, Pemeliharaan, dan Pemasaran Hasil Perkebunan
Sebelum menanam bibit karet terlebih dahulu menyiapkan lubang
tanaman dengan jarak tanam 4 x 3 meter atau 4 x 4 meter, tergantung
keinginan petani karet. Tanah-tanah cangkulan tersebut diberi pupuk kompos
di setiap lubangnya., kemudian bibit karet hasil stekan ditanam. Pemeliharaan
tanaman karet meliputi penyulaman, pemangkasan, dan pemupukan. Setelah
4-6 minggu setelah tanam, hendaknya diadakan pemeriksaan ke kebun karet.
Bila ditemukan bibit karet yang mati, secepatnya dilakukan penyulaman, ini
dimaksudkan agar pertumbuhan bibit sulaman tidak jauh tertinggal dengan
tanaman lainnya.
Untuk meningkatkan kesuburan tanah, petani karet pasti melakukan
pemupukan. Pemupukan tanaman karet biasanya dilakukan pada musim
penghujan, ini dimaksudkan agar pupuk bisa langsung terserap oleh tanaman
karet. Selain pemupukan, tanaman ini juga membutuhkan pemangkasan
secara rutin. Pemangkasan dilakukan untuk mengatur pertumbuhan tanaman
karet agar tidak mengganggu tanaman karet satu dangan tanaman karet yang
54
lainnya. Sampai sekarang ini hasil pertanian karet masih belum bisa diolah
oleh masyarakat Desa Pagar Gading. Petani produsen menjual getah karet
(lateks) melalui jalur pemasaran tradisional, penjualan tersebut dilakukan
melalui beberapa perantara seperti pedagang kecil, pedagang besar, dan
pedagang pemasok industri.
2. Gambaran Pertanian Karet di Desa Pagar Gading
Pertanian karet merupakan matapencaharian di bidang pertanian yang
saat ini banyak diminati oleh masyarakat Desa Pagar Gading. Desa Pagar
Gading sendiri memiliki luas perkebunan karet sebesar 864,25 Ha dengan
petani lateks sebesar 321 kepala keluarga. Lahan yang dimiliki oleh petani
ukurannya berbeda-beda, berikut adalah klasifikasinya.

55
BAB V
ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
Dalam bab ini disajikan mengenai analisis dan pembahasan terhadap data
yang telah diproses selama penelitian. Berdasarkan hasil wawancara dalam penelitian
yang telah penulis laksanakan diperoleh data yang diperlukan untuk menjawab
masalah-masalah yang dikemukakan dalam BAB I.
A. Analisis Jalur-jalur Pemasaran Getah Karet (Lateks) di Desa Pagar Gading
Jalur pemasaran yang dimaksud disini adalah jalur-jalur yang
menghubungkan jalur produksi lateks yang telah siap untuk dijual atau disalurkan
kepada pemakai industri, dimana untuk menghubungkan hasil produksi lateks
tersebut diperlukan perantara-perantara. Dalam hal ini yang menjadi perantara
adalah para pedagang, yaitu pedagang pengepul, pedagang besar, dan pedagang
pemasok industri. Dalam analisis ini secara berturut-turut akan dibahas jalur
pemasaran yang dilalui oleh 9 petani responden yang terbagi menjadi 3 petani
skala produksi kecil yaitu petani yang memiliki lahan perkebunan karet kurang
dari 20.000 , 3 petani skala produksi sedang yaitu petani yang memiliki lahan
perkebunan karet dari 20.000 sampai dengan 40.000 , dan 3 petani skala
produksi besar, yaitu petani yang memiliki lahan perkebunan karet lebih dari
40.000 .
55
56
1. Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani Skala Produksi Besar
Jalur pemasaran yang dimaksud disini adalah jalur yang dilalui oleh
petani karet yang memiliki lahan perkebunan lebih dari 40.000 .
Berdasarkan hasil wawancara yang dilakukan oleh peneliti kepada 3 orang
petani skala produksi besar, peneliti mendapatkan informasi bahwa petani di
Desa pagar Gading menggunakan jasa perantara pedagang dalam memasarkan
hasil produksinya. Dari 3 orang petani karet skala produksi besar, 2
diantaranya mengatakan bahwa mereka menjual lateks hasil perkebunan
mereka kepada pedagang pengepul dengan cara didatangi ke rumah,
sedangkan 1 orang petani lainnya bahwa mereka menjual lateks hasil
perkebunan mereka langsung kepada pedagang pemasok industri.
Gambar 5.1
Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani Skala
Produksi Besar
Petani Besar
Pedagang
pengepul
Pedagang
besar
Pedagang Pedagang
pemasok industri pemasok industri
Pemakai Industri
57
Gambar 5.1 merupakan jalur pemasaran yang dilalui oleh petani
dengan skala produksi besar. Dari gambar tersebut dapat dilihat bahwa
mereka mempunyai alternatif yang berdeda dalam menjual hasil produksinya.
Bagi petani yang menjual getah karet (lateks) kepada pedagang pengepul
dengan cara didatangi ke rumah, ternyata mereka memiliki alasan mengapa
mereka menjual lateks dengan cara yang demikian. Alasan yang pertama
karena sudah kenal dekat dengan pedagang pengepul dan sudah langganan,
jadi sudah pasti hasil perkebunan para petani akan selalu diambil pada hari
yang sama setiap minggunya. Alasan kedua adalah menghemat waktu, karena
waktu dapar digunakan untuk memperkerjakan hal yang lainnya. Selain alasan
tersebut, keadaan jalan yang rusak, tidak adanya kendaraan untuk menjual
langsung kepada pedagang pemasok industri, dan resiko dalam perjalanan
juga menjadi alasan tersendiri bagi para petani. Sedangkan bagi petani yang
menjual lateks langsung kepada pedagang pemasok industri mempunyai
alasan jika menjual lateks langsung kepada pedagang pemasok industri harga
menjadi lebih tinggi jika dibandingkan dengan menjual kepada pedagang
pengepul. Kendaraan yang sudah memadai untuk menjual lateks langsung ke
pedagang pemasok industri juga menjadi alasan petani tersebut. Dalam
pemasarannya, masyarakat Desa Pagar Gading menggunakan jasa perantara
pedagang besar dan jasa perantara pedagang pemasok industri dari daerah
lain. Hal tersebut dikarenakan karena tidak adanya masyarakat yang
berprofesi sebagai pedagang besar dan pedagang pemasok industri.

58
2. Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani Skala Produksi Sedang
petani karet yang memiliki lahan perkebunan lebih dari 20.000 sampai
dengan 40.000 . Semua petani skala produksi sedang di Desa Pagar Gading
mengginakan jasa perantara pedagang pengepul, kesimpulan ini diperoleh dari
data yang didapat peneliti dari 3 orang petani responden yang mengatakan
bahwa mereka menjual lateks hasil perkebunannya kepada pedagang
pengepul.
Pada gambar 5.2 terlihat bahwa dalam menjual lateks petani skala
poduksi sedang menggunakan perantara pedagang pengepul. Petani ini
memiliki alasan yang tidak jauh berbeda dengan petani lainnya yang menjual
lateks kepada pedagang pengepul. Alasan pertama mengapa para petani
menjual kepada pedagang pengepul adalah proses pemasaran mudah dan
cepat, petani tinggal menunggu di rumah dan pedagang pengepul akan dating
sendiri untuk membeli lateksnya. Kedua sudah langganan dan kenal, dan yang
ketiga adalah menghemat waktu dan tidak mengeluarkan biaya transportasi.
Dengan alasan tersebut menunjukkan bahwa petani dalam menjual hasil
produksinya selalu memperhitungkan untung dan ruginya. Bagi petani yang
mengatakan sudah langganan, disini petani sudah memperhitungkan untuk
penjualan yang akan dating, ia tidak perlu membuang tenaga dan membuang
waktu untuk mencari pedagang lain yang mau membeli hasil perkebunannya.
59
Petani yang mengatakan menghemat waktu dan tidak perlu mengeluarkan
biaya transportasi terlihat bahwa mereka memiliki kecenderungan berfikir
secara bisnis, karena waktu diutamakan dan juga memperhitungkan
pengeluaran.
Jalur pemasaran yang dilalui oleh 3 petani skala produksi sedang tidak
memiliki perbedaan, yaitu semua petani menggunakan jasa perantara
pedagang pengepul. Hal ini dapat dilihat pada gambar sebagai berikut.
Gambar 5.2
Produksi Sedang
Petani Sedang
Pedagang
pengepul
Pedagang
besar
Pedagang pemasok
industri
Pemakai Industri
3. Jalur Pemasaran Lateks yang Dilalui oleh Petani Skala Produksi Kecil
petani karet yang memiliki lahan perkebunan kurang dari 20.000 . Dari 3
60
orang petani yang diambil datanya, peneliti mendapat informasi bahwa 1
orang responden menjual getah karet hasil perkebunan mereka kepada
pedagang pengepul dengan cara didatangi ke rumah masing-masing. Ada lagi
1 petani responden yang juga mengatakan menjual lateks langsung kepada
pedagang pengepul, dan 1 petani responden mengatakan menjual lateks
langsung kepada pedagang pemasok industri. Hal ini dapat dilihat pada
gambar sebagai berikut.
Gambar 5.3
Produksi Kecil
Petani Kecil
Pedagang
pengepul
Pedagang Pedagang
besar besar
Pedagang Pedagang
pemasok industri pemasok industri
Pemakai Industri
Bagi petani yang menjual getah karet kepada pedagang pengepul
mempunyai alasan yang sama dengan petani lain yang juga menjual getah
karet kepada pedagang pengepul. Sedangkan petani yang mejual lateks

61
kepada pedagang besar mengatakan jika menjual lateks kepada pedagang
besar harganya akan lebih sedikit tinggi dibandingkan dengan harga yang
diberikan oleh pedagang pengepul. Dalam hal ini, petani yang memilih
menjual lateksnya kepada pedagang besar mempunyai alasan yang khusus.
Petani memilih menjual lateks langsung kepada pedagang besar dikarenakan
petani tersebut bekerja sebagai buruh kepada salah seorang pedagang besar,
jadi petani tertsebut membawa hasil perkebunannya sekaligus berangkat
bekerja.
Penggunaan jasa perantara pedagang pengepul lebih banyak
digunakan, hal ini tidak hanya terjadi pada jalur pemasaran lateks yang dilalui
oleh petani tertentu saja, tetapi banyak digunakan oleh petani skala produksi
besar, petani skala produksi sedang, dan skala produksi kecil. Dengan keadaan
seperti ini dapat dikatakan bahwa para petani di Desa Pagar Gading
mempunyai pilihan sendiri untuk menentukan jalur pemasaran yang akan
dialuinya.
B. Analisis Distribusi Marjin dalam Jalur-jalur Pemasaran Lateks
Marjin pemasaran yang dimaksud disini adalah selisih antara harga jual
lateks dan harga beli lateks di setiap tahap dalam proses pemasaran lateks.
Sedangkan marjin total adalah selisih antara harga di tingkat konsumen akhir
yang dalam hal ini adalah harga jual lateks di tingkat pedagang pemasok industri
dan harga tingkat petani. Permasalahan dalam analisis marjin adalah adanya
62
perbedaan harga jual dan harga beli lateks pada tingkat petani maupun pada
tingkat pedagang. Untuk mengatasi hal tersebut maka dibuat rata-rata harga jual
dan harga beli lateks pada masing-masing tingkatan, yaitu tingkat petani skala
produksi besar, petani skala produksi sedang, dan petani skala produksi kecil.
Dalam analisis ini, data diperoleh dari 3 petani skala produksi besar, 3
petani skala produksi sedang, 3 petani skala produksi kecil, 3 pedagang pengepul,
3 pedagang besar, dan 3 pedagang pemasok industri. Untuk analisis marjin
pemasaran secara berturut-turut akan dibahas distribusi marjin dari tingkat petani
skala produksi besar, dari tingkat petani skala produksi sedang, dan dari tingkat
petani skala produksi kecil.
1. Distribusi Marjin Pemasaran Lateks dari Tingkat Petani Skala Produksi

Besar
Berdasarkan wawancara yang telah penulis lakukan diperoleh rata-rata
harga jual dan harga beli lateks dari tingkat petani besar. Rata-rata harga
lateks yang dimaksud dapat dilihat dalam tabel berikut.
Tabel 5.1
Rata-rata Harga Lateks dari Tingkat Petani Skala Produksi Besar
pada Bulan Mei 2014
No. Petani P. Pengepul P. Besar P. Industri
Sampel (Rp/Kg) (Rp/Kg) (Rp/Kg) (Rp/Kg)
1 6.200 7.000 7.900 8.900
2 6.100 6.800 7.600 8.500
3 6.300 6.900 7.700 8.900
Jumlah 18.600 20.700 23.200 26.300
Rerata 6.200 6.900 7.733 8.767
Sumber: Data Primer
63
Jika kita lihat pada tabel di atas terdapat keberagaman harga yang
diterima oleh setiap petani. Keberagaman harga tersebut terjadi karena
kualitas getah karet (lateks) yang dihasilkan oleh masing-masing petani tidak
sama. Namun hal tersebut tidak berpengaruh terlalu besar, perbedaan
harganya juga sangat sedikit. Kualitas karet biasanya memiliki tipe, yaitu tipe
A dan B. Tipe-tipe tersebut dilihat dari kandungan air yang terdapat dalam
kepingan lateks, harga akan sedikit lebih rendah apabila kandungan air dalam
kepingan lateks dinilai cukup banyak. Keberagaman harga ini tidak hanya
terjadi pada petani skala produksi besar, hal tersebut juga terjadi pada petani
skala produksi sedang dan skala produksi kecil.
Dari tabel 5.1 kita dapat melihat rata-rata harta lateks pada tingkat
petani besar adalah Rp 6.200 per kilogram, pada tingkat pedagang pengepul
sebesar Rp 6.900 per kwintal, pada tingkat pedagang besar yaitu Rp 7.733 per
kilogram, dan rata-rata harga lateks pada tingkat pedagang pemasok industri
sebesar Rp 8.767 per kilogram. Perbedaan harga tersebut menunjukkan
adanya marjin pemasaran. Perbedaan harga di tingkat pedagang pengepul
dengan harga ditingkat petani menunjukkan adanya marjin pemasaran di
tingkat pedagang pengepul sebesar Rp 700 per kilogram, perbedaan harga di
tingkat pedagang besar dengan harga di tingkat pedagang pengepul
menunjukkan adanya marjin pemasaran di tingkat pedagang besar sebesar Rp
833, dan perbedaan harga di tingkat pedagang pemasok industri dengan harga
64
di tingkat pedagang besar menunjukkan adanya marjin pemasaran sebesar Rp
1.034 per kilogram.
Untuk lebih jelasnya berikut ini akan disajikan analisis biaya dan
marjin pemasaran lateks dari tingkat petani besar sampai dengan pedagang
pemasok industri dapat dilihat pada tabel 5.2.
Tabel 5.2
Analisis Biaya dan Marjin Pemasaran Lateks dari Tingkat Petani
Skala Produksi Besar di Desa Pagar Gading pada Bulan Mei 2015
(Rp/Kw) Harga
Industri (%)
1. Petani
Harga Jual Petani 620.000 70,72
Biaya transportasi 8.360 0,95
Biaya Upah 4.870 0,56
Biaya Timbang 4.470 0,51
Marjin Keuntungan Pedagang Pengepul 52.300 5,97
Harga Jual Pedagang Pengepul 690.000 78,70
3. Pedagang Besar
Biaya Transportasi 8.900 1,02
Marjin Keuntungan Pedagang Besar 65.680 7,49
Harga Jual Pedagang Besar 773.300 88,21
Biaya Transportasi 27.230 3,11
Marjin Keuntungan Pedagang pemasok industri 69.900 7,97
Harga Jual Pedagang pemasok industri 876.700 100
Sumber: Data Primer
65
Dari tabel 5.2 di atas kita bisa melihat biaya-biaya yang ditanggung
oleh para pedagang. Disini terlihat bahwa pedagang pengepul, pedagang
besar, dan pedagang pemasok industri mempunyai tugas yang sama. Di dalam
pemasaran ini para pedagang menanggung biaya transportasi, biaya upah, dan
biaya timbang. Biaya transportasi yang dimaksudkan disini adalah biaya
pengangkutan lateks dari rumah para petani yang dibawa oleh pedagang
pengepul ke pedagang besar. Sedangkan biaya upah dan biaya timbang adalah
biaya yang harus dikeluarkan oleh para pedagang untuk membayar para
pekerja yang tenaga kerjanya dibutuhkan dalam proses pemasaran lateks.
Biaya yang ditanggung oleh pedagang pengepul antara lain adalah biaya
transportasi sebesar Rp 8.360 per kwintal, biaya upah sebesar Rp 4.870 per
kwintal, dan biaya timbang sebesar Rp 4.470 per kwintal.
Jenis-jenis biaya yang ditanggung pedagang pengepul sama halnya
dengan jenis biaya yang ditanggung oleh pedagang besar. Besaranya biaya
transportasi yang dikeluarkan oleh pedagang besar tidak jauh berbeda dengan
pedagang pengepul, hal tersebut dikarenakan para pedagang sudah memiliki
alat transportasi sendiri. Untuk satu kali penjualan lateks, pedagang besar
mengeluarkan biaya transportasi sebesar Rp 8.900 per kwintal. Sedangkan
biaya upah yang dimaksud di sini adalah biaya yang dikeluarkan untuk tenaga
kerja yang membantu. Untuk satu kali penjualan lateks, pedagang besar
memerlukan tenaga kerja sekitar 8 orang dan untuk biaya upah yang
dikeluarkan sebesar Rp 800.000. Dalam hal ini pedagang besar mengeluarkan

66
biaya upah sebesar Rp 5.400 per kwintal dan biaya timbang sebesar Rp 3.320
per kwintal. Dari tabel 5.2 dapat kita lihat jika marjin keuntungan yang
diambil oleh pedagang besar lebih besar darpada marjin keuntungan
pedagang pengepul. Pedagang besar menerima marjin keuntungan sebesar Rp
65.680 per kwintal, sedangkan marjin keuntungan yang diterima oleh
pedagang pengepul hanya sebesar Rp 52.300 per kwintal.
Selain pedagang pengepul dan pedagang besar, pedagang pemasok
industri juga menanggung jenis-jenis biaya yang sama. Pedagang pemasok
industri merupakan pedagang yang berhubungan langsung denga pemakai
industri akhir. Biaya-biaya uang dikeluarkan oleh pedagang pemasok industri
antara lain adalah biaya transportasi sebesar 27.230 per kwintal, biaya upah
sebesar 4.950 per kwintal, dan biaya timbang sebesar 1.320 per kwintal.
Dibandingkan pedagang-pedagang yang lain, pedagang pemasok industri
menerima marjin keuntungan yang paling besar. Marjin keuntungan yang
terima oleh pedagang pemasok industri sebesar Rp 69.900 per kwintal.
Dari perhitungan analisis biaya maka dapat diketahui bahwa marjin
keuntungan yang dinikmati oleh para pedagang berbeda-beda, hal ini
dikarenakan omset penjualan yang berbeda-beda. Perbandingan antara harga
jual tingkat petani sebesar Rp 620.000 per kwintal dengan harga jual lateks di
tingkat pedagang pemasok industri sebesar Rp 876.700 per kwintal, dapat kita
ketahui bagian yang diterima petani dari harga tingkat pemasok (farmer’s
share) yaitu sebesar 70,72%.

67

Sedang
Rata-rata harga lateks dari tingkat petani skala produksi sedang adalah
sebagai berikut.
Tabel 5.3
Rata-rata Harga Lateks dari Tingkat Petani Skala Produksi Sedang
pada Bulan Mei 2014
4 6.300 6.900 7.700 8.900
5 6.500 7.100 8.000 9.200
6 6.400 7.100 7.900 8.900
Jumlah 19.200 21.100 23.600 27.000
Rerata 6.400 7.033 7.866 9.000
Sumber: Data Primer
Dari tabel di atas kita dapat melihat rata-rata harga lateks di tingkat
petani, pedagang pengepul, pedagang besar, dan pedagang pemasok industri.
Untuk harga tingkat petani rata-rata harga lateks adalah sebesar Rp 6.400 per
kwintal, pada tingkat pedagang pengepul sebesar Rp 7.033 per kilogram, pada
tingkat pedagang besar rata-rata harga lateks sebesar Rp 7.866 per kilogram,
dan harga rata-rata lateks tingkat pedagang pemasok industri adalah sebesar
Rp 9.000 per kilogram.
Dari tabel di atas kita juga dapat melihat bahwa pedagang pemasok
industri merupakan pedagang yang rata-rata harga jual lateksnya paling tinggi
dibandingkan dengan harga pada tingkat pedagang besar maupun pedagang
pengepul, hal ini disebabkan karena pedagang pemasok industri berhubungan
langsung dengan konsumen akhir (pemakai industri). Jika dilihat secara

68
keseluruhan harga rata-rata lateks di tingkat pedagang lebih besar jika
dibandingkan dengan harga rata-rata ditingkat petani, ini dikarenakan adanya
biaya-biaya yang harus dikeluarkan yang ikut menjadi pertimbangan dalam
penentuan harga. Sedangkan untuk petani sendiri tidak ada biaya yang ikut
dipertimbangkan dalam menentukan harga jual lateks. Perhitungan secara
terperinci mengenai analisis biaya dan marjin pemasaran lateks dari tingkat
petani sedang dapat dilihat sebagai berikut.
Tabel 5.4
Skala Produksi Sedang di Desa Pagar Gading pada Bulan Mei 2015
(Rp/Kw) Harga
Industri (%)
1. Petani
Harga Jual Petani 640.000 71.11
Biaya transportasi 8.360 0.93
Biaya Upah 4.870 0.54
Biaya Timbang 4.470 0.50
Marjin Keuntungan Pedagang Pengepul 45.600 5.07
Harga Jual Pedagang Pengepul 703.300 78.14
3. Pedagang Besar
Biaya Transportasi 8.900 0.99
Marjin Keuntungan Pedagang Besar 65.680 7.30
Harga Jual Pedagang Besar 786.600 87.40
69

Marjin Keuntungan Pedagang pemasok industri 79.900 8.88
Sumber: Data Primer
Dalam tabel 5.4 terlihat bahwa biaya-biaya yang ditanggung oleh para
pedagang, baik pedagang pengepul, pedagang besar maupun pedagang
pemasok industri adalah sama dengan biaya-biaya yang dikeluarkan oleh para
pedagang dalam analisis biaya dan marjin pemasaran lateks dari tingkat petani
skala produksi besar (tabel 5.2). Jika kita amati ada perbedaan harga jual dan
harga beli pada tahap pemasaran pada tingkat petani sedang (tabel 5.4) dengan
tahap pemasaran pada tingkat petani besar (tabel 5.2). Walaupun harga jual
dan harga beli berbeda tetapi marjin keuntungan yang diambil oleh pedagang
pengepul tidak jauh berbeda dengan dengan tahap pemasaran pada petani
besar, yaitu sebesar Rp 45.600 per kwintal. Dalam pemasaran ini marjin
keuntungan yang dinikmati oleh pedagang pemasok industri tetap lebih tinggi
daripada marjin keuntungan yang dinikmati oleh pedagang pengepul maupun
pedagang besar, yaitu sebesar Rp 79.900 per kwintal.
Jika kita melihat perbandingan antara harga jual lateks tingkat petani
sedang sebesar Rp 640.000 per kwintal dan harga jual lateks ditingkat
pedagang pemasok industri yaitu Rp 900.000 per kwintal, kita dapat
mengetahui bagian harga yang diterima petani dari tingkat pedagang pemasok
industri (farmer’s share) yaitu sebesar 71,11 %.

70

Kecil
Rata-rata harga lateks yang dilalui oleh petani skala produksi kecil
dalam proses pemasaran ditunjukkan dalam tabel berikut.
Tabel 5.5
Rata-rata Harga Lateks dari Tingkat Petani Skala Produksi Kecil
pada Bulan Mei 2014
7 6.400 7.000 7.900 8.900
8 6.450 7.100 8.000 9.200
9 6.700 7.300 8.400 9.600
Jumlah 14.550 21.400 24.300 27.700
Rerata 6.516 7.133 8.100 9.233
Sumber: Data Primer
Dari tabel 5.5, terlihat bahwa harga lateks ditingkat petani kecil
sebesar Rp 6.516 per kilogram, sedangkan harga ditingkat pedagang pengepul
sebesar Rp 7.133 per kilogram. Perbedaan ini menunjukkan adanya marjin
pemasaran ditingkat pedagang pengepul sebesar Rp 617 per kilogram,
kemudian harga jual lateks ditingkat pedagang besar sebesar Rp 8.100 per
kilogram. Perbedaan harga tingkat pedagang pengepul dengan harga tingkat
pedagang besar menunjukkan marjin pemasaran tingkat pedagang besar
sebesar Rp 967 per kilogram, dan pada tingkat pedagang pemasok industri
harga lateks mencapai Rp 9.233 per kilogram, sehingga dapat diketahui
marjin pemasaran pada tingkat pedagang pemasok industri adalah sebesar Rp
1.133 per kilogram atau Rp 113.300 per kwintal.

71
Untuk mengetahui marjin keuntungan yang dinikmati oleh masing-
masing pedagang dalam proses pemasaran dari tingkat petani skala produksi
kecil, berikut ini akan disajikan tabel analisis biaya dan marjin pemasaran
lateks dari tingkat petani kecil.
Tabel 5.6
Skala Produksi Kecil di Desa Pagar Gading pada Bulan Mei 2015
(Rp/Kw) Harga
Industri (%)
1. Petani
Harga Jual Petani 651.600 70.57
Biaya transportasi 8.150 0.88
Marjin Keuntungan Pedagang Pengepul 44.240 4.79
Harga Jual Pedagang Pengepul 713.300 77.26
3. Pedagang Besar
Marjin Keuntungan Pedagang Besar 79.000 8.56
Harga Jual Pedagang Besar 810.000 87.73

Marjin Keuntungan Pedagang pemasok industri 78.440 8.50
Sumber: Data Primer
Dari tabel di atas kita dapat melihat harga jual dan harga beli lateks
secara berturut-turut dari tingkat petani yaitu Rp 651.600 per kwintal, tingkat
72
pedagang pengepul Rp 713.300 per kwintal, tingkat petani besar sebesar
Rp810.000 dan tingkat pedagang pemasok industri sebesar Rp 923.300.
Dimana terlihat harga jual dan harga beli lateks ditingkat pedagang pemasok
industri lebih tinggi dibandingkan harga jual dan harga beli lateks ditingkat
pedagang besar maupun pedagang pengepul.
Dari perbandingan antara harga jual dan harga beli kita dapat melihat
marjin keuntungan yang dinikmati oleh setiap pedagang. Ternyata setelah
dikurangi dengan biaya pemasaran dapat diketahui marjin keuntungan yang
dinikmati oleh pedagang pemasok industri sebesar Rp 78.440 per kwintal,
marjin keuntungan yang dinikmati oleh pedagang besar Rp 79.000 per
kwintal, dan marjin keuntungan yang dinikmati oleh pedagang pengepul
dalam jalur pemasaran ini adalah sebesar Rp 44.240 per kwintal. Dalam hal
ini marjin keuntungan yang dinikmati oleh pedagang besar lebih tinggi jika
dibandingkan marji keuntungan yang diperoleh oleh pedagang pemasok
industri. Hal tersebut karena biaya yang dikelurakan oleh pedagang besar
lebih sedikit bila dibandingkan dengan biaya yang dikeluarkan oleh pedagang
pemasok industri.
Dari perbandingan antara harga jual tingkat petani sebesar Rp 651.600
per kwintal dan harga jual tingkat pedagang pemasok industri Rp 923.300 per
kwintal, dapat kita ketahui bagian harga yang diterima petani dari harga
tingkat pedagang pemasok industri (farmer’s share) yaitu sebesar 70,57%.

73
C. Analisis Elastisitas Transmisi Harga Lateks di Desa Pagar Gading
Untuk menganalisis masalah yang ketiga diperlukan data yang berbentuk
time-series. Data time-series yang dimaksud disini adalah harga lateks pada saat
kegiatan jual beli karet di Desa Pagar Gading yang telah dikumpulkan mulai awal
bulan Mei sampai dengan pertengahan bulan Juni 2015, yang terkumpul sebanyak
20 kali pengamatan. Dalam analisis ini akan dibahas elastisitas transmisi harga
dari harga tingkat pedagang pemasok industri kepada harga tingkat petani.
Dari hasil perhitungan dalam tabel 5.7 terlihat bahwa nilai elastisitas
transmisi harga dari pedagang pemasok industri ke petani sebesar 0,21. Nilai
elastisitas transmisi harga bernilai 0,21 menunjukkan bahwa apabila terjadi
perubahan harga lateks ditingkat pedagang pengepul sebesar 1% maka harga
ditingkat petani akan berubah sebesar 0,21% dalam hubungan yang searah.
Tabel 5.7
Hasil Dugaan Nilai Elastisitas Transmisi Harga
H.T Pedagang pemasok industri
H.T Petani 0,21
Sumber: Data Primer
Karena nilai 0,21% jauh dari angka 1% maka dapat dikatakan bahwa
perubahan-perubahan harga ditingkat pedagang pemasok industri tidak
ditransmisikan dengan baik ke harga ditingkat petani. Dari angka elastisitas
transmisi harga kurang dari 1% maka dapat dikatakan bahwa kepekaan perubahan
harga ditingkat petani lebih kecil daripada perubahan harga ditingkat pedagang
pemasok industri. Kondisi yang demikian ini disebabkan oleh beberapa faktor,
74
yaitu arus transportasi yang sangat sulit yang dikarenakan keadaan jalan yang
rusak, dan komunikasi yang tidak memadai di daerah Desa Pagar Gading.
75
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
Bab ini memaparkan kesimpulan dan saran penulis dalam melakukan
penelitian ini. Kesimpulan merupakan rangkuman hasil dari keseluruhan penelitian
ini. Pada bagian saran berisi masukan masukan dari penulis kepada para petani
maupun pedagang lateks di Desa Pagar Gading. Berikut kesimpulan dan saran yang
dapat disampaikan oleh penulis.
A. Kesimpulan
1. Jalur-jalur pemasaran yang dilalui oleh petani di Desa Pagar Gading adalah
melalui pedagang perantara seperti pedagang pengepul, pedagang besar, dan
pemasok Industri. Akan tetapi para petani cenderung menggunakan jasa
pearantara pedagang pengepul, hal tersebut dikarenakan jasa pedagang
pengepul dianggap lebih mudah, menghemat waktu dan tidak perlu
mengeluarkan biaya transportasi.
2. Jalur pemasaran yang dilalui oleh petani skala produksi besar, petani skala
produksi sedang dan skala produksi kecil sangat panjang. Walaupun demikian
farmer share masih cukup tinggi, yaitu dari tingkat petani skala produksi
besar 70,72%, dari tingkat petani skala produksi sedang sebesar 71.11%, dan
dari petani skala produksi kecil sebesar 70,57%.
3. Perubahan harga lateks di tingkat pemasok industri tidak ditransmisikan
dengan baik ke tingkat harga petani, hal ini terlihat pada nilai elastisitas
75
76
transmisi harga yang bernilai 0,21. Kondisi ini disebabkan oleh arus
transportasi yang tidak memadai yang disebabkan keadaan jalan yang buruk,
dan komunikasi yang tidak lancar di daerah Desa Pagar Gading.
B. Saran
Secara singkat, beberapa saran yang dapat dikemukakan dari hasil penelitian ini
adalah sebagai berikut.
1. Petani lateks perlu mempertimbangkan proses pemasaran hasil produksinya
dengan cara memilih jalur pemasaran yang tepat dan menguntungkan bagi
petani itu sendiri. Petani sebaiknya dapat menghitung keuntungan dan
kerugian atas penggunaan masing-masing pedagang perantara, sehingga
petani mampu menentukan jalur pemasaran yang tepat untuk memasarkan
hasil pertanian lateks. Menurut peneliti, jalur pemasaran yang bisa digunakan
oleh petani lateks adalah melalui pedagang perantara kedua, yaitu pedagang
besar. Dengan menjual lateks ke pedagang besar maka harga yang akan
diterima petani sedikit lebih tinggi. Selain itu, petani tidak perlu
mengeluarkan biaya transportasi yang begitu besar. Hal ini tentu bisa
menguntungkan petani.
2. Oleh karena di lokasi penelitian belum ada kelompok tani karet, maka
sebaiknya dibentuk kelompok tani sehingga organisasinya dapat ditata dengan
rapi dan kemudian diteruskan dengan membentuk semacam KUD untuk lebih
memperkuat keberadaan petani karet. Dengan adanya KUD tersebut petani

77
akan memperoleh banyak manfaat dan kemudahan, terutama informasi
mengenai harga lateks ditingkat pemakai industri.
3. Dalam pemasaran lateks para petani banyak menggunakan jalur tata niaga
penjualan karet melalui pedagang perantara yang banyak mengambil
keuntungan dari para petani. Untuk itu, Dinas Perkebunan dan Dinas
Perdagangan sebaiknya mengupayakan peningkatan pendapatan petani
khususnya petani karet dan memutus mata rantai tata niaga pemasaran karet
dan mengurangi ketergantungan petani dengan tengkulak. Hal tersebut
dilakukan dengan cara membentuk kelompok tani karet dan kelompok tani
tersebut diberikan dana talangan sebagai modal pemasaran karet yang
dipinjamkan kelompok tani, dan petani dapat menjual karet langsung ke
pabrik.
78
DAFTAR PUSTAKA
Arifin, Bustanul. (2004). Analisis Ekonomi Pertanian Indonesia. Palembang:

Sriwijaya University Press.
Badan Penelitian dan Pengembangan. (2013). Komoditi Karet di Indonesia. [On-

line]. Tersedia: htpp:// litbang.kemdikbud.go.id. [2 Maret 2015].
Badan Pusat Statistik. (2014). Komoditi Pertanian. [On-line]. Tersedia:

http://bps.go.id. [ 20 Februari 2015].
Daniel, M. (2002). Pengantar Ilmu Ekonomi Pertanian. Jakarta: Bumi Aksara.
Ditjen Perkebunan. (2011). Komoditi Karet. [On-line]. Tersedia:

htpp://ditjenbun.go.id. [2 Maret 2015].
Fahmy, Mauluddin. (2014). Elastisitas Transmisi Harga. [On-line]. Tersedia:

http://fahmy.blog.upi.edu/2014/08/. [20 April 2015].
Ferlianto, Ricky, dkk. (2006). Komoditi Investasi Paling Prospektif. Jakarta: PT Alex
Media komputindo.
Firdaus, Muhhamad. (2009). Manajemen Agribisnis. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Fuad, Muhammad. (2006). Pengantar Bisnis. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Hanafie, Rita. (2010). Pengantar Ekonomi Pertanian. Yogyakarta: CV Andi Offset.
Kementrian Perindustrian (Kemenperin). (2014). Industri Kreatif Berperan Besar

Pada Pertumbuhan Ekonomi. [On-line]. Tersedia: http://kemenperin.go.id.
[20 Februari 2015].
Kotler, Philip. (2006). Manajemen Pemasaran Jilid I. Jakarta: PT. Prenhallindo.
…………….. (2006). Manajemen Pemasaran Jilid II. Jakarta: PT. Prenhallindo.

79
Kunangwasih, Tri & Antyo Pracoyo. (2006). Aspek Dasar Ekonomi Mikro. Jakarta:
PT Grasindo.
Madura, Jeff. (2007). Pengantar Bisnis. Jakarta: Salemba Empat.
Mubyarto. (1989). Pengantar Ekonomi Pertanian. Jakarta: Lembaga Penelitian,

Pendidikan, dan Penerangan Ekonomi dan Sosial.
Rahardjo, Susilo & Gudnanto. (2011). Pemahaman Individu Teknik Non Tes. Kudus:
Nora Media Enterprise.
Rangkuti, Freddy. (2007). Riset Pemasaran. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Riyanto. (2008). Ekonomi Industri. Bandung: Alfabeta.
Shinta, Agustina. (2011). Ilmu Usahatani. Malang: Brawijaya University Press.
Sudarman, Ari. (2000). Teori Ekonomi Mikro. Yogyakarta: BPFE.
Sugiharto. (2000). Analisis Efesiensi Pemasaran Hasil Pertanian. [On-line].

Tersedia: http://digilib.ump.ac.id/download. [25 Maret 2015].
Sugiyono. (2005). Metode Penelitian Bisnis. Bandung: CV Alfabeta.
………… (2010). Metode Penelitian Kualitatif. Bandung: CV Alfabeta.
Sulistyo, Basuki. (2006). Metode Penelitian Kualitatif dan Kuantitatif. Yogyakarta:

Brawijaya Universitas Press.
Supranto. (2000). Teknik Sampling Untuk Survei dan Eksperimen. Jakarta: PT Rineka
Cipta
Surachman, Winarno. (2006). Pengantar Penelitian Ilmiah Dasar Metode Teknik.

Bandung: Tarsito.
Swastha Basu, dan Irawan (2008). Manajemen Pemasaran Modern. Yogyakarta:

Liberty.
80
Umar, Husein. (2005). Riset Pemasaran dan Perilaku Konsumen. Jakarta: PT

Gramedia Pustaka Utama.
……………..... (2005). Stratrgic Manajemen In Action. Jakarta: PT Gramedia

Pustaka Utama.
81
LAMPIRAN I
( SURAT IJIN PENELITIAN )
82
83
84
LAMPIRAN II
(Pedoman Wawancara)
85
Pedoman Wawancara
A. Ditujukan kepada petani karet
Identitas sampel petani yang menjual salak pondoh kepada pedagang:
(Pengepul/besar/pemasok industri)
Nama : ………………………………………………
Umur : …..... tahun
Pendidikan : ……..
Jumlah keluarga : ……..
Luas lahan : …....... hektar
1. Berapa kilogram lateks yang saudara jual dalam satu kali kegiatan timbang?
2. Berapakah harga jual yang saudara terima dalam satu kali timbangan?
3. Berapakah harga perkilogram lateks yang saudara jual?
4. Kepada siapa saudara menjual lateks?
(pedagang pengepul/ pedagang pengecer/ pemasok industri).
Alasan: ……………………………………………………...
86
B. Ditujukan kepada pedagang pengepul lateks
Nama : ………………………………………………
1. Berapa kilogram lateks yang saudara beli dalam satu kali kegiatan timbang?
2. Berapakah harga beli lateks yang saudara keluarkan dalam satu kali
pembelian?
3. Berapakah harga beli perkilogram lateks?
4. Apakah saudara membeli lateks langsung dari petani?
A. Ya B. Tidak
5. Berapa biaya transportasi lateks untuk setiap kilogramnya?
6. Berapakah biaya upah lateks untuk setiap kilogramnya?
7. Berapakah biaya timbang lateks dalam sekali kegiatan timbang?
9. Berapakah harga jual lateks perkilogramnya?

87
C. Ditujukan kepada pedagang besar lateks
Nama : ………………………………………………
pembelian?
B. Ya B. Tidak

88
D. Ditujukan kepada pemasok industri lateks
Nama : ………………………………………………
pembelian?
C. Ya B. Tidak

89
LAMPIRAN IiI
(Identitas Sampel Petani dan Hasil Wawancara)
90
Identitas Sampel Petani
Sampel Petani Kecil
Nama Umur Pendidikan Jumlah Luas Lahan

Keluarga ( )
Antonius Wahir Hartoyo 40 th SLTP 3 orang 15.000
Petrus Tugirin 39 th SLTA 3 orang 10.000
AG. Purwanto 43 th SLTP 4 orang 17.500
Sampel Petani Sedang

Keluarga ( )
Eko Budi Prayitno 27 th SLTP 3 orang 25.000
A. Suhandoyo 40 th SLTP 3 orang 32.500
Bagio Warso Hariadi 43 th SLTP 4 orang 40.000
Sampel Petani Besar

Keluarga ( )
F. A. Sukomulyono 41 th SLTA 4 orang 45.000
L. Supriyadi 47 th SPG 4 orang 60.000
Heri Bertus Mulyanto 39 th SLTP 5 orang 50.500

91
Hasil Wawancara dengan Petani
Sampel Petani Besar

Nama Jumlah Harga Jumlah Uang Pedagang
Getah Jual per yang Diterima Perantara
Terjual (Kg) Kg (Rp) (Rp)
F. A. Sukomulyono 465 6.200 2.883.000,- Pengepul
L. Supriyadi 575 6.100 3.507.000,- Pengepul
Heri Bertus Mulyanto 510 8.900 4.539.000,- P. Industri
Sampel Petani Sedang

Nama Jumlah Harga Jumlah Uang Pedagang
Getah Jual per yang Diterima Perantara
Terjual (Kg) Kg (Rp) (Rp)
Eko Budi Prayitno 240 6.300 1.512.000,- Pengepul
A. Suhandoyo 305 6.500 1.982.500,- Pengepul
Bagio Warso Hariadi 390 6.400 2.496.000,- Pengepul
Sampel Petani Kecil

Nama Jumlah Harga Jual Jumlah Uang Pedagang
Getah per Kg yang Diterima Perantara
Terjual (Kg) (Rp) (Rp)
A. Wahir Hartoyo 140 6.400 896.000,- Pengepul
Petrus Tugirin 90 8.000 720.000,- Pedagang Besar
AG. Purwanto 160 9.600 1.536.000,- P. Industri

92
LAMPIRAN IV
(Identitas Sampel Pedagang dan Hasil Wawancara)
93
Identitas Sampel Pedagang
Sampel Pedagang Pengepul
Nama Umur Pendidikan Jumlah Keluarga
Fhilifus Jalil Yani 29 th SLTP 3 orang
AL. Suryono 50 th SLTP 4 orang
Martinus Siman 47 th SLTP 5 orang
Sampel Pedagang Besar
Dwi Hartanto 36 th SLTP 5 orang
Sudarto 47 th SD 5 orang
Sutarjo 52 th SLTA 3 orang
Sampel Pemasok Industri
Benediktus Jamianto 49 th SLTA 4 orang
Sadimin 54 th Akademi D3 4 orang
Edi Nugroho 35 th SLTA 3 orang

94
HASIL WAWANCARA PEDAGANG DALAM HUBUNGANNYA DENGAN

PETANI SKALA PRODUKSI BESAR

Nama Jumlah Harga Harga Biaya Biaya Biaya
Lateks yang Beli Jual Transportasi Upah Timbang
Dibeli (Kg) (Rp) (Rp) (Rp/Kg) (Rp/Kg) (Rp/Kg)
Fhilifus Jalil Yani 2.664 6.200 7.000 75 45 45
AL. Suryono 1.684 6.100 6.800 89 59,4 47,5
Martinus Siman 2.879 6.300 6.900 86,8 41,6 41,6

Dwi Hartanto 15.784 7.000 7.900 76 57 31,7
Sudarto 16.127 6.800 7.600 99,2 49,6 37,2
Sutarjo 16.288 6.900 7.700 92 55,2 30,6

Benediktus Jamianto 38.909 7.900 8.900 257 46,3 12,8
Sadimin 41.256 7.600 8.500 315 48,5 14,5
Edi Nugroho 40.722 7.700 8.900 245 54 12,2

95

PETANI SKALA PRODUKSI SEDANG

Fhilifus Jalil Yani 2650 6.300 6.900 750 45 45
AL. Suryono 2125 6.500 7.100 89 59,4 47,5
Martinus Siman 1948 6.400 7.100 86,8 41,6 41,6

Dwi Hartanto 14.792 6.900 7.700 76 57 31,7
Sudarto 15.621 7.100 8.000 99,2 49,6 37,2
Sutarjo 15.792 7.100 7.900 92 55,2 30,6

Benediktus Jamianto 39.781 7.700 8.900 257 46,3 12,8
Sadimin 41.200 8.000 9.200 315 48,5 14,5
Edi Nugroho 40.662 7.900 8.900 245 54 12,2

96

PETANI SKALA PRODUKSI KECIL

Fhilifus Jalil Yani 2.770 6.400 7.000 72,5 45,3 37,7
AL. Suryono 2.075 6.450 7.100 96,4 47 47
Martinus Siman 2.600 6.700 7.300 76 51,3 51,3

Dwi Hartanto 15.200 7.000 7.900 81,1 52,6 33,8
Sudarto 16.092 7.100 8.000 89,6 56,1 38,4
Sutarjo 16.722 7.300 8.400 88,6 53,8 37

Benediktus Jamianto 40.700 7.900 8.900 251,3 49,1 12,6
Sadimin 41.500 8.000 9.200 315,5 48,2 13,6
Edi Nugroho 41.776 8.400 9.600 295 47,8 12,7

97
LAMPIRAN V
(Harga Jual Lateks di Desa Pagar Gading)
98
Harga Jual Lateks di Desa Pagar Gading

Mulai Tanggal 1 Mei 2015 sampai dengan 15 Juni 2015
H.J Petani H.J Pedagang H.J Pedagang H.J Pemasok

No Tanggal Pengepul Besar Industri
(Rp) (Rp) (Rp) (Rp)
1 1 Mei 2015 6000 6800 7400 8500

2 3 Mei 2015 6200 6900 7800 8800
3 6 Mei 2015 6200 7000 7900 8900
4 8 Mei 2015 6100 6800 7600 8500
5 10 Mei 2015 6300 6900 7700 8900
6 13 Mei 2015 6500 7100 8000 9200
7 15 Mei 2015 6400 7000 7900 8900
8 27 Mei 2015 6450 7100 8000 9200
9 20 Mei 2015 6700 7300 8400 9600
10 22 Mei 2015 6700 7400 8600 9800
11 24 Mei 2015 6600 7400 8600 9700
12 27 Mei 2015 6650 7500 8600 9600
13 29 Mei 2015 6800 8000 9200 10400
14 31 Mei 2015 6800 8100 9300 10600
15 3 Juni 2015 6900 8200 9500 10800
16 5 Juni 2015 6900 8300 9600 11000
17 7 Juni 2015 6700 8000 9400 11000
18 10 Juni 2015 7100 8500 9900 11500
19 12 Juni 2015 7000 8500 10000 11800
20 14 Juni 2015 7200 8600 10200 12100
Rata-Rata 6610 7570 8680 9940

99
LAMPIRAN VI
(Uji Regresi Linier Sederhana)
100
Uji Regresi Linier Sederhana

Perubahan Harga Petani pada Perubahan Harga Pedagang Pemasok Industri
b
Variables Entered/Removed
Model Variables Variables Method
Entered Removed
a
1 H.J Petani . Enter
a. All requested variables entered.
b. Dependent Variable: H.J Pedagang Pemasok Industri
b
Model Summary
Model R R Adjusted Std. Error of Change Statistics
Square R Square the Estimate R Square F df1 df2 Sig. F
Change Change Change
a
1 .943 .890 .884 385.270 .890 145.629 1 18 .000
a. Predictors: (Constant), H.J Petani
b
ANOVA
Model Sum of Squares df Mean Square F Sig.
a
1 Regression 2.162E7 1 2.162E7 145.629 .000
Residual 2671797.492 18 148433.194
Total 2.429E7 19
a. Predictors: (Constant), H.J Petani
a
Coefficients
Model Unstandardized Coefficients Standardized t Sig.
Coefficients
B Std. Error Beta
1 (Constant) -11004.459 1737.718 -6.333 .000
H.J Petani 3.169 .263 .943 12.068 .000
a. Dependent Variable: H.J Pedagang Pemasok Industri
101
LAMPIRAN VII
Perhitungan Elastisitas Transmisi Harga Dengan Persamaan Regresi
Linier Sederhana
102
Hasil perhitungan nilai elastisitas transmisi harga getah karet berdasarkan

model persamaan regresi linier sederhana. Diolah dengan menggunakan
program SPSS versi 16.0 (Statistical Program for Social Science)
Pendugaan elastisitas transmisi harga dari harga tingkat petani ke pedagang pemasok
industri.
Pf = -11004,459 + 3,169 Pr
( R Square = 0,890)
Berdasarkan pada rumus persamaan elastisitas transmisi harga dan memasukkan

nilai rata-rata harga getah karet di tingkat petani sebesar Rp 6.610 serta nilai rata-
rata harga getah karet ditingkat pedagang pengepul sebesar Rp 7.570, maka dapat
dihitung nilai elastisitas transmisi harga sebagai berikut.
Et = [ ][ ]
Et = [ ][ ]
Et = 0,21
103
LAMPIRAN VIIi
Gambar Keadaan Lingkungan Desa Pagar Gading
104
105
106
107

Analisis Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Dan Transmisi Harga Lateks Di Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Analisis Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Dan Transmisi Harga Lateks Di Desa Pagar Gading Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI

ANALISIS JALUR PEMASARAN, MARJIN PEMASARAN, DAN

Carolin Ita Wulansari

Kata Kunci : Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Elastisitas Transmisi Harga

ANALYSIS ON MARKETING CHANNELS, MARKETING MARGINAL

Keywords: Marketing Channels, Marketing Marginal, Elasticity of Price

ANALISIS JALUR PEMASARAN MARJIN PEMASARAN DAN

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

ANALISIS JALUR PEMASARAN MARJIN PEMASARAN DAN

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN EKONOMI

Skripsi ini ku persembahkan untuk mereka yang selalu memberi dukungan,

semangat, bantuan, dan motivasi sehingga skripsi ini dapat terselesaikan.

Tuhan Yesus Kristus

Bapak tercinta Stepanus Jumari

Ibu tercinta Veronika Triwasiati

Mas Budi, Mbak Desi, dan Keponakan satu-satunya Yosefa

Keluarga besar di Air Naningan, Kabupaten Tanggamus, Lampung

Adek tercinta May Anggriani

Teman-teman Kos Condong Asri

Teman-teman Pendidikan Ekonomi 2011

Almamaterku Universitas Sanata Dharma

“Jangan biarkan hidupmu seperti air karena air

ANALISIS JALUR PEMASARAN, MARJIN PEMASARAN, DAN

Carolin Ita Wulansari

Kata Kunci : Jalur Pemasaran, Marjin Pemasaran, Elastisitas Transmisi Harga

ANALYSIS ON MARKETING CHANNELS, MARKETING MARGINAL

Keywords: Marketing Channels, Marketing Marginal, Elasticity of Price

terselesaikan dengan baik. Penelitian ini berjudul “Analisis Jalur Pemasaran

Marjin Pemasaran dan Transmisi Harga Lateks di Desa Pagar Gading

Kecamatan Blambangan Pagar Kabupaten Lampung Utara”. Skripsi ini ditulis

Program Studi Pendidikan Ekonomi.

Penulis menyadari bahwa proses penyusunan skripsi ini mendapatkan

terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada :

menyelesaikan skripsi ini.

Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

Pendidikan Ekonomi BKK Pendidikan Ekonomi.

waktu dalam memberikan bimbingan, memberikan kritik dan saran untuk

kesempurnaan skripsi ini.

6. Staf pengajar Program Studi Pendidikan Ekonomi BKK Pendidikan Ekonomi

yang telah memberikan tambahan pengetahuan dalam proses perkuliahan.

7. Masyarakat Desa Pagar Gading, Kecamatan Blambangan Pagar, Kabupaten

dukungan dalam penyusunan skripsi ini.

sudah memberikan dukungan dalam penyusunan skripsi ini.

memberi dukungan dan semangat dalam penyusunan skripsi ini.

memberi dukungan kepada penulis.

penyelesaian skripsi ini.

Penulis masih sadar terdapat banyak kekurangan dalam penyusunan skripsi

skripsi ini menjadi semakin sempurna.

Yogyakarta, 12 Agustus 2015

HALAMAN JUDUL ………………………………………………….…. i

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ……………………..... ii

HALAMAN PENGESAHAN ……………………………………….….. iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ……………………………………….... iv

HALAMAN MOTTO ………………………………………………….… v

PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ………………………………... vi

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA

ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMISI ……………..….… vii

ABSTRAK ………………………………………………………………... viii

KATA PENGANTAR …………………………………………………… x

DAFTAR ISI ……………………………………………………………... xii

DAFTAR TABEL ………………………………………………………... xvii