Kelompok 2 - TI-1A - Orientasi Usaha
Kelompok 2 - TI-1A - Orientasi Usaha
KELOMPOK 2
Kelas : TI-1A
Anggota :
1. Vivi Fitriyani (2202004)
2. Putri Jayanti (2202005)
3. Abyan Adib Thorif (2202008)
4. Wildan Firmansyah (2202009)
5. M. Firman Saputra (2202010)
3. Alasan :
Usaha bakso adalah salah satu kuliner yang digemari banyak orang
Bahan-bahan membuat bakso sederhana
Usaha bakso bisa dimulai dengan modal yang relatif kecil
Usaha bakso merupakan bisnis kuliner yang tahan lama
4. Analisis SWOT
Strength
-Harga yang merakyat
-Bebas bahan pengawet
-Menciptakan resep yang enak
-Menyajikan banyak varian isian bakso
-Penyediaan wifi gratis
-Penggunaan konsep lesehan berlatar alam
-Pemilihan lokasi yang strategis
Weaknes
-Bahan pembuatan bakso terkadang mengalami kenaikan sehingga mempengaruhi keuangan
-Setiap Konsumen mempunyai cita rasa yang berbeda sehingga sering kali mengalami
komplain dari konsumen
-Kemampuan untuk meluaskan target konsumen yang sangat rendah karna terlalu banyak
persaingan yang sudah di kenal banyak orang
-Harga mempengaruhi konsumen
-Produk tidak dapat bertahan lama karna tidak memakai pengawet dan agar bertahan lebih lama
kita bisa memasukannya ke dalam kulkas
Opportunity
-Dengan daya inovatif dan kreatif, usaha ini memiliki kesempatan untuk menguasai pasar
-Jarang ada usaha bakso yang menawarkan banyak varian bakso menyesuaikan selera banyak
orang
-Membuka usaha bakso yang sudah terkenal di kalangan masyarakat membuat potensi
keuntungannya cukup menjanjikan
-Pemilihan lokasi tempat wisata sangat menjanjikan untuk meraih banyak pelanggan karena
ramai
Threat
-Fluktuasi harga bahan baku
-Isu bahan baku (boraks, formalin, dll)
-Timbul pesaing yang menjual usaha sejenis/meniru ide usaha
-Persaingan usaha bakso kian sengit
6. Email : baksoragamselera@gmail.com
7. Segmen Pasar :
Pemasaran bakso ditujukan untuk semua kalangan masyarakat dan berbagai tingkat usia yang
menggemarinya bakso diminati bukan hanya karena harga atau rasa yang enak melainkan juga
karena gizi dari daging tersebut yang mengandung protein yang berguna untuk menjaga kesehatan.
8. Strategi Pemasaran
-Melakukan Fusion Food
-Membuat brand yang menarik
-Menghias tempat semenarik mungkin (sudut yang instagram-able)
-Memberi harga promo
-Menggunakan bahan berkualitas
-Menyelipkan brosur, katalog promosi atau bahan promosi lain ke dalam tagihan yang dikirim
-Membuka cabang